麦当劳实习报告范文3篇

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2021年在麦当劳的实习报告3篇

2021年在麦当劳的实习报告3篇

2021年在麦当劳的实习报告3篇在麦当劳的实习报告篇1根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。

报告内容如下:一、公司概况(一) 成立与发展麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过3__家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。

在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。

另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza 和Pret a Manger。

麦当劳公司20__年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。

顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

目前,麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。

迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,20__年餐厅数量预计达到20__家。

(二)管理理念麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。

提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和分手贫思溲细竦谋曜肌@纾?牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。

严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。

Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。

Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。

Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。

在麦当劳社会实践报告

在麦当劳社会实践报告

一、前言随着我国经济的快速发展,快餐行业逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

麦当劳作为全球知名的快餐品牌,在我国市场占据着重要地位。

为了更好地了解麦当劳的经营模式、企业文化以及社会责任,我们组织了一次社会实践活动,深入麦当劳门店进行实地调研。

以下是我对此次社会实践的总结报告。

二、实践背景麦当劳自1940年创立以来,凭借其独特的经营理念、优质的产品和服务,迅速在全球范围内赢得了消费者的喜爱。

在我国,麦当劳于1990年正式进入市场,经过30多年的发展,已成为国内快餐行业的领军品牌。

为了深入了解麦当劳的成功之道,我们决定开展此次社会实践。

三、实践内容1. 门店实地考察我们选取了位于某市的麦当劳门店作为考察对象,对门店的卫生状况、服务质量、员工培训等方面进行了详细了解。

通过实地考察,我们发现麦当劳门店的卫生状况良好,员工服务态度热情,且培训体系完善。

2. 员工访谈为了了解麦当劳的员工工作状况,我们与门店的几位员工进行了访谈。

访谈中,员工们纷纷表示,麦当劳为他们提供了良好的工作环境和发展机会,让他们在工作中感受到了快乐和成就感。

3. 顾客调查在门店调查期间,我们还对部分顾客进行了问卷调查,了解他们对麦当劳的评价和满意度。

调查结果显示,顾客对麦当劳的卫生状况、产品质量和服务态度普遍满意。

4. 企业文化调研通过查阅资料和与麦当劳员工的交流,我们了解到麦当劳的企业文化主要包括以下三个方面:(1)顾客至上:麦当劳始终将顾客的需求放在首位,致力于为顾客提供优质的产品和服务。

(2)团队合作:麦当劳强调员工之间的团结协作,共同为公司的目标努力。

(3)持续创新:麦当劳不断进行产品创新和营销创新,以适应市场变化和满足消费者需求。

四、实践总结1. 麦当劳的经营模式麦当劳采用连锁经营模式,通过标准化、规模化的生产,降低了成本,提高了效率。

同时,麦当劳注重品牌建设,不断提升品牌形象,吸引了大量消费者。

2. 麦当劳的企业文化麦当劳的企业文化具有鲜明的特色,注重顾客至上、团队合作和持续创新。

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)麦当劳篇1转眼间,我在麦当劳打工时间已满两年多,并在去年10月份左右,经过自己的不懈努力,最终升到训练员这一岗位。

虽然是最底层的管理人员,但还是有少许的成就感。

今年寒假我依旧继续我的麦当劳兼职工作,由于学生进入寒假,以及新年的临近,餐厅的营运情况明显比上学期间忙碌不少。

但也因此注入了许多新生力量,短短一个月的时间,陆续就有十多个大一新生来到我们餐厅,参加到我们这个大家庭中。

所以身为训练员的我除了日常的工作,又多出了另一项使命,就是训练这些新员工,教会他们在麦当劳工作所需的各种技能,以及在工作中给予他们关注和鼓励。

麦当劳的工作区域大致分为产区、效劳区和大堂。

一般来说,新进店的员工都要在大堂进行试工,这主要是让他们事先体验到麦当劳的工作是需要一定的体力以及耐力。

因此首先要教会他们大堂的工作技能和规定,如“8”字墩地法、垃圾够3/4时就要更换垃圾袋等等。

其次是培养他们的效劳意识,如见到客人要有欢送欢送的意识,对于客人的'疑问要耐心解答等等。

如试工的表现根本能让经理满意,就会被录用,然后再进行岗位的分配。

对于男生一般会分到产区,负责食品的加工制作,女生那么会被分到效劳区,负责前台的接待工作。

由于是产区出身的训练员,因此对新员工的产区训练要远远多于效劳区。

自新员工进入产区就要手把手的进行培训,首先要告知他们无论何时都要佩戴麦当劳规定的纱帽,以防有头发掉进食物当中。

接着是佩戴围裙,进去时要先穿围裙,出产区时那么要摘掉围裙。

然后是洗手规定,一定要用麦当劳规定的消毒液洗到手腕以上,而且要洗足20秒,洗好后用烘干机将手吹干或用干净的餐巾纸擦干,方可戴上白色一次性手套进行产品加工生产工作。

产区内部一般分为炸区、煎区、生产线和翅位。

新上岗的员工须在炸区和煎区培训将近两星期后,才能被允许上生产线上工作。

由于产区是餐厅的主体局部,因此工作量较大且工作节奏较快。

作为过来人我大致能理解这些刚进入大学的新员工的内心想法,毕竟辛辛苦苦考上大学,还没到一年就出来兼职,而且工资不高还又热又累。

麦当劳实习报告总结

麦当劳实习报告总结

麦当劳实习报告总结麦当劳实习报告总结范文为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在20xx年4月11日周日上午开展了走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求每个小服务员必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:喜欢你来!,客人离去时说喜欢你再来!,小小的迎宾员的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的'桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。

在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任!。

有关麦当劳实习报告三篇

有关麦当劳实习报告三篇

有关麦当劳实习报告三篇麦当劳实习报告篇1根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。

报告内容如下:一、公司概况(一)成立与发展麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过3__家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。

在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。

另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(AromaCafe)、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza 和PretaManger。

麦当劳公司20__年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。

顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

目前,麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。

迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,20__年餐厅数量预计达到20__家。

(二)管理理念麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。

提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和分手贫思溲细竦谋曜肌@纾?牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。

严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。

Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。

Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。

Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。

麦当劳实习总结_实习总结

麦当劳实习总结_实习总结

麦当劳实习总结_实习总结麦当劳实习总结一此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区,拥有13000多家餐厅,为人们提供了方便快捷的,高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。

它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。

它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。

因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

一,岗位实践概况我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作。

有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢您来。

这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。

最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。

虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。

因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。

因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。

厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。

由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。

但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。

快餐店社会实践报告5篇

快餐店社会实践报告5篇

快餐店社会实践报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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麦当劳的社会实践报告

麦当劳的社会实践报告

麦当劳的社会实践报告一、实习目的和岗位认识本次实习的目的在于通过在麦当劳的实践工作,深入了解连锁快餐企业的日常运营、管理、服务以及企业文化等方面的知识。

我希望通过这个实习机会,提升自己的职业素养,掌握相关的服务技能,并增强团队协作和沟通交流的能力。

在实习期间,我担任了餐厅员工的职位,主要负责配餐、接待顾客、制作食品等工作。

这个岗位需要熟悉餐厅的运营流程,了解顾客的需求,提供优质的客户服务,同时也需要一定的团队合作能力。

二、实习过程和发现的问题实习过程中,我积极参与到餐厅的各项工作中,通过实践掌握了一系列有关食品制作、客户接待等技能。

我发现了一些问题:首先,由于部分员工的专业技能不够熟练,导致食品制作效率不高。

这不仅影响了服务速度,还可能引起食品安全问题。

针对这个问题,我建议加强员工技能的培训,提高员工的业务水平。

其次,在高峰期,餐厅的接待能力面临较大的压力。

在客流量大的情况下,容易导致服务质量的下降和客户满意度的降低。

对于这个问题,我认为应该优化餐厅的服务流程,提高接待效率,同时制定合理的排班制度,确保员工有足够的休息时间。

三、实习收获和不足之处通过这次实习,我深刻体会到了连锁快餐企业的运营模式和企业文化。

我不仅提高了自己的专业技能,还增强了团队协作和沟通交流的能力。

然而,我也意识到自己在实习中存在的不足之处:比如在面对突发情况时,我的应急处理能力还有待提高。

四、建议和体会在未来的学习和工作中,我将继续努力提升自己的专业技能和服务水平。

同时,我也建议麦当劳在面对高峰期的客流量时,可以采取一些促销活动来吸引客户,提高服务质量。

此外,我还建议加强员工的培训和团队建设,提升员工的归属感和责任感。

在这次实习中,我深刻感受到了职业素养和团队协作的重要性。

无论是在工作态度、团队协作还是沟通交流方面,我都还有许多需要学习和提高的地方。

因此,我将继续保持谦虚、好学的态度,努力提升自己的综合能力。

最后,感谢麦当劳给我这次宝贵的实习机会。

2024年暑假大学生麦当劳实习报告(2篇)

2024年暑假大学生麦当劳实习报告(2篇)

2024年暑假大学生麦当劳实习报告此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区,拥有13000多家餐厅,为人们提供了方便快捷的,高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。

它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。

它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。

因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

一,岗位实践概况我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作。

有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢您来。

这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。

最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。

虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。

因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。

因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。

厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。

由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。

但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。

麦当劳餐饮业实习报告范文

麦当劳餐饮业实习报告范文

麦当劳餐饮业实习报告范文一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。

通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。

二实习时间:XX年7月——12月三实习地点:四实习的内容我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。

这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。

最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。

虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。

因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。

因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。

厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。

由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。

但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。

平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。

双休日大多是双人模式。

饮料位是柜台的一个组成部分。

麦当劳实习报告范文

麦当劳实习报告范文

实习报告范文:麦当劳实习经历一、实习目的今年暑假,我有幸在麦当劳进行了为期一个月的社会实践。

此次实践,旨在引导我走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

通过此次实习,我期望能巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游业务知识和管理知识,进一步提高我的综合素质。

二、实习时间20xx年7月——20xx年8月三、实习地点我国某市麦当劳餐厅四、实习内容我在实习期间主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记“芭蕾四步曲”。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:“喜欢光临。

”这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:“乐意为您服务,这边为您点餐。

”这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点餐。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格执行。

五、实习心得通过这次实习,我深刻体会到了餐饮服务业的辛苦与快乐。

在这个过程中,我学会了如何与顾客沟通,如何处理突发状况,如何与同事协作,以及如何在高强度的工作中保持良好的心态。

1. 沟通能力的重要性在实习过程中,我意识到沟通能力对于一名服务员来说是多么重要。

只有与顾客进行有效沟通,才能更好地了解顾客的需求,提供优质的服务。

同时,与同事之间的沟通也非常关键,只有大家齐心协力,才能保证餐厅的正常运营。

2. 应变能力的重要性在实习过程中,我遇到了各种突发状况,如顾客投诉、菜品短缺等。

面对这些情况,我学会了保持冷静,迅速找到解决办法。

这使我意识到,应变能力在工作中是多么重要。

3. 团队协作的重要性在实习过程中,我深刻体会到了团队协作的重要性。

实习报告总结麦当劳

实习报告总结麦当劳

实习报告总结:麦当劳实习经历在过去的一个月里,我有幸在麦当劳进行实习,这段经历让我受益匪浅。

作为一名实习生,我参与了麦当劳的日常运营,学习了餐饮服务业的专业知识,锻炼了自己的工作能力和人际交往能力。

在此,我将对这段实习经历进行总结。

一、实习内容实习期间,我主要负责柜台的点餐与收银工作。

此外,我还参与了甜品站、饮料位等相关工作。

在这个过程中,我不仅要为顾客提供热情、专业的服务,还要确保点餐和收银的效率和准确性。

这对我来说是一个全新的挑战,也是一个锻炼自己能力的机会。

二、实习收获1. 专业技能的提升在实习过程中,我接受了麦当劳的专业培训,熟练掌握了点餐、收银等操作流程。

同时,我还学会了如何处理顾客的投诉和突发事件,提高了自己的应变能力。

2. 团队合作能力的培养在麦当劳,我意识到团队合作的重要性。

在工作中,我学会了与同事们沟通、协作,共同完成工作任务。

这种团队合作的精神将在我未来的职业生涯中发挥重要作用。

3. 人际交往能力的锻炼实习期间,我与顾客、同事、上级等各种人建立了良好的关系。

我学会了如何与不同性格的人相处,如何表达自己的观点和需求,这使我的人际交往能力得到了很大提升。

4. 服务意识的增强在麦当劳,顾客至上是核心价值观。

实习过程中,我始终坚持以顾客为中心,提供优质服务。

这使我明白了服务行业的重要性,也使我更加关注顾客需求,提高服务质量。

5. 企业文化认同感的增强麦当劳的企业文化强调团队精神、创新和持续改进。

在实习过程中,我深刻感受到了这种文化氛围,并逐渐认同了这种价值观。

这将对我未来的职业发展产生积极影响。

三、实习感悟通过在麦当劳的实习,我深刻体会到了餐饮服务业的艰辛和乐趣。

我明白了任何一个成功的企业都离不开团队合作、专业精神和对顾客的尊重。

同时,这段实习经历也让我认识到了自己的不足,激发了我继续学习和进步的动力。

总之,这次实习让我在专业技能、团队合作、人际交往等方面都取得了很大的进步。

我将把在麦当劳学到的知识和经验应用到未来的工作和生活中,不断成长和进步。

麦当劳实习报告3篇_实习报告_

麦当劳实习报告3篇_实习报告_

麦当劳实习报告3篇一、和意义:锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:自20xx年1月21日至20xx年2月3日三、实习内容:开始时要试工一天,工作6个小时。

试工期间,我被安排到大厅工作。

及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。

别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。

但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。

在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。

速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。

但是到了低峰就轻松了吧。

一开始我也是这么想的。

我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。

过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。

在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。

于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。

特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。

大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。

地面上的那些脚印也要及时拖干净。

垃圾要经常用导压棒压一下。

如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。

收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。

盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。

经常到餐厅的外围看看。

如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。

人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。

麦当劳实习报告五篇

麦当劳实习报告五篇

麦当劳实习报告五篇篇一:麦当劳社会实践报告实践是检验真理的惟一标准。

在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。

实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

自201X年7月12日至201X年8月2日,共为期3周莱山区佳世客麦当劳开始时要试工一天,工作6个小时。

试工期间,我被安排到大厅工作。

及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。

别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。

但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面就张乱不堪了。

在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作迅速,总能在第一时间里把所有的工作做好。

速度之快让我佩服不已。

1.欢迎顾客光临1、众所周知,麦当劳是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。

作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

2、挑战千次CCleanliness保持美观整洁的餐厅;实习能够让我们锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉近了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂力,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺垫基石。

二、岗位实践结果7、赚钱的辛酸。

工作的劳累使我疲惫,这让我体会到赚钱的不易。

花钱容易赚钱难。

今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。

2024年大学生麦当劳社会实践报告范本(2篇)

2024年大学生麦当劳社会实践报告范本(2篇)

2024年大学生麦当劳社会实践报告范本一、实习目的和意义:锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:自____年____月____日至____年____月____日三、实习内容:开始时要试工一天,工作____个小时。

试工期间,我被安排到大厅工作。

及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。

别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。

但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、____位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。

在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。

速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。

但是到了低峰就轻松了吧。

一开始我也是这么想的。

我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。

过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。

在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。

于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。

特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。

大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。

地面上的那些脚印也要及时拖干净。

垃圾要经常用导压棒压一下。

如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。

收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。

盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。

经常到餐厅的外围看看。

如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。

人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

2024年大学生麦当劳社会实践报告范文(2篇)

2024年大学生麦当劳社会实践报告范文(2篇)

2024年大学生麦当劳社会实践报告范文前言:“没有实习,就没有发言权” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。

我与社会的接触并不多。

其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。

实践是检验真理的惟一标准。

在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。

实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了五星花园麦当劳店。

在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

在这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

一、实践目的:锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实践时间:三、实践地点:北京市丰台区-丰台桥南餐厅四、实践内容:开始时要试工一天,工作____个小时。

试工期间,我被安排到大厅工作。

及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。

别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。

但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、____位顾客连着使用,地面就张乱不堪了。

麦当劳实习心得体会_麦当劳个人实习心得

麦当劳实习心得体会_麦当劳个人实习心得

麦当劳实习心得体会_麦当劳个人实习心得在麦当劳实习期间,学习理论知识之后便是实际操作了,在主管的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。

下面是小编给大家带来的麦当劳实习心得体会_麦当劳个人实习心得范文,以供大家参考,我们一起来看看吧!麦当劳实习心得体会(一)_月的某一天,作为一名大学生的我踏出了人生的新一步,那就是去麦当劳实习,这次的实习让我受益匪浅。

通过20__年11月在麦当劳的实习,让我明白了实习对于当代大学生来说是很重要的,实习能引导大学生更好的走向社会,培养工作能力和完善思想道德。

我所实习的麦当劳属于世界五百强企业,属于全球企业,拥有一万多家餐厅,为人们的餐饮提供了方便快捷,麦当劳的发展在全球都提供了很多的就业岗位和发展平台。

作为大学生,我为自己能在麦当劳实习而感到骄傲,因为在实习中我学到了很多的东西,而我学到的这些能让我受益终身。

我在麦当劳实习期间,主要负责收银和点餐工作。

偶尔还在甜品站收银。

在柜台的点餐和收银是整个餐厅运营的主要环节,对服务员的要求相对比较高。

所以在实习前我受到了三天的培训,在培训期间,我了解了整个柜台收银的流程,当然这还是要感谢同事们的帮助,我才能学的那么快,三天培训结束后,我就能上岗实习了。

在麦当劳正式实习的第一天,我整个人都累趴了,一大早就有顾客来,看到顾客走到柜台前我要热情微笑的说欢迎光临,需要点些什么,接下来就向顾客推荐热门套餐,按顾客所点在二十秒内要帮顾客下单,然后要在十秒内完成收银工作,这个是最难的步骤了,因为在十秒内还要辨别钱的真伪,最后一步就是把配好的餐和纸巾递给顾客,总之整个过程要非常的迅速,尤其是在用餐高峰期的时候,要方便下一位顾客,所以速度要快,给顾客留下好印象。

在甜品站实习的时候工作相对就要简单些了,甜品站主要就是负责销售饮料和冰淇淋,因为甜品站是独立的,所以对速度没有特别的要求。

但是,我们也要在最短的时间内给顾客提供他们需要的,特别在双休日的时候,买甜品的人比较多,经理就会给我们施加压力,要我们提高工作速度,方便顾客不需长时间等待。

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)麦当劳实习报告一段时间的实习生活又将谢下帷幕,想必你学习了很多新技巧,为此就要认真思考实习报告如何写了。

在写实习报告之前,可以先参考范文,以下是帮大家整理的麦当劳实习报告,希望能够帮助到大家。

麦当劳实习报告1为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在20xx年4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生”为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求“每个小服务员”必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:“喜欢你来!”,客人离去时说“喜欢你再来!”,小小的“迎宾员”的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。

在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任。

2024年学生麦当劳打工社会实践报告(3篇)

2024年学生麦当劳打工社会实践报告(3篇)

2024年学生麦当劳打工社会实践报告一、引言麦当劳作为全球最著名的快餐连锁品牌之一,在全球范围内拥有众多分店,每天为数以百万计的人们提供食物和服务。

作为一名大学生,我决定在2024年的暑期选择麦当劳的工作岗位,希望通过这次实践经历,了解餐饮行业的运营管理,提升自己的职场能力和人际交往能力。

二、背景介绍我在2024年暑假期间,在麦当劳的一家分店工作了两个月。

该分店位于市区的繁华商圈,每天都会吸引大量顾客前来就餐,快节奏的工作环境和多样的顾客需求为我提供了不少挑战和锻炼的机会。

三、岗位职责1. 前台收银员作为前台收银员,我的主要职责包括接待顾客、接受订单、收取款项,并与各岗位员工配合,保证食物准备和服务的高效运作。

这个工作要求我具备敏锐的观察力和良好的沟通技巧,以便准确地记录顾客的要求,并及时将订单传达给厨房和取餐窗口。

2. 包装员作为包装员,我的主要职责是将热食品、包装杯装饮料等制作好的食物包装整齐,并准确地将产品送至取餐窗口供顾客领取。

这个工作要求我具备快速而准确地包装技巧,以确保食品的质量和卫生,并保持高效率的工作流程。

四、实践经历1. 工作环境麦当劳的工作环境非常快节奏和繁忙,每天都会有大量顾客光顾,尤其是用餐高峰期更是人满为患。

在这样的环境中,我需要高效地完成工作任务,与同事们密切配合,在有限的时间内为顾客提供优质的服务。

这让我意识到了工作中时间管理的重要性,培养了我的抗压能力和应变能力。

2. 人际交往作为服务行业的一员,与顾客的良好沟通和友善待人是非常重要的。

我学会了与各种性格和背景的顾客进行有效的沟通,倾听他们的需求,并尽力提供满足他们需求的服务。

这个经历不仅提升了我的人际交往能力,还锻炼了我的耐心和解决问题的能力。

3. 团队合作在麦当劳,每个工作岗位都有其特定的职责,需要与其他岗位的员工紧密合作才能保证工作的顺利进行。

我和其他同事之间建立了良好的沟通和信任,相互配合,共同面对使用餐的高峰期带来的挑战。

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麦当劳实习报告范文3篇本文是关于麦当劳实习报告范文3篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。

此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区,拥有13000多家餐厅,为人们提供了方便快捷的,高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。

它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。

它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。

因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

一,岗位实践概况我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作。

有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢您来。

这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。

最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。

虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。

因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。

因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。

厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。

由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。

但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。

平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。

双休日大多是双人模式。

饮料位是柜台的一个组成部分。

主要负责饮料的制作与呈递。

饮料位有一个电脑显示屏。

我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。

因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。

并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。

但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。

例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备。

由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。

二,岗位实践结果由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。

因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作。

嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。

有时不免与顾客产生摩擦。

还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。

此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受。

虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。

于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

三,实践的体会1,忍耐每当与顾客发生摩擦或倍受理解时,我就感受到了社会真实的打击与残酷。

我们这些平时在家娇生惯养,在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦。

很少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。

受不了挫折就急着为自己辩护。

其实我想说,社会就是这样真实,社会不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及到你的感想。

每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想,理解你。

我们能做到的先是在原则下忍耐,原则外不理会。

然后反思自己是否有错,然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。

若错不在己,则以理服人,心平气和地解释。

每当我受挫,我就提醒自己不冲动,退一步海阔天空,心里也就平和了许多。

2,和谐的人际关系麦当劳的员工很多,于是总要与许多同事打交道。

从前的我不爱搭理不熟的人,比较自傲。

现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要,它有利于你工作顺畅,毕竟在社会工作,团队协作非常重要,一个人是无法完成的。

它也有利于你工作心情的顺畅,每天微笑地与人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。

3,积极主动地做事繁忙的工作时常让我感到劳累,心生惰意。

然而,我时常告诫自己积极主动地做事,坚持下去。

积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣,比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。

许多事情是我们份内的事,我们有义务完成它。

即使我有多么不愿意,但下班之后我就发现自己坚持下来了。

所以,要相信时间是公平的,它可以让快乐过得很快,同样,也可以让你所认为的痛苦过得很快。

4,自制不要将个人情绪带到工作上来。

于是,我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。

如果将负面情绪带到工作中,那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。

因此,不管多么劳累,也要保证最起码的服务态度。

试着转移情绪,安慰自己。

自我安慰可以带来快乐,快乐地工作你会有意想不到的收获。

5,提高自己的竞争力我学会了不断努力,适时虚心请教他人,不断提高自己的技能。

从前我不爱请教他人,可现在我明白自以为是不会进步。

同时,我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研,不断学习不断积累,于是我也学会独立解决问题。

并且不可不懂装懂,否则运用于实践中发生错误后果比较严重。

6,管理者的管理麦当劳的创始人雷克雷地安说:要关心每一个为你工作的人。

要想成为一名好的管理者,就必须有好的管理方法去管理你的员工。

因此要了解并关心每个员工,管理方法因人而异,但关心都是前提。

7,赚钱的辛酸工作的劳累使我疲惫,这让我体会到赚钱的不易。

花钱容易赚钱难。

今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸。

社会实践让我受益良多。

今后一定好好学习,提高自己的专业技能,提高自己的社会竞争力,完善自己的思想品德,做一个社会优秀的人才。

麦当劳实习报告一实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。

通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。

二实习时间:7月——12月三实习地点:昆明市北京路1127号中汇商业中心首层四实习的内容我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。

这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。

最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。

虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。

因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。

因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。

厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。

由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。

但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。

平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。

双休日大多是双人模式。

饮料位是柜台的一个组成部分。

主要负责饮料的制作与呈递。

饮料位有一个电脑显示屏。

我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。

因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。

并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。

但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。

例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备。

由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。

二岗位实践结果由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。

因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作。

嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。

有时不免与顾客产生摩擦。

还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。

此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受。

虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。

于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

三实践的体会忍耐每当与顾客发生摩擦或倍受理解时,我就感受到了社会真实的打击与残酷。

很少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。

受不了挫折就急着为自己辩护。

其实我想说,社会就是这样真实,社会不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及到你的感想。

每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想,理解你。

我们能做到的先是在原则下忍耐,原则外不理会。

然后反思自己是否有错,然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。

和谐的人际关系麦当劳的员工很多,于是总要与许多同事打交道。

从前的我不爱搭理不熟的人,比较自傲。

现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要,它有利于你工作顺畅,毕竟在社会工作,团队协作非常重要,一个人是无法完成的。

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