食品委托加工备案

食品委托加工备案事项

一、法律依据

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》第五十九条规定：“采用委托加工方式生产加工食品的，委托双方必须分别到所在地市（地）级质量技术监督部门备案，提交双方营业执照和委托加工合同复印件。委托加工已纳入食品质量安全市场准入管理食品的，除符合前款要求外，被委托方必须是已取得有效的食品生产许可证的企业，其生产加工的食品应当全部交由委托方进行销售,备案时还应当提交被委托方的生产许可证复印件。”

二、具体要求

1、从事委托加工食品的委托企业和被委托企业，必须分别到所在地市（地）级质量技术监督部门申请备案。

2、委托企业、被委托企业必须是合法经营的企业，委托加工已纳入食品质量安全市场准入管理食品的，必须持有合法有效的生产许可证。

3、委托企业和被委托企业向所在地市（地）级质量技术监督部门申请备案时，应当提供如下材料（一式三份）：

（1 ）《委托备案申请书》（分别加盖委托企业与被委托企业公章），其中填写委托加工产品标注式样一栏应注意：委托加工食品的包装或者标识应当按照产品标识标注的规定,标注食品生产许可证编号和生产者的名称和地址；

（2）委托企业营业执照复印件（加盖委托企业公章）和被委托企业营业执照复印件（加盖被委托企业公章）；

（3）被委托企业的生产许可证复印件（加盖被委托企业公章）；

（4）公证的委托加工合同复印件（委托加工合同必须明确委托企

业负责全部产品销售）。

4、地市（地）级质量技术监督部门应当自收到委托加工备案申请之日起

5 日内，进行必要的核实，并对符合条件的企业予以备案。不符合条件的，不予备案并说明理由。

5、委托加工企业必须履行备案承诺，不得随意改变委托合同和产品标注方式。

6、委托加工备案不得向企业收费。

7、《委托备案申请书》见附件。

附件

食品委托加工备案申请书

产品类别_____________________________________________ 委托产品名称 _________________________________________

委托企业名称

（盖章）联系电话

联系人

被委托企业名称（盖章）

联系电话

联系人

申请日期年月日

国家质量监督检验检疫总局印制

三、委托合同情况