2015年厦大生物化学真题(832)

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厦门大学《生物化学》课程试卷Biochemistry-Test-final-anser

厦门大学《生物化学》课程试卷Please give the explanations of the terms below: (2 scores per term)1.Hydrogen bondThe hydrogen on one molecule attached to O or N that is attracted to an O or N of a different molecule.2.ZwitterionA zwitterion is a dipolar ion that is capable of carrying both a positive and negative charge simultaneously.3.Quaternary structureThe arrangement of multiple folded protein molecules in a multi-subunit complex.4.Salting outA method of separating proteins based on the principle that proteins are less soluble at high saltconcentrations.5.Induced fitThe change in shape of the active site of an enzyme so that it binds more snugly to the substrate, induced by entry of the substrate.Please fill in the blanks with proper words: (1.5 score per blank)1.Two major elements of secondary structure are the ( α helix) and the ( β strand).2.Polypeptide chains can be synthesized by automated solid-phase methods in which the( carboxyl ) end of the growing chain is linked to an insoluble support.3.Three-dimensional protein structure can be determined by ( NMR Spectroscopy ) and ( X-RayCrystallography ).4.The cleavage of peptide bonds by chymotrypsin is initiated by the attack of a serine residue onthe peptide carbonyl group. The attacking hydroxyl group is activated by interaction with the a ( histidine) residue, a ( aspartate) residue. This catalytic triad generates a powerful nucleophile.5.Three amino acids ( Tyr ), ( Trp ) and ( Phe ) contribute to most of the ultraviolet(UV) absorbance of proteins, which absorb maximally at 280nm.Multiple choices: (1.5 score per choice)1.The roles of carbohydrates are ( e )(i)Structural components (ii) component of nucleic acids (iii) Energy source(iv)Protein modificationa.(i) onlyb.(iii) onlyc.(i), (iii)d.(i), (iii), and (iv)e.All of above2.Which of the following are disaccharides ( a )(i) Galactose (ii) Maltose (iii) Sucrose (iv) Lactosea.(i), (ii)b.(i), (iii)c.(ii), (iii)d.(ii), (iii), (iv)e.(i), (ii), (iii), (iv)3.The difference between D-glucose and L-glucose lies in ( d )a.Carbon 1b.Carbon 2c.Carbon 4d.Carbon 5e.Carbon 64.Which form is the most reducing one for a given monosaccharide ( b )a.Hemiacetalb.Aldosec.Acetald.Alditole.All are equally difficult5.Cellulose and glycogen differ from each other mainly in ( b )a.Chemical compositionb.Glycosidic bond linkagec.Side chain modificationd.None of the abovee.All of the above6.Carbohydrates can be linked to proteins via ( c )(i) Tyrosine (ii) Threonine (iii) Aspartic acid (iv) Asparagine (v) Serinea.(i), (ii), (iii), (iv)b.(i), (iii), (iv), (v)c.(ii), (iv), (v)d.(i), (ii), (iv), (v)e.(i), (ii), (v)7. Starch contains ( e )(i) Amylopectin (ii) Amylose (iii) D-glucosea(i) onlyb(ii) onlyc(iii) onlyd(i) and (ii)e all of the above8. Which of the following statements is false ( a )a.Amylopectin is linear.b.Amylopectin is homopolysaccharides.c.Amylopectin contains glucose.d.Amylopectin is present in plants.e.None of the above9. The significance of the Hershay-Chase experiment is ( c )a.The discovery of messenger RNAb.Phosphate is present in DNAc.DNA replication is semiconservatived.The genetic material is DNAe.The genetic code10. The melting temperature of a fragment of DNA duplex is determined by ( d )(i) The length of fragment (ii) The ratio of GC: AT (iii) The ratio of purines: pyrimidines(iv) The salt concentration in the solutiona.(i), (ii), (iii)b.(iii) onlyc.(i) and (ii)d.(i), (ii), and (iv)e.(i), (iii), and (iv)11.DNA duplex can exist in the following forms except ( c )a. A formb. B formc. C formd.Z forme.H form12.Cholesterol is a precursor of the following hormones except ( b )(i)Testosterone (ii) estradiol (iii) prostaglandin (iv) cortisol (v)progesteronea.(i) and (ii)b.(iii)c.(iv)d.(v)e. None of above13．The proper abbreviation for 5-methyl deoxyuridine diphosphate would be ( b )a. dUDPb. dTDPc. TDPd. UDPe. dCDP14. Which of the following amino acids has positive charge at physiological pH ? ( c )a. Cysb. Gluc. Lysd. Trpe. Ile15. The mass of a protein can be precisely determined by ( c )(i) sedimentation equilibrium (ii) isoelectric focusing (iii) mass spectrometry (iv) massspectrometry chromatography (v) dialysisa (i) onlyb (ii) onlyc (iii) onlyd (i) and (iii) onlye.all of the aboveThe following statements are true (T) or false (F): (1.5 score per choice)1.Vitamin A is a derivative of isoprene. ( T )2.The biological system is an open system, sot living organisms are at equilibrium with theirsurroundings. ( F )3.Activation energy for a chemical reaction is the energy required for a chemical reaction toconvert the reactant to transition state, but does not measure the free energy change between the reactants and products. ( T )4.The Buchners’ discovery of fermentation supported the view that fermentation cannot takeplace outside living cells. ( F )5.Steroids have a common structural motif of three 6-membered rings and one 5-membered ringall fused together. ( T )6.Nonessential fatty acids mean our body does not need them. ( F )7.Biological functions of water can be mostly attributed to its being a small molecule.( F )8.Fructofuranose has an anomeric carbon. ( T )9.In the B form DNA,all bases are in the anti orientation. ( T )10.Fat refers to all water-insoluble compounds. ( F )11.Each core nucleosome contains two subunits of H2A, H2B, H3, and H4. ( T )12. A phospholipid may contain an ether bond. ( T )13.For a DNA polymer to elongate, it must contai n a 3’-OH. ( T )14.The longer the DNA polymer is, the shorter time it takes to renature. ( F )15.Ultraviolet light can cause formation of purine dimers. ( F )16.The ribose in nucleic acid is in beta-furanose conformation. ( T )17. The catalysts in biological systems are enzymes, and all enzymes are proteins. ( F )18. Enzymes serve as catalysts by increasing the free energy of activation of chemical reactions.( F )19. Each amino acid consists of a central tetrahedral carbon atom; all these tetrahedral centers arechiral. ( F )20. Allosteric enzymes are oligomeric enzymes. ( T )Please answer the following questions:1. The following reagents are often used in the protein chemistry: CNBr, Urea, Mercaptoethanol,Trypsin, Performic acid, Dabsyl chloride, 6N HCl, Ninhydrin, Phenyl isothiocyanate and Chymotrypsin. Which one is the best suited for accomplishing each of the following tasks? (6 points)(1) Determination of the amino acid sequence of a small peptide.Phenyl isothiocyanate(2) Identification of the amino-terminal residue of a peptide chain.Dabsyl chloride(3) Reversible denaturation of a protein devoid of disulphide bonds. Which additional reagentwould you need if disulfide bonds were present?Urea, Mercaptoethanol(4) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of aromatic residues.Chymotrypsin(5) Cleavage of peptide bonds on the carboxyl side of methionines.CNBr,(6) Hydrolysis of peptide bonds on the carboxyl side of lysine and arginine residues..Trypsin2. Pyridoxal phosphate (PLP) is a coenzyme for the enzyme ornithine aminotransferase. Theenzyme was purified from cells grown in PLP-deficient media as well as from cells grown in media that contained PLP. The stability of the enzyme was then measured by incubating the enzyme at 37℃and assaying for the amount of enzyme activity remaining. The following results were obtained. (4 points)(1)Why does the amount of active enzyme decrease with the time of incubation?Incubating the enzyme at 37°C leads to a denaturation of enzyme structure and a loss of activity. For this reason, most enzymes must be kept cool if they are not actively catalyzing their reaction.(2)Why does the amount of enzyme from the PLP-deficient cells decline more rapidly?The coenzyme apparently helps to stabilize the enzyme structure, because enzyme from pyridoxal phosphate-deficient cells denatures faster. Cofactors often help stabilize enzyme structure.。

厦门大学2015年832生物化学回忆版真题

厦门大学2015年832生物化学回忆版真题一、填空题1、可使Hb在组织中易将放出。

2、含金属元素的维生素是。

3、酵母菌发酵产生乙醇所用的主要代谢通路是。

4、动物体内β氧化的场所是。

5、NAD+是的电子载体。

6、DNA半保留复制由和办法证明。

7、醛糖具有性，可以采用含Cu2+的和来检测。

8、天然不饱和脂肪酸含有的不饱和键构型为，含2个以上则不会以形式存在。

9、Arg的PI值为10、76，将其溶于PH=7的缓冲液的电场中，则Arg向电场极方向移动。

10、生物合成嘧啶的方式有、11、酶蛋白的广义酸碱催化作用的重要生理意义基团是，因为它的PK值，接近生物体的PH条件。

二、判断题1、自由能是热能的一种形式。

（）2、在细胞内电子的流动可以做生物功。

（）3、细胞浆中的NADH只能通过甘油醛磷酸穿梭进入线粒体。

（）4、丙酮酸转化成乳酸是还原反应。

（）5、由于水的平均氢键数目比冰多，因此冰的密度比水小。

（）6、磷酸分子中脂肪酸的碳键缩短，可增加细胞膜流动性。

（）7、分离细菌质粒既可用凝胶电泳，也可用梯度离心法。

（）8、DNA样品的溶解温度是指DNA变性一半时的温度。

（）9、DNA聚合酶催化DNA聚合反应需引物，RNA聚合酶催化RNA聚合反应不需引物。

（）10、DNA复制时，前导链按5’→3’合成，滞后链则按3’→5’合成。

（）11、像启动基因又称启动子一样，操纵基因又称操纵子。

（）12、蛋白质是两性电解质，它的酸碱取决于可解离的R基。

（）13、呼吸链上各成分的摩尔比是1/1。

（）14、氨基酸经脱氨基作用以后留下的碳骨架进行化分解需要先形成能够进入TCA循环中间物。

（）15、在NDP→dNDP中，硫氧还原蛋白与谷氧还原蛋白起电子载体作用。

（）16、真核生物脂肪酸合成酶系的各成分共价串联成一条多肽链发挥作用。

（）17、米氏方程双倒数作图中的斜率代表1/V max。

（）18、一个理想的酶分离纯化程序，随分离纯化的进行，酶比活力增加。

厦门大学《832生物化学》历年考研真题汇编(含部分答案)

5．聚合酶链式反应答：聚合酶链式反应（PCR）是一种用于放大扩增特定的 DNA 片段的分子生物学技术。利用 DNA 在体外 95℃高温时变性会变成单链，低温（经常是 55℃左右）时引物与单链按碱基互补配对的原则结合，再调温度至 DNA 聚合酶最适反应温度（72℃左右），DNA 聚合酶沿着磷酸到五碳糖（5＇-3变性温度，复性温度，延伸温度之间很好地进行控制。
3．同工酶答：同工酶是存在于同一种属生物或同一个体中能催化同一种化学反应，但酶蛋白分子的结构及理化性质和生化特性（Km、电泳行为等）存在明显差异的一组酶。它们是由不同位点的基因或等位基因编码的多肽链组成。
4．Sourhern 杂交答：Southern 杂交是进行基因组 DNA 特定序列定位的通用方法。其基本原理是：具有一定同源性的两条核酸单链在一定的条件下，可按碱基互补的原则特异性地杂交形成双链。一般利用琼脂糖凝胶电泳分离经限制性内切酶消化的 DNA 片段，将胶上的 DNA 变性并在原位将单链 DNA 片段转移至尼龙膜或其他固相支持物上，经干烤或者紫外线照射固定，再与相对应结构的标记探针进行杂交，用放射自显影或酶反应显色，从而检测特定 DNA 分子的含量。通过 Southern 杂交可以判断被检测的 DNA 样品中是否有与探针同源的片段以及该片段的长度。该项技术广泛被应用在遗传病检测、DNA 指纹分析和 PCR 产物判断等研究中。
说明：2008 年以来科目代码和科目名称为 832 生物化学，以前年份科目代码和科目名称为 432 生物化学等。
2016 年厦门大学 832 生物化学考研真题（回忆版）
一、填空题考的比较细，分子占了不少 1．蛋白质结构中最常见的 α 螺旋又称 3.613-螺旋，“3.6”是指______，“13”是指______。 2．纤维素中的葡萄糖连接方式是______，直链淀粉中葡萄糖的连接方式是______。 3．谷氨酸的-COOH 的 pKa 值为 2.19，-NH3＋的 pKa 值为 9.67，R 基的 pKa 值为 4.25，谷氨酸的等电点 PI 值为______。 4．RNA 中假尿嘧啶核苷的特殊性在于核糖体不是与嘧啶分子的第一位 N 原子相连，而是与嘧啶第______ 位的 C 原子相连。 5．SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳中，不同蛋白质的 SDS 复合物具有几乎相同的______，并具有相似的______，所以蛋白质的迁移率只与多肽链的分子量有关。 6．别嘌呤醇是______的结构类似物，对黄嘌呤氧化酶有强烈的抑制作用，临床上用于治疗痛风。 7．糖原合成中糖基的直接供体是______。 8．氨甲喋呤是重要的抗肿瘤药物，作用机理是它与______发生不可逆的结合，阻断了四氢叶酸的生成，从而抑制了细胞内一碳单位的转移反应。 9．血红蛋白的一个重要的别构效应是______，当正常人的短时间内由海平面到达空气较稀薄的高原时，该效应物的浓度增加，从而降低血红蛋白对氧的结合力，使血红蛋白对组织的供氧量恢复到正常水平。

全国硕士研究生入学统一考试农学联考动物生理学与生物化学真题2015年_真题无答案

全国硕士研究生入学统一考试农学联考动物生理学与生物化学真题2015年(总分65, 做题时间180分钟)生物化学单项选择题1.下列维生素中，能够预防脚气病的是SSS_SINGLE_SELA 维生素B1B 维生素B2C 维生素AD 维生素D2.下列氨基酸中，分子量最小的是SSS_SINGLE_SELA AlaB AspC GluD Gly3.下列密码子中，与密码子5’-ICA-3’配对的是SSS_SINGLE_SELA 5’-GGA-3’B 5’-GGC-3’C 5’-UGU-3’D 5’-GGU-3’4.下列酶中，属于裂解酶的是SSS_SINGLE_SELA 乙糖激酶B 顺乌头酸酶C 异柠檬酸脱氢酶D 谷丙转氨酶5.大肠杆菌完整核糖体的沉降系数是SSS_SINGLE_SELA 50SB 60SC 70SD 80S6.原核生物RNA聚合酶中，被称为起始因子的是SSS_SINGLE_SELA α亚基B β亚基C β’ 亚基D 亚基7.下列反应中，由激酶催化的是SSS_SINGLE_SELA 葡萄糖转为6-磷酸葡萄糖B 丙酮酸转变为乙酰CoAC 6-磷酸葡萄糖转变为葡萄糖D 3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸8.下列物质中，参与催化丙酮酸脱羧酶生成羟乙基化合物的是SSS_SINGLE_SELA TPPB NAD+C FADD FMN9.下列酶中，既催化脱氢化又催化拖所反应的是SSS_SINGLE_SELA 6-磷酸葡萄糖脱氢酶B 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶C 3-磷酸甘油脱氢酶D 琥珀酸脱氢酶10.下列关于真核生物成熟mRNA的描述，正确的是SSS_SINGLE_SELA 转录与翻译均在细胞核中进行B 由核内不均一RNA加工形成C 3’端有帽子结构D 5’端又PLOYA结构11.哺乳动物软脂酸从头合成途径中，β-酮脂酰-ACP合成酶存在于SSS_SINGLE_SELA 线粒体B 核糖体C 胞浆D 内质网12.下列物质中，属于糖酵解途径中间产物的是SSS_SINGLE_SELA 草酰乙酸B 柠檬酸C 磷酸二羟丙酮D 琥珀酸13.Ribozyme的化学本质是SSS_SINGLE_SELA 蛋白质B RNAC DNAD 糖14.下列物质中，被称为细胞色素氧化酶的是SSS_SINGLE_SELA Cytb1B cytbC cytcD cytaa315.大肠杆菌DNA复制过程中，切除引物的酶是SSS_SINGLE_SELA 解旋酶B 引物酶C DNA聚合酶ID DNA聚合酶II简答题16.写出糖酵解途径中，催化1,3-二磷酸甘油酸转化成丙酮酸过程中四个酶名称。

《2020厦门大学832生物化学历年考研真题及答案解析》

目录Ⅰ历年考研真题试卷 (3)厦门大学2003年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (3)厦门大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (8)厦门大学2005年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (12)厦门大学2006年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (17)厦门大学2007年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (21)厦门大学2008年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (27)厦门大学2009年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (32)厦门大学2010年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (37)厦门大学2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (42)厦门大学2012年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (47)厦门大学2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (52)厦门大学2014年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (57)厦门大学2015年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (62)厦门大学2016年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (64)厦门大学2017年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 (66)Ⅱ历年考研真题试卷答案解析 (70)厦门大学2003年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (70)厦门大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (79)厦门大学2005年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (87)厦门大学2006年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (94)厦门大学2007年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (99)厦门大学2008年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (106)厦门大学2009年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (112)厦门大学2010年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (118)厦门大学2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (125)厦门大学2012年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (131)厦门大学2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (139)厦门大学2014年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (157)厦门大学2015年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (172)厦门大学2016年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (181)厦门大学2017年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题答案解析 (190)Ⅰ历年考研真题试卷厦门大学2003年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：832科目名称：生物化学考生须知：答案必须使用墨（蓝）色墨水（圆珠）笔；不得在试卷（草稿）纸上作答；凡未按规定作答均不予评阅、判分一、填空题（共30分）1.蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。

厦门大学2013年832生物化学回忆版真题

厦门大学2013年832生物化学回忆版真题一、填空题（每空1分，共30分）1、在生物体内的重要单元，大多以型存在以键连接的多糖，往往作为能源形式贮存，以型糖苷键连接的多糖，往往以结构成分存在。

2、根据蛋白质的，，以及吸附性质和对其他分子的生物学亲和力，可将目的蛋白从混合的蛋白质提取液中分离出来。

3、分子病是由于导致一个蛋白质中，这是一种遗传病。

4、K m是酶的一个特性常数，它的大小只与有关，而与酶的浓度无关1/K m可以近似地表示。

5、蛋白质的磷酸化是可逆的。

蛋白质磷酸化时需要催化反应，蛋白质去磷酸化时需要催化反应。

6、糖酵解途径唯一的脱氢反应是，脱下的氢由递氢体接受。

7、酮体合成酶系存在于，氧化用的酶系存在于。

8、由尿素合成过程中产生的2种氨基酸和不参与人体内蛋白质合成。

9、生物体内各类物质有各自的代谢途径，不同的代谢途径可通过交叉点上的关键中间物而相互转化，使各代谢途得以沟通形成网络，、、是其中三个关键的中间代谢物。

10、5-磷酸核糖-1-焦磷酸(PRPP)除了参与嘌呤和嘧啶核苷酸生物合成外，还与和等氨基酸代谢有关。

11、一碳单位可来自多种氨基酸，其载体是。

12、嘌呤合成时环上的N3和N9来自。

13、tRNA的三叶草结构中氨基酸臂的功能是携带氨基酸，D环的功能是，反密码子环的功能是。

14、嘧啶合成的起始物氨甲酰磷酸的合成需要作为氨的供体，尿素循环中的氨甲酰磷酸是由作为氨的供体。

15、将不同来源的DNA放在试管里，经热变性后，慢慢冷却，让其复性，如果这些异源DNA之间的某些区域有相同的序列，会形成。

二、选择题（下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上每题1分，共30分）1、下列不属于呼吸链组分的是（）A.NAD＋B.FMNC.FADD.NADP＋2、三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自（）A.丙酮酸羧化B.苹果酸加氢C.乙辅辅酶A缩合D.C与O直接化合3、在ATP合酶合成ATP的过程中，下列哪一步是需要能量的（）A.酶与Pi结合B.酶与ADP结合C.ADP与Pi在酶上合成A TPD.生成的ATP从酶上释放出来4、FAD是下列哪种酶的辅基（）A.3-磷酸甘油醛脱氢酶B.异柠檬酸脱氢酶C.琥珀酸脱氢酶D.苹果酸脱氢酶5、下列哪种情况存在时，线粒体内的电子传递速度达到最高值（）A.ADP浓度高，A TP浓度低B.ADP浓度低，Pi浓度高C.A TP浓度高，Pi浓度高D.ADP浓度高，Pi浓度高6、蛋白质、脂肪和碳水化合物三大生化物质彻底氧化分解产生CO2，需要经历的共同途径是（）A.糖酵解途径B.三羧酸循环C.尿素循环D.磷酸戊糖途径7、底物水平磷酸化的涵义是（）A.底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATPB.底物分子在激酶的催化下，由A TP提供磷酸基而被磷酸化的过程C.底物分子的氢经呼吸链传递至氧生成水释放的能量使ADP磷酸化为ATPD.在底物存在时，ATP水解生成ADP和Pi的过程8、生物体内的储能物质在有氧氧化过程中电子的最终受体是（）A.CO2B.H2C.O2D.H2O9、A TP、FAD、NADH、CoA均为生物体内的高能物质，其共有的结构为（）A.PiB.ADPC.A TPD.CoA10、下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式（）A.谷氨酸B.丙氨酸胺C.谷氨酰D.谷胱甘肽11、在尿素循环中，合成尿素的第二个氨来源于（）A.游离氨B.氨甲酰磷酸C.天冬氨酸D.天冬酰胺12、下列属于顺式作用元件的是（）A.启动子B.结构基因C.RNA聚合酶D.转录因子13、哪个是符合密码子5，-GUA-3，的反密码子（）A5，-CAU-3，B.5，-UCT-3，C.5，-UAC-3，D.5，-AUG-3，14、氨基酸是通过下列那种化学键与tRNA结合的（）A.糖苷键B.酯键C.酰胺键D.氢键15、以下哪一物质是磷酸果糖激酶的别构抑制剂（）A.Mg2＋B.A TPC.16-二磷酸果糖D.6-磷酸葡萄糖16、下列关于氨酰-tRNA合成酶，正确的是（）A.能活化氨基酸的氨基B.以GTP为能量来源C.氨基酸与tRNA5，端形成酯键D.氨基酸和tRNA的结合是特异的17、不直接参与蛋白质生物合成的核酸是（）A.mRNAB.tRNAC.rRNAD.DNA18、下列哪个反应需要信号肽（）A.线粒体蛋白质的合成B.多聚核糖体的形成C.核糖体附着到mRNA上D.核糖体附着到内质网上19、下列化合物中哪一个不是β-氧化过程中所需酶的辅助因子（）A.NAD＋B.CoAC.FADD.NADP＋20、多酶催化体系中，关于限速酶的描述不正确的是（）A.催化不可逆反应B.催化效率相对较低C.一般催化初始反应D.效率的改变不影响整个反应体系21、脂肪酸从头合成途径的限速酶是（）A.酰基转移酶B.乙酰CoA羧化酶C.肉碱-脂酰转移酶ID.β-酮脂酰还原酶22、尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是（）A.氨基甲酰磷酸B.鸟氨酸和瓜氨酸C.精氨酸和延胡索酸D.精氨酸与琥珀酸23、冈崎片段是指（）A.DNA模板上的DNA片段B.引物酶催化合成的RNA片段C.随从链上合成的DNA片段D.前导链上合成的DNA片段24、DNA合成需要有一段RNA为引物，合成该引物的酶是（）A.DNA聚合酶B.引物酶C.RNA聚合酶D.RNA复制酶25、下列关于逆转录酶的叙述哪一项是错误的（）A.它只有利用RNA作为模板，在其上合成一条互补的DNA链B.它能以新合成的DNA为模板合成另外一条互补的DNA链C.除了聚合酶的活力外，还有核糖核酸酶H的活力D.合成DNA链的延长方向为5，→3，26、尿素循环中，水解产生尿素和鸟氨酸的物质是（）A.组氨酸B.赖氨酸C.缬氨酸D.精氨酸27、下列哪一种抑制剂属于竞争性抑制剂（）A.可使酶促反应的K m增大、但不改变V max的抑制剂B.与底物不可逆结合的抑制剂C.可与酶发生共价结合的抑制剂D.可导致酶促反应的V max降低，但不改变K m的抑制剂28、输氧可以解除轻度CO中毒，CO是O2与氧血红蛋白结合的（）A.不可逆抑制剂B.非竞争性抑制剂C.竞争性抑制剂D.变性剂29、嘌呤霉素能与核糖体的A位结合而阻断肽链延伸，因其结构类似于（）A.rRNAB.tRNAC.snRNAD.mRNA30.动物有氧代谢中收获A TP的主要途径是（）A.糖酵解过程B.氧化磷酸化C.底物水平磷酸化D.光合磷酸化三、是非判断题（每题1分，共20分）1、在糖代谢中，由葡萄糖到丙酮酸的途径是在线粒体中进行的，而丙酮酸通过三羧酸循环氧化是在细胞质中进行的。

厦门大学生化历年难题

厦大研究生入学考试03-08---生物化学疑难题目一、填空题1. 琥珀酰CoA是_TCA的中间产物，可参与氨基酸氧化和_____。

【08】2. 对Michaelis型的酶来说，酶促反应速度达v=90%Vmax，和v=10%Vmax，则[S]0.9[S]0.1 的比值应为0.1【08】3. 一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有6种。

【07】4. 对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v=80%Vmax，则[S]应为Km的倍数是45. 当两条来源不同DNA或者RNA间存在互补配对时，在一定条件下形成双螺旋分子，这个过程称为分子杂交【07】6. 核糖体中催化肽键合成的是RNA，其实质是一种核酶，蛋白质只使用于维持前者构象的。

【07】7. 实验室常用的薄膜层析或纸层析来分离鉴定游离氨基酸，根据的原理是什么是氨基酸分配系数不同【06】8. 1986年，Lerner R A 和Schult PG等人发现了具有催化活性的RNA（抗体），称之为核酶（抗体酶）【06】9. 在氨基酸代谢中，直接生成游离氨的脱氨方式有氧化脱氨和联合脱氨【06】10. 按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号，碱性磷酸酶的编号是EC3.1.3.1，EC代表Enzyme Commision(酶学委员会)。

【05】11. 实验室常用二苯胺测定DNA含量，用地衣酚测定RNA含量。

【05】12. 褪黑激素来源于Tyr氨基酸，而硫磺酸来源于Cys氨基酸。

【05】13. 卵磷脂是由甘油，脂肪酸，磷酸和胆碱组成。

【04】14. snRNA主要参与rRNA的加工合成，真核生物的tRNA的加工，成熟过程包括等【04】15. DEAE—纤维素是一种阴交换剂，CM—纤维素是一种阳交换剂。

【04】16. 蛋白质分子中的生色氨基酸是指Phe，Tyr和Trp三种氨基酸。

【04】17. 糖酵解和糖异生是两个相反的过程，各自的调控酶协同作用，防止了无效循环的形成。

网上另一个人整理的生化00年到08年答案

厦大历年生化真题答案2000一、1化学合成、牛胰岛素2电荷、水化膜3赖氨酸、精氨酸42′-OH、二苯胺5核小体、染色体6竞争性、非竞争性7糖代谢中羰基碳合成与裂解、丙酮酸8化学渗透mitchell9底物水平磷酸化、氧化磷酸化102、30或3211戊糖磷酸、NADPH+H+12肝脏、线粒体13Tyr、Phe14信号释放因子、mRNA15V-onc、C-onc二、1T2T3F4T5F6F7F8T9T10F三、1C2C3A4A5C6C7D8B9A10D五、2pu+2pa+pc+a六、V=Vmax【s】/（Km+[s]）f=V/Vmax=【s】/Km【s】f1=0.1[s]=0.3f2=0.5[s]=3f3=0.9[s]=27七、八见课本2001一、1A2C3C4A5B6B7D8D9B10A二、1错2错3错4对5对6错7对8对9错10错三、1外显子、内含子2氢键、碱基堆积力3D-GLC、D-果糖4对氨基苯甲酸5胸腺嘧啶合成酶、胸腺嘧啶核苷酸6Trp、Met7丙酮酸、酒精8ADP、GDP、核糖核酸还原酶9当酶促反应速率达到最大反应速度一半时的底物浓度、mol/L10lys、Arg11BglＩ12Acp把脂酰基从一个酶反应转移到另一个酶反应13假尿嘧啶核苷、硫胺素焦磷酸四、名词解释大部分都在张来群那本书上七、1见张来群的118页2 1.2/（5×60×16×10﹣6）=12000/4.8=25003V=Vmax【s】/（Km+[s]）带入数字即可但要注意Km和【s】的大小关系2002一、1D2B3C4C5A6A7D8B9A10C11B12B13A14C15C二、1F2T3T4T5T6T7F8F9F10F三、1singer、牛胰岛素2ATP、H2O、CO23FAD4磷氧键型氮磷键型、硫酯健型、甲硫健型5增加底物浓度6丙酮酸、乙酰乙酰辅酶A、琥珀酰辅酶A7D-ａ-G、ａ（1→4）、ａ（1→6）、放射8转录、翻译9DNA分子的基因10高116412乳酸13HidnⅢ七、1（1）外（2）Gly的侧链是-H Ala的侧链是CH3疏水性不强所以既能在球状蛋白的外部也能在内部。

2015年全国高考福建卷生物试题及答案word

2015年全国高考福建卷生物试题及答案一.选择题1、人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质A、都含有20种氨基酸B、都是在细胞内发挥作用C、都具有一定的空间结构D、都能催化生物化学反应【答案】C2、有一种胰岛素依赖型糖尿病是由于患者体内某种T细胞过度激活为效应T细胞后，选择性地与胰岛B细胞密切接触，导致胰岛B细胞死亡而发病。

下列叙述正确的是：A、这种胰岛素依赖型糖尿病属于自身免疫病B、患者血液中胰岛素水平高于正常生理水平C、效应T细胞将抗原传递给胰岛B细胞致其死亡D、促进T细胞增殖的免疫增强剂可用于治疗该病【答案】A【解析】本题主要考查特异性免疫的细胞免疫和自身免疫病的相关理论，效应T细胞通过与靶细胞的密切接触，使靶细胞裂解发挥免疫效应，不具有传递抗原的作用，患者的胰岛B 细胞受损死亡导致胰岛素合成分泌减少，胰岛素水平下降；患者由于T细胞过度激活，免疫功能异常增强导致胰岛B细胞受损，不能使用免疫增强剂治疗；由于是自身的T细胞过度激活导致攻击自身的胰岛B细胞死亡导致疾病，所以属于自身免疫病。

3、在光合作用中，RuBP羧化酶能催化CO2+C5（即RuBP）→2C3。

为测定RuBP羧化酶的活性，某学习小组从菠菜叶中提取该酶，用其催化C5与14CO2的反应，并检测产物14C3的放射性强度。

下列分析错误的是A、菠菜叶肉细胞内BuBP羧化酶催化上述反应的场所是叶绿体基质B、RuBP羧化酶催化的上述反应需要在无光条件下进行C、测定RuBP羧化酶活性的过程中运用了同位素标记法D、单位时间内14C3生成量越多说明RuBP羧化酶活性越高【答案】B【解析】考查光合作用的暗反应过程及其场所的相关知识，属于比较简单的分析，背景材料的分析要求难度不高，很明显的看出，暗反应的进行有光无光均可以进行，而使用同位素标记法检测实验的结果也属于本题背景知识已经说明的内容，注意本题的变式，可以设计成难度较高的实验分析题型。

4、下图为某人工鱼塘食物网及其能量传递示意图（图中数字为能量数值，单位是J.m-2.a-1）。

厦门大学历年真题之生化Word版

机密*启用前厦门大学2007年招生攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：432科目名称：生物化学招生专业：生命科学学院各专业考生须知：全部答案一律写在答题纸上，答在试题纸张上的不得分！请用蓝、黑色墨水笔或圆珠笔作答。

一、填空题：（每空1分，共30分）1.蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI，110℃水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。

酸水解的优点是（），缺点是使（）被完全破坏。

2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。

前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。

3.酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（）。

4.蛋白质N-末端测定的方法有很多，其中（）法由于该试剂与N-末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。

5.一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。

若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（）种。

6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则[S]应为Km的倍数是（）。

7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（）截距获得。

8.维持DNA双螺旋结构稳定的因素是（）和（）。

9.当两条（）之间存在互补配对时，在一定条件下形成（），这个过程称为（）。

１０.核糖体中催化肽键合成的是（），其实质是一种（），（）只是用于维持前者构象的。

１１.人体缺乏维生素Ａ会患（），缺乏（）会患脚气病。

１２.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（），（），（）。

其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。

１３.果糖－１－磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成３－磷酸甘油醛而进入酵解途径。

１４.１分子丙酮酸彻底氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子ＡＴＰ，生成（）分子ＣＯ２。

二选择题(下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上，每题1分，共30分)1.在蛋白质合成过程中最主要的供能物质是：A.ATP；B.GTP；C.CTP；D.UTP。

厦门大学832生物化学2017年真题

832生物化学2017年一、填空题（30分）1、抗生素抑制蛋白质翻译过程的原因是它的结构与氨基酰-t RNA相似，使增长中的肽链转移到其分子中的—NH2上，导致肽链过早地终止。

2、一个耐热的蛋白质分子中可能含有残基，他们通过形成使蛋白质分子能抵抗热变性。

3、打电泳后聚丙烯酰胺凝胶上的蛋白质样品转移到硝酸纤维膜上进行杂交，显影时成为印迹法。

4、从细菌Bacillus amyloliquefaciens H中分离出来的第一个限制性内切酶应命名为。

5、其中一股链为5’AGTTCGTA 3’的双螺旋DNA的互补序列是。

6、哺乳动物能制造多种脂肪酸，但不能引入超过的双键，因而不能合成亚麻酸和。

而这种脂肪酸对人体功能是必不可少的，因此被称为。

7、在黄素蛋白类和细胞色素类之间起灵活的电子载体作用的是。

8、他汀类降脂药的作用靶点是胆固醇合成的限速酶。

9、利用14C标记的HCO3-和未标记的乙酰CoA用于软脂酸的合成，合成的软脂酸中有个C 原子为14C。

10、维生素缺乏症广泛存在于以精制米为主食而几乎不吃粗粮的人群中。

11、引起蛋白质折叠的主要动力是。

12、有些代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为。

13、蛋白质溶液的最大吸收一般在nm波长处。

二、选择题（15题，30分）1、两个糖分子互为差向异构体时（）A、一个是吡喃糖，一个是呋喃糖B、一个是醛糖，一个是酮糖C、两者的肽链相差一个碳原子D、两者仅有一个碳原子共有不同构型2、下列化合物中不属于胆固醇衍生物的是（）A、雌性激素B、胆酸C、黄体酮D、前列腺素3、下列关于半脰球蛋白A-琼脂糖内应用，哪一项是正确的（）A、可用于脂蛋白的亲和层析B、糖蛋白C、血清蛋白D、胰岛素4、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于（）A、反馈抑制B、底物抑制C、竞争性抑制D、别构调节5、辅酶NADP+分子中含有那种B族维生素（）A、吡哆醛B、维生素C、烟酰胺D、硫胺素6、真核生物mRNA帽子结构中m7G与多核苷酸链通过3个磷酸基连接，其方式是（）A、3’-5’B、5’-3’C、3’-3’D、5’-5’7、大肠杆菌mRNA上起始密码子上游的SD序列可与某种RNA的3’端配对，然后启动多肽链生成，这种RNA为（）A、tRNAB、snRNAC、16sRNAD、23sRNA8、细胞色素氧化酶除了含有血红素辅基外，尚会有（）也参与氧化还原作用。

2014厦门大学832生物化学考研真题

2014厦门大学832生物化学考研真题Ⅶ历年真题试卷与答案解析厦门大学2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：832科目名称：生物化学考生须知：答案必须使用墨（蓝）色墨水（圆珠）笔；不得在试卷（草稿）纸上作答；凡未按规定作答均不予评阅、判分一、填空题（每空1分，共30分）1.在核酸中占9%-11%，且可用来计算核酸含量的是（）。

2.用DNFB与Ala-Gly反应后，再用6mol/l的盐酸在110度下水解，所得产物是（）和（）。

3.酶的共价修饰调节中，最常见的调节方式是（）负责催化该修饰方式的酶是（）。

4.当酶促反应速度V达到最大反应速度的80%时，底物浓度为（）。

5.糖的氧化分解、糖异生、和糖原合成的交叉点是（）。

6.纤维素中的葡萄糖连接方式是（），直链淀粉中葡萄糖的连接方式是（）。

7.用NaOH处理1-软脂酰-2-油酰磷脂酰丝氨酸得到的产物是（），（），（）和甘油和丝氨酸。

8.在ＰＨ６－８是有缓冲能力的是（），而水溶液没有旋光的氨基酸是（）。

9.引起蛋白质折叠的主要动力是（）。

10.蛋白质通过Sephadex柱时，蛋白质从柱上洗脱的顺序是（）。

11. TCA循环中不以NAD为辅酶的酶是（）。

12.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于典型的（）抑制。

13.生物素是（）的辅基，在合成作用中起活性CO2的作用。

14.糖原在糖原磷酸化酶催化下从（）端磷酸解。

15.脂肪酸在线粒体中的氧化称为（）.其特点是氧化从（）开始，每氧化一次，减少一个二碳单位，生成一份子（）。

16.直接参与糖原合成的三磷酸核苷是（），直接参与磷脂合成的三磷酸核苷是（），直接参与蛋白质合成肽链延长的三磷酸核苷是（）。

17.尿素形成中，一个氮原子来自氮，另一个来自于（）。

18.通过与DNA分子中的G-C顺序结合，阻止RNA聚合酶催化RNA链延长的抗生素是（）。

19.mRNA分子中密码子与氨基酰-tRNA中（）配对。

20.脂肪酸生物合成中的限速反应是由（）酶催化的反应。

厦门大学2011年生物化学832真题及其答案解析

厦门大学2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题科目代码：832科目名称：生物化学考生须知：答案必须使用墨（蓝）色墨水（圆珠）笔；不得在试卷（草稿）纸上作答；凡未按规定作答均不予评阅、判分一、填空题（每空1分，共30分）1.在核酸中占9%-11%，且可用来计算核酸含量的是（）。

2.用DNFB与Ala-Gly反应后，再用6mol/l的盐酸在110度下水解，所得产物是（）和（）。

3.酶的共价修饰调节中，最常见的调节方式是（）负责催化该修饰方式的酶是（）。

4.当酶促反应速度V达到最大反应速度的80%时，底物浓度为（）。

5.糖的氧化分解、糖异生、和糖原合成的交叉点是（）。

6.纤维素中的葡萄糖连接方式是（），直链淀粉中葡萄糖的连接方式是（）。

7.用NaOH处理1-软脂酰-2-油酰磷脂酰丝氨酸得到的产物是（），（），（）和甘油和丝氨酸。

8.在ＰＨ６－８是有缓冲能力的是（），而水溶液没有旋光的氨基酸是（）。

9.引起蛋白质折叠的主要动力是（）。

10.蛋白质通过Sephadex柱时，蛋白质从柱上洗脱的顺序是（）。

11. TCA循环中不以NAD为辅酶的酶是（）。

12.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于典型的（）抑制。

13.生物素是（）的辅基，在合成作用中起活性CO2的作用。

14.糖原在糖原磷酸化酶催化下从（）端磷酸解。

15.脂肪酸在线粒体中的氧化称为（）.其特点是氧化从（）开始，每氧化一次，减少一个二碳单位，生成一份子（）。

16.直接参与糖原合成的三磷酸核苷是（），直接参与磷脂合成的三磷酸核苷是（），直接参与蛋白质合成肽链延长的三磷酸核苷是（）。

17.尿素形成中，一个氮原子来自氮，另一个来自于（）。

18.通过与DNA分子中的G-C顺序结合，阻止RNA聚合酶催化RNA 链延长的抗生素是（）。

19.mRNA分子中密码子与氨基酰-tRNA中（）配对。

20.脂肪酸生物合成中的限速反应是由（）酶催化的反应。

二、选择题（单选每题1分，共30分）1. 不含糖苷键的化合物是（）A.肝素B. 脑苷脂C. 半乳糖二脂酰甘油D. 胆固醇脂2. 哪个不是核苷酸（）A. CoASHB. FADC. FH4 D . NADH3.葡萄糖有氧氧化过程中共有（）A . 4次脱氢3次脱羧 B. 5次脱氢3次脱羧C. 6次脱氢2次脱羧 D. 6次脱氢3次脱羧4. 脂肪酸B-氧化中第一次脱氢反应受氢体是（）A. NADB. FADC. NADPD. FMN5. 在糖、脂肪和蛋白质分解代谢中产生的CO2水、和ATP过程中都会有中间产物（）A. 丙酮酸B. 氨基酸C. 乙酰-COAD. 甘油6. 含有疏水侧链氨基酸的是（）A. 色氨酸、精氨酸B. 苯丙氨酸、异亮氨酸C. 精氨酸、亮氨酸D. 甲硫氨酸、组氨酸7. 糖酵解过程中哪种物质提供-P使ADP生成ATP（）A. 3-磷酸甘油醛B. 2,3-而磷酸甘油醛C. 磷酸烯醇式丙酮酸D. 2-磷酸甘油酸8. 用重金属盐沉淀蛋白质时溶液PH应符合下列那个条件（）A. 溶液的PH大于蛋白质的PI B . 溶液的PH小于蛋白质的PI C. 溶液的PH等于蛋白质的PI D. 溶液的PH等于7.49. 代谢调节最终是通过什么发挥作用的（）A. 神经B. 激素C. 核酸D. 酶10.体内的CO2来自（）A. 糖呼吸链中氧化还原 B . 脂肪酸的分解C. 糖原的分解D. 有机酸的脱羧11.蛋白质分子构想的结构单元是（）A. 肽键 B . 二硫键 C. 肽键平面 D. 氨基酸残基12.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的动力学特征是（）A . Km上升Vmax不变B . Km下降Vmax不变C . Km不变Vmax上升D . Km上升Vmax不变13.那一种不属于二碳单位（）A . COOH B. -CH3 C. =CH2 D. -CHO14.嘌呤环的N1来自于（）A . NH3B . AspC . GlnD . Asn15.羧肽酶A对一小肽不起作用，此肽可能是（）A. C-末端可能是碱性氨基酸B. Pro位于C-末端第二位C . 此肽为环状碱基修饰 D. 以上三种情况都可能16.若用电泳分离GLY-LYS、ASP-VAL 和ALA-HIS 在以下那个PH条件电泳最合适（）A . PH 在2以下B . PH 2-4C . PH7-9 D. PH10-1217.氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的（）A. 糖苷键B. 酯键C. 酰胺键D. 氢键18. 从某种组织中提取一种酶，最理想的酶制剂是（）A.蛋白质含量高B. 活力单位数最高C. 比活力最高D. Km最低19.当用C14标记乳酸的羧基碳原子时，并经受在细胞内的代谢转变.下列化合物除那种外都含有C14（）A . a-酮戊二酸 B. 乙酰辅酶A C. 丙酮酸 D. 葡萄糖20. 反密码子IGC 可识别（）A. GCA B . GCG C . ACG D. UCG21. DNA 连接酶在下列那一过程中不需要（）A . DNA复制 B. 制备重组DNAC. DNA 修复 D . DNA断裂22.下列因素中能破坏蛋白质分子中二硫键的是（）A. 处在8MOL/L的尿素溶液中B. 用水透析C. 加入二硫苏糖醇D. 蛋白质水解酶23.端粒酶是（）A. 限制性内切酶 B . DNA聚合酶C . RNA聚合酶 D. 肽酰基转移酶24. m2Gs是（）A. 含有2个甲吉的鸟嘌呤腺苷 B . 杂环上2位带有甲基的鸟苷C. 核糖2位带有甲基的鸟苷酸 D. 鸟漂亮核苷酸二甲脂25.性激素受体蛋白位于（）A. 细胞核B. 细胞质膜C. 细胞质D. 微粒体26.如果一种化学修饰剂可以促进蛋白质的降解，则这种化学修饰剂可（）A. 抑制蛋白质基因的表达B. 刺激蛋白质基因的表达C. 调节蛋白质基因的表达D. 与之无关27.当培养基中的色氨酸浓度较大时，色氨酸操纵子处于（）A. 诱导表达B. 阻遏表达C. 基本表达D. 组成表达28.合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物学活性的是（）A . TRNA B. hnRNAC. 原核细胞MRNAD. 真核细胞MRNA29.下列几种酶，哪一个需要金属离子做辅基（）A. 羧肽酶B. 核糖核酸酶C. 溶菌酶D. 胰凝乳蛋白酶30.八肽GLY-TYR-PRO-ARG-MET-ALA-PHE用那种方式处理不会产生任更小的肽（）A. 溴化氢 B . 胰蛋白酶 C . 胰凝乳蛋白酶 D. 盐酸三、是非判断（每题1分，共20分）1.Edman降解法可以测定任何非封闭多肽的全部氨基酸序列。

厦门大学98-08生化分章节真题

厦门大学生物化学考研真题（上册篇）第一章糖（一）单糖衍生物、二糖、同多糖的结构：糖苷键（异头碳构型、成键原子、单糖类型及顺序）3. 葡萄糖醛酸的结构式（2003）1.蔗糖是有一分子（）和一分子（）组成，它们之间是通过（）键相连。

（2003）5、乳糖的结构式（2002和2004）1、乳糖是由一分子____和一分子____组成，他们之间通过____键相连。

（2005）2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（）、（）。

前者往往以（）糖苷键连接而成；后者往往以（）糖苷键连接而成。

（2007）8.糖原分子含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）妆。

（1999）7.直链淀粉含有两种糖苷键（）和（），其外围支链呈（）妆。

（2002）5.纤维素的基本结构单位：（）（1999）1*、纤维素分子是由（）组成，它们之间通过（）键相连。

（2004）3.纤维素是由（4）组成，它们之间是通过（5）键相连。

（2006）1*.纤维二糖中的单糖是（）和（）。

（2008）4、糖肽键的主要连接键有（）和（）两种。

（2004）（二）糖的还原性5.以下哪种糖不能与斐林试剂反应？ a 麦芽糖 b 乳糖 c蔗糖 d纤维二糖(1998)12.常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。

（2003）1.下列哪种糖无还原性？Ａ。

麦芽糖Ｂ。

蔗糖Ｃ。

果糖Ｄ。

阿拉伯糖2.由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。

（2003）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖 B、异麦芽糖C、乳糖 D、蔗糖（2005）10.醛式链状葡萄糖具有还原性，当变成环形后，就失去其还原性。

（2006）13.糖原、淀粉和纤维分子中都有一个还原端，因此它们都有还原性。

（2006）1*.下列哪种糖是非还原糖？果糖葡萄糖核糖蔗糖（2008）20*.糖原，淀粉，纤维素都具有一个还原端，都具有还原性。

（2008）（三）糖的化学性质10.葡萄糖和甘露糖是同分异构体但生成相同的糖杀说明它们只在第（）个碳上氢和羟基分布的方向相反。