供应链管理的模式选择与系统优化

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①它是一个范围更广的企业结构模式; ②它是一条联接供应商到用户的增值链; ③每个贸易伙伴既是其客户的供应商,又是
其供应商的客户。
学2•院供应李链健管制理作

•*2020/10/8
• 供应链的类型
• (1)根格供应链存在的稳定性来划分
• 稳定的供应链
• 动态的供应链
• (2)根据供应链容量与用户需求的关系来划分
• 所谓供应链是指在相互关联的业务流程以及业 务伙伴间所发生的,从产品设计到最终客户交付全 过程中的物流和信息合在供应链中,原材料和零部 件的供应商、产品制造企业、运输和分销公司、零 售企业以及后服务企业都成为向最终消费者提供产 品和服务的供应链实体。
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•(5)根据供应链动力因素的来源来划分

“推式”供应链和“拉式”供应链
•供应商•
•制造•商•
•分销商•
•零售商•
•顾客•
•供应商• •
•制造•商•
•分销商•
•零售商•
•顾客•
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2. 供应链管理的概念
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•集成化供应链管 理
•同步化、集成化生产计划
•供应
•生产作业
•物流
•需求
•基于Internet/Intranet的全球信息网络
•(信息共享)
•以Web技
•各种技术支持
术和ERP的
接口技术
•图:供应链管理涉及的领域
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供应链管理的模式选择与系 统优化
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•本章主要内容
11.1 供应链管理原理 11.2 供应链管理的模式选择 11.3 供应链系统的构建与优化
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•11.1.1 供应链的概念
• 啤酒制造商生产啤酒,首先要采购大麦、啤酒花等 原材料,并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度, 需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的 酒类专卖店通过批发商进货,大型连锁零售商则不通过 批发商,直接从制造商进货。 • 这样,一般而言,某一商品从生产厂地到达消费者 手中,有如下的厂商及相关人员依次参与:
如上图所示,供应链是一个动态系统,它包 括不同环节之间持续不断的信息流、产品流 和资金流。供应链的每个环节都执行不同的 程序,并与其他环节相互作用与影响。
如世界最大的零售商一沃尔玛(Wal-Mart )向顾客提供产品,同时标出商品价格和使 用信息,顾客向沃尔玛支付货款。
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•图:以3PL(集成物流供应商)为主导的供应链管理
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• 六、供应链管理中的“牛鞭效应(The Bullwhip Effect)”
• --解决“牛鞭效应”的三种途径: • 利用信息技术将市场需求直接提供给供应链各级 • 减少供应链级数(如:零售商直接向制造商定货) • 卖方管理库存VMI(供应商直接管理库存)
【GB】“供应链管理(Supply chain management,
SCM)是利用计算机网络技术全面规划供应链中的 商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、 协调与控制” 。
•第一、供应链管理把对成本有影响和在产品满足顾客 需求的过程中起作用的每一方都考虑在内; •第二、供应链管理的管理目的在于追求效率和整个系 统的费用有效性; •第三、供应链管理包括公司许多层次上的活动。
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•供应商
•制造商
•分销商
•零售商
•消费者
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•供应链彼此之间形成一种相互依存的 •战略联盟关系。
•草
•羊
•狼
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供应链网络结构模型
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沃尔玛将卖场信息及补充订单传给分销中心 ,分销中心又将补充订单随同送货车返还给 沃尔玛商店。
沃尔玛在补充订单完成后把货款转给分销商 ,分销商也向沃尔玛提供价格信息和送货日 程。
类似的信息流、货物流和资金流发生在供应 链的全过程。
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供应链管理产生的背景
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•将“信息孤岛”集成在一起
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• 二、供应链管理的特点
• (1)供应链管理是一种集成化管理模式 • (2)供应链管理是全过程的战略管理 • (3)供应链管理提出了全新的库存观 • (4)供应链管理以最终用户为中心
• 供应链一体化管理的目的在于协调传统的各项职 能
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供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应 (Supply)、生产计划(Schedule)、物流( Logistics)和需求(Demand)、这四个领域中 ,需求又是关键的要素。
恰当的供应链设计将取决于顾客的需求和满 足这些需求所涉及环节的作用。任何一个供 应链存在的主要目的,都是为了满足顾客需 求,并在这一过程中赢利。
•对产品服务的期 望越来越高
•产品 •寿命 •周期 •越来越短
•21世纪 •竞争趋势
•对交货期要求越 来越高
•产品 •品种 •数量膨胀
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•11.1.2 供应链管理的概 念• 1.供应链的概念
【GB】“供应链(Supply Chain)是生产及流通过 程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上 游与下游企业,所形成的网链结构”。
(3)供应链管理最关键的是需要采用集成 的思想和方法,而不仅仅是节点企业、 技术方法等资源简单的连接。
(4)供应链管理具有更高的目标,通过管 理库存和合作关系去达到高水平的服务 ,而不是仅仅完成一定的市场目标。
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•11.3.2 供应链管理的三种模式与实施原 则
• (1)以客户需求为中心; • (2)相关企业间共享利益、共担风险; • (3)应用信息技术、实现管理目标; • (4)信息共享。
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• 五、供应链管理的内容 (略)
• (1)客户关系管理; • (2)客户服务管理; • (3)需求管理; • (4)完成订单; • (5)生产流程管理; • (6)采购管理; • (7)产品开发和商品化。
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• 供应链管理的产生
物流管理
业务流程重 组 战略管理 营销管理
物流一体化
跨企业业务 流程重组
供应链战略
整体市场营 销
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•“信息孤岛”
学8•院供应李链健管制理作 •*2020/10/8
•1 + 1 = 2 ?
学8•院供应李链健管制理作 •*2020/10/8
•(2)供应链管理强调和依赖战略管理。 “供应”是整个供应链中节点企业之间事 实上共享的一个概念(任两节点之间都是 供应与需求关系),同时它又是一个有重 要战略意义的概念,因为它影响或者可以 认为它决定了整个供应链的成本和市场占 有份额。
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• 平衡的供应链
• 倾斜的供应链
学3•院供应李链健管制理作

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• 供应链的类型
• (3)根据供应链中各子系统的交互作用来划分

合作型供应链和对抗型供应链
• (4)根据供应链所涉及的范围来划分
•内部供应链•原材料仓库•采购部门•生产部门•成品仓库••销 部售 门
•外部供应链 •供应商 •制造商 •分销商 •零售商••最 用终 户
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• 三、供应链管理的作用
• (1)降低库存量; • (2)为决策人员提供服务; • (3)改善企业与企业之间的关系; • (4)提高服务质量,刺激消费需求; • (5)实现供求的良好结合。
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• 四、供应链管理的原则
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• 六、“牛鞭效应”
• 牛鞭
学8•院供应李链健管制理作 •*2020/10/8
• 牛鞭效应, Bullwipe Effect
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•*2•020六/10/8、供应链管理中的“牛鞭效应(The Bullwhip Effect)”
学3•院供应李链健管制理作 •*2020/10/8
•11.1.3 供应链管理的原理及目


供应链的第一环节是制造商,制造商从原
料供应商那里得到生产资料后加工成成品。然
后,其产品由供应链的第二环也是最关键的一
环——独家物流配送中心负责某一特定范围的 销售。在独家代理商后又分流到供应链的第三
环——各区域的分销商,由其负责各大区域的 销售工作。在各区域的分销商下游又分布着供 应链的第四环——众多的零售商,由它们销售 给最终客户。这是供应链的最简单的基本构架 。
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宝洁生产厂从各种供应商处获取原材料,而这些供 应商的商品则由下游供应商提供。例如,包装材料 可以来自泰乃克(Tenneco)公司,泰乃克又从其他 供应商那儿获取生产包装物的原材料,从而形成一 条供应链。
供应链管理就是运用一种集成的管理思想和方法, 对这一系列活动或全过程跟踪管理,它执行供应链 中从供应商到最终客户的物流计划和控制等职能。
•供应链模式之一:以制造企业为主导的供应 链
•图:以制造企业为主导的供应链管理
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•供应链模式之二: •以零售企业(连锁超市)为主导的供应链
•图:以零售企业(连锁超市)为主导的供应链管理
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•*2020/10/8 •供应链模式之三:以3PL(集成物流供应商)为 主导的物流服务供应链
• 需求信息的不真实性沿着供应链逆流而上,产生逐级
• 放大的现象叫“需求变异加速放大原理”即“牛鞭效应” 。

牛鞭效应产生原因
(1)需求预测变动 (2)批量订购 (3)价格波动 (4)限量供给与短 缺博弈
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学1•院供应李链健管制理作 •*2020/10/8
伊文思(Evens)认为:“供应链管理是通过前馈的 信息流和反馈的物料流及信息流,将供应商、制造 商、分销商、零售商,直到最终客户连成一个整体 的管理模式。”
学6•院供应李链健管制理作 •*2020/10/8
供应链管理对8个关键业务流程进行管理 :
①客户关系管理;②客户服务管理; ③需求管理;④订单履行; ⑤制造流程管理; ⑥采购; ⑦产品开发和商业化;⑧回收。 因此,供应链管理是一个高度相互作用的、复
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案例——沃尔玛与宝洁的关系
假定有一位顾客走进沃尔玛商店购买洗涤剂。 供应链管理始发于顾客及他(她)对洗涤剂的 需求。供应链的下一步是该顾客所光顾的沃尔 玛零售店。沃尔玛货架上的商品来自它的库存 ,库存商品可能由沃尔玛(Wal-Mart)自营 的成品仓库或分销商(第三方)提供,而分销 商的商品则由制造商(宝洁)提供。
由上图可见,供应链管理以同步化、集成生 产技术为指导,以各种技术为支持,尤其以 Internet/Intranet为依托、围绕供应、生 产作业、物流(主要指制造过程)、满足需 求来实施的。供应链管理主要包括计划、合 作、控制从供应商到用户的物料(零部件和 成品等)和信息。供应链管理的目标在于提 高用户服务水平和降低总的交易成本,并且 寻求两个目标之间的平衡(这两个目标往往 有冲突)。
杂的系统方法,要求同时考虑许多权衡。
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•11.2.1 供应链管理与传统管理模式的区 别• 供应链管理与传统的物料管理和控制有
着明显的区别,主要体现在以下几个方面:
• (1)供应链管理把供应链中所有节点企 业看作一个整体,供应链管理涵盖整个物流 的、从供应商到最终用户的采购、制造、分 销、零售等职能领域过程(如下图所示)。
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