最新整理水果沙拉幼儿园教案
幼儿园中班社会教案《水果沙拉》附反思
幼儿园中班社会教案《水果沙拉》附反思一、教学目标1.让幼儿认识各种水果，知道水果的营养价值。
2.培养幼儿合作、分享的良好品质。
二、教学重点与难点1.教学重点：让幼儿认识各种水果，学会制作水果沙拉。
2.教学难点：培养幼儿合作、分享的良好品质。
三、教学准备1.准备各种水果（苹果、香蕉、葡萄、橙子等）。
2.准备沙拉酱、酸奶、蜂蜜等调料。
3.准备一次性手套、小碟子、小勺子等工具。
四、教学过程（一）热身活动1.组织幼儿做水果手指游戏，活跃课堂气氛。
2.老师引导幼儿说说自己喜欢的水果。
（二）主题活动1.认识水果（1）老师展示各种水果，让幼儿说出水果的名称。
（2）老师引导幼儿观察水果的颜色、形状、味道等特征。
2.制作水果沙拉（1）老师示范制作水果沙拉的过程。
（2）老师讲解制作水果沙拉的注意事项。
（3）幼儿分组合作，制作水果沙拉。
（4）老师巡回指导，纠正幼儿的错误操作。
3.品尝水果沙拉（1）老师组织幼儿品尝自己制作的水果沙拉。
（2）幼儿分享品尝的感受，表达自己的喜好。
3.老师对本次活动进行小结。
五、教学反思1.本节课通过让幼儿认识各种水果、制作水果沙拉、品尝水果沙拉等活动，让幼儿对水果有了更深入的了解，达到了教学目标。
2.在制作水果沙拉的过程中，幼儿表现出很高的兴趣，积极参与，合作意识强。
但部分幼儿在操作过程中，卫生意识不够，需要老师在旁边提醒。
3.品尝水果沙拉环节，幼儿分享了自己的感受，表达了自己的喜好。
但部分幼儿在品尝过程中，未能做到节约粮食，需要加强教育。
5.教师在组织活动时，要注重培养幼儿的观察力、动手能力，让幼儿在活动中获得更多的实践经验。
6.在以后的教学中，教师应更加关注幼儿的个体差异，因材施教，让每个幼儿都能在活动中得到锻炼和提高。
【重难点补充】一、教学重点与难点1.教学重点：在讲解水果沙拉的制作过程中，引导幼儿认识各种水果，理解水果的营养价值，并学会分享与协作。
2.教学难点：如何让幼儿理解合作的意义，培养他们分享水果沙拉的乐趣，以及如何引导他们从活动中感受到水果的营养价值。
幼儿园中班教案《水果沙拉》含反思
幼儿园中班教案《水果沙拉》含反思通用一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活实践活动教材第四章《健康饮食》，详细内容为水果沙拉的制作。
通过本节课的学习，让幼儿了解各种水果的营养价值，学会制作简单的水果沙拉，并培养幼儿健康饮食的好习惯。
二、教学目标1. 知道常见水果的营养价值，学会简单的水果沙拉制作方法。
2. 能够通过观察、品尝，分辨各种水果，培养幼儿的观察力和味觉能力。
3. 培养幼儿与同伴合作、分享的意识，提高幼儿的动手操作能力。
三、教学难点与重点教学难点：水果沙拉的制作步骤及注意事项。
教学重点：了解各种水果的营养价值，培养幼儿健康饮食的观念。
四、教具与学具准备教具：水果沙拉制作工具、各种水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、沙拉酱、餐盘、刀、叉等。
学具：每组一份水果沙拉制作工具、各种水果、沙拉酱、餐盘、刀、叉等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一幅水果沙拉的图片，引导幼儿观察并说出图片中的水果，激发幼儿的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）教师详细讲解水果沙拉的制作步骤，包括水果的选择、处理、切割、拌匀等，并强调注意事项。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行水果沙拉的制作，教师巡回指导。
4. 品尝与分享（5分钟）每组选一名代表介绍自己的水果沙拉，其他幼儿品尝并给予评价。
六、板书设计1. 水果沙拉制作步骤1.1 水果选择1.2 水果处理1.3 水果切割1.4 拌匀沙拉酱2. 注意事项2.1 水果要新鲜2.2 刀具使用安全2.3 避免交叉污染七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起制作水果沙拉，并拍照至班级群。
答案：根据实际情况，完成作业。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践操作，让幼儿了解了水果沙拉的制作过程，培养了幼儿的动手操作能力。
但在教学过程中，要注意对幼儿进行安全教育，确保幼儿在使用刀具时安全。
重点和难点解析1. 教学难点：水果沙拉制作步骤及注意事项。
2. 教具与学具准备：确保每组幼儿都能参与制作，避免交叉污染。
2024年幼儿园教案水果沙拉
2024年幼儿园教案水果沙拉教案概述：1.教学目标2.教学准备3.教学过程4.教学反思一、教学目标1.让学生了解水果沙拉的制作过程，培养动手操作能力。
2.培养学生对水果的兴趣，增强饮食健康意识。
3.提高学生的合作意识，锻炼团队协作能力。
二、教学准备1.水果：苹果、香蕉、葡萄、草莓等。
2.调料：沙拉酱、酸奶等。
3.制作工具：水果刀、砧板、碗、勺子等。
4.其他：一次性手套、围裙、清洁用品等。
三、教学过程1.导入（1）教师展示各种水果，引导学生说出水果的名字。
（2）提问：“同学们，你们知道水果沙拉吗？谁知道水果沙拉是怎么做的？”2.讲解与示范（1）教师讲解水果沙拉的制作过程，包括水果的选择、清洗、切割、调料搭配等。
（2）教师示范水果沙拉的制作过程，注意操作规范和安全。
3.分组合作（1）将学生分成若干小组，每组4-6人。
（2）每组分配水果、调料和制作工具。
（3）教师指导学生按照制作过程进行操作，注意安全。
4.制作水果沙拉（1）学生分组进行水果沙拉制作，教师巡回指导。
（2）学生在制作过程中，要相互合作，共同完成任务。
5.成果展示与品尝（1）每组制作完成的水果沙拉，由教师进行评价和展示。
（2）学生品尝自己制作的水果沙拉，分享制作心得。
（2）学生分享在制作过程中的收获和感受。
四、教学反思1.教学效果：本次教学活动，学生积极参与，动手操作能力强，对水果沙拉制作过程有了深入了解。
2.教学不足：在制作过程中，部分学生操作不够规范，需要加强安全教育。
3.改进措施：（1）在下次教学活动中，加强对学生的安全教育，确保操作规范。
（2）增加实践环节，让学生更多地进行动手操作，提高动手能力。
（3）加强团队合作意识，培养学生的团队协作能力。
通过本次教学活动，学生对水果沙拉制作有了初步了解，提高了动手操作能力，培养了饮食健康意识。
在今后的教学中，我们将继续努力，为学生提供更多实践机会，让学生在快乐中学习，在合作中成长。
重难点补充：1.教学重点：水果沙拉的制作步骤安全使用厨房工具的方法水果营养价值的认识2.教学难点：精确的切割水果技巧搭配调料的比例掌握团队合作与分工的协调教学过程详细补充：1.导入教师：“小朋友们，昨天老师买了一些好吃的水果，你们猜猜有哪些呢？”学生：“苹果！香蕉！草莓！”教师：“没错，都有！你们知道吗，我们可以把这些水果变成一道美味的水果沙拉，今天我们就一起来做一做，好不好？”2.讲解与示范教师：“我们要挑选新鲜的水果。
水果沙拉幼儿园教案精选
水果沙拉幼儿园教案精选一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园课程教材《生活与健康》单元，具体为第五章节“水果沙拉的制作”。
通过学习，让幼儿了解水果沙拉的制作过程，培养幼儿的动手能力和创新能力。
二、教学目标1. 培养幼儿对水果的喜爱，提高幼儿的食欲；2. 培养幼儿的动手操作能力，提高幼儿的生活自理能力；3. 培养幼儿的团队合作意识，提高幼儿的社交能力。
三、教学难点与重点重点：掌握水果沙拉的制作过程。
难点：如何让幼儿愿意主动参与到水果沙拉的制作过程中。
四、教具与学具准备教具：水果（如苹果、香蕉、草莓等）、沙拉酱、刀具、砧板、碗、勺子等。
学具：每个幼儿准备一个水果沙拉的制作工具包（包含小刀、砧板、勺子等）。
五、教学过程1. 引入：以一个有趣的故事《水果沙拉的冒险》引入课题，引发幼儿对水果沙拉的兴趣。
2. 讲解：教师演示如何制作水果沙拉，讲解每一步的操作要领。
3. 实践：幼儿分组进行水果沙拉的制作，教师巡回指导。
4. 品尝：幼儿品尝自己制作的水果沙拉，分享制作心得。
六、板书设计水果沙拉的制作过程：1. 切水果2. 拌沙拉酱3. 装盘七、作业设计1. 请幼儿回家后，与家长一起制作水果沙拉，并拍照记录，下节课分享。
2. 完成作业卡片：“我制作的水果沙拉”。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：1. 本次课程幼儿的参与度高，大多数幼儿能熟练掌握水果沙拉的制作过程。
3. 在下次课程中，可以尝试引入更多水果品种，让幼儿了解更多水果知识。
拓展延伸：1. 开展“水果沙拉大赛”，让幼儿自己设计水果沙拉，提高幼儿的创新能力。
2. 组织幼儿参观果园，了解水果的生长过程，培养幼儿对农业知识的兴趣。
重点和难点解析一、教学内容细节补充1. 水果的选择：教幼儿如何选择新鲜、健康的水果，以及如何根据季节选择当季水果。
2. 水果的清洗：教幼儿如何正确清洗水果，以保证食品安全。
3. 水果的切割：教幼儿如何使用刀具将水果切割成适当的大小和形状，注意安全操作。
幼儿园中班教案《水果沙拉》含反思通用
幼儿园中班教案《水果沙拉》含反思通用一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活活动课程，教材为《幼儿生活实践指导》。
教学内容主要包括第三章“健康饮食”中的第二节“水果的认知与选择”。
具体内容为：认识常见的水果及其营养价值，学习制作简单的水果沙拉，培养幼儿对健康饮食的兴趣和认知。
二、教学目标1. 让幼儿了解常见水果的名称、特点及其营养价值，学会如何挑选水果。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作简单的水果沙拉。
3. 培养幼儿的合作意识，提高沟通与交流能力。
三、教学难点与重点难点：水果沙拉的制作过程，如何让幼儿掌握切、拌等动作。
重点：认识水果及其营养价值，培养幼儿动手制作水果沙拉的能力。
四、教具与学具准备教具：水果模型、水果刀、沙拉酱、盘子、一次性手套等。
学具：每组一份水果沙拉制作材料（包括苹果、香蕉、葡萄、沙拉酱、盘子等）。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师以故事形式引入：“小兔子开了一家水果店，今天我们要去帮小兔子制作美味的水果沙拉，大家愿意帮忙吗？”激发幼儿兴趣。
2. 认识水果（5分钟）教师展示水果模型，引导幼儿说出水果的名称、特点及其营养价值。
如：“这个水果是红色的，吃起来很甜，富含维生素C，是谁呢？”让幼儿抢答。
3. 水果沙拉制作（10分钟）（1）教师示范水果沙拉的制作方法。
（2）幼儿分组操作，教师巡回指导。
（3）幼儿展示制作成果，互相欣赏、品尝。
4. 例题讲解与随堂练习（5分钟）教师以问答形式引导幼儿回顾制作过程，如：“我们刚刚制作水果沙拉时，第一步是什么？”巩固所学内容。
六、板书设计1. 水果沙拉制作步骤：（1）洗净水果（2）剥皮/切块（3）加入沙拉酱（4）搅拌均匀2. 常见水果及其营养价值：苹果：富含维生素C、膳食纤维香蕉：富含钾、维生素B6葡萄：富含花青素、维生素C七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家长介绍今天学到的水果及其营养价值，并尝试制作水果沙拉。
2. 答案：见板书设计。
小班教案《水果沙拉》（精选5篇）
小班教案《水果沙拉》小班教案《水果沙拉》（精选5篇）小班教案《水果沙拉》篇1活动目标1 认识部分水果，增加知识。
2 培养幼儿不偏食好习惯。
3 让幼儿体验参与乐趣。
4 能大胆清楚地表达自己的见解，体验做水果沙拉的快乐。
5 培养幼儿健康活泼的性格。
重点难点操作及品尝水果沙拉。
把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。
活动准备（1）水果实物若干：苹果梨子香蕉西瓜葡萄桃子等。
（2）各种水果削皮切块备用，沙拉酱餐具。
（3）做好的水果沙拉少许。
活动过程：开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”基本环节：来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。
（说一说）：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。
（认一认）：小朋友们真聪明，能说出一些水果娃娃的名字。
现在我们把这几种不认识的水果娃娃来重新认识一下，让它们做我们的好朋友，好不好？（尝一尝）：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。
小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。
（说一说）水果沙拉里面有什么味道？幼儿回答“有苹果味”“有梨子味”“有草莓味”“有香蕉味”“有葡萄味”……“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。
”（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。
拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。
（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。
结束环节：小结：水果沙拉真好吃。
在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。
活动延伸：小朋友们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭菜都要吃，你会变得更健康更漂亮。
教学反思活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。
家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。
家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。
幼儿园中班教案《水果沙拉》含反思通用
幼儿园中班教案《水果沙拉》含反思通用一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活课程，主要内容为制作水果沙拉。
教材为《幼儿园生活与实践指导手册》第四章第一节，详细内容包括水果的认知、选择、清洗、切割和搭配，以及沙拉酱的调配和食用礼仪。
二、教学目标1. 让幼儿认知并掌握常见的水果种类、特点和营养价值。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作水果沙拉的基本步骤。
三、教学难点与重点教学难点：水果的切割、搭配和沙拉酱的调配。
教学重点：水果的认知、选择和清洗，以及制作过程中的安全注意事项。
四、教具与学具准备1. 教具：水果沙拉制作演示图、水果模具、刀具、沙拉酱、餐盘、餐巾等。
2. 学具：每组一份水果（包括苹果、香蕉、葡萄、橙子等）、刀具、沙拉酱、餐盘、餐巾等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过图片展示各种水果，让幼儿说出自己喜欢的水果，并简要介绍水果的营养价值。
2. 讲解与演示（5分钟）（1）教师讲解水果的认知、选择、清洗、切割和搭配方法。
（2）教师演示水果沙拉的制作过程，强调安全注意事项。
3. 幼儿动手操作（10分钟）幼儿分组进行水果沙拉制作，教师在旁边指导。
4. 随堂练习（5分钟）每组选一名代表展示制作的水果沙拉，其他幼儿评价并给出建议。
六、板书设计1. 水果认知：苹果、香蕉、葡萄、橙子等。
2. 水果沙拉制作步骤：选材→清洗→切割→搭配→调味。
3. 注意事项：安全、卫生、营养搭配。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起制作水果沙拉，并拍照分享到班级群。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课幼儿参与度高，动手操作能力得到锻炼，但部分幼儿在切割水果时还需加强指导。
2. 拓展延伸：让幼儿了解其他国家的特色水果和水果沙拉，培养幼儿的跨文化意识。
同时，引导幼儿关注食品安全问题，提高食品安全意识。
重点和难点解析1. 水果的切割安全2. 幼儿在制作过程中的参与度3. 食品安全与卫生4. 教学过程中的互动与评价一、水果的切割安全1. 在切割前，向幼儿详细讲解切割工具的使用方法和注意事项。
幼儿园中班科学教案：水果沙拉
幼儿园中班科学教案：水果沙拉一、教学目标1.了解水果的种类、颜色、形状等特征。
2.培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
3.通过制作水果沙拉，让幼儿体验劳动的乐趣，增强对水果的喜爱。
二、教学重点1.认识各种水果，了解其特征。
2.学会制作水果沙拉的方法。
三、教学难点1.培养幼儿的观察能力和动手能力。
2.引导幼儿在合作中完成任务。
四、教学准备1.水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓等。
2.制作工具：小刀、砧板、碗、勺子等。
3.辅助材料：酸奶、沙拉酱等。
五、教学过程（一）导入1.教师出示各种水果，引导幼儿观察并说出水果的名称、颜色、形状等特征。
2.邀请幼儿分享自己喜欢的水果及原因。
（二）认识水果1.教师逐一介绍各种水果的名称、特征和营养价值。
2.邀请幼儿品尝水果，感受水果的口感。
（三）制作水果沙拉1.教师示范制作水果沙拉的方法：a.洗净水果，去皮去核。
b.将水果切成小块。
2.教师将幼儿分成若干小组，每组发放水果、制作工具和辅助材料。
3.教师引导幼儿按照示范步骤，合作完成水果沙拉的制作。
4.在制作过程中，教师巡回指导，解答幼儿的疑问。
（四）分享水果沙拉1.教师邀请幼儿分享自己制作的水果沙拉，交流制作过程中的心得体会。
（五）结束活动1.教师带领幼儿整理活动现场，清洁工具和桌面。
2.教师邀请幼儿回家后，与家人分享水果沙拉的制作方法。
六、教学反思本次活动中，幼儿对水果的特征有了更深入的了解，观察能力和动手能力得到了锻炼。
在制作水果沙拉的过程中，幼儿学会了合作，体验到了劳动的乐趣。
但在活动中，部分幼儿在操作工具时存在安全隐患，需要教师在今后的教学中加强安全教育。
同时，教师应关注每个幼儿的操作情况，确保每个幼儿都能参与到活动中。
重难点补充：（二）认识水果教师：“小朋友们，你们知道这是什么水果吗？”幼儿A：“老师，这是苹果，我喜欢吃苹果！”教师：“很好，苹果有很多维生素，对我们的身体很有好处。
那你们知道苹果是什么颜色的吗？”幼儿B：“老师，苹果有红色的，也有绿色的。
水果沙拉幼儿园教案（精选3篇）
水果沙拉幼儿园教案水果沙拉幼儿园教案（精选3篇）作为一位杰出的老师，总归要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
教案应该怎么写呢？以下是小编整理的水果沙拉幼儿园教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
水果沙拉幼儿园教案1活动名称：水果沙拉活动目标：1、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。
2、学习切、割、刨等技巧，学会自我保护身体。
3、引导幼儿完整地描述水果的特征，提高幼儿表达能力。
4、体验共同制作，与人分享的乐趣。
活动准备：1、经验准备：① 已组织幼儿到果园游玩② 幼儿对水果的横切面已有认识③ 已吃过或看过水果沙拉2、物质准备：① 去果园摘果子的录像② 水果课件③ 音乐磁带④ 擦手巾⑤ 干净的各种水果，如：苹果、桔子、香蕉、西瓜等⑥ 果酱、沙拉酱⑦ 工具：筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等3、环境准备① 将活动室创设成一个水果园② 操作台四组，桌子两两相拼活动过程：一、开始部分1、韵律活动《摘苹果》，活跃气氛。
2、引导幼儿观察教室的环境布置，激发幼儿对水果的兴趣。
3、观看去果园的录像，简单回顾小朋友常见的水果，知道水果的营养。
4、运用猜谜语的游戏，加深幼儿对水果的认识。
二、中间部分1、出示制作水果沙拉的材料，激发幼儿想做沙拉的愿望。
①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。
②运用幼儿已有的`经验，讨论沙拉的做法。
③ 教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。
2、亲身体验、探索，制作水果沙拉。
①在轻快的音乐声中，幼儿选择材料和工具，运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。
②教师巡回观察，并提醒或引导幼儿制作沙拉。
三、结束部分①引导幼儿互相品尝水果沙拉，体验劳动成果。
②通过看、说、评、尝水果沙拉，共同分享劳动带来的快乐。
四、活动延伸①在美术活动中，提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。
②在手工活动中，让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。
③在音乐活动中，让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。
幼儿园中班科学《水果沙拉》教案
幼儿园中班科学《水果沙拉》教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材《身边的科学》第四章第三节，内容为《水果沙拉》。
本节课通过让幼儿亲自制作水果沙拉，学习水果的种类、颜色、味道，以及简单的切割、搅拌等技能。
二、教学目标1. 知道常见水果的名称、颜色、味道，了解水果的营养价值。
2. 学会使用简单工具（如小刀、勺子）切割、搅拌水果，培养动手操作能力。
3. 培养幼儿合作意识，增强团队协作能力。
三、教学难点与重点难点：学会使用工具切割、搅拌水果，注意安全。
重点：认识水果的种类、颜色、味道，了解水果的营养价值。
四、教具与学具准备教具：水果沙拉制作工具（小刀、砧板、勺子、碗）、水果（苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、投影仪。
学具：每组一份水果沙拉制作工具、相同种类的水果。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用投影仪展示各种水果的图片，让幼儿说出水果的名称、颜色、味道，引导幼儿关注水果的营养价值。
2. 讲解制作方法（5分钟）演示如何使用工具切割、搅拌水果，强调安全注意事项。
3. 例题讲解（10分钟）以制作苹果沙拉为例，讲解制作过程：a. 将苹果洗净、去皮、切成小块。
c. 用勺子搅拌均匀，即可食用。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿分组，每组选择一种水果，按照讲解的制作方法，动手制作水果沙拉。
5. 成果展示（5分钟）每组展示制作的水果沙拉，让幼儿互相品尝，分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 《水果沙拉》2. 内容：a. 水果种类：苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
b. 水果颜色、味道：红色、黄色、橙色、酸甜等。
c. 制作工具：小刀、砧板、勺子、碗。
d. 制作方法：切割、搅拌。
七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家长一起制作一份水果沙拉，拍照至班级群。
2. 答案：无固定答案，鼓励幼儿发挥创意，选择喜欢的水果和配料。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在制作过程中的安全意识，及时提醒并纠正错误操作。
2. 拓展延伸：a. 引导幼儿了解其他水果的营养价值，拓展水果知识。
中班水果沙拉综合活动教案精选
中班水果沙拉综合活动教案精选一、教学内容本节课选自《幼儿园中班主题活动指导手册》中“健康饮食”章节，详细内容为“水果沙拉制作”。
通过本节课的学习，幼儿将了解常见水果的营养价值，学会制作简单的水果沙拉，并养成健康饮食的好习惯。
二、教学目标1. 知道常见水果的营养价值，认识到多吃水果对身体的好处。
2. 学会制作水果沙拉，提高幼儿的动手操作能力和生活自理能力。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，增强集体荣誉感。
三、教学难点与重点重点：了解水果的营养价值，学会制作水果沙拉。
难点：培养幼儿合作、分享的良好品质，让幼儿在实际操作中养成健康饮食的好习惯。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、水果沙拉制作视频、水果刀、砧板、碗、沙拉酱等。
2. 学具：每组一份水果（包括苹果、香蕉、葡萄、橙子等）、沙拉酱、餐具、围裙、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一幅水果超市的图片，引导幼儿观察并说出自己喜欢的水果。
接着，教师邀请幼儿分享自己吃水果的经历，让幼儿认识到多吃水果对身体的好处。
2. 讲解水果营养价值（10分钟）教师通过PPT展示常见水果的营养价值，让幼儿了解到水果中富含丰富的维生素、矿物质等有益成分。
3. 播放水果沙拉制作视频，讲解制作步骤（5分钟）教师播放水果沙拉制作视频，边播放边讲解制作步骤，让幼儿了解并掌握制作水果沙拉的方法。
4. 分组合作制作水果沙拉（10分钟）教师将幼儿分成若干小组，每组分配一份水果和沙拉酱。
在教师的指导下，幼儿动手制作水果沙拉，体验合作、分享的乐趣。
5. 随堂练习（5分钟）教师邀请幼儿展示自己制作的水果沙拉，并让其他幼儿评价。
通过互相评价，让幼儿巩固所学知识。
六、板书设计1. 水果沙拉制作步骤：1）洗净水果，去皮、去核。
2）将水果切成小块，放入碗中。
3）加入适量沙拉酱，搅拌均匀。
2. 常见水果的营养价值：苹果：富含维生素C、矿物质，有助于提高免疫力。
香蕉：富含钾元素，有助于增强心脏功能。
水果沙拉幼儿园中班科学活动精品教案
水果沙拉幼儿园中班科学活动精品教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学活动教材《身边的科学》第四章“食物的世界”第三节“多彩水果”，详细内容围绕水果的颜色、形状、味道等基本特征展开，通过制作水果沙拉的活动，引导幼儿观察和探索水果的多样性。
二、教学目标2. 培养幼儿的观察能力，使其能够通过观察发现水果之间的相同与不同。
3. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作简单的水果沙拉。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解并表达水果的不同特征。
教学重点：培养幼儿观察、发现、表达的能力以及动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：水果沙拉制作材料（苹果、香蕉、葡萄、沙拉酱等）、水果图片、放大镜等。
学具：小刀、砧板、沙拉碗、勺子等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示水果沙拉，引发幼儿兴趣。
邀请幼儿观察水果沙拉中的水果，讨论它们的颜色、形状和味道。
2. 例题讲解（10分钟）教师拿出水果图片，引导幼儿认识不同水果的名称和特征。
通过放大镜观察水果的细节，让幼儿发现水果之间的相同与不同。
3. 制作水果沙拉（15分钟）教师演示水果沙拉的制作过程，讲解操作要点。
幼儿分组进行制作，教师巡回指导。
4. 随堂练习（5分钟）让幼儿用自己的语言描述制作过程中的观察和发现。
教师给予鼓励和指导，帮助幼儿表达自己的想法。
六、板书设计1. 水果沙拉制作步骤1）洗净水果2）削皮、切块3）加入沙拉酱4）搅拌均匀2. 水果名称及特征七、作业设计1. 作业题目：请幼儿与家长一起制作一份水果沙拉，观察并记录水果的颜色、形状和味道。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课通过制作水果沙拉的活动，让幼儿在动手操作中观察、发现水果的特征，提高了幼儿的观察力和表达能力。
但在活动过程中，要注意引导幼儿注意安全，避免使用小刀等工具时受伤。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿在家庭中尝试制作不同口味的水果沙拉，发现更多水果的奥秘。
同时，可以引导幼儿关注水果的营养价值，培养健康饮食习惯。
2024年幼儿园水果沙拉教案
2024年幼儿园水果沙拉教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班教材《快乐生活》第四章《健康饮食》，详细内容为制作水果沙拉。
通过活动让幼儿了解各种水果的营养价值，学会制作简单的水果沙拉，培养幼儿健康饮食的习惯。
二、教学目标1. 让幼儿认识并了解常见的水果，知道它们对身体的好处。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作水果沙拉。
3. 培养幼儿合作、分享的良好品质，养成健康饮食的好习惯。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解水果的营养价值，学会制作水果沙拉。
难点：培养幼儿的动手操作能力，使他们在实际操作中掌握水果沙拉的制作方法。
四、教具与学具准备教具：水果沙拉制作视频、PPT、水果模具、切水果玩具。
学具：水果刀、砧板、一次性手套、各种水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、沙拉酱、酸奶、蜂蜜。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示水果沙拉制作视频，让幼儿对水果沙拉产生兴趣，引导他们观察并说出视频中的水果种类。
2. 讲解水果知识（5分钟）教师展示PPT，讲解各种水果的营养价值，让幼儿了解水果对身体的好处。
3. 制作水果沙拉（10分钟）（1）分组：将幼儿分成若干小组，每组选出一名小组长。
（2）发放材料：每组发放水果刀、砧板、一次性手套、各种水果、沙拉酱、酸奶、蜂蜜。
（3）制作过程：教师示范制作水果沙拉的方法，幼儿在小组长的带领下，动手操作，共同完成水果沙拉的制作。
4. 随堂练习（5分钟）幼儿品尝自己制作的水果沙拉，分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 制作水果沙拉2. 内容：（1）水果种类：苹果、香蕉、橙子、葡萄等（2）制作方法：切割、搅拌、搭配（3）营养价值：丰富维生素、矿物质、膳食纤维七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家长介绍水果沙拉的制作过程，并和家长一起制作水果沙拉。
2. 答案：（1）水果种类：根据个人喜好选择，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
（2）制作方法：将水果洗净、去皮、切块，加入适量沙拉酱、酸奶或蜂蜜，搅拌均匀即可。
中班社会教案详案及教学反思《水果沙拉》3篇
中班社会教案详案及教学反思《水果沙拉》中班社会教案详案及教学反思《水果沙拉》精选3篇（一）教案详案《水果沙拉》教学目标：1. 能够认识并说出不同种类的水果。
2. 能够用简单的英语句子描述水果的味道和颜色。
3. 发展学生的动手能力和合作意识。
教具准备：1. 水果图片或实物。
2. 水果的味道和颜色的单词卡片。
3. 布置沙拉桌台的区域。
教学过程：Step 1：引入新课（5分钟）向学生展示水果的图片或实物，让学生观察并说出水果的名称。
通过问答的方式来引入新课。
T：Look at these fruits. Do you know what they are called? Let's say their names together.（教师出示水果图片或实物，学生齐读水果名称）Step 2：学习水果的味道和颜色（10分钟）教师出示水果的味道和颜色的单词卡片，让学生观察并读出水果的味道和颜色。
然后，教师逐个出示水果图片或实物，让学生说出水果的味道和颜色。
T：Now, let's learn the taste and color of the fruits. Look at these words, what do they say?（教师出示单词卡片，学生读出单词意义）Now，let's match the taste and color with the fruits.（教师出示水果图片或实物，学生在卡片上找出对应的味道和颜色）Step 3：制作水果沙拉（20分钟）1. 教师向学生展示如何制作水果沙拉的过程。
2. 将学生分为四人一组，并给每组一份水果沙拉材料和工具。
3. 学生按照教师的示范，自主制作水果沙拉。
4. 当一道水果沙拉制作好后，学生可以品尝。
5. 学生制作完成后，用英语口头表达他们的水果沙拉的味道和颜色。
Step 4: 结束活动（5分钟）T：Wow, all of you did a great job! Your fruit salad looks delicious. Can you describe the taste and color of your fruit salad in English?教学反思：这节课的教学目标是让学生学会认识不同种类的水果，并能用简单的英语句子来描述水果的味道和颜色。
《水果沙拉》小班主题教案
《水果沙拉》小班主题教案一、教学目标：1. 让学生了解和认识各种水果的名称和特点。
2. 培养学生学会清洗水果、切割水果的基本生活技能。
3. 培养学生学会与同伴合作，培养团队意识。
4. 培养学生品尝不同水果，养成不挑食的好习惯。
二、教学内容：1. 水果的名称和特点：苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
2. 水果切割技巧：如何清洗水果、如何切割水果。
3. 制作水果沙拉的步骤：水果清洗、切割、搭配、调味等。
4. 品尝水果沙拉，分享感受。
三、教学准备：1. 水果：苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
2. 水果刀、砧板、碗、勺子等工具。
3. 教学PPT或者水果图片。
四、教学过程：1. 导入：教师展示各种水果的图片，引导学生说出水果的名称，并简要介绍水果的特点。
2. 水果切割技巧的学习：教师演示如何清洗水果、如何切割水果，学生在教师的指导下进行实践操作。
3. 制作水果沙拉：教师引导学生分组进行水果清洗、切割，搭配在一起，进行调味。
4. 品尝水果沙拉：学生品尝自己制作的水果沙拉，分享感受。
5. 总结：教师引导学生回顾制作水果沙拉的过程，总结学到的知识和技能。
五、作业：1. 学生回家后，尝试和父母一起制作水果沙拉，分享学校学到的知识和技能。
2. 学生观察家里的水果，了解水果的名称和特点，下节课分享。
六、教学评价：1. 观察学生在课堂上的参与程度，了解他们对水果沙拉制作的热情和兴趣。
2. 评估学生在水果切割和搭配过程中的技巧和创造力。
3. 收集学生的品尝反馈，了解他们对水果沙拉的喜好和改进意见。
七、安全须知：1. 在切割水果时，确保学生使用安全的工具，如儿童水果刀，并指导他们正确使用。
2. 提醒学生小心操作，避免切割到自己或他人。
3. 在课堂上始终有教师在场监督，确保学生的安全。
八、课堂活动延伸：1. 组织学生参观水果店或农场，亲身体验水果的生长和收获过程。
2. 邀请家长来校参与水果沙拉制作活动，增进家校互动。
3. 举办水果知识问答比赛，测试学生对水果的了解程度。
幼儿园水果沙拉教案
幼儿园水果沙拉教案【篇一：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。
2.体验共同制作的乐趣。
准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。
2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。
3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。
过程1.尝尝水果沙拉。
――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。
――幼儿品尝水果沙拉。
――品尝后，说说里面有哪些水果。
(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)2.做做水果沙拉。
――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。
――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。
3.互相品尝水果沙拉。
――幼儿自由品尝水果沙拉。
可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。
――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。
请这一组幼儿介绍是怎样制作的。
建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。
在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。
2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。
3.活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。
【篇二：水果沙拉教案】大班创意课程《水果沙拉》教案一、设计思路食物对幼儿成长非常重要，幼儿对事物的探究也具有很高的热情。
小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中，欣赏了食物的形状和颜色，懂得了食物的简单分类；中班幼儿进一步探讨了食物的来源；在大班的主题活动《食物的旅程》中，又一次将“食物”作为了一个主题。
或许很多人都认为大班的孩子对“食物”这个主题已经相当熟悉，似乎没有什么东西可以延续他们的学习兴趣了。
其实，在学习中老师利用幼儿已有的知识和生活经验，从日常和自然科学两个角度，带领孩子们走进了“食物的旅程”。
幼儿园小班教案《水果沙拉》含反思
幼儿园小班教案《水果沙拉》含反思1. 教学目标知识目标：1.让幼儿认识和了解水果沙拉，并知道水果沙拉的制作过程。
2.带领幼儿学习水果的名称和颜色。
3.鼓励幼儿参与水果沙拉的制作，增强动手能力和协作意识。
能力目标：1.通过游戏、活动等多种形式，培养幼儿的观察、分析和判断能力。
2.培养幼儿的动手能力和协作意识。
3.培养幼儿的口味、饮食和卫生意识。
情感目标：1.培养幼儿的健康饮食意识，促进身体健康成长。
2.培养幼儿使用多种方法解决问题的意识，增强自信心。
3.建立和谐的师生关系，激发幼儿学习兴趣和学习能力。
2. 授课内容主题：水果沙拉时间：30分钟地点：教室材料：1.切好的水果：苹果、香蕉、葡萄、西瓜、橙子、菠萝等2.碗、勺子、筷子、切板等教学过程：1.导入：老师问幼儿们平时喜欢吃哪些水果，引入本节课的主题——水果沙拉。
2.正文：–认识水果：老师向幼儿出示水果图片，让幼儿说出水果名称和颜色。
–制作过程：老师将各类水果逐一展示，让幼儿了解水果的特点和剥皮、去核、切块的基本方法。
指导幼儿将水果倒入碗中，然后轻轻搅拌即可。
–实践练习：老师带领幼儿们互相搭档制作水果沙拉，培养他们动手操作和合作意识，激发他们对美食的探索感兴趣。
–游戏环节：老师用盘子装好水果沙拉，让幼儿们闭上眼睛，尝试猜出里面有哪些水果，锻炼幼儿的感官和语言表达能力。
3.结语：老师鼓励幼儿们多吃水果，提醒他们要保持卫生习惯，例如：洗手、洗水果等等。
3. 反思1.教学方式：本次教学中交互性较强，采用多种形式运用在教学中，例如猜水果的游戏、制作水果沙拉等等。
但是在实践训练中，时间紧确实有些仓促，要注意时间把控。
2.学生表现：幼儿在学习中踊跃参与，学生间互相帮助和协作，但需要再多使他们独立尝试。
3.教师表现：老师能够站在学生角度考虑问题，表达清晰且容易被理解。
但是教师需要更加细致尽责，课堂掌控能力有待加强。
4. 关于本教案以上就是本节课《水果沙拉》的教学计划，通过游戏、制作、实践、体验等多种形式，让幼儿认识水果、掌握制作水果沙拉的基本方法，同时在对水果沙拉中加入色彩，让幼儿从多个方面逐渐建立发现、探究、体验的学习方法和意识。
水果沙拉幼儿园科学活动教案
水果沙拉幼儿园科学活动教案第一章：活动目标1.1 了解各种水果的名称和特点，提高幼儿的观察能力。
1.2 学习水果的切割方法，培养幼儿的动手操作能力。
1.3 通过制作水果沙拉，培养幼儿的团队合作意识和分享精神。
1.4 增强幼儿对科学活动的兴趣，激发幼儿的好奇心。
第二章：活动准备2.1 教具准备：各种水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）、水果刀、砧板、碗、勺子、围裙等。
2.2 环境准备：干净整洁的教室，适当的光线和温度，保证幼儿的安全。
第三章：活动过程3.1 导入：教师向幼儿介绍本次活动内容，引发幼儿的兴趣。
3.2 观察水果：教师展示各种水果，让幼儿观察水果的名称和特点，培养幼儿的观察能力。
3.3 水果切割：教师示范水果的切割方法，引导幼儿自己动手切割水果，培养幼儿的动手操作能力。
3.4 制作水果沙拉：教师向幼儿讲解制作水果沙拉的步骤，引导幼儿团队合作，共同制作水果沙拉。
3.5 品尝水果沙拉：教师组织幼儿品尝自己制作的水果沙拉，让幼儿体验成功的喜悦。
第四章：活动总结4.1 教师与幼儿一起回顾活动过程，总结幼儿在活动中的表现。
4.2 教师针对幼儿在活动中的表现，给予肯定和鼓励，增强幼儿的自信心。
4.3 教师提出改进建议，引导幼儿在下次活动中更好地发挥自己的能力。
第五章：活动延伸5.1 家庭作业：教师布置幼儿回家后，与家长一起收集更多关于水果的知识，如水果的种植、生长过程等。
5.2 课后活动：教师组织类似的科学活动，让幼儿在实践中不断学习和成长。
第六章：活动注意事项6.1 确保所有水果刀具安全，避免幼儿受伤。
6.2 在切割水果前，教导幼儿正确使用刀具的方法，以及在操作过程中保持安全的姿势。
6.3 监督幼儿的操作，确保他们能在安全的范围内进行活动。
6.4 准备足够的水果和工具，以适应所有幼儿的操作需求。
6.5 活动前对教室进行彻底清洁，活动后指导幼儿学会整理工作区域。
第七章：安全与卫生指导7.1 在活动开始前，向幼儿讲解安全规则，强调不玩弄刀具和食物。
水果沙拉教案(15篇)
水果沙拉教案(15篇)水果沙拉教案1活动目标：1、认识部分红皮或红心的水果。
2、体验共同制作的乐趣。
活动预备：各种红皮水果、沙拉酱、小刀、盘子活动过程：一、认识水果1 、〔出示小伙伴带的水果〕问：小伙伴你知道这是什么水果吗？2、谁来说说这些水果有什么相同的地方？二、尝尝水果沙拉1、你知道水果都有哪些吃法吗？2、〔出示水果沙拉〕小伙伴猜猜这是用什么做成的.。
3、老师请一个小伙伴下来品尝一下，尝完之后说一说这里面有哪些水果？4、这盘水果沙拉除了水果味儿，还有什么味道？三、做做水果沙拉1、你知道水果沙拉是怎样做的吗？〔请小伙伴先和好伙伴说一说〕。
2、请个别幼儿说说水果沙拉是什么做的，你们想不想亲自做一盘水果沙拉？3、老师介绍所提供的材料。
4、每组幼儿自己选择材料或工具自制水果沙拉。
四、相互品尝水果沙拉1、小伙伴的水果沙拉做好了吗？2、谁来说说你的水果沙拉是怎样做的，都用了哪些水果？3、请小伙伴把自己做的水果沙拉送给其他小伙伴尝一尝，说一说哪一组的水果沙拉味道最好。
4、原来水果有这么多种吃法，我们小伙伴每天都要吃水果，水果是很有营养的，水果里含有很多维生素，所以我们小伙伴要多吃水果。
水果沙拉教案2一、活动目标：1.知道水果有营养，养成喜爱吃水果的好习惯。
2.学会制作水果沙拉的方法。
3、感受与同伴、亲人、老师共享食物的欢乐。
二、活动预备：1.《水果沙拉》多媒体课件。
2.活动前布置家长和幼儿一起预备各类水果：苹果、香蕉、葡萄、火龙果、哈密瓜、西瓜。
能提前洗洁净的水果提前洗洁净。
3、老师预备：西瓜、哈密瓜、葡萄、火龙果、香蕉；沙拉酱、酸奶、蜂蜜各一瓶。
4、勺、碗人手一份，大盆5个、牙签一包，保鲜袋一卷。
三、活动过程：1.谈话导入。
〔1〕老师：今日上午我们都吃了什么水果？小伙伴们都喜爱吃什么水果呢？〔2〕老师：今日小伙伴们都带了哪些水果来？〔3〕介绍老师带来的几种水果〔葡萄、西瓜、哈密瓜、火龙果、香蕉〕2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的.制作方法。
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水果沙拉幼儿园教案
水果沙拉幼儿园教案1
活动名称：水果沙拉
活动目标：
1、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。
2、学习切、割、刨等技巧，学会自我保护身体。
3、引导幼儿完整地描述水果的特征，提高幼儿表达能力。
4、体验共同制作，与人分享的乐趣。
活动准备：
1、经验准备：
①已组织幼儿到果园游玩
②幼儿对水果的横切面已有认识
③已吃过或看过水果沙拉
2、物质准备：
①去果园摘果子的录像
②水果课件
③音乐磁带
④擦手巾
⑤干净的各种水果，如：苹果、桔子、香蕉、西瓜等
⑥果酱、沙拉酱
⑦工具：筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等
3、环境准备
①将活动室创设成一个水果园
②操作台四组，桌子两两相拼
活动过程：
一、开始部分
1、韵律活动《摘苹果》，活跃气氛。
2、引导幼儿观察教室的环境布置，激发幼儿对水果的兴趣。
3、观看去果园的录像，简单回顾小朋友常见的水果，知道水果的营养。
4、运用猜谜语的游戏，加深幼儿对水果的认识。
二、中间部分
1、出示制作水果沙拉的材料，激发幼儿想做沙拉的愿望。
①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。
②运用幼儿已有的经验，讨论沙拉的做法。
③教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。
2、亲身体验、探索，制作水果沙拉。
①在轻快的音乐声中，幼儿选择材料和工具，运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。
②教师巡回观察，并提醒或引导幼儿制作沙拉。
三、结束部分
①引导幼儿互相品尝水果沙拉，体验劳动成果。
②通过看、说、评、尝水果沙拉，共同分享劳动带来的快乐。
四、活动延伸
①在美术活动中，提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。
②在手工活动中，让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。
③在音乐活动中，让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。
④在区域活动中，提供丰富的材料，让幼儿制作水果娃娃等等。
水果沙拉幼儿园教案2
一、活动导入
师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，自己最喜欢吃什么水果？
出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看到什么水果呢？
小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，做成水果沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！
二、制作水果沙拉
1.教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。
教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）
幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果
组。
教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。
2.教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。
3.教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。
4.教师请幼儿排队领取水果沙拉。
5.教师请幼儿一起品尝水果沙拉。
三、交流分享
教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。
活动反思与意见
对于孩子来说，水果也是孩子们最喜欢的，因此，在活动一开始孩子们兴趣就很高，对于制作水果沙拉环节，通过让孩子自己动手制作水果沙拉，孩子很高兴，大部分孩子都能自己动手制作水果沙拉并能开心地进行品尝分享。
本活动是让孩子认识各种水果以及水果的营养价值，了解水果对我们身体的好处，知道水果可以有多种吃法，让孩子自己动手制作水果沙拉，掌握制作水果沙拉的步骤和方法，培养孩子喜欢吃不同的’水果。
并了解吃水果的一些基本礼仪。
水果沙拉幼儿园教案3
活动目标：
1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和
营养价值。
2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。
3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。
活动准备：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8个。
4.小勺人手1把。
5、ppt课件。
活动过程：
1.参观“水果店”。
请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。
2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。
3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼儿动手制作水果沙拉。
(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。
再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。
5.展示、分享劳动成果。
(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。
(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。
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