枸杞百合粥的做法与功效

小孩补脾胃的粥有哪些食物好吃

小孩补脾胃的粥有哪些食物好吃小孩补脾胃的粥有哪些食物好吃随着生活水平的提高，人们对于养生的认识逐渐加深，许多家长也越来越注重孩子的健康。

脾胃是人体消化的重要器官，如果脾胃出现问题会导致身体健康出现各种问题，特别是小孩子。

对于小孩子来说，补脾胃是非常重要的，因为孩子的脾胃机能发育尚不完全，容易受到外界因素的影响，从而影响孩子的身体健康。

今天，我们就来谈谈小孩补脾胃的粥有哪些食物好吃。

一、五谷杂粮粥五谷杂粮粥是非常有营养的，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养元素，可以促进肠胃吸收，增强体质。

制作方法：取小米、糯米、玉米、黑米、红豆等五种谷物混合煮成，加适量水，慢火煮至粥糯稠即可。

注意事项：煮粥时要注意火候，不要煮得太稠，以免影响消化。

一次不要吃太多，建议食用适量即可。

二、枸杞粥枸杞是常见的中药材，具有滋阴补肾、益气安神的功效。

枸杞粥含有丰富的营养成分，可以帮助补充身体所需的元素，同时还具有良好的滋补效果。

制作方法：将枸杞清洗干净，加入适量水煮开，然后加入糯米继续煮，直至粥熟即可。

注意事项：枸杞粥的剂量不宜过多，一次喝一碗即可。

三、芡实粥芡实是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有补肾益气、健脾开胃的功效。

芡实粥不仅能够增强身体免疫力，还能够帮助改善消化不良的问题。

制作方法：取芡实、糯米等材料混合，加适量水慢火煮粥。

注意事项：芡实粥的口感偏甜，一次不宜喝太多，建议食用适量即可。

四、鸡蛋粥鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。

适量食用鸡蛋有助于补充身体所需的营养元素，提高身体免疫力。

制作方法：将鸡蛋打散，加入适量水煮开，然后加入米粉或糯米粉搅拌均匀，煮至粥熟即可。

注意事项：鸡蛋粥不宜加糖或调料，一次不宜喝太多。

五、百合粥百合是一种中药材，含有丰富的营养成分，具有滋阴润肺的功效。

百合粥不仅能够补充身体所需的营养元素，还能够帮助缓解身体疲劳和压力。

制作方法：将百合淘净，加入适量水煮开，然后加入米粉或糯米粉搅拌均匀，煮至粥熟即可。

营养粥做法和功效

营养粥大全【红颜粥】煮粥配料：大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。

制作方法：1.将白菜心洗净切成约5CM长段，用沸水焯过捞出备用；2.将红枣放入，放入清水两碗熬半个小时，至余一碗水时，将配料放入；3.待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，红颜粥即成。

粥的功效：补血养颜，润肤。

【百合粥】煮粥配料：百合300克，糯米50克，冰糖适量。

制作方法：百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖，百合粥即成。

食用方法：作早晚餐或作点心，热温食，20天为一疗程。

粥的功效：润肺止咳、宁心安神。

适用肺燥咳嗽，痰中带血。

热病后期余热未清，神志恍惚，心神不安及妇女更年期综合症等。

【核桃仁粥】煮粥配料：核桃仁50克，大米60克。

制作方法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟，核桃仁粥即成。

食用方法：可供早晚餐作点心食。

粥的功效：补肾，健脑，通淋。

适用于失眠健忘，痛虚腰痛，泌尿系结石，小便余沥不净，小便白浊。

营养粥之栗子粥的做法煮粥配料：栗子粉30克，糯米100克。

制作方法：将栗子粉同糯米煮粥。

食用方法：四季均可，供早晚餐食。

粥的功效：补肾强筋，健脾养胃。

适用于老年肾虚腰酸腰痛，腿脚无力，脾虚泄泻。

【甜浆粥】煮粥配料：糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量。

制作方法：新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一、二沸，甜浆粥即成。

食用方法：早晚餐温热食。

粥的功效：健脾养胃，润肺补虚。

使用于老年体虚，营养不良。

亦于防治血管硬化，高血压，冠心病。

【绿豆粥】煮粥配料：绿豆适量，北粳米100克。

制作方法：先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠，绿豆粥即成。

食用方法：1.每日2－3次顿服，夏季可当冷饮频食之；2.脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。

粥的功效：清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。

可预防动脉硬化；适用冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。

清肝明目的食物

清肝明目的食物
一、清肝明目的食物二、清肝明目食谱三、清肝明目的茶
清肝明目的食物1、枸杞
枸杞味甘性平,归肝、肾、肺经,质润气和,可升可降。

具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。

枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用,防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

枸杞头也有同样的功效。

2、红花菜
红花菜别名碎米荠、紫云英,产于我国南方大部分地区,有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

3、豆苗
豆苗有清肝明目的食疗功效,它含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。

4、桑叶
桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目等保健养生功效。

且有风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的祛病作用。

5、决明子决明子具有清肝明目、润肠通便的功能,晚餐后可喝决明子茶,以达消除油脂、让小腹变平坦的功效。

用决明子做的茶,是一种很好的清凉饮料,既能清肝明目、宣散风热,又能益肾补精、润肠通便。

6、菊花
菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。

菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶很有好处。

清肝明。

燕麦双白枸杞百合银耳粥

燕麦双白枸杞百合银耳粥---清心除烦，润肤养颜。

材料: 免洗燕麦80克，白果仁20克白木耳30克枸杞15克大枣 20克百合30克，大米100克制作：白木耳水发，大枣去心，将上述各物放人电砂锅内，加水。

保温煮2小时即可。

此粥清心除烦，润肤养颜。

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。

据研究证实，只要每日食50克燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

经常食用燕麦有非常好的降糖、减肥的功效。

燕麦粥有通大便的作用。

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；它含有的钙、磷、铁、锌等有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。

由于银耳所含的营养全面，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。

含有植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。

作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。

近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。

常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。

红枣补气养血，是很好的营养保健品。

对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧化还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的形成。

枸杞，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

什么粥下火效果最好

什么粥下火效果最好到了夏天，天气炎热，很多人都会出现喉咙干燥，目赤肿痛，头晕，小便发黄的状况发生，这种情况就是我们熟称的上火，还有一些就是因为火热之邪侵入体内还会引起耳鸣耳聋，牙龈出血等。

其主要也分为，心火，肺火，肝火，肾火等区别之分，可以根据不同的情况在食补上进行一些治疗，比如可以喝一些去火的各种粥。

1、蒲公英粥做法：把中药蒲公英和粳米按1：3的比例备好，洗净的蒲公英(可带根)切成三厘米左右的段;粳米煮烂后放入切好的蒲公英，再煮三分钟即可。

功效：有清热解毒，消肿散结的功效。

常食能增强抗病防病能力，润泽皮肤，乌发，壮筋骨。

2、百合杏仁赤豆粥做法：百合10克，杏仁6克，赤小豆60克，白糖少许。

先将赤小豆洗净，加水适量，与粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至热即成。

功效：适用于肺阴虚，虚火旺盛，素有口干、口苦者。

3、百合枸杞粥做法：取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。

功效：这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。

其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。

两者合用，可谓强强联合。

1、绿豆粥可以用薏苡仁、枸杞、莲子心等来滋阴润燥。

另外脾胃不好的可以喝小米粥。

2、银耳莲子粥，粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。

白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。

适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

3、荷叶绿豆粥，粳米洗净浸泡半小时;将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块，加水煮10分钟，去渣留汁待用;粳米与绿豆放锅内，将荷叶汁倒入，加水适量，熬煮成粥，加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面，盖上锅盖，半个小时后拿开荷叶即可食用。

各种粥的做法与功效

各种粥的做法与功效∙分享日志∙∙各种粥的做法与功效分享各种粥的做法与功效来源：陶莹的日志(1)山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

(2)芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

芝麻50克、米100克。

先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。

秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。

对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

(3)牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

(4)乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。

(5)木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

(6)胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。

胡桃肉20克、米100克。

核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。

常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。

(7)枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

(8)胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。

将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。

因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

(9)栗子粥：栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。

栗子50克、米100克加水同煮成粥。

因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

(10)百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

(11)红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

(12)百合红枣粥：原料：江米30克勤克俭，百合9克，红枣10枚，白糖适量。

1、先将百合用开水泡一次，以沏支一部分苦味。

上火就吃这几种清热降火的食谱

上火就吃这几种清热降火的食谱上火是夏季很常见的一种病，一旦上火给患者带来很多的不适，如口苦等。

对此建议从饮食方面下手降火，以下为大家介绍了几款清热降火的食谱，夏季容易上火的女人们，不妨来瞧一瞧吧。

夏季是火气旺的季节，此时是人们最容易上火的时候，尤其是对女人来说。

一旦上火就容易出现嘴里有异味、大便干燥、口苦、打嗝等问题，让人们很是困扰。

提醒，吃对食物就能帮你快速灭掉火气，那么夏天上火吃什么降火呢？接下来为大家介绍几款夏季清热降火的食谱，供大家参考。

一、五味枸杞百合粥材料：五味子10克，枸杞子10克，百合20克，小米100克，食盐10克。

做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。

/p>功效：滋阴降火、养心安神。

适用于失眠多梦、手足心热、心烦急躁、盗汗颧红、尿黄便干、舌红少苔之人。

二、杂菇苦瓜材料：香菇、草菇、蘑菇各2~3只，苦瓜一根。

做法：1、把香菇，草菇，蘑菇洗净，切片待用。

2、苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。

3、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。

4、炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。

功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

三、凉拌藕片材料：莲藕、红辣椒、葱各适量，白糖、醋、香油各10克。

做法：1、莲藕去皮洗净、切片，加入醋和少量的水浸泡，红辣椒、葱分别洗净、切末。

2、锅中倒入适量的水烧开，放入莲藕片煮熟，捞出沥干水分，盛在盘中待凉；最后，加入红辣椒末、葱末及调味料搅拌均匀就可以了。

功效：莲藕具有多种食疗效果。

现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。

其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。

炖猪肺百合粥改善气虚咳嗽

炖猪肺百合粥改善气虚咳嗽炖猪肺百合粥：改善气虚咳嗽炖猪肺百合粥是一道有益于改善气虚咳嗽的传统食疗方，其利用了猪肺的补肺作用以及百合的养阴润燥功效。

本文将介绍炖猪肺百合粥的制作方法以及其对于气虚咳嗽的疗效。

一、炖猪肺百合粥的制作方法1.准备材料：- 猪肺：100克- 百合：30克- 糯米：100克- 枸杞：适量- 枣：适量- 姜片：适量- 清水：适量2.炖煮步骤：a. 将猪肺清洗干净，切成块状。

b. 百合用水泡发一段时间，去除泡发水，保留百合。

c. 糯米淘洗干净。

d. 准备一个炖盅或者炖锅，加入适量清水。

e. 将猪肺块放入清水中焯水，捞出沥干水分备用。

f. 在锅中加入糯米、猪肺块、泡发后的百合，姜片、枣以及适量的清水。

g. 将锅放入炉灶上用大火煮沸，然后转小火炖煮。

煮的过程中注意不要让粥煮干，可根据需要适量加入清水。

h. 炖煮30分钟后，加入适量的枸杞，继续焖煮15分钟。

i. 粥煮熟后，加入适量的盐调味，即可关火。

二、炖猪肺百合粥的疗效炖猪肺百合粥通过搭配猪肺和百合，能够达到改善气虚咳嗽的效果。

具体来说，它的疗效如下：1. 补肺健脾：猪肺富含蛋白质、维生素A、维生素B等多种营养物质，能够滋养肺脏，增强肺部功能，对于肺虚体质的人有效。

猪肺同时具备健脾作用，有助于消化吸收，改善脾虚导致的消化不良症状。

2. 养阴润燥：百合有滋阴养肺、清热化痰的功效，能够缓解因肺热引起的咳嗽症状，同时潜力肺腑，改善因肺阴不足而引起的气虚症状。

3. 消炎清热：枸杞具有清热解毒、养肝明目等功效，能够改善肺炎、气管炎等炎症引起的咳嗽情况，同时护肝。

4. 补充营养：糯米为粥的主要成分，富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养物质，能够提供机体所需的能量和养分。

总之，炖猪肺百合粥是一道以猪肺和百合为主要食材的补肺润燥粥品，它具有补肺健脾、养阴润燥、消炎清热、补充营养等功效，对于改善气虚咳嗽的症状有一定的疗效。

三、食用注意事项1. 适量食用：炖猪肺百合粥作为食疗方，食用不宜过量，一般每次食用一小碗为宜。

鲜百合炖汤怎么做

鲜百合炖汤怎么做百合花淡雅而美丽，闻起来可以有提神的功效。

市面上有很多干百合可以做成百合粥，但是鲜百合炖汤您试验过吗？鲜百合炖汤对体弱的人十分有效，而且具有润肺止咳的功效。

可以配合其他的食材，比如红枣，蜂蜜等等，下面我们就介绍一下鲜百合炖汤几种不同的制作方法。

鲜百合炖汤的制作方法：将百合干在温水中浸泡2-3小时，即呈鲜百合状，可制作各种菜肴。

甜食可用莲籽、枸杞、人参果、银耳、红枣等煮之。

百合人参果煲：百合干、少许人参果煮20分钟，放入煲中，点缀枸杞、葡萄干、加入冰糖蒸20分钟，蒸熟即可。

百合八宝滋补粥：百合干、人参果、枸杞、银耳、桂圆、红枣、葡萄干、糯米、冰糖加水煮熟即可。

百合冰糖粥：百合干、人参果、糯米加水煮熟即可。

百合蜂蜜：干百合10克，蟀蜜25克。

将干百合洗净，放入瓷碗内，加入蜂蜜。

上屉蒸约1小时取出，晾至温热服用。

润肺止咳。

适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用。

粳米百合粥：百合30克，粳米100克，冰糖适量。

将干百合用清水洗净泡软，粳米洗净，与百合一起武火烧开，文火煲成粥，粥成加入冰糖融化后即可食用。

益气润肺、容颜减皱。

百合芦笋：百合100克，芦笋80克。

百合掰成瓣撕去内膜，用盐浸后洗净，加适量清水煮至七成熟，然后加入切成段的芦笋并调味。

有清心安神、润肺止咳之功效。

百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。

将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。

小小的百合花不仅外表好看，还可以给我们带来一个好的心情和好的身体。

秋天天气干燥，容易出现口感舌燥，肺部不舒服的症状，同时这个时候也是百合花盛开的季节。

去花店买一些新鲜的百合花，炖成汤和家人一起分享。

有助于身体健康。

连子百合粥

连子百合粥百合中的药用价值极高，因为在中医学上看来百合具有补中益气润肺止咳的特殊功效。

所以当患者出现上述症状的时候，就可以多多食用百合，而百合的用途也较为广泛，其中百合可以和莲子搭配在一起，制作成莲子百合粥。

因为莲子也是一个非常不错的中药材，所以莲子百合粥的药用价值非常高。

以下的文章就说明了莲子百合粥的制作步骤。

配料原料：百合食材：大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗。

调料：冰糖30克。

做法1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

贴士：1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪。

莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。

2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除。

3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

功效百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。

性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。

用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。

谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。

”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。

经常服食可使肤色红润，有美容驻颜之效，并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

百合粥的做法大全

百合粥的做法大全
一、燕麦百合粥
原料：燕麦片、干百合
做法：
1、百合洗净，用温水泡制2个小时。

2、燕麦片洗净和百合放锅里中火烧开，再改小火煮25分钟就好了。

功效：燕麦含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物，百合老少皆宜，具有很好的营养和滋补功效，能够润肺、清心、开胃、安神等。

二、人参百合粥
原料：人参3克，百合15克，粳米30克。

做法：先煎人参与百合，后下粳米同煮为粥。

用法：连服3天，每日l-2次。

功效：补气养阴。

适用于百日咳恢复期。

症见咳嗽次数和咳嗽时间逐渐变短，咳声无力，瘀稀而少，气短声低，唇色淡白，舌质淡，无苔。

三、蜂蜜百合粥：生百合60克，蜂蜜30克。

百合以水煮熟，投入将熟粥中，数沸即可。

盛入碗中后，等粥稍凉时，加入蜂蜜，空腹时热食。

功效：此粥补肺止嗽，适用于肺虚咳嗽。

四、薏米百合粥：薏仁30克、百合6克、水适量。

薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水用大火煮开，小火煮至薏米开花，汤稠即成。

功效：此粥既有补益润泽养颜的美容效果，又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法，南方人尤以其滋润避暑，加绿豆共煮粥。

五、莲子百合粥：当年粮网大米150克，百合干25克，莲子25克，枸杞2颗，冰糖30
克。

百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可。

功效：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。

莲子、百合、枸杞的功效及食用方法莲子和莲子心怎么吃最营养莲子皮能吃吗

莲子、百合、枸杞的功效及食用方法莲子和莲子心怎么吃最营养莲子皮能吃吗莲子、百合、枸杞的功效及食用方法莲子和莲子心怎么吃最营养?莲子皮能吃吗?相关搜索: 食用方法, 百合, 清水最近，买了些莲子、百合和枸杞，在网上淘了些食用方法。

莲子和莲子心怎么吃最营养?莲子皮能吃吗? 莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神之功效。

下面几种做法都挺好的。

一、莲子粥：基本材料嫩莲子20克，粳米100克将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。

二、莲子红枣汤：用料莲藕两大截、红枣4两、莲子2两、冰糖适量1、莲藕去皮切块洗净沥干。

2、红枣和莲子用水浸泡至软后捞起。

3、将藕块和红枣、莲子加冰糖与水煮1个半小时，至食材软透即可。

可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品三、红枣银耳莲子汤：用料红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。

将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。

锅中加适量的水，放入3种材料，煮熟后，加糖调味四、银耳莲子羹：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。

冰糖100克、水3杯。

干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0．3cm小片。

将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

莲子心除了能清心，去热，止血，涩精的药用价值外没有多少营养价值，如有上火，可用其泡水喝，但因它的性味苦寒，不可长期饮用，以免造成胃肠不适。

既无营养又没好味道的莲子皮你就别吃了吧。

百合百合是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。

百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。

性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状。

下面介绍几款能在秋季益肺润燥的百合药膳：百合汁取新鲜百合250克，洗净，放入沸水中略烫，捣烂取汁，加冰糖适量，稍加温后饮用，每日1～2次。

秋季养生食谱 6款养生百合粥滋阴润肺

秋季养生食谱6款养生百合粥滋阴润肺-->秋季已近来临，气候的干燥等等一系列的因素告诉我们养生的好季节已近来临，而百合可以滋阴润肺，是非常适合秋季养生的一种食材。

但是百合到底要怎么吃呢?下面小编就问您介绍亦一下山药百合粥等6款秋季的养生百合粥以及2到百合菜式喝百合花茶的做法。

秋季吃百合滋阴润肺秋天空气湿度小，风力大，在这样的气候条件下，人体汗液蒸发很快，容易造成身体水分的大量丢失，这就是所谓的“燥邪伤人，易伤人体津液”。

百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。

百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。

所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。

百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。

秋季吃百合，有润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜等功效，是上好的营养滋补佳品。

山药百合粥原料：大米100克，山药、百合各20克。

做法1、将百合洗净，用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜，去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。

2.将大米、百合、山药一同放入铝锅中，加入适量清水，先用旺火烧沸，再改用小火煮35分钟，即可盛出食用。

功效：健脾益气，滋补止咳。

百合红枣粥材料：百合10克、山药15克、薏仁20克、红枣10个。

做法1、先把百合用开水泡一次2、将江米淘净，与百合、红枣用文火缓熬成粥3、加白糖适量即成。

功效：江米甘平，能益气止汗;百合甘苦微寒，能滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称，不但富含维生素C，也含有大量的维生素A。

此粥不但防治干眼症效果好，还可明目，而且起到美容养颜的作用。

小米百合粥材料：小米，新鲜百合各适量。

做法1、锅里放水，烧开，百合剥开，清洗干净，小米洗干净。

2、把小米放到烧开的水里，熬煮半个小时之后，把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可。

百合莲子粥的家常做法是什么？

百合莲子粥的家常做法是什么？
百合营养价值丰富，具有清热解毒，健胃，宁心安神，促进人体血液循环等等功效，并且对肺部疾病和保健抗衰老有特别的功效。

百合含有的主要营养成分有蛋白质，脂肪，淀粉等等，不仅可以养阴润肺，清心安神，还可以用于治疗失眠多梦，精神恍惚等等精神问题，是一种不可多得的既味道甜美又具有多种药用价值的食材。

那么今天就来教大家百合莲子粥的做法。

菜谱简介
百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。

主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]
材料
莲子，百合，大米，大枣，枸杞，冰糖根据个人口味适量
做法
1.莲子去芯，清水洗净。

------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。

2.百合去蒂，洗净。

------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。

3.将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。

4.将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情
况放]。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

白米的做法

玫瑰花桂圆粥是一道美味佳肴，主料是桂圆，玫瑰花。用料: 玫瑰花2朵（鲜），玫瑰花蕾15朵（干），桂圆10个，枸杞5克，冰糖适量，白米30克，糯米40克. 做法: 1.鲜玫瑰花瓣漂净，浸泡30分钟. 2.两种米混合，洗净，浸泡30分钟. 3.取砂锅，放适量清水，放下玫瑰花蕾，中火煮开，小火10分钟. 4.捞去花蕾. 5.放下糯米，中火煮开。 6.加半调羹植物油，小火煮30分钟.
香菇滑鸡煲仔饭是一种食物，原料有鸡翅、米饭、干香菇、干香菇等。香菇滑鸡煲仔饭是广东一带的传统风味名点，属于粤菜系。饭是采用米饭精制而成的，软硬适中，配以嫩滑的鸡腿肉和香菇及特制的佐料，经由专门定制的砂煲焗煮而成。香菇滑鸡煲仔饭鸡翅、米饭、干香菇、干香菇
1、香菇洗净后用水泡开；鸡翅洗净，放入碗内加一半生抽一半老抽，料酒、、胡椒粉、糖、麻油拌匀入味；
有些行内人习惯称白粥为“靓女”，大概取其“青靓白净”之意。
白粥白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥，即可食用。白粥既有清理胃肠热滞的效果，加上生菜的清热效果，收效自然更佳。
薄荷金银花粥是一道由薄荷、金银花等原料制成的菜品。菜品口味：甜味主要工艺：炖主要食材：米面类 1.薄荷5克，金银花15克，白米30克，糯米30克，冰糖适量金银花性味甘、寒，入肺、胃、大肠经，有清热解毒，宣散风热，凉血止血之功效. 薄荷--具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的功效绝佳，对呼吸道产生的症状很好，对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效. 1.取砂锅，放适量清水，放下混合米，大火煮开，小火炖40分钟。 2.放下金银花。

防止感冒,从饮食开始!试试这些食谱吧!

防止感冒，从饮食开始！试试这些食谱吧！1.哪些饮食可以治疗感冒？日常应该怎么预防感冒？2.健康食谱调理感冒宝宝3.有什么菜谱对感冒病人好的吗?详细介绍几种。

好吃而不油腻4.健康宝宝：宝宝感冒如何食疗法5.哪些食物可防孩子感冒？6.风寒风热感冒食疗食谱哪些饮食可以治疗感冒？日常应该怎么预防感冒？在我们平时的日常生活当中，感冒是比较常见的小疾病之一，一般我们在感冒的时候大多数都是吃药，严重的话就会去医院，殊不知很多不严重的感冒是不用吃药的，用食疗就能够治愈，下面小编给大家介绍了一些治疗感冒的饮食，希望对大家有帮助。

那么哪些饮食可以治疗感冒？日常应该怎么预防感冒？一、治疗感冒的食疗1、风寒感冒可以在热粥或热汤中加入葱白5节，生姜3片，红糖30克煮沸10分钟，趁热服下后，盖被发汗即可。

不宜多吃寒凉的食物：如，柿子、螃蟹、鸡肉、鸭肉、猪肉、香蕉、西瓜等。

2、暑湿感冒白扁豆20克、香薷15克加水煎20分钟，一天3次口服。

也可以用西瓜汁和番茄汁合并饮用。

不宜多吃的食品：不能用姜、葱、红糖之类的食物、生冷、油腻等不好消化的食物。

3、风热感冒金银花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸，开锅后10分钟食用。

不宜多吃温补气血的食品，如：桂圆、大枣、荔枝、羊肉、海参，甲鱼。

4、绿豆绿豆30克磨碎，茶叶10克装入布袋，加水一大碗，煎至半碗去茶袋，加适量红糖，有清热解表之功效。

5、葱白葱白60克洗净切碎，加水三杯煎至两杯，趁热喝一杯，半小时后加热再喝一杯。

可治恶风，发热、鼻寒等风寒感冒。

6、马兰头、金银花马兰头、金银花各50克，甘草10克，加水一大碗，煎法日服3~4次。

治发热胸闷、头昏乏力、小便短赤等风热感冒。

7、姜丝鸭蛋汤配方：生姜50克(去皮)，鸭蛋2个，白酒20毫升。

制法：生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。

功效：解表散寒。

用法：每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。

糯米百合枸杞粥的功效和作用

糯米和百合都是生活中的常见食材，而枸杞则一种具有温补功效的中药材，平时很多人喜欢把它们放在一起煮粥喝，用它们煮出的糯米百合枸杞粥味道清香，软糯细滑，特别好吃，而且养生功效十分出色。

那么糯米百合枸杞粥的功效有哪些呢？下面小编就会具体告诉大家。

糯米百合枸杞粥的功效
1、补中益气健脾养胃
补中益气健脾养胃是糯米百合枸杞粥的重要功效之一，这种粥中蛋白质和脂肪以及一些糖类和多种维生素，还有一些烟酸和淀粉，它能温补身体也能补中益气，更能调理脾胃，对人类的身体虚弱脾胃不和以及消化不良等不良症都有很好的调理和缓解作用。

2、清肝明目抗衰老
清肝明目抗衰老也是糯米百合枸杞粥的重要功效之一，这种粥中含有一些天然多糖和一些枸杞酸，这些物质进入人体以后可以提高肝脏的解毒能力，也能促进肝细胞再生，能清肝明目，而且它含有的多糖和微量元素还能清理身体内的自由基，对延缓衰老也有很大的好处。

3、润肺止咳清心安神
糯米百合枸杞粥能润肺止咳，也能清心安神，因这种粥中的百合本身就是一种中药材清心润肺是它的主要作用，用它与枸杞和糯米一起煮制成粥，会让它的功效更加出色，可以让人们咳嗽痰多与烦躁不安的症状很快好转。

百合地黄粥的功效与作用

百合地黃粥的功效与作用
关于《百合地黃粥的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

常喝汤能调理肠胃，提高胃口，更能够补充人体所需要的营养物质。

选好粥，喝对粥，不但能给你夏天过的更为温馨，还能够健康养生健身，接下去我们就讨论一下百合花地黃粥这类粥应当怎样做。

百合花地黃粥
生产來源疫苗传统方
生产原材料疫苗百合花30克，生地15克，枸杞12克，棗仁10克，梗米100克。

生产制做疫苗將百合花、生地、枸杞、棗仁水煎取汁，添加梗米熬粥。

生产使用方法疫苗每天2次，溫熱服。

生产療效疫苗滋補肝腎，養宁心安神。

適用以肝腎陰虛引发的婦女髒躁，癥見頭暈耳鳴，煩躁爱生气，心悸躁动不安，甚則意識朦朧。

手脚心熱，腰膝酸軟。

看过上边有关百合花地黃粥这类粥品的详细介绍，我们能够了解营养粥关键在提高免疫力，补充身体的需要上面有非常好的功效。