供应链管理导论(ppt 34页)

1.2.2 供应链的结构模型
供应链是产品或原材料从供应商到制 造商到分销商再到零售商直至用户这一链 条移动的过程。可以简单地归纳为如图1.4 所示的模型。
图1.4 供应链的环节
从图1.5中可以看出，供应链由所有加盟的 结点企业组成，一般有一个核心企业(可以是产 品制造企业，如美国的戴尔公司；也可以是大 型零售企业，如美国的沃尔玛公司)，结点企业 在需求信息的驱动下，通过供应链的职能分工 与合作(生产、分销、零售等)，以资金流、物 流或服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。
(4) 在顾客订货接收过程中，顾客接收所订 购产品并成为物主。商家更新收据记录， 启动现金支付。
2．补充库存循环
(1) 零售订货的发起 (2) 零售订单的递交 (3) 零售订单的完成 (4) 零售订货的接收
(1)“横向一体化”管理模式的出现 (2) 供应链管理模式的产生
1.2 供应链的基本理论
1.2.1 供应链的概念
早期的观点认为供应链是企业制造中的一 个内部过程，它是指把企业从外部采购的原 材料和零部件，通过生产转换和销售等活动， 再传递到零售商和用户的一个过程。
传统的供应链概念局限于企业内部操作 层上，注重企业自身的资源利用。
供应链的特征、流程、结构及其类型 供应链管理的概念、发展趋势 了解理解的内容 了解当前全球一体化环境下的核心竞争力 了解供应链管理中八大管理原理的内涵
【导入案例】
“苹果”的供应链世界பைடு நூலகம்
苹果(Apple)公司创始人之一乔布斯的一系列解决供应链管理的关 键行动使得苹果起死回生。 1. 需求导向的务实设计创新 2. 差异化销售渠道 3. 精简库存：(1) 减少供应商数量(2) 减少产品种类(3) 提供更多无形产品 4. 外包非核心业务：(1) 生产外包 (2) 设计外包 5. 构建供应链联盟
-哈里森(Harrison)
供应链中战略伙伴关系是很重要的，通过建立战略 伙伴关系，可以与重要的供应商和用户更有效地开展工作。
-菲利普(Phillip)和温德尔(Wendell)
供应链是生产及流通过程中，涉及将产品或服务提 供给最终用户所形成的网链结构。
-《中华人民共和国国家标准 物流术语》 (GB/T18354—2006)
第1章 供应链管理导论
【学习目标】 ➢ 知识点
全球一体化的核心竞争力 供应链的概念、结构模型、流程、特征和类型 供应链管理的概念、发展优势、关键问题 供应链管理的八大管理原理、高效供应链管理 的四 大问题与发展趋势
➢ 难点
供应链管理的八大管理原理、高效供应链管理的 四大问题
➢ 要求
熟练掌握的内容
图1.5 围绕核心企业的供应链网络结构
1.2.3 供应链的4个流程
供应链是动态的，包括不同环节间的物 流、商流、信息流、资金流4个流程。
图1.6 供应链的运作流程
1.2.4 供应链流程循环
1．顾客订购循环
(1) 顾客抵达是指顾客到达一个便于选择并作 出购买决定的特定地点。 (2) 顾客订单递交是指顾客告知零售商他们需 要的产品，随后零售商将产品送达顾客手中的 过程。 (3) 在顾客订单完成过程中，顾客的订购需求 得到满足，货物被送至顾客处。
构成供应链的基本要素
供应商(供货商)，指给生产厂家提供原材料或零 部件的企业；
生产厂家(工厂)，即产品制造业，是产品生产的 最重要环节，负责产品生产、开发和售后服务等 ；分销企业(分公司)，即为将产品送到经营地理 范围每一角落而设的产品流通代理企业；
零售企业(卖场)，将产品销售给消费者的企业； 物流企业(行销部)，即除上述企业之外专门提供 物流服务的企业，其中批发、零售、物流业也可 以统称为流通业。
后来，供应链的概念增加了与其他企业 的联系，注意了供应链的外部环境。
“通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商 到用户的用户的流通就是供应链，它开始于供应的源点， 结束于消费的终点”。
-美国的史蒂文斯(Stevens)
“供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产 品和成品、并且将成品销售到用户的功能网链”。
图1.3 一条典型的完整供应链
图1.3所示是一条非常典型的完整供应链。
它从供货商向制造工厂供货开始。
每个工厂负责不同的部分，即不同区域的工厂， 生产的是不同型号的产品，或者生产产品里面的 某一个部分，最后汇集到制造总部。
制造总部完成之后，转给行销总部，行销总部把 产品送到分公司，分公司经过经销商再卖给客户。
1.1.2 21世纪产品和服务市场的竞争特点
1．产品开发周期越来越短 2．产品品种数飞速膨胀 3．对交货期的要求越来越高 4．对产品和服务的期望越来越高
1.1.3 21世纪企业管理的复杂性表现
1．大量的不确定性因素 2．大维数的离散事件动态过程的出现 3．大量的非线性与非结构化的问题出现在现
代制造业的生产管理过程中
【思考】“苹果”的成功说明了什么？
1.1 供应链和供应链管理产生的背景
1.1.1 21世纪经济社会的环境特点
1．信息爆炸的压力 2．技术进步越来越快 3．高新技术的使用范围越来越广 4．市场和劳务竞争全球化 5．新产品研制开发的难度越来越大 6．可持续发展的要求 7．全球性技术支持和售后服务 8．用户的要求越来越高
对供应链的两种理解
(1)指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、 分销商、零售商以及最终消费者等成员通过与上游、下游成 员的连接 (linkage) 组成的网络结构，即由物料获取、物料 加工、将成品送到用户手中这一过程所涉及的企业和企业部 门组成的一个网络。
(2)指围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制， 从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销 售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商 、零售商、最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。
1.1.4 21世纪企业管理模式的转变
1．面向多变市场环境的企业管理模式探索 2．“纵向一体化”模式的主要表现
(1) 增加企业投资负担 (2) 承担丧失市场时机的风险 (3) 迫使企业从事不擅长的业务活动 (4) 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 (5) 增大企业的行业风险
3．供应链与供应链管理的产生