清远恒大酒店员工手册
清远恒大酒店员工手册
目录总经理致词 (3)恒大酒店管理集团简介 (5)第一章总则 (8)第一条制定依据 (8)第二条适用范围 (9)第二章员工修身准则 (9)第三章服务理念 (16)第四章酒店经营管理架构 (17)1、管理架构 (17)2、管理层级 (18)3、员工自治组织 (18)第五章酒店规则 (18)第三条:工作制度 (18)第四条：人事记录 (19)第五条：忠于职守 (20)第六条：个人仪表 (20)第七条：员工证及铭牌 (25)第八条：员工衣柜 (25)第九条：制服 (26)第十条：IC卡考勤 (26)第十一条：爱护公物、维护环境卫生 (27)第十二条：拾遗 (27)第十三条：出闸检查 (28)第十四条：员工餐厅 (28)第十五条：离店 (28)第六章招聘与录用 (29)第十六条：招聘原则 (29)第十七条：招聘程序 (29)第七章劳动合同 (29)第十八条：用工形式 (29)第十九条：解除或终止劳动合同 (29)第二十条：试用期 (30)第八章工时与休假 (30)第二十一条：工作时间 (30)第二十二条：法定假期 (31)第二十三条：年假 (32)第二十五条：事假 (33)第二十六条：结婚假期 (33)第二十七条：产前假 (33)第二十八条：产假 (34)第二十九条：看护假 (34)第三十条：计划生育假 (34)第三十一条：慰唁假 (34)第三十二条：其它有薪假 (35)第三十三条：特殊情况 (35)第九章工资福利与保险 (36)第三十四条：工资制度 (36)第三十五条：支付形式 (36)第三十六条：社会保险 (36)第三十七条：体格检查 (36)第三十八条：奖励金 (36)第三十九条：周年奖 (37)第四十条：膳食安排 (37)第四十一条：康体活动 (37)第十章奖惩制度 (37)第四十二条：奖励 (37)第四十三条：纪律处分 (38)第十一章员工教育及发展 (47)第四十四条：入职培训 (47)第四十五条：在职培训 (47)第四十六条：培训合同 (48)第四十七条：职业发展 (48)第十二章安全制度 (48)第四十八条：安全操作 (48)第四十九条：紧急事故 (49)第十三章其它事项 (49)第五十条：顾客投诉 (49)第五十一条：员工意见 (49)第十四章修订与解释 (50)总经理致词我代表清远恒大酒店热诚欢迎您的加盟。
关于酒店员工手册大全
关于酒店员工手册大全（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2024最新酒店员工手册范本5篇
2024最新酒店员工手册范本5篇下载温馨提示:文档由本店精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率。
6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。
13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
2024年酒店公司员工手册
2024 年酒店公司员工手册酒店公司员工手册 5 篇员工手册规定了员工与同事之间的沟通和合作方式，促进团队协作和主动工作环境。
这里给大家共享一些关于酒店公司员工手册，供大家参考学习。
酒店公司员工手册篇 1一、提前非常钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。
员工必需参与班前会及平常的业务培训。
二、上班时保持微笑，不行因私人心情而影响工作。
上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
三、仪容仪表要符合酒店要求，身体不能有异味。
上班必需按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色袜子。
(男员工穿深色袜) 女服务员：女员工不行散发，上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。
男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。
不准留长指甲，不得涂有色指甲油。
不准用刺激性很强的香水。
上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。
工作服要整齐，无油渍、无皱痕。
检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的食物，饮料。
不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
桌面无油渍、无灰尘，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，必需消毒。
工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一样，托盘、水壶要干净、无污渍。
不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。
要顺手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
卫生间要保持干净、整齐、无异味，卫生工具摆放整齐。
各班组卫生分片包干到人，每天派人轮番值班，保持卫生清洁。
每周一搞大扫除。
六、每天必需检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常，如有异样马上上报管理层支配人来修理。
酒店员工手册范本(精选3篇)
酒店员工手册范本（第一篇）此文档协议是通用版本，可以直接使用，符号*表示空白。
1、仪容仪表员工须根据酒店仪容仪表标准来要求自己。
呈现朝气蓬勃、专业的精神面貌。
（1）勤剪头发勤洗头，头发长度符合标准。
（2）勤剪指甲，指甲长度不超过1毫米，保持洁净，全部员工不允许涂指甲油。
（3）制服按要求穿好，扣好全部应扣的纽扣，保持平整、洁净干净。
（4）穿酒店统一规定并且发给的鞋袜，保持鞋面洁净、皮鞋光亮。
（5）勤洗澡，确保身体无异味。
（6）首饰：最多只戴一枚结婚戒指和一块手表，手镯及脚链不能佩戴，厨师不能佩戴任何事物。
（7）女员工化淡妆，耳部只可佩戴耳钉，但每只耳朵只能带一枚，保持文静的姿态；男员工每天剃须，鼻毛耳毛不外露，男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。
2、员工名牌员工当班时必需正确佩戴员工名牌，保持名牌的洁净、卫生并妥当保存。
如有遗失或损坏，则按酒店规定办理。
3、员工更衣柜（1）酒店为每个人供应更衣柜，以便员工存放工服或个人衣服。
员工必需保持更衣柜的卫生及干净、不得存放珍贵物品和除衣物外的其他个人物品；不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。
部门领导不定期检查员工更衣柜。
（2）员工必需遵守员工区域的全部规定，以保持员工生活环境的秩序和卫生及平安。
如有违纪，则按有关规定进行惩罚。
（3）员工工作中应遵守团结、协作、听从、守纪、严格的原则，制造良好的工作环境、培育和谐、高效的团队精神、精益求精的职业精神，以利提高酒店的工作效率。
4、个人资料员工申请职位时将真实个人资料填写（入职申请表）内；员工若有个人资料变换，须在一个月内填写（个人资料变更表）准时通知人事部。
5、员工通道（1）员工上下班必需使用指定的员工通道。
（2）员工上下班离开酒店时必需主动将随身携带的个人物品交保安检查。
（3）任何个人珍贵财物不得带入酒店，否则尚有损失，酒店恕不负责。
6、拾遗员工在酒店范围内拾到任何财物必需马上上交主管处理。
7、个人行为（1）员工必需爱惜酒店财物，不得破坏或利用工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之聘请、公告等乱涂乱画。
2023年酒店员工手册
2023年酒店员工手册（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店员工手册完整版优质
酒店员工手册完整版优质酒店员工手册完整版优质（篇1）一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服，穿配发布鞋，系制式领带，不得在工作服外罩自购便服，季节变换时由办公室通知统一更换着装。
2、必须保持衣冠整洁，仪表大方，不得留长指甲、染指甲、染发，保持清雅、淡妆，不得浓妆艳抹，头发保持干净、整齐，后不过肩，前不盖眼，不得披头散发，饰物只限于手表。
3、举止要端庄，见到客人和领导应起立问候，在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。
4、按照文明服务要求规范言行，并能正确使用文明用语。
二、劳动纪律1、切实做到十不(不迟到、早退、旷工;不擅离职守串楼层聊天;上班时不看书报;不干私事;不会客;不用电话闲谈乱扯;不在客房内与客人闲聊;不乱动用宾客物品;不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息;不私自开客房留宿亲朋好友)，严格按照操作规程办事，履行岗位职责和交接班手续，防止发生差错。
如有发生必须及时报告部门主管，设法弥补。
2、工作台内必须保持整洁有序，服务台及抽屉内不得摆放私人物品，零食及与工作无关的物品。
3、钥匙必须随身携带，严禁将钥匙交给客人，值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班，不得将钥匙随意放在服务台。
4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房，更不能擅自开房接待客人。
5、遇到客人或领导批评，不论对错，须冷静对待，耐心解释，不得与领导或客人发生争吵，更不能允许强调个人理由。
6、不得利用工作之便假公济私，谋取私利，更不能同宾客拉关系，办私事。
宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝，并及时报告部门主管听候处理。
不准收取小费，如有客人坚持，无论多少，如数上交，不得占为己有。
7、无事生非，挑拨离间，损害职工团结，影响生活和工作秩序，玩忽职守，违反操作规程，造成损失者，均视情节轻重给予处理。
8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。
三、工作程序1、必须按主任安排的班次进行工作，如有特殊情况需变更班次时，应先向主任请示，经同意后方可进行调班。
2023关于酒店员工手册范本
2023关于酒店员工手册范本酒店员工手册范本（精选篇1）1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基矗3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度(范文)1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
2.事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。
3.病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
4.严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5.严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表1.上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律1.严禁携带私人物品到工作区域。
(例如：提包、外套)2.严禁携带酒店物品出店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留，管理制度《酒店前台规章制度》。
5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。
6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。
9.严禁使用客梯及其他客用设备。
10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面：1.严禁私自开房。
2.除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。
3.当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。
4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
5.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。
6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。
酒店的员工手册(精选5篇)
酒店的员工手册(精选5篇)酒店的员工手册【篇1】第一条作业时间按公司制定的作业时间标准执行。
第二条考勤管理1、考勤内容1)上班时间已到而未到岗者，即为迟到。
2)未到下班时间而提前离岗者，即为早退。
3)工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。
4)迟到、早退或擅离职守超过1小时，或未经准假而不到岗者，均为旷工。
2、考勤须知1)员工不准迟到、早退。
每迟到、早退一次罚款20元。
连续三次迟到记警告一次，并处罚款50元。
2)迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。
每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。
3)旷工a)凡旷工半天者扣发一天半基本工资;旷工一天者扣发三天基本工资。
b)连续旷工两天;全年旷工六天者作自动离职，公司给予除名。
4)留职察看期间，只发50%岗位工资。
5)员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工擅离职守一次罚款20元。
连续3次记警告一次，并处罚款50元。
6)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故(无其他人证)脱岗、串岗者，第一次罚款20元，第二次罚款30元，当月累计三次以旷工一天论处。
3、考勤纪律1)严格遵守作业时间，员工出勤必须打卡(打卡时必须出示本人工号牌;未出示工号牌者不予打卡)。
酒店部门经理级以上管理人员不需打卡。
2)酒店部门二次签到考勤制度，部门二次签到其效用等同于酒店打卡制度，各部门将指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录，员工的迟到、早退以部门二次考勤为准。
3)各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及二次签到记录)，每月3日以前报人事部。
人事部负责监督打卡和核实考勤记录。
4)考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款50元，连续三次记严重警告处分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一经发现，委托人和被委托人记警告处分一次，并处罚款50元。
6)上下班忘记打卡，由经理证明签字有效;但每月以两次为限，超过两次者按迟到或早退论处。
酒店员工手册内容 酒店员工手册简洁5篇(大全)
酒店员工手册内容酒店员工手册简洁5篇(大全)酒店员工手册编写酒店员工手册和规章制度实用篇一1、服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待效劳。
2、认真地进展交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
3、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信誉卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，理解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。
5、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，防止客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
6、准确纯熟地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7、纯熟掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
8、根据房务部送来的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。
9、制作、呈报各种报表报告。
10、每日收入现金必须实在执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
11、实在执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监视员工遵守外汇管理制度。
12、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
14、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
15、备用金不得以白条抵库。
未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。
(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。
)16、协调好同事之间的关系，更好的作好对客效劳工作。
17、在授理信誉卡和支票结帐业务时，必须严格按照信誉卡、支票操作程序执行。
18、严格按照帐务规定处理各种记帐。
服从上级主管的安排，认真完成任务。
19、员工应纯熟掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。
酒店员工手册范文8篇
酒店员工手册范文8篇酒店员工手册11、酷爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话，答复住客询问或要求。
3、刚好记录住房、查房、退房时间、送水、修理等状况，并与前厅校对报表、房状。
4、帮助客人入住，当班员工应在楼梯口恭候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整齐、摆放整齐。
严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。
刚好补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，留意门、锁、会客状况，做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整齐;9、做好设备报修工作。
服务员首先到现场了解损坏状况，后报修。
修理人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的运用和日常保养。
正确驾驭各类电器的运用方法，并依据天气状况做好照明、空调等设备的开关和调整。
11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯运用、墙壁清洁等状况进行了解，发觉异样刚好申报维护和修理。
12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人，运用客房，发觉者按挂牌价扣罚，并调离岗位。
14、做好交接班工作。
交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
15、仔细听取来宾的看法，并将客人的信息及建议刚好反馈给客房经理。
16、疼惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
努力学习业务学问，不断提高服务技能及服务水平。
酒店员工手册21、听从领导或管理人员支配。
2、严格遵守劳动纪律，不迟到早退。
病事假必需提前向管理人员或领导请假，未请假者按旷工论处。
3、工作勤恳负责，做好本责任区内的卫生保洁工作。
4、同事之间应团结互助，不闹冲突，不打击讽刺。
杜绝吵闹、打骂事务的发生。
5、爱惜公物、节约用水用电，维护楼内其他公共设施。
酒店员工手册完整版(7篇)
酒店员工手册完整版(7篇)酒店员工手册完整版（篇1）为了加强与规范前厅管理，切实的提高前厅部的服务水平，营造星级酒店的氛围，制定制度如下：一、仪容仪表1、员工上班期间一律按酒店的规定着装，按指定位置佩戴工牌，着装必须整齐干净。
2、工装衣扣如有缺失，要尽快补齐。
不穿脏或有褶皱的衣服。
3、男员工不留长发，胡须、鬓角、头发前不盖眉，侧不过耳，后不超领。
女员工留长发要盘起并用发夹夹好，不得披散，头上不能夹饰物。
头发不能油腻或有头屑。
4、员工应勤修剪指甲，不能留长指甲，不能染彩色指甲，指甲内不能藏有污垢。
除手表、结婚戒指外，不能戴其他饰物。
5、男员工不能蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。
女员工要保持淡雅清装，不使用浓味的化妆品(必须化妆后上岗)上班前不吃带异味的食品。
6、男员工每天上班要穿清洁的鞋袜，要把皮鞋擦亮。
女员工不穿有色袜子，要穿酒店规定袜色，鞋子每天上班前要擦亮。
7、男员工保持身体气味清新，不能有异味。
女员工不能用气味浓烈的香水。
二、行为举止1、员工站立姿势要端正，得体，背不靠物，手不叉腰、抱胸，不插衣袋，不趴在柜台上。
2、员工在大堂，碰见客人要靠右，要问好，或止步让行，迎客走在前侧，送客走在后侧。
3、员工为客人引路时，应走在客人前侧，手心微向上，五指并拢前伸，与客人保持一定的距离。
4、员工在酒店不能大声喧哗或放声大笑，更不能打闹嬉戏。
5、不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物。
6、工作时，时常保持微笑，表现和蔼可亲的态度，让客人觉得容易接近。
7、不能故作小动作，打哈欠要掩住口部，不能做出搔痒，挖鼻、掏耳，剔牙可不雅动作。
8、走路时不能奔跑，脚步应轻快无声，不能做怪动作。
9、尽量牢记客人的姓氏，见面时能称呼客人“_先生/小姐，您好!”10、不能表现懒散情绪，面部表情自然得体，不能做鬼脸或扮怪动作。
三、礼貌礼节1、客人到店要微笑迎接、并主动问候，称呼客人时要使用敬语。
2、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说：“您好!”或点头微笑致意。
酒店员工手册范本完整版(5篇)
酒店员工手册范本完整版（5篇）酒店员工手册范本完整版（5篇）员工手册确保全部员工都了解并遵守这些规定，供应一种共同的行为准则和指导原则。
今日我在这给大家整理了一些酒店员工手册范本完整版，就让我们一起来看看吧！酒店员工手册范本完整版【篇1】1、听从领导或管理人员支配。
2、严格遵守劳动纪律，不迟到早退。
病事假必需提前向管理人员或领导请假，未请假者按旷工论处。
3、工作勤恳负责，做好本责任区内的卫生保洁工作。
4、同事之间应团结互助，不闹冲突，不打击讽刺。
杜绝吵闹、打骂大事的发生。
5、爱惜公物、节省用水用电，维护楼内其他公共设施。
上班期间卫生区内杜绝消失长明灯、长流水现象。
6、拾到物品主动上交，不留作私用。
7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。
8、保持上下水通畅，厨房、卫生间下水道消失拥堵准时上报。
10、墙壁保持干净，不能有粘贴脏物及乱刻画，瓷片不能有锈碱，墙角，屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。
办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持干净透亮，内外不能有刻画或灰尘。
11、地面保持洁净，不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。
12、水池、水盆内外应干净，不能有污垢、锈斑。
厕所没有异味，马桶内外保持清洁，不能有污物。
13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放干净，不乱放杂物。
14、走廊及楼梯内门、扶手及应洁净无灰尘。
各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭，准时清除墙壁上的污痕。
15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。
16、卫生间纸篓应准时清倒，纸篓内废弃物不应超过2/3;17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内，不得冲入厕所下水道内。
18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取，尽量节省使用。
19、乐观完成领导交办的其他工作。
20、严禁将和公司无关人员带进公司。
21、仔细完成上级主管临时交办的其他任务。
酒店员工手册范本完整版【篇2】为了加强员工责任心，就交接班事项作出以下要求：一、物品交接1、商品类交接，各部门全部外卖商品必需清点记录。
酒店员工手册完整版大全【5篇】
酒店员工手册完整版大全酒店员工手册完整版大全【5篇】员工手册还可作为培训和发展的指南。
它可以列出组织提供的培训计划、发展机会、晋升通道等信息，帮助员工了解如何在组织中不断学习和成长，提升自身的能力和竞争力。
今天小编在这给大家整理了一些酒店员工手册完整版大全，就让我们一起来看看吧！酒店员工手册完整版大全篇1一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。
(黑色袜男员工)。
二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张发型。
三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。
四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。
不准用刺激性很强香水。
五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。
七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味食品，不能吃酒精含量过高事物，饮料。
八、不能当着客人面做不雅观动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到偏僻处。
十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。
酒店员工手册完整版大全篇21、执行上级的各项指示，上传下达，准时当班。
2、协助楼面经理搞好日常工作，做好厅面与厨房工作的配合沟通。
3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。
4、清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，气候，特别日子等与经营有关的信息，并作出妥善安排。
5、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。
6、控制所属区域的客人用餐情况，主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。
7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。
负责本辖区设备的维护、保养、清洁。
8、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。
酒店员工手册优秀4篇
酒店员工手册优秀4篇酒店员工手册篇一1.准时上班按酒店规定着装并配带工号牌(带在左胸)。
2、到办公室签到、签退、例休和节假日由办公室根据情况安排。
3、遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。
有事、有病请办好请假手续。
(病假应出示医院有关证明)4、服从调动，下级服从上级，个人服从组织。
5、工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。
若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。
6、不准接私人电话。
7、不得使用酒店物品。
8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。
9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。
10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障，概由当事人负责，并按情况进行处理。
11、工作期间若感身体不适，应报告领班或主管。
12、遵守酒店及部门的其它有关规定。
13、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、高声说话。
14、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。
15、当值人员严禁睡觉。
16、当班自觉巡视所辖区域及公共区域。
17、每天自觉进行仪容、仪表自检，鞠躬问候，礼貌用语。
18、每天自觉将使用后的工具清洁干净并进行机械清洁的保养。
19、爱护酒店名誉、财产，遵守规障制度，增强节约能源意识。
酒店员工手册篇二一、工作态度作为企业的从业人员，应具备以下之工作态度；1、友善—— 应以微笑来欢迎宾客及与同事相处；2、礼仪—— 应举止温文而雅，尊敬客人与同事；3、勤奋—— 应勤奋能力工作，注重效率；4、诚信—— 应忠诚老实，不说谎话，注重信誉；5、守时—— 应严守工作时间，不得迟到早退或无故中途离开岗位；6、负责—— 应恪守职守，做好本职工作，完成所委派之任务，保护企业财产；7、服从—— 应服从上级指令；8、整洁—— 应不但经常保持个人仪容整洁，更要保持工作环境及工具之整洁。
二、处理酒店投诉当遇有客人投诉时，处理方法如下：1、细心聆听宾客之意见并加以记录；2、在职权范围内，应先向宾客致歉并马上采取补救措施，事后应向值班经理报告；3、如超越本职权范围时，应请示值班经理或总经理，马上予以解决。
酒店员工手册及制度（5篇）
酒店员工手册及制度酒店员工手册及制度（5篇）员工手册是介绍组织内部政策、规定和程序的重要工具。
它包括员工行为准则、工作时间、休假政策、奖惩制度、安全措施和保密协议等方面的规定。
今天小编在这给大家整理了一些酒店员工手册及制度，就让我们一起来看看吧！酒店员工手册及制度（篇1）1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
酒店员工手册及制度（篇2）1、准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表整洁干净，女员工不留披肩，男员工不留胡须。
4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
5、上班时不得打私人电话。
6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候。
您好!9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。
11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得利用工作之便，谋求私利。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
14、员工不得在酒店内，酗酒。
15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
17、员工未经客人同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。
酒店员工手册范文（2篇）
酒店员工手册范文1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话，答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。
严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。
及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;9、做好设备报修工作。
服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。
维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。
正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。
14、做好交接班工作。
交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。
努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平。
酒店员工手册范文（2）酒店员工手册1. 欢迎语尊敬的员工，欢迎加入我们的酒店团队！我们很高兴你能成为我们的一员，并为实现我们的共同目标和提供卓越的服务做出贡献。
2. 公司概况我们的酒店是一家高档酒店，位于市中心。
我们致力于为客人提供舒适的住宿环境和优质的服务，追求卓越和客户满意度。
恒大员工手册
第一章企业理念企业宗旨：质量树品牌、诚信立伟业企业精神：艰苦创业、无私奉献、努力拼搏、开拓进取工作作风：精心策划、狠抓落实、办事高效战略目标：努力实现规模一流、品牌一流、团队一流第一节企业宗旨企业宗旨：质量树品牌、诚信立伟业“质量树品牌”：质量是企业树立品牌的基石。
品牌代表着产品质量和服务质量，体现企业知名度、美誉度和客户对企业品牌忠诚度。
在实现企业战略目标进程中，恒大人要内铸精品，外塑形象，铸就国际品牌。
“诚信立伟业”：诚信是企业发展的保证。
诚信贯穿于经营管理、客户服务、沟通合作、发展共赢等每一个环节。
以诚信为核心的企业文化伴随铸造“百年恒大”全过程。
第二节企业精神企业精神：艰苦创业、无私奉献、努力拼搏、开拓进取“艰苦创业”：集中体现在勤俭朴实、坚忍不拔、吃苦耐劳，是恒大集团实现超常规、跨越式发展的源动力，是恒大人的优良传统。
“无私奉献”：集中体现恒大人的主人翁意识，胸怀广阔、奉公正己、献身事业、回报社会，以实现企业和个人共同进步，是恒大人的价值取向。
“努力拼搏”：集中体现恒大人勇往直前、孜孜以求、敢于挑战、奋发有为，是恒大人的精神写照。
“开拓创新”：集中体现恒大人在工作中要光大传统、与时俱进、勇于创新、追求卓越，是恒大人的致胜法宝。
第三节工作作风工作作风：精心策划、狠抓落实、办事高效“精心策划”：凡事预则立，不预则废。
事情无论大小，关键在于策划，策划无论大小，关键在于精心。
要做大时时有策划，事事有策划。
凡事谋定而后动，三思而后行，大胆设想、反复推敲、周密部署。
“狠抓落实”：细节决定成败。
抓落实，首先要树立大局意识和责任意识，按照工作要求，真抓实干，注重细节，应对得力。
“办事高效”：效率构造优势，就需要在科学决策、计划管理、关键环节、日事日毕、适度超前等各个工作层面上注意方法，认真及时落实到位。
第四节战略目标战略目标：努力实现三个“一流”，即规模一流，品牌一流，团队一流，尊敬来自价值，价值源于品牌。
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清远恒大酒店员工手册目录总经理致词2恒大酒店管理集团简介4 第一章总则8制定依据8 第一条第二条适用范围8 第二章员工修身准则8 第三章服务理念16酒店经营管理架构16 第四章1管理架构162管理层级173员工自治组织17 第五章酒店规则18 第三条工作制度18 第四条人事记录19 第五条忠于职守19 第六条个人仪表20 第七条员工证及铭牌24 第八条员工衣柜25 第九条制服25第十条IC 卡考勤26 第十一条爱护公物维护环境卫生26第十二条拾遗27第十三条出闸检查27 第十四条员工餐厅27 第十五条离店28第六章招聘与录用28 第十六条招聘原则28 第十七条招聘程序28 第七章劳动合同2929 第十八条用工形式第十九条解除或终止劳动合同29第二十条试用期30第八章工时与休假30 第二十一条工作时间30 第二十二条法定假期31 第二十三条年假31 第二十五条事假32 第二十六条结婚假期33 第二十七条产前假33 第二十八条产假33 第二十九条看护假33 第三十条计划生育假34 第三十一条慰唁假34 第三十二条其它有薪假34 第三十三条特殊情况35 第九章工资福利与保险35第三十四条工资制度35 第三十五条支付形式35 第三十六条社会保险36 第三十七条体格检查36 第三十八条奖励金36 第三十九条周年奖36 第四十条膳食安排36 第四十一条康体活动37奖惩制度37 第十章第四十二条奖励37第四十三条纪律处分38 第十一章员工教育及发展47第四十四条入职培训47 第四十五条在职培训47 第四十六条培训合同47 第四十七条职业发展47 第十二章安全制度48 第四十八条安全操作48 第四十九条紧急事故48 第十三章其它事项49 第五十条顾客投诉49 第五十一条员工意见49 第十四章修订与解释49 总经理致词我代表清远恒大酒店热诚欢迎您的加盟我们在致力于把恒大建设成风格独特极具个性的品牌酒店并将其发展壮大的同时也将致力于为全体员工创造一个公平公正进取向上的工作环境不断提高员工福利待遇极力让员工体会到一种归属感和自身价值的实现恒大酒店公司的经营宗旨是用豪华奢侈的设施一流的管理个性的服务创造良好的经济效益和社会效益我们所做的一切都是为了赢得顾客真诚而满意的微笑清远恒大酒店将始终如一地关注社会把拳拳爱心奉献给顾客把关怀和爱护奉献给酒店每一位忠诚的员工无论您现在入职酒店的任何岗位只要您努力工作敬业乐业自觉并严格遵守酒店的各项规章制度和操作规程做出优异成绩您就一定有晋升的机会衷心希望您从步入酒店的第一天起就树立起良好的服务意识和高尚的职业道德责任感不断提高自己的服务水平服务质量完善自我每一位员工的态度和承诺必须遵循下列六条成功的服务因素谦恭忠诚积极主动最大可能满足客人需要奉献自我力求完美绝不对客人说不完美每一个细节惊喜每一位顾客是我们工作的使命我希望你能仔细阅读此员工手册严格遵守酒店的各项规章制度认真履行自己的职责愿我们的真诚合作能成为您人生中美好的回忆让我们携手共创清远恒大酒店辉煌明天此致敬礼总经理清远恒大酒店恒大酒店管理集团简介恒大酒店管理集团是恒大地产集团产业扩张的又一力作2007 年始恒大地产在全国主要城市迅速铺开了酒店项目的精心布局将在广州天津武汉昆明成都重庆南京等城市呈献豪华五星级品牌恒大酒店恒大酒店借助项目所在位置的丰富生态资源世界顶级的设计理念以及豪华五星级的硬件设施使每一位入住酒店的客人都能体验尊贵的生活价值恒大品牌独创的六大中心理念包括会议中心商业中心饮食中心娱乐中心运动中心健康中心采取集成模式整合酒店配套设施致力于提升每一位顾客的体验恒大酒店携手世界顶级酒店集团打造一流的管理团队为顾客提供国际化人性化个性化细节化的服务恒大的使命完美每一个细节惊喜每一位顾客恒大的宗旨我们触及每一个细节感动每一个瞬间我们想在客人之前我们尊重顾客的独特性我们不是无所不能但是竭尽所能我们用细节关怀用心赏识每一位员工我们不断提高员工的专业水准我们创造有利于员工的事业环境在客人的惊喜中找到富有乐趣的人生我们致力于取得最佳经营业绩服务恒大酒店的服务是专业礼貌热情周到的我们让客人感到回家般的舒适和贵族般的享受关注细节恒大酒店不仅想顾客所想更从顾客的期望之外倾注我们的关怀因为事事臻求卓越完美所以我们酒店每一个角落的精心布置每一项服务的专注都令每一位顾客喜出望外企业文化恒大酒店追求政策和程序的简明性和易行性让每位员工都可以专注于如何提高服务质量责任明确到人员工有清晰的工作思路和强烈的责任心且勇于承担责任善于授权我们要求员工有灵活的应变能力随时发现并满足顾客的期望鼓励创新我们将以其独特的经营理念和不断适应市场的能力开创未来恒大酒店管理集团因你的加入感到欣喜我们将致力于为你提供培训与发展的机会确保你在本职工作岗位上为客人提供高度专业的服务同时这将进一步拓展你个人事业的发展空间正如我们对你的承诺同样我们也期望你忠于职守乐于奉献尊重客人提供超越顾客期望的完美服务清远恒大酒店介绍清远恒大酒店是清远市首家白金五星标准的巴络克风情国际会议度假酒店位于中国首席4A景区别墅典范恒大清远金碧天下内酒店总面积达10 万平方米背靠笔架山森林瀑布4A风景区独揽万亩连绵群山私藏百亩人工生态湖2 公里黄金湖岸线3 公里中央景观大道10 大世界级主题园林及风情广场酒店内外以古欧陆风格设计楼高九层拥有2300??13个100平方米的豪华贵宾房尽显东南亚风情的香岛泰国餐厅沐浴山水的室外花园餐厅无国界西餐厅和多个风味餐厅荟萃中西南北美食600 平方米联合国式的高级圆桌阶梯会议厅清新殿20 米高圆形穹顶八国同声传译系统BOSE音响及高清远程视频会议系统2 个800 平方米的无柱多功能厅气势恢宏150 平方米的大圆桌会议室和各类规格的会议室30 多个足可承办各类国际级首脑会议和举办各类庆典年会和会展等活动堪称广东之最康体娱乐方面酒店附设恒温国际标准室内游泳池高档卡拉OK夜总会SPA运动中心篮球场及网球场等清远恒大酒店具备完善的酒店设施专业的管理理念及服务团队目标是将恒大打造成为国内外酒店业的尊贵品牌第一章总则制定依据为有效实施酒店管理促进酒店经营发展根据《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动法》以及国家省市的有关法律法规和规章结合酒店的实际情况制定本适用范围本适合于酒店的全体在职人员第章酒店经营管理构1管理架构酒店实行领导下的总经理负责制实行层级管理制度管理科学管理管理架构图如下2管理层级高层管理人员, 总经理副总经理中层管理人员, 部门经理基层管理人员,操作部门服务层人员各服务级员工第章酒店规则第条工作制度1遵守国家政策法律法规及酒店制定的各项规章制度2爱店敬业忠于职守尽职尽责学习钻研业务技能不断提高自身素质3在工作中遇到疑难问题或不能处理的事情应速向直属主管请示或报告4部门同事之间讲求团队合作精神互相关心紧密协作互相礼让并勇于承担工作责任5不利用工作之便和权利谋取私利假公济私贪污受贿或侵占酒店财物6爱护公物勤俭节约7 遵守保密制度不泄漏酒店业务技术客户情况经营资料8不从事第二职业9 坚守岗位不迟到早退10 不得利用酒店名或资源在外第四条人事记录员工需及时以下变更事项如实报告行政人事部住址和电话家庭成员变动情况文化程度及培训进修情况等第五条忠于职守酒店实行层级管理和岗位责任制各级员工应切实服从主管的工作安排依时完成任务不得无故拖延或拒绝1依照主管编定的工作时上下班未获主管批准不得私自调班工作时间不得擅离职守下班后非因工作不得在店内逗留2 除高层中层管理人员外员工上下班必须走员工通道乘搭员工专用电梯除获批准人员外所有员工不得使用客用设施3非因工作需要不得在工作时间内使用私人通讯设备或私会客4未经直属主管批准不得缺勤不得擅自离开工作岗位不得利用工作时间酒店设施从事非本酒店事务5 保持礼貌待客微笑服务不得粗言秽语第六条个人仪表员工须遵守《员工仪容仪表规范》一线部门及特别工种须按部门特别规定的仪容仪表上岗《员工仪容仪表规范》第七条员工证及铭牌1员工证应随身携带员工出入酒店用膳领取物品入住员工宿舍在医疗室诊病或在酒店区域内须佩戴员工证或铭牌部及部门主管保安人员有权随时检查2员工铭牌应配戴于上衣左襟上3遗失员工证或铭牌须向部报告并办理缴费补领手续因使用时间过长引致损坏的可以旧换新4员工离职时须交回部遗失者第八条员工衣柜1穿着制服的员工可领用衣柜衣柜须保持整齐清洁锁匙须妥善保管如遗失须报部缴费借用衣柜注意紧锁酒店不负任何财物遗失的责任2衣柜内只限于存放制服上班必需用品衣柜内不得存放食物及易腐易燃易爆物品及其它私人物品3 酒店可随时委派最少两名部及保安部人员检查员工衣柜4不得无故在更衣室内逗留5不得私自衣柜加锁换锁或钥匙交他人员工离职时须衣柜清空并钥匙交回部第九条制服1员工凭行政人事部书面通知到制服房领取制服所有制服均属酒店财物员工须妥善保管如有遗失或非正常使用损坏由员工负责赔偿2上班必须按规定穿着制服除工作需要获准外不能穿着或携带制服离店下班后应将制服锁在衣柜内3离职时须将制服交回制服房第十条卡1所有员工上下班必须卡的记录只代表员工进入或离开酒店时间上下班工作时间以部门记录的员工到岗时间为准员工应自觉执行卡规定违反行为将受纪律处分第十一条爱护公物维护环境卫生1员工不慎损坏酒店财物酒店可根据该物品的价值责其照价赔偿如因玩忽职守等违纪违规行为而导致损坏酒店财物须按该物价值的3 倍赔偿并给予纪律处分2员工如盗窃财物包括食物不论所窃物品属酒店客人或他人予处分3要遵守社会公德养成良好的卫生习惯不随地吐痰丢纸屑果皮烟头和杂物不得涂污墙壁不得在非吸烟区吸烟自觉维护公共场所的卫生第十二条拾遗1在酒店内拾获财物不论价值多少一律交给主管或大堂副理或保安部并于拾遗簿上做好记录2发现不便处置的客人遗留物品应立即报告主管或大堂副理第十三条出闸检查员工携带物品出入酒店必须办理登记手续或持有所属部门签名的出闸纸并自觉交保安员检查第十四条员工餐厅1员工餐厅免费为员工供应当班膳食未经许可当班员工不得在员工餐厅以外的地方用膳2员工须自觉遵守员工餐厅用膳管理规定不得浪费食物不得将食物水果带离餐厅3不得私带外来人员在员工餐厅用膳第十五条离店1任何离店手续须在酒店规定的日期前办理各项签认手续并在规定的日期内办妥工作移交归还酒店物品及做好财务结算若不按规定时间办理以上手续由此而引起的一切责任由员工本人承担招聘与录用第十六条招聘原则酒店根据经营管理的需要公平竞争择优录用人才第十七条招聘程序应聘者或求职者需向酒店提供学历职称工作资历无犯罪记录等证明材料并交验失业证暂住证婚育证身份证户口簿凡面试合格的人员需经疾病预防控制中心检查身体合格后办理有关入职审批手续第章劳动合同第十八条用工形式酒店实行全员劳动合同制全体员工须按规定与酒店签订劳动合同以书面形式确立劳动关系以及双方的权利和义务第十九条解除或终止劳动合同1合同期内酒店或员工提前解除劳动合同双方按《劳动合同》约定办理2员工因病或非因工负伤医疗期医疗期满后仍不能从事原工作也不能从事另行安排的工作酒店可提前30 天通知员工解除劳动合同3员工因违纪违法被酒店解除劳动合同酒店无须提前30天通知对方也不给予经济补偿若员工造成酒店损失的须按规定赔偿给酒店4劳动合同期满酒店与员工双方按《劳动合同》的约定提前通知对方是否续约第二十条试用期新招聘的员工在首个合同期中约定试用期试用期满符合岗位任职标准的经审批继续履约不符合者合同即行终止并按劳动法相关规定与员工结清工资第章工时与休假第二十一条工作时间酒店视工作性质与实际需要采用标准工时工作制不定时工作制和综合计算工时工作制的形式确定员工的工作时间制度具体工作时间由部门主管安排工作时间不含用膳时间标准工时工作制每天工作八小时每周工作时间不超过40 小时不定时工作制根据工作岗位的职责要求灵活安排综合计算工作工作时间在六个月内综合计算但每天总的工作时间不超过11 小时因生产经营需要酒店可根据实际情况要求员工加班员工应予合作安排加班须执行酒店有关加班补休审批制度超时工作的按规定补假或补薪第二十二条法定假期员工每年享有如下法定节假日元旦放假1 天元月一日春节放假3天农历正月初一初二放假1 天农历清明当日国际劳动节放假天五月一日放假1天农历端午当日放假1 天农历中秋当日国庆节放假3 天十月一日二日三日放假的假日如果适逢星期六星期日应当在工作日补假第二十三条年假假期申请单部门经理总监根据工作情况安排休假并报人力资源部审核及备案3年假应以连续的方式休完特殊情况下经总经理批准可分两次休假每年有薪年假只限当年享用不能累积当年度未休完之年假则作自动放弃如有剩余年假不得以未休的年假作为辞职通知期亦不可作现金补偿第二十四条病假第二十五条事假无正当的理由员工不能请事假事假不发薪1员工请三天以内的事假须经部门行政主管批准事假三天以上须经行政人事部批准2以上部门主管请事假须经总经理批准第二十六条结婚假期已登记结婚的员工凭《结婚证》在一个月内办理有关手续按国家规定享受三天有薪婚假符合晚婚条件者另按规定增加十天晚婚假但须提前十五天向部门主管申请婚假自登记结婚日起半年内一次性提取第二十七条产前假符合计划生育规定并有生育保险定点医疗机构认可的医院证明的女员工怀孕四个月之后酒店可视实际情况适当调整其工作岗位怀孕满六个月的可申请休有薪产前假产前假须提前十五天向部门主管申请第二十八条产假符合婚育晚育计划生育和办理《独生子女证》的女员工可按规定享受有薪产假申请产假须持有医院证明第二十九条看护假符合计划生育规定并办理了《独生子女证》者配偶分娩时男员工可享受10 天有薪看护假看护假须自小孩出生后三个月内一次性提取第三十条计划生育假员工实行计划生育凭生育保险指定医院出具的证明可按规定享受相应的有薪计划生育假第三十条慰唁假员工有以下情形的可享有三天有薪慰唁假直系亲属配偶父母子女亲兄弟姐妹去世配偶是独生子女的员工其岳父母家公婆去世员工的父亲母亲是独生子女并已去世其祖父母外祖父母去世员工有以下情形的可享有一天有薪慰唁假父亲母亲还健在的员工其祖父母外祖父母去世配偶是非独生子女的员工其岳父母家公婆去世第三十条其有薪假哺乳期女员工第三十条特殊情况酒店因营业需要要求员工延长工作时间的其补休按法律法规规定执行有下列情形之一的安排员工延长工作时间依法不受有关规定的限制1发生自然灾害事故或其他原因威胁员工生命和宾客财产安全需要紧急处理的2 突发性生产设备设施发生故障影响酒店生产和接待服务必须及时抢修的3法律行政法规规定可延长工作时间的第章工资福利与保险第三十条工资制度酒店根据不同部门不同岗位以合同约定员工工资酒店可视经营状况和员工的表现调整员工之工作岗位岗位薪金如有变化酒店与员工双方协商变更第三十条支付形式员工薪酬在规定日期按月支付第三十条社会保险酒店按政策规定依法参加工伤保险失业救济基本医疗保险退休养老保险等各类社会保险员工按规定享受相应的福利待遇第三十条体格检查酒店每年安排员工体检对患有传染性疾病者酒店将根据员工的患病情况按规定作停职治疗或调整工作岗位第三十条奖励金酒店根据经营情况为在职员工适当发放奖励金第条周年奖为奖励长期服务之员工试用期满一年后的员工可享受酒店以年度计算的周年奖第四十条膳食安排酒店免费提供当班员工的膳食员工用膳时间由部门主管安排如超时工作可视情况提供加班膳食第四十条康体活动为丰富员工的业余生活酒店为员工提供多项有益身心的康乐及体育活动第章奖惩制度为保证酒店正常的经营管理秩序做到奖罚分明特制定如下奖惩条例所有在职人员须予以遵守第四十条奖励有以下表现之一者酒店将给予精神或物质奖励1 对酒店经营管理改革提高经济效益做出贡献者2 在服务工作中做出突出成绩者3 被评为最佳员工先进工作者4拾金物不昧者5勇于革新有重要发明创造或提出合理化建议经实施取得成效者6 开源节流有显著成绩者7 发现事故苗头及时采取措施防止重大事故发生使酒店避免损失者8 见义勇为为维护社会治安保护人民群众生命及财产安全做出突出事迹者9 管理有方部门经济效益获得明显提高者10 其他应给予奖励的第四十条纪律处分员工必须遵守劳动合同及员工手册所列条款规则违者将视情节轻重给予纪律处分有下列或类似行为之一的员工初犯给予口头警告处分重犯给予书面警告再犯给予最后警告屡教不改者立即解除劳动合同违反《清远恒大酒店员工仪容仪表规范》的如不涂口红头发过长且乱指甲过长且脏手脏手插口袋卷袖卷裤腿拖着鞋子等不按规定穿着工作服的上班无故迟到或早退1 小时以内在酒店范围内不按要求佩戴铭牌或员工证不按规定作好交接班的当班串岗或擅自离开工作岗位未造成不良影响的在客人面前公共场所或非吸烟区域吸烟在公众场所高声喧哗吹口哨唱歌或闲聊在客人面前有倚物而立或倚墙而立或打哈欠或伸懒腰或抠牙齿鼻孔或剪指甲等不雅动作的工作时间不遵守规定使用娱乐设备因私上网看闲书吃零食提前用餐等上班时间做私事或闲逛不专心执行其职责消极怠工粗心大意影响工作效率或导致工作差错情节轻微的不按规定做好交接班的不按规定穿戴必要的安全防护及卫生用具对访客或客人来电服务态度欠妥未经允许在工作场所内携带手提电话等通讯工具或使用酒店电话做私人用途的衣柜不整洁或在衣柜内存放有其它违禁物品的未经同意擅自进入管理人员办公室的不服从管理顶撞上司但事后能有所悔改损坏制服或除上下班外未经特别批准穿着制服离开酒店的未经批准私自使用客用设施如客用电话客用洗手间公共休息设施和客用电梯等未按规定使用酒店通道及员工出入口的浪费水电或其它资源但并未引起严重后果的透露本人或打探他人工资待遇的员工之间传播议论属于酒店不公开信息的在酒店电脑上传播与工作无关的信息使用与工作无关的软件下班后无故在工作区域逗留的不遵守国家规定社会公德有随地吐痰或乱扔废弃物或乱涂乱画践踏草坪等损害公共卫生行为的违反安全守则或部门规范情节轻微的工作相互扯皮推诿责任影响轻微的不及时向行政人事部报告个人资料的变更当班私自接待亲友的书面警告有下列或类似行为之一但情节较轻微的员工初犯给予书面警告重犯给予最后警告再犯给予立即解除劳动合同上班时间睡觉或擅离职守造成不良影响的不服从上级工作指令或明显消极怠工经规劝后仍未改进的泄露酒店商业秘密但未造成直接损失的私自带外来人员参观酒店。