门店组织架构图及岗位职责
XX火锅店组织架构及岗位职责
XX火锅店组织架构及岗位职责一、组织架构1.总经理-负责整体的管理和决策，对火锅店的经营情况负总责。
-监督各部门的工作，并定期召开会议进行汇报和讨论。
-制定火锅店的经营目标和发展策略。
2.运营部门-运营经理：负责火锅店的日常运营管理,保证火锅店的正常运营。
-人力资源经理：负责招聘、培训和绩效考核等人力资源方面的工作。
-采购经理：负责食材和设备的采购工作，确保供应链的畅通。
-财务经理：负责火锅店的财务管理工作，包括财务报表的编制和预算控制。
3.营销部门-营销经理：负责制定和推广营销策略，提高火锅店的知名度和销量。
-客户服务经理：负责客户关系维护工作，提供优质的服务。
-市场推广经理：负责制定和执行市场推广方案，扩大火锅店的市场份额。
4.前厅服务部门-前厅经理：负责餐厅的整体管理和客户接待工作。
-服务员：负责点餐、送餐和给客户提供服务。
5.后厨服务部门-厨师长：负责厨房的整体管理和食材的加工工作。
-火锅师傅：负责火锅底料和食材的烹饪工作。
-厨工：负责协助厨师长和火锅师傅的工作。
二、岗位职责1.总经理-负责制定火锅店的经营目标和发展策略。
-监督火锅店各部门的工作，确保火锅店的正常运营。
-召开会议进行工作汇报和讨论。
2.运营经理-管理火锅店的日常运营工作，包括员工管理和物资管理。
-协调各部门，保证火锅店各项工作的顺利进行。
3.人力资源经理-负责招聘、培训和绩效考核等人力资源方面的工作。
-维护员工的工作环境和福利待遇。
4.采购经理-负责食材和设备的采购工作，保证供应链的畅通。
-和供应商进行谈判，以获得更好的采购条件。
5.财务经理-负责火锅店的财务管理工作，包括财务报表的编制和预算控制。
-监督火锅店的财务状况，提出改善建议。
6.营销经理-制定营销策略，提高火锅店的知名度和销量。
-组织促销活动，吸引客户。
7.客户服务经理-负责客户关系维护工作，提供优质的服务。
-处理客户投诉和解决问题，提高客户满意度。
8.市场推广经理-制定和执行市场推广方案，扩大火锅店的市场份额。
门店组织架构图及岗位职责
门店组织架构图及岗位职责门店组织架构图岗位职责店长岗位职责、全面负责门店经营管理及运作，具体为人员管理、商品管理、耗材管理、设备管理、财物管理、招商管理、顾客管理、会员管理、供应商管理、1职能部门关系协调；月度经营方案；\2、制订门店年度\月度销售、毛利预算目标，报公司领导审批，并制定实现销售\毛利目标的年度、负责传达并执行公司的经营政策；3；4、负责门店各部门管理人员的选拨和考评打造具有战斗力、凝聚力、积极向上的团队；5、负责指导和培训员工，的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；6、倡导并督促实行“”顾客第一、服务第一“低成本”的经营观念；7、严格控制损耗率、经营成本，树立、负责库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交；8保养；9、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理，设备的日常、向总公司反馈有关运营的信息；10授权值班经理处理店内事务；11．、负责店内其他日常事务。
12店长助理岗位职责制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况，及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长；1.．在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；2．对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；3．审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；4的执行情况并组织辅导、考评；5．检查各部门“营运规范”．起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；6．制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；7．与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；8．起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；9．做好消防安全，及时处理各项突发事件；10．加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；11．．协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；12．了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
13生鲜主管岗位职责、对门店店长负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
XX火锅店组织架构及岗位职责
XX火锅天津南市店——人事行政文件文件编号001编写时间2021-5-71/ 19目录第一部分：XX组织架构图第二部分：岗位职责第三部分：薪资结构第四部分：劳动合同2/ 19第一部分：组织架构图3/ 19第二部分：岗位职责总经理岗位名称：董事总经理直接上级：董事会、集团董事长直接下级：总经理助理、店长、财务经理岗位职责：1.对董事会负责，全面负责公司经营管理工作；2.制定公司经营发展战略并指导贯彻实施；3.负责审核公司的组织架构、岗位职责；4.负责项目投资可行性分析审定；5.根据人事工资管理制度，决定部属工资水平，并制定完善的激励方案；6.培训、考核、奖惩直接下属；7.指导制定公司内部有关制度规定并监督实施；8.组织及审核公司预算及其调整方案；9.指导拟定公司的结算及资金管理政策；10.负责权限内货款支付、费用报销的审批；11.审核公司各项标准合同；12.负责公司月度经营分析报告的撰写；13.主持召开总经理办公室会议并传达最新指示；14.例席每月财务经营分析例会，对存在的问题提出改进方案；15.协调总部各职能部门与部门之间的关系；16.负责协调与各部门的关系；17.做好部属的思想政治工作、帮助员工解决一些实际问题和困难，使他们有归宿感，责任感和事业心；18.定期向董事长汇报工作；岗位权限：1.有对总经理助理、副总级以下人员人事任免权；2.有对部门主管级以上人员人事异动、晋级晋升、转正、调岗调薪、奖惩审批权；3.有单比预算外XXXX元以下（含）费用报销、物资采购审批权；4.有对直接下属考核评估权；5.有培训与培养中层管理干部权限；6.有对公司制度规定、通知通告、各类内外公文、合同审批、签发权；总经理助理岗位名称：总经理助理直接上级：总经理岗位职责：1.对总经理负责，全面负责公司营运管理工作，完成总经办下达经营目标任务并维护公司品牌，提高企业知名度；2.建立和完善行业资讯、店面营运及竞争对手的信息收集、处理、沟通、建议及保密工作；3.负责新店面开发的投资可行性分析；4.根据不同季节、不同时段拟定公司营运推广方案并上报审批；1)组织参与项目的广告创意设计、后期执行监督及效果评估；2)与制作公司，印刷厂等供应商对接与沟通，制定广告及媒体策略,并上报审核及方案通过后实行、监督、执行；3)对公司官微及合作网站进行资料更新及维护；4)对已完成的项目进行归档保存；5.依据公司经营计划，制定完善的激励方案，提出店面服务人员教育、培训计划，并编审所需培训教材，以提高服务人员的技能与素质；6.制定完善店面生产操作和服务流程及标准，1)强化内部管理，令客户满意、员工满意、公司满意；2)发掘和培养中、基层管理人员，为员工职业发展奠定基础，使他们有归宿感，责任感和事业心；7.负责协调客户关系，完善客户资料库并定期进行客户满意度调查及跟踪；8.完成总经办临时交办工作；岗位权限：1.对所辖部门经理级以下人员有人事任免权，经理级以上有建议权；2.对部门经理级以下人员人事异动、晋级晋升、转正、调岗调薪、奖惩审批权，经理级以上有建议权；3.有对直接下属考核评估权；4.有培训与培养中层管理干部权限；店面（店长）经理岗位名称：店面经理直接上级：董事总经理直接下级：厨师长、服务主管岗位职责：1.对董事总经理负责，全面负责店面日常管理工作；2.负责完善和执行店面服务流程及操作标准；3.负责完善和执行店面、厨房各岗位操作流程及标准；4.负责达成总经办下达店面各项经营目标；5.负责指导监督店面人员遵照公司要求做好质量监督、食品安全卫生管理工作；6.负责店面遵照部门财务预算要求做好财务成本、费用控制；7.负责店面日常管理，力求达到员工满意、客户满意、公司满意；8.负责店面人才梯队建设，保障人才储备满足公司发展需要；9.负责监督店面员工公司制度执行情况；10.负责指导监督店面员工绩效考核评估工作的完成及结果汇总；11.负责新开发项目经营性分析，确保新店开张不发生亏损现象；（限新开店）12.负责店面应收账款的及时催收到位工作；13.负责店面客户维护，不定期进行客户满意度调查，针对客户提出意见及时进行相应调整；14.做好员工思想工作，按照要求控制员工流失；15.指导下属开展日常工作，不定期组织员工培训；16.协调上下级员工关系；17.完成上级临时交办事务；岗位权限：1.对店面员工级有招聘、人事任免初审权；主管级以上人员人事任免建议权；2.对店面员工有人事异动、晋级晋升、转正、调岗调薪、奖惩申报权；3.有XXX元以下预算内（含）费用报销、物资采购审批权；4.有对直接下属考核评估权；5.有培训与培养下属权限；6.对培训不合格人员有要求接受再培训或转岗、调动的申请权；前厅（大堂）经理岗位职责：岗位名称：前厅经理直接上级：店面经理直接下级：服务主管岗位职责：1.在总经理的领导下，全面负责店面的服务管理工作，完成领导交办的各项任务；2.负责做好店面各项服务、管理工作；3.全面负责店面日常管理服务工作；4.调动店面员工工作积极性，了解员工思想动态，协调好员工之间的关系，对领班级以上人员，每月不少于一次思想工作面谈；5.加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题，培训、引导员工按标准、程序做好各岗位工作，不断改善服务质量；6.和厨房做好配合协调工作，确保正常接待；7.关注顾客，收集客户资料，重视营销工作，并妥善处理客诉；8.重视培训工作，组织全员共同学习，共同跟盯督导，确保培训的有效性、长期性；9.检查岗位责任度、服务操作规程、安全防范措施的执行状况，确保服务质量和安全生产；10.加强对店面设备、设施的管理，落实维修申报程序，分清责任人；11.负责定期进行安全检查，设施设备，排查安全隐患；12.负责不定期提醒员工操作安全及加强安全防范意识；13.督导员工做好餐具的清洁卫生，保持店面的环境卫生；使店面的环境卫生正常化、制度化、标准化；14.了解当日预订和重要客人的接待和安排；15.检查每日工作记录，定时召开部门例会、利用班前例会传达领导的指示，分析、总结每日营业情况；16.采取有效措施，控制各种无效益的消耗，控制好费用，完成和超额完成经营任务；17.及时完成上级领导分配的其它工作任务；服务（领班）主管岗位职责岗位名称：服务主管直接上级：前厅经理直接下级：服务人员岗位职责：1.协助经理完成日常管理工作；2.协助经理组织好班前例会；检查服务员仪表、仪容，通报当日厨房供应菜式及估清，布置当日接待任务；3.妥善处理顾客的投诉，协调好员工关系；4.加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥；发现员工不足之处，根据情况直接做现场督导，确保服务质量；5.注意就餐顾客动态，适时与顾客沟通，了解顾客对出品和服务的意见；6.和后厨人员做好配合和协调工作，确保菜品正常输出；7.协助经理督导员工参加培训，实施中进行跟盯；8.全面负责店面设备设施的管理、维护和保养；监督每月的财产（餐具、用具）清理、清点，盘点情况汇报给前厅经理；9.及时完成上级领导分配的其它工作任务；收银员岗位名称：收银员直接上级：财务经理、店面经理直接下级：无岗位职责：1.恪守店内的商业秘密，不可私自向外界提供或泄露任何营业资料和数据等信息，坚持原则，爱岗敬业；2.收款结帐必须做到唱收唱付；3.负责收银台的全面工作；主要负责收银台的收银、保管、与财务的对接工作；包括现收、卡收、签单、结帐，会员卡的登记办理，营业款、备用金、会员卡、会员档案、发票等的保管，入库单、盈亏盘点表、销售日报表、营业收入日报表、签单与结账清单、签单情况月报表的填制，确保营业收入日报表的内容齐全、正确、平衡和销售日报表、签单与结账清单的及时、完整记录与月报表的准确、按时报出，以及现金、银行、签单、会员卡等数据的核查、发票的领、用、缴等与财务有关的对接工作；4.负责统计当日销售酒水数量，做日报表报财务；5.供货商供货、或有自购物品等，负责验货、清点、开入库单权；6.进货时只收货不付款（烟草除外）；填写入库清单一式三联，第一联留收银台，第二联交供货商，第三联交财务；7.遵守店内的一切规章制度，服从分配，积极按时完成上级临时交办的工作；8.负责监督不相关人员随意进入收银吧台（经理、财务人员、电脑系统维护等因公人外）；9.负责上报所需自购酒水品种、数量给店面经理；10.提高自身的品德素养，按规定着装，个人仪表仪容整洁大方，礼仪动作标准到位，礼貌用语规范，接电话或接待客人语气亲切；遇到客人询问，耐心听取并合理解决；11.遵守财务制度和收款的有关规定，不准私自套换外币，按时结好账，不要错漏，妥善保管好各种票据财务；12.注意收、听、汇报宾客提出的意见或建议；13.爱护及正确使用各种设备（如电脑、POS机、计算器、验钞机、榨汁机等），并做好清洁保养工作；14.收银吧台各岗位须做到严谨、有序、火速、整洁，按时、按量、按要求完成各项工作；15.搞好本岗位环境清洁卫生，物品摆放整齐，包括周边环境；服务员岗位名称：服务员直接上级：服务主管直接下级：无岗位职责:1.负责区域内的设备维护、保养和环境卫生清洁工作，爱护公共财产；2.负责保管好本岗位上的一些饰品；3.做好餐具、布草等物品的补充替换工作；4.负责餐前准备工作；5.熟悉菜牌、酒水牌、每天供应的品种，积极向顾客推销；按照顾客的要求提供应有产品；6.执行服务标准按服务程序进行服务，做好接待工作；7.负责本岗位客人物品安全及店面物品安全；8.做好就餐服务中与各岗位的协调工作；9.就餐结束后，做好后期的收尾工作；10.参加培训和训练，提高服务技巧，技能和服务质量；11.协助区域领班完成日常工作事务和临时性工作事务；传菜员岗位名称：传菜员直接上级：服务主管直接下级：无岗位职责:1.负责开餐前大厅和公共区域的地面卫生工作；2.负责开市前的准备工作及开餐时所需的配料工作；3.主动配合前台工作，负责高峰期的收台、清理备餐柜工作；4.配合厨房，负责把后厨所出菜品，正确、快速、无误的输出；5.负责提前控制菜肴出品质量；6.营业期间负责本区域内的卫生清洁工作，以免出现安全隐患；7.负责收市后的收尾工作及值班工作；8.协助领班完成日常工作和临时性交与的工作任务；迎宾员岗位名称：迎宾员直接上级：服务主管直接下级：无岗位职责:1.负责迎宾区域的卫生工作；2.负责接听预定电话，掌握餐位状况，接受预订，合理安排，作好记录；3.准备开市前的准备工作；4.仪表整洁，穿好工作服，佩戴好工号牌，站姿得当；5.负责安排就餐客人台位，介绍本店经营特色；6.主动扶老携幼，细心照顾伤、残、病客人；7.熟悉本店的服务设施和项目以便解答顾客的询问；8.负责迎宾区域的所有物品、花饰、花草的管理、清洁工作9.负责值班期间的预定电话，负责来餐厅打包外卖顾客的接待；10.负责营业期间和各岗位之间的协调工作；11.负责完成上级交与的临时性任务，直接对迎宾领班负责；保洁员岗位名称：保洁员直接上级：服务主管直接下级：无岗位职责:1.负责营业期间的收台工作，及时清理桌面和地面杂物，保持客人用餐环境整洁；2.负责洗手间区域的卫生工作，按照卫生标准与工作程序做好地面、墙面、玻璃镜及设备、设施的卫生清洁工作；3.负责开市前的准备工作，手纸卷纸配备等；4.营业期间，负责对顾客的优质服务（指示洗手间方位，开水龙头、递上洗手液、递送擦手纸等服务工作）5.营业中期，负责洗手间的保持工作，及时添补客需用品；6.营业高峰期，负责餐厅内和公共区域的地面清理工作；7.负责保管和领取洗手间的洗刷用品，注意节约；8.提醒和监督员工不得把垃圾杂物倒至洗手池内，避免下水道堵塞，不得损坏洗手间公共设施；厨师长岗位名称：厨师长直接上级：店长直接下级：后厨人员岗位职责:1.在店面经理的督导下，全面组织指挥厨房烹饪工作；2.了解各岗位人员工作特点和技术水平，根据各人专长，合理安排技术岗位；3.组织中厨房完成月、季、年度工作计划及利润标准；4.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格及淡旺季、熟悉货源供应情况、保证货源供应；5.遇有重要宴会，亲自检查，落实备餐情况及宴会菜肴制作；6.定期与有关人员一起了解市场行情，竞争形势以及宾客的意见，不断推陈出新、创新菜肴；7.做好菜牌的调整及合理定价，使企业获得较好的利润；8.督导各业务部门合理使用各种原材料，减少浪费，控制好食品成本；9.抓好厨房的卫生工作，严格遵照卫生制度及食品卫生法；10.抓好厨师的技术和管理工作，执行培训计划，保持店面餐饮特色，提高厨师技术水平；11.抓好水、电、油、气等可变费用的管理，降低经营成本；12.严格执行电气类用具的操作程序，预防事故发生；13.与前厅、供应、财务等业务部门保持良好联系；14.认真执行，落实安全条例，防范于未然；15.做好固定资产的管理，并登记造册存档；16.严格按照各岗位的正规操作规定进行操作；17.严格控制厨师的流失掌握员工思想动态；18.正确引导厨师，积极提高员工的自身素质；厨师主管（大厨）岗位名称：厨师主管直接上级：厨师长直接下级：后厨人员岗位职责:1.直接对厨师长负责，对灶台菜肴出品质量付全责；2.协助厨师长，每日准时考勤，检查仪容仪表，召开班前例会；3.督导灶台烹饪程序及菜肴的色、香、味、型，把好质量关；4.对厨师工作能力、烹饪技术、工作意识的提高，付有督导培训的责任；5.负责厨房工作的策划与实施；6.指导各岗位做好开市前的准备工作；7.根据季节变化与厨师长一起研究出季、月、周、日的特价菜单；8.负责协调本部门各岗位之间的工作；9.协助厨师长执行本部门培训计划；10.督导和指挥各岗位员工按卫生标准，做好本岗和公共场所的卫生，以保证环境清洁；凉菜厨师岗位名称：厨师直接上级：厨师主管直接下级：无岗位职责:1.保持卫生，生熟隔离，每天班后进行紫外线消毒；2.按工艺标准精心调制凉菜；3.准确使用专用调料，确保专料专用；4.各类原料和配料必须新鲜，禁止使用不合格原料；5.水泡原料按规定换水加冰；6.剩余可利用原料及时密封保鲜入冷柜；7.班后卫生清理要彻底，所有物品及凉菜空调定时消毒；8.积极创新，研究新原料、新菜品、新口味；9.控制成本，做好毛利核算，数据报告准确；10.安全用电，注意防止意外事故发生；11.完成上级交给的其他工作任务；砧板厨师岗位名称：厨师直接上级：厨师主管直接下级：无岗位职责:1.负责组织原料的切配工作；2.负责部分菜品的提前腌制工作；3.负责本岗位所需原料的领取并掌握库存情况；4.负责本班组冰箱中原料保管及验货工作；5.协助厨师主管做好成本控制；6.按菜单和标准菜谱的要求来组织切配菜肴；7.负责本岗位区域的卫生清理工作；8.负责本岗位区域设备设施的安全检查工作；9.协助厨师主管开原料单并完成交待的其他工作任务；加工厨师岗位名称：厨师（墩工、摆盘）直接上级：厨师主管直接下级：无岗位职责:1.熟练掌握各类原料的摘洗、宰杀、合理分档方法，确保原料最大限度的可利用率；2.服从厨师主管的工作安排，确保不压原料，当日原料当日清理加工完毕；3.搞好节约工作杜绝浪费；4.随时清理初加工区域卫生，保持干燥、洁净，无异物；5.物品摆放井然有序，条理清楚；6.将可利用下脚料根据规定留至员工餐品区；7.完成上级交办的其他任务；出品厨师岗位名称：出品厨师直接上级：厨师主管直接下级：无岗位职责:1.负责开市前的初加工工作；2.指导本组开市前的各种酱料的补充，检查油燃料；指导本组开市前的器皿到位与花边装饰，使之富有美感；3.正确按照出菜程序“顺菜”，注意控制出菜速度；4.营业高峰期，顺菜时顾大局，按照先单先出，急单急出的原则顺单；5.督导本组卫生区域的卫生执行；6.根据出品质量，认真把好菜肴出品关；洗碗工岗位名称：洗碗工直接上级：厨师主管直接下级：无岗位职责:1.按操作程序洗碗、消毒，保证餐具清洁无污，达到有关卫生标准和要求；2.洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，做到轻拿、轻洗、轻放，尽量减少损耗，洗刷、消毒后的餐具要分类摆放整齐，对于破损餐具，要及时挑出，并报部门负责人处理；3.合理使用洗涤用品，注意节约，减少浪费；4.负责洗碗间的卫生工作，按时擦洗消毒柜和碗柜，及时清理洗刷槽内的残渣污物，清洁工作台、墙面、地面、清理垃圾桶及操作间的地面；5.完成上级交办的其他工作；库管岗位名称：仓库管理员直接上级：财务经理直接下级：无岗位职责:1.物品、食品、饮品入库必须严格检查，要根据申购的数量及规格，检查货物的有效期\数量、质量，符合要求方可入库；2.对入库的货物，要堆放整齐，安全摆放；3.认真检查入库的食品、饮品的品名，数量外观包装，生产厂家是否符合要求，如有问题不予入库；4.出库时，一律凭出库单，没有出库单的不予出货；5.出库要做到先进先出，发货时要根据规章制度办事，手续不全不发货；制定货物的最高、最低储存量，并对某些常用的物品根据使用情况作好自动补货的工作；收货场地在每次验货后，不得存放已办完验收手续或待验收的货物，当天的货物必须当天验收完毕，并及时送总库或使用部门；6.每月做好总库物品的入库、出库、结存物资动态表；7.每月做好各部门办公用品消耗情况表；8.做好各部门从收货部门领用的不通过库房的物品的记录,明细登记；9.协调财务部作好成本控制工作，严格把好收货、保管关，将损耗降至最低限度；10.到库货物及时入帐，准确登记，做到帐物相符；11.负责做好物品的收发记帐工作，做到帐物相符，帐帐相符；12.库房物品的使用情况做到心中有数，量少的要及时补充，对不用的物品（长期积压）及时提出处理意见，供主管参考，对质次价高的物品或与订货不符的物品要拒绝入库；13.经常与各使用部门保持联系，如有积压，要提醒各部门，以防止浪费；14.积极配合成本部门做好每月的盘点工作，做到帐物相符；15.每天按当日“直送使用部门”和“入库保管”两大类，分别打印出“直拔单”“入库单”送交财务进行复核；16.每月月末结帐日止，打印出全月汇总，“收货月报表”交财务一份；17.协助出纳、会计，做好库房保管，月终盘点及各项对帐工作；18.如遇以下情况可以拒绝收货：未经批准购进或与“请购单”要求不符的；质量不符合要求的；19.收货人员应坚持原则，秉公办事，不得接受货商的任何馈赠；20.做好区域的清洁卫生工作，随时保持现场的清洁、整齐；21.做好废品的回收工作；出纳岗位名称：财务出纳直接上级：财务经理直接下级：无岗位职责:1.负责店面的流动现金，以确保店面日常营业的需要；2.计算、汇集及验收收银员每天的现金收款总金额；3.负责收入现金、支票和将每天营业收入存入银行；4.在店面规定的时间内办理各种结算工作；5.根据编制的收款凭证，登记现金、银行存帐；6.负责每日点算现金，做好每日收入和支出项目帐，并结算出现金余额；7.负责编制每日出纳报表；8.负责做好预收定金及各部门暂支款的辅助台帐，并及时催收暂支款；9.定期检查各部门的备用金，并做好检查报告；10.负责编制收入分析表、银行调节表；11.积极参加培训，遵守店面的规章制度，完成上级分配的其他工作；采购岗位名称：财务出纳直接上级：店面经理直接下级：无岗位职责:1.对店面经理负责，全面负责采购配送中心日常管理工作；2.负责制订年度营业目标计划，并按季度、月份逐步分解落实执行；3.全面熟悉、掌握行业、市场动态，努力带领团队开拓新的业务市场；4.负责拟定采购操作流程及验收流程、验收标准；5.负责在成本可控的情况下，保质保量按客户需求将原材料采购配送到客户指定收货处；6.建立健全供应商完整资料库，要求肉类、果蔬类等原材料供应索证达100%；7.客户满意度达到95分以上；8.规范车辆管理，按公司要求落实到人，加强交通安全意识教育，杜绝交通事故发生；9.每月25日前做好采购分析调查报告交财务部；10.根据部门财务费用预算严格控制采购成本；11.及时核对、结算采购货款，及时填单报销相关费用；12.做好员工思想教育工作，稳定员工，降低员工流失率；13.完成上司临时交办任务。
营销部组织架构图与岗位职责
迪亚爱柯节能科技（上海）有限公司营销部组织架构图与岗位职责一、营销部组织架构图二、部门解析1、销售部：负责全国范围内经销商的渠道拓展任务，企业品牌的推广，活动策划与执行，贴牌厂家合作，以及渠道代理。
2、工程示范中心：负责江浙沪地区内样板工程的开发，负责全国二十大地产开发商的战略合作推广，增强品牌影响力，为集团累积直接客户或战略合作客户，提高品牌的区域市场占有率。
3、市场部：负责公司目标市场内市场信息收集与分析，为销售部市场推广提供系统性营销方案和数据支持，并提供相应营销工具。
4、客服部：跟进并服务好所有已有客户，解答客户咨询，发现并解决所有客户提出的相关问题。
另需做好与其他相关部门的协调沟通工作。
三、营销部各部门组织架构（一）、销售部（二）、工程示范中心（三）、市场部（四）、客服部四、岗位职责分解销售部大区销售经理➢据公司营销战略和总体规划，在负责区域内建立并完善渠道销售网络➢负责区域内经销商的开发，评价筛选和评估工作➢负责渠道商的关系的建立和维护➢负责区域市场招商策略的拟定和市场规划➢负责拟定渠道年度季度月度销售计划➢负责产品销售过程中得控制与管理➢负责渠道的销售合同，订单的拟制和鉴定➢负责销售货款的回笼和催收➢负责渠道销售市场信息的收集和反馈➢负责销售数据的分析收集和反馈➢负责的员工队伍的建设和员工的培养工作➢负责本部门的工作计划的制定，工作总结和分析➢负责本部门员工绩效考核和绩效薪酬的分配➢负责制定本部门的组织的制定，优化本部门的管理制度和流程➢负责执行制度的推进与监督，控制，不断完善部门的管理➢宣企业文化，提高部门员工的凝聚力和战斗力➢负责部门费用的预算和控制销售内勤➢负责协助大区经理完成文书方面工作，并做好对客户资料的整理；➢协助大区经理制定完善相关招商管理规范与程序，设计经销商的审核、考核流程；➢根据大区经理指示拟订各项招商工作相关文案及销售工具的制作；➢分配大区经理制定的每年、季、月的销售计划、方案及费用预算至各招商小组负责人；➢收集各种信息资源，以便上级决策部门随时调用；；➢完成领导交办的其他工作，做好其他部门的协助工作。
公司结构图及岗位简介
一、联合超市部门组织架构图二、联合超市人员组织架构图三、人员配置（56 人）：超市总经理1 人、总经理助理 1 人、超市副总经理1 人、内勤1 人、司机1 人、企划设计员1 人、采购内勤 3 人、展厅经理1 人、卖场督导6 人（怡景丽家 4 人）、卖场导购员16 人（怡景丽家 4 人）、卖场设计咨询1 人、配送员2 人、渠道经理1 人、小区业务主管1 人、小区业务员7 人、小型工程业务员 2 人、家装业务员 2 人、售后经理1 人、安装维修人员5 人、超市维修员1 人、业务外勤 1 人四、岗位职责说明（一）、超市总经理1、职务名称：万众建材超市总经理2、直接上级：董事长3、直接下级：超市副总经理4、岗位职责：（1）严格执行公司各项规章制度和内部管理；（2）进行市场调研、分析，及时做出销售预测；（3）制定任务确定销售目标并制定销售计划；（4）制定并掌握销售政策；（5）内部资源的开发与保全；（6）制定部门人员的激励方案；（7）进行业绩的考查评估；（8）执行各种销售系统的规章制度；（9）控制销售费用；（10）新产品开发；（11）订货计划的管理；（12）进行库存安全管理；（13）重点客户的接待洽谈；（14）开发客源处理；（15）完成集团总公司领导交办的其它工作。
（二）、超市副总经理1、职务名称：万众建材超市副总经理2、直接上级：总经理3、直接下级：采购内勤、展厅经理、渠道经理、售后经理4、岗位职责：（1）严格执行公司各项规章制度和内部管理；（2）进行市场调研、分析，及时做出销售预测；（3）依据公司任务确定销售目标并制定销售计划；（4）负责超市的采购订货系统，新品引进及促销品谈判，控制采购成本；（5）负责超市的展厅销售及开发维护渠道销售，扩大销售业绩，控制销售成本；（6）制定部署人员的激励方案；（7）进行销售业绩的考查评估；（8）执行各种销售系统的规章制度；（9）合理控制库存；（10）重点客户的接待洽谈；（11）完成领导交办的其它工作。
门店组织结构图
信息主管负责组织本部ห้องสมุดไป่ตู้日
常工作，确保超市收银电脑设 备、POS系统正常运行。
人力资源部
部门职能
岗位职责/描述
人力资源部是超市里负责人
事管理的后勤服务部门，是各 项人事制度的制定者、各个部 门人事工作的协调者，在整个 门店中起到润滑剂作用。
人力资源主管主要负责店内
员工招聘、培训、绩效考核、 薪资发放及人事档案的记录、 整理、存档、保管工作，并协 助各部门人事及预算管控。
防损组是为超市及顾客提供安
全保障的部门，包括一切财产 和利益的保护，做到事前预防 、事后补救，尽可能将各方损 失降到最低程度。
防损主管对防损经理负责，
制定日常工作计划，训练员工， 检查门店安全状况和员工工作 情况，发现问题及时处理，无 法处理及时上报。
收银组
部门职能
岗位职责/描述
收银组是门店的窗口柜组，也
蔬菜 (22)
面包 (23)
肉课 (24)
家居 (25)
休闲 用品 (30)
文化 用品 (31)
家电 (32)
日用 季节性 纺织 商品
鞋
(33) (34) (35)
客服
会员 开发部
收货
(40) (41) (42)
防损 (43)
收银
内保
客服
外保
团购
旗舰店组织架构及人员编制图
店长
店长办 (3)
生鲜部 (54)
是顾客购物环节的最后一道程 序，其工作直接关系到门店营 业收入的准确性，也是门店服 务质量高低最直接的体现部门 。
收银主管负责控制现金差异
和现金安全，确保准确、安全 地收回货款；检查组员出勤状 况；负责安排组员专业知识的 训练及组员的绩效考核。
销售部门组织架构岗位职责
销售部门组织架构岗位职责组织架构及岗位职责1 1 、组织架构图图 1 1 -- 营销中心组织架构2 2 、岗位分类营销中心所属各部门按职能可设 6 个不同岗位，具体为：部门经理、岗位经理、主任、助理、店长、店员。
1〕部门经理设市场部经理、销售部正副经理、商品部副经理。
2〕岗位经理设广告经理、信息经理、客户经理、拓展经理。
3〕主任设客户主任、零售主任、拓展主任、设计主任、培训主任、仓库主任、办事处主任。
4〕助理设信息助理、销售助理、办事处主任助理。
5〕店长有销售局部管的零售店店长和各办事处所设的店铺店长。
6〕店员包括店内各级人员。
3 3 、机构及人员设置整个营销中心下设营销总监 1 人，其下面划分为四局部。
〔1〕市场部：设市场部经理 1 人〔兼〕，下辖广告企划经理〔兼〕、电脑信息经理、信息助理、培训主任〔兼〕、平面设计主管〔兼〕各 1 人。
〔2〕销售部：设销售部经理及副经理各 1 人，直接管理属下零售主任 1 人、拓展经理1 人及拓展主任假设干人、客户经理 1 人、客户主任 1 人、销售助理 1 人；在零售主任之下设店长、店员假设干人。
〔3〕商品部：设商品部正〔副〕经理各 1 人，商品采购及跟单员各 1 人，商品统计员1 名，成品仓库主任 1 人，下辖仓管员 2 人。
〔4〕办事处：设办事处主任助理 1 人、办事处主任助理 1 人。
图 2 是营销中心人员设置的一种参考模式，请各组根据需要进行增减。
营销中心营销中心办事处商品部市场部图图 2 2 -- 机构及人员设置架构图二、营销中心的工作职能〔1 1 分〕营销中心是依照公司董事会及总经理的指示，在独立的市场开发及销售方案以及按公司战略规划指导编制的预算制度的原那么下，展开以市场为中心，拟订并执行公司中长期和年度营销方案，制订符合市场实际的销售政策和营销组合策略，以完成公司下达的销售方案，包括市场调查，产品定位、定价，销售网络的建立，客户关系及合同管理，货款的回笼以及配合销售所进行的品牌形象管理、广告促销活动等一切与营销相关的业务。
公司组织架构图及岗位职责说明书范文（2篇）
公司组织架构图及岗位职责说明书范文一、公司组织架构图公司组织架构图是一种可视化工具，用于展示公司内部各个部门之间的层级关系和职责分工。
通过组织架构图，可以清晰地了解公司的管理层次、部门设置和人员分布，有助于员工了解自己在公司中的位置和对应的工作职责。
以下是一个公司组织架构图的示例：公司董事会CEO（首席执行官） CFO（首席财务官）经营部门财务部门销售部门人力资源部门财务分析部门销售一部销售二部人力资源一部人力资源二部二、岗位职责说明书范文岗位职责说明书是对各个岗位职责的具体描述和要求，旨在帮助员工清晰了解自己岗位的工作职责和期望，以便能够更好地完成工作任务。
以下是一份岗位职责说明书的范文，以销售主管为例：岗位名称：销售主管所属部门：销售部门汇报对象：经营部门经理岗位目标：负责制定销售策略，推动销售业绩的提升，实现公司的销售目标。
职责描述：1. 制定销售策略：根据公司的销售目标和市场需求，制定销售策略并提出具体实施计划，包括销售目标、销售预算、销售渠道等。
2. 组织销售团队：负责招聘、培训和管理销售团队，确保团队的工作效率和业绩达标。
3. 推动销售业绩提升：根据销售目标，制定销售计划，指导销售团队开展市场推广活动，提升销售业绩。
4. 客户关系管理：建立并维护与客户的良好关系，了解客户需求，并及时解决客户反馈的问题，促进销售业务的开展。
5. 销售数据分析：对销售数据进行分析和统计，提出改进销售策略的建议，并定期向上级汇报销售业绩和市场情况。
6. 协调内部资源：与其他部门密切合作，协调内部资源，满足客户需求，并提供满意的产品和服务。
7. 完成其他上级交办的工作任务。
职位要求：1. 本科以上学历，市场营销或相关专业优先；2. 具备较强的销售技巧和谈判能力，能够开发新客户和维护既有客户；3. 具备较强的团队管理能力和组织协调能力；4. 具备良好的沟通能力和应变能力，能够处理复杂的商务关系；5. 具备较强的数据分析和问题解决能力；6. 具备较强的责任心和事业心，能承受一定的工作压力；7. 具备一定的销售经验和行业背景者优先考虑。
组织架构及岗位说明书
23、活动策划与执行：负责线上线下品牌推广活动的策划、组织与实施，吸引目标客户参与和提高品牌形象。
24、数据分析与优化：收集和分析品牌推广活动的数据，评估推广效果，并据此优化推广实施策略。
DS-02 电商运营专员
15、准成功二合理的方案+靠谱的执行力。
16、品牌定位与战略规划：明确品牌的目标市场及核心价值，制定品牌战略，确保品牌形象与信息符合公司愿景与目标。
17、市场调查与分析：收集并分析目标客户、竞争对手和市场动态数据，为品牌推广提供有力依据，并不断跟进调整品牌战略。
18、内容营销与传播：策划并执行品牌相关的内容营销活动，包括撰写文章、设计图片、制作视频等多样形式的内容，以传递品牌价值并吸引用户关注。
7、定期向上级提交工作计划和总结。
XS-03 销售代表
职位概况
职位名称
销售代表
职位编号
XS-03
直接上级
销售主管
所属部门
销售管理部
直接下级
无
岗位职责
1、负责公司产品的销售及推广。
2、负责完成领导下达的各项营销目标，对负责的客户资源销售目标的达成状况负责。
3、学习独立开发新客户。
4、负责客户的各项销售服务工作、信息收集工作和售后服务工作。
5、根据编制和市场需求，完成公司所有销售人员（例如：销售代表、销售培训生、促销员等）的招聘，并对其进行培训、指导和考核下属团队人员，人力行政部配合完成相关招聘工作。
6、对下属的工作进行评价并协助制定和实施绩效改善计划。
7、充分发挥枢纽作用，保证本部门人员与公司各部门沟通顺畅。
8、直接参与主持重要客户的业务谈判及成交。
门店组织结构图
门店管理组织架构图（通用型）
吉选商业
店长
行政部 (5)
人事 美工 信息 财务 工程 (50) (51) (52) (53) (54)
食品部 (1)
生鲜部 (2)
非食品 部(3)
综合 服务部
(4)
饮料 烟酒 (10)
清洁 用品 (11)
杂货 (12)
冷冻 冷藏 (13)
熟食 (20)
收银主管负责控制现金差异
和现金安全，确保准确、安全 地收回货款；检查组员出勤状 况；负责安排组员专业知识的 训练及组员的绩效考核。
Si Chuan Ji Xuan Shang Ye Tou Zi You Xian Gong Si
服务中心
吉选商业
部门职能
岗位职责/描述
服务中心是超市直接向顾客
提供涵盖了“衣食住行”各方 面商品及服务的细化单位。以 销售商品为主要目的，其它衍 生作业均围绕销售工作进行。
收货主管主要负责对供应商
和店间转运送达的商品进行清 点、检查、验收，并对本部门 员工进行管理、培训和考核。
Si Chuan Ji Xuan Shang Ye Tou Zi You Xian Gong Si
防损组
吉选商业
部门职能
岗位职责/描述
防损组是为超市及顾客提供安
全保障的部门，包括一切财产 和利益的保护，做到事前预防 、事后补救，尽可能将各方损 失降到最低程度。
部门职能及岗位职责/描述
吉选商业
部门职能
门店职能
岗位职责/描述
岗位职责
门店是总部政策的执行
单位，是连锁公司直接向顾 客提供商品及服务的单位。 其基本职能：商品销售、进 货及存货管理、绩效评估。
门店岗位职责
门店岗位职责
1. 负责门店的日常运营管理，包括人员调度、库存管理、销售
目标的制定和达成等工作。
2. 确保门店内的产品陈列和货架整洁有序，保持良好的店面形象，提升顾客的购物体验。
3. 负责门店的销售工作，包括接待顾客、了解顾客需求、推荐
产品、完成销售任务等。
4. 协助门店经理进行员工的培训和考核工作，确保员工的专业
素养和服务水平。
5. 负责门店的日常维护和设备的维修保养，保证门店设施的正
常运转。
6. 负责门店的库存管理，包括进货、上架、盘点和报损等工作，确保库存的准确性和完整性。
7. 协助门店经理进行市场调研和竞争对手的分析，为门店的销
售策略和促销活动提供支持。
8. 配合门店经理完成门店的日常报表和销售数据的汇总，为门店的经营决策提供数据支持。
9. 负责门店的安全管理工作，包括消防安全、食品安全、人身安全等方面的监督和管理。
10. 积极参与门店的市场推广活动和促销活动，提升门店的知名度和影响力。
干货--独家揭秘万达百货区域门店组织架构及各部分工明细
干货独家揭秘万达百货区域门店组织架构及各部分工明细！一、万达百货门店概况万达百货在河南目前总共有四家门店，其中中原店、二七店和洛阳店已经正常运营,安阳店已经在2015年7月25日开业。
据不完全资料统计，在郑州市农科路的万达公馆目前正在紧张有序的施工进行中，在郑州市惠济区开元路与江山路会建立郑州北区的万达广场，在河南省三门峡市建立第七家万达广场(洛阳店、郑州中原店/二七店、安阳店、惠济区万达、金水路万达）.万达开业速度之快，对人才的需求随之增加。
那么，以上已开门店、在建门店和计划门店之间的组织架构是怎么样的呢？首先,针对已开门店，在郑州市设立郑州区域公司，管辖中原店、二七店和洛阳店，其中区域公司受制于总部进行管理。
其次，针对筹建中的安阳店,是由北京总部直营，其与区域店的区别在于领导班子不同、管理运营工作不同。
安阳店由于距离郑州省会超过总部指定的区域管辖距离，因此将其作为直营店，不受区域公司管辖。
工作上分工，领导团队上分工。
第三、针对计划门店,是由总部集团项目公司进行统一拿地，确定地块后有商业管理公司进行集中管理。
二、万达百货某区域组织架构该区域三家门店，区域公司所在门店是A店,由区域公司对三家门店进行集中管辖，包括品牌招商和调整营销活动推广等工作。
其中,由区域总经理、人资总经理和财务总经理各一名，这三人主要与北京集团总部工作对接，并对下属的三家门店总经理进行管控，然后由各门店总经理对自己门店进行自行营销运营管理。
一家门店部门设置和人员配置是按照区域要求进行安排管理的.以该区域门店A店为例,该门店总共11个部门，41个岗位,119名员工。
其中，总经办(6人）、商品部（12人）、营运部(29人）、客服部（8人）、工程部（6人）、物管部（15人）、财务部(25人)、行政部（4人）、信息部（5人)、市场部(4人）。
值得强调的是，该区域总经办总共有区域总(1人）、区域人资总（1人)、区域财务总(1人)，其中,区域财务总垂直管辖财务部。
门店组织架构图及岗位职责
门店组织架构图及岗位职责————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期:ﻩ门店组织架构图及岗位职责门店组织架构图店长店助生鲜课长食品课长百货课长防损课长收银客服课长企划人事主管信息操作员会计出纳岗位职责店长岗位职责1、全面负责门店经营管理及运作，具体为人员管理、商品管理、耗材管理、设备管理、财物管理、招商管理、顾客管理、会员管理、供应商管理、职能部门关系协调；２、制订门店年度＼月度销售、毛利预算目标，报公司领导审批，并制定实现销售\毛利目标的年度\月度经营方案;３、负责传达并执行公司的经营政策；４、负责门店各部门管理人员的选拨和考评；5、负责指导和培训员工, 打造具有战斗力、凝聚力、积极向上的团队;6、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;7、严格控制损耗率、经营成本，树立“低成本”的经营观念;8、负责库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交；9、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理,设备的日常保养;１0、向总公司反馈有关运营的信息；11. 授权值班经理处理店内事务；1２、负责店内其他日常事务。
店长助理岗位职责1.制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长;2．在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；3.对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；4．审查各部门员工业绩考评记录,并报店长;5．检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；６.起草各项规章制度和通告,完善各管理机制;7．制度审批后,负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况;8.与政府职能部门联系、协调,保证商场的正常运作;9.起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；１0.做好消防安全，及时处理各项突发事件；１1．加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见;12．协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；13.了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
销售行业组织架构图及岗位职责
销售行业组织架构图及岗位职责
销售行业组织架构图及岗位职责
一、销售部门结构图
销售总监|-销售经理（若干）|--销售代表（若干）
二、各岗位职责
1.销售总监：负责销售部门的整体规划、组织、管理和控制。
具体职责如下：
• 制定销售计划和销售策略；
• 组织和协调销售活动，达成销售目标；
• 监督销售业绩，评估销售团队表现；
• 制定销售政策和程序，确保销售行为合法合规；
• 分析市场趋势和竞争对手情况，调整销售策略。
2.销售经理：负责具体的销售管理工作和销售业绩的实现。
具体职责如下：
• 管理销售团队并制定和监督销售计划；
• 制定销售指标和销售政策；
• 确保销售工作的合法合规；
• 跟进客户需求和市场变化，调整销售策略和方向；
• 协调内部资源，保证销售效率和质量。
3.销售代表：负责销售产品和服务。
具体职责如下：
• 开发新客户，维护老客户；
• 深入了解客户需求，提供解决方案；
• 促成交易，达成销售目标；
• 反馈客户信息及时调整销售策略。
三、组织架构的要求
1.职责清晰：每个岗位的职责必须明确，避免职责混淆或出现工作交叉等问题。
2.合法合规：在制定销售政策和程序时必须遵守国家法律法规和行业规范，确保销售行为的合法合规。
3.公正公平：销售部门的工作必须公正公平，不得利用职务之便谋取不正当的利益。
4.切实可行：组织架构和职责分配必须符合公司的业务发展和实际情况，确保切实可行。
5.持续改进：组织架构和职责分配需要不断优化和完善，以适应市场变化和公司业务发展的需求。
淘宝组织架构及岗位职责
①新客服指导培训 ②促成新客户交易 ③老客户回访营销 ④及时回收应收款 ⑤交易信息旳整顿 ⑥思想工作旳报告
①完毕顾客征询销售 ②客户信息建档、老客户营销 ③后台100条信息由白班客服负责完毕 ④计算二价四率，发邮件给主管 ⑤完毕交班工作
打包快递
仓储
货品资源整合 老客户关系维护 协调和管理各岗位人员 销售报表及财务监督
营销（客服）
商品挑选，质检与发货管理 宝贝属性、状态维护 分析商品销售态势
交易平台内外优化 销售接待、订单处理 客户关系维护
拍照、处理、编辑 文案、设计、装修 宣传推广、整顿数据
店长
美编
客服流程图
咨询
解答
推荐有关旳套餐
促成订单跟踪客户ຫໍສະໝຸດ 建立客户 档案确认订单
促成客户 确认收货
确认好评和 使用感受
推荐新旳 产品
手机短信
邮件群发
VIP会员
告知什么时 间发货
估计什么 时候收货
客户收藏
文案筹划：
1：节假日主题活动筹划排期。 2：单品卖点文字包装与描叙。 3：软文推广——小区论坛与描叙。 4：主推产品旳文案编写。 5：季节性产品旳推广与描叙。
设计部门岗位职责：
1：店铺装修。 2：活动页面旳设计和更改。 3：完善店铺装修整体风格细节 4：产品描叙图片旳制作。
运维推广：
1、产品上下架 2、宝贝标题优化 3、店铺活动链接 4、单页图片上传和链接 5、突发技术事件旳处理 6、每天观察流量统计 7、淘宝活动 8、直通车 9、淘宝客 10、关键词设置与优化
定时检验库存
店长审核清单
仓库流程图
对接采购清单 进销存管理
发快递旳流程
核单
捡货
商贸有限公司组织示意结构图及各部门工作职责
第一部分：怀化大厦名品城商贸有限公司组织架构总经理（佘总）副总经理（周辉）店长招商财务人事企划信息维护防损（吴部部（谢部（蒋部部部部清梅）文艺）春梅）营运部客服部保洁一部二部三部收银部会计部符国强廖鹏袁毅杨明宣（舒敏部（袁瑞（陈承徽）秀）一部二部三部（申伟（周艳（付肖丽娟章明谢启智宏）风）尚）第二部分：各部门岗位职责、工作流程、管理表格：1.店长：职责1、在总经理的直接领导下，主持本部门的各项管理工作。
职责2、制定本部门月工作计划，周工作计划。
职责3、定期组织召开各楼层管理人员的工作会议和每日早中例会，部门业务会议，管理会议、专题会议，传达上级指示精神，起承上启下作用；总结工作经验教训，提出今后改进目标。
职责4、对营业区域进行业种划分，指定专人为业种区域负责人。
了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；职责5、将每月公司下达的销售业绩指标分解到各楼层，督导各楼层完成销售计划目标。
职责6、指导各楼层对品牌的人员及货品跟踪，保持良好的交往关系。
职责7、负责进行市场调查工作。
研究商圈，调查竞争百货、关联店动态，调查需要了解品牌的生命周期、市场动态。
将市场调查报告上报，并提出建设性意见。
职责8、对公司促销活动预案提出改进意见，提出适宜各楼层促销的方式。
职责9、负责落实公司促销活动方案在本部实施的全部细节工作。
职责10、负责销售绩效数据的收集、整理、分析，做工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告职责11、督导楼层主管对楼层现场进行有效的管理。
a 制定每周每日职员巡场表。
不定时巡视各岗位，指导营运管理人员工作并督促完成 a 开展岗位职能培训工作。
设计本部培训计划报人事部配合。
对新进员工指定专人负责传帮带，开展岗位技能竞赛。
b 定期对本部门员工进行人事考核，并对此提出等级提升、奖惩建议。
c 部门费用预算的计划、控制。
d 在关部门运作制度建立及修订。
e 遵守公司的各项规章制度。
f 短、中、长期营运策略拟定与呈报。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
门店组织架构图岗位职责店长岗位职责1、全面负责门店经营管理及运作，具体为人员管理、商品管理、耗材管理、设备管理、财物管理、招商管理、顾客管理、会员管理、供应商管理、职能部门关系协调；2、制订门店年度\月度销售、毛利预算目标，报公司领导审批，并制定实现销售\毛利目标的年度\月度经营方案；3、负责传达并执行公司的经营政策；4、负责门店各部门管理人员的选拨和考评；5、负责指导和培训员工，打造具有战斗力、凝聚力、积极向上的团队；6、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；7、严格控制损耗率、经营成本，树立“低成本”的经营观念；8、负责库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时提交；9、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理，设备的日常保养；10、向总公司反馈有关运营的信息；11．授权值班经理处理店内事务；12、负责店内其他日常事务。
店长助理岗位职责1.制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况，及时采取纠正措施并将异常情况反馈给店长；2．在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；3．对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；4．审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；5．检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；6．起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；7．制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；8．与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；9．起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；10．做好消防安全，及时处理各项突发事件；11．加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；12．协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；13．了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
生鲜主管岗位职责1、对门店店长负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
2、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
3、负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。
4、及时处理本部门发生的问题并向店长反馈。
5、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向店长汇报工作。
6、负责本部门的所有商品陈列，保证公司各项标准、规范的准确执行，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;7、负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等；8、严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量，检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、美味的食品;9、执行安全生产的标准，控制营运成本和人事成本;10、完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩;11、控制缺货和库存过多，保证仓库商品的安全存放;12、负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护，加强消防安全管理，避免工伤事故的发生;13、实施每月的生鲜盘点，核算本部门的经营状况;14、负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常，确保所有生鲜加工设备的正常运转;15、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜，提供劳动生产率。
食品、百货主管岗位职责1、对门店店长负责，对本部门商品价格、保质期、批次检测报告进行监督、检查。
2、检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
3、负责商品退货、报损的检查和内部调拨。
4、及时处理本部门发生的问题并向店长反馈。
5、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向店长汇报工作。
6、负责本部门的所有商品陈列，保证公司各项标准、规范的准确执行，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;7、负责完成部门的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标等;8、严格控制商品的进货数量、检查保质期，保证不卖过期商品;9、根据部门经营状况，严格控制营运成本和人事成本;10、完成永续订单的订货，负责促销计划的实施，确定竞争品项，提高季节性商品的销售业绩;11、控制缺货和库存过多，并保证仓库商品的安全存放;12、负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护，加强消防安全管理，避免工伤事故的发生;13、执行公司盘点安排，及时了解本部门的经营状况;14、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜，提供劳动生产率。
15、负责每档促销的执行，认真做好促销前、促销中和促销后的各项工作。
防损主管岗位职责1、对门店店长负责，制订本部门月度工作计划、周工作计划、日工作计划，并负责监督执行；2、负责门店消防安全工作，包括消防知识培训演练，消防器材的管理，消防系统的正常运行；3、负责门店商品损耗的控制，制订门店商品损耗控制方案，通过培训及落实防盗措施，严格控制门店商品损耗；4、负责制订门店突发事件应急预案，预防各类突发事件；5、组织开展军事汇操和突发事件的应急演练；6、检查卖场周围的交通情况，必要时派人维持交通秩序；7、检查卖场安全情况，发现隐患及时处理上报；8、检查防损员日常工作情况，纠正及处理相关问题；9、分析卖场发生的盗窃情况，及时采取防范措施；10、组织防损员打击盗窃分子，处理发生的盗窃事件；11、负责门店保洁工作的管理，确保卖场整洁舒适；12、负责门店收货的监督和检查；13、负责门店员工劳动纪律的检查和处理；14、负责门店店长安排的其他工作。
收银主管岗位职责1．对店长负责，负责收银部工作，确保收银工作正常进行；2．负责收银员排班，及时发现收银员所需用品和备用金；3．收银机出现不能解决的故障应及时通知电脑部或银行；4．清点营业款，核对有关单据，打印各收银员当班报表（差异表）；5．每月3日前将收银短款上报财务，并督促短款人员上报前交清；6．及时将人员变更情况上报电脑主管，更改相应密码；7．严肃处理收银员的差错或过失；8．定期或不定期对收银员进行业务培训和考核；9．宣达公司文件精神并监督执行情况，收集合理化建议报有关部门；10.执行店长安排的其他工作。
收银主管工作要求：A、营业前：1）、发放备用金及零钞，与财务交接各种单据：（1）银行POS机电脑单及银行手工压卡单交出纳；（2）与电脑部对接上日收银时存在的问题；2）、监督收银员检查收银机设备；B、营业中1）、巡视收银区，及时发现并解决问题；2）、与相关部门对接收银中的问题；（1）对银行卡出现的问题与银行对接；（2）了解收银员的服务情况；3）、与金库兑换零钞；4）、抽查烟酒、电器、化妆品、收银员的操作及服务情况；5）、必要时在收银台顶岗；6）、处理收银员的各种投诉并向部门经理反馈；7）、记录当班收银情况，与另一班主管交接；C、营业后1）、检查收银员关机及营业结束工作；（1）下班后收银员必须退出营业结束状态；（2）所有收银设备关闭；（3）对所有银行卡进行结帐并关闭银行POS机设备；（4）将所有办公用品锁入抽屉；（5）将收银机防护罩罩好；2）、收取营业款、备用金及各种单据，并与金库作好营业款交接工作。
客服主管岗位职责1、每日检查员工礼仪服饰；2、检查员工的客服工作流程，确保服务质量；3、做好顾客投诉接待工作；4、以身作则倡导“顾客至上”的经营理念，杜绝员工与顾客争执现象；5、与政府职能部门协调、联系，保证商场良好的外部环境；6、做好会员的招募和大宗顾客的拜访；7、严格手推车的管理以及购物袋的售卖；8、指导赠品发放、顾客存包和退/换货工作标准化作业；9、制定员工排班表，严格控管人事成本；10、负责安排员工专业知识的训练及员工的业绩考核；11、负责安排超市快讯的发放与追踪，确保执行商场的各种促销活动；12、指导提货处工作按公司规范执行。
13.负责责任区域的环境卫生，为顾客提供良好的购物环境；14.协助做好出/入口处的客流疏导和保安工作；15.协助前区促销商品的理货、补货企划主管岗位职责人事主管岗位职责1．负责店内员工招募工作，对部门缺员进行补充；2．负责执行及规划员工培训工作；3．考核员工的绩效，并提出改进的建议；4．负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作；5．确保有关人事规定遵循政府有关部门的劳动法规；6．落实员工薪资核发及福利金、奖金等的正确发放；7．协助各部门人事及预算的控管；8．负责监督检查店内各部门、员工执行规范的情况。
1．检查全体员工出勤状况，按照公司有关规定，督促员工遵守公司规范和人事纪律；2．收集及存档相应的劳动、人事法规及公司下发文件，向店内管理人员提供人事规范咨询；3．负责店内各项人事制度的传达，实施和检查；4．负责店内员工的招聘工作；5．店内全体员工的合同、档案管理和薪资管理；6．负责店内全体员工绩效考核的组织、实施和总结；7．负责规划、执行员工的培训工作；8．与政府有关职能部门保持联系，保证商场良好的外部环境。
1．负责所属区域的清洁卫生；2．组织店内行政部门人员协助做好盘点和节假日的销售；3．指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检查。
信息主管岗位职责1.对店长负责；负责门店信息设备的维护，确保信息设备正常运行；2.负责对门店管理人员进行信息系统操作培训；3.负责门店所有电脑单据的及时准确处理；4.负责本区域卫生清洁；5.负责完成店长要求的其他工作；6.负责保障合理的电脑耗材库存。
会计岗位职责1.负责按照国家会计法律法规，及时准确处理公司的账务；2.负责做好生鲜成本核算；3.负责做好当地税务关系的协调及税款申报；4.负责按公司规定时间出具月度财务报表；5.负责做好月度财务分析，为公司门店提供经营分析，并提出经营改善建议；6.负责做好月度供应商货款结算工作；出纳岗位职责1.负责现金管理，确保资金安全；2.负责每日营业款的收取，做到准确无误；3.负责营业款的存取；4.负责超市零钱充足，以满足收银需要；5.每日核对收银员缴款，发现问题及时处理；理货员岗位职责1.负责卖场所管区域商品的美观陈列。
2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客，遵守卖场公共秩序。
3.负责卖场所管辖商品的物价标识维护和更换。
4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。
在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场主管，再由卖场主管以同样的方式报告给采购及时作出处理；5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作。
6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。
8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。
9、配合公司定期与不定期的盘点工作。
10、绝对服从上级领导的安排。
收货员岗位职责1.确保收货商品的名称和订单一致。
2.确保收货数量、重量准确无误。
3.优先验收易化、易腐的生鲜商品及快讯商品。
4.保证商品条形码和商品准确无误。
5.保证周转仓里商品码放有序，通道畅通。
6.负责所有验货单据的保存、整理，分类、归档。
7.协助做好收货区域、收货办公室、周转仓库的清洁卫生工作，爱护及正确使用各种收货设备。
8.防止闲杂人员在收货区随意进出，协助防损员做好收货区域的防火防盗工作。