旅游服务与管理专业介绍

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中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业中职旅游服务与管理专业是一门涉及旅游行业运营管理、服务技能和文化传播的专业。

学习这门专业的学生将接受旅游服务、管理、文化传播等方面的系统培训,以适应旅游业迅速发展的需求。

学习旅游服务与管理专业的学生需要具备扎实的旅游知识和服务技能。

他们需要了解旅游行业的基本概念、发展历程、主要特点和经营模式,掌握旅游服务的基本流程和技巧。

同时,他们还需要具备较强的沟通能力、组织协调能力和应变能力,能够有效地应对各种突发情况,确保旅游活动的顺利进行。

学习旅游服务与管理专业的学生需要具备良好的团队合作精神和领导能力。

在旅游服务与管理工作中,团队合作是至关重要的,一个团队的成功与否往往取决于团队成员之间的密切合作和良好的沟通。

因此,学生需要学会倾听他人意见,尊重他人,善于协调团队关系,提高团队整体绩效。

学习旅游服务与管理专业的学生还需要具备跨文化交流能力和国际视野。

随着全球化的深入发展,旅游行业已经成为连接不同国家和地区的重要纽带。

学生需要具备跨文化沟通的能力,尊重和理解不同文化背景的客户需求,提供贴心的服务。

同时,他们需要保持对国际旅游市场的敏锐洞察力,不断学习和更新行业知识,提高自身竞争力。

学习旅游服务与管理专业的学生应该注重实践能力的培养。

理论知识只有通过实践才能得以巩固和完善。

学生们应该积极参与学校组织的各种实践活动,如实地考察、实习实训等,锻炼自己的实际操作能力和解决问题的能力,为将来的工作做好充分准备。

总的来说,中职旅游服务与管理专业是一个涉及广泛、实用性强的专业,学生在学习期间应该注重理论结合实践,培养扎实的专业知识和技能,提高团队合作和领导能力,发展跨文化交流和国际视野,为今后在旅游行业的发展打下坚实基础。

希望更多的学生能够选择这个专业,为旅游行业的繁荣和发展贡献自己的力量。

旅游管理专业描述怎么写

旅游管理专业描述怎么写

旅游管理专业描述怎么写旅游管理专业描述怎么写旅游管理专业【1】|培养目标|本专业培养适应我国旅游业和社会发展需要的,掌握旅游经济与管理基础知识,具有旅游服务管理、旅游市场营销等方面能力和技能,专业基础扎实、知识面宽、综合素质高、沟通能力强、具有较强实践能力和创新能力的应用型高级专门人才。

|就业方向|学生毕业后,可到政府、事业单位旅游管理机构从事旅游行业管理工作;可到“万豪国际集团”(世界500强企业)旗下各地五星级酒店,以及国际旅游公司和国家级旅游景区等企业,从事旅游服务管理工作、导游翻译、市场营销等工作;可到旅游职业学校和旅游培训机构,从事旅游管理方面的教学或科研工作。

|主要课程|旅游学概论、旅游市场营销学、饭店管理学、饭店服务学、国际旅行社经营管理、导游实务、旅游市场调查与预测、旅游英语等。

|授予学位|按照国家学位条例规定,凡取得毕业资格并符合授予学位的毕业生,授予管理学学士学位。

旅游管理专业介绍【2】1.旅游企业管理旅游企业管理方向从旅游服务企业的特点出发研究旅游企业管理理论、方法及其应用,主要内容包括:旅游企业管理的基本理论;旅游需求的特点与旅游服务的组合问题;旅游企业经营管理特点;饭店旅行社企业集团化经营问题;旅游企业的跨文化管理;旅游服务文化与伦理;中外旅游企业管理比较;旅游行业管理的组织体制与产业政策,我国旅游行业管理现状及体制改革;全球化与旅游企业经营管理等问题。

2.旅游开发与旅游市场营销旅游市场开发与旅游市场营销方向包括对旅游企业营销和旅游目的地营销两个领域进行的专门研究。

旅游企业营销主要是研究旅游市场规律和旅游产品特色;旅游企业营销的理论、方法、战略与策略。

旅游目的地营销从现代旅游空间系统角度剖析目的地市场运动规律,结合对目的地管理的总体分析,研究和制定有针对性的区域旅游营销战略、营销计划以及营销控制方案。

3.会展服务与管理会展服务与管理方向包括会展服务与管理的基本理论和方法,熟悉会议、展览的组织流程,会展实会展旅游管理务、会展营销与客户服务、场馆管理,展位设计、工程搭建、展品运输、商务服务、展馆清洁、垃圾处理、餐饮服务,展会营销理念、展会的组织、成本控制、展会服务、定期发布研究数据和报告,会展营销管理、会展服务承包商管理、会展项目管理、会展后勤管理、会展场馆管理、会展风险管理、会展融资管理、会展预算管理、会展人力资源管理。

旅游管理与服务教育专业介绍

旅游管理与服务教育专业介绍

专业名称:旅游管理与服务教育概述:旅游管理与服务教育分三个方向:旅游教育(师范)、景观规划与设计、策划营销(非师范),2+2培养模式,即前两年进行专业基础教育,后两年分方向培养,文理兼招]本专业2007年由国家教育部批准为第一批国家级特色建设专业。

本专业分三个方向:(1)旅游教育方向:以中等专业学校教师和学生考研深造为主要培养方向,注重于基础理论的学习,以培养专业基础扎实、教学实践和教学适应能力强、综合性知识储备丰富、具有较高人文素养的高素质人才为中心。

(2)景观规划与设计方向:培养能从事旅游区规划、旅游景观设计、城市绿地规划、风景园林设计方面等工作,具有相应的专业理论基础,具备现代设计意识和创新能力的旅游应用型设计专门人才。

(3)策划营销方向:通过系统的旅游及其它基本理论和营销策划基础知识的学习,接受相关市场营销及产品策划和创意的技能训练,并通过与企业合作进行实践,培养掌握旅游和其它行业营销与策划的基本技能和基本思维方法,专业素养好,并具有开拓创新精神,能在旅游企事业单位、进行产品推广的企业或企业部门、以及相关部门,从事旅游及其它行业的营销和产品策划的复合型人才。

职业师范本科,学制四年,授予管理学学士学位。

培养对象:主要培养具有坚实经济学、管理学等理论基础和相应旅游产业实践技能的高级人才。

导读:本专业培养具有扎实旅游管理与服务专业理论基础,掌握旅行社、星级酒店等旅游企业实际操作能力,掌握教育理论和教育方法,实践能力强,综合素质高,能在旅行社、星级酒店、旅游行政管理部门及相关旅游企业从事服务与经营管理、并能够在中、高等职业技术学校从事教学工作“一体化”教师的高级应用型专门人才。

主修课程:经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习等旅游教育方向类课程;市场营销学、消费心理学、电子商务、项目策划、企业营销训练等旅游营销策划方向类课程;设计素描、色彩构成、建筑学基础、工程制图、城市规划原理、绿地系统规划、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计与管理方向类课程。

旅游服务与管理专业主要就业方向

旅游服务与管理专业主要就业方向

旅游服务与管理专业主要就业方向
旅游服务与管理专业的主要就业方向包括:
1. 旅游企事业单位:毕业生可以在旅行社、景区、酒店、度假村等旅游企事业单位从事旅游策划、产品开发、营销推广、客户服务、人力资源管理等工作。

2. 政府部门:毕业生可以在国家旅游局、文化和旅游部、地方政府的工作单位从事旅游规划、旅游政策制定、旅游文化交流等工作。

3. 旅游咨询机构:毕业生可以在旅游咨询、市场调研、项目评估、投资顾问等机构中从事旅游咨询、策划、项目管理等工作。

4. 旅游教育培训机构:毕业生可以在旅游专业培训机构、大学、职业学校等教育机构从事旅游教学、培训、研究等工作。

5. 旅游研究机构:毕业生可以进入旅游研究机构、旅游管理研究中心等组织从事旅游政策研究、旅游发展战略研究、旅游市场调研等工作。

6. 自主创业:毕业生还可以选择自主创业,开设旅游咨询公司、旅行社、民宿等旅游相关的企业。

总体来说,旅游服务与管理专业的毕业生可以在旅游企事业单位、政府部门、咨询机构、教育培训机构、研究机构以及自主创业等领域就业。

中等职业教育 旅游大类7401 旅游类专业简介(2022年)

中等职业教育 旅游大类7401 旅游类专业简介(2022年)

74旅游大类7401 旅游类专业代码740101专业名称 旅游服务与管理基本修业年限 三年职业面向面向旅游及相关服务行业的旅游景区服务、旅游电子商务服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等岗位(群)。

培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和旅游地理、导游讲解、旅游电子商务、定制旅行、酒店接待等知识,具备旅游景区服务、旅行社运营、定制旅行服务、酒店服务等能力,具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养,能够从事景区服务、旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等工作的技术技能人才。

主要专业能力要求1. 具有旅游景区、旅游电子商务、旅行社、定制旅行、导游、酒店服务的能力;2. 具有基本的旅游产品咨询、接待、销售的能力;3. 具有良好的科学与人文素养、职业道德;4. 具有良好的语言表达、客户沟通、突发事件处理的能力;5. 具有引导游客爱护环境、文明安全旅游的能力;6. 具有适应旅游行业数字化发展需求的数字技术应用能力;7. 具有终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训专业基础课程:旅游基础知识、中国旅游地理、中国旅游客源地及目的地概况、旅游政策与法规。

专业核心课程:旅游服务礼仪、景区服务基础、导游服务基础、酒店服务基础、旅行社服务基础、定制旅行服务、旅游电子商务。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行景区服务、旅游电子商务、392旅行社服务、定制旅行服务、导游服务、酒店服务等实训。

在旅游景区、旅游电子商务企业、旅行社、酒店等单位进行岗位实习。

职业类证书举例职业资格证书:导游资格职业技能等级证书:研学旅行策划与管理(EEPM)、旅行策划、定制旅行管家服务、研学旅行课程设计与实施、邮轮运营服务接续专业举例接续高职专科专业举例:旅游管理、导游、旅行社经营与管理、定制旅行管理与服务、智慧景区开发与管理接续高职本科专业举例:旅游管理、酒店管理、旅游规划与设计接续普通本科专业举例:旅游管理、酒店管理专业代码740102专业名称 导游服务基本修业年限三年职业面向面向旅行社及相关服务业的导游员、讲解员、公共游览场所服务员、旅游咨询员等职业。

职高最好的十个专业

职高最好的十个专业

职高最好的十个专业职业教育是培养技能人才的重要途径,职业高中作为职业教育的重要组成部分,其专业设置也越来越多样化。

在众多专业中,有些专业备受青睐,成为职业高中最好的十个专业。

下面就让我们一起来了解一下这十个专业。

1. 机电一体化技术专业机电一体化技术专业是一门集机械、电子、自动控制等多学科知识于一体的综合性技术专业。

该专业培养的学生具有机械制造、电子技术、自动控制等方面的知识和技能,能够从事机电一体化系统的设计、制造、安装、调试和维护等工作。

2. 电子信息工程专业电子信息工程专业是一门涉及电子、通信、计算机等多学科知识的综合性技术专业。

该专业培养的学生具有电子、通信、计算机等方面的知识和技能,能够从事电子信息系统的设计、制造、安装、调试和维护等工作。

3. 计算机应用技术专业计算机应用技术专业是一门涉及计算机硬件、软件、网络等方面的知识的综合性技术专业。

该专业培养的学生具有计算机应用方面的知识和技能,能够从事计算机系统的应用、维护和管理等工作。

4. 旅游服务与管理专业旅游服务与管理专业是一门涉及旅游服务、旅游管理、旅游规划等方面的知识的综合性专业。

该专业培养的学生具有旅游服务、旅游管理、旅游规划等方面的知识和技能,能够从事旅游服务、旅游管理、旅游规划等工作。

5. 餐饮服务与管理专业餐饮服务与管理专业是一门涉及餐饮服务、餐饮管理、餐饮营销等方面的知识的综合性专业。

该专业培养的学生具有餐饮服务、餐饮管理、餐饮营销等方面的知识和技能,能够从事餐饮服务、餐饮管理、餐饮营销等工作。

6. 建筑工程技术专业建筑工程技术专业是一门涉及建筑设计、建筑施工、建筑材料等方面的知识的综合性技术专业。

该专业培养的学生具有建筑设计、建筑施工、建筑材料等方面的知识和技能,能够从事建筑设计、建筑施工、建筑材料等工作。

7. 机械制造与自动化专业机械制造与自动化专业是一门涉及机械制造、自动化控制等方面的知识的综合性技术专业。

该专业培养的学生具有机械制造、自动化控制等方面的知识和技能,能够从事机械制造、自动化控制等工作。

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业

中职旅游服务与管理专业中职旅游服务与管理专业是一门涉及旅游服务、旅游管理和旅游规划等方面的专业。

旅游服务与管理专业培养具备旅游服务能力和管理水平的专业人才,为旅游行业的发展提供了有力支持。

旅游服务是旅游行业的重要组成部分。

旅游服务是指为游客提供各种旅游产品和服务,包括旅游接待、导游、酒店管理、旅游咨询等。

旅游服务的质量直接影响着游客的旅游体验,因此旅游服务人员需要具备良好的服务意识和服务技能。

中职旅游服务与管理专业培养学生的服务意识和服务技能,使他们能够胜任旅游服务工作。

旅游管理是旅游行业的核心内容之一。

旅游管理是指对旅游资源、旅游企业和旅游市场进行管理和运营的活动。

旅游管理的核心是规划、组织、领导和控制旅游活动,以实现旅游企业和旅游目的地的发展目标。

中职旅游服务与管理专业培养学生的管理能力和创新意识,使他们能够在旅游企业和旅游目的地中发挥管理和领导作用。

旅游规划也是旅游行业的重要环节之一。

旅游规划是指对旅游资源进行评估和利用的过程,以实现旅游目的地的可持续发展。

旅游规划需要综合考虑旅游资源、旅游市场、旅游需求和旅游环境等因素,制定合理的规划方案。

中职旅游服务与管理专业培养学生的规划能力和分析能力,使他们能够参与和推动旅游规划工作的开展。

中职旅游服务与管理专业是一门重要的专业,为旅游行业的发展提供了有力支持。

通过培养学生的服务意识、管理能力和规划能力,中职旅游服务与管理专业为旅游行业输送了大量高素质的专业人才,推动了旅游行业的繁荣和发展。

希望通过中职旅游服务与管理专业的学习,学生能够了解旅游行业的基本知识和技能,掌握旅游服务和管理的基本方法和技巧,提高自己的专业素养和综合能力,为旅游行业的发展做出贡献。

同时,也希望学生能够关注旅游行业的发展动态,不断学习和更新自己的知识和技能,适应旅游行业的变化和创新,为旅游行业的可持续发展做出贡献。

中职旅游服务与管理专业将继续培养更多优秀的旅游服务和管理人才,推动旅游行业的发展,为社会经济的繁荣和人民幸福做出贡献。

旅游服务与管理特色专业与亮点

旅游服务与管理特色专业与亮点

旅游服务与管理特色专业与亮点
旅游服务与管理特色专业是一种以旅游服务和管理为主要研究方向的专业。

以下是该专业的一些特色和亮点:
1. 实践性强:旅游服务与管理特色专业注重实践教学,通过实习、实训等方式,让学生在实际的旅游服务和管理工作中获得经验和技能。

2. 多元化课程设置:该专业设置了丰富多样的课程,包括旅游学、管理学、市场营销、财务管理、旅游规划与开发等多个领域,可以满足学生多方面的需求。

3. 国际化教学:该专业注重国际化教学,通过与国外高校开展合作、交流等方式,让学生接触到国际旅游服务和管理的前沿知识和经验。

4. 职业前景广阔:旅游服务与管理专业毕业生的职业前景广阔,可以从事旅游企业管理、旅游规划与开发、旅游营销策划、旅游产品设计等多个领域的工作。

5. 综合素质培养:该专业注重综合素质的培养,通过课程设置和实践教学等方式,培养学生的领导力、沟通能力、团队合作能力等多方面的能力。

综上所述,旅游服务与管理特色专业具有实践性强、多元化课程设置、国际化教学、职业前景广阔和综合素质培养等多个亮点和特色,可以为学生提供广阔的职业发展空间和
优秀的教育资源。

2023年旅游管理专业介绍及就业方向

2023年旅游管理专业介绍及就业方向

2023年旅游管理专业介绍及就业方向旅游管理是一个广泛的领域,涉及到旅游业的各个方面。

旅游管理专业旨在培养学生成为旅游行业的专业人才,帮助他们了解旅游业的各个方面,包括旅游产品设计、旅游市场营销、旅游服务等等。

这篇文章将介绍旅游管理专业的课程设置和就业方向。

一、旅游管理专业的课程设置1. 酒店管理:这门课程主要介绍酒店业的运营和管理,包括规划、设计、装修、员工管理、客户服务等方面。

2. 旅游市场营销:这门课程涉及旅游产品的市场定位、营销策略、促销等方面。

3. 旅游产品开发与管理:这门课程介绍旅游产品的开发过程和管理方法。

4. 旅游法律与管理:这门课程介绍旅游法规和管理方法,包括旅游投诉处理、旅游安全管理等方面。

5. 旅游文化:这门课程介绍旅游文化的发展和重要性,帮助学生了解不同文化之间的差异和旅游行业的文化特点。

6. 旅游服务与质量管理:这门课程介绍旅游服务的重要性和管理方法,包括客户满意度调查、服务标准制定等方面。

7. 旅游与环境:这门课程介绍旅游行业对环境的影响和保护方法,帮助学生了解旅游与环境之间的关系。

二、旅游管理专业的就业方向1. 旅游公司:旅游公司通常需要大量的管理人才来组织并监督旅游活动。

旅游管理专业的毕业生可以在旅游公司中担任各种职位,包括市场营销经理、销售经理、旅游策划师等。

2. 酒店管理:旅游管理专业同样适用于酒店管理行业。

毕业生可以在酒店中担任各种职位,如部门经理、客房服务经理、前厅经理等。

3. 旅游景区:旅游景区需要管理人才来组织和促进旅游活动。

毕业生可以在景区中担任各种职位,如管理者、导游、咨询员等。

4. 旅游与服务业:旅游管理专业可以应用到各种服务领域,如旅行社、邮轮公司等。

毕业生可以在这些公司中担任各种职位,如市场营销经理、客户服务主管、旅游顾问等。

总之,旅游管理专业的就业前景很广阔。

毕业生可以进入各种领域,并在自己的岗位上贡献自己的理论和技能。

旅游管理与服务教育专业简短介绍

旅游管理与服务教育专业简短介绍

旅游管理与服务教育专业简短介绍旅游管理与服务教育专业简介旅游管理与服务教育专业为旅游职业学校培养旅游管理专业教师,并为旅游行业培养应用型高级专门人才。

通过本专业学习,使掌握旅游管理的基础理论、基本知识;掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新思维能力;掌握创业的基本原理和方法,具有较强的创新意识和能力;具有较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力;掌握教育学基本理论和旅游教学法,具备优秀的表达能力,能应用可视化等现代教学手段开展旅游教学工作。

毕业后可从事旅游的教学、科研、管理工作。

旅游管理与服务教育专业主要课程旅行社经营管理概论、旅游接待礼仪、经济学、管理学、旅游学概论、区域旅游规划、酒店管理、旅游教学论、教育实习、景区规划、景观设计等旅游景观规划设计等。

旅游管理与服务教育专业就业方向毕业生可在旅游类企业从事旅游区规划、景观设计、旅游管理、旅游营销、产品策划等工作,也可在酒店类企业从事酒店管理、酒店服务等工作,还可以在专科、技术类院校从事旅游类专业教学等工作。

旅游管理与服务教育专业就业前景旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能,包含师范和非师范两类,师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究,非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。

就业面较广。

旅游管理与服务教育专业考研方向分析旅游管理与服务教育专业考研方向1:工商管理专业介绍(专业硕士)工商管理(学科代码:125100)是经济学领域下的专业学位专业,工商管理硕士专业学位英文名称为“Master of Business Administration”即MBA,是源于欧美国家的一种专门培养中高级职业经理人员的专业硕士学位。

旅游服务与管理

旅游服务与管理
▪ 1、酒店 ▪ 2、景区 ▪ 3、旅行社 ▪ 4、旅游交通
酒店
▪ 从事酒店内的 相关岗位的工作 如:前厅接待员、
餐饮服务员、客房服务员、 商务中心工作人员等等
景区
▪ 旅游景区讲解员 盐城地区旅游资源丰富,以“红色文化”、 “白色文化”著名,拥有江苏省最长的海岸 线,滩涂面积占到了江苏省总量的3/4。有三 大自然保护区:
我国的旅游现状
▪ 旅游业已经成为我国国民经济中发展最快的行业之 一,中国已成为世界第四大入境旅游接待国、世界 最大的国内旅游市场和亚洲第一大旅游市场。
▪ 改革开放以来,中国旅游业从小到大,实现了从旅 游资源大国向世界旅游大国的历史性跨越。从2002 年至2007年,入境过夜旅游人数从3680万人次增长 到5360万人次,国内旅游人数从8.8亿人次增长到 15亿人次,国内旅游收入从3878亿元增长到6820 亿元。中国已经成为世界第四大入境旅游接待国、 亚洲最大的出境旅游客源国,并已形成世界上最大 的国内旅游市场
专业培养目标
▪ 1、培养具有从事朝阳产业旅游业的服务和管 理型中等专业人才,以普通话导游为主
▪ 2、培养具有现代旅游及饭店企业经营管理基 本理论和知识,能从事旅游及饭店企事业单 位经营、管理、服务第一线岗位的应用型人 才
▪ 3、培养具有涉外高星级酒店服务与管理能力, 适应高级涉外酒店需求的中等专业人才。
考取证书:
▪ 毕业证书、国家导游资格证书、劳动部中级 服务员等级证书、英语等级证书、模扩大旅游人才需求连年走高
▪ 从需求层面看,中国旅游业持续快速发展引发了大量旅游人 才需求。据国家旅游局人事劳动教育司司长陈献春介绍, “十五”期间,中国每年新增旅游直接就业50万人,2005 年全国旅游直接从业人员749万人,其中旅游主体人才134.8 万人,比2000年增长89.6%。2000年至2005年,旅游主体 人才占旅游直接从业人员的比重由12.6%上升到18%,旅游 在职岗位培训267万人次。2006年,中国旅游直接从业人员 1000万人,间接从业人员4900多万人,旅游就业总量近 6000万人,相当于全国就业总数的7.8%。据预测,到2010 年,中国旅游主体人才占旅游直接从业人员的比重将达到 24.7%。到2015年,我国旅游直接就业人数将达到1700万 人,间接就业人数将达到8300万人,旅游就业总量将达到1 亿人。中国旅游业产业规模扩大及对旅游就业的强劲拉动使 旅游人才需求连年走高。

2024年旅游管理的专业描述

2024年旅游管理的专业描述

2024年旅游管理的专业描述旅游管理的专业描述 本专业培养适应现代旅游事业发展需要的.,具有扎实的理论知识和专业业务、计算机应用、语言表达、人际沟通等能力,系统掌握营销策划、讲解、带团、星级饭店服务管理、景区经营管理等技能,能从事导游工作,星级饭店、旅行社、景区经营管理及各部门业务工作,也可在森林公园、自然保护区、博物馆等企事业单位从事相关工作的高等技术应用型人才。

主要课程:旅游概论、生态旅游、旅游英语、旅游地理、旅游文化、旅行社经营管理、导游实务、景区经营管理、饭店管理概论、餐饮服务与管理、前厅及客房服务与管理、旅游市场营销、旅游法规等。

旅游管理的专业知识技能 (一)具有从事旅游服务的基本知识及职业道德,熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识,礼貌待客,诚实守信,吃苦耐劳。

(二)了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语,能提供恰当的接待服务。

(三)具备主要岗位的服务技能,具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。

(四)具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力,能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。

(五)具有团队合作意识,协调人际关系的能力;具有继续学习,应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新,勇于创业的'能力。

(六)能取得与本专业相关的2张(或2张以上)职业资格证书。

旅游管理的专业就业方向 1. 旅游行政管理部门 旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式,具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。

就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位,各单位具体职位根据需要而定,可参看当年公务员招生简章。

2. 旅行社 旅行社各职能部门分为:业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。

业务部:负责旅行社产品的营销策划,招徕组团,地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务;主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。

旅游系专业简介 - 副本

旅游系专业简介 - 副本

旅游系专业简介一、培养目标旅游系成立于2017年,现开设旅游服务管理、航空服务专业、烹饪营养与膳食三个专业,本系所有专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层管理人员和具有良好职业素养,掌握现代航空服务基础理论、具备现代航空服务业务操作技能、具有航空服务信息化管理和项目组织管理能力的,会操作、懂管理的高素质技能型专门人才及具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化知识,专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力、高度的食品安全意识、生产安全意识和良好服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

二、专业知识和能力(一)旅游服务与管理专业1、掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识;2、掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识;3、掌握旅游职业道德的基本知识和礼仪常识;4、了解服务和管理心理学的基本知识。

(二)航空服务专业1、具有较强的语言表达能力,能使用英语与国外旅客进行交流,能使用两种语言进行广播。

2、能操作各种客舱服务设备,为旅客提供客舱服务。

3、有较强的沟通能力,能引导游客进行陆上和水上紧急撤离。

4、能操作民航计算机订座系统正确处理订座、出票、退票、签转、更改等各种航空客票销售业务。

(三)烹饪营养与膳食专业1、掌握烹饪原料加工处理方法和形成质量标准‘2、能够对烹饪原料进行鉴别、加工处理和妥善保管。

3、熟悉烹调各环节的操作原则及要求。

4、能够安全熟练地使用设备和工具,并保证日常的清洁卫生。

5、能够正确运用烹饪技法制作热菜、冷菜,中式面点常见品种,保证其卫生、安全及营养价值。

6、能够正确运用烹饪技法制作面点,保证其卫生、安全及营养价值。

7、能够合理搭配色彩、制作常用饰品美化菜肴。

8、具有较强的法规意识、安全意识、节约意识和良好的卫生习惯。

三、专业开设课程(一)公共课程职业生涯规划、经济与政治、职业道德与法律、哲学与人生、语文、数学、英语、体育与健康、计算机应用基础、公共艺术、人文素养。

旅游服务与管理专业就业方向

旅游服务与管理专业就业方向

旅游服务与管理专业就业方向
旅游服务与管理专业是目前非常热门的专业之一。

随着旅游业的不断发展,该专业的就业方向也越来越多样化。

下面将介绍一些常见的就业方向:
1. 旅游酒店管理:这是该专业最常见的就业方向之一。

毕业生可以在各种类型的旅游酒店中担任管理职位,例如客户服务主管、餐饮服务经理、房务部经理等等。

2. 旅游产品开发与销售:随着旅游市场的不断扩大,各种各样的旅游产品层出不穷。

毕业生可以在旅游公司或者旅游产品开发公司中担任产品开发或者销售职位。

3. 旅游景区运营管理:旅游景区是旅游业中非常重要的一环。

毕业生可以在各大景区中担任运营管理职位,例如景区经理、营销主管等等。

4. 旅游顾问与计划师:随着人们对旅游的需求不断增加,旅游顾问与计划师的职位也越来越重要。

毕业生可以在旅游公司或旅行社中担任该职位,为客户提供旅游咨询和旅游计划。

5. 旅游教育与培训:旅游服务与管理专业毕业生可以在各大院校和培训机构中担任教育与培训职位,为未来的旅游从业者提供专业的教育和培训。

总的来说,旅游服务与管理专业的就业方向非常广泛,毕业生可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的就业方向。

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旅游服务与管理

旅游服务与管理

旅游服务与管理尽管近年来,旅游服务与管理一直被认为是一个有很大潜力的专业领域,但它在过去一段时间内始终没有得到足够的重视。

然而,随着旅游业的迅速发展以及全球范围的市场竞争的加剧,人们对旅游服务与管理的重视程度也在加深,它也正在慢慢成为一个大宗的学科。

专业的旅游服务与管理,旨在为参与旅游的各类客户提供优质的服务,有助于他们满足其旅游需求和目的。

旅游服务与管理涵盖了旅游服务的方方面面,包括客户服务和体验,旅游产品开发和创新,质量控制,市场营销等,它涉及到从经济、社会、文化到技术等多个领域。

旅游服务与管理专业是一个多学科和多元化的学科,它不仅涉及商业学科,还涉及社会学和规划学,以及旅游相关的经济学,营销学,公共关系学,法学,旅游技术学,社会学,管理学,地理学,设计学,哲学等多学科知识。

旅游服务与管理专业的性质决定了它的教育目的应该是全面的,而非技术性的。

它的目的是培养学生具备“有效的旅游管理和服务能力”,这意味着学生不仅要学习和掌握多学科知识,而且要学习和理解旅游服务管理的重要性,以及它在旅游经济发展中所扮演的角色和作用。

同时,学生还需要熟悉和掌握旅游经营的基本原则,积累旅游服务管理的基本理念,以及旅游市场分析,营销等相关技能。

在具备了所有这些基本理念和技能之后,学生就可以在旅游服务管理领域中得心应手了,并能够有效地管理和服务各种旅游活动。

以上是有关旅游服务与管理的基本知识,在实践中,旅游服务与管理如何运作呢?首先,旅游项目的组织与实施是旅游管理的关键环节,是从理论到实践的转折点。

其次,旅游管理的有效实施需要对当地的社会,经济,政策,技术,环境等问题有清晰的认识,并有效地利用各种资源,在管理各项旅游业务的过程中,旅游经营者需要采取全方位,综合的管理手段,并建立良好的服务体系,以满足顾客的需求。

专业的旅游服务与管理,不仅仅是实施旅游项目,更重要的是贯彻旅游管理思想,在旅游活动中,要求参与者充分尊重当地文化,尊重当地价值观,严格遵守当地法律法规,以及维护当地环境,为旅游地区提供安全,平等,有序的旅游环境,营造良好的旅游氛围。

旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业引言旅行业的快速发展和人们对旅游的不断追求,使得旅游专业成为了目前高校中备受瞩目的专业之一。

旅游服务与管理专业涵盖了旅游行业中的各个方面,包括旅游规划、旅游项目管理、旅游企业运营等。

本文将探讨旅游服务与管理专业的意义、就业前景以及专业培养的关键要素。

一、旅游服务与管理专业的意义旅游作为一种经济活动,不仅能带动国民经济的发展,还能促进社会文化的交流。

而旅游服务与管理专业则起着统筹规划、组织管理旅游活动的重要作用。

这个专业培养的学生透过学习和实践,掌握旅游服务流程、旅游发展趋势分析、旅游市场营销策划等相关知识和技能,旨在为旅游企业和旅行社提供专业化、高素质的人才。

他们能够参与旅游产品的策划和开发,为游客提供全方位的旅游服务,提高旅游行业的竞争力和盈利能力。

二、旅游服务与管理专业的就业前景随着旅游业的蓬勃发展,旅游服务与管理专业的就业前景越来越广阔。

毕业生可以选择从事旅游企业、旅行社、酒店、景区等旅游相关行业中的各种职位。

他们可以担任旅游项目策划经理、旅游服务质量管理人员、旅行社销售人员等职位。

此外,互联网的快速发展也为旅游服务与管理专业的毕业生提供了更多的就业机会,他们可以在在线旅游平台、旅游咨询公司等新兴行业中找到职位。

三、旅游服务与管理专业的核心课程1. 旅游概论:该课程主要介绍旅游的定义、旅游发展历程、旅游产业链以及旅游服务的基本概念。

学生可以了解旅游产业的发展趋势和国内外旅游资源的特点。

2. 旅游市场营销:该课程探讨旅游市场推广的原则和方法,让学生了解如何制定旅游产品的营销策略,提升市场竞争力。

3. 旅游策划与组织:这门课程重点培养学生的策划能力和组织能力,让他们了解旅游项目的策划流程,并能够制定出符合实际情况的旅游行程。

4. 旅游人力资源管理:该课程主要介绍旅游企业人力资源管理的基本理论和方法。

学生将学习如何招聘、培训和激励旅游行业的员工,提高企业的绩效。

5. 旅游法律与法规:旅游服务与管理专业的毕业生往往需要与各种法规和政策进行接触。

旅游服务与管理专业概述

旅游服务与管理专业概述

旅游服务与管理专业概述
旅游服务与管理专业是针对旅游行业的专业,旨在培养掌握旅游服务与管理理论和技能、具有较高素质和创新能力的高级专业人才。

随着旅游业的不断发展,旅游服务与管理专业的需求也越来越大。

旅游服务与管理专业的学生需要具备广泛的知识和技能,包括旅游产品的开发与设计、旅游市场营销、旅游财务和管理、旅游法律和规章制度等。

此外,他们还需要了解国内外旅游市场、文化、环境和社会背景,以便更好地为旅游行业服务。

旅游服务与管理专业的课程设置包括旅游管理、旅游市场营销、旅游财务、旅游法律、旅游规划、旅游经济、旅游心理学等。

这些课程旨在培养学生的实际操作能力和创新思维能力,使他们能够为旅游行业的发展做出贡献。

旅游服务与管理专业毕业生可以在旅游企业、旅游景区、旅游酒店、旅游景点、旅游部门、旅游媒体等单位工作,从事旅游产品的开发、旅游市场营销、旅游财务和管理、旅游法律和规章制度等方面的工作。

同时,他们也可以选择自主创业,开设旅游相关企业。

旅游服务与管理专业是一个具有广泛前景和发展空间的专业,学生可以通过学习和实践,掌握旅游行业所需的各种知识和技能,为旅游行业的发展做出自己的贡献。

中职旅游服务与管理专业课程

中职旅游服务与管理专业课程

中职旅游服务与管理专业课程中职旅游服务与管理专业课程一、课程概述中职旅游服务与管理专业是为了培养适应旅游行业发展需要的专门人才而设置的,课程内容涵盖了旅游服务、管理、市场营销、导游技能以及相关的法律、文化、地理知识等方面。

这些课程旨在为学生提供全面的知识基础,使其能够胜任旅游行业中的各种工作。

二、课程深度1. 旅游服务技能在旅游服务技能的课程中,学生将学习如何为游客提供优质的服务,包括接待、导览、旅行社业务办理等方面的技能。

这些技能的掌握将直接影响到游客的体验和对旅游目的地的印象,因此在课程设计上需要注重实操和案例分析。

2. 旅游管理知识旅游管理知识的学习将使学生了解旅游市场的基本特点、管理方法、市场推广等内容。

这些知识将为学生以后从事旅游企业管理和运营提供理论支持,使他们能够在实际工作中应对各种挑战和问题。

三、课程广度1. 课程设计课程需要设计得既能够满足学生的理论学习,又能够培养其实际操作能力。

课程设置中既要有专业课程,又要有实习实训环节,以及其他相关的人文、社科知识的学习。

2. 课程培养目标中职旅游服务与管理专业课程的培养目标主要包括:培养学生的旅游服务技能,提高其管理能力,培养其跨文化交流能力,加强实践操作能力,提高综合素质。

这些目标需要在课程设置和教学过程中得到充分的体现。

四、总结和回顾通过对中职旅游服务与管理专业课程的深度和广度进行探讨,我们发现这些课程内容涵盖了旅游服务、管理、市场营销等方面的知识,既要求学生在理论学习上下功夫,又要求他们具备实际操作能力。

中职旅游服务与管理专业课程的设置,既满足了行业对人才的需求,又为学生的综合素质培养提供了重要保障。

五、个人观点和理解我认为中职旅游服务与管理专业课程的设置非常符合时代的需求,不仅体现了对学生综合素质的培养,还能够为旅游行业的发展提供人才支持。

我希望更多的学生能够选择这一专业,在未来的工作中为旅游行业的发展贡献自己的力量。

以上是对中职旅游服务与管理专业课程深度和广度的探讨,希望能够对你有所帮助。

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旅游服务与管理专业介绍
旅游服务与管理专业介绍
一、旅游服务与管理专业概况
旅游服务与管理专业开设于2012年,是管理工程系骨干专业之一,也是学院重点打造的新专业之一,具有良好的发展前景,现有在校生49人。

二、旅游服务与管理专业介绍
(一)旅游服务与管理专业特色
本专业实行“2+1”工学结合的订单式人才培养模式,教学中注重学生实践能力的培养,结合专业特点安排学生在大旅行社、旅游景区和五星级饭店进行顶岗实习。

(二)职业面向及岗位
职业规划职业面向职业岗位职业资格证书酒店
基层岗位酒店各岗位基层服务员
前厅预订员、接待员、问讯员
商务中心服务员
客房服务员
中(西)餐厅迎宾、服务员
酒吧服务员
康乐部服务员
前厅初(中高)级服务员
客房(中高)级服务员
餐厅(中高)级服务员
调酒(中)级服务员
茶艺(中)级服务员
涉外酒店英语资格证
酒店市场营销、公关策划营销代表、公关营销部助理、文员公关资格证、助理营销师
酒店
管理岗位酒店基层管理
人资部培训助理
大堂副理、礼宾关系主任、人资培训
助理、中西餐饮主管/领班、客房主
管/领班、前厅主管
饭店主管领班资格证
饭店管理师资格证
人力资源师资格证
导游基层岗位旅行社导游、业务(外联、
计调)和部门管理
导游、销售、计调、质检、财务、领

(中、英文)导游资格证
领队证
旅游(度假)区的业务接待
及前台接待
接待、文书、基层管理
导游管理岗位旅游(度假)区开发、经营和
管理
销售经理、规划师、管理者旅游公司的开发、经营和管
理及旅游纪念品商店的经

管理者、经营者
(三)主要专业课程
(四)职业技能考核要求
通过参加人力资源和社会保障部职业资格认证考试,可取得:
(1)安徽省普通话二乙及以上证书;
(2)高职高专英语应用能力考试B级及以上等级证书;
(3)导游资格证书;
(4)饭店(中高级)服务员证;
(5)饭店管理师资格证等证书。

三、旅游服务与管理专业建设成果
(一)师资队伍建设
本专业现有专职教师29人,其中专业基础课教师24人,旅游服务与管理专业教师5人;副教授以上职称6人,讲师9人。

组成
姓名性别学历
(学
职称
(职
研究方

位)务)
负责人
司首婧女硕士助教国际贸易
成员
张显国男硕士副教授财务管理
黄勇男本科总经理企业经营
刘圣春男硕士副教授经济管理
储成芳女硕士教员旅游服务
马业保男硕士讲师国际金融
朱小平女本科助教国际商

甘霖女本科
助教
国际商

杨力男硕士
讲师
电子商

(二)实训基地(室)建设
1.校内实训室建设
经管类综合实训室、普通话测试站、ERP沙盘模拟实训室、形体与礼仪实训室、导游实训室等。

形体与礼仪实训室
该实训室配备训练镜、护栏、多媒体设备、电脑、投影仪、衣柜等。

该实训室是对学生基础礼仪训练的基地,培养学生的礼仪、形体素质,有利于学生专业素质和综合素质的提高。

ERP沙盘模拟实训室
该实训室是我校与用友软件股份有限公司校企合作样板实训室。

通过模拟企业经营运作全过程,锻炼学生运用企业管理知识对企业发展战略、生产、产品研发、营销等方面的决策和运用
能力。

导游实训室
该实训室是用现代科技手段将导游教学和实训所需要的各种真实场景在实验室中还原和再
现,让教师和学生通过软硬件搭建起来的模拟仿
真环境完成旅游专业的各种教学和训练,使学生
零距离、多角度地从中汲取营养,正确理解和掌
握导游知识、技能和技巧。

2.校外实训基地
基地名称功能实训教学条件建立时间上海扬子江万丽大酒店酒店管理、公关礼仪提供酒店管理实践机会、提供公关礼仪培训2012年杭州斯培尔市场开拓、顶岗实习市场推广机会及费用支持2010年
上海浦西万怡酒店酒店管理、客房管理训练有实际客房管理任务、有可担负教学与指导的饭店
管理师、有考核。

2012年
上海理想人力资源有限企业工作技能培训可提供100人的住宿、有规模较大的的公司提供
工作技能培训
2007年
安徽皖西旅行社导游业务、导游礼仪可提供导游业务培训及导游礼仪培训2012年沃尔玛投资快速消费品销售、促销可提供快速消费品的销售和促销实习岗位2011年。

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