设施果树生产草莓概况课件

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大棚草莓种植技术ppt

草莓种植技术
三、管理
3、追肥：全年进行3次，第一次在花芽分化后，这时植株和根系生长较旺盛，增施一次氮肥，不但能促进植株营养生长而且能增加顶花序的花数。第二次在开花前追施。草莓生殖器官对养分的竞争力较弱，在开花前后追肥是保证优质高产的重要措施。第三次在采收后，能保证植株健壮生长，促进花芽分化，提高植株越冬能力。 4、疏花果：摘除枯叶，去弱芽，摘除匍匐茎，间苗，垫果，割老叶，喷生长调节剂和防霜防寒等。
草莓种植技术
二、种植技术
3、基肥配制与施用方法：草莓种植要求在定植前15 天，整地施好基肥，一般在做畦时施入底肥，草莓属于喜肥作物，并且要求氮、磷、钾成分完全的肥料。根据草莓耐肥力较弱的特点，施用过量的化肥容易烂根或产生烧苗现象，施用足够数量的有机肥作底肥，是草莓正常生长发育的需要。每亩铺施优质腐熟农家肥5000公斤，钾肥20公斤，过磷酸钙50公斤，腐熟饼肥150公斤，铺后20厘米深反二边，将粪肥土充分混拌均匀，耙平土壤后压实，再修正成宽80厘米，高20 厘米的高畦。畦间距20-30厘米。。
草莓种植技术
三、管理
1、温度：生长适宜温度为8-23摄氏度，对温度适应性较强，零下7度会受冻，零下10度大多植株会冻死。2度时根系开始活动，10度时开始形成新根，根系生长最好15-20度，当地温2-5度时15天以后，主轴根开始微量加长， 10度时根系加长，侧根小量发生，20-23度四天后即有新根生长，光合作用最适温度20-25 度，25度以上生长缓慢，30度以上生长和光合作用受抑制。
草莓种植技术
四、病虫防治
病虫有白粉病、灰霉病、芽枯病、草莓炭疽病等。主要虫害为1、蚜虫：症状为叶片卷曲；方法是发现蚜虫可喷50%辟蚜雾2000倍液，或50%抗蚜威35005000倍液，在果实采收前15天不宜用药。2、红蜘蛛：症状为叶片呈锈色干枯，似火烧状。方法是育苗期间避免干旱，随时摘除老叶和黄叶，减少虫源。另在花蕾期以前和果实采收后，喷600-1000倍20%三氯杀螨醇乳油1000倍液，或20%增效杀菊酯5000-8000倍液喷雾，间隔5天连喷二次。采前两周禁用。

《设施果树栽培》PPT课件

业学院
果树教研室
4
重点难点
重点难点内容
掌握设施果树的栽培管理模式。
掌握设施果树栽培管理与露地栽培管理的区别。
2022/2/19
辽宁职业学院
果树教研室
5
教学步骤：
告知（知识点、能力目标、考核标准）→ 引入任务（设施果树的栽培管理）→教师讲解示范（图片、实物）→学生操练（分组进行）→考核→总结、留作业
13
利用匍匐茎育生根产苗生小苗的无性繁殖
方式.脱毒草莓苗生长快，长势旺，抗病性强，结果期延长，果大色红，畸形果少，其产量和品质比同品种的普通草莓苗都有显著的提高，一般667平方米增产草莓 500kg以上。
2022/2/19
辽宁职业学院
果树教研室
14
2022/2/19
辽宁职业学院
果树教研室
15
好的效果。
2022/2/19
辽宁职业学院
果树教研室
38
防雹、防沙尘、防鸟害设施栽培
冰雹在我国北方是一种常见的自然灾害，多发生在葡萄生长发育期，严重时使葡萄果、叶、新梢全部被打落在地上，主蔓遍体鳞伤，造成巨大损失，设立防雹网可有效防止冰雹的为害。一般是在支架上铺设网眼为0.75厘米的呢龙网，既轻又方便架设。
辽宁职业学院
果树教研室
33
葡萄的栽培技术
2022/2/19
辽宁职业学院
果树教研室
34
一、设施葡萄栽培的优点
延长了葡萄上市的时间
扩躲大避了不葡良萄气栽象培因的素地的区影
响
实提现高了葡无萄公果害实栽品培质
2022/2/19
辽宁职业学院

【精品】草莓设施栽培技术35页PPT

Thank you
【精品】草莓设施栽培技术
11、战争满足了，或曾经满足过人的好斗的本能，但它同时还满足了人对掠夺，破坏以及残酷的纪律和专制力的欲望。 ——查·埃利奥特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段。纪律是教育过程的结果，首先是学生集体表现在一切生活领域—— 生产、日常生活、学校、文化等领域中努力的结果。— —马卡连柯(名言网)
13、遵守纪律的风气的培养，只有领导者本身在这方面以身作则才能收到成效。—— 马卡连柯 14、劳动者的组织性、纪律性、坚毅精神以及同全世界劳动者的团结一致，是取得最后胜利的保证。—— 列宁摘自名言网
15、机会是不Biblioteka 纪律的。——雨果6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿

设施果树生产草莓生物学特性电子教材1(精)

草莓生物学特性草莓属蔷薇科草莓属，为多年生草本植物，株丛矮小，高度一般只有30cm 左右（图4-1-1）。

作为果品栽培，草莓属浆果中的小浆果。

草莓是结果最快、成熟最早、株体最小、繁殖最易、周期最短、管理方便、病虫害较轻、加工容易、便于调控的一种果树。

草莓果实柔软多汁、甜酸适度、芳香浓郁、营养丰富。

一般载后数月即可成熟收获，既可以露地栽培，也可以利用保护地进行促成或半促成栽培，鲜果可周年供应上市，具有及高的经济价值。

一、生长结果习性1．根系草莓根系由根状茎和新茎产生的粗细不等的须根组成（如图4-1-2）。

草莓根系分布较浅，70%的根系分布在20cm 土层内。

由于根系分布比较浅，所以草莓对干旱、高温、寒冷忍耐性差。

草莓根系生长一年有2～3次高峰。

早春根系生长早于地上部约10d左右。

开始主要由上年秋季发生的白色越冬根伸长，然后由根状茎和新茎上发生新根，一般在花序初显期达到第一次生长高峰。

随着开花和幼果的增大，根系的生长逐渐缓慢下来。

果实采收后，新茎和匍匐茎苗生长期进人第二次生长高峰。

从9月下、中旬到越冬前，随着叶片养分的回流，根系生长形成第三次高峰。

但在气温较高的南方地区，由于7、8月地温较高，根系生长非常缓慢，一年只出现2次生长高峰。

2．茎草莓有3种茎，既新茎、根茎和匍匐茎（图4-1-2）。

（1）新茎是草莓当年萌发的短缩的茎，它着生于根状茎上。

新茎可生根，每片叶腋间着生腋芽，腋芽当年萌发抽生新茎分枝，有些腋芽萌发后抽生匍匐茎，有些则不萌发，成图4-1-2 草莓的茎和根系 1．新茎 2．新茎分支 3．新根 4．2年生根状茎 5．3年生根状茎 4．老根图4-1-1 草莓的植株促成 1．根 2．缩根茎 3．匍匐茎苗 4．果 5．叶为隐芽，当地上部受到损伤时，隐芽萌发抽生新茎。

新茎顶端和叶腋顶端都具有生长点，在秋季气温变低，日照变短的条件下，新茎顶端生长点形成混合芽，次年抽生新茎并开花结果。

新茎加粗生长很旺盛，加长生长很少，每年只生长0.5～2.0cm 。

2024版《草莓栽培管理》PPT课件

大数据与人工智能
应用无人机和遥感技术，实现草莓生长情况的实时监测和评估，为草莓栽培管理提供科学依据。
无人机与遥感技术
利用纳米技术和生物传感器，开发新型草莓生长监测设备，提高监测精度和便捷性。
纳米技术与生物传感器
未来科技发展趋势预测
THANKS
感谢您的观看。
生长环境
草莓繁殖方式包括匍匐茎繁殖、分株繁殖和种子繁殖。生产上主要采用匍匐茎繁殖和分株繁殖。
繁殖方式
草莓的生物学特性
草莓原产于欧洲和北美地区，已有2000多年的栽培历史。我国草莓栽培历史较短，但近年来发展迅速，已成为世界上草莓生产大国之一。
目前，我国草莓栽培面积和产量均居世界前列。主要栽培品种有章姬、红颜、甜查理等。栽培模式包括露地栽培、设施栽培和无土栽培等。
智能化温室控制系统
利用土壤湿度传感器和气象数据，实现草莓的精准灌溉，避免水资源的浪费和草莓生长的不良影响。
精准灌溉系统
应用于草莓的种植、管理、采摘等环节，提高生产效率，降低人力成本。
农业机器人
智能农业技术在草莓栽培中的应用
03
生物农药与生物防治
利用生物农药和天敌等生物防治方法，减少化学农药的使用，保障草莓的绿色安全生产。
生物防治
利用天敌昆虫、微生物等自然因素，控制病虫害的发生和危害。例如，释放捕食螨控制红蜘蛛，使用生物农药防治灰霉病等。
物理防治
利用黄板诱杀蚜虫、黑光灯诱杀斜纹夜蛾成虫等物理方法，减少害虫的数量和危害。
化学防治
在病虫害严重发生时，可选用高效低毒低残留的化学农药进行防治，但需注意用药量和用药时期，避免对环境和草莓产生不良影响。
水分管理
坚持“预防为主，综合防治”的原则，加强病虫害防治工作。定期巡查草莓园，及时发现并处理病虫害问题。

草莓栽培课件(2024)

草莓酱
以草莓为主要原料制成的调味品，口感酸甜可口，可用于面包、糕点等食品的
搭配。
草莓干
2024/1/28
将新鲜草莓经过烘干处理制成的干果，口感酸甜适中，是一种健康的零食
选择。
草莓果汁
将草莓破碎、压榨后得到的果汁，保留了草莓的营养成分和风味特点。
草莓酒
以草莓为原料发酵酿造的果酒，具有独特的口感和香气，适合作为餐前酒或餐后酒饮用。
土壤
草莓适宜生长在肥沃、疏松、排水良好的微酸性土壤中。
9
草莓的繁殖方式
匍匐茎繁殖
草莓可通过匍匐茎进行无性繁殖，匍匐茎上会长出子株，子株独立生长后可成为新的植株。
2024/1/28
分株繁殖
将草莓母株周围的子株分离出来，单独栽种即可成为新的植株。
种子繁殖
通过草莓种子进行繁殖，但种子繁殖的后代变异性较大，难以保持母本的优良性状。
选种方法
02
杂交育种、实生选种、芽变选种等。
育种方法
03
组织培养、基因工程等。
13
草莓新品种介绍
红颜
果实圆锥形，红色鲜艳，口感酸甜适中，产量高。
隋珠
果实圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果肉细腻，甜度高。
2024/1/28
章姬
果实长圆锥形，果面平整，红色鲜艳，肉质细腻，香味浓郁。
甜查理
果实圆锥形，果面平整，深红色，果肉硬度适中，耐运输。
分布
目前，草莓在世界各地均有栽培，主要产区包括美国、中国、日本、欧洲等。
4
草莓的栽培意义
01
02
03
经济价值
草莓是一种广泛栽培的浆果，其果实鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，具有极高的经济价值。

《草莓设施栽培技术》ppt课件

塑料大棚
建造简便，成本低，通风性能好。但保温性能较差，需要采取额外的保温措施。
环境调控设备及功能介绍
温控设备
包括加热设备和降温设备，用于调节设施内的温度，满足草莓生长对温度的需求。
湿控设备
包括加湿设备和除湿设备，用于调节设施内的湿度，避免湿度过高或过低对草莓生长造成不良影响。
光照设备
包括补光灯和遮阳网，用于调节设施内的光照强度和光照时间，满足草莓对光照的需求。
繁殖方式
草莓可通过种子繁殖，但生产上多采用匍匐茎分株繁殖。
花果管理
草莓花期较长，果实分批成熟，需及时摘除老叶、病叶和无效花蕾，以提高果实品质和产量。
适宜设施栽培品种介绍
丰香
早熟品种，果实圆锥形，果面平整，鲜红色，有光泽，果肉
较细，甜酸适口，香味浓。
章姬
中熟品种，果实长圆锥形，果面有浅褐色小点，果肉淡红色，肉质细，柔软多汁，味甜。
采收方法
采用手工采摘，注意轻拿轻放，避免损伤果实。同时，要分级采摘，将不同成熟度的果实分开存放。
包装材料选择和包装设计思路
包装材料选择
选用环保、无毒、无异味的包装材料，如纸箱、塑料盒等。要求包装材料具有一定的强度和透气性，以保持草莓的新鲜度和品质。
包装设计思路
以简洁、大方、美观为原则，突出草莓的色泽和形状特点。同时，要考虑包装的实用性和便捷性，方便消费者携带和食用。
注意品种的熟期搭配，以延长市场供应期；
引进新品种时，应先进行小面积试种，成功后再大面积推广；
选购优质、健壮的草莓苗进行栽培。
03
设施建造与环境调控技术
设施类型与结构要求
日光温室
具有良好的采光和保温性能，适合草莓生长。温室结构应坚固耐用，抗风雪能力强。

2024年度-草莓栽培管理技术ppt课件

22
农药使用注意事项和安全间隔期
选择低毒低残留农药
01
优先选用生物农药和高效低毒化学农药。
严格遵守用药量和使用方法
02
按照农药标签上的用药量和使用方法进行施药。
注意安全间隔期
03
在采收前严格遵守农药的安全间隔期，确保草莓质量安全。
23
05
草莓采收与加工利用
24
采收时机判断和采摘方法
采收时机判断
10
田间管理：施肥、浇水、除草等
施肥管理
草莓生长过程中需适时施肥，以保证其生长所需养分。基肥以有机肥为主，追肥可选用氮、磷、
钾复合肥。
浇水管理
草莓喜湿润环境，生长期间需保持土壤湿润。浇水时应避免过量，以免导致根部腐烂。
除草管理
定期清除草莓园内的杂草，以减少病虫害的滋生和养分的消耗。
11
病虫害防治策略及实施
随着人们对草莓的喜爱和需求的增加，草莓逐渐传播到世界各地，并发展出多个品种。
4
草莓的营养价值与药用功效
营养价值
草莓富含维生素C、维生素A、维生素 E、维生素B群、纤维素、钾、铁等营养成分。
药用功效
草莓具有抗氧化、抗炎、抗癌、降血压、保护心血管等药用功效。
5
主要品种及其特点
章姬
佐贺清香
从日本引进的品种，由原章弘先生于 1985年，以久能早生与女峰两品种杂交育成。1996年辽宁省东港市草莓研究所引入中国。章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，有一股奶香味，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁；浓甜美味，含糖量高达1417度；香味浓，回味无穷；在日本被誉为草莓中的极品。
利用草莓发酵制作果酒，具有独特的口感和香气，市场前景广阔。

13700_草莓设施栽培PPT课件

02
根据产值和成本投入核算出年均净利润。
投资回报期评估
03
通过比较投资总额和年均净利润，评估草莓设施栽培的投资回
报期。
28
CHAPTER 07
总结与展望
2024/1/28
29
本次课程重点内容回顾
草莓设施栽培的基本原理和技术要点
设施类型、结构及其环境调控技术
02
01
草莓生长发育规律及其对环
境条件的要求
3
设施栽培定义与特点
定义
设施栽培是指利用人工建造的设施，通过调节和控制环境因子，为作物生长创造适宜的环境条件，实现优质、高产、高效的一种现代农业生产方式。
特点
环境可控、生产周期短、产量高、品质优、经济效益显著。
2024/1/28
4
草莓生物学特性
温度
草莓生长适宜温度为1525℃，不同生长时期对温度的要求有所不同。
2024/1/28
包装材料
草莓包装材料应选用质地柔软、透气性好、无毒无害的纸质或塑料盒等。
包装要求
包装前应清洗干净，去除病果、烂果及枝叶等杂质。包装时果实排列整齐，避免挤压变形，同时注意留出适当的空间，以便放入冰袋等保鲜物品。
23
运输注意事项
2024/1/28
运输温度
草莓在运输过程中应保持适宜的温度，一般控制在0-4℃之间，以防止果实腐烂和变质。
24
CHAPTER 06
草莓设施栽培经济效益分析
2024/1/28
25
成本投入核算
设施建造成本
包括温室、大棚等建设费用。
草莓苗购买成本
优质草莓苗的价格及数量。
肥料和农药投入
用于草莓生长过程中的施肥和病虫害防治。

(2024年)绿色水果草莓种植大棚草莓ppt模板

草莓酱
利用草莓果实制作果酱，可延长保质期并提高
附加值。
2024/3/26
草莓酒
以草莓为原料酿造果酒，具有独特的口感和营
养价值。
草莓干
通过干燥技术将草莓制成果干，方便携带和食用，同时保留了草莓的
营养成分。
26
草莓提取物
从草莓中提取有益成分，如多酚、黄酮等，可用于保健品和化妆品等
领域。
07 经济效益分析与市场拓展建议
草莓生长需要适宜的湿度，一般控制在60%-80%之间。通过喷雾、通风等方式调节湿度，防止病害的发生。
2024/3/26
16
通风换气系统设计及运行维护
2024/3/26
通风换气系统设计
根据温室大小和结构，设计合理的通风换气系统，包括进风口、排风口、风机等设备，确保空气流通。
运行维护
定期检查通风换气系统的运行状况，清理进风口和排风口的杂物，确保系统正常运行。同时，根据气候变化及时调整通风量。
18
05 病虫害防治与绿色防控策略
2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ24/3/26
19
常见病害识别及防治方法
2024/3/26
灰霉病
灰霉病是草莓生长过程中的常见病害，主要表现为叶片和果实上出现灰色霉层。防治方法包括及时清除病残体、降低湿度、使用生物防治和化学药剂等。
白粉病
白粉病主要危害草莓叶片和果实，使其表面覆盖一层白色粉状物。防治方法包括选用抗病品种、合理密植、通风降湿、使用生物防治和化学药剂等。
湿度
草莓生长环境的相对湿度应控制在60%-80%之间，过高或过低的湿度都容易导致病虫害的发生。
土壤
草莓适宜生长在肥沃、疏松、排水良好的微酸性土壤中，pH

设施果树生产草莓生物学特性对环境要求课件(分析“要求”文档)共7张PPT

对温度适应性较强，喜温暖，较耐寒。
喜光又较耐荫，匍匐茎抽生需长日照；苗期和匍匐茎生长期需水量大，要保证充分供水。
－➢根8植℃系株以＞＞下25℃受℃开到开始危始活害萌动芽。，，1适0温℃2生0~长26形℃成，新－根1，℃最以适下温低15温~ 和203℃0 。根花主水根苗植中果土水果设喜根喜根喜苗土中喜喜系芽讲分系期株性实层分实施疏系光系光期层性光光分分人不分和＞或膨深不膨农松分又分又和深或又又布化：能布匍5微大度能大业、布较布较匍度微较较℃浅和冯过浅匐酸期一过期生肥浅耐浅耐匐一酸耐耐开，浆淑多，茎性需般多需产沃，荫，荫茎般性荫荫始喜果华，喜生（水，水、喜，喜，生（，，33➢00萌湿成易湿长较易较透湿匍湿匍长匍匍PPcc教芽mmHH2，熟形，期多形多气，匐，匐期匐匐为为0学左左，1要期成要需，成，良要茎要茎需茎茎55单右右3适..求适涝求水田涝田好求抽求抽水抽抽.元。。温水当地水量间地间、水生水生量生生23分控，分大持，持保分需分需大需需0~充水造充，水造水水充长充长，长长26分，成分要量成量保分日分日要日日℃供田土供保土肥供照供照保照照88，00应间温应证温能应；应；证；；%%－。持低。充低力。。充左左1℃水、分、强分右右以量通供通的供为为下气水气沙水6宜宜0低差。差壤。%温，，土为和根根。宜3系系0生生℃长长以不不上良良高，，温果果生实实长着着受色色抑差差制，，。品品质质低低，，且且易易烂烂果果。。 ℃以上高温生长受抑制。－8℃以下受到危害。
中性或微酸性（PH为5. 中性或微酸性（PH为5. 果实膨大期需水较多，田间持水量80%左右为宜
四、土壤
喜疏松、肥沃、透气良好、保水保肥能力强的沙壤土。
中性或微酸性（PH为5.5—6.5）。土层深度一般30cm左右。

设施蔬菜生产技术课件项目七温室草莓栽培

• 开花期一般不能喷药，否则易产生畸形果。
●农药选用
国家禁用农药种类：六六六、滴滴涕、毒杀酚、杀虫脒、除草醚、汞制剂、砷类、铅类等。
栽培草莓可选用：农用链霉素、井冈霉素等低毒杀菌剂，及代森锰锌、百菌清、多菌灵、甲托、粉锈宁等广谱低毒杀菌剂进行防治草莓病害。
■常用农药种类
五、草莓的采收
草莓可作大面积露地栽培、大棚栽培及花盆栽培等。
另注意：栽培上应选择与草莓无共同病害的前茬，如有线虫为害的葡萄园和已刨去老树的果园，未经土壤消毒不宜种植草莓。
草莓露天地膜栽培
草莓室内无土栽培
草莓室内大棚地膜栽培
三、草莓的选种和育苗
应选择有利于本地方生长条件的草莓品种，如宝交早生作为主栽品种，授粉品种可搭配春香、明宝、明晶等。
• 缓苗后，随着苗的生长、新叶长出，茎基部叶片不断发黄枯萎，应及时摘除老叶、病叶和匍匐茎。
• 疏花：草莓花序多，开花结果期长，应根据植株长势疏除弱花、晚花和畸形花。
• 疏果：坐果后要摘除受精不良的畸形果、裂果、小果和病害果。
• 摘病叶病果：病叶、病害果摘除后要及时带出温室，防止病害在温室内传播蔓延。
草莓栽培与管理技术
目录
一、草莓生物学特征二、草莓栽培的自然条件三、草莓的选种和育苗四、草莓田间栽培及管理五、草莓的采收
一、草莓生物学特征
1、草莓又叫红莓、地莓等，是一种红色的水果。为蔷薇科多年生草本，原产于美洲，在我国栽培的为园艺杂交品种。
2、果外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
温度管理
温度是影响草莓生长的首要因素，草莓在不同生育期对温度的要求是不同的。 • 保温后要求较高的温度，白天28℃～30℃，最高不超过35℃，夜间12℃～15℃，不低于8℃； • 现蕾期白天25℃～28℃，夜间10℃～13℃，夜间温度不能低于 8℃，否则会影响雌雄蕊的发育，使腋花芽退化； • 开花期白天23℃～25℃，夜间8℃～10℃，此时晴天要注意放风，降低室内温湿度； • 结果期白天20℃～25℃，夜间6℃～8℃；采收期白天18℃～ 20℃，夜间5℃～8℃。室内空气相对湿度保持在60%～70%。 • 天气转冷时，气温降至10℃～15℃，要及时对温室进行保温。若天气骤冷，还要采取加盖草帘等措施，防止温度过低，导致草莓苗休眠，推迟开花结果。