赣南脐橙产业集群的SWOT分析及模式构建

赣南脐橙产业集群的SWOT分析及模式构建

【摘要】全文首先简述了赣南脐橙产业集群的总体现状，其次通过SWOT 工具对赣南脐橙产业集群的现状进行了优劣势及机遇威胁的分析，最后对赣南脐橙产业集群发展的新模式进行了简单构建。

【关键词】赣南脐橙；产业集群；新模式

一、赣南脐橙产业集群的现状

放眼全球，产业集群的发展已经成为经济全球化和知识经济背景下的一种世界性的经济现象。无论在发达国家还是发展中国家，具有竞争优势的产业，往往表现为具有明显区域特征的产业集群现象。比如，在美国比较著名的产业群有硅谷、好莱坞的影视娱乐产业群、底特律的汽车产业群、加利福尼亚的葡萄酒业群等。

赣州自上世纪70年代开始种植脐橙以来，先后大力实施“兴果富民”、“建设世界著名脐橙产区”、“培植超百亿元优势产业集群”等战略，强势推进产业建设，脐橙产业得到了持续快速发展。到目前为止，脐橙种植面积176万亩，年产量140万吨，已成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。历经30多年的发展，脐橙产业已从一个单纯的种植业，发展成为集生产、贮运、保鲜、加工于一体的优势产业集群，成为赣州最有特色、最有优势、最有希望和最有潜力、最具竞争力的农业主导产业。

二、赣南脐橙产业集群的SWOT分析

1.赣南脐橙产业集群的优势

（1）种质气候资源优势

赣南地处中亚热带南缘，属典型的亚热带湿润气候。气候温暖，昼夜温差大，热量丰富；雨量充沛，光照充足。因此赣州具有种植脐橙的优越气候条件，是脐橙生产的最适宜区域。赣南土地多为浅岗地，土壤类型多以红黄壤为主，兼有少量紫色土，红黄壤土层深厚，。国内知名果树专家认为，赣南脐橙果实的综合品质可与美国加州/新奇士0相媲美，部分产品经打蜡后甚至超过美国加州的脐橙。

（2）市场巨大潜力

赣南属于丘陵山区，宜果荒山荒坡多。据果树专家调查、统计，赣南适宜发展脐橙的面积很大，达40万hm2。若建成10万hm2的脐橙基地，全部投产后，产量将达到230～300万t，这一规模与美国加州的生产规模相当。

（3）劳动力资源优势

脐橙是一种价格较高的水果，其消费市场主要在一些发展地区和城市。赣南与广东、福建毗邻，与国内的其他脐橙产区相比，赣南脐橙不仅具有品质优势，更具有独特的区位优势。与美国脐橙相比，由于我国劳动力资源丰富，劳动力成本低，在生产成本上也具有很大优势。

（4）投资政策及环境优势

近年来，赣州市政府把赣南脐橙作为促进地方经济增长和农民增收的支柱产业，重点扶持发展，已经取得了初步成效，建立了规模较大的脐橙产业，成为我国脐橙的核心产区。围绕脐橙产业的发展，赣南已经建立了包括包装、运输、销售、种苗、农资、旅游观光、饮食、宾馆等服务业的脐橙产业链。

2.赣南脐橙产业集群的劣势

（1）规模不经济

在几个果业大县，人们坚定地认为脐橙种植面积越大越好。但专家们对此却表示忧虑。有的乡镇提出要发展3万亩、5万亩脐橙，这种想法不符合科学。首先是科技服务跟不上，品质无保证。其次是宜果山地面积小，是否会引起农民争执？真到盛产期，保鲜加工运输这些设施、措施难以配套跟上，价格势必下跌。再次是势必引发水土流失问题。

（2）品种结构单一

90%以上的脐橙为纽贺尔品种，均为11月份开始上市，加上赣州每年在冬至前后有霜冻，对挂树果实有不同程度的冻伤，造成脐橙果品集中上市矛盾十分突出，应市期短，有效销售期仅为三个月左右。

（3）贮藏能力不足

特别是企业恒温贮藏能力严重不足。据不完全统计，目前全市仅建成大型贮藏库9个，贮藏能力5.2万吨，远达不到均衡上市、拉长销售期的要求。

（4）采后处理加工不足

目前只有60%左右的果品能进入分级，并且绝大多数还是按重量分级，按外观、内质分级的极少。“统货”、“一树下”直接销售的比例大，外观品质遭受严重影响。

3.赣南脐橙产业集群的机遇

为了支持赣南等原中央苏区农业振兴，江西省农业厅表示，江西省将加快脐橙品种的选育和改良，推进标准化果园建设，力争到2015年，使赣南脐橙种植

面积达到200万亩，实现产量300万吨。同时，支持赣南脐橙贮藏、加工、物流设施及市场营销体系建设，争取2013年建成国家脐橙交易中心。

4.赣南脐橙产业集群的威胁

（1）低层次的产业集群

低层次的产业集群导致竞争优势难以维持，低层次的脐橙产业结构未能适应市场需求的变化，易于引发恶性竞争；劳动力低廉、整体素质偏低使其脐橙质量及成本下降，严重的影响了脐橙产业集群的可持续发展。

（2）品种结构单一，商品化处理率低，品牌/诸侯混战

全市大约有95%为纽荷尔，这些脐橙基本上是中熟品种，供应期2～3个月，且集中上市。绝大多数脐橙是经过人工粗略地分级、挑选，采用普通纸箱或网袋、塑料袋、编织袋等粗包装，基本上以初级产品形式进入市场。政府对品牌宣传和保护刚刚起步。

（3）果农资金短缺，农业保险无着落，社会化服务体系不够

完善果农资金短缺，政府信贷力度太小。结合当地实际，政府出台了联保等措施，但力度太小，覆盖面较小。基础设施薄弱等原因，果园抵抗自然灾害能力较弱，遇到冰雹或者霜冻，果树和果品易受到破坏，而目前对果树自然灾害的补贴不够完善，如不管遇到冰雹还是霜冻，除非果树死亡，否则不给予补助。

三、赣南脐橙产业集群发展的模式构建

今后一个时期，赣南脐橙要以建设现代脐橙业为核心，以提高设施脐橙、出口创汇脐橙和名特优新脐橙生产水平为重点，以推进标准化生产实现产品优质、安全、多样化和高效益为目标，大力强化脐橙产后处理、加工和营销业的发展，完善生产、市场和营销体系，提高脐橙产品的科技含量和市场竞争力，巩固国内市场，开拓国际市场，做强赣南产业。总体规划思路如图1所示。

立足区域资源，发挥比较优势，实行区域化布局、规模化生产，完善小农户与大市场的对接的模式，依靠大市场带动农户的发展，同时通过土地使用权流转等方式，逐步变小农户为集中使用土地的大农户，进而形成赣南脐橙产业集群发展的新模式。建设脐橙产业集群，必须稳定家庭承包经营制度，切实尊重和保障农民的市场主体地位和生产经营自主权，要加强政策引导和信息服务，充分调动和发挥地方，企业和农民等各方面的积极性”坚持以市场为导向”既要考虑国内市场，更要着眼国际市场；既要瞄准现实需求，也要着眼潜在需求”要立足多样化、优质化市场需求，重点发展市场占有率高、国内或国际市场前景广阔的赣南脐橙产业集群发展的标准模式可以作为其它地区农业产业集群发展的借鉴，并进行逐步推广。