布丁的各种制作方法
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布丁的制作方法
《鲜果布丁》
所需食材：原味布丁粉50g 、水200ml
制作步骤：
1.按布丁粉1：4水的比例搅拌均匀
2.将水烧开，倒入布丁粉搅拌均匀2—3分钟
3.将搅拌好的布丁糊倒入模具中
4.待凉后放入保鲜柜中静置20分钟
5.取出后放入小食品碟中食用即可
6《鲜奶布丁》
所需食材：原味布丁粉50g 、鲜牛奶200ml、
制作步骤：
7. 按布丁粉1：4牛奶的比例搅拌均匀
8. 将水烧开，倒入布丁粉搅拌均匀2—3分钟
9. 将搅拌好的布丁糊倒入模具中
10. 待凉后放入保鲜柜中静置20分钟
11. 取出后放入小食品碟中食用即可
《焦糖布丁》
所需食材：焦糖布丁粉50g、雀巢全脂牛奶200ml、雀巢淡奶油200ml、制作步骤：
12. 将全脂牛奶煮沸后，停止加热；
13. 再加入淡奶油搅拌均匀；
14. 加入布丁粉，搅拌至全部溶解后加热至沸腾；
15. 倒入模具，待凉后放入5摄氏度冷藏柜20分钟；
16. 取出后放入小食品碟中食用即可。
《巧克力布丁》
所需食材：巧克力布丁粉50g、雀巢全脂牛奶200ml、雀巢淡奶油200ml、制作步骤：
17. 将全脂牛奶煮沸后，停止加热；
18. 再加入淡奶油搅拌均匀；
19. 加入布丁粉，搅拌至全部溶解后加热至沸腾；
20. 倒入模具，待凉后放入5摄氏度冷藏柜20分钟；
21. 取出后放入小食品碟中食用即可。
《曲奇布丁》
所需食材：原味布丁粉50g 、水200ml、曲奇饼干50克、
制作步骤：
22. 按布丁粉1：4水的比例搅拌均匀
23. 将水烧开，倒入布丁粉搅拌均匀2—3分钟
24. 将曲奇饼干捣碎，平铺在模具底部，压平
25. 将搅拌好的布丁倒入模具中
26. 待凉后放入保鲜柜中静置20分钟
27. 取出后放入小食品碟中食用即可
注：由于布丁粉的牌子和生产商不一样，可能制作方法也有所不同，请看清包装袋上面的比例在制作。