(笔记)常见的有机物的性质
初三化学常见物质的性质和用途(化学复习笔记记忆篇)
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化学复习笔记-记忆篇初三化学常见物质的性质和用途气体类:物质物理性质化学性质用途氧气O2 通常情况下,氧气是一种无色、无味的气体。
不易溶于水,密度比空气略大,可液化和固化。
氧气是一种化学性质比较活泼的气体,能与许多物质发生化学反应,在反应中提供氧,具有氧化性,是常用的氧化剂(1)供呼吸。
如高空飞行、潜水、登山等缺氧的场所,其工作人员都需要供氧;病人的急救。
(2)利用氧气支持燃烧并放热的性质,用于冶炼金属(吹氧炼钢)、金属的气焊和气割、作火箭发动机的助燃剂、制液氧炸药等。
空气1、空气的成分按体积分数计算:氮气78%,氧气21%,稀有气体0.94%,CO2 0.03%2、环境污染知识:排放到空气中的气体污染物较多的是二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳3、测定空气成份或除去气体里的氧气,要用易燃的磷,磷燃烧后生成固体,占体积小易分离。
不能用碳、硫代替磷。
碳、硫跟氧气反应生成气体,难跟其他气体分离。
分离液态空气制取氧气,此变化是物理变化,不是分解反应氢气H2通常状况下,纯净的氢气是无色、无气味的气体,是密度最小的一种气体(1)氢气的可燃性注意:点燃氢气前一定要先检验氢气的纯度。
(2)氢气的还原性(1)充灌探空气球。
(2)做合成盐酸、合成氨的原料。
(3)做燃料有三个优点:资源丰富,燃烧后发热量高,产物无污染。
(4)冶炼金属,用氢气做还原剂。
二氧化碳CO2无色无味气体,密度比空气大,能溶于水,易液化,固化。
(固态二氧化碳叫“干冰”)1、既不能燃烧,也不支持燃烧。
2、不供给呼吸3、与水反应4、与石灰水反应可用于灭火,植物的气肥,制饮料,干冰用于人工降雨,保鲜剂等。
但大气中二氧化碳的增多,会使地球产生“温室效应”。
一氧化碳CO 无色、无味、比空气的密度略小、难溶于水。
⑴可燃性⑵还原性⑶毒性:一氧化碳易与血液中的血红蛋白结合,且不易分离,使人体因缺氧而死亡CO是煤气的主要成分,还可用于冶金工业。
甲烷CH4 沼气,天然气的主要成分,是最简单的有机物。
初中化学有机化合物知识点整理
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初中化学有机化合物知识点整理有机化合物是由碳和氢以及其他元素(氧、氮、硫等)组成的化合物。
有机化合物是构成生物体的重要组成部分,广泛存在于我们周围的自然和人工环境中。
一、有机化合物的基本概念与性质:1.有机化合物的定义:有机化合物是由碳原子和氢原子及其他元素按照一定比例结合而成的化合物。
2.碳的四价性:碳原子可以与其他原子形成共价键,由于其四个价电子,使得碳原子能够形成多种形态及化学键。
3.有机化合物的共价键:有机化合物的碳与碳之间的共价键又称为碳碳键。
与碳原子结合的其他元素也是通过共价键与碳原子连接。
4.有机化合物的物理性质:有机化合物一般为无色、无臭、不导电、可燃的液体、固体或气体。
5.有机化合物的化学性质:有机化合物可以发生燃烧、氧化、还原、酸碱中和、加成等化学反应。
二、有机化合物的命名与结构:1.结构:有机化合物的结构指的是其分子中的原子以及原子之间的连接方式。
2.分子式:有机化合物的分子式是用元素符号和下标表示分子中各元素的种类和数量。
3.构造式:构造式是表示有机化合物结构的一种简便方法,在分子模型中直接显示各原子之间的连接方式。
4.IUPAC命名:国际纯粹与应用化学联合会制定了一种国际规定的有机化合物命名方法。
5.骨架命名法:根据有机化合物中碳原子的直接连接关系命名。
三、有机化合物的重要类别与性质:1.烃:烃是由碳和氢原子组成的有机化合物,主要分为烷烃、烯烃、炔烃三类。
2.醇:醇是含有羟基的有机化合物,命名时将末端羟基的碳原子标记为1号碳,根据羟基所连接的碳原子数目不同,醇可分为一元醇、二元醇、三元醇等。
3.醚:醚是由两个碳原子中心的羟基化合物通过氧原子连接而成的有机化合物。
4.醛和酮:醛和酮是以羰基为特征的有机化合物,醛中羰基连接在碳骨架的末端,而酮中羰基连接在碳骨架的中部。
5.酸和酯:酸是含有羧基的有机化合物,酯是酸与醇缩合形成的有机化合物。
6.脂肪酸:脂肪酸是一类属于羧酸的有机化合物,主要存在于动植物的油脂中,是人体必需的营养物质。
常见有机物的性质与应用
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常见有机物的性质与应用有机物是以碳元素为基础构建的化合物,广泛存在于自然界和人工合成中。
它们具有丰富多样的性质和广泛的应用。
本文将介绍一些常见的有机物性质及其在各领域中的应用。
一、醇类化合物醇是一类中性、水溶性的有机化合物,其分子中含有羟基(-OH)。
醇的性质主要取决于碳链长度和羟基位置,因此不同类型的醇具有不同的性质和应用。
丙二醇(C3H8O2)是一种常见的醇类有机物。
由于其双羟基结构,丙二醇表现出良好的溶解性和稳定性,在化妆品、医药和食品等领域得到广泛应用。
例如,丙二醇可用作皮肤保湿剂、药物辅料和食品添加剂等。
二、醛类化合物醛是一类含有羰基(>C=O)的有机化合物,一般以-CHO为基础表示。
醛具有一定的还原性和活性,可发生各种有机反应。
甲醛(CH2O)是一种简单的醛类有机物。
由于其低毒性和良好的稳定性,甲醛被广泛应用于纸浆制造、染料合成和防腐剂等方面。
此外,甲醛还可以用于制备化肥和塑料等产品。
三、酮类化合物酮是一类含有羰基的有机化合物,其羰基结构位于碳链内部。
酮的物理、化学性质取决于碳链长度和酮基位置。
丙酮(C3H6O)是一种常见的酮类有机物。
丙酮具有良好的溶解性和挥发性,广泛应用于溶剂、表面活性剂和染料中。
此外,丙酮还可用于合成农药、医药和塑料等领域。
四、酸类化合物酸是一类含有羧基(-COOH)的有机化合物,其分子中的羧基可释放出氢离子形成氢离子。
酸的性质主要取决于羧基的取代和酸解离程度。
乙酸(CH3COOH)是一种常见的酸类有机物。
乙酸广泛应用于化学工业、制药和食品工业中。
例如,乙酸可用作溶剂、防腐剂和食品酸味剂等。
五、酯类化合物酯是一类含有酯基(-COO-)的有机化合物,其由酸和醇反应生成。
酯的性质受其碳链长度和酯基取代的影响。
乙酸乙酯(C4H8O2)是一种常见的酯类有机物。
乙酸乙酯具有良好的溶解性和挥发性,在溶剂、涂料和香水等方面得到广泛应用。
六、醚类化合物醚是一类含有氧原子连接两个碳链的有机化合物。
有机化学笔记整理
![有机化学笔记整理](https://img.taocdn.com/s3/m/d2c6b23af4335a8102d276a20029bd64793e6214.png)
有机化学笔记整理有机化学是一门研究含碳化合物的结构、性质、合成与反应的科学。
它不仅在化学领域中占据着重要地位,还与生物学、医学、材料科学等多个学科密切相关。
以下是我对有机化学的一些笔记整理,希望能对大家有所帮助。
一、有机化合物的结构1、碳原子的成键特点碳原子最外层有 4 个电子,能形成 4 个共价键。
碳原子之间可以通过单键、双键或三键相连,形成不同长度和形状的碳链或碳环。
2、共价键的类型有机化合物中的共价键包括σ 键和π 键。
σ 键是原子轨道沿键轴方向“头碰头”重叠形成的,比较稳定;π 键是原子轨道平行“肩并肩”重叠形成的,不如σ 键稳定。
3、同分异构体同分异构体是指具有相同分子式但结构不同的化合物。
它们可以分为构造异构体(如碳链异构、官能团位置异构)和立体异构体(如顺反异构、对映异构)。
4、有机物的表示方法常见的表示方法有结构式、结构简式、键线式等。
结构式能准确地表示出分子中原子的连接顺序和价键类型;结构简式则省略了一些价键;键线式用线段表示碳碳键,端点和交点表示碳原子。
二、有机化合物的分类1、按碳骨架分类可以分为链状化合物(如乙烷、丁烯)、环状化合物(如环己烷、苯)。
环状化合物又分为脂环化合物(如环己烷)和芳香化合物(如苯)。
2、按官能团分类官能团决定了有机物的化学性质。
常见的官能团有碳碳双键(C=C)、碳碳三键(—C≡C—)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、酯基(—COO—)等。
三、有机化合物的命名1、烷烃的命名选择最长的碳链作为主链,根据主链上碳原子的数目称为“某烷”。
从距离支链最近的一端开始给主链碳原子编号,确定支链的位置。
2、烯烃和炔烃的命名选择含有双键或三键的最长碳链作为主链,编号时使双键或三键的位置最小。
3、苯的同系物的命名以苯环为母体,侧链作为取代基。
编号时从简单的取代基开始,使取代基的位置之和最小。
四、有机化合物的物理性质1、状态常温下,碳原子数小于 4 的烃为气态,5 16 个碳原子的烃为液态,17 个碳原子以上的烃为固态。
常见有机物性质知识点突破
![常见有机物性质知识点突破](https://img.taocdn.com/s3/m/47d13ad4b14e852458fb5706.png)
常见有机物性质知识点突破要系统地掌握常见有机物的性质,必须从常见有机物的燃烧现象、特性反应、颜色反应等知识点进行突破。
一、常见有机物的性质1. 苯(1)滴加浓HNO3、浓H2SO4混合液,有带苦杏仁味的物质生成。
(2)加液溴和铁屑,有白雾和不溶于水的油状液体出现。
注:滴入溴水和酸性KMnO4溶液中,溶液不褪色。
2. 甲苯滴入酸性KMnO4溶液中,溶液褪色。
(特性反应)3. 乙醇(1)加钠粒,有气体产生:(2)将铜丝加热至黑色后插入乙醇数次,铜丝表面呈红色,并有刺激性气味产生:(3)滴加浓H2SO4和乙酸,有果香味透明油状液体生成:4. 丙三醇滴加新制的溶液显绛蓝色。
5. 苯酚(1)取少量苯酚溶液滴加过量的浓溴水,立即有白色沉淀生成:溶液,振荡,溶液显紫色。
(2)滴加几滴FeCl3(3)取少量苯酚溶液与空气接触即可被氧化而变为粉红色。
6. 甲醛(1)滴加银氨溶液(水浴),有银镜生成:(2)滴加溴水、酸性溶液,溶液褪色。
7. 甲酸(1)滴加紫色石蕊试液,试液变红。
(2)滴加银氨溶液(水浴),有银镜生成:8. 乙酸(1)滴加紫色石蕊试液,试液变红。
(2)滴加浓H2SO4、乙醇,有果香味透明油状液体生成。
9. 葡萄糖滴加银氨溶液(水浴),有银镜生成。
(有醛基和多羟基性质)10. 果糖(1)果糖溶液加钙有不溶于水的白色沉淀生成。
(2)滴加银氨溶液,有银镜生成。
(有醛基和多羟基性质)11. 淀粉滴加碘水,显蓝色。
12. 蛋白质,微热,含有苯环结构的蛋白质凝固呈黄色。
(1)滴加浓HNO3(2)灼烧时蛋白质产生烧焦羽毛的气味。
二、常见有机物的颜色反应1. 含苯酚的溶液滴加溶液显紫色。
2. 淀粉溶液中加碘水显蓝色。
显黄色。
3. 含有苯环结构的蛋白质溶液中加浓HNO34. 多元醇溶液中,溶液显绛蓝色。
三、有机物常见的检验试剂归纳总结1. 酸性溶液常见有机物能使酸性溶液褪色的有:①含有C=C、的烃和不饱和酸。
如:C2H4、C2H2、CH2=CHCOOH等。
有机物的性质
![有机物的性质](https://img.taocdn.com/s3/m/56b9204b7dd184254b35eefdc8d376eeaeaa17a2.png)
有机物的性质有机物是由碳、氢和其他一些元素(如氧、氮、硫等)组成的化合物,在自然界中广泛存在。
它们具有多样的性质,包括物理性质和化学性质。
本文将介绍一些常见的有机物性质,以及它们在日常生活和科学研究中的重要应用。
1. 物理性质(1) 熔点和沸点:有机物的熔点和沸点通常比较低,但也有一些高沸点的有机物存在。
这是因为有机物分子之间的相互作用相对较弱,容易被破坏。
(2) 密度:有机物的密度一般较小,但也有一些例外。
不同有机物的密度可以通过比较分子结构来推测,但并不总是准确可靠。
(3) 颜色:有机物可以呈现各种不同的颜色,这取决于其化学组成和分子结构。
许多有机染料和天然色素都是有机物。
2. 化学性质(1) 燃烧性:大多数有机物可燃,它们能够与氧气反应产生二氧化碳和水。
一些有机物,如石油和天然气,是重要的燃料资源。
(2) 氧化还原:有机物可以参与氧化还原反应,其中它们可以被氧化或还原。
例如,醛类和酮类化合物可以被还原为相应的醇化合物。
(3) 水解性:一些有机物可以与水反应产生新的化合物。
例如,酯可以通过水解成醇和酸。
(4) 聚合性:有机物可以进行聚合反应,即小分子有机物可以结合形成大分子化合物。
这是合成聚合物的基础,如塑料和纤维。
3. 应用(1) 药物:有机合成化学在药物研发中起着重要作用。
许多药物都是有机化合物,通过调节生物分子的活性来治疗疾病。
(2) 化妆品和个人护理产品:许多化妆品和护肤品中含有有机化合物,如香料、防腐剂和增稠剂。
(3) 农药和肥料:有机合成化学也广泛应用于农业领域,用于生产农药和肥料,以提高农业生产效率。
(4) 材料科学:有机化合物在材料科学中有着多种应用,例如合成塑料、橡胶和纤维等。
(5) 能源:某些有机物,如生物质和生物柴油,可以用作可再生能源资源。
总结起来,有机物具有多样的性质,包括物理性质和化学性质。
这些性质使得有机物在各个领域都有着广泛的应用,从药物到材料科学,都离不开有机合成化学的贡献。
生活中常见有机物的常见考点
![生活中常见有机物的常见考点](https://img.taocdn.com/s3/m/3faa7154f08583d049649b6648d7c1c708a10bb3.png)
生活中常见有机物的常见考点有机物是由碳元素构成的化合物,目前已知有机物约有数百万种。
它们广泛存在于我们日常生活中,包括食物、药品、燃料和化妆品等。
在学习有机化学的过程中,了解一些常见有机物的性质、合成方法和应用是非常重要的。
本文将介绍一些生活中常见有机物的常见考点,包括醇类、醚类、酮类和酯类等。
一、醇类醇是一类含有羟基(-OH)官能团的有机物。
常见的醇包括甲醇、乙醇和丙醇等。
它们在生活和工业中有着广泛的应用。
以下是醇类的一些常见考点:1. 物理性质:醇类大多为无色液体,具有特有的醇味和挥发性。
醇类的沸点和溶解度随碳链长度的增加而增加。
2. 化学性质:醇类具有醇的通性,如可被氧化、酸碱中和等。
甲醇是一种常见的还原剂,可以被氧化为甲醛和甲酸。
3. 应用:醇类广泛应用于溶剂、燃料和农药等领域。
乙醇可以用于制备酒精饮料和消毒液。
二、醚类醚是一类含有氧原子连接两个碳原子的有机物。
常见的醚有乙醚、异丙醚等。
以下是醚类的一些常见考点:1. 物理性质:醚类大多为无色液体,具有较低的沸点和较好的挥发性。
醚类的溶解度随分子量的增加而降低。
2. 化学性质:醚类在一定条件下容易发生酸催化的裂解反应,生成醇和烯烃。
醚类还可以被氧化为羧酸。
3. 应用:醚类广泛应用于溶剂、药物和涂料等领域。
乙醚曾经被广泛用作麻醉药物。
三、酮类酮是一类含有碳酮基(C=O)的有机物。
常见的酮有丙酮、甲基乙酮等。
以下是酮类的一些常见考点:1. 物理性质:酮类大多为无色液体,具有较高的沸点和较好的溶解性。
酮类的沸点随分子量的增加而升高。
2. 化学性质:酮类对氧化剂不敏感,不容易被氧化。
酮类可以通过加氢反应还原为对应的醇。
3. 应用:酮类广泛应用于溶剂、香料和合成材料等领域。
丙酮是一种常见的有机溶剂和溶剂助剂。
四、酯类酯是一类含有酯基(-COO-)的有机物。
常见的酯有乙酸乙酯、甘油三酯等。
以下是酯类的一些常见考点:1. 物理性质:酯类多为无色液体,具有芳香气味。
常见有机化合物及其性质
![常见有机化合物及其性质](https://img.taocdn.com/s3/m/a4f444a9162ded630b1c59eef8c75fbfc77d9427.png)
常见有机化合物及其性质有机化合物是指由碳元素和氢元素等有机基团构成的化合物。
它们是地球上存在最为丰富的一类化合物,广泛存在于自然界中的各种生物体内,并且在我们的日常生活中起着重要的作用。
本文将介绍一些常见的有机化合物及其性质。
一、醇类醇是由羟基(-OH)取代碳链上的氢而形成的化合物。
常见的醇有甲醇、乙醇、丙醇等。
它们是无色、具有刺激性气味的液体,在常温下易挥发。
醇具有溶解性强、与水混溶,并且能与大部分有机物发生反应的特点。
二、酚类酚是由苯环上的一个或多个氢原子被羟基(-OH)取代而形成的化合物。
常见的酚有苯酚、萘酚等。
酚具有特殊的芳香味,并且能溶于水。
它们在化学反应中表现出的性质活泼,易与氧气发生氧化反应。
三、酮类酮是由羰基(C=O)连接的两个碳原子和两个有机基团组成的化合物。
常见的酮有乙酮、丙酮等。
酮具有无色或浅黄色的液体,可溶于水。
酮是可以用作有机合成中的重要原料,具有较好的溶解性和化学稳定性。
四、醛类醛是由羰基(C=O)连接一个碳原子和一个氢原子或有机基团而形成的化合物。
常见的醛有甲醛、乙醛等。
醛在常温下为无色气体或液体,有刺激性味道。
醛具有较好的挥发性,易与氧气发生氧化反应,并且可以进行加成反应。
五、酸类酸是由一个或多个羧基(-COOH)取代碳链上的氢而形成的化合物。
常见的酸有甲酸、乙酸等。
酸具有酸味,可与碱发生中和反应。
酸的强弱与羧基的取代程度、溶解度和键的稳定性有关。
六、酯类酯是由羧基和醇基通过缩合反应形成的化合物。
常见的酯有乙酸乙酯、甲酸乙酯等。
酯具有芳香味且挥发性较大,可溶于醇和醚。
酯的性质较稳定,常用作香料和溶剂。
七、醚类醚是由两个有机基团通过氧原子连接而成的化合物。
常见的醚有乙醚、二甲醚等。
醚是无色液体,可溶于有机溶剂,对水不溶。
醚具有较好的挥发性和溶解性,是一种常用的溶剂。
以上仅介绍了一些常见的有机化合物及其性质。
每种有机化合物都有其独特的结构和化学性质,它们在不同的应用领域发挥着重要的作用。
九年级化学有机物知识点总结
![九年级化学有机物知识点总结](https://img.taocdn.com/s3/m/2878663a03020740be1e650e52ea551810a6c9c4.png)
九年级化学有机物知识点总结化学是我们生活中不可或缺的一部分,而有机化学作为化学的分支学科之一,对于我们理解和掌握物质的特性和变化规律起着重要的作用。
在初中九年级的化学学习中,我们也接触到了一些有机物的知识。
下面,让我们来总结一下这些知识点,加深对有机物的理解。
一、有机物的概念有机物是由碳原子作为主要构造元素的化合物,可现象物质包括自然界中的生物体和人工合成的有机化合物。
二、有机化合物的特征有机化合物的特征主要表现在以下几个方面:1. 碳元素的存在:有机物中的碳元素通常都与氢、氧、氮、硫等元素形成共价键,构成复杂的碳骨架结构。
2. 没有离子键:有机物中,碳与其他元素之间的化学键都是共价键,没有离子键的存在。
3. 高反应性:有机化合物具有较高的反应活性,容易发生各种化学反应。
三、有机物的命名方法有机物的命名方法较为复杂,主要有以下几种:1. 简写法:根据合成有机物中的碳骨架和官能团,使用简化的代号进行命名。
2. 功能团命名法:根据有机物中的官能团(如醇、酮、酸等)进行命名。
3. 系统命名法:根据有机物的结构,按照一定的规则进行命名,例如使用碳骨架的编号、官能团的前缀和后缀等。
四、有机物的官能团有机化合物中的官能团是指与碳骨架结构直接相连的在化学反应中易发生反应的基团。
常见的有机物官能团有醇、酮、醛、酸、酯等。
1. 醇(醇基):由羟基(-OH)官能团组成,以羟基中的氧与碳骨架中的碳形成键。
2. 醛(醛基):由羰基(>C=O)官能团组成,以羰基中的氧与碳骨架中的碳形成键。
3. 酮(酮基):由羰基(>C=O)官能团组成,以羰基中的氧与碳骨架中的碳形成键,羰基碳两侧都连接有碳原子。
4. 酸(酸基):由羧基(-COOH)官能团组成,以羧基中的氧与碳骨架中的碳形成键。
5. 酯(酯基):由酸酐分子中的氧与另一个碳骨架上的羟基形成特定化合物。
五、有机物的性质及应用1. 燃烧性质:有机物中碳元素的高反应性使其容易燃烧,常见的有机物燃烧反应是与氧气发生反应,生成二氧化碳和水。
有机化学知识点归纳(全)
![有机化学知识点归纳(全)](https://img.taocdn.com/s3/m/23d5dac6d1f34693daef3ea2.png)
催化剂加热、加压有机化学知识点归纳一、有机物的结构与性质1、官能团的定义:决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。
2、常见的各类有机物的官能团,结构特点及主要化学性质(1)烷烃A) 官能团:无 ;通式:C n H 2n +2;代表物:CH 4B) 结构特点:键角为109°28′,空间正四面体分子。
烷烃分子中的每个C 原子的四个价键也都如此。
C) 物理性质:1.常温下,它们的状态由气态、液态到固态,且无论是气体还是液体,均为无色。
一般地,C1~C4气态,C5~C16液态,C17以上固态。
2.它们的熔沸点由低到高。
3.烷烃的密度由小到大,但都小于1g/cm^3,即都小于水的密度。
4.烷烃都不溶于水,易溶于有机溶剂 D) 化学性质:①取代反应(与卤素单质、在光照条件下) , ,……。
②燃烧 ③热裂解C 16H 34 C 8H 18 + C 8H 16④烃类燃烧通式: O H 2CO O )4(H C 222y x y x t x +++−−−−→−点燃 ⑤烃的含氧衍生物燃烧通式: O H 2CO O )24(O H C 222y x z y x z y x +-++−−−−→−点燃E) 实验室制法:甲烷:3423CH COONa NaOH CH Na CO +→↑+注:1.醋酸钠:碱石灰=1:3 2.固固加热 3.无水(不能用NaAc 晶体) 4.CaO :吸水、稀释NaOH 、不是催化剂(2)烯烃:A) 官能团: ;通式:C n H 2n (n ≥2);代表物:H 2C=CH 2 CH 4 + Cl 2CH 3Cl + HCl 光CH 3Cl + Cl 2CH 2Cl 2 + HCl 光CH 4 + 2O 2CO 2 + 2H 2O 点燃CH 4C + 2H 2高温 隔绝空气C=C 原子:—X原子团(基):—OH 、—CHO (醛基)、—COOH (羧基)、C 6H 5— 等化学键: 、—C ≡C — C=C 官能团CaO △催化剂B) 结构特点:键角为120°。
高中有机化学推断题相关知识点全总结
![高中有机化学推断题相关知识点全总结](https://img.taocdn.com/s3/m/49a7410ff02d2af90242a8956bec0975f465a40a.png)
有机化学推断题解题技巧和相关知识点全总结一、常见有机物物理性质归纳1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低级的[一般指N©≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键).(3)具有特殊溶解性的:①乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率.例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。
② 苯酚:室温下,在水中的溶解度是9.3g(属可溶),易溶于乙醇等有机溶剂,当温度高于65℃时,能与水混溶,冷却后分层,上层为苯酚的水溶液,下层为水的苯酚溶液,振荡后形成乳浊液.苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液,这是因为生成了易溶性的钠盐。
③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。
④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体...蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐析,皂化反应中也有此操作)。
但在稀轻金属盐(包括铵盐)溶液中,蛋白质的溶解度反而增大。
⑤线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。
⑥氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液.【高中化学中各种颜色所包含的物质】{方便推断时猜测}1.红色:铜、Cu2O、品红溶液、酚酞在碱性溶液中、石蕊在酸性溶液中、液溴(深棕红)、红磷(暗红)、苯酚被空气氧化、Fe2O3、(FeSCN)2+(血红)2.橙色:、溴水及溴的有机溶液(视浓度,黄—橙)3.黄色(1)淡黄色:硫单质、过氧化钠、溴化银、TNT、实验制得的不纯硝基苯、(2)黄色:碘化银、黄铁矿(FeS2)、*磷酸银(Ag3PO4)工业盐酸(含Fe3+)、久置的浓硝酸(含NO2)(3)棕黄:FeCl3溶液、碘水(黄棕→褐色)4.棕色:固体FeCl3、CuCl2(铜与氯气生成棕色烟)、NO2气(红棕)、溴蒸气(红棕)5.褐色:碘酒、氢氧化铁(红褐色)、刚制得的溴苯(溶有Br2)6.绿色:氯化铜溶液、碱式碳酸铜、硫酸亚铁溶液或绿矾晶体(浅绿)、氯气或氯水(黄绿色) 、氟气(淡黄绿色)7.蓝色:胆矾、氢氧化铜沉淀(淡蓝)、淀粉遇碘、石蕊遇碱性溶液、硫酸铜溶液8.紫色:高锰酸钾溶液(紫红)、碘(紫黑)、碘的四氯化碳溶液(紫红)、碘蒸气2.有机物的密度(1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂)(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯3.有机物的状态[常温常压(1个大气压、20℃左右)](1)气态:① 烃类:一般N©≤4的各类烃注意:新戊烷[C(CH3)4]亦为气态② 衍生物类:一氯甲烷...2.F.2.,沸点为....-.29..。
(完整版)有机物的化学性质(终极最全版)
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《有机化学基础》总结(二)——有机物的化学性质一、断键部位小结——预测官能团的性质和反应类型1、双键(C=C,C=O)、三键2、极性键:极性键极性越强越易断(共价键的极性)3、不同基团的相互影响(官能团相邻碳上的氢)二、有机物的化学性质(一)烷烃1、取代反应:注意:(室温下,在暗处不发生反应,但不能用强光直接照射,否则会发生爆炸)。
②反应物:纯卤素单质气体,如甲烷通入溴水中不反应。
③反应不会停留在某一步,因此产物是5种物质的混合物。
1 mol H被取代,需要1mol Cl2,认为1个Cl2分子能取代2个H原子是一个常见的错误。
2、氧化反应:在空气中燃烧:()n2n+2222C H+O nCO+n+1H O3n+12−−−→点燃3、裂化反应:注意:环烷烃的化学性质与烷烃相似。
(二)烯烃1、加成反应:烯烃可与H2、X2、HX、H2O等发生加成反应,如:反应物与烯烃R—CH=CH2反应的方程式溴水,卤素单质(X2)R—CH=CH2+Br2—→R—CHBr—CH2Br(常温下使溴水褪色)氢气(H2)R—CH=CH2+H2∆−−−−→催化剂R—CH2—CH3水(H2O)R—CH=CH2+H—OH−−−−−→催化剂加热,加压R—CH—CH3或R—CH2—CH2OH氯化氢(HCl)R—CH=CH2+HCl∆−−−−→催化剂R—CH—CH3或R—CH2—CH2Cl氰化氢(HCN)R—CH=CH2+HCN∆−−−−→催化剂R—CH—CH3或R—CH2—CH2CNOHClCN2、氧化反应(1)将烯烃通入酸性高锰酸钾溶液中会使溶液的颜色变浅直至消失。
5CH 2=CH 2+12KMnO 4+18H 2SO 4→10CO 2↑+6K 2SO 4+12MnSO 4+28H 2O 注意:分离甲烷和乙烯不用酸性KMnO 4。
分离甲烷和乙烯不用酸性KMnO 4拓展:烯烃与KMnO 4的反应:在中性或碱性的高锰酸钾溶液中, 烯烃被氧化成二元醇,高锰酸钾被还原成MnO 2。
高中有机化学笔记
![高中有机化学笔记](https://img.taocdn.com/s3/m/4b2807890408763231126edb6f1aff00bed570b7.png)
高中有机化学笔记
一、有机物的结构与性质
1. 有机物的结构:有机物由碳、氢、氧等元素组成,其基本单元是烃,烃的衍生物是各类有机物。
2. 有机物的性质:
物理性质:大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂。
化学性质:烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等具有不同的化学性质。
二、有机物的反应类型
1. 取代反应:有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
2. 加成反应:有机物分子中不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
3. 消去反应:有机物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如水、卤化氢等),而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
4. 氧化反应:有机物加氧或去氢的反应。
5. 还原反应:有机物加氢或去氧的反应。
三、有机物的命名
1. 烷烃的命名:根据碳链的长短和支链的位置命名。
2. 烯烃、炔烃的命名:根据烯烃、炔烃的性质和结构特征命名。
3. 芳香烃的命名:根据苯环和侧链的结构特征命名。
四、各类有机物的通式与结构特点
1. 烷烃的通式为CnH2n+2,结构特点是碳原子之间以单键相连,碳原子剩余的价键全部与氢原子结合。
2. 烯烃的通式为CnH2n,结构特点是碳原子之间以双键相连,其余价键均与氢原子结合。
3. 炔烃的通式为CnH2n-2,结构特点是碳原子之间以三键相连,其余价键均与氢原子结合。
4. 芳香烃的通式为CnH2n-6,结构特点是苯环上连接着侧链,侧链可以是烷基、烯基或炔基等。
高二化学必修二知识点整理笔记
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高二化学必修二知识点整理笔记1.高二化学必修二知识点整理笔记篇一各类有机物的通式、及主要化学性质烷烃CnH2n+2仅含C—C键与卤素等发生取代反应、热分解、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应烯烃CnH2n含C==C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应炔烃CnH2n—2含C≡C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应苯(芳香烃)CnH2n—6与卤素等发生取代反应、与氢气等发生加成反应(甲苯、乙苯等苯的同系物可以与高锰酸钾发生氧化反应)卤代烃:CnH2n+1X醇:CnH2n+1OH或CnH2n+2O有机化合物的性质,主要抓官能团的特性,比如,醇类中,醇羟基的性质:1、可以与金属钠等反应产生氢气,2、可以发生消去反应,注意,羟基邻位碳原子上必须要有氢原子,3、可以被氧气催化氧化,连有羟基的碳原子上必要有氢原子。
4、与羧酸发生酯化反应。
5、可以与氢卤素酸发生取代反应。
6、醇分子之间可以发生取代反应生成醚。
苯酚:遇到FeCl3溶液显紫色醛:CnH2nO羧酸:CnH2nO2酯:CnH2nO22.高二化学必修二知识点整理笔记篇二原电池原理(1)概念:把化学能直接转化为电能的装置叫做原电池。
(2)原电池的工作原理:通过氧化还原反应(有电子的转移)把化学能转变为电能。
(3)构成原电池的条件:(1)电极为导体且活泼性不同;(2)两个电极接触(导线连接或直接接触);(3)两个相互连接的电极插入电解质溶液构成闭合回路。
(4)电极名称及发生的反应:负极:较活泼的金属作负极,负极发生氧化反应,电极反应式:较活泼金属—ne—=金属阳离子负极现象:负极溶解,负极质量减少。
正极:较不活泼的金属或石墨作正极,正极发生还原反应,电极反应式:溶液中阳离子+ne—=单质正极的现象:一般有气体放出或正极质量增加。
(5)原电池正负极的判断方法:①依据原电池两极的材料:较活泼的金属作负极(K、Ca、Na太活泼,不能作电极);较不活泼金属或可导电非金属(石墨)、氧化物(MnO2)等作正极。
大一有机化学笔记 知识点
![大一有机化学笔记 知识点](https://img.taocdn.com/s3/m/43afde39e97101f69e3143323968011ca200f778.png)
大一有机化学笔记知识点1. 化学键的概念和种类- 化学键是指原子间的连接力,它是形成化合物的基础。
- 主要种类有共价键、离子键、金属键和氢键。
2. 共价键的形成- 共价键是通过原子间的电子共享形成的。
- 电负性相近的原子形成非极性共价键,电负性差异较大的原子形成极性共价键。
3. 键长和键能- 键长是指两个原子间的平均距离。
- 键能是指在断裂过程中需要消耗的能量。
4. 分子结构与分子式- 分子结构是描述分子中原子之间的连接方式和空间排列的图示。
- 分子式是用元素符号和化学键表示分子中原子的种类和数量。
5. 碳类化合物- 碳是有机化合物的基础元素,能形成多种不同的化学键。
- 碳类化合物包括脂肪烃、环烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。
6. 功能团- 功能团是指分子中具有特定化学性质的原子或原子团。
- 常见的功能团包括羟基、醛基、酮基、羧基、氨基、卤素基等。
7. 各类有机化合物的命名规则- 包括烷烃、烯烃、炔烃的命名规则。
- 包括醇、醛、酮、酸、酯、醚、醚、胺的命名规则。
8. 有机化合物的物理性质- 包括熔点、沸点、密度、溶解度等。
- 物理性质与分子结构、键型及分子间力有关。
9. 反应类型- 有机化学中常见的反应类型包括加成反应、消除反应、取代反应等。
- 不同反应类型的化学键变化方式不同。
10. 应用- 有机化学在生物化学、医药化学、材料科学等领域有广泛应用。
- 合成新药、开发新材料都离不开有机化学的基础。
以上是大一有机化学的一些重点知识点,希望对你的学习有所帮助。
有机化学是一个庞大而复杂的学科,需要不断探索和学习。
祝你在有机化学的学习中取得好成绩!。
有机物性质
![有机物性质](https://img.taocdn.com/s3/m/cd357aaf0029bd64783e2cf1.png)
有机化学基础复习——有机物性质一、重要有机物的物理性质归纳(1)溶解性:绝大部分有机物均能溶于有机溶剂. 能溶于水的有机物为:低级的醇、醛、酸微溶于水:①苯酚②苯甲酸附:水溶性规律。
有机物是否溶于水与组成该有机物的原子团(包括官能团)有密切关系。
在有机物分子常见的官能团中,—OH、—CHO、—COOH、—SO3H等,皆为亲水基,—R、—NO2、—X、等皆为憎水基。
一般来讲,有机物分子中当亲水基占主导地位时,该有机物溶于水;当憎水基占主导地位时,则难溶于水。
由此可推知:①烃类均难溶于水。
②含有—OH、—CHO、及—COOH的各类有机物(如醇、醛、酮、羧酸),其烃基部分碳原子数小于等于3时可溶于水。
③当活泼金属原子取代有机物分子中的氢原子后所得的产物可溶于水。
如CH3CH2ONa、CH3COONa、C6H5ONa等。
(2)密度:比水轻的:①烃(含苯及其同系物、矿物油)②酯(含油脂)③一氯烷烃比水重:①溴苯②溴乙烷③四氯化碳液态④硝基苯⑤苯酚(4)常温下呈气态:①分子中含碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷除外)②CH3Cl ③HCHO (5)有特殊气味或香味:①苯②甲苯③CH3COOC2H5④CH3CH2OH二、重要有机物的性质(一)烃1.烷烃的化学性质:①稳定性:不使溴水及酸性高锰酸钾溶液褪色。
②氧化反应(可燃性):③取代反应:均可与卤素发生取代反应。
④裂化反应:2. 乙烯和乙炔的性质①加成(特征反应)分别写出下列反应的化学方程式与溴水反应_____________________;_________________________。
与H2反应_____________________;_________________________。
与HCl反应_____________________;_________________________。
与H2O反应_____________________;_________________________。
高中有机物性质总结
![高中有机物性质总结](https://img.taocdn.com/s3/m/b406da19ac02de80d4d8d15abe23482fb4da02c4.png)
高中有机物性质总结
首先,我们来讨论有机物的物理性质。
有机物通常是非极性分子,因此它们在
水中的溶解度较低。
但是,一些有机物分子中含有极性官能团,使得它们能够与水发生一定的相互作用,从而增加了它们在水中的溶解度。
此外,有机物的沸点和熔点通常较低,这也是由于它们分子间的相互作用较弱所致。
接下来,我们将重点讨论有机物的化学性质。
有机物通常具有较强的化学反应性,主要是由于其中的碳原子能够形成多种共价键和官能团。
有机物的化学性质主要包括燃烧、氧化还原反应、加成反应、消去反应等。
其中,燃烧是有机物最常见的化学反应之一,有机物在氧气的作用下可以发生燃烧,产生二氧化碳和水。
此外,有机物还可以发生氧化还原反应,通过失去或获得电子而产生化学变化。
而加成反应和消去反应则是有机化合物中双键和三键的典型反应,它们能够在特定条件下发生加成或消去的化学反应。
除了上述的物理性质和化学性质外,有机物还具有一些特殊的性质。
例如,有
机物的异构体现象十分普遍,同一种分子式的有机物可能存在多种结构异构体,这是由于碳原子的杂化方式和空间构型的不同所致。
此外,有机物还具有手性,即存在左右手对映体的现象,这对于药物和生物活性物质的研究具有重要意义。
总的来说,有机物具有丰富多样的物理性质和化学性质,这些性质不仅在化学
实验和生产中有着重要应用,也为我们理解生命和探索宇宙提供了重要的参考。
希望通过本文的总结,大家能够对高中有机物的性质有更清晰的认识,为今后的学习和研究提供帮助。
九下化学第二课空中课堂笔记
![九下化学第二课空中课堂笔记](https://img.taocdn.com/s3/m/e74f33a64bfe04a1b0717fd5360cba1aa8118c1f.png)
九下化学第二课空中课堂笔记全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:九下化学第二课空中课堂笔记本节课我们将学习有机物又称为有机化合物,是由碳和氢元素组成的化合物。
有机物在日常生活中无处不在,我们身体组织里的核酸、蛋白质、糖类等都是有机物。
而且我们所熟知的塑料、纸张、木材等也都是有机物。
一、有机物的特点1. 有机物的碳原子数较多,通常含有碳元素。
2. 有机物通常是燃烧的,可以产生二氧化碳和水。
3. 有机物在常温下通常是液态、固态或气态。
4. 有机物的溶解度较高,通常易溶于水或有机溶剂。
二、有机物的分类1. 饱和烃:只含有C-C键的碳氢化合物,如烷烃。
2. 不饱和烃:含有C=C键或C≡C键的碳氢化合物,如烯烃、炔烃。
3. 环烃:碳原子形成环状结构的有机化合物,如环烷烃、环烯烃。
4. 芳香烃:由苯环结构的有机化合物组成。
三、有机物的性质1. 燃烧性:有机物在氧气的存在下可以发生燃烧反应,产生二氧化碳和水。
2. 氧化性:有机物在氧化剂的作用下可以氧化成更高的氧化物。
3. 还原性:有机物在还原剂的作用下可以还原成更低的氧化物。
4. 酸碱性:有机物可以呈现酸性或碱性,如苯酚、乙醇等。
四、有机物的应用1. 化妆品:由各种有机物组成,如洗面奶、面霜、口红等。
2. 医药:许多药物是由有机物合成的,如抗生素、镇痛药等。
3. 农药:用于农业生产中,保护植物免受病虫害的侵害。
4. 燃料:如汽油、柴油、煤油等都是由有机物制成的燃料。
五、有机物的检测方法1. 使用火焰试验:将待检样品置于火焰中,观察其燃烧的现象。
2. 使用溴水试验:向待检样品中滴加溴水,若溴水变色则说明有机物存在。
3. 使用酞菁试验:将待检样品与酞菁混合,若有机物存在则出现颜色变化。
在本节课中,我们学习了有机物的特点、分类、性质、应用以及检测方法,对于有机化合物有了更深入的了解。
有机物在生活中扮演着重要的角色,希望同学们能够加强对有机物的学习,更好地理解化学世界中的奥秘。
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类 别
断键
主
要
性
质
乙醛 O C=O、醛基上 ( R-C-H ) 的C-H键
乙酸 O -OH、 O - H ( R-C-OH) 乙酸乙酯 O R-C-与-OR’间的 O ( R-C-OR’) 键易断裂
1.加成反应(加 H 2) 2.具还原性(与 强弱氧化剂反应)
1.具酸类通性 2.酯化反应 水解反应
熔沸点:
1、同系物的熔沸点随着相对分子质量的增加 (即C原子个数的增大)而升高 2、同分异构体的支链越多沸点越低 3、衍生物的沸点高于相应的烃 4、油脂的不饱和度越大,熔沸点越低 三、化学性质
类 别
断键
主
要
性
质
甲烷
C-H
1.稳定:通常情况下不与强 酸、强碱、强氧化剂反应 2.取代反应(卤代) 3.氧化反应(燃烧) 4.加热分解 1.加成反应(加H2、X2 、 HX 、 H2O) 2.氧化反应(燃烧;被 KMnO4[H+]氧化) 3.加聚反应 加成时有1.4加成和1.2加成
溶解性:
1、憎水基团:--R(烃基)
2、亲水基团:羟基,醛基,羧基 3、难溶于水的物质:烃,酯类-------密度小于水 卤代烃,硝基化合物--------密度大于水 4、易溶于水的物质:(低碳)醇、酮、醛、羧酸 5、苯酚溶解的特殊性:65℃以上与水任意比 互溶 6、与水任意比互溶:乙醇,乙醛,甘油
类 别
断键
主
要
性
质
1.与钠反应 2.与氢卤酸反应 乙醇 - OH 、 O 3.脱水反应(分子内脱水和 (R-OH) - H、 C-O 分子间脱水)4.酯化反应 键 5.氧化(燃烧、催化氧化、 使黄色重铬酸钾变绿色,使 高锰酸钾褪色) 6.消去反应 苯酚 O-H、 -OH 1.弱酸性(与NaOH反应、石 -OH 邻对位的C-H 蕊不红) 键 2.取代反应(卤代、硝化) 3.显色反应(与FeCl3) 4.氧化反应(与O2、KMnO4)
主要含碳、氢两种元素, 是_________________________的混合物 1、石油的分馏 (物理变化) 利用石油中各组分沸点的不同,根据蒸馏的原 理,把石油分离成不同沸点范围的产物
2、石油的________
化学变化
在加热和催化剂的作用下,将含碳原子较多、 沸点较高的烃断裂为含碳原子较少、沸点较 低的烃的过程
C16H34
C8H18 + C8H16
目的:提高轻质液体燃料的产量和质量 (主要是裂化汽油-----含有烯烃) 3、石油的___________ 生产短链不饱和烃:乙烯、丙烯
鉴别分馏汽油和裂化汽油:
溴水(或酸性高锰酸钾)
4、石油的___________得到芳香烃
四、以煤、石油和天然气为原料生产合成材料
类别
结构简式 1、氧化反 应情况 溴状 2、 态 溴 条件 代 产物 反 结论 应 1 结论 2
苯
甲苯
—CH3
苯酚
—OH
类别 实例 官能团 结构 特点 主要 化学性 质
脂肪醇 CH3CH2OH
芳香醇 C6H5CH2OH
酚 C6H5OH
特性
物 结构简 质 式
羟基 氢的 活泼 性
酸性
Na NaOH Na2CO3 NaHCO3
乙烯
C=C 二烯 烃 C=C中的一个键
类 别
断键
主
要
性
质
乙炔
C ≡C 苯
C≡C中的两个键
1.加成反应(加H2、X2、 HX、H2O) 2.氧化反应(燃烧; 被KMnO4[H+]氧化)
苯环或C-H键
1.易取代(卤代、硝化) 2.较难加成(加H2 ) 3.燃烧
甲苯
1.取代 (卤代、硝化) 2.较; 侧链邻对位的C-H键 被KMnO4[H+]氧化)
乙 醇 CH 3CH 2OH 苯 C H OH 6 5 酚
弱
强 乙 CH 3COOH 酸
烃的羰基衍生物性质比较: 物 质
乙醛
乙酸
结 构 简 羰基 与H2 稳定 加成 式
性
其它性质
CH 3CHO
CH 3COOH
乙酸 乙酯 CH 3COOCH2 CH 3
化石燃料
一、煤 煤是______________组成的复杂混合物, 主要含碳元素 化学变化 1、煤的干馏
气味:
1、乙烯稍有气味
2、乙炔因电石含杂质而产生难闻气味
3、苯和苯酚有特殊气味
4、硝基苯有苦杏仁味
5、乙醇有特殊香味
6、乙醛、甲醛、乙酸有刺激性气味 7、乙酸乙酯有芳香气味 8、乙二醇和甘油有甜味
状态:
气态:C1-C4的烃,一氯甲烷,甲醛
液态:C5-C16的烃,不饱和高级脂肪酸,油 固态:三硝基甲苯,苯酚,三溴苯酚,饱和高 级脂肪酸,脂肪
塑料、合成纤维、合成橡胶
n CH2
CH2
CH2 CHCl
催化剂 催化剂
CH2 CH2
CH2 CH Cl
n n
聚氯乙烯
常见的有机物的性质
一、性质特点
①易分解、易氧化、易燃烧 ②反应速度慢,副反应多 ③难电离---非电解质
④多数难溶于水而易溶于有机溶剂
(是否溶解看基团.---有无可与水形成氢键 的亲水基团) ⑤熔、沸点低
二、物理性质
颜色: 1、一般无色 2、三硝基甲苯是淡黄色 3、苯酚在空气中氧化变成粉红色 4、三溴苯酚是白色 5、苯酚遇FeCl3显紫色
把煤隔绝空气加强热使之分解的过程 2、煤的气化 把煤中的有机物转化为可燃性气体的过程
高温
C(s)+H2O(g) → CO(g)+H2(g) 水煤气 3、煤的液化 把煤中的有机物转化为可燃性液体的过程
二、天然气
烃类气体,主要成分是____,它既是一种 清洁能源,又是重要的化工原料,能合成 氨和生产甲醇 三、石油