企业运营成本控制的重点

企业运营成本控制的重点

一、采购成本的控制

采购成本是企业成本控制的重头戏，采购成本下降1%，就会给企业带来非常大的利润，因此控制采购成本至关重要。

概括来说，企业对采购成本的控制方案主要有五种：

1.精选供应商，建立战略级关系

企业的供应商越多，产品的质量管控就越困难，因为每个供应商都有自己的质量体系。比如，A产品原料同时由甲、乙、丙三家供应，如果甲与乙的质量都没有问题，但丙的质量有问题，A产品也会有问题。因此，企业一定要精选供应商。

所谓建立战略级关系，就是在与甲合作的同时，与乙建立关系并使其成为绑定供应商。在甲还没出现问题前，虽暂时无法跟乙合作，但与乙始终保持关系。即留后路。

2.设立成本砍手，主导价格管控

在企业的财务部门设置材料成本会计的岗位，负责观察主要材料的价格波动趋势。当材料价格波动到一定范围，材料成本会计立即告知采购部门，使采购部门能够采取措施及时应变。

3.缩短采购环节，到地里买西瓜

到地里买西瓜，就是跳过中间环节，直接到源头去采购。以大白菜为例，在菜地里卖两毛钱一斤，没人买;在集贸市场里卖两元钱一斤，有人买不到。两毛钱变到两元钱，就因为中间环节太多。因此，企业要想控制采购成本，应尽量缩短采购环节。至于哪些采购环节可以缩短，需要进行详细地分析和考虑。

4.加强BOM对照，找准降低点

企业在确定采购对象时，通过对照BOM表，可以求出几家供应商最低材料成本的平均值，最低材料成本低于平均值的供应商就是采购的对象。

此外，企业要求供应商降低材料成本时，也可对照BOM表，给出合理的理由，供应商因为也能将成本控制下来，会更愿意配合，从而达到双赢的目的。

5.提前介入研发，赢得控制时间

大部分企业都存在采购部不参与研发，研发成果出来后再叫采购部去找材料的情况，结果由于时间短，导致谈判空间变小。因此，采购部要提前介入研发，赢得谈判空间和控制时间。

二、生产成本的控制

生产成本的控制主要包括以下措施：

1.提高标准件的比重

标准件指可以同时适用于多种产品的部件。比如，Apple的所有产品包括Ipad，按钮、音频接口、侧边开关都一样，这就是标准件。

要降低库存成本，就要提高库存的周转率，而标准件周转速度就能满足这一要求。很多企业喜欢用个性化部件，这也是产品堆积如山的原因。比如，当A部件只能用到甲产品，如果甲产品销不动，A部件就用不出去。

因此，企业做产品库存时，需提高标准件比重，增加企业生产的弹性空间。

2.外包非核心部件

如果企业进行全能性的生产，经济不好时，就可能出现严重瘫痪状态。很多企业在经济好的时候拼命扩张，经济不好的时候就拼命裁员，结果员工整体士气丧失。因此，企业产品的非核心部件要尽量外包。

3.采用新材料

4.整合工艺流程

5.提升生产效率

生产一线的员工由于经常实地操作，知道成本控制的入手点，就相当于成本控制专家，因此，企业管理者在不了解的情况下，可以请现场生产专家分析和进行成本控制，这样提出来的成本改善方案也更简单、可行。

【案例】

2厘米的利润

某企业的产品需要用纸箱包装，用透明胶带封箱口。胶带在采购时按照面积计价。原来所采用的胶带宽度为10厘米，一个包装工人根据工作经验，建议将胶带的宽度由10厘米将为8厘米。2厘米的削减，让企业生产成本大大地降低了。

生产主管是专家，生产现场的员工也是专家。作为成本分析控制的相关人员，整天待在办公室是无法找到成本改善点的，因此，一定要到现场与生产主管、生产员工打交道，找到问题点，使分析更有针对性，从而使生产效率大大提升。

6.消除生产过程中浪费

三、库存成本的控制

很多企业把库存看作一项资产。

在资产负债表上，库存确实是一项资产，但是这项资产有五大毒性：第一，库存越大，占用的资金就越多。资金存在机会成本，当资金放进仓库就无法产生回报。比如，假设资金的机会成本是每月5%，在仓库呆了12个月，机会成本就是18%，如果毛利率正好为18%，那么企业就赚不到钱。第二，库存容易贬值。从长远来讲，某些特殊存货不易贬值，如房子，但从某个阶段来讲，任何库存都易贬值。第三，耗用资源。仓库面积越大，人员工资、仓库租金等越多，管理成本就越大。第四，易毁损。库存产品容易被烧毁、被盗走、被磨损。第五，易过质保期。产品都有质保期，库存容易过质保期。比如，一支钢笔1月1号生产入库，质保期为12个月。12个月有问题就免费退货。但1月1号入库，次年的4月1号还没有卖出去，由于质保期为12月31号到期，产品质量在次年的4月1号可能已经出现问题。

要点提示

库存的五大毒性：

①库存越大，占用的资金就越多;

②库存容易贬值;

③耗用资源;

④易毁损;

⑤易过质保期。

要减少这些毒性，企业就必须控制库存。

企业控制库存的方法有主要四个：

1.减少不赚钱的产品

企业可以制出产品盈利分析表，按照产品盈利的大小，将不盈利的产品砍掉。

以麦当劳为例，麦当劳原来经营25种产品，一直业绩平平，后来砍掉大部分不盈利的产品，只经营9种产品，很快就成为全球快餐业老大。

2.减少产品的品类

对于企业来说，不是产品品类越多企业就越赚钱。

比如，很多企业开发80款产品，最终畅销的只有10款，滞销的那70款就浪费了大量成本。而iPhone4只有一款，在市场的份额不到6%，但拿到了智能手机市场67%的利润。

3.将仓库的面积缩小1/3

缩小仓库面积，就能迫使库存量降低。

4.建立预警机制，减呆防呆

企业每次盘点后，要对库存做库龄分析。除黄金外，库存时间越长越不值钱。因此，企业应对库龄做出规定，比如库龄为30天到60天的为自销品，60天以上的为呆滞品，预警机制就出来了。

四、营销成本的控制

企业要控制营销成本，可采取以下措施：

1.削减约束性支出

约束性的支出即是非策略性的成本，如办公成本，能砍就砍。

2.策略性支出与业绩挂勾

差旅费、招待费与业绩挂钩。比如，规定给市场营销部门的招待费是销售净收入的万分之五，这能使销售部门花费费用时记得销售目标或者花费费用不超标准。

3.采用低成本的推广策略

除了用高价广告提高知名度，企业还可以采取其它低成本的推广策略，如免费广告。以格兰仕为例，兰仕微波炉的价格在原有基础上下降30%，因其成本控制到位，价格下降了30%仍有丰厚利润，媒体对此争相报道，由此格兰仕没有花一分钱广告费而一夜成名。

知名企业家提高企业知名度也都是采用低成本的策略。比如，蒙牛董事会主席牛根生，每次参加活动时都会通过教人喝牛奶的秘诀介绍蒙牛。

企业要采取低成本的推广策略，应当具有创新思维。

4.有效优化客户结构

企业有三项资源，即人力资源、财力资源和时间资源。这三项资源都是有限的，因此，企业要把有限的资源投入到最有价值的项目中去。

对于销售人员而言，有利润贡献的客户才是有价值的客户。而要优化客户结构，应做到“四减”：

第一，通过客户盈利分析，减掉不赚钱的客户;

第二，减掉付款纪录不良的客户;

第三，减掉专注度不高的客户;