《食品安全教育》主题班会教案
食品安全主题班会教案大全5篇
食品安全主题班会教案大全5篇作为一位杰出的教职工,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
写教案需要注意哪些格式呢下面小编给大家整理了食品安全主题班会教案大全,希望大家喜欢!食品安全主题班会教案大全1教学内容:食品卫生安全知识教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
教学过程:一、图片导入1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。
(有腹泻、腹痛、呕吐等)2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲述预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒a、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b、不吃生、冷、不清洁食物c、不吃变质剩饭菜d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食e、不要长期吃辛辣食品f、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水,建议喝标准的纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天 j、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2023年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。
食品安全班会教案6篇
食品安全班会教案6篇食品安全班会教案篇1一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识,关怀时事,珍爱生命,关爱安康。
2、在学校留意一些食品方面的安全。
二、活动内容以问答竞赛嬉戏为主争论为辅的形式,分小组进展。
三、活动预备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组沟通,做好参赛预备。
2.展现毒馒头的视频资料3.了解十大垃圾食品4.食品安全学问竞赛5.食品安全承诺书四、活动过程:班主任宣布“食品安全”主题班会活动开头。
1.民以食为天,我们每天都离不开食物,看看这些食物你见过吗?(课件展现图片)图片展现完,(你可以把它们分分类吗?)找同学起来答复,分类,这些是我们寻常所说的垃圾食品,另外这些就是对我们安康有益的食品。
2.教师课前搜集了一个小视频,咱们一起来看一看吧(毒馒头)你看了这个视频有什么感受?(找同学起来说。
)通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要!可是现在许多垃圾食品充满在我们的生活中,教师知道大家课下也进展了调查,下面,请同学们在小组中预备两分钟。
(才智教室计时)3.小组展现:十大垃圾食品分类展现,(不提十大,由于六组,可说常见的)学生介绍,教师随机作出.4.班主任:喜爱零食究竟是孩子的天性,但往往在吃得快乐的同时却遗忘要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
接下来,教师预备了一些食品,同学们一起来看一看区分一下哪些是安康食品,哪些是垃圾食品(展现从大超市和小卖部买来的各种食品,让同学们区辨别别,观看有无保质期、生产日期、生产厂家之类,说一说两类食品的区分)小组内找区分,找代表发言。
5.教师小结:通过同学们的仔细观看,我们已经学会识别全面了解了垃圾三无食品和安康食品的区分,我们在购置零食或水果蔬菜的时候,就应当到正规的超市,选择有规定标识的食品,下面,教师就来考考大家,各小组,预备好了吗?咱们小组合作,共同完成学问竞赛,为自己的小组争得荣誉星!出示课件五、班主任小结一份份承诺书,让我看到了大家的对饮食安全的重视,咱们济南也在积极创立国家食品安全城市呢,让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力气!食品安全班会教案篇2活动目标1、透过活动,使幼儿了解厨房里的危急有哪些,并具有必需的安全意识。
食品安全主题班会教案(5篇)
食品安全主题班会教案(5篇)食品平安主题班会教案1教学内容:学校生食品平安教育教学目的:1、让同学了解食品卫生平安学问,了解街边小吃的危害,熟悉食物中毒特征,提高自我抢救意识,预防发生食物中毒。
2、提高自我防护与抢救意识3、让同学养成良好的卫生饮食习惯,杜绝同学购置担心全的食品,爱护自身身体健康,养成良好的饮食规律。
教学过程:一、情境故事导入师:民以食为天,我们吃的东西平安吗?观赏几张图片,辨别食品是否平安多媒体出示〔观看日记〕:每天放学都会有一种惊奇的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些颜色艳丽、包装简易的小食品。
有一次,我亲眼观察老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被损害着。
这些东西大多数是三无食品,平安没保证假如长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严峻的可能会造成智力下降。
师:这篇文章告知我们什么?生:不应当买校门口的小吃,可能有毒师;老师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后究竟隐蔽了什么?师:假如不当心吃了这些食品,会怎样呢?生:不舒适、拉肚子、中毒二、如何让自己养成很好的习惯。
那我们避开这些呢,使自己养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购置“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
很多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,学校生常常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。
养成良好的卫生习惯,如常常剪指甲、饭前便后准时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避开农药中毒。
2、坚决不购置学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。
3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
食品安全教育主题班会教案7篇
食品安全教育主题班会教案7篇食品安全教育主题班会教案篇1活动目标:1.知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。
2.知道一些辨别优劣食品的方法。
3.知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。
活动准备:1.学生从家带小零食。
2.准备对比性较强的两种食品。
3.由劣质食品引起学生生病的图片若干。
活动过程:一.出示图片导入。
提问:1.图上的同学怎么了(生病了)2.为什么会生病呢导入故事《贪吃的毛毛》二.教师讲述故事《贪吃的毛毛》边看图片边讲述,讲完后提问:1.毛毛怎么了(生病了)2.为什么会生病呢(乱吃东西)3.他吃的东西在哪儿买的(小摊贩上)4.他都买了哪些食品(劣质的方便面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等)5.这些东西能吃吗为什么6.医生对毛毛是怎么说的(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,同学要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)7.毛毛后来是怎么做的(再也不多吃乱吃东西了)三.怎样辨别小食品的优劣呢教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导学生观看:1.看外包装图案。
(是否鲜艳清晰)2.看生产日期,保质期,生产厂家。
3.看里面的物品,优劣进行比较。
4.比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四.学生拿出自己带来的小食品。
1.引导学生查看外包装,进行初步辨别。
2.打开以后,看,闻。
3.介绍自己小食品的购买处。
五,教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。
六.品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。
食品安全教育主题班会教案篇2一、教学目的:1、指导学生了解食品安全等知识,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
2、让学生认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
二、教学重点:学生了解食品安全等知识,让学生认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防食物中毒的发生。
食品安全主题班会教案(精选9篇)
食品安全主题班会教案(精选9篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全主题班会教案(十篇)
食品安全主题班会教案(十篇)1、了解食品安全的重要性,增强食品安全意识。
2、掌握一些常见的食品安全知识,如正确存储食品、避免食品污染等。
3、能够正确应对食品安全问题,避免食品中毒等意外事件的发生。
教学准备:1、教学PPT。
2、食品安全相关的图片或视频。
3、小组讨论的题目或问题。
教学过程:1、导入活动:谈话活动。
教师:小朋友们,你们知道什么是食品安全吗?为什么我们要关注食品安全呢?2、研究食品安全知识。
1)通过教学PPT或图片、视频等形式,介绍食品安全的重要性、食品污染的种类、如何正确存储食品、如何避免食品污染等知识。
2)小组讨论,提出一些具体的问题或情境,让学生们自己思考如何应对食品安全问题。
3、活动总结:教师进行总结。
教师:通过今天的研究,我们知道了食品安全的重要性,也掌握了一些常见的食品安全知识。
希望大家能够在日常生活中,注意食品的安全问题,避免食品中毒等意外事件的发生。
通过研究食品安全知识,可以帮助学生在购买食品时进行选择和鉴别,以确保他们的健康和安全。
教学的重点是让学生认识到合理营养和食品安全的重要性。
在教学过程中,首先进行的是谈话引入。
尽管同学们生活在温暖的家庭中,但是仍然需要注意许多事情,以免发生危险或事故。
因此,我们需要谈谈食品安全,包括正确洗手、避免路边饮食和不购买包装不完整、标示不明的食品等。
其次,我们需要教育学生养成良好的食品卫生惯。
在购买食品时,他们需要进行选择和鉴别,以避免购买“三无食品”。
此外,他们还需要特别注意厨房环境设施卫生、个人卫生和食品原材料调理等方面。
如果发生身体不适,学生需要立即停止食用可疑食品,并喝下大量洁净水以稀释毒素。
如果需要,他们还可以催吐并将呕吐物或粪便留好以便送医院检查。
最后,我们需要提醒学生在享受零食时要选择安全放心的食品,以预防食物中毒。
个人卫生也是预防食物中毒的重要措施之一,因此学生需要勤洗澡和注意个人卫生。
在日常生活中,我们应该勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床单和被盖(每月一次)。
食品安全教育主题班会教案6篇
食品安全教育主题班会教案6篇食品安全教育主题班会教案1设计理念:当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学目标:1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
教学准备:ppt,准备相应的图文资料。
教学过程:一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。
俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、20__年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
2、20__年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
食品安全教育主题班会优秀教案(通用7篇)
食品安全教育主题班会优秀教案(通用7篇)食品平安教育主题班会优秀教案(通用7篇)让我们组织开展食品平安教育主题班会吧,要让孩子们明白食品平安的重要性,怎么写食品平安教育主题班会的教案呢?下面是我为大家整理的关于食品平安教育主题班会优秀教案,欢迎大家来阅读。
食品平安教育主题班会优秀教案【篇1】活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程4、培育幼儿动脑思索问题、解决问题的力量。
5、关心幼儿初步建立自我防范和自我爱护的意识。
活动重点难点:1、重点:熟悉食品包装上的生产日期以及平安标志。
2、难点:能够辨别食品的平安,购买健康合格产品。
活动预备:1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干,发霉食品与平安食品若干。
3、纸,笔,空白墙作为提示墙。
活动过程:一、开头部分。
谈话活动。
一个小女孩去超市买东西,请小伴侣帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。
活动绽开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品平安标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的平安信息。
1、看一看,说一说。
(1)观看图片,熟悉上面的平安标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)老师小结:它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的,可不行以放心食用。
在保质期内的食品是平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。
假如你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
(3)提问:假如你在超市买到了担心全的商品,你该怎么办呢?老师总结:假如你发觉哪个超市的商品存在平安隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
老师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,老师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。
《食品安全教育主题班会》教案
《食品安全教育主题班会》教案食品安全教育主题班会教案一、教学目标1. 了解食品安全的重要性和现实意义。
2. 掌握常见食品安全问题的预防和应对措施。
3. 提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
二、教学内容1. 食品安全的定义和意义。
2. 常见食品安全问题及其危害。
3. 食品安全的预防和应对措施。
三、教学步骤步骤一:导入(5分钟)1. 引导学生回忆健康饮食的重要性,引出食品安全的概念。
2. 提出问题:"你们有没有遇到过跟食品有关的安全问题?"步骤二:研究食品安全的定义和意义(10分钟)1. 讲解食品安全的定义和意义,强调食品安全与健康的关系。
步骤三:了解常见食品安全问题及其危害(15分钟)1. 分组讨论,列举学生曾经遇到过的食品安全问题,让每个小组选择一个问题进行介绍。
2. 学生进行汇报,组织讨论该问题对健康的危害。
步骤四:研究预防和应对措施(20分钟)1. 引导学生思考并讨论如何预防常见的食品安全问题,例如购买食品时要注意的事项、食物存储和处理的原则等。
2. 小组展示预防和应对措施,分享有效的经验和方法。
步骤五:总结和评价(10分钟)1. 概括本次班会的内容和重点。
2. 针对学生的表现进行评价,并提醒大家在日常生活中保持食品安全意识。
四、教学评价1. 学生讨论和汇报的积极性和深度。
2. 学生对预防和应对措施的理解和掌握情况。
五、教学资源1. 板书。
2. 学生小组的讨论和汇报。
3. 实际食品样品(可选)。
六、教学延伸1. 鼓励学生参加与食品安全相关的活动或参观。
2. 针对特定食品安全问题,组织实操课堂。
通过本次教学,学生将更全面地了解食品安全的重要性和常见问题,掌握相关预防和应对措施,提高对食品安全的认知和自我保护能力。
食品安全主题班会教案优秀10篇
食品安全主题班会教案优秀10篇食品安全主题班会教案篇一(一) 教学目标:1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(二)情感目标:1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(三)行为目标:1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点:学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。
教具准备:1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。
教学过程:一、导入新课小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。
)提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。
板书:在健康食物后板书有益健康。
二、讲授新课过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。
提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。
认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。
提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
关于食品安全教育主题班会教案
关于食品安全教育主题班会教案关于食品安全教育主题班会教案「篇一」一、导课1、同学们,今天我们先随便聊一聊。
大家都喜欢吃零食,平时你们都吃过什么零食?2、学生回答3、(出示三无小食品)4、大家知道这些食品是如何生产的吗?这些食品让人放心吗?下面我们来通过短片来了解一下。
(播幻灯片)5、看过短片之后,你想对同学们说些什么?6、这些小食品主要在学校周边小超市出售,消费对象主要是针对中小学生。
所以一定要谨慎购买这类小零食,看准了是不是安全食品。
今天我们一起来关注食品安全。
二、安全食品1、有机食品的安全性最高。
无公害是人们对食品的一种基本安全要求。
我们的食品最低应达到这一要求。
2、我们来一起认识一下三种食品的标志,大家这三种食品标志在颜色使用上有何共同点?绿色代表安全。
3、无棣县被誉为“中华金丝小枣第一县”,无棣金丝小枣2004年被国家农业部评为“无公害农产品”。
三、如何识别1、同学们现在了解了什么是安全食品了,那么,应该如何选购放心食品呢。
2、我总结一下同学们的建议,一共有这么几方面。
3、今天我们现场考考大家,来一次购物大比拼。
看大家能不能辨识出安全食品和非安全食品,并且每个小组选一名同学要说清楚买与不买的理由。
4、(发商品)下面抓紧时间开始讨论交流。
咱看看哪个小组表现最踊跃。
5、好。
同学们静下来。
发言的时候注意声音洪亮,其他同学要注意保持安静。
6、这个小组有疑难,怀疑是注水肉。
今天老师也来支一招。
7、做实验。
四、饮食科学,营养均衡。
1、现在老师利用同学们采购的放心食品,给大家做了一顿丰盛的晚餐。
(播幻灯片)可是专家告诉这顿晚餐营养搭配不均衡,长期这样吃会带来食品安全问题,吃出高血压、冠心病肥胖症等慢性疾病。
现在我们大家齐动手,每个小组搭配一顿营养均衡科学的午餐。
2、下面就请各小组搭配一顿午(晚)餐,咱看看那个小组能做到饮食科学,营养均衡。
下面开始讨论。
3、好,下面请各小组来展示你们的成果。
并现场讲解你的`套餐,并说明你们这么搭配的理由。
《食品安全教育》主题班会教案(7篇)
《食品安全教育》主题班会教案(7篇)《食品平安教育》主题班会教案篇1教学目的:1、使同学熟悉合理养分及食品平安的重要性。
2、使同学能够运用所学学问,设计一份适合自己的合理食谱。
3、培育同学分析问题、解决问题的力量;并使同学从中体会运用学问解决实际问题的胜利与喜悦。
教学重点和难点重点:熟悉合理养分及食品平安的重要性。
难点:如何依据实际状况设计合理的食谱教学预备:老师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是养分配餐等资料。
同学:1、分成小组,选动身言人。
2、搜集与合理膳食和食品平安有关的资料和信息。
教学设计:1、同学阅读老师供应的资料,分小组商量资料后的相关问题。
2、老师组织同学进行全班的沟通和总结。
3、同学分别在组内和班内沟通自己所搜集的有关合理膳食和食品平安的资料和信息。
4、各小组同学制定适合青春期同学的养分食谱。
5、各小组的发言人在全班宣布本小组的养分食谱。
教学过程:老师:如今很多学校中午为同学们配送养分午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃便利面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。
这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。
同学:阅读资料,小组商量思索题。
资料:1、汉堡包造就了美国严峻超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却特别困难。
而目前,洋快餐正在向我国青少年大举攻击。
部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。
一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素养。
2、世界银行的统计说明,仅微量养分素缺乏,对进展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3—5%。
据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于养分和健康状况的改善。
而消退碘、维生素A和铁的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
食品安全教育主题班会教案6篇
食品安全教育主题班会教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全主题班会教案6篇
食品安全主题班会教案6篇食品安全主题班会教案6篇。
小编编辑根据您的指导为您搜集整理了一篇对应的“食品安全主题班会教案”,感谢您花时间阅读本文。
每个老师上课需要准备的东西是教案课件,现在着手准备教案课件也不迟。
课堂教学的效果直接关系到教师的教案质量。
食品安全主题班会教案篇1活动目标1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。
2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。
活动准备1、教学挂图。
2、故事《肚子痛》活动过程1、活动导入:小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。
教师讲述故事《肚子痛》。
师:夏天到了,云云可高兴了。
他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。
(观看情景剧表演)。
3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。
(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。
提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?然后发生了什么事?妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?(2)幼儿观察并逐幅图讲述。
(3)教师引导幼儿完整讲述:云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。
妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。
”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。
4、教师提问帮助幼儿理解食品安全(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?(3)你要给云云说些什么呢?(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。
(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢?”5、活动讨论:夏天怎样消暑?(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?(2)请幼儿分组讨论。
食品安全主题的班会设计教案5篇
食品安全主题的班会设计教案5篇作为一名无私奉献的老师,常常要写一份优秀的教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。
教案要怎么写呢下面小编给大家整理了食品安全主题的班会设计教案,希望大家喜欢!食品安全主题的班会设计教案1教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
教学目标:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
教学重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
下面就谈谈食品安全要注意什么:1、洗手,是饮食安全第一步。
湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
食品安全主题班会教案优秀10篇
食品安全主题班会教案优秀10篇食品安全主题班会篇一活动目标:1.初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护本事。
活动准备:1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程:一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体坚持健康。
3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的(播放医生的话,)4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频。
小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师:我们在选购食品的。
时候应当注意些什么呢。
(幼儿讨论)2、教师:教师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时异常注意了什么。
(播放录像)3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么。
(PPT展示)4、教师:教师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)5、教师:你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应当准备些什么呢(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
食品安全教育主题班会教案大全
食品安全教育主题班会教案大全一、教学目标1.让学生了解食品安全的基本知识,提高食品安全意识。
3.提高学生的自我保护能力,降低食品安全风险。
二、教学重点1.食品安全的基本知识。
3.预防食物中毒的方法。
三、教学难点1.食品安全意识的培养。
2.良好饮食习惯的养成。
四、教学过程第一环节:导入新课1.教师以谈话方式引导学生关注食品安全问题,如:“同学们,你们在生活中有没有遇到过食品安全问题?你们是如何解决的?”第二环节:学习食品安全知识1.教师通过PPT展示食品安全的基本知识,包括:(1)食品安全的定义。
(2)食品安全的重要性。
(3)食品安全的标准。
2.学生跟随教师学习,记录重点内容。
3.教师进行课堂提问,检查学生的学习效果。
1.教师通过PPT展示良好饮食习惯的内容,包括:(1)合理搭配饮食。
(2)饮食卫生。
(3)定时定量。
2.学生跟随教师学习,记录重点内容。
3.教师进行课堂提问,检查学生的学习效果。
第四环节:预防食物中毒1.教师通过PPT展示预防食物中毒的方法,包括:(1)购买安全食品。
(2)食品储存和处理。
(3)饮食卫生。
2.学生跟随教师学习,记录重点内容。
3.教师进行课堂提问,检查学生的学习效果。
第五环节:互动环节1.教师组织学生进行小组讨论,讨论如何在生活中践行食品安全。
2.各小组代表分享讨论成果。
第六环节:课堂小结2.学生分享自己的收获。
五、教学反思1.教师反思本节课的教学效果,针对学生的掌握情况,调整教学方法。
2.学生反思自己在课堂上的表现,针对自己的不足,制定改进措施。
六、教学延伸1.开展食品安全知识竞赛,提高学生的食品安全意识。
2.组织学生参观食品生产加工企业,了解食品生产过程。
3.开展食品安全主题实践活动,如家庭食品安全调查、食品安全宣传等。
4.加强家校合作,共同关注学生的食品安全问题。
七、教学评价1.课堂表现:观察学生在课堂上的参与程度、学习态度等。
2.作业完成情况:检查学生对课堂内容的掌握情况。
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《食品安全教育》主题班会教案
教学目标:
1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式认识到食品安全的重要性.
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别.教学过程:
一、启发谈话
俗话说:民以食为天.一日三餐是人们生活中必不可少的.那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题.
二、得到启迪
学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故.
分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘.②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根源不讲卫生.③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期.有的饭店厨房的卫生极差.
三、了解食物中毒的特点
1.中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物.
2.潜伏期较短,发病急剧,病程较短.
3.中毒者的大凡临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等.
四、认识食物中毒的种类食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒.
1.细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等简易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒.
2.植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒.
3.化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等.被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等.
五、日常生活中如何加强食品安全意识看来食品安全已经成为影响人类康健和国际民生的巨大问题.我们国家也非常重视,并采取了一些措施.大家请看.(给学生看图片并讲解,还可以出示相应的政策),那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?
1.养成优良的卫生习惯.饭前便后要洗手,防止病从口入.比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒.
2.不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物.
3.选择新鲜和安全的食品.购买食品时,要注意查看是否有腐败变质.要查看其生产日期、保质期.不能买过期食品和没有厂名厂址的产品.
4.食品在食用前要彻底纯洁.生吃瓜果要洗净.瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗明净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒.菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底加热会引起中毒.
5.尽量不吃剩饭菜.如需食用,应彻底加热.剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的优良培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒.
6.不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点),其中的霉菌毒素会引起中毒.
7.警惕误食有毒有害物质引起中毒.装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒.
8.饮用符合卫生要求的饮用水.不喝生水或不洁净的水.最佳是喝白开水.
9.提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭.
六、那么如果真的发生身体适应怎么办?
1.立即停止食用可疑食品.
2.饮水.立即喝下大量洁净水,稀释毒素.
3.催吐.用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出.
4.用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断.
5.出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治.
七、教师总结全文师:同学们,通过这节课的学习,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体康健的道理.同学们也都表达今后不再乱买零食的决心.通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手.希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更康健、大脑更聪惠.。