从日本的便当文化学日语
考研日语203真题答案
考研日语203真题答案【篇一：2010年考研203日语真题】课程片段在线试听及下载（按ctrl键并点击）课程片段在线试听及下载（按ctrl键并点击）课程片段在线试听及下载（按ctrl键并点击）【篇二：203日语考研的经验】的考研）首先，说一下203日语是什么东西。
每年全国研究生考试，第一门都考思想政治理论，代码是101。
第二门考外语，全国统考的外语分为201英语、202俄语、203日语。
思想政治理论与外语都是100分的分值。
第三门是专业课一，应该很大一部分的同学们考的都是数学，当然根据专业不同也略有不同。
第四门是专业课二，也就是一般大家所谓的专业课了。
第三门与第四门都是150分分值的科目。
考研最终是500分的总分值。
其次，介绍一下英语与日语的区别吧（俄语没有认识的人考，所以就不乱发言了）。
日语的考试题型和英语有很大的区别，日语分为三道大题：第一题叫基础知识，20分，每题一分。
形式上等于英语的完形填空，但比较容易，一般1到11题的部分是完形填空，12到18是考的词汇和语法的用法，一般就是让你找出和原文用法一致【同じのは】或者不同的【違うのは】选项，19、20考的是给单词注假名。
第二题是阅读理解，分为两部分。
第一部分是四篇文章，每篇文章5个题，每题2分共40分。
第二部分是翻译，日译汉，从一篇文章中选取五句话，每题3分共15分。
第三题是作文，满分25。
今年的题目是：现在养宠物的人越来越多，站在养宠物的立场，和站在不养宠物的人的立场作一篇文章。
应该说在一定程度上考日语要比考英语简单许多。
英语的难度要很高，毕竟大家都是学过英语的人，英语考试的选拔性就更高。
那么日语就很简单吗？我的答案是否定的，日语也不是很容易，所谓的容易是跟英语对比而言的。
每年英语都有很多人过不了国家的分数线（以经济和管理类专业为例，外语国家的最低先是55或者50）那么日语的难度是什么具体情况呢？难易度，本来就是一个抽象的概念，但是要是非要表示203日语的难度的话，总体上应该在n2以上吧！！！因为分值较低的第一大题和第一篇阅读，比n2的难度低，阅读部分的2、3应该比n2要难比n1简单。
日本便当文化及其社会影响探析
日本便当文化及其社会影响探析摘要：在日本，人们对于生活的追求并不单体现于丰富多彩的传统文化，而历史悠久的日本饮食文化中也深谙其道。
日式便当不仅是人们日常生活中的不可或缺之物，更是映射出了日本人与其他国家截然不同的性格和习惯，已然成为日本饮食文化中独树一帜的风景。
关键词：便当；日本；文化；饮食习惯；社会一、日本便当的发展便当，在日语中写作“弁当”，该词来源于中国南宋时期的俗语“便当”，表示便利、方便的意思。
该词传入日本后曾被对应过“便道”、“弁道”等很多汉字，最后采用了表示“备齐”含义的和制汉字“弁”，作为表示摆放菜肴的便当盒之意来使用。
从便当一词的起源我们不难分析出便当虽然一开始借用了汉语的发音，但实际上却是一个名副其实的和制词。
便当文化的产生是由于社会发展的需求。
在战争时期，士兵们随身携带的“干饭”是一种在阳光下晒干，装在容器里的米饭。
这便是古代便当的雏形。
在江户时代，观看歌舞伎表演是需要自带餐食的，于是出现了“观剧便当”。
现代日本进入经济高速发展期后，人们的生活节奏不断加快，便当给人们带来了方便与快捷，迎合了人们的要求，因此得到了极大的发展。
二、日本便当的特点“清、新、淡、雅”是日本料理的主要特点。
顾名思义，“清”指的是干净卫生，“新”指的是食材的新鲜，“淡”指的是料理口感的清淡，“雅”指的是日本料理高雅的情调和志趣。
日本传统便当以米饭为主，鱼类或者肉类为辅。
其次，为了摆盘更加精致，饮食更有营养，人们还会把梅干酱菜作为配菜，然后井然有序地放在易携带的器皿里。
此外，日本料理在摆盘上极其注重感官之美。
在日本人的饮食观念里，料理不仅用来吃，更用来看。
不仅口味重要，精致的色彩搭配与摆盘也是重中之重。
就算是最普通的食材，精致的摆盘也能使平平无奇的便当看起来令人食欲大增。
简简单单的一份爱心便当，其实蕴含了许多不简单的心思，也是日本人含蓄情感的一方面体现。
在日本人的性格可以说是非常含蓄的。
他们表达自己的态度和意见时，更倾向于旁敲侧击的方式。
翻译日本餐桌礼仪_饮食礼仪_
翻译日本餐桌礼仪在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。
那么日本还有什么餐桌礼仪呢?下面是为大家准备的翻译日本餐桌礼仪，希望可以帮助大家!翻译日本餐桌礼仪日本餐桌礼仪用餐前いただきます。
我开吃了。
用餐期间日本人的一餐饭食包括一碗饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴，配菜越多，那顿饭便越够体面。
用餐的正确次序是先喝小口热汤，后吃那道菜也可，但不要只集中吃光同一道菜肴，应顺序循环吃每道菜肴，使各份比例均等，才可同一时间吃光所有菜肴。
もうすこしいかがですか。
再吃点吧。
おなかがいつぱいです。
ありがとうございます。
我已经吃饱了，谢谢。
用餐方式日本人的用餐礼仪似乎严厉，但日本人容许狼吞虎咽式吃法，这吃法甚至令其他国家的人感到惊讶。
例如吃寿司，日本人习惯赤手拿著寿司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他们不会用筷子吃寿司;又例如吃面，日本人直接从汤碗把面吸啜入口，且必会发出响声，依据日本人的习俗文化，吃面时发出响声是表示面食很美味，亦是对厨师表示赞赏的方式。
祝酒一顿正统的日式饭食通常备有日本米酒，日本人喜欢在用餐时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人会假装喝一小口。
日本茶日本人深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。
一般来说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。
用餐后ごちそうさまでした。
我吃好了。
筷子正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节，餐桌须知1、在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免，特别是在餐桌上。
2、盘子里的食物尽量吃干净。
3、用餐过程中，以及用餐前后，避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。
4、尽量避免打嗝等行为。
5、用餐后，把使用过的餐具放回用膳开始时的位置，包括把餐碗的盖盖好，把筷子放回到筷子盒或纸袋。
在日本，很多的高级餐馆，还有更严格的餐桌礼仪，大家还是要进一步了解下的，日本的餐桌礼仪和中国有很多的相似点，但也有很多的不同点，需要去日本和想了解日本的可以好好的学习一下，避免一些不必要的麻烦还能增长知识。
从便当中看日本民族性格
社会文化探析从便当中看日本民族性格李子越【摘 要】便当在日本人生活中是不可或缺的。
世界上没有哪个民族对于便当有此般热情：从便当盒的样式、制作材料到便当的选材、营养搭配，每一个环节都透露出日本人独特的“便当情怀”，而此背后更深层的原因来自于日本民族独特的性格。
【关键词】日本便当 民族性格 文化心理“便当”一词最初来源于中国南宋，表示“方便、便利”。
传入日本后几经变换，最终确定为「弁当」二字。
在日本便当种类繁多，以车站、电车上出售的“铁路便当”为首，观戏幕间休息一般会购买“幕内便当”，樱花盛开时节人们聚集于樱花树下则要享用“花见便当”。
久而久之，丰富的便当种类也成了日本便当文化的一大特色。
据统计，日本便当产业2013年的总销售额达到了6万亿日元，这样庞大的数字反映出日本人对于便当的热衷。
“便当文化”能够扎根于日本离不开日本人独特的民族性格，同时这些性格又被反映在日本便当中。
一、日本人的自然观日本地处岛国，自然资源相对匮乏，且多自然灾害，在此种条件下，日本人自古就形成了一种对自然的敬畏。
与“人定胜天”的思想不同，日本文化更多体现出人对于自然的迎合，这也表现在日本民族的泛灵多神信仰中：古代日本人认为山水草木皆具灵性，所以视自然界各物皆为神灵。
日本人每次就餐会以「いただきます」开始，这句话被翻译做“我要开动了”，却还有更深层含义：第一是对制作料理的人、摆放饭菜的人以及捕获鱼鲜的人的谢意；第二则是对于食物的感谢。
我们食用的鱼肉蔬菜瓜果都具有生命，我们为了延续自己的生命而享用其他生命，需要向其表达敬意。
在便当中也体现了对自然的敬畏感。
日本人感恩自然带来的各种礼物，因此凡事也顺应自然的规律。
过去日本人的便当盒大多是木制的，因为木材可调节温度、湿度，能够避免米饭发干、发粘。
其次，在便当的选材上日本人更加注重食材的季节性。
日本谚语「初物七十五日」意为尝到新鲜的时令之物可以多活七十五天，表现出日本人独特的饮食哲学。
此外，在便当盒内的装饰上也体现着顺应时节的特征，如用樱花表示春季的讯息，秋季则换为柿树叶，再配以时令性的名称，日本人用便当表达出独特的自然观。
如何把普通的盒饭吃出高级的感觉——日本便当
如何把普通的盒饭吃出高级的感觉——日本便当提起便当，你能想到什么？对于大多人而言，这只不过是“盒饭”的高级称呼而已。
但世界上有一个国家，把我们口中所说的“盒饭”做成了一种世界知名的文化。
没错，它就是日本。
这个集工匠精神和中二病于一体的国度，是怎样和“盒饭”擦出火花的呢？今天，就让我们来聊聊日本的便当文化。
便当文化是什么？日本人把出门在外吃的可携带食物称为便当。
而在便当里，通常会有米饭、主菜、副菜以及餐后的小甜点，其花样之丰富，有点类似于西式全餐。
日本人对便当的热爱和执着是体现在很多小细节上的。
首当其冲的就是极其执念地追求仪式感，所有食物必须考虑荤素搭配、营养价值、食物颜色，最后整整齐齐地摆盘。
这也是日本便当的最大的特点。
在日本，便当似乎已经深入了居民的血液中，不仅书店有很多相关的书籍，就连电视上也有专题节目，甚至很多饭店也会专门出售自己的便当。
而谈起便当，便当盒始终是离不开的话题。
如果有机会去到日本的杂货铺，看到货架上排列着琳琅满目的便当盒，你一定会感叹日本果然是“便当”的国度。
便当的起源发展说起日本便当的起源，有明确记载的可以追溯到奈良时代，那时候的人们管便当叫做“御粮”。
前一天晚上打包整理，第二天出门时携带，以便解决外出途中的吃饭问题。
但由于那时的经济不发达，当时的御粮只是一些煮好的干燥米饭，吃起来有点噎人，仅仅用作填饱肚皮。
到了平安时代，对于便当的称谓演变成了“顿食”，主要以饭团为主，而这时候的米也无需干燥了，口味也有了相当大的改进。
直到安土桃山时代，这种用餐方式才真正确定了“便当”的称呼。
织田信长在建立安土城时，就采用了便当的形式为所有的建筑工人配餐。
与此同时，在外出征时候，将领们的用餐也同样如此。
便当盒的历史便当盒的发展伴随着便当一路走来的。
最早，便当盒只是一个用来装干米饭的木桶子，叫做“面桶”。
平安时代，人们制作了一种叫做“破子”的便当盒，这也是如今便当盒的雏形。
安土桃山时代，便当盒被称为“提重”，是一种在木质表面涂上颜色的漆盒，盒子里面有专门的小隔间，用来摆放配套的餐盘、筷子、酒器，可以说，拿着“提重”，到哪里都能吃上一顿大餐。
日语的心得体会8篇
日语的心得体会8篇我们可以通过写心得体会的方式来记录自己的感受，心得体会文章具有体裁多样，能够引起别人共鸣，下面是作者为您分享的日语的心得体会8篇，感谢您的参阅。
日语的心得体会篇1文化是一个民族的精华部分，取其精华去其糟粕，对于精华的东西，我们没有理由去排斥，而且文化没有国界之分。
第一次接触日本的语言是看动画片的时候，动话片段中的语言都是日语配音，当时就感觉这种语言特别好听，而且当时就想要是我也会讲这种语言就好了。
抱着对日本神圣而又美丽的文化的好奇与兴趣，我学习了日语这门课程，一段时间下来，我不仅从老师那里学到了一些简单基本的日语，还了解了很多日本人日常的生活习惯，对日本的衣食住行、旅游、文化等有了更深入的了解，从而加深了我对日本各个方面的认识，这不仅让我在语言方面得到锻炼而且还拓展了我的视野，而且丰富了我的生活，这些都是很有意义很有价值的收获，如果可能，我希望将来有机会亲自去日本感受一下他们的文化。
日本原来是没有文字的，所以一直使用中国的汉字，日本语言口音中80%左右是汉语的变音，因此日本文化受到了中国的深刻影响。
日本吸收中国文化是多方面的、长期的几千年的历史过程。
日本文化中最显著的文化是礼节。
礼仪，礼节和仪式，是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最基本的道德规范，是人们在长期共同生活和交际交往过程中逐渐形成的，并且以一定的风俗、习惯和传统等相关的形式固定下来。
对于个人来讲，礼仪只是一个人思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，但是对一个社会或者是整个国家来说，礼仪是一个国家社会文明程度、精神风貌、道德风尚和生活水准的反映。
而随着时间的推进和社会的发展，礼仪，尤其是国家礼仪，已经呈现出一种文化的`形态，成为了一个国家的文化的重要组成部分。
所谓社交礼节，就是人们在相互的交际交往中，表示出的对他人尊敬的一种习惯形式。
日本的礼节可以说没有一个国家将此种礼仪文化形态保存得如此完好。
日本在保留原有文化礼节的同时也融入对当今礼仪文化的理解。
关于日本便当
最 初不 能理 解 日本 人 带便 当 的习 惯 ，在 中 国 ，做 完 饭 后 一 定
现今 ， 日 本 人 的生 活 方 式趋 于多 样 化 。尽 管 如 此 ，便 当仍 一 会立 马吃掉 ，这样 才能 吃 到 热腾 腾 的 饭菜 。为什 么 Ｅ ｌ本 人 喜 欢 冷 如既往 很 受欢迎 。它 到底 有 什 么 魔力 呢？和 人 们 的饮 食 生 活 有 什 饭 呢 ？后来 懂 了 ， 日本 人喜 好 清 淡食 物 ，冷 热都 能 吃 。便 当 里米 么关 系 呢？本文 围绕 这个话 题进 行探 讨 。 饭为 主食 ，小菜 也 很 丰盛 。便 当 盒里 米 饭 和 菜用 隔板 隔 开 ，有 序
１ 便 当 的定义 放置 。饭前 人们 打 开 各 自的饭 盒 ，互 不妨 碍 。 日本 人 认 为 ，午 饭 便 当，本意是 “ 便利 的东西 、 方 便 、顺 利” 。传人 日本 后 ，曾以 时间 是繁忙 一天 中珍 贵的休 息时 间 ，简 单些也 无妨 。 ４ ．２ 从 便 当看 日 本 文化 “ 便道 ” 、“ 辨道” 、“ 辨当”等表记 ，后反传人 中国时简化翻译成 Ｂ ｅ ｎ ｔ ｏ
了，在大陆大部分 地 区习惯称为 “ 盒饭 ” ，即盒装餐 食。便 当分为 两 韩 国作 家说 过这样 一句话 “ ｌ Ｅ 本 文化 就是 便 当主 义文 化 ” 。缩 小文 化 的一 个表 现特 征就是 便 当盒 。 种 ，家庭手工便当和市场售卖便 当。后者也被叫做 “ 具 、 弁” 。 在 日常生 活 中 ，便 当是 为 了方 便 外 出携 带 ，把 米饭 和菜 压 实 所谓缩 小文 化 ，就 是在 小 小便 当盒 里 放 入 各种 食 材 。 日本 的 放在 饭盒 里 ，能带 出 门 的食 物 。大 多 数 日本 人 不 睡 懒 觉 ，然 而 在 折叠伞 也 能反映 出这 种 文化 。缩 小 文 化更 是 日本 人集 体 意 识 、谨 日 本 早上 外 出运 动 的人 很 少 ，原 因是 家 庭 主妇 们 早 上 ６点 就 开 始 小慎微 性格 的体 现 。 忙活 了 。家庭 主妇 们 一 大早 就 起 床 给全 家 做 便 当 。对 外 出 工作 的 ４ ．３ 从 便 当看 Ｅ ｌ本人 的 自然 观和美 意识
日本便当文化
弁当は単に食物を入れてあるものというだけでなく、多くのシン ボルやメッセージをも含んでおり、社会的な関係を作りだしそれ を強める道具ともなる。中身だけでなく容器についても同様だ。
おすすめメニュー：推荐便当。多为人气较高或者是 有季节限定的便当。
スペシャルメニュー：SP便当。菜式比较丰富，价 格也比一般便当要高，因其量大，比较受男性顾客 欢迎。
昭和末期から平成の時代にかけて持ち帰り弁当専門店やコンビニ エンスストアが台頭し始めると、これらで販売される市販品の弁 当を利用する者も増えていったが、元来の弁当はそれぞれの家庭 で拵えていくものであり、これは日本の伝統的な家事の一つとし て重要な位置を占めていた。
便当简单讲就是一种便携式午餐，是盒饭。在日本， “有生活就有便当”，但 与盒饭的不同之处是，日本便当融合了饮食美、绘画美、装饰美和动漫元素的卡通便
日本の弁当
弁 当 の 値 段
弁 当 の 作 り 方
弁 当 の 種 類
弁 当 Байду номын сангаас 歴 史
日 本 の 弁 当
弁当の歴史
日本では古くから弁当の習慣 が起こり、他の諸国では例を 見ないほどの発展を遂げて いった。
明治時代になると鉄道駅で駅弁が売ら れるようになり、戦後はスーパーマー ケットや前述の販売店などでも販売さ れ始めたため、以後は事実上外販の弁 当が利用者たちの主となっている。
レギュラーメニュー：普通便当。菜式没有SP便当 盒和推荐便当丰富，但是价格实惠，比较受女性顾 客欢迎。
カレーシリーズ：咖喱系列。咖喱为速食咖喱。
うなぎシリーズ：鳗鱼系列。比较受中老年人 喜爱，价格也偏高。
人気な弁当
从日本便当文化看日本儿童教育
的第一天 ， 幼儿 园就要求家长准备若 干个大大／ １ ＇ ￣ ／ Ｊ ， 的包 。装 餐具 的包 、 装衣 服的包等等 。有的幼儿 园甚 至要 求所 有的包
这种文化也引来 了一些海外人士 的 目光 ， 其 中法 国人 尤
都 要妈妈一 针一 线缝 制 ， 把妈 妈 的爱 和责 任一针 一线 缝进
以前就有带便 当的习惯 ， 无论是上班族还是学生。便 当是一 个极有 日本特 色的食 文化。它不仅仅 只是一 盒饭 。 它 是 一个象征 ， 代表 着夫妻之 爱亲子之情 ， 日本母亲为孩子精 心准备 的便 当融入对 孩子对 家庭的 爱、 责任和 关怀 ， 而
孩 子们也从 中学会 了很 多东西 ， 对他们的成长起 到 了很 大的作 用。
一
盒便 当， 而为孩 子准备 的可 爱、 精致 的便 当更是蕴 含着 日
本妈妈们 对孩子无 限的爱 ， 她 们为 了让 引起孩 子们 的食 欲 ， 可谓 煞费苦心 。现在 虽然有 很多 的幼稚 园和学校都 开始供 应学生们 的午饭 ， 但是仍然有很多 带便 当上学的孩子 。尤其
惯有加 ， “ 小 皇帝 ～ 小 公主 ” 太多了， 他 们离 了父 母 就会 恐
活动 。 要求家长 必须参 加。如果不 参加 ， 园里怕 孩子／ Ｊ ， ｔ Ｊ ， 的
心灵受到伤害 ， 怕 孩子看 到别人都 有家长 陪 ， 而 自己孤 零零
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文化视点
的， 会感 到 自卑 ， 所 以老师会找家长谈 话 ， 劝 说他们要顾忌 孩
［ 作者简介］ 刘瑞荚 ， 内蒙古财经 大学教师。
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以从小学会 非常 有条理 地分 门别 类地 整理东 西。 Ｅ ｔ 本人可
日本便当文化(1)
近年来由于物价的暴涨，越来越多的上班族选择带午餐（お昼ご飯「おひるごはん」）回公司吃，也越来越多公司里放置了微波炉（レンジ）供员工使用，这样既能省钱又能保证午餐的质量。
而在日本，却在很早以前就已经有这种带便当的习惯了，无论是工薪族（サラリーマン）还是学生。
中文的“便当”一词也是来自于日文单词中的“お弁当「おべんとう」”.午饭时间的大学校园中国的大学校园里，每到中午吃饭的时候，总会见到大群的人往学校饭堂（食堂「しょくどう」）的方向涌去。
而在日本大学的校园里，在午饭时间学生总是会分散在各处，本来面积不大的校园打破了上课时的宁静，瞬间沸腾起来。
有少部分人选择去食堂，有人带着从家里带来的便当，走向平时与朋友约好的地点（某个教室，又或者校园内某张长凳（ベンチ）附近）；还有一部分人冲向学校内临时的便当贩卖摊点……日本的大学里，大部分的学生中午饭都会选择从家里带来的，或者在便利店（コンビニ）、临时摊点买的便当。
那是因为日本大学的校园面积并不如中国的那么大，没有学生宿舍（寮「りょう」）等设施，大学生们都是每天来往于家里或者租住处和学校之间，家里和租住的房子里都有完备的做饭设施。
而中国大学里面，学生一般是住在校园内的集体宿舍里，所以尽管整天抱怨食堂的饭菜，很多人还是无可奈何地选择学校饭堂。
漂亮的便当、健康的饮食有的人是从家里带便当过来的，有的人是下课之后或上学之前去买便当。
观察她们的便当，的确是色彩丰富。
红色的西红柿（トマト）、绿色的生菜沙拉（サラダ）、黄色的鸡蛋烧（玉子焼き「たまごやき」）、白色的饭团（おにぎり）、深绿色的紫菜（海苔「のり」）、烤得金黄的肉串……看着就让人食欲大增。
即使在便利店里买的最简单的只有白饭的便当，也会在上面撒上芝麻、干鸡蛋丝等。
至于说日本人的便当好不好吃，我想这个不同人应该会有不同的标准。
但是无可否认的一点就是她们的饮食很健康。
味淡、少油是日本料理最大的特色，其中蔬菜沙拉虽说是洋食，但在日本人的日常饮食中却占了极重的分量。
2005 年考研日语(203)真题 全文本翻译
2005 年考研日语（203）真题全文本翻译一基础知识任何人都不想见，也不想开口说话。
然后，只是一个人一动不动的呆着。
这种感觉时常会出现。
这并不是意志沮丧，而是感情沉思。
我只要看见了纯白或者纯黑的猫，不论是多少只我都想饲养。
而且，最好不要是外国品种那种放在室内养的，而是那种具有野性的能自由在户外到处跑的那种。
人工培育的那种短尾巴的也不行，要是那种天生就是长尾巴最好不过了。
不过，要说为什么（喜欢养猫）。
可以说，猫是宠物中最能贴近人类生活的。
在屋内与人同居，一起饮食，一起睡觉。
要是想叫它，如果和人合得来，用嗓子吼几下它就会过来了，反之，再怎么召唤也没用，它只会若无其事的向着另一边。
有人说“猫是最会察言观色的”，（实际上）经常无视人的脸色。
在庭院角落，走廊边缘，桌子上，只是一动不动的蹲着幻想着。
在它的幻想当中，也许也有肉食动物本来的野性吧。
我认为在它的内心中也许还残留着什么驯服不了的东西吧。
由此来看，我也能从中感受一些自己的内心。
不想去见别人，也不想说话，一个人呆着不动的时候，我那种消沉的感觉，只是一种伦理上的习惯，换言之，这只是世间万物的一种一般的特性，在此深处，心中的某处也潜伏着某种野性吧。
跟驯服小猫同一个道理，在人类内心中也有某种不能完全被颠覆的某种东西，很多艺术性（东西）正是在这种野性当中所萌芽的。
艺术作为一种创造性的要素，这是建立在这种无法驯服的强烈野性的某种东西上。
当没有这种建设条件时，就失去了创造艺术的要素，生命力就变得薄弱。
猫的野性，就存在于温顺的外表所看不到的地方之中，这种野性既是猫的内在，也是它的幻想。
（人们）对于它内在的野性感到惊异和恐吼，创造了很多有关猫的传说。
有关猫的迷信传闻美化的内容居多，比如在报恩或者复仇之类的故事当中，发挥了不可思议的力量，迅速展开了（故事情节）。
二阅读A1在我小的时候，去买东西的话，很多情况下都是没有定好价的。
因此，跟店里面的人交往熟识、买东西的讨价还价的技巧是很重要的。
日本外卖文化
次の文章を中国語に訳しなさい。
私はデマエ（出前）という日本语が大好きである。
なぜなら、こんな便利な制度は、欧米ではほとんど想像できないからである。
デマエは日本人の食生活における最大のぜいたくである。
スシ、ソバ、ラーメン、洋食、ウナギなど、持ち運び可能な食べ物は、電話一本でたちまち目の前に現れる。
まさにデマエこそ、現代におけるアラジンのランプにほかならない。
デマエは、昼間オフイス街に働く亭主族に福音をもたらしているばかりでなく、家庭の主婦たちにも料理の手間を省くという利益をたらしている。
もっとも、私の交際している日本の友人の中で、比較的恵まれた生活をしている人々は、なぜか、あまりデマエを好まない。
かれらの家庭はデマエのテンヤもので客をもてなすことを失礼な接待だと考えている。
したがって、デマエを日常的なものと考えているのは、上層の日本人縁りも、むしろ中流の日本人である場合が多い。
この国では、自宅から一歩も外に出ないで生活するといる、ハワード･ヒューズのような人生が、一庶民でも可能である。
ヨーロッパやアメリカでも、もちろん可能ではあるが、それはあくまでもケタ外れの資産家にのみ可能なのであって、日本のように一般的なものではあり得ない。
配達制度で、欧米先進国に現存しているものは、せいぜいミルクと郵便がらいであって、昨日は牛乳配達さえ崩れつつある国も少なくない。
それが日本では、ミルク、郵便はもとより、新聞、洗濯、デパート、医師、米、酒、食品など、ありとあらゆるものが玄関に現れる。
それはもう信じ難しいほどのサービスである。
译文：我特别喜欢日语中送外卖这个词。
因为这么方便的体制在欧美几乎是无法想象的。
在日本人的饮食生活中，送外卖是最大的奢侈。
寿司、荞面条、拉面、西餐、鳗鱼等等，只要是能送货的食品，打一个电话马上就会送到你的面前。
送外卖作为现代的阿拉丁神灯可以说是当之无愧。
送外卖不仅为白天工作在办公街区的上班族（丈夫们）带来了福音，也给家庭主妇们带来了节省做饭时间的好处。
日本的便当文化
日本では古くから弁当の習慣が起こり、他の諸国では例を見ないほどの発展を遂げていった。
これは、日本で一般的に食べられるジャポニカ米が他国のインディカ米などと比べ、炊いた後冷めてしまってからでもおいしいという特徴を持つ故であるとされる。
伝統的な日本の弁当は、ご飯と魚介類や肉料理などのおかずを主に、付け合わせとして梅干しなどの漬物を付ける。
おにぎりや稲荷寿司などを詰めた弁当も人気が高い。
弁当の具材は持ち運びがしやすい容器に入れられるのだが、その容器は「弁当箱」という名で呼ばれる。
このような習慣は外国人の目にはしばしば日本独特の文化に映るようで、英語ではそのまま「bento」と呼ばれている。
昭和末期から平成の時代にかけて持ち帰り弁当専門店（通称：ホカ弁）やコンビニエンスストアが台頭し始めると、これらで販売される市販品の弁当を利用する者も増えていったが、元来の弁当はそれぞれの家庭で拵えていくものであり、これは日本の伝統的な家事の一つとして重要な位置を占めていた。
明治時代になると鉄道駅で駅弁が売られるようになり、戦後はスーパーマーケットや前述の販売店などでも販売され始めたため、以後は事実上外販の弁当が利用者たちの主となっている。
コンビニエンスストアに納入する弁当の製造工場は24時間体制で操業しており、多いものでは日産数万食にも及ぶ規模となっている。
団体旅行や法事など、弁当に大量かつ一定の豪華さが要求されるような状況に向け、これらの製造に当たる仕出し料理店や料亭なども多い。
幕の内弁当など現在主流の弁当は、ご飯を主食として食べる日本古来の食習慣を反映している。
特に決まった様式があるわけではないが、一つの典型的な例として4:3:2:1を比率とする分量で作られている。
4はご飯である。
3は魚または肉からなるおかず。
2は野菜、1は漬物、またはデザートとなる。
日本很早以前就有做便当的习惯，且以他国前所未有的速度快速发展。
了解日本的便当
了解日本的便當！在旅途中為了節省開支，有很多種方法。
用在吃飯上的支出最能節省的方法之一就是選擇便當。
特別是在日本，到處都有「便當（Obento）」出售，不僅種類繁多，而且物美價廉，非常超值。
這次就為大家簡單介紹有關日本便當的事情。
（2009年1月）關於日本的便當文化在世界上每個國家都有各種各樣的便當類，但說到日本的便當，歷史非常悠久，而且裡面大有學問。
本來便當是從一種為了讓人攜帶方便的食品發展起來的，最具有代表性的應該是日式飯糰。
在現在的日本，一般的家庭妻子也還會給上班的丈夫製作愛妻便當，和為孩子準備兒童便當等，可以說日本人生活中便當是不可或缺的存在。
小小的便當不僅要考慮到營養的平衡，還要考慮到菜色的搭配，因此也有人說從日本的便當能看到日本的社會。
代表性的便當介紹日本便當的種類非常繁多，由於篇幅有限，不能一一作以介紹。
在這裡只挑選最典型，在任何便當店都能買到的有代表性的便當作以介紹。
幕之内便當（Makunouchi bento）是日本最有代表性的便當，其内容根據店鋪的不同而各異，但大致是在米飯的中央放有梅干，組合裝有燒魚、煎雞蛋、魚糕等菜肴的便當。
菜的種類每天變換的幕之内便當被叫做「日替幕之内便當」。
為什麽會被叫做「幕之内便當」呢？據説這便當的形成是在江戶時代中期，當時是為了給觀看戲劇（歌舞伎）的觀衆在等待下幕戯劇開演時吃的便當，因在戯與戯之間會將幕拉上，因此叫幕之内便當。
炸雞塊便當(karaage bento)名副其實，以「炸雞塊（karaage）」為主菜，再添加上了洋白菜和日式泡菜的便當。
由於炸雞塊在日本是很有人氣的菜肴，因此「炸雞塊便當」不論男女老幼都很受歡迎。
由於中國人一般也都喜歡吃雞肉，所以我個人認為這款便當應該蠻合中國人口味的。
除了炸雞塊便當之外，還有以主菜為「炸豬排」和「烤肉」等的「炸豬排便當」和「烤肉便當」也是基本菜單喲。
海苔便當(Nori bento)海苔便當是一般在米飯上放上海苔，再加上磯邊竹輪（油炸青海苔的圓柱狀魚糕）、油炒牛蒡絲的樸素便當，因價格也較便宜（大致在連鎖店350日圓左右就可買到），因此很受年輕人歡迎。
论汉字在日语中的变迁与作用
论汉字在日语中的变迁与作用汉字作为日语的重要组成部分，几千年来在日语发展史上占据着举足轻重的地位。
本文将探讨汉字在日语中的变迁历程、作用以及应用方面的主要内容，以便更好地了解汉字在日语中的重要性。
汉字最初是从中国传入日本的，早在公元5世纪左右，日本开始使用汉字记录历史。
然而，随着时间的推移，汉字在日语中的使用和表达方式也发生了很大的变化。
在奈良时代（710-794），日本开始使用“假名”（平假名和片假名）来记录语音，使得汉字和假名混合使用成为了可能。
到了平安时代（794-1192），汉字的使用更加普遍，但也出现了汉字与假名混合使用的现象。
现代日语中，汉字的使用已经非常普遍，特别是在正式场合和书面语言中，汉字被视为一种表达正规、严肃和文雅的重要手段。
同时，为了便于书写和表达，日本政府也对汉字的使用进行了规范和简化。
汉字在日语中具有多种作用。
汉字是日语的重要组成部分，它不仅占据了日语书写的大部分比例，还能够准确表达日语的含义和思想。
汉字的传入使得日本开始形成书面语言，并逐渐发展出具有日本特色的文学和文化。
汉字还对日语的词汇和语法产生了深远的影响。
很多日语词汇都是由汉字组成的，甚至一些日语语法结构也与汉字的使用有关。
通过汉字的使用，日本人在吸收中国文化的同时，也将其融入到自己的语言体系中，形成了独特的日语文化。
汉字在日语中的使用也促进了中日文化交流。
汉字作为中日文化交流的桥梁，使得两国能够相互学习和借鉴彼此的文化成果。
汉字的传播和发展不仅增进了中日之间的了解和友好关系，也为中日文字的共同发展做出了贡献。
汉字在日语中的应用非常广泛。
在日语的书写中，汉字主要用于正式场合的文书和文章中，例如官方文件、报刊杂志等。
同时，在日本的广告、宣传品中也经常使用汉字来吸引顾客的注意力。
在日语的教学中，汉字也被视为一项重要的教学内容。
学生需要掌握一定数量的常用汉字，以便更好地理解和使用日语。
汉字还在日本的计算机输入中占有重要地位，日本的标准键盘布局“Kana-Kanji”就是将假名和汉字结合使用的典范。
日式盖饭大赏
日式盖饭大赏在日本，饭食中最常见两种形式，分别是丼和弁当(便当)。
丼，虽非日本自创汉字，但基本只出现在日语里，中文已很少见。
其日文どんぶり(Donburi)第一个音，与广东话“当铺”的“当”差不多，指以有盖的瓷碗盛装米饭的料理，在碗中盛入三分二的饭，再铺上材料。
以通俗的方式理解，“丼”就是我们平日常吃的盖饭，论白饭上的食材来进行名字分类，有天妇罗、牛肉、海鲜、猪扒等多种常见类型，从材料、做法上细分则名称数之不尽，用心的料理店更会在丼的造型上耗尽心思。
日本最普遍的五大丼为GYUDON（牛丼）、KATSUDON（胜丼）、OYAKODON（亲子丼）、TENDON（天丼）以及UNAGIDON（鳗丼）。
“盖饭也可成为一门艺术”的精益求精之道，在这些令人垂涎欲滴的烹调作品中得以淋漓尽致彰显。
梅丼梅丼是古代日本贫民生活的产物。
古代的日本资源缺乏，食物也稀缺。
除了官僚贵族外，那时平民间（渔民除外）很少能吃上肉，主妇们就会腌制相当数量的梅干，吃饭的时候每人一颗，聊以下饭。
这种梅干绝不像中国的梅干一般酸甜可口，而是味道浓重、又咸又酸。
轻轻咬一小块，梅子的酸味排山倒海而来，放肆地在口中扩散，再仔细品味，伴随着酸的还有一阵阵的咸味，强烈的酸和咸共同作用激发人体的本能反应，因此你会不停的分泌口水，同时把面前的白米饭、水以及你一切能马上寻找到的食物疯狂的塞入口中，这就是一颗梅干能下一碗饭的秘诀。
时至今日，梅丼依然存在，但今天日本人吃梅丼就不是因为生活所迫了，而是一种传统，一种忆苦思甜。
梅丼也从单纯的梅干加白饭，衍生出鳗梅丼、豚（猪肉）梅丼等配搭。
牛丼牛丼是最经典日式和风家庭料理，去过日本的朋友都会知当地牛丼店是如何成行成市，当地有三大牛丼连锁店，第一位すき家，第二位吉野家，第三位松屋，三个品牌加起来全国有几千间分店，比日本麦当劳的店面更多，还未计他们在海外开设的分店，可见人气之盛。
牛丼的制作方式并不复杂，甚至相对与其他的日式丼饭都要来的简单许多，在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，即可立即食用，“快速、便宜、好吃”似乎是牛丼留给这个大众化丼饭的印象。
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从日本的便当文化学日语
[摘要]在人类历史长河中，无论是哪个国家，饮食文化都是非常重要的文化。
日本和中国是一衣带水的邻国，两者的饮食文化有许多的相似之处，然而相差迥异的文化也比比皆是，对于日语的学习者而言，了解中日文化的差异是非常重要的。
本文就以日本的便当文化为例来讲述日本的社会文化，以达到管中窥豹，可见一斑的效果，希望能够对大家了解日本的文化有一定的帮助。
[关键词]便当文化社会
中图分类号：g131.3 文献标识码：a 文章编号：1009-914x（2013）23-0198-01
前言
人的生命活动离不开食物的营养，在中国就有“民以饮食为天”，“人是铁饭是钢”这样的谚语。
整个人类历史的潮流，不论过去还是现在、近代和现代，无论是哪个国家，饮食文化都在人们的生活中占据着重要的地位。
作为饮食大国的日本，它的饮食店在世界上也享有盛名。
其中，日本的便当更以它独有的历史意义和特色得到了继承和发扬，并且在世界的饮食地位上占有重要的地位。
自从便当问世后，日本人就对便当非常的依赖，便当也在日本人的生活中起着非常重要的作用。
便当不仅是一种充饥的食品，更是了解日本的窗口。
因为便当不仅仅只是便当这一事物，它还代表着一定的文化，以及和日本的文化，日本的社会，日本的经济，日本社会等都有很大的关联。
所以，便当不仅是充饥食品，而且也是了解日本的
窗口。
一、日本的便当的历史和现状
（一）便当的词源
文化是在历史的基础上形成并发展的。
在日本有“中国是父母、韩国兄弟”的谚语。
所以，首先从中国的食品的历史来分析日本的便当。
精确的说，便当不是食品，而是食物的一种形态。
从中国南宋时期开始有“辨当”的俗语。
但是那时候的意思是“方便的东西或者是方便与顺利”的意思，和现在的意思完全不同。
传入日本以后，日本曾用“便道、辨道、辨当”等汉字进行记载。
随着日本的文字的发展和变化，旧字体的“辨当”被新字体的“便当”所代替。
之后，新字体的“便当”反传入中国。
（二）便当的历史
便当的历史可追溯到日本的平安时代，当时出现的便当是饭团（おにぎり）和干饭（乾し飯）。
干饭（乾し飯）经过太阳的照射，所以很难变质，便于随身携带。
在日本桃山时代，战争中的官兵利用随身携带的便当来维持体力，因此便当在当时的将士之中非常普及。
日本古代的诸侯和贵族经常在外面赏花、看红叶，这样一来，便当便成了他们的食物。
在15世纪左右的江户时代后期，便当被大量出售。
特别是外带便当的出现，使一部分人就能够从每天的家务劳动中解放出来。
进入明治时代，随着一连串的改革的实施和近代教育制度的建立，形成了日本的近代产业。
那个时候，大量的学生和上班族族都是各自从食堂携带便当。
但是，随着经济的发展和
生活水平的提高，从前的饭团便当（おにぎり）消失了，出现了满足人们的需求的品种齐全而且营养丰富的便当。
（三）便当的种类
据调查，在日本中现今已有超过2000的种类的便当。
日本列岛气象变化非常复杂，季节的变化明显。
所以日本人一直重视四季的变化。
随着季节的变化，便当的种类也不同。
春天的时候，有赏花便当；秋天的时候，是枫叶便当。
二、从日本文化来分析日本人独特的性格和心理特征
（一）便当文化是缩小的日本文化
韩国的李御宁在《「縮み」志向の日本人》一书中提到日本的文化也是一种便当文化。
即，食物被塞入便当盒的便当文化。
想吃的食物总是被便当盒装的满满的，而且携带方便。
日本国土狭小，物小却出色。
缩小的文化就如便当盒一样在狭小空间内用尽可能多的东西来填补。
它不仅是量的要求，更事质的要求。
缩小意识不仅体现于缩小的物体上，在现实的社会中，也体现于日本人的团结的精神和日本人的集团意识和谦虚的态度上。
所以对日本人来说，缩小的文化是很重要的，这一点从便当文化清晰可见。
（二）便当的配送是日本人精密管理和严谨性格的体现。
即使是24小时，对便当来说也是比较长的时间。
因此便当配送的管理是非常重要的。
为了在哪里都能够买到很新鲜的便当，便当的配送必须具备严格的要求和管理。
无论在哪里买的便当，便当盒
上都会贴有标识生产地的标签，包含保质期和营养成分含量和食物的热量等的信息。
所以，顾客买便当的时候，不必担心保质期。
因此，日本的便当店为了生存，必须要十分严谨，一定要做到精密的管理和精确的配送，而且随时根据需求调整配送。
（三）便当盒和便当是日本人的自然观和审美意识的体现。
日本是个岛国，被海洋包围，海藻、鱼、虾等制作的便当在日本很受欢迎。
简单的烹调法能够保持海鲜的自然的风味、维持蔬菜本身的味道和颜色。
日本料理重视五味“苦，甜、酸、咸、鲜”，五色“红，青、黄、白、黑”以及五个烹调法“生吃、煮、烤、炸、蒸”。
总体来看，日本的食物因清淡健康而闻名。
（四）材料的丰富体现了是日本文化的收容性
因对外开放，日本导入了很多外来的食品。
但是，那和日本人的口味不一致。
所以，日本人对外来食品进行了改良，吸收外国的精华并继承本国的优良承传统是日本的特色，利用别人的长处来弥补自己的不足，使日本创造出了特有的料理。
三、从日本文化、日本经济及社会关系来探讨便当文化
（一）生活节奏
年轻人和上班族的生活节奏很快，工作压力大，为了节省时间，很多人自己不做饭而在便利店买便当。
有些人甚至一日三餐都在便利店解决。
所以，便利店的便当已经成为生活中不可缺少的一部分。
而且，随着便利店的便当的普及，也给经济发展注入了新的活力。
（二）经济情况
80年代末，日本的经济是世界第2位。
与之相反，90年代初期，日本迎来了漫长的历史中最严重的经济衰退。
几十年时间，因经济陷入衰退国民的生活也很不景气。
公司人员削减，工薪阶层的收入也减少了。
因此，为了节省开支，很多上班族自带便当缓解经济负担。
（三）便当有无法预计的社会力量
佐藤在《弁当力すごい》一书中这样写道：便当促进了孩子的成长。
现在日本的很多学校实施便当日。
孩子们自己买料理的材料，自己做便当，父母在旁边只观看而不帮忙。
就这样，父母和孩子之间的交流越来越增加，父母和孩子之间的感情也得到加深。
第二天，孩子们到学校的时候，和朋友互相展示自己做的便当并获得称赞。
对方的表扬激发孩子内心的自豪感，增强孩子的自信心，增加了孩子与朋友的交流，促进了朋友间的友情。
总结
便当有着悠久的历史，便当最初是为了解决温饱问题，填饱肚子，提供营养。
随着日本经济水平的提高，便当已不只是简单的充饥食品，便当的营养越来越丰富，种类也越来越多。
在文化和经济繁荣的今天，便当更是一门艺术，同时具有强大的社会力量，这对社会的发展有着看不见的作用。
最重要的是，便当文化推进日本了农业的发展，提高了日本本国的农作物自给率。
通过便当的发展变化，日本社会的变化和发展就能明显能理解。
便当不仅是维持生命的必要的东西，更是生活的重要组成部分。
通过便当，人与人、人与家
庭、人与社会的关系被牢固的连接在一起，日本的便当的文化将来一定会大大推进日本社会的发展。
参考文献
[1] 白幡洋三郎.日本文化[m].蔡敦达.译.上海：上海译文出版社.2007.
[2] 高晓红.简析便当文化对日本的影响[j].海南师范大学外国语学院.2010.
[3] 佐藤刚史.弁当力すごい[m].东京：五月书房.2009.
[4] 服部直美.世界のお弁当[m].东京：情報センター，2008.。