饮水供应

第9章饮水供应

9.1饮水供应系统及制备方法

饮水供应主要有开水供应系统和冷饮水供应系统两类，采用何种系统应根据当地的生活习惯和建筑物的使用性质确定。

我国办公楼、旅馆、大学学生宿舍、军营大部分采用开水供应系统；大型娱乐场所等公共建筑、工矿企业生产热车间多数采用冷饮水供应系统。开水供应系统分集中开水供应和管道输送开水两种方式。集中制备开水的加热方法一般采用间接加热方式，不宜采用蒸汽直接加热方式。

集中开水供应是在开水间集中制备开水，人们用容器取水饮用。这种方式适合于机关、学校等建筑，设开水点的开水间宜靠近锅炉房、食堂等有热源的地方。每个集中开水间的服务半径范围一船不宜大于250m。

对于标准要求较高的建筑物如宾馆等，可采用集中制备开水用管道输送到各开水供应点。为保证各开水供应点的水温，系统采用机械循环方式，该系统要求水加热器出水水温不小于105℃，回水温度为100℃。该系统加热设备可采用水加热器间接加热，也可选用燃油开水炉或电加热开水炉直接加热。加热设备可设于底层，采用下行上给的全循环方式，也可设于顶层采用上行下给的全循环方式。

对于中小学校、体育场、游泳场、火车站等人员流动较集中的公共场所，可采用冷饮水供应系统。人们从饮水器中直接喝水，既方便又可防止疾病的传播。冷饮水供应系统应设置循环管道，避免水流滞留影响水质，循环回水也应进行消毒灭菌处理。

冷饮水的常规处理方法是过滤和消毒，用于去除自来水中的悬浮物、有机物和病菌。可采用活性炭过滤、砂滤、电渗析、紫外线、加氯、臭氧消毒等处理方法。

9-2 饮水供应的水力计算

饮用开水和饮冷水的用水量应按设计规范的饮水定额和小时变化系数计算。开水温度，集中开水供应系统按100℃计算，管道输送全循环供水系统按105℃计算。

式中：qEmax—设计最大时饮用水量，L／h；

Kk—小时变化系数，按表9-1选用；

—饮水定额，L／人·d或L／床·d或L／观众·d；

q

E

m—用水计算单位数，人数或床位数等；

T—供应饮用水时间，h。

在冬季需把冷饮水加热到35℃~40℃，制备冷饮水所需的最大时耗热量为：

—冬季冷饮水的温度，一般取40℃；

式中：t

E

其他符号同式

开水供应系统和冷饮水系统中管道的流速一般不大于1.0m/s，循环管道的流速可大于2m/s。计算管网时采用95℃水力计算表。

管网的计算方法和步骤以及设备的选择方法与热水管网相同。

9.3 管道饮用净水供应

生活给水包括一般日常生活用水和饮用水两部分，一般来说，与饮水和烹调有关的用水量只占日常生活用水量的2％～5％，每人每日需要3升左右，这部分水直接参与人体的新陈代谢，对人体健康影响极大，其水质应是优质的，需要进行深度处理。

而其他95％~98％的生活用水，仅作为洗涤、清洁之用，对水质的要求并不一定很高，满足国家规定的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)即可。

分质供水是根据用水水质的不同，在建筑内或小区内，组成不同的给水系统，如直接利用市政自来水，供给清洁、洗涤、冲洗等用水，为生活给水系统；自来水经过深度净化处理，达到饮用净水标准，供人们直接饮用，为饮用净水（优质水）系统（管道直饮水系统）；在建筑中或建筑群中将洗涤等用水收集后加以处理，回用供冲厕、洗车、浇洒绿地等用水，为中水供水系统。

管道饮用净水系统（管道直饮水系统）是指在建筑物内部保持原有的自来水

管道系统不变，供应人们生活清洁、洗涤用水，同时对自来水中只占2%～5％用于直接饮用的水集中进行深度处理后，采用高质量无污染的管道材料和管道配件，设置独立于自来水管道系统的饮用净水管道系统至用户，用户打开水嘴即可直接饮用。如果配置专用的管道饮用净水机与饮用净水管道连接，可从饮用净水机中直接供应热饮水或冷饮水，非常方便。

1．管道饮用净水的水质要求

直接饮用水应在符合国家《生活饮用水卫生标准》（GB5749）的基础上进行深度处理，系统中水嘴出水的水质指标不应低于建设部颁发的中华人民共和国城镇建设行业标准《饮用净水水质标准》(CJ94)。

2．饮用净水（优质直饮水）的处理

目前，饮用净水深度处理常用的方法有活性炭吸附过滤法和膜分离法。管道优质饮用净水深度处理的工艺、技术和设备都已十分成熟。因管道饮用净水的供水规模一般比较小，国内已经有一些厂家生产各种处理规模的综合净水装置，以适应建筑或小区规模有限、用地紧张的情况。设计时应根据城市自来水或其他水源的水质情况、净化水质要求、当地条件等，选择饮用净水处理工艺。一般地面水源，主要污染是胶体和有机污染，饮用净水深度处理工艺中活性炭是必须的，微滤或超滤也常被采用；地下水源的主要污染一般是无机盐、硬度、硝酸盐超标或总溶解固体超标，也有的水源受到有机污染，在处理工艺中离子交换与纳滤是必须有的，也常用活性炭去除有机物污染。

深度处理工艺

3．管道饮用净水供应方式

管道饮用净水系统一般由供水水泵、循环水泵、供水管网、回水管网、消毒设备等组成。

为了保证水质不受二次污染，饮用净水配水管网的设计应特别注意水力循

环问题，配水管网应设计成密闭式，将循环管路设计成同程式，用循环水泵使管网中的水得以循环。

饮用净水系统中水池水箱没有与其它系统合用的问题，但是，如果储水容积计算值或调节水量的计算值偏大；以及小区集中供应饮用净水系统中，由于入住率低导致饮用净水用水量达不到设计值时，就有可能造成饮用净水在水池、水箱中的停留时间过长，引起水质下降。

为减少水质污染，应优先选用无高位水箱的供水系统，宜选用变频给水机组直接供水的系统，另外应保证饮用净水在整个供水系统中各个部分的停留时间不超过4～6小时。