济南版生物八年级上册《果实和种子的形成》教案

课时课题：第四单元物种的延续

第一章绿色开花植物的一生第三节果实和种子的形成1

课型：新授课

教学目标：

知识目标

描述果实和种子的形成过程，认识传粉和受精是子房发育成果实、胚珠发育成种子的必要条件。（重点、难点）

能力目标

1、通过观察动画课件、描述全过程，深入思考和讨论，提高学生的观察能力、空间想像能力和语言表达能力，以及提高学生发现问题和提出问题的敏感性。

2、通过学习果实和种子的发育过程，使学生继续树立事物是发展变化的观点。

3、通过探究活动、实验等形式，培养学生的科学探究能力，使学生掌握科学探究的一般方法。

情感、态度与价值观目标

通过对果实与种子发育的学习，进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点；

教学方法及学法指导

采用“激趣-探究式”教学，充分发挥学生的自主学习的积极性和主动性，课前指导学生自学教材、完成探究活动，课上成果展示与课件演示相结合，小组讨论，最后学生自己得出科学的结论，学会解决问题的方法。教师适时点拨引导，激活学生思维去主动分析、通过观察动画课件、描述全过程，深入思考和讨论，

提高学生的观察能力、空间想像能力和语言表达能力，以及提高学生发现问题和提出问题的敏感性，使学生的感性认识上升到理性认识

课前准备：制作课件；学生提前一周进行相关探究实验准备及预习工作。

学生自带部分果实和种子

教学过程：

引导探究

层层推进12分钟活动一：探究传粉、受精后花的变化

观看双受精后花的各部分变化动画。

提问：

1、从花的开放到果实、种子的形成必须经过哪

两个过程？

2、传粉、受精后花的各部分出现什么变化？

点拨：出示茄子、辣椒花开败后的图片

提示：并非所有的植物，除子房外花的结构都

凋落，有的花萼残留。例如茄子、辣椒和西红柿。

活动二：探究子房的发育

过渡：花的各部分凋谢后，子房逐渐膨大发育成

了果实，子房的各部分会发育成果实的哪一部分呢？

观察课本P14页图4.1-11，思考：

1、子房和果实分别是由什么构成的？

2、对比子房和果实的结构，二者有哪些相似之

处？推测果实各部分是由子房的哪些结构发育来

的？

3、解剖自己自带的果实，说一说从花到果实的

变化和发育。

点拨：

1、生物学上的果皮是种子外面的部分，和我们

通常说的果皮不同。

传粉、受精

花萼、花冠、

雄蕊以及雌蕊

的柱头和花柱

凋落，子房慢

慢膨大。

对照课本，小

组自主分析讨

论思考

通过动画形

象地展示了

花从传粉、受

精后的变化，

便于学生理

解。另外展示

实物图片，让

学生把课本

与实际结合

起来，增强了

学生的感性

认识。

通过观察子

房和果实的

结构图，让学

生了解它们

之间的对应

关系，明白，

子房相当于

一个没有发

育的果实这

样便于学生

实验探究

交流汇报15分钟

2、子房相当于一个没有发育的果实，子房和果

实各部分的位置关系是对应的。

教师重点讲解子房和胚珠相应结构的变化，指导

学生总结：

活动三：探究果实发育过程中体积的变化

过渡：子房逐渐发育成了果实，果实在生长中有

什么规律吗？（课前一周探究）

[探究活动呈现]:学生交流

提出问题：在发育过程中，果实每天膨大的体

积是相同的吗？

做出假设：在发育过程中，果实每天膨大的体

积是不同的。

制定计划：

1．材料用具（选择易测量的植物幼果，茄子）

2．方法步骤（使用排水法测量）

3．观察记录表（记录观察结果）

第1

天

第2

天

第

3天

…

…

第n

天

体积

毫升）

实施计划：按照计划测量果实的体积，绘制果实

发育的体积变化曲线。例如某小组选择了两朵茄子

花，坚持测量果实的体积，绘制了曲线图。

归纳、总结

实验呈现

表达交流

各个实验小组

派出代表对实

验过程进行汇

报，由其他学

生对实验过程

进行评议，对

实验结果进行

分析，从而得

出结论。

理解和掌握。

归纳子房和

胚珠结构和

演变结果，使

知识系统化、

整体化。

小组成员组

内合作，集思

广益，优势互

补，共同提

高。

教师深入学

生把带有普

遍性的、有价

值的且小组

不能解决的

问题集中起

来，把知识引

向深入

实验的目的

是让学生了

解对于这样

的问题应该

用什么样的

方法研究，学

会通过对数

C 类

某生物兴趣小组为探究果实在发育过程中的体积变化，选择了两朵黄瓜雌花，坚持每天定时测量果实的体积，并绘制了果实体积变化曲线如图所示。请据图回答：

(1)在曲线a 中，幼果体积增大是花的___子房_____迅速发育的结果，在此过程中花的花萼、花冠、雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱一般都逐渐凋落。

(2)当黄瓜体积达到A 点时，将它剖开发现有很多粒种子，这是因为每个子房里生有 _很多胚珠____。

(3)曲线b 出现的原因是____雌蕊没有受粉或受精 。

(4)在大棚里种植黄瓜时，为避免出现曲线b 的现象，可以采取__人工授粉 的措施 板书：

发育时间

果

实体积

a

A

b

花

花萼、花冠、雄蕊

雌蕊

柱头、花柱

凋谢