餐饮连锁企业薪酬制度(门店)(参考模板)
餐饮连锁门店薪酬制度表格
餐饮连锁门店薪酬制度表格概述餐饮连锁门店中，正确的薪酬制度可以帮助企业吸引和留住优秀的员工。
本文将介绍餐饮连锁门店薪酬制度表格，并解释不同的薪酬组成部分。
薪酬组成部分餐饮连锁门店的薪酬通常包括五个组成部分：1.基本工资：员工的固定工资，通常与其职位和工作职责相关。
2.绩效奖金：根据员工在某些关键绩效指标上的表现，如销售额、利润率、客户服务，向员工提供额外的奖金。
3.福利：这包括员工享受的福利待遇，如健康保险、休假和退休金等福利。
4.股权：某些餐饮企业可能向员工提供股权激励，使员工有更大的意愿为企业发展做出贡献。
5.补贴：餐饮企业决定向员工提供的其他补充薪酬，如餐食补贴、交通补贴等。
薪酬制度表格以下是一份餐饮连锁门店薪酬制度表格，旨在帮助企业管理合理和公平的薪酬体系，加强员工与企业的沟通：等级职位基本工资绩效奖金福利股权补贴1级服务员3000元加班费五险一金无交通补贴2级主管6000元绩效奖金五险一金无其他补贴3级经理10000元绩效奖金+年度奖金五险一金+补充商业保险选择性股票收益其他补贴从以上表格可以得出以下结论：•基本工资和福利通常随着员工职位的晋升而增加。
•绩效奖金和股权激励通常与员工对企业发展的贡献密切相关。
•补贴的种类和数量通常是根据企业的需求和员工的工作环境而定。
当然，不同的餐饮企业可能根据自身情况制定适合自己的薪酬制度表格，这只是一份基础模板供参考。
总结薪酬制度是餐饮连锁门店人力资源管理的重要一环。
一份合理的薪酬制度应该激励员工为企业发展做更多的贡献，并且透明公正地向员工表达企业对他们的价值认可。
通过以上的薪酬制度表格的介绍，企业能够更好地控制薪酬结构，管理好员工薪酬，确保企业人力资源的稳定性，从而达到提高企业效益、提高企业知名度的目的。
餐饮店薪酬的管理制度（通用5篇）
餐饮店薪酬的管理制度餐饮店薪酬的管理制度（通用5篇）在社会一步步向前发展的今天，制度使用的情况越来越多，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。
你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是小编收集整理的餐饮店薪酬的管理制度（通用5篇），希望能够帮助到大家。
餐饮店薪酬的管理制度1为提升宾馆的管理水平，充分调动餐饮部员工的积极性和主动性，不断提高员工的.服务质量和企业的整体绩效水平，结合宾馆的实际情况，特制定本办法。
一、工资结构餐饮部员工工资=基础工资+法定节假日工资+绩效工资二、基础工资餐饮部员工基础工资为每月200元。
三、法定节假日工资法定节假日工资=当月法定节假日天数×50元/天，不足部分以绩效工资补充。
四、绩效工资1、绩效工资实行月度考核，员工绩效工资与当月餐饮收入以及部门工作完成情况紧密挂钩。
绩效工资=绩效工资基数×绩效工资系数×绩效考核得分2、绩效工资基数餐饮部领班月度绩效工资基数为x元/月，实习生月度绩效工资基数为x元/月，其他服务员月度绩效工资基数为x元/月。
3、绩效工资系数宾馆根据当月餐饮收入总额（扣除宴请、张金海、柳嵩消费金额），将餐饮部员工绩效等级分为A、B、C、D、E五个等级，对应的.绩效工资系数如下：4、绩效考核得分宾馆根据对餐饮部工作的考核与评比，每月末给出当月得分，总分为1分，可酌情给与奖励。
五、此办法自20xx年x月x日起施行餐饮店薪酬的管理制度2一、总则（一）为了保证餐厅的总体目标的实现，建立有效的监督激励机制，加强上下级管理以及员工与员工之间的协作。
（二）为了不断开发员工的.职业能力，提高员工在工作中执行的主动性，有效性以及工作质量，从而改善度假村整体绩效，达到公司的`管理目标。
二、考核目的为了员工转正、薪资调整、职务变更、岗位调动、培训、奖励和淘汰等人事管理提供依据。
三、考核原则为充分发挥绩效考核对餐厅各阶段工作的'`经营管理状况的诊断作用，以及对员工工作的.指引作用，绩效考核遵循以下原则：公开公平原则。
餐饮店薪酬制度模板6
餐饮店薪酬制度模板61. 薪酬目标本薪酬制度的主要目标是激励员工为客户提供优质的餐饮服务，提高餐饮店的经营业绩。
同时，也旨在吸引、留住优秀员工、保证员工的薪酬幅度与市场水平接近，保障员工的基本生活需求。
2. 薪酬体系2.1 基本工资本薪酬制度中，基本工资是员工工资的主要组成部分。
员工的基本工资根据岗位类别、绩效评价等级、经验年限等因素来确定。
2.2 绩效工资绩效工资作为员工薪酬的组成部分，是基于员工个人的绩效评价标准而给予的。
绩效工资按照考核结果分为A、B、C三个等级，分别对应不同的薪酬等级。
绩效工资在员工满足绩效评价标准的基础上，根据业绩贡献、工作难度、团队协作等因素来决定。
2.3 员工福利本薪酬制度中，员工福利是餐饮店为员工提供的重要待遇之一，包括社会保险、住房补贴、带薪年假、节假日福利等。
2.4 加班补贴员工在餐饮店工作期间需要加班的情况下，例如因为客流高峰期或店面战略调整等原因，将会根据实际加班时长进行计算，提供相应的加班补贴。
3. 绩效考核标准3.1 岗位职责对于每个岗位角色，都会明确规定其职责范围、工作目标和相关考核标准。
3.2 个人管理能力管理能力评估主要衡量员工在工作中表现出的人际交往能力、沟通协调能力以及组织协调等能力，包括员工关系管理、维护团队和谐、统筹协调等方面的表现。
3.3 业务能力业务能力评估主要衡量员工在工作中的业务知识、技能和执行能力等方面的表现，包括工作效率、业务质量、工作责任心等。
3.4 工作态度工作态度评估主要衡量员工在工作中表现出的责任心、积极性、创新性等素质，员工应该在工作中保持良好的态度，对待客户和工作认真负责，始终保持乐观的态度。
4. 薪酬评估及调整4.1 薪酬评估餐饮店将会依据员工的绩效评价结果和市场薪酬水平，进行薪酬评估和调整。
评估结果将会在每年一次的绩效考核之后进行，评估目的是为了根据员工绩效和岗位水平等因素，进行公正、客观的薪酬调整。
4.2 薪酬调整薪酬调整主要根据员工的绩效评价结果、工作年限、市场薪酬水平等因素进行。
餐饮店薪酬制度范本
餐饮店薪酬制度范本一、总则第一条为了保障员工的合法权益，激发员工的工作积极性，提高服务质量，根据国家相关法律法规，结合本店实际情况，制定本薪酬制度。
第二条本薪酬制度遵循公平、公正、客观的原则，实行按劳分配、多劳多得的原则，确保员工收入与工作绩效相匹配。
第三条本薪酬制度适用于本店所有员工，包括管理人员、厨师、服务员、收银员等。
二、薪酬结构第一条基本工资：员工的基本工资根据岗位、工作内容和工作年限等因素确定，保证员工基本生活需求。
第二条绩效工资：绩效工资根据员工的工作表现、服务质量、销售业绩等因素进行考核，实行奖金制度。
第三条奖金：根据员工的工作表现、团队协作、店面效益等因素，设置年终奖、优秀员工奖等不同类型的奖金。
第四条加班工资：员工在法定工作时间之外加班的，按照国家和地方规定的加班工资标准支付。
第五条福利待遇：员工享受国家规定的法定节假日、医疗保险、养老保险等福利待遇。
三、薪酬发放第一条薪酬发放时间为每月固定日期，实行月薪制。
第二条薪酬发放方式为工资卡发放和现金发放，员工可根据个人需求选择。
第三条员工工资中含有全勤奖、加班费、奖金等，如有特殊原因未能按时发放，需提前向员工说明。
四、薪酬管理第一条店长负责薪酬制度的实施和监督，确保薪酬制度的公平、公正、客观。
第二条人力资源部门负责员工薪酬的核算和发放，确保员工薪酬的准确无误。
第三条店长和人力资源部门定期对薪酬制度进行评估和调整，以适应店面发展和员工需求。
五、违反薪酬制度的处理第一条员工违反薪酬制度，按照相关规定进行处罚，情节严重者予以解雇。
第二条管理人员违反薪酬制度，按照相关规定进行处理，情节严重者予以撤职。
六、附则第一条本薪酬制度自颁布之日起实施，如有未尽事宜，可随时补充修订。
第二条本薪酬制度的解释权归店长所有，如有争议，双方可协商解决。
第三条本薪酬制度发布后，原有关薪酬规定 simultaneously废止。
通过以上餐饮店薪酬制度范本，可以保障员工的合法权益，激发员工的工作积极性，提高服务质量，同时也有利于店面的管理和发展。
连锁餐厅薪酬管理制度范本
连锁餐厅薪酬管理制度范本第一章总则第一条为了保证公司的稳定发展，维护公司各级员工的利益，制定本制度。
第二条本制度适用于公司各连锁餐厅的员工。
第三条薪酬体系包括基本工资、绩效工资、工龄工资、津贴、效益工资、福利和单项奖励等。
第二章基本工资构成第一条岗位等级工资：根据员工所在的岗位等级确定，体现员工的基本价值。
第二条绩效工资：根据员工的工作表现和业绩，体现员工的贡献价值。
第三条工龄工资：根据员工的工龄，体现员工在公司的工作经验和忠诚度。
第四条津贴：包括话费津贴、加班津贴等，根据员工的工作特点和需要给予适当的补贴。
第五条效益工资：根据公司的效益情况，分享公司的经营成果。
第六条福利：包括五险一金、年假、节假日福利等，保障员工的基本权益。
第七条单项奖励：如优秀员工奖、销售冠军奖等，激励员工的积极性和创造力。
第三章薪酬管理方法第一条基本工资的确定：根据员工的岗位等级、工作经验和能力等因素进行评估，确定员工的初始基本工资。
第二条绩效工资的评估：（一）定期对员工的工作表现进行评估，包括工作效率、工作质量、团队合作等方面。
（二）根据评估结果，确定员工的绩效工资水平。
第三条工龄工资的调整：根据员工的工龄，每年进行一次调整。
第四条津贴的发放：根据员工的工作特点和需要，给予相应的津贴。
第五条效益工资的分配：根据公司的经济效益，进行合理的分配。
第六条福利的享受：员工按照公司的规定享受相应的福利。
第四章特殊情况处理第一条员工调岗、升职或降职时，按新岗位的薪酬标准进行调整。
第二条员工请假、缺勤等情况，按公司规定扣除相应的工资。
第三条员工离职或被解雇时，按公司规定处理工资和福利问题。
第五章制度的执行和监督第一条公司管理层负责制定具体的薪酬管理实施细则。
第二条公司财务部门负责薪酬的计算和发放。
第三条公司人力资源部门负责对薪酬管理的监督和评估。
第六章制度的修订和解释第一条本制度可以根据实际情况进行修订。
第二条本制度的解释权归公司所有。
餐饮管理薪资福利制度模板
餐饮管理薪资福利制度模板(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮连锁企业薪酬制度门店
餐饮连锁企业薪酬制度门店Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】餐饮连锁企业薪酬管理制度（门店版）第一章：总则第一条：为形成稳定的工作团队，维护公司各级员工的利益，保证玛森的长远发展，特制定本制度。
第二条：该薪酬体系适用对象包括玛森各门店中以常规性工作为特征的员工第三条：薪酬构成为：1、岗位等级工资2、绩效工资；3、工龄工资；4、津贴（如话费津贴、加班津贴等）；5、效益工资；6、福利；7、单项奖励计划，如优秀员工奖；8、总经理特别奖。
第二章：薪酬管理办法第一条：基本工资构成1、岗位等级工资+绩效工资需求确定，以保证公司内不同岗位的薪资收入水平符合内部公平和外部竞争的要求。
3、绩效工资是通过对员工的工作评价结果得出的，按月支付；4、从员工的责任感、执行力、本职工作完成情况等因素，根据不同岗位不同职责，客观得出工作评价；5、考核施行百分制，根据不同岗位不同职责，各分值所对应的人民币金额也有所区别。
61、因公司对原有员工的工龄进行过买断，此工龄工资奖项从2011年1月1日起计算执行。
新计算工龄（总经理特批的除外）。
4、员工辞职后又复职，原工龄取消，按照新入职时间重新计算工龄。
5、试用期间不计算工龄。
6、累计8年封顶7、如遇提升，从当月起，按提升后相应职位工龄工资计算，降职亦同。
8、此工龄工资奖项不影响公司的其它调薪政策。
第五条：津贴1、加班津贴：加班人员可给予补休。
具体手续为加班后填写积休单，部门领导和人力资源部审核后，员工自行保管积休单。
在不影响工作的情况下，经部门领导批准可以用积休单换取补休，每月补休时间一般不得超过2天。
截至年底（每年12月31日），积休单未用完的员工，即可凭有效积休单申请加班津贴，加班津贴于每年1月30日前发放，其计算方式为：月基本工资+月岗位等级工资加班津贴＝ *加班天数30注：加班津贴标准按8小时每天计算，不足8小时的零星加班按小时计算。
餐饮店人员薪酬制度模板
餐饮店人员薪酬制度模板一、总则第一条为了完善餐饮店薪酬管理体系，提高员工工作积极性，促进店内和谐，根据国家相关法律法规，结合本店实际情况，制定本薪酬制度。
第二条本制度适用于餐饮店全体正式员工，包括管理岗位和一线操作岗位。
第三条本制度薪酬构成包括基本工资、岗位工资、绩效工资、奖金、津贴及福利等。
第四条薪酬发放原则：公平、合理、激励、竞争。
二、基本工资第五条基本工资根据员工岗位、工作性质及工作难度等因素确定。
第六条员工入职后，根据其学历、工作经验、技能水平等因素，经店长批准，确定基本工资标准。
三、岗位工资第七条岗位工资根据员工所在岗位的责任大小、工作难度、工作环境及所需技能等因素确定。
第八条店内各岗位工资标准由店长根据实际情况制定，并报上级批准。
四、绩效工资第九条绩效工资根据员工工作业绩、工作态度、团队合作等因素确定。
第十条绩效工资按月度、季度、年度进行考核，根据考核结果发放。
第十一条员工在工作中有突出表现，为公司创造较大效益的，可给予一次性绩效奖金。
五、奖金第十二条奖金分为年终奖、优秀员工奖、全勤奖等。
第十三条年终奖根据店内经营状况及员工绩效考核结果发放。
第十四条优秀员工奖每月评选一次，对表现突出的员工给予奖励。
第十五条全勤奖奖励给每月无迟到、早退、请假记录的员工。
六、津贴及福利第十六条餐饮店为员工提供以下福利：1. 员工餐；2. 住宿；3. 节假日福利；4. 员工体检；5. 婚假、产假、丧假等法定假期。
第十七条员工加班工资按照国家和地方法律法规执行。
第十八条员工因公受伤或患职业病，按照国家和地方法律法规享受相应待遇。
七、薪酬发放第十九条薪酬发放时间为每月固定日期，如有特殊情况，提前通知员工。
第二十条员工工资采用现金、转账等方式支付，如需转账，员工需提供有效银行账户信息。
八、其他第二十一条本制度解释权归餐饮店所有。
第二十二条本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
第二十三条如有国家法律法规及政策变动，本制度相应条款做相应调整。
餐饮小店工资制度模板
餐饮小店工资制度模板1. 薪资结构餐饮小店的薪资结构通常由基本工资、绩效奖金、加班费、社会保险和福利待遇等几部分组成。
1.1 基本工资基本工资是员工的固定薪资，通常按月计算。
基本工资应符合国家规定的最低工资标准，并根据员工的职位、工作经验、资质等因素进行适当浮动。
1.2 绩效奖金绩效奖金是根据员工的表现和工作业绩进行考核，并由公司根据一定比例发放的一种奖励方式。
绩效奖金的计算方式应该明确、公正、透明。
1.3 加班费加班费是员工在超出正常工作时间后所获得的额外报酬。
加班费可以根据工作时长或按小时计算，其支付标准应符合国家规定。
1.4 社会保险和福利待遇社会保险和福利待遇包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金和其他福利待遇。
公司应该依法缴纳社会保险，并确保员工能够享受到相应的福利待遇。
2. 薪资支付和发放2.1 薪资支付方式薪资支付方式可以通过银行转账、现金、支票或者其他方式进行。
公司应该根据员工的需求和公司的实际情况来选择最合适的薪资支付方式。
2.2 薪资发放时间薪资发放时间通常为每月的工资发放日或者次月的月初。
公司应该提前通知员工薪资发放时间，并确保及时发放薪资。
2.3 薪资计算基准薪资计算基准应该准确、明确，避免出现误差和争议。
薪资计算基准应该包括员工的考勤记录、基本工资、绩效奖金、加班费等。
2.4 薪资异动处理薪资异动处理包括职称职级晋升、岗位变动、薪资调整等。
公司应该及时处理薪资异动，并进行相应的薪资调整。
3. 餐饮小店工资制度实施3.1 工资制度制定工资制度的制定应该遵循国家相关规定，并结合公司的实际情况进行制定。
工资制度应该明确、公平、公正，体现激励和保障功能。
3.2 工资制度培训公司应该对员工进行工资制度的培训，使员工理解和掌握公司的工资制度，避免出现误解和争议，保障员工权益。
3.3 工资制度监督公司应该建立健全的工资制度监督机制，对工资制度的执行情况进行监督和评估，并及时纠正不当操作和管理。
连锁餐饮员工薪酬管理制度
第一章总则第一条为规范连锁餐饮企业员工薪酬管理，提高员工工作积极性，增强企业竞争力，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有连锁餐饮门店的员工。
第三条本制度遵循公平、合理、激励、竞争的原则，确保员工薪酬与工作绩效、岗位价值相匹配。
第二章薪酬结构第四条员工薪酬由以下部分组成：1. 基本工资：根据员工岗位、工龄、能力等因素确定，确保员工基本生活需求。
2. 绩效工资：根据员工当月工作绩效，如销售额、服务质量、客户满意度等，实行浮动工资制度。
3. 岗位工资：根据员工岗位性质、工作难度、责任大小等因素确定，体现岗位价值。
4. 加班工资：按照国家规定，对法定节假日、休息日加班的员工支付加班工资。
5. 福利待遇：包括社会保险、住房公积金、带薪年假、员工体检等。
6. 特殊奖励：对在工作中表现突出、为公司做出重大贡献的员工给予特殊奖励。
第三章薪酬管理第五条基本工资调整：1. 根据国家及地方政策，结合公司经营状况，定期调整基本工资标准。
2. 对表现优秀的员工，可根据实际情况给予晋升、加薪等激励。
第六条绩效工资管理：1. 绩效考核采用百分制，根据员工岗位职责、工作目标完成情况进行评定。
2. 绩效工资与考核结果挂钩，实行月度考核、季度评定、年度总结。
3. 对考核不合格的员工，可给予培训、调整岗位等帮助，以提高其工作能力。
第七条加班工资管理：1. 按照国家规定，合理安排员工加班，确保加班工资的发放。
2. 对因工作需要加班的员工，根据加班时间长短、工作量等因素，支付相应的加班工资。
第八条福利待遇管理：1. 按照国家及地方政策，为员工缴纳社会保险、住房公积金。
2. 定期组织员工体检，关心员工身心健康。
3. 为员工提供带薪年假、婚假、产假等福利。
第四章薪酬发放第九条薪酬发放时间为每月15日，如遇节假日，则提前发放。
第十条薪酬发放方式：1. 银行转账：将员工薪酬直接转入其指定银行账户。
2. 现金发放：对于未开通银行账户的员工，可由公司财务部门发放现金。
餐饮连锁薪酬制度门店
餐饮连锁薪酬制度门店 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998餐饮连锁企业薪酬管理制度（门店版）第一章：总则第一条：为形成稳定的工作团队，维护公司各级员工的利益，保证玛森的长远发展，特制定本制度。
第二条：该薪酬体系适用对象包括玛森各门店中以常规性工作为特征的员工第三条：薪酬构成为：1、岗位等级工资2、绩效工资；3、工龄工资；4、津贴（如话费津贴、加班津贴等）；5、效益工资；6、福利；7、单项奖励计划，如优秀员工奖；8、总经理特别奖。
第二章：薪酬管理办法第一条：基本工资构成1、岗位等级工资+绩效工资需求确定，以保证公司内不同岗位的薪资收入水平符合内部公平和外部竞争的要求。
3、绩效工资是通过对员工的工作评价结果得出的，按月支付；4、从员工的责任感、执行力、本职工作完成情况等因素，根据不同岗位不同职责，客观得出工作评价；5、考核施行百分制，根据不同岗位不同职责，各分值所对应的人民币金额也有所区别。
6第四条：工龄工资1、因公司对原有员工的工龄进行过买断，此工龄工资奖项从2011年1月1日起计算执行。
新计算工龄（总经理特批的除外）。
4、员工辞职后又复职，原工龄取消，按照新入职时间重新计算工龄。
5、试用期间不计算工龄。
6、累计8年封顶7、如遇提升，从当月起，按提升后相应职位工龄工资计算，降职亦同。
8、此工龄工资奖项不影响公司的其它调薪政策。
第五条：津贴1、加班津贴：加班人员可给予补休。
具体手续为加班后填写积休单，部门领导和人力资源部审核后，员工自行保管积休单。
在不影响工作的情况下，经部门领导批准可以用积休单换取补休，每月补休时间一般不得超过2天。
截至年底（每年12月31日），积休单未用完的员工，即可凭有效积休单申请加班津贴，加班津贴于每年1月30日前发放，其计算方式为：月基本工资+月岗位等级工资加班津贴＝ *加班天数3注：加班津贴标准按8小时每天计算，不足8小时的零星加班按小时计算。
创业餐饮店薪酬制度范本
创业餐饮店薪酬制度范本一、总则第一条为了建立公正、合理的薪酬制度，激发员工工作积极性，实现餐饮店的可持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮店全体员工。
第三条本制度遵循国家有关劳动法律法规和政策，坚持按劳分配、多劳多得的原则。
第四条薪酬制度应与餐饮店的发展战略、经济效益、物价水平、市场竞争状况相适应。
二、薪酬结构第五条员工薪酬由基本工资、绩效奖金、岗位补贴、加班工资、社会保险和福利等部分组成。
第六条基本工资是根据员工岗位、职责、工作经验、技能等因素确定的，是员工每月的基本生活保障。
第七条绩效奖金是根据员工的工作业绩、工作质量、工作效率等因素确定的，体现了员工的工作价值。
第八条岗位补贴是根据员工岗位的特点和艰苦程度确定的，体现了员工在岗位上的特殊贡献。
第九条加班工资是根据员工的加班时间和加班任务确定的，体现了员工对工作的额外付出。
第十条社会保险和福利是根据国家有关法律法规和政策，为员工提供必要的社会保障和福利保障。
三、薪酬发放第十一条员工薪酬实行每月发放制，每月固定日期为薪酬发放日。
第十二条员工薪酬发放应扣除个人所得税、社会保险费、公积金等法定扣除项目。
第十三条员工薪酬发放应严格遵守国家有关法律法规和政策，确保员工合法权益。
四、薪酬管理第十四条餐饮店应建立健全薪酬管理制度，确保薪酬制度的实施。
第十五条餐饮店应定期评估薪酬制度，根据市场竞争状况、经济效益、员工满意度等因素进行调整。
第十六条餐饮店应加强对员工薪酬的监督和管理，防止薪酬分配不公、泄露薪酬信息等现象发生。
五、附则第十七条本制度自颁布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
第十八条本制度的解释权归餐饮店所有。
本创业餐饮店薪酬制度范本旨在为员工提供公平、合理的薪酬待遇，激发员工的工作积极性，促进餐饮店的可持续发展。
希望全体员工共同努力，共同成长，共创美好未来。
餐厅门店薪酬管理制度范本
第一章总则第一条为规范餐厅门店薪酬管理，保障员工合法权益，提高员工工作积极性，增强企业凝聚力，特制定本制度。
第二条本制度适用于餐厅门店全体员工。
第三条餐厅门店薪酬管理应遵循以下原则：1. 公平合理：薪酬体系应公平、合理，体现多劳多得、奖优罚劣的原则。
2. 激励作用：薪酬体系应具有激励作用，激发员工潜能，提高工作效率。
3. 可行性：薪酬体系应具备可行性，符合餐厅门店实际经营状况。
4. 透明度：薪酬体系应具有透明度，让员工了解薪酬构成及发放标准。
第二章薪酬构成第四条餐厅门店薪酬由以下部分组成：1. 基本工资：根据员工岗位、工龄、学历等因素确定。
2. 岗位工资：根据员工岗位的工作职责、技能要求、劳动强度等因素确定。
3. 绩效工资：根据员工绩效考核结果确定。
4. 奖金：根据餐厅门店经营状况、员工表现等因素确定。
5. 补贴：包括住房补贴、交通补贴、餐补等。
第三章薪酬发放第五条餐厅门店薪酬发放按月进行，每月底前发放上月工资。
第六条员工入职当月工资按实际出勤天数计算。
第七条员工离职当月工资按实际出勤天数计算，不足一个月的按比例发放。
第八条员工工资发放需经财务审核无误后，由人力资源部统一发放。
第九条员工如有异议，应在收到工资之日起3个工作日内向人力资源部提出，逾期不予受理。
第四章薪酬调整第十条餐厅门店薪酬调整包括以下几种情况：1. 定期调整：根据国家相关政策、行业薪酬水平及餐厅门店经营状况，每半年进行一次薪酬调整。
2. 临时调整：根据餐厅门店经营状况、员工表现等因素，进行临时薪酬调整。
3. 岗位调整：员工岗位发生变动时，薪酬相应调整。
第五章薪酬保密第十一条餐厅门店薪酬实行保密制度，员工之间不得相互打听薪酬情况。
第十二条餐厅门店有权对违反薪酬保密规定的员工进行处罚。
第六章附则第十三条本制度由餐厅门店人力资源部负责解释。
第十四条本制度自发布之日起施行。
注：本制度范本仅供参考，具体薪酬管理制度可根据餐厅门店实际情况进行调整。
某餐饮连锁有限公司店面薪酬管理制度
包括薪酬体系设计、薪酬水平调整、薪酬结构优化、薪酬支 付方式选择等。
薪酬管理目的
1 2
激励员工
通过合理的薪酬设计，激励员工努力工作，提 高工作积极性和绩效。
吸引人才
合理的薪酬水平可以吸引和留住优秀人才，提 高公司整体竞争力。
3
成本控制
合理的薪酬管理可以控制成本，防止人力成本 过高，确保公司财务稳定。
岗位工资
根据员工所在的岗位和工作内容， 确定其岗位工资水平。
工龄工资
根据员工在公司的工作年限，提供 一定比例的工龄工资，鼓励员工长 期服务。
加班工资
根据国家和地区的规定以及公司的 实际情况，为员工提供合理的加班 工资。
03
薪酬发放管理
薪酬发放时间
1
每月10日发放上个月工资，遇节假日提前发放 。
2
薪酬构成
基本工资
绩效奖金
根据店面的规模、地理位置、员工岗位等因 素，为员工提供相对稳定的基本收入。
根据员工的个人业绩和店面的整体经营状况 ，为员工提供一定比例的绩效奖金。
津贴补贴
福利
包括住房补贴、交通补贴、通讯补贴等，根 据国家和地区的政策以及公司的实际情况进 行设定。
包括社会保险、商业保险、带薪年假、节日 福利等。
根据员工的工作表现和公司业绩，合理调整薪酬 幅度，以达到激励员工和提高公司业绩的目的。
薪酬调整程序
制定薪酬调整程序，明确薪酬调整的流程和标准 ，确保薪酬调整的公正性和透明度。
绩效考核结果运用
晋升与降职
根据绩效考核结果，对员工的职位进行相应的晋升或降职，以更好地发挥员工的才能和能 力。
培训与发展
根据绩效考核结果，针对员工的不足之处，制定相应的培训计划和发展计划，以提高员工 的工作能力和职业发展水平。
餐饮小店薪酬制度范本
餐饮小店薪酬制度范本一、总则第一条为了建立科学、合理、公正的薪酬制度，激励员工积极工作，提高服务质量和工作效率，根据国家法律法规和公司实际情况，制定本薪酬制度。
第二条本制度适用于公司所有正式员工。
第三条公司薪酬制度坚持公平、竞争、激励、约束的原则，实行基本工资、绩效奖金、福利补贴等相结合的薪酬体系。
二、基本工资第四条基本工资是根据员工岗位、职级、工作经验和能力等因素确定的，是员工monthlysalary 的基础。
第五条员工基本工资的确定，参照行业标准和公司实际，遵循内部公平、外部竞争的原则。
第六条公司根据员工的工作年限、职级等因素，设立岗位工资和职级工资两个档次。
具体标准如下：1. 岗位工资：根据不同岗位的工作性质和要求，设定相应的岗位工资标准。
2. 职级工资：根据员工的职级和能力，设定相应的职级工资标准。
三、绩效奖金第七条绩效奖金是根据员工月度、季度、年度工作业绩和公司业绩考核结果发放的，占员工monthly salary的一定比例。
第八条绩效奖金的考核周期和比例如下：1. 月度绩效奖金：占员工monthly salary的20%。
2. 季度绩效奖金：占员工monthly salary的10%。
3. 年度绩效奖金：根据公司年度业绩和员工年度考核结果发放，占员工monthly salary的10%-30%。
第九条绩效奖金的发放，遵循公平、激励、约束的原则，根据员工工作业绩、工作态度、团队协作等方面的表现进行评估。
四、福利补贴第十条公司为员工提供以下福利补贴：1. 五险一金：按照国家和地方政策为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。
2. 带薪年假：员工根据工作年限和公司规定，享受带薪年假。
3. 节日福利：公司在国家法定节假日为员工发放节日福利。
4. 员工体检：定期为员工进行体检，关注员工身体健康。
5. 培训发展：提供内外部培训机会，支持员工职业发展。
6. 其他福利：根据公司发展和员工需求，适时调整福利补贴项目。
餐饮门店薪酬承包制度范本
餐饮门店薪酬承包制度范本一、总则第一条为充分发挥薪酬的激励作用，提高门店经济效益，激发员工工作积极性，根据公司实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司旗下所有餐饮门店，旨在建立一套公平、竞争、激励、经济、合法的薪酬体系。
第三条本制度薪酬构成包括基本工资、绩效工资、承包奖金、福利等，实行按劳分配、多劳多得的原则。
二、基本工资及绩效工资第四条基本工资根据员工岗位、职级及公司相关规定确定，体现员工的固定收入。
第五条绩效工资根据员工工作业绩、工作质量、工作态度等因素，实行量化考核，按月支付。
第六条绩效工资的考核标准和要求由门店经理制定，报公司人力资源部门备案。
三、承包奖金第七条门店承包奖金根据门店经济效益及员工贡献程度分配，体现员工的收入与门店效益挂钩。
第八条门店净利润呈正值时，承包者享受净利润50%的奖金；门店净利润为负值时，承包者不承担亏损，亏损部分由公司承担。
第九条承包奖金的分配方案由门店经理制定，报公司人力资源部门备案。
四、福利第十条员工享受国家法定节假日、年假、病假等休假待遇，具体规定按公司相关规定执行。
第十一条员工享受生日礼物、节日慰问等福利，具体规定按公司相关规定执行。
第十二条员工享受医疗保险、养老保险、失业保险、工伤保险等社会保险待遇，具体规定按国家法律法规及公司相关规定执行。
五、其他第十三条员工违反公司规章制度、工作纪律的，按公司相关规定处理。
第十四条本制度的解释权归公司所有，如有未尽事宜，公司可根据实际情况予以补充。
第十五条本制度自发布之日起实施，原薪酬制度相关规定同时废止。
六、附则第十六条本制度涉及的薪酬标准、奖金分配方案等，应根据公司发展状况和市场环境适时调整，确保薪酬体系的竞争力。
第十七条门店经理应定期对薪酬制度进行评估，发现问题及时上报公司人力资源部门，以便及时调整和完善。
第十八条公司人力资源部门负责监督实施本制度，确保薪酬制度的公平、公正、公开。
第十九条本制度如有变更，公司应及时告知全体员工，确保每位员工了解薪酬制度的相关规定。
餐饮店人员薪酬制度范本
餐饮店人员薪酬制度范本一、总则第一条：为体现餐饮店按劳分配的原则，结合餐饮店的经营管理理念，制定本薪酬管理规定。
第二条：本薪酬制度体现以下基本原则：1、公平、公正、客观的分配原则；2、有效激励的原则；3、在餐饮行业人力市场具竞争力的原则。
4、按劳分配，按绩取酬，多劳多得的原则。
第三条：坚持工资增长幅度不超过餐饮店经济效益增长幅度，员工平均实际收入增长幅度不超过餐饮店劳动生产率增长幅度的原则。
第四条：餐饮店支付的薪酬，通过工资卡和现金实现。
二、适用范围第一条：本薪酬制度适用对象为餐饮店内从事以常规性工作为特征的岗位，包括：高层管理人员（总经理、副总经理）、中层管理人员（部门经理、助理、主管）、财务、人事、后勤岗位（会计、出纳、采购、人事、行政、文员、后勤、班长、保安）、市场岗位（客服部、大堂、贵宾区、桑拿部、男寓女寓技师、电操、收银）。
三、薪酬结构第一条：员工的基本工资由以下几个部分构成：1、基本工资：根据员工岗位、职级和工作年限确定；2、岗位工资：根据员工岗位的工作难度、技术含量和贡献度确定；3、绩效工资：根据员工工作绩效、业务成果和团队贡献度确定；4、补贴工资：根据员工的工作环境、工作时间和工作强度确定；5、加班工资：根据员工的加班时长和加班率确定。
第二条：员工绩效工资的考核标准如下：1、工作积极性：态度认真，积极投入工作，遵守纪律，服从管理；2、工作质量：工作成果符合岗位要求和标准，顾客满意度高；3、团队协作：与同事沟通顺畅，协同合作，共同完成工作任务；4、业务技能：不断提升业务技能，创新服务方式，提高服务水平。
第三条：员工薪酬的支付方式如下：1、基本工资、岗位工资、补贴工资按月支付；2、绩效工资根据每月绩效考核结果，按月支付；3、加班工资在员工加班时支付。
四、薪酬调整第一条：餐饮店定期对员工薪酬进行调整，调整依据如下：1、经济效益增长幅度：根据餐饮店年度经济效益增长幅度确定；2、劳动生产率增长幅度：根据餐饮店年度劳动生产率增长幅度确定；3、同行业薪酬水平：根据同行业薪酬水平和市场调查数据确定；4、员工个人表现：根据员工绩效考核结果和业务能力提升情况确定。
餐饮连锁门店薪酬制度表格
餐饮连锁门店薪酬制度表格前言餐饮连锁门店一直以来都是劳动密集型产业，劳动力成本也一直是门店经营的难点。
为了更好地激励员工，鼓励他们提供更好的服务和效率，门店需要建立一套透明、公正、科学的薪酬制度，具有合理的分级、识别劳动力价值的能力以及奖励优秀员工的机制。
目录1.岗位分类和层级2.薪酬结构3.参考薪酬表格4.总结岗位分类和层级门店中拥有不同的职位，如服务员、厨师、经理和行政人员等。
通常情况下，门店会根据不同的员工职能和能力等级，将员工划分为不同的职位，建立分层级的制度。
通过这种分层级制度，每个员工的岗位分类、职能、技能和能力等级得以准确衡量。
岗位可以根据工作性质和工作属于门店操作系统的主要特征来划分，例如按照工种、工作经验、工作性质、技能等维度。
岗位层级按照以下顺序划分：•基层员工•中层管理人员•高级管理人员薪酬结构餐饮连锁门店的薪酬结构通常分为以下几个部分：1.基本工资：包括员工基本工资、津贴、补助、社保公积金等工资。
2.职称津贴：针对一些拥有特殊职称的员工，因技能和知识得到认可，或者担任特殊职责，可以获得的津贴。
3.绩效奖金：餐饮连锁门店通过制定绩效考核办法考核员工表现，合理发放绩效奖金，以体现个人和团队的贡献。
4.其他奖励：例如工龄奖、节日福利、职业培训补贴等。
参考薪酬表格岗位层级/职位名基本工资职称津贴绩效奖金其他奖励基层员工/服务员3000元1000元按季度考核发放根据岗位需求基层员工/厨师4000元1500元按季度考核发放根据岗位需求中层管理人员/门店主管8000元3000元按季度考核发放丰厚的季度奖金中层管理人员/区域经理15000元5000元按年度考核发放年终奖高级管理人员/高级经理20000元10000元按年度考核发放年终奖注：以上薪资表格仅供参考，实际薪资将根据当地市场行情、人员能力及业绩等因素进行合理调整。
总结研究和了解餐饮连锁门店的人力资源管理需求，建立合理的薪酬制度，合理设置薪资和福利待遇，可以有效提高门店的员工满意度和品牌形象，进而提升营业额、增加利润，并同时为门店长久稳定的发展打下坚实的基础。
餐饮薪酬管理制度模板范本
一、总则第一条为规范餐饮企业薪酬管理，激励员工积极工作，提高员工满意度，促进企业持续发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业全体员工，包括正式员工、合同制员工和临时工。
第三条本制度遵循公平、合理、激励、竞争的原则，根据市场薪酬水平、企业经济效益和员工绩效等因素确定薪酬结构。
二、薪酬构成第四条薪酬由基本工资、绩效工资、津贴、奖金和福利等部分组成。
（一）基本工资：根据岗位等级、技能水平、工作年限等因素确定。
（二）绩效工资：根据员工的工作绩效、完成工作目标情况确定。
（三）津贴：包括交通补贴、通讯补贴、住房补贴等，根据员工岗位和实际需要确定。
（四）奖金：包括年终奖、项目奖、优秀员工奖等，根据企业经济效益和员工贡献情况确定。
（五）福利：包括五险一金、带薪年假、节日福利等，按照国家法律法规和企业实际情况执行。
三、薪酬调整第五条薪酬调整分为定期调整和临时调整。
（一）定期调整：根据国家政策、市场薪酬水平、企业经济效益等因素，每年进行一次薪酬调整。
（二）临时调整：因员工个人能力提升、工作表现突出等情况，经审批后可进行临时薪酬调整。
四、绩效工资管理第六条绩效工资根据员工的工作绩效、完成工作目标情况确定，具体标准如下：（一）绩效工资占比：基本工资的20%-30%。
（二）绩效评定：根据员工岗位职责、工作目标、工作完成情况等因素进行综合评定。
（三）绩效奖金发放：根据绩效评定结果，按照相应比例发放绩效奖金。
五、福利待遇第七条福利待遇按照国家法律法规和企业实际情况执行，主要包括：（一）五险一金：按照国家规定为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。
（二）带薪年假：根据员工工作年限，享受相应的带薪年假。
（三）节日福利：在传统节日为员工发放节日福利。
六、附则第八条本制度由人力资源部负责解释。
第九条本制度自发布之日起执行，原有薪酬管理制度与本制度不一致的，以本制度为准。
第十条本制度如需修改，经企业领导批准后，重新发布执行。
餐饮小店工资制度表模板
餐饮小店工资制度表模板
背景
随着餐饮行业的快速发展，越来越多的小店涌入市场。
而管理好员工的工资制度是保证餐饮小店顺利运营的重要步骤之一。
好的工资制度不仅能提高员工的积极性和工作效率，同时也能让员工感受到公司的尊重和关注。
本文将介绍一份适用于餐饮小店的工资制度表模板，该模板基于人员职称和绩效评定结果来计算员工的薪资，确保公正和透明。
工资制度表模板
岗位职称
岗位职称薪资范围
实习生2000-3000元/月
普通员工3000-5000元/月
中级员工5000-8000元/月
高级员工8000-12000元/月
经理12000-20000元/月
绩效评定结果
绩效评级绩效系数
A 1.2
B 1.0
C 0.8
D 0.6
工资计算公式
员工的薪资计算公式为：
薪资 = 岗位职称薪资 × 绩效系数
其中，岗位职称薪资指员工所处的岗位职称对应的薪资范围中的最小值。
绩效系数指员工的绩效评级所对应的系数。
例如，一个中级员工的绩效评级为B，那么他的薪资将为：
薪资 = 5000元/月 × 1.0 = 5000元/月
而一个高级员工的绩效评级为A，那么他的薪资将为：
薪资 = 8000元/月 × 1.2 = 9600元/月
总结
本文介绍了一个适用于餐饮小店的工资制度表模板。
该模板基于员工的岗位职称和绩效评定结果来计算员工的薪资，确保公正和透明。
与此同时，该模板也具有一定的灵活性，可以根据实际情况进行调整。
希望本文对正在制定餐饮小店工资制度的人员提供有益的参考。
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餐饮连锁企业薪酬管理制度
（门店版）
第一章：总则
第一条：为形成稳定的工作团队，维护公司各级员工的利益，保证玛森的长远发展，特制定本制度。
第二条：该薪酬体系适用对象包括玛森各门店中以常规性工作为特征的员工
第三条：薪酬构成为：
1、岗位等级工资
2、绩效工资；
3、工龄工资；
4、津贴（如话费津贴、加班津贴等）；
5、效益工资；
6、福利；
7、单项奖励计划，如优秀员工奖；
8、总经理特别奖。
第二章：薪酬管理办法
第一条：基本工资构成
1、岗位等级工资+绩效工资
2、岗位等级工资基数的调整，主要根据职业劳动市场调查的实际数据和公司人力资源战略需求确定，以
保证
公司内不同岗位的薪资收入水平符合内部公平和外部竞争的要求。
3、绩效工资是通过对员工的工作评价结果得出的，按月支付；
4、从员工的责任感、执行力、本职工作完成情况等因素，根据不同岗位不同职责，客观得出工作评价；
5、考核施行百分制，根据不同岗位不同职责，各分值所对应的人民币金额也有所区别。
6
第四条：工龄工资
1、因公司对原有员工的工龄进行过买断，此工龄工资奖项从2011年1月1日起计算执行。
经理特批的除外）。
4、员工辞职后又复职，原工龄取消，按照新入职时间重新计算工龄。
5、试用期间不计算工龄。
6、累计8年封顶
7、如遇提升，从当月起，按提升后相应职位工龄工资计算，降职亦同。
8、此工龄工资奖项不影响公司的其它调薪政策。
第五条：津贴
1、加班津贴：加班人员可给予补休。
具体手续为加班后填写积休单，部门领导和人力资源部审核后，员工自行保管积休单。
在不影响工作的情况下，经部门领导批准可以用积休单换取补休，每月补休时间一般
不得超过2天。
截至年底（每年12月31
日），积休单未用完的员工，即可凭有效积休单申请加班津贴，加班津贴于每年1月30日前发放，其计算方式为：
月基本工资+月岗位等级工资
加班津贴＝*加班天数
30
注：加班津贴标准按8小时每天计算，不足8小时的零星加班按小时计算。
2、话费津贴：手机属于公司行政管理人员、店长、主管等必备的移动通讯工具，凡享受话费补贴人员
必须使用公司统一配备的移动通讯工具，并保证二十四小时开机或联系畅通，具体话费津贴如下：
3、高温津贴：公司将在每年6月到8月发放高温津贴，即清凉费。
原则上按每人每月50元标准支付，也可经人力资源部、财务与采购部门协商，折合成清凉饮品统一发放。
4、生日津贴：员工（正式员工）在生日当月可得到100元生日金。
5、节日津贴：每年的劳动节、国庆节、中秋节、妇女节，公司为员工（正式员工）发放过节费，以寄
同乐之情，妇女节只限女员工享受，具体的发放标准为不少于100元的节日礼金或礼品。
第六条：效益工资
1、月度奖金：总经理一次性下达各门店的月度、年度的经营指标数，并由总经理和各门店的第一责任
人（店长）签定责任状。
月度奖金以每月1日——每月30日（31日）为月份考核的结算时间，并以此发放月度浮动效益工资，效益工资的分配以岗位等级工资为基础。
例：某门店当月的营业指标为80万元，而当月本部门实际完成营业额为85万元，而某主管的岗位等级工资为600元，那他的当月效益工资则为：600元×（85万元÷80万元）=600元×1.06%（小数点后取两位四舍五入）=636元
2、年终奖金：年终奖金以每年的1月1日——每年的12日31日为年度的考核的结算时间，并以此为计
算根据发放年度的双薪，作为年度的总奖金，其计算基数为基本工资+岗位等级工资。
例：某门店当年完成了全年营业总数的115%，那么，该店每一位员工，均可获得全年12个月工资以外的年终奖（亦称第13个月的工资），计算方式为：员工每月基本工资+每月岗位等级工资，再乘以115%。
如该店某主管每月基本工资+每月岗位等级工资为1848元，那么他即可获得：1848元×115%=2125.2元。
第七条：福利
1、员工宿舍：公司为员工提供集体宿舍，员工每月只需象征性支付10元管理费；
2、员工餐补：公司为各员工提供工作餐（早、中、晚），员工无需承担任何费用；
3、每位正式员工可得到每月50至200元玛森餐券做补助，用途：餐饮、请家人或朋友来玛森用餐或赠
送朋友；
3、工装：冬夏各两套；
4、体检：公司每年为员工（一年以上工龄）组织一次体检，确保员工以健康的身体投入工作。
体检由
人力资源部统一组织，在公司指定的医院进行，体检结果由人力资源部备案，同时对个人体检信息严格
保密；
5、旅游：公司组织一年一度的员工旅游活动。
旅游经费视员工在公司服务年限分别规定：进入公司工
作未满一年者，年度旅游需自付50%费用；工作满一年而未满两年者，年度旅游自付20%费用；工作满
两年者，年度旅游无需自付费用；年度旅游可携带家属，其费用全额自费；
6、娱乐活动：为了丰富员工业余生活，增加员工对公司文化的认同感，公司根据员工建议不定期的组
织各种娱乐、文体、郊游活动；
7、社会保险：待定
第八条：单项奖励计划
1、优秀员工奖，每月评选一次；
2、优秀团队奖，每月评选一次；
3、特殊贡献奖：见义勇为、拾金不昧等；
4、其它。
第九条：总经理特别奖
每年年末，总经理将授予对公司有卓越贡献的员工与团队特别殊荣，除丰厚奖金，还有外出考察、学习
的机会。
第三章：附则
第一条：本规定未尽事项另行规定，或参见其他规定的相应条款。
第二条：本规定解释权在公司人力资源部。
第三条：本规定由总经理核准。
第四条：本规定自颁布之日起生效，修改时亦同。
人
力资源部
二○一二年六月。