酒店考察报告怎么写
酒店调研报告最佳范文4篇
酒店调研报告最佳范文1一、前言：由于现今的酒店发展迅速，但在其发展过程中存在很多问题，我们小组就选择了临沂净雅大酒店进行社会调研，祈求了解其发展的过去、现在与未来。
最重要的是现在所面临的问题、解决的方案及其将来发展的策略。
还有就是想了解一下三星级以上的酒店的服务质量及存在的问题，以求更好的了解星级酒店，寻求更好的解决问题的方案。
二、净雅酒店的调查状况1、公司简介净雅食品股份有限公司创立于1988年10月18日，是一家以经营胶东活海鲜为主体的大型高端餐饮企业，总部位于北京,现已成为拥有“净雅餐饮”、“阳光海岸自助百汇”两大餐饮品牌，遍布：北京、济南、青岛、沈阳、郑州、长春、威海、临沂等区域的国家特级酒家。
2、经营状态净雅食品集团，创立于1988年，22年来一直经营以高档胶东海鲜主打菜系的精品正餐，是山东乃至中国餐饮业的龙头企业。
经营业面积9万平方米、员工4000余人、总资产达18亿元。
目前经营范围横跨北京、山东两大地区。
净雅食品集团以海洋文化为主导，辅以系统的管理体系，以精美的菜品、贴心的服务、高雅的消费环境，创造出全新的经营模式。
目前主要经营正餐和自助餐两个业态。
3、企业文化净雅建立了适合企业的文化体系：净雅在威海投资设立人才培训中心对员工进行岗前培训。
净雅培训中心采用全封闭、军事化管理模式，对员工进行企业文化、个人素质与技能等方面的培训，进而统一思想，强化标准。
目前净雅集团正在制定中式餐饮的《管理和服务标准》，此项目工作得到中国商务部、中国商业联合会、国标委的大力支持，已进入实质性的合作阶段。
3、经营管理模式净雅管理模式是服从管理与人本管理相结合的管理模式，文化管理的管理模式，自我管理的管理模式。
管理模式的本质是通过使用激励的手段，弘扬人性优点，改造人性缺点，是企业目标和个人目标达到统一的高度。
4、净雅理念净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导，以“烹小鲜若治大国”净雅以“思想境界的竞争是企业竞争的根本”为意识指导,，以“烹小鲜若治大国”为行事准则, 把实现“创造积极的文化, 推动社会的发展”作为最终目的，以企业文化理念为主导辅以系统的管理体系, 如今正向着打造中国餐饮娱乐行业中“一个具有战略思维的品牌管理型企业”和“一个能够代表中国时代形象的文化经营型企业”迈进。
酒店考察5则范文
酒店考察5则范文第一篇：酒店考察酒店调研报告1.高星级酒店服务业现状近几年来的抽样调查统计表明，入境旅游者对我国宾馆高星级酒店服务质量总体评价普遍较好。
在对我国高星级酒店服务、餐饮服务、交通服务、娱乐服务、购物服务、导游服务和邮电通讯服务七个方面的服务质量的评价中，满意率最高的一直是高星级酒店服务，评价“尚好”以上的人数一般都超过90%。
我国高星级酒店总体服务质量水平不断得以提升，其间主要促进因素为(1)借鉴国际先进管理经验。
国际高星级酒店(公司)集团从80年代初期开始进入中国市场，20余年来，我国高星级酒店业不断吸收、消化和利用国际上高星级酒店业发达国家先进的管理理论、管理方法和经验，己逐步建立起适合中国国情的高星级酒店管理模式。
借鉴国际先进的高星级酒店管理理论和经验对我国高星级酒店业转变经营管理理念，树立服务理念、质量观念，推行服务设施建设和高星级酒店服务标准化，提高服务质量起到了极大的推动作用。
(2)市场竟争压力。
自90年代中期起，我国高星级酒店业的出租率和利润率基本呈下降趋势，1998年高星级酒店业的平均利润率己经降为负数(-5.8%)，高星级酒店市场竞争异常激烈。
白热化的竞争迫使各高星级酒店重新审视自己的经营思路。
许多高星级酒店开始努力提高服务质量，以优质服务在市场竞争中取胜。
在这种背景之下，开放初期那种对宾客的怠慢己属罕见，越来越多的经营管理者开始注重寻求适合我国高星级酒店业的服务模式，并做出了大量卓有成效的实践探索.2.我国高星级酒店业的差距和问题对比国外的大型高星级酒店，以及在中国登陆经营的分支酒店，现阶段我国内生的高星级酒店业服务质量仍然较低，服务质量管理比较落后，己成为提高高星级酒店业国际竞争力的主要障碍之一。
远的不说，与我们的近邻日本、泰国、新加坡等国相比，我国高星级酒店的服务质量水平尚难与之竞争。
2001年《现代高星级酒店》刊载的一份调查结果表明，在全球80家最佳高星级酒店的名单中，泰国曼谷的东方大高星级酒店（Oriental, Bangkok)名列第一，其次是新加坡的拉弗尔高星级酒店〔Raffles, Singapore).香港香格里拉t Shangri-la, Hong Kong)、香港半岛高星级酒店(tPeninsular, Hong Kong)并列第四，新加坡还另有4家高星级酒店入围。
酒店考察实训报告
一、前言随着我国旅游业的蓬勃发展，酒店行业作为旅游服务的重要组成部分，其管理水平和服务质量直接影响到游客的旅游体验。
为了更好地了解酒店行业的运作模式、服务流程和管理体系，提高自身的实践能力，我于20xx年x月x日至20xx年x月x日参加了为期两周的酒店考察实训。
本次实训旨在通过实地考察，全面了解酒店行业的现状和发展趋势，为今后的工作打下坚实基础。
二、实训单位简介本次实训单位为我国某知名五星级酒店，位于我国某繁华城市中心，占地面积约5万平方米，拥有各类客房500余间，是一家集住宿、餐饮、商务、会议、娱乐于一体的高档酒店。
酒店设施齐全，服务周到，是国内外宾客的理想下榻之地。
三、实训内容1. 酒店各部门参观学习实训期间，我先后参观了酒店的前厅部、客房部、餐饮部、工程部、人力资源部等各个部门，了解了各部门的职责、工作流程和运营模式。
2. 酒店服务与管理考察通过实地观察和与酒店员工交流，我对酒店的服务与管理有了更深入的了解。
以下是我考察的主要内容：（1）前厅部：前厅部是酒店对外服务的窗口，负责接待客人、办理入住、退房手续、客房预订等业务。
我了解到，前厅部工作人员需要具备良好的沟通能力、应变能力和服务意识。
（2）客房部：客房部负责客房的清洁、整理和保养，确保客人有一个舒适的居住环境。
我观察到，客房部工作人员严格按照标准化流程操作，保证客房卫生和安全。
（3）餐饮部：餐饮部负责为客人提供各类美食，包括中餐、西餐、自助餐等。
我了解到，餐饮部注重食品安全和卫生，严格把控食材采购和加工环节。
（4）工程部：工程部负责酒店的设施设备维护和保养，确保酒店的正常运营。
我了解到，工程部工作人员具备较高的专业技能和敬业精神。
（5）人力资源部：人力资源部负责酒店的招聘、培训、薪酬福利等人力资源管理工作。
我了解到，人力资源部注重员工培养和发展，为酒店提供优质的人力资源保障。
3. 酒店管理与创新在考察过程中，我了解到酒店在管理方面注重以下创新：（1）精细化管理：酒店通过数据分析、流程优化等手段，不断提高管理效率和服务质量。
酒店考察情况汇报范文模板
酒店考察情况汇报范文模板
尊敬的领导：
我是XXX酒店的负责人，在最近的时间内，我对我们酒店进行了一次全面的
考察。
现在我将对考察情况进行汇报，希望能够得到您的认可和指导。
首先，我对酒店的整体环境进行了考察。
我们的酒店位于市中心，交通便利，
周围配套设施齐全。
酒店大堂宽敞明亮，装修豪华，给人一种温馨舒适的感觉。
客房布局合理，设施齐全，能够满足不同客人的需求。
同时，酒店的卫生情况也是一流的，整体环境干净整洁，给人一种舒适的居住体验。
其次，我对酒店的服务质量进行了考察。
酒店的员工素质高，服务意识强，能
够为客人提供周到的服务。
前台接待热情周到，能够及时解答客人的问题，为客人提供便利。
客房服务也是一流的，客房清洁及时，服务态度好。
同时，酒店的餐饮服务也是非常不错的，食品质量过硬，味道美味，给客人带来了愉悦的用餐体验。
最后，我对酒店的管理情况进行了考察。
酒店的管理规范，各项制度完善，能
够有效地提高工作效率，保障服务质量。
酒店的安全管理也是非常到位的，能够保障客人的人身和财产安全。
同时，酒店的市场营销工作也是做得非常好的，能够吸引更多的客人入住。
综上所述，我们酒店在环境、服务和管理方面都做得非常出色，具有很强的竞
争力。
但是也存在一些问题，比如客房设施需要更新，员工培训还需加强等。
我会结合考察情况，制定改进措施，努力提升酒店的整体实力，为客人提供更好的服务。
希望领导能够对我的汇报给予认可和指导，谢谢！
此致。
敬礼。
酒店调研报告 酒店调研报告范文6篇
酒店调研报告酒店调研报告范文6篇第1篇示例：酒店调研报告一、研究背景随着现代社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，旅游已经成为人们生活中常见的消费行为。
而在旅游中，选择合适的酒店住宿是非常重要的一环。
为了解市场需求与发展现状，我们对某城市的酒店进行了调研。
二、研究目的本次调研旨在了解酒店行业的发展现状、市场潜力、消费者偏好等各方面情况，为相关部门提供参考资料，为酒店业提供改进方案和市场拓展建议。
三、研究方法本次调研主要采用问卷调查和实地观察相结合的方法进行。
通过问卷调查了解消费者对酒店的满意度、需求偏好等情况；实地观察了解酒店的装修设施、服务质量等方面情况。
四、调研结果1. 酒店类型分布：本次调研共涉及城市中10家不同档次的酒店，分布覆盖了经济型连锁酒店、豪华型酒店、主题酒店等不同类型。
2. 消费者满意度：问卷调查显示，大部分消费者对酒店的整体印象较好，满意度在80%以上。
服务态度、房间设施、卫生条件等方面得分较高，但对餐饮服务的满意度相对较低。
3. 消费者需求偏好：调研结果显示，消费者普遍对酒店的环境、交通便利性、价格合理性等方面较为看重。
并且多数消费者更喜欢选择有独特特色的主题酒店。
4. 酒店设施建设：实地观察显示，大部分酒店设施较为完备，房间干净整洁，装修风格也各具特色。
但部分酒店在餐饮服务、停车场管理等方面还存在一些不尽如人意的地方。
五、市场前景及建议根据本次调研结果分析，我们认为当前市场中酒店行业整体呈良好发展态势，但也存在一些可以改进的方面。
建议酒店业主们可以依据消费者需求，进一步提高餐饮服务质量，增加定制化的特色服务，以吸引更多消费者的关注。
合理控制价格，提高服务满意度，不断完善设施设备，加强员工培训等方面进行改进，提升整体竞争力。
通过本次调研，我们对该城市酒店行业的发展状况进行了深入了解，为相关部门提供了一定参考价值，也为酒店业的进一步发展提供了指导方向。
希望在未来的发展中，酒店业能够不断提升服务水平，满足消费者需求，助力行业更上一个台阶。
酒店实地考察调研报告模板
酒店实地考察调研报告模板酒店实地考察调研报告一、调研目的与背景本次调研的目的是对某酒店进行实地考察，了解其管理情况、客房设施及服务质量，并对该酒店所处的市场竞争环境进行分析，为客户提供有效的市场情报和决策支持。
二、调研方法与过程1. 调研方法：本次调研采用了实地考察的方法，通过走访酒店各部门、观察客房设施、体验服务等手段，获取相关信息。
2. 调研过程：（1）预约酒店方面安排实地考察。
（2）到达酒店并与酒店管理层进行简单交流，了解酒店的运营情况。
（3）参观酒店各个功能区域，包括前厅、客房、餐厅、会议室等，并观察设施的运行状况。
（4）按照调研指南对酒店进行评估，包括卫生情况、服务质量、设施配套等。
（5）与酒店管理层进行深入交流，了解市场竞争情况和酒店发展策略。
三、调研结果与分析1. 酒店管理情况：该酒店设有专业的管理团队，并采用了现代化的管理模式，各个部门之间的协作和沟通良好。
酒店管理层非常注重员工培训和素质提升，通过持续的培训课程和激励措施提高员工的服务质量。
2. 客房设施：酒店客房整体布局合理，装修风格时尚简约，设施齐全。
客房内配有舒适的床铺和品质优良的床上用品，为客人提供良好的睡眠环境。
浴室设备齐全、使用方便，并且有良好的清洁卫生状况。
3. 服务质量：该酒店在服务方面表现非常出色，员工服务态度亲切、热情，具备良好的专业素养。
前台业务熟练、高效，能够满足客人的各种需求；客房服务及时、细致，打扫和整理工作到位。
早餐服务质量高，种类丰富，质量可靠。
4. 市场竞争环境：酒店所处的市场竞争环境激烈，周边存在多家同类酒店，价格、品牌和服务质量都有一定差异。
因此，酒店需要进一步提升服务品质，并寻找差异化的竞争策略，如开发特色餐饮服务、举办特色活动等。
四、调研结论与建议通过实地考察和分析，得出以下结论和建议：1. 酒店在管理层和员工培训方面做得很好，可以继续保持并加强；2. 酒店客房设施和服务质量已经达到了较高水平，可以继续关注细节，提升品质；3. 酒店所处的市场竞争环境激烈，需要进一步提升服务品质；4. 酒店可以通过开发特色服务和举办特色活动来增加差异化竞争优势；5. 酒店可加强与客户群体的互动和沟通，了解其需求并针对性地提供服务。
酒店考察报告
酒店考察报告酒店考察报告引言：本次酒店考察旨在全面评估一家新兴酒店的设施、服务质量以及管理水平。
通过此次考察，我们旨在为未来的商务旅行和团队活动提供最佳选择。
本报告将对酒店的环境、客房、餐饮、会议设施、服务态度等方面进行全面评估，并提供改进建议。
一、酒店环境：该酒店位于市中心，交通便捷，周边环境安静优美。
入口处整洁有序，大堂装修简约而现代，给人一种舒适和专业的感觉。
酒店外部保持良好的清洁度，花园和停车场的维护也很到位。
二、客房：客房的布局合理，装修豪华而舒适，设施齐全。
床铺舒适，床上用品干净整洁。
房间内提供各类设施和用品的补充，如衣柜、吹风机、电热水壶等。
卫生间设施干净整洁，热水供应充足。
唯一的不足是房间内的空调略有噪音，需要改进。
三、餐饮：酒店的餐厅提供多种美食选择，菜品种类丰富，味道可口。
服务员热情周到，餐厅环境舒适整洁。
早餐提供丰富多样的选择，满足不同人群的需求。
唯一的建议是增加一些健康饮品和蔬菜沙拉等低热量的选择。
四、会议设施：酒店提供了一流的会议设施，配备了先进的投影仪、音响和会议桌椅。
会议室的环境整洁，灯光明亮，空调温度适宜。
酒店提供专业的会议服务，会议期间的咖啡、茶点和水果摆放齐全。
唯一的改进点是提供更多的会议套餐选择，以满足不同客户的需求。
五、服务态度：酒店员工服务态度热情友好，对客人的需求能够及时响应。
前台接待员工熟练处理入住和退房手续，提供专业的咨询和建议。
服务员在餐厅和客房服务中表现出高效的工作态度。
然而，仍有一些服务人员的沟通技巧和语言表达需要加强。
六、改进建议：基于以上考察结果，我们提出以下改进建议：1. 提高客房空调的噪音控制水平，确保客人入住时有良好的休息环境。
2. 增加餐厅的健康饮品和蔬菜沙拉等低热量的选择，满足客人的健康需求。
3. 提供更多的会议套餐选择，以适应不同客户的需求。
4. 加强服务员的沟通技巧和语言表达培训，提高客户满意度。
结论：通过本次酒店考察，我们认为该酒店在大部分方面表现良好。
酒店考察报告范文4篇
酒店考察报告范文4篇本文是关于酒店考察报告范文4篇，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。
我们荣幸下榻六楼客房，落定，我搜了遍电视，发现有凤凰卫视后些许安定下来，光从这点判断，还是可以号称涉外酒店的。
饿着，前同事阿桂请吃晚饭。
很没底气地坐等阿桂出现。
阿桂是我现任东家的前任员工，在我入职前阿桂已经觉悟并断然决然离去，因而阿桂能洒脱到来，派完名片后发现人家厚重的包包里装着巨型笔记本。
那是上海滩才俊型的ITLook么？穷凶极饿的人顾不得维持自尊，三番催促阿桂前往就餐。
纷纷下楼开赴饭局。
小肥羊，曾在深圳火得大发。
吃什么显得不那么重要，重要的是快些拿到牌位。
心细的阿桂来见我们前已经取号了，如此可爱的小伙至今声称没有女友，不禁猜测起上海伪纯情女生们的品位来。
阿桂真是个好同志。
火锅、羊肉和各式菜蔬上齐，半饱后聊兴终于冒上来，直夸得阿桂爽到歪，以致饭毕后再约请阿桂回房间小坐会时，半推半就的阿桂跟着进了电梯。
再次俗落的寒暄，阿桂在劈头盖脸的褒扬声中兴致堪尽，启程回府，高总领其上路，我接上电脑开始BBS看水。
待高总折回来时，我两眼昏花，洗洗上床。
明儿上午客户没空，只需去买一鼠标。
凤凰卫视快到三人行的时段突然停滞，转了几轮频道也不见好转的迹象，郁郁着睡了，工厂的打桩仍在有条不紊的运作着。
上海廉价酒店考察报告(二)翌日，高总把我闹醒，然后又翻头睡去，我迷迷糊糊兜到卫生间门口也没想明白为啥叫我起身先？忒不地道啦，高总。
冲刷完毕，高总也翻身跃起，夺门而入，慌忙中我使出了极其拙劣的躲闪姿势，扶稳墙壁。
站定，想必高总内急中。
还早，正好出去吃早点买鼠标。
一路看地产中介的玻璃门口张贴的租楼信息，USD/M，操！还让不让人活。
隔壁小区的金领正自信地抽打着GOLF权当晨练，高总啐了一口，呼呼生风。
而后，高总也激动地谈起北京五道口的精装修公寓卖了之后是买车好呢，还是？在这个问题上，我始终给不出好建议，我觉得还是留着升值吧，不正节节往上攀嘛？到美罗城门口是早上九点。
酒店考察报告
酒店考察报告目录1. 酒店概况1.1 位置及交通1.2 设施设备1.3 服务质量2. 房间情况2.1 房间类型2.2 房间卫生2.3 房间舒适度3. 餐饮服务3.1 早餐品种3.2 餐厅环境3.3 服务态度4. 设施设备4.1 健身房4.2 游泳池4.3 会议设施5. 性价比分析6. 意见建议7. 结语1. 酒店概况1.1 位置及交通该酒店位于市中心/近机场等区域，交通便利，附近有地铁站和公交车站，出行方便。
1.2 设施设备酒店设施齐全，包括大堂、休息区、商务中心、会议室等，满足各类客人的需求。
1.3 服务质量酒店服务热情周到，前台接待友好，员工专业素质高，能够及时处理客人问题，提供优质服务。
2. 房间情况2.1 房间类型酒店提供豪华间、标准间、套房等多种房型选择，装修现代舒适，配备齐全。
2.2 房间卫生客房卫生整洁，床品干净舒适，清洁人员定期清理，客人住宿舒适放心。
2.3 房间舒适度房间设施完备，空调、电视、热水等设备一应俱全，床铺舒适，客人入住感受良好。
3. 餐饮服务3.1 早餐品种酒店早餐提供多样选择，包括中式、西式等风味，品种丰富，口味不错。
3.2 餐厅环境餐厅装修优雅，环境幽雅，用餐氛围舒适，适合商务宴请或家庭聚餐。
3.3 服务态度餐厅服务员热情周到，服务态度良好，服务效率高，能够及时响应客人需求。
4. 设施设备4.1 健身房酒店健身房设备齐全，环境干净舒适，适合客人锻炼放松。
4.2 游泳池游泳池水质清澈，环境优美，提供客人一个休闲娱乐的场所。
4.3 会议设施酒店会议设施不错，提供多种规格会议室，配备先进设备，能满足各类会议需求。
5. 性价比分析综合考虑酒店的房间、餐饮、设施等方面，与价格相比，性价比较高，值得推荐。
6. 意见建议鉴于酒店各方面表现不错，建议继续保持服务质量，对设施设备进行更新升级，提升客人入住体验。
7. 结语总体来说，该酒店在位置、设施、服务等方面均有优势，是一家性价比较高的酒店，适合商务出行或休闲旅游入住。
酒店考察情况汇报范文
酒店考察情况汇报范文酒店考察情况汇报。
根据公司安排，我于近日前往考察了苏州市中心的几家酒店，现将考察情况进行汇报如下：首先，我考察了苏州市中心的一家国际连锁酒店，该酒店地理位置优越，交通便利，靠近商业中心和旅游景点，非常适合商务和旅游客人。
酒店大堂气派豪华，整体装修风格现代简约，给人一种高端大气的感觉。
客房设施齐全，宽敞舒适，服务人员态度友好，专业周到。
酒店的会议设施也很完善，可以满足各种规模的会议需求。
总体来说，这家酒店在设施和服务上都表现出色，是一个理想的商务酒店选择。
其次，我考察了一家当地特色酒店，这家酒店位于苏州古城区，周围环境优美，充满了浓厚的历史文化氛围。
酒店建筑保留了传统的苏州园林建筑风格，内部装饰典雅精致，给人一种宁静舒适的感觉。
客房布局合理，设施齐全，服务人员热情周到。
酒店还提供了当地特色的美食和文化体验活动，非常适合那些希望深度体验苏州文化的客人。
总体来说，这家酒店在文化氛围和特色体验上具有独特优势，是一个值得推荐的旅游酒店选择。
最后，我考察了一家新开业的精品酒店，这家酒店位于苏州工业园区，周围商业氛围浓厚，交通便利。
酒店整体设计时尚现代，注重细节，给人一种年轻时尚的感觉。
客房装修简约时尚，设施齐全，服务人员热情周到。
酒店还提供了健身房、餐饮等配套设施，满足了现代都市人的生活需求。
总体来说，这家酒店在时尚设计和现代生活体验上有着明显优势，适合年轻商务人士和时尚旅行者的需求。
综上所述，我对这次酒店考察的情况进行了全面的了解和分析，每家酒店都有着不同的特色和优势，可以满足不同客人的需求。
在今后的工作中，我们可以根据客人的不同需求，推荐合适的酒店选择，为客人提供更加个性化的服务。
希望这次的汇报能够对公司的决策和业务发展有所帮助。
酒店考察报告范文
酒店考察报告范文
一、考察目的和对象
本次考察的目的为寻找一家符合公司商务出行需求的酒店。
考察对象为某市中心区域内的不少于四星级的酒店。
二、考察内容
1. 交通便捷程度
2. 房间设施和舒适度
3. 餐饮质量和口味
4. 会议室设施和服务质量
5. 其他附加服务和设施
三、考察结果
经过仔细比较和评估，我们推荐以下三家酒店：
1. xxx酒店
该酒店位于市中心的繁华商业区，交通便捷。
酒店房间装修豪华、设施齐全，床品舒适，能提供给客人良好的睡眠环境。
餐饮
提供正餐和小吃，口味不错。
会议室设施和服务质量也非常好。
2. xxx酒店
该酒店位于市中心繁华区域，交通便捷。
酒店房间装修典雅，
环境干净卫生，非常舒适。
饮食方面提供多样化的美食，尤其是
早餐很好吃。
酒店提供高质量的会议室设施，满足商务会议需求。
3. xxx酒店
该酒店位于市中心大型商场旁边，交通便利。
酒店内部环境干
净整洁，房间设施完善，给客人带来舒适的体验。
餐饮提供丰富
的美食，特别是铁板烧很棒。
酒店会议室设施齐全，服务态度好。
四、考察总结
经过多次实地考察，我们最终推荐了以上三家酒店。
这些酒店都具有优越的地理位置、设施和服务等方面的优势，非常适合公司商务出行需求。
同时，我们建议在预定酒店时需根据具体情况进行选择，确保商务出行的顺利和舒适。
酒店考察报告
酒店考察报告酒店考察报告9篇随着人们自身素质提升，越来越多人会去使用报告，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。
那么什么样的报告才是有效的呢？下面是店铺整理的酒店考察报告，欢迎大家分享。
酒店考察报告1一、利川的整体经济情况1、人口与面积：利川市总人口83万人，城区人口12万人，城区规划面积20平方公里，已建面积10.77平方公里，是恩施州面积最大、人口最多的县级市;2、资源：利川气候独特，资源丰富，有丰富的烟叶、草场、水能、风能、天然气、矿产和旅游资源，素有“坝漆之乡”、“黄连之乡”、“水杉之乡”、“纯菜之乡”、“山药之乡”的美誉;3、旅游：拥有亚洲最大的溶洞——腾龙洞;土家古堡——鱼木寨;植物活化石——水杉王;国家级重点文物保护单位——大水井古建筑群;世界25首优秀民歌之一的《龙船调》……千姿百态的名胜古迹，五彩缤纷的民族文化，独特宜人的高山气候，与长江三峡和湖南张家界构成了国际旅游“金三角”;据世界旅游组织测算，旅游业每直接收入1元，相关行业就可增收4.3元;旅游业每直接就业1名人员，社会就可新增5个就业机会，旅游业的发展可以为本地区带来“一业兴、百业旺”的几何效应。
4、商业：利川自古就有“川鄂门户”之称，是湖北和四川(现重庆)之间陆路进出的唯一通道，在国家实施西部大开发战略的宏观背景下，尤其是重庆成为直辖市之后，贸易转运业务繁忙，过往商贾如云;5、发展前景：近年来，利川的畜牧业、药业、旅游业发展迅速，尤其是宜万铁路和沪蓉西高速公路贯通利川全境，其建设过程和建成后都必将对利川的地方经济带来新的增长。
二、对酒店消费市场的影响酒店消费从来就是经济的晴雨表，经济热则酒店热。
从短期来看，两路建设和各种项目投资将构成利川经济生活中的主旋律，为此进出利川的流动人口比历史上任何时候都多，这些人的消费水平比本地人的消费水平要高出很多，他们必将并且已经构成利川酒店消费的主要对象;而受此因素的影响，酒店消费传统上的主要客源——政府接待(包括职能部门)和企、事业单位接待也必然会有大面积的上升;从长期来看，利川的畜牧业、药业、旅游业发展看好，大量商务旅行和休闲旅游人员会接替前类人员成为今后利川酒店消费的主要对象;需要特别指出的是，在整体趋热的市场经济条件下，一部分本地人的消费水平和消费观念会发生变化，根据“由俭入奢易，由奢入俭难”的人性特点，这些人对利川酒店消费市场的增长提供了某种可能性。
酒店考察情况汇报材料
酒店考察情况汇报材料
一、考察背景。
本次考察的酒店位于市中心繁华地段，是一家知名连锁酒店，拥有良好的口碑
和客流量。
酒店周边交通便利，商业氛围浓厚，是一处理想的经营场所。
二、酒店外部环境。
酒店外部建筑气派，整体设计现代简约，给人一种高贵典雅的感觉。
周边环境
整洁有序，绿化覆盖面积大，为客人提供了良好的休闲环境。
停车场宽敞，停车位充足，方便客人停车。
三、酒店大堂及服务设施。
酒店大堂装修豪华，气氛温馨舒适。
前台接待人员态度友好热情，服务效率高，能够及时解答客人的问题。
大堂设有休息区和咖啡厅，为客人提供了休闲娱乐的场所。
另外，酒店还设有健身房、室内游泳池等设施，满足了客人的不同需求。
四、客房情况。
酒店客房整体干净整洁，装修风格简约大方。
房间内配备了舒适的床品和家具，为客人提供了良好的居住体验。
卫生间设施齐全，卫生条件良好，客房内还提供了免费的洗浴用品和矿泉水，贴心周到。
五、餐饮服务。
酒店设有多家餐厅，提供中餐、西餐和自助餐等多种选择。
菜品口味地道，服
务态度热情周到。
餐厅环境优雅，就餐氛围浓厚，是商务宴请和家庭聚餐的理想场所。
六、总结。
通过本次考察，我们对该酒店的经营情况有了更清晰的了解。
酒店的外部环境良好，大堂及服务设施完善，客房舒适整洁，餐饮服务优质。
因此，我们对该酒店的经营前景充满信心，相信在我们的管理下，能够取得更好的经营业绩。
以上是本次酒店考察情况的汇报材料，希望能够得到您的认可和支持。
感谢您的阅读。
酒店考察报告范文
酒店考察报告范文[标题][摘要]本文对进行酒店考察，并结合实地考察观察到的情况，对酒店的市场定位、服务质量、设施设备等方面进行分析和评价，旨在了解酒店运营情况并为相关行业提供参考。
[引言]如今，随着人们生活水平的提高，旅游业蓬勃发展。
而酒店作为旅游行业的重要组成部分，其质量和服务水平对整个旅游产业的发展有着重要影响。
通过对酒店的考察和分析，可以客观评估酒店的运作情况，为酒店改善和提升服务提供指导。
[主体部分]一、市场定位市场定位是酒店运营的基础和方向。
在考察过程中，酒店的市场定位起到了至关重要的作用。
根据观察和访谈，我们了解到该酒店的目标客户主要是商务人士和家庭旅客。
酒店通过提供高品质的住宿环境和便利的商务设施来满足商务人士的需求，通过提供宽敞舒适的客房和游泳池等休闲设施来吸引家庭旅客。
这种明确的市场定位使酒店能够有针对性地提供服务，提升市场竞争力。
二、服务质量服务质量是评估酒店的重要标准之一、通过实地考察，我们发现该酒店的服务质量较高。
首先，酒店员工的礼貌和专业能力令人印象深刻。
无论是前台接待员还是客房服务员，他们都会客气地问候客人并提供帮助。
其次，酒店提供的客房和餐饮服务都非常出色。
客房干净整洁，床品舒适，也有高速稳定的Wi-Fi和多种电视节目。
餐厅提供多样化的菜肴选择，并且食物味道出众。
综上所述，该酒店在服务质量方面表现出色，能够满足客户的需求。
三、设施设备设施设备是评价酒店的另一个重要指标。
在考察中，我们对酒店的设施设备进行了仔细观察。
首先，酒店的客房设施非常齐全，配备了舒适的床铺、宽敞明亮的卫生间以及符合人体工程学的家具。
其次，酒店的餐饮和娱乐设施也很出色。
餐厅提供多样化的美食供应，并且具备私人包间和宴会厅等不同规模的用餐场所。
此外，酒店还配备了健身房、游泳池、SPA等休闲设施，能够满足客人的多样化需求。
总体而言，酒店的设施设备齐全，为客人提供了良好的体验。
[结论]通过对该酒店的市场定位、服务质量和设施设备等方面的考察，我们可以得出结论：该酒店在市场上有明确的定位，并且以高品质的服务和设施来满足客户的需求，具备市场竞争力。
酒店考察报告范文
酒店考察报告范文酒店考察报告。
一、考察目的。
本次考察的酒店是位于市中心的豪华五星级酒店，其地理位置优越，服务设施齐全，是一家备受好评的酒店。
本次考察的目的是为了了解该酒店的服务质量、设施设备以及管理水平，为今后的商务活动和旅行提供参考。
二、考察内容。
1. 酒店外观和大堂环境。
2. 客房设施和服务。
3. 餐饮服务和品质。
4. 会议设施和服务。
5. 其他辅助设施和服务。
三、考察过程。
1. 酒店外观和大堂环境。
首先，我们对酒店的外观进行了观察，整体外观气派大气，充满现代感。
大堂的设计简约而不失豪华，充满了温馨和舒适的氛围。
大堂内的服务人员热情周到，给人一种宾至如归的感觉。
2. 客房设施和服务。
接下来，我们参观了酒店的客房。
客房的装修风格简约大方，设施齐全，床品舒适干净。
客房内配备了高清电视、迷你吧、免费WIFI等设施，能够满足客人的各种需求。
客房服务人员态度友好，服务周到，能够及时解决客人的问题。
3. 餐饮服务和品质。
酒店的餐饮服务也是本次考察的重点之一。
我们品尝了酒店的自助早餐，菜品种类丰富，口味可口，服务人员热情周到。
餐厅的环境也十分舒适，给人一种愉悦的用餐体验。
4. 会议设施和服务。
酒店的会议设施也十分完善，我们参观了酒店的会议室和多功能厅，设施齐全，能够满足各种规模的会议需求。
会议服务人员也能够提供专业的会议服务，为客人的会议活动提供保障。
5. 其他辅助设施和服务。
除了上述主要设施和服务外，酒店还提供了健身房、游泳池、水疗中心等辅助设施和服务，能够满足客人的各种需求。
四、考察总结。
通过本次酒店的考察，我们对该酒店的服务质量、设施设备以及管理水平有了深入的了解。
总体来说，该酒店的服务质量较高，设施设备齐全，管理水平也比较完善。
但也有一些需要改进的地方，比如客房内的设施有些老旧，需要进行更新；餐饮服务中的菜品种类可以再丰富一些，以满足更多客人的口味需求。
五、建议。
针对上述存在的问题，我们提出以下建议：1. 对客房设施进行更新，提升客房的舒适度和便利性；2. 餐饮部门可以增加一些特色菜品，以吸引更多客人；3. 在员工培训方面加强，提高服务人员的专业水平和服务意识。
酒店考察报告范文
酒店考察报告范文
《酒店考察报告》
酒店名称：XXXX酒店
考察时间：XXXX年X月X日
一、酒店概况
XXXX酒店地处城市中心，交通便利，周边配套设施齐全。
酒店占地面积广阔，建筑风格独特，装修豪华典雅，外观气派大方。
二、客房设施
客房设施齐全，卫生间干净整洁，设施齐备。
房间内配有液晶电视、迷你吧、保险箱、无线网络等设施，为客人提供便利舒适的居住环境。
三、餐饮服务
酒店的餐饮服务包括中餐厅、西餐厅和客房送餐服务。
厨师技艺高超，菜品口味地道。
用餐环境舒适，服务周到。
四、会议设施
酒店内设有多个规模不同的会议室，可满足不同会议需求。
会议室内配备了先进的音响设备、投影仪等设施，为会议提供了良好的条件。
五、娱乐设施
酒店内设有健身房、游泳池、SPA等娱乐设施，为客人提供
了休闲娱乐的场所。
六、服务水平
酒店员工服务态度热情周到，服务内容贴心细致。
前台接待员工处理入住退房流程高效迅速，客房服务员服务态度友好，能够及时响应客人的需求。
七、意见建议
通过此次考察，我们认为XXXX酒店在硬件设施和服务水平
方面表现出色，但也发现了一些细节方面的问题，如部分设施设备维护不到位，一些员工的专业知识还有待提高。
因此，建议酒店在后续经营中加强设施设备维护和员工培训，提升整体服务水平。
综上所述，XXXX酒店作为一家高档酒店，具有较强的市场
竞争力，但仍有提升空间。
希望酒店在未来可以不断完善自身，为客人提供更优质的服务。
酒店的调研报告(精选4篇)
酒店的调研报告（精选4篇）酒店的调研报告篇1企业文化是企业的精神文化，是一个酒店或酒店组织在长期的经营活动中形成的这个组织中酒店人共同拥有的企业抱负、信念、价值观、和酒店道德。
酒店的企业文化是酒店的灵魂。
通程国际大酒店于1998年5月29日正式营业至今，在长沙酒店行业激烈的市场竞争中占得一席之地，除了酒店本身良好的硬件设施是一方面缘由之外，对酒店员工企业文化的认知与培育更造就了一批批优秀的服务行业高端人材，使酒店无论从硬件还是软件上都真正达到了一个五星级酒店的标准，在长沙乃至全国市场赢得了良好的声誉。
企业文化的重要性由此可见，但我们目前的企业文化究竟处于一个什么样的程度，下一步究竟向哪个方向改进、如何进展、如何培育?为明确并解决这些问题，实施了一次企业文化调查活动，以求能实事求是、有的放矢。
本次企业文化调查针对酒店全体员工，调查结果为：1、人际关系导向调查中：工作中员工之间有肯定团队、协作精神，但私人之间交往一般。
整体表现程度中等偏强。
2、酒店目标较为明确：创同业典范，争国际一流。
酒店具备肯定团队协作力量，也对竞争对手了解程度一般。
整体表现程度中等偏强。
酒店的企业文化为：酒店的企业文化以人为本,打造专业化、国际化、规范化的团队。
酒店目前的企业文化因该处于这样一个阶段：基本都具备、基本都不错，已基本成型，但必需连续坚持深化、坚持奋斗;假如稍不留意，[找文章还是到，更多原创!]可能立刻会退化变质。
而这也是同酒店目前进展阶段相适应的，快速进展，但面临瓶颈。
不进则退，因此必需连续营造并坚持一种艰苦奋斗、勇于创新、注意实干的企业文化。
团队型企业文化的特点是：(较)高度人际交往，(较)高度目标导向。
无论在什么进展阶段，都有着一些共同特征：1、酒店成员具有肯定的团队和成员意识;2、酒店生命不时地被肯定的社会活动所强化;3、肯定程度上重视公正和公正;4、目标的全都性往往通过酒店成员同等分担风险和共享奖赏来体现，当全都性表现在企业目标和企业价值上时，本身也有明显的外在表现，酒店员工文化墙中总是醒目的展现着关于使命的陈述，唤起的是成员的热忱而非嘲弄;5、酒店成员对竞争的熟悉有肯定了解。
酒店考察报告范文4篇
酒店考察报告范文4篇11月3日12时许至11月4日上午7时，客二人入住酒店（国际连锁品牌五星级大酒店,刚开业半年），进行为期一天的考察活动。
经过与该酒店前台、销售、客房、餐饮、美容等服务区域的相关人员接触，并在酒店内多处观察，得出了一些很有参考价值的考察发现。
一、酒店的劣势1、总体销售力度不足在考察中我们发现该酒店的客房出租率在30%左右（据前台及销售部服务员介绍），餐饮销售状况更差，下午13:00时至15:00时，在五楼中餐厅就餐的客人共计才5桌，20人左右，晚餐在意大利餐厅就餐的人数也只有四、五桌，客人10余人，晚9时许在五楼中餐厅也仅看到4桌客人就餐，不到20人。
只是在广场咖啡厅的就餐人数较多（晚8时），上座率估计有70%。
这种现象与该酒店的总体销售力度不够有直接关系。
主要原因表现在如下四个方面：（1）对于酒店，整个酒店集团没有一个全球性的销售总体计划（至少目前没有看到实际的行动）。
在该酒店开业时没有象“麦当劳”、“肯德基”开新店一样在全球展开销售宣传活动。
以至酒店在开业初期，社会知名度很低。
（2）该酒店已开业一月余，至今无总体销售战略，销售主管说，今天工作结束后，不知明天该干什么。
该饭店在本市的市场定位不够准确，目前定位于中高档消费群体，但酒店价格（未打折的门市价）在本市实际应归属于高档消费群体。
酒店也没有计划对目标市场做相应的调整考虑。
（3）宣传推广不够，在媒体上宣传的次数太少。
（4）销售人员受到各种干扰的情况较多，情绪不高。
具体表现在带客人参观客房时没有主推酒店的主要房型——俱乐部楼层、行政、商务房；销售活动受到外方管理人员因不了解中国国情及本市习惯而做出决定的影响；另外，销售活动还受到业主单位过于具体的干预，如对婚宴价格规定不能低于1000元/桌等。
2、餐饮服务存在致命弱点（1）中餐厅菜品没有特色，制作粗糙，导致客人很少，餐厅显得冷清，人气不旺，这与厨师的烹调水平有关。
（2）西餐定位不准。
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酒店考察报告怎么写篇一：酒店考察报告酒店考察报告学院：系别：专业：环境艺术设计学号：姓名：指导老师：考察时间：2012年09月27日考察地点：海天大酒店、郑州索菲特国际饭店、智选假日酒店以及中州皇冠假日酒店考察形式：进入酒店拍照参观考察考察目的：通过考察酒店建筑，进一步感性的认识酒店装修的内容，加强酒店设计的专业知识，对酒店有一个全面的了解考察概况:第一次这样去参观星级酒店，心情是非常激动的。
这次考察我们一行人共去了四个酒店，这四个酒店位置相近，周围都是些著名的国际饭店，交通便利1、海天大酒店，是隶属河南旅游集团,是一家集住宿,娱乐,写字间为一体的旅游三星级酒店。
①交通：位于中原腹地——郑州行政中心区，周边相邻滨河公园，距离市中心3公里，距离火车站4公里，距离飞机场40公里，交通便利。
②服务设施：商务中心、理发美容室。
③娱乐、餐饮设施：中餐厅、咖啡厅、酒吧。
④信用卡：万事达（Master）、威士（VISA）、运通（AMEX）大来（Diners Club）、JCB卡、国内发行银联卡。
2、索菲特国际饭店，郑州索菲特国际饭店是河南省一家五星级酒店，开业迄今，成功接待了众多国家的政界要人及王室成员，屡获包括福布斯中文版颁发的“全国最佳商务酒店50强”、大河报颁发的“游客满意的十佳饭店”在内的多项殊荣，是被誉为“欧洲先锋、全球酒店及企业服务集团”的雅高国际酒店集团的一员。
它因拥有气势恢宏、充满自然景观的大堂而蜚声海内外。
①交通：酒店地处郑州市城东路和金水大道交汇的黄金地段，周边省级政府机构林立，金融商贸云集，仅10分钟车程即可到达郑东新区，交通十分便利。
饭店对面的紫荆山公园和环绕酒店的金水河畔，增加了住店客人的休闲乐趣。
一日游的知名景点有驰名中外的少林寺、黄河风景游览区、古都开封和洛阳的龙门石窟。
②服务设施：商务中心、票务服务、洗衣服务、商场、停车场（免费）、按摩、美容美发、免费机场接机服务（班车）。
③餐饮休闲：粤唯先中餐厅提供正宗的粤式佳肴，可同时容纳130人就餐；圆顶阁西餐厅主要经营正宗西方现代菜式及法国名厨精心烹制的传统佳肴，可同时容纳140人就餐；棋牌室、健身室、游泳池、桑拿、卡拉OK厅、桌球室。
整个饭店因宁静雅致的户外设计、超人透明的玻璃穹顶、错落有序的布局而营造出浪漫优雅的舒适氛围。
3、中州皇冠假日酒店，河南中州皇冠假日酒店由世界最具规模的洲际酒店集团管理，河南省首家五星涉外酒店。
园林式环境幽雅惬意，设施高档完善，服务优异高水准，连续三年被评为洲际集团最佳服务酒店，酒店拥有标准奥林匹克规格的世界级游泳池，是商旅客人的理想选择。
①交通：河南中州皇冠假日酒店位于郑州市的黄金路段——金水路，地处中心商业区，距省委、省政府咫尺之遥，距离火车站4公里，距离飞机场35公里，地理位置优越。
②服务设施：商务中心服务、租车服务、票务服务、洗衣房、商场、停车场（免费）、按摩、美容美发、免费机场接机服务。
③餐饮休闲：棕榈阁西餐厅主要经营国际自助早餐、西式正餐，可同时容纳80人就餐；妈妈咪哑意大利餐厅主要经营各式意大利菜、比萨饼，可同时容纳50人就餐，鸿源餐厅主要经营粤菜，可同时容纳120人就餐；健身房、游泳池、棋牌、桑拿、乒乓球、网球、台球、卡拉OK、夜总会。
④周围景观：紫荆山公园、商代遗址。
考察总结：通过这次考察，发现这些酒店功能划分合理，设施使用方便，安全。
装修采用高档材料，工艺精致，具有突出的风格。
满足了顾客的生理及心理需求，如噪音处理、私密性等，使我对酒店设计有了更深的认识。
篇二：酒店市场调研报告范本.doc3紫荆花酒店市场调研报告为考察紫荆花酒店项目投资之市场可行性，同时亦为了项目的整体规划设计工作能顺利运行，以使酒店的外观设计、整体功能配置以及酒店的经营定位等更能贴近顾客的需求，为酒店日后的经营发展做好铺垫，打下较为坚实的根基，特专门对相对应区域市场的酒店选址所在市场进行调研，具体情况如下：1、地理位置银川紫荆花酒店位于北京中路新区人民广场西南侧，北侧为神华宁煤集团总部，南邻中国华电宁夏公司及中电投宁夏能源集团有限公司2、人口状况3、自然环境4、经济状况5、基础设施一、酒店项目选址二、周边概况三、酒店市场调查状况依据表中数字可知，香港、澳门、台湾及境外客源酒店综合接待所占比例为：24%，其中境外客源比例为：12%；香港客源比例为：7%以上；澳门客源比例为：%；台湾客源比例为：%；可见，境外及港澳台客源占有一定比例，不容忽视，但同时显见，本地主体客源仍以国内客源为主，因此要求本酒店的整体布局、外观设计、功能配置应能适应市场需求，具有中国特色。
2、酒店市场调研情况A、××酒店主要竞争对手经营状况分析：B、本地区周边具代表性酒店状况列举C、酒店调研情况简析①酒店功能配备及装修档次基本上分成两部分，四星级以上酒店功能设置较为齐全，功能设计功能结构较为合理，且大多数酒店的装修档次属于中高档，有部分酒店的装修布局、设计意念落后；而低星级酒店功能设置较为单一，且大多数低星级酒店均存在着装修档次低、设施陈旧、规模小、空气品质差等不同程度状况。
②酒店整体服务水平不高，普遍存在着不规范现象，缺乏服务热情。
③大多数酒店采取低价策略，追求高开房率，但市场整体营收仍较为可观。
④××酒店经营者其营销重心大多只重视本地市场，而忽略××以外市场，酒店动作体系缺乏这一内容。
⑤有相当部分酒店不参与国家星级评定，而是采取自评星方式参与市场经营。
⑥××地区借助其独有的交通优势，其酒店娱乐业甚为繁荣，由此将牵引相当部份周边地区市场客源，对邻近地区酒店的经营不利，造成一定的影响。
⑦以上几个地区中，除××地区的酒店综合接待能力较强外，其余城区均不同程度的存在有酒店少、分布散、档次低、酒店设施陈旧、服务管理水平低、综合接待能力弱的状况，难于适应日益发展的商务客源的需求。
⑧酒店整体经营状况大多呈中上水平，酒店整体经营形势看好，预示着酒店业尚有较大的发展空间。
一、公司、工厂市场调查情况1、问卷调查情况此次问卷调查，专选酒店项目选址地所紧靠的××区中的几十家工厂、公司，所反馈信息将有参考价值，以发出的70份调查表中，共回收调查表50份，回收率为71%，调查情况如下：2、调查访客信息反馈A、90%以上的工厂（公司）具有经贸活动，对酒店具有一定的需求。
B、对酒店的具体要求包括：安全、卫生、舒适、服务优质C、各种房型需配备齐全，方能满足宾客需求。
D、对酒店综合配套功能要求较高，要求有桑拿沐足比例为87%，歌舞厅为77%，中西餐厅的比例达97%E、对酒店装修档次要求中高档以上的比例达90%F、酒店价格定位要求合理，价格档位在100-299元以内的比例高达：90%二、综合概述改革开放三十年，××市坚持经济建设为中心，充分发挥地理人文优势，大力发展外向型经济，以科技推动经济发展，实施经济国际化战略，大力吸引外资，一系列措施取得了显著的效果，该市整体国民经济得于持续、快速、健康发展，社会不断进步，人民物质和精神文化生活水平不断提高。
良好的经济建设发展态势，大力推动了各种产业的迅猛发展，亦给各行各业带来了无数商机。
随着经济建设的发展进程，该市各个镇区亦在积极推动城镇经济建设的发展，各区以各自的地域优势、以不同的经营特色，形成了不同经营方向类型的工农业布局，成功吸引招徕了几千家外商前来落户投资，商务氛围日渐浓厚，这将对酒店服务业带来巨大的商机，同时亦将对酒店服务业提出更多、更高的要求。
综观本项目选址地的酒店状况，尽管各镇区之商务服务需求在逐渐啬，但除个别区的酒店娱乐业能满足当地市场的需求外，绝大多数城镇之酒店综合接待能力均较为薄弱，城郊酒店行业发展呈现滞后现象，具有较大的酒店市场发展空间。
同时，以××几个区的××方案，这将给本项目的投资发展提供了良好的契机和市场前景。
因此，酒店项目以其时投入可谓为“适时”。
酒店选址于此，紧邻。
，距。
仅几公里，全区有等级公路。
公里，交通四通八达；且酒店项目紧靠占地面积1600亩的三江工业区，邻近还有科技园、科技工业园等，此外与周边的六个区比较是除去区以外人口最多的一个城镇，因此，酒店项目选址于本区，具有较大的市场发展空间，于此地投资酒店项目，可谓为“适地”。
三、市场调研结论综上所述，本酒店定位为精品商务酒店将能顺应市场需求，具有较强的市场竞争力，其市场定位准确，同时，酒店项目如能按既定的方向投资兴建并实施科学合理的运营管理，将能实现较为理想的投资回报，本项目具有巨大的市场发展潜力。
四、若干合理化建议1、酒店建设应注重酒店的舒适度及安全性2、酒店配套设施功能应相应齐全3、酒店整体设计规划、功能布局应科学合理，应从节约成本、便于管理等角度进行设计4、酒店市场销售价格应参考三星档次酒店销售价格实施5、酒店提供给宾客使用的设施设备应设身处地地从为宾客提供角度考篇三：星级酒店考察报告范例星级酒店考察报告范例中餐厅菜品没有特色，制作粗糙，导致客人很少，餐厅显得冷清，人气不旺，这与厨师的烹调水平有关。
本文是一篇星级酒店考察报告，让我们一起来看看详细内容吧~一、酒店的劣势1、总体销售力度不足在考察中我们发现该酒店的客房出租率在30%左右，餐饮销售状况更差，下午13:00时至15:00时，在五楼中餐厅就餐的客人共计才5桌，20人左右，晚餐在意大利餐厅就餐的人数也只有四、五桌，客人10余人，晚9时许在五楼中餐厅也仅看到4桌客人就餐，不到20人。
只是在广场咖啡厅的就餐人数较多，上座率估计有70%。
这种现象与该酒店的总体销售力度不够有直接关系。
主要原因表现在如下四个方面：对于酒店，整个酒店集团没有一个全球性的销售总体计划。
在该酒店开业时没有象”麦当劳”、”肯德基”开新店一样在全球展开销售宣传活动。
以至酒店在开业初期，社会知名度很低。
该酒店已开业一月余，至今无总体销售战略，销售主管说，今天工作结束后，不知明天该干什么。
该饭店在本市的市场定位不够准确，目前定位于中高档消费群体，但酒店价格在本市实际应归属于高档消费群体。
酒店也没有计划对目标市场做相应的调整考虑。
宣传推广不够，在媒体上宣传的次数太少。
销售人员受到各种干扰的情况较多，情绪不高。
具体表现在带客人参观客房时没有主推酒店的主要房型——俱乐部楼层、行政、商务房;销售活动受到外方管理人员因不了解中国国情及本市习惯而做出决定的影响;另外，销售活动还受到业主单位过于具体的干预，如对婚宴价格规定不能低于1000元/桌等。
2、餐饮服务存在致命弱点中餐厅菜品没有特色，制作粗糙，导致客人很少，餐厅显得冷清，人气不旺，这与厨师的烹调水平有关。