生物技术概论复习

基因工程与细胞工程的概念及区别.

基因工程：（DNA体外重组技术）应用人工的方法把生物的遗传物质（通常是DNA）分离出来，在体外进行切割、拼接和重组，然后将重组DNA导入某种宿主细胞或个体，从而改变它们的遗传品性，有时还使新的遗传信息在新的宿主细胞或个体中大量表达已获得基因产物。

细胞工程：是指以细胞为基本单位，在体外进行培养、繁殖，或人为地使细胞的某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种或创造新品种；或加速繁育动植物个体；或获得某些有用的物质的过程。（包括动植物细胞的体外培养技术、细胞融合技术、细胞器移植技术、克隆技术和干细胞技术等）。

区别：基因工程是分子水平上进行的遗传操作，细胞水平上的表达；而细胞工程是细胞水平上的研究开发，利用各种细胞的工程。两种工程用到的工具酶不同。酶工程和蛋白质工程的概念及区别。

酶工程：是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能，对酶进行修饰改造，并借助生物反应器来生产人类所需产品的一项技术。

蛋白质工程：是指在基因工程的基础上，结合蛋白质结晶学、计算机辅助设计和蛋白质化学等的学科基础知识，通过对基因的人工定向改造等手段，对蛋白质进行修饰、改造和拼接以生产能满足人类需要的新型蛋白质的技术。

区别：酶工程的重点在于对已存酶的合理充分利用，而蛋白质工程的重点则在于对已存在的蛋白质分子的改造。当然，随着蛋白质工程的发展，其成果也会应用到酶工程中，使酶工程成为蛋白质工程的一部分。同裂酶与同尾酶的概念及区别同裂酶，是来源于不同物种但能识别相同DNA序列的限制性内切酶，切割位点可以相同也可以不同。同尾酶，即能切割产生相同末端的限制性内切酶，一般是指能产生相同粘性末端的限制酶。所有钝末端酶产生的末端均是相同的，但一般不把它作为同尾酶来研究。故名思义，同尾酶是不同的酶，它们只是切割DNA产生的末端相同，同尾酶之间的识别序列可以相同也可以不同，但基因工程中识别序列不同的同尾酶的应用性最大。

基因组文库与cDNA文库概念及区别：基因组文库：把某种生物基因组的全部遗传信息通过载体贮存在一个受体菌克隆子群体中，这个群体即为这种生物的基因组文库。cDNA文库：即由mRNA经过反转录成cDNA,然后来构建文库，构建的文库不包含内含子。

区别：（1）基因组文库克隆的是任何基因，包括未知功能的DNA序列；cDNA文库克隆的是具有蛋白质产物的结构基因，包括调节基因。（2）基因组文库克隆的是全部遗传信息，不受时空影响；cDNA文库克隆的是不完全的编码DNA序列，因它受发育和调控因子的影响。（3）基因组文库中的编码基因是真实基因，含有内含子和外显子，而cDNA文库克隆的是不含内含子的功能基因。

花药培养与花粉培养的概念区别：花粉培养：从花药中取出花粉进行无菌培养，以获得单倍性愈伤组织，进而长出单倍体植株的技术。花药培养：将成熟或未成熟的花药从母体植株上取下，放在无菌的条件下，使其进一步生长、发育成单倍体细胞或植株的技术。

区别：一、从概念来看，花药离体培养是把花粉发育到一定阶段的花药接种到培养基上，来改变花药内花粉粒的发育程序，使其分裂形成细胞团，进而分化成胚状体，形成愈伤组织，由愈伤组织再分化成植株。花粉离体培养是指把花粉从花药中分离出来，以单个花粉粒作为外植体进行离体培养的技术，由于花粉已是单倍体细胞，诱发它经愈伤组织或胚状体发育而成的植株都是单倍体，且不受花药的药隔、药壁、花丝等体细胞的干扰。二、从培养层次来看，花药离体培养属器官培养，花粉离体培养属细胞培养，但花药离体培养和花粉离体培养的目的一样，都是要诱导花粉细胞发育成单倍体细胞，最后发育成单倍体植株。三、从培养过程来看，花药离体培养相对较容易，技术比较成熟，但最后需要对培养成的植株进行染色

体倍数检测；花粉离体培养尽管不受花药壁、药隔等二倍体细胞的干扰，但这种特殊单倍体细胞的培养技术难度较大，目前只在少数植物上获得成功。

原核生物与真核生物基因组的区别原核：重复序列少，只有一个转录起点，基因组数量小.真核：存在大量DNA重复序列，基因差异表达，有多个复制起始位点，基因组大，不连续断裂的外显子少于内含子。

单倍体及单倍体植物特点：A。单倍体指具有配子染色体数的生物个体B单倍体生物指细胞中仅含一组染色体的个体。单倍体植物叶小株矮生活力弱且高度不育，然而种质纯不受显性掩盖和遮蔽效应的影响，人们易于从中挑选出具有可用形状的隐性突变体。而且有单倍体诱导产生的二倍体所有基因是纯合的即纯系，其后代不会产生分离因而遗传稳定，经济意义显著。此类植物与正常二倍体植物相比，他们：（1）可以缩短杂交育种时间，克服杂种分离的困难。（2）显著提高选育效率。（3）克服远缘杂交不亲和性，创造新型品种。生物技术在种植业方面的应用：A利用现代生物技术方法诱导植物雄性不育，产生新的不育材料为育种服务；B作为培育抗逆性作物品种的手段（抗除草剂，抗病虫，抗病毒作物）C改良转基因作物品质；D应用于植物细胞工程E生产生物农药并进行生物控制。

外显子：真核细胞的基因在表达过程中能编码蛋白质的核苷酸序列。

内含子：真核生物含有一个或几个长度各异的非编码间隔序列区。

细胞系：经过再培养后而形成的具有增殖能力、特性专一、类型均匀的培养细胞。

细胞株：将所得到的纯净细胞群，以一定的密度接种在lmm厚的薄层固体培养基上，进行平板培养，使之形成细胞团，尽可能地使每个细胞团均来自一个单细胞，这种细胞团称为“细胞株”。

启动子：在基因编码区上游区段能够启动转录的核苷酸序列。

终止子：在基因编码区下游的一段使转录终止的核苷酸序列断裂基因：仅在真核生物中发现编码序列不连续的间断基因假基因：真核生物中核苷酸序列正常但不能合成相应功能的蛋白质复制起始位点：DNA的复制总是从特定的位点起始的。

复制子：从复制其实位点开始复制出一个DNA分子或一个DNA片段的核苷酸序列。

结构基因：负责编码细胞代谢途径中组成型蛋白质的基因，其所编码的蛋白质一般不作为调节因子。

调节基因：控制多种不同结构基因表达的基因.

重复序列：DNA分子中不止一次出现的核苷酸序列.

增强子：一段在真核生物中转录具有增强的DNA序列.：抑制基因表达的DNA序列。

星号活性：某些酶在非标准反应条件下，可能导致酶的识别序列特异性发生改变，切割与识别位点相似但并不完全相同的序列。

克隆载体：承载外源基因并将其带入受体细胞得以稳定维持的DNA分子。

多克隆位点：人工构建的紧密排列具有单一多种限制性内切酶识别的DNA。

穿梭质粒载体：含两种标记基因，两种质粒，两个起始位点，可以在两种细菌中穿梭进行自我复制。

愈伤组织：在离体培养过程中形成的具有分生能力的一团不规则细胞，多在外植体切面上产生。

胚状体：指植物组织培养中起源于非合子细胞，经过胚胎发生和胚胎发育而形成的胚状结构，具有根芽两节。

外植体：指植物组织培养中用于进行无菌培养的离体材料。

种子扩大培养：是发酵生产的第一道工序。就是将保存在砂土管、冷冻干燥管中处于休眠状态的生产菌种接种到试管斜面活化后，再经过摇瓶及种子罐逐级扩大培养而获得一定数量和