企业生产管理PPT课件

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3）生产系统管理
➢生产系统设计管理 包括产品决策、工艺选择、能力规划、 厂址确定、生产设施布置、工作岗位设计等； ➢生产系统运行管理 生产计划、生产组织、生产控制。
3. 生产系统
1）定义
是一个为实现预定目标而组成的有关生产元素的集合体。由 输入、转化、输出、反馈控制四部分组成(P118，图4-1)。
机械制造业中的电力供应、刀具制造和夹具维修等。
4）生产服务过程
为基本和辅助生产过程提供各生产服务性的活动。
➢原料、毛坯、半成品和设备、工具的供应、保管和运输；
➢理化检验和中心试验；
➢生产服务也可由外界专门的服务商来提供。
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2. 生产过程组织的要求
生产环节相互衔接、合作与协调，实现人财物的有效配置。
社会组织 主要的输入 转化的形式 主要的输出
工厂
原材料
加工制造
产品
物流公司 产地的物质
位移
销地的物质
修理厂 损坏的机器
修理ຫໍສະໝຸດ Baidu
修复后的机器
医院
病人
诊所和治疗 恢复健康的人
大学 高中毕业生
教学
高级专门人才
剧院 剧本、演员
排演
供人观赏的戏剧
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2. 生产管理
1）定义
生产管理是对生产活动的计划、组织、指挥、协调与控制。
➢品种转换时，工地上的设备和工具就要做相应的调整，需 要时间和费用－生产准备费用。 3）单件生产
品种繁多，每品种只生产一件或少. 数几件，专业化程度低，少10见。
3.3 生产过程组织
1. 生产过程
➢狭义 从原料投入到产品出产的一系列活动的运作过程； ➢广义 企业围绕产品生产的一系列有组织的生产活动，由 基本生产、辅助生产、生产技术准备和生产服务等构成。
3.2 生产系统的类型(三种类型划分方法)
1. 按需求特征和企业组织方式分类
1）订单型生产方式
➢按用户特定要求进行生产。包括产品的性能、结构、质量、 数量或交货期等； ➢单件或小批量生产。准时交货，按期组织生产是重点； ➢周期较长。如船舶、大型成套设备等目标。
2）备货型生产方式
通过市场预测并制定生产计划，建立一定库存的生产。 特点：对需求量的预测和确定合理的库存是管理的重点。
1）生产技术准备过程
产品投入生产前所进行的全部技术准备工作，包括：
➢产品设计；
➢工艺设计；
➢工装设计与制造；
➢材料及工时定额确定；
➢新产品的试制、鉴定等。
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2）基本生产过程
直接对劳动对象进行加工，逐步形成为产品的过程，如机械
制造业中的铸造、锻造、加工（车、铣、刨、磨）和装配。
3）辅助生产过程
为保证基本生产的正常进行所必须的各种辅助生产活动，如
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➢加工好的部件通过部件装配和总装配而成为产品。如汽
车制造、家具制造、船舶制造等。
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3. 按生产的稳定性和重复性分类－按生产批量分类
1）大量生产 ➢生产根的据品需种求少速、度每、一生品产种速的度数和量大； ➢连续准不备断费地用重确复定生最产佳一生种产或批少量数，几种类似的产品； ➢生产使条总件费稳用定最，小大。多数工地仅完成一、二道工序，专业化 程度管高理。运如筹青学岛的海方尔法集。团的生产（四大家电）。 2）成批生产－批量生产 ➢同一品种产品的生产不连续，产出一定批量后转向生产另 一品种的产品；
2）生产系统的一般特性
➢目的性 提供市场需要的产品，盈利；
➢适应性 应变能力；
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➢协调性 各组成部分之间的协调， 各组成部分内部各要素之间的协调，
人-机-环境-时间的协调； 产出数量、质量、时间、地点之间的协调。
3）生产系统的个性化特征
➢经济性 投入产出比；
➢和谐性 与环境和谐；
➢学习性 自学习机制。
4. 生产系统的功能和结构
1）生产系统的功能
➢简单地 生产出满足市场需求的优良产品；
➢优良产品的具体指标 品质、价格、服务、交货、数量
和品种等六方面。
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2）生产系统的结构
系统原理 系统的结构决定系统功能，结构即构成要素及其关系。 （1）生产系统的结构化要素－硬件部分
➢生产技术 工艺特征，技术水平； ➢生产装备 设施的规模、布局、工作地装备和布置； ➢生产能力 大小、特性、弹性； ➢生产系统的集成 内部集合与外部协作。 （2）非结构化要素－支持和控制系统的软件部分 ➢人员组织 素质特点、政策、机构设置等； ➢生产计划 类型、编制方法、关键技术； ➢库存管理 库存类型、数量、控制方式； ➢质量管理 标准制定. 、控制、质量保障体系。 7
料，改变劳动对象，以生适产合的人本们质需要的创活造动物；质财
物质资料生产 使一富定满的足原人材类料需，求通。过人们的劳动转化为
特定的有形产品。
物质资料生产的三种含义
➢形态的转化；
➢功效的转化；
➢价值的转化。
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广义生产 一切人类有意识的创造性活动，是一切社会组织 将输入转化并增值为输出的过程。
各类社会组织的生产
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2. 按生产工艺特征分类
1）连续流程生产方式
➢连续不断地生产一种或很少几种产品；
➢加工顺序固定不变，设备按照工艺流程布置；
➢流动对象按照固定的工艺流程连续不断地通过一系列设备
而被加工成产品。如化工、冶金、造纸、酿造等行业。
2）加工装配生产方式
➢产品由许多零部件构成；
➢各零部件的加工过程彼此独立而分散；
2）生产管理的目标
高效、灵活、准时、安全、清洁地生产合格产品以满足市场
需要，同时实现企业的经营目标。
➢高效 高的效率或效益，即较少的投入、较多的产出；
➢灵活 企业要快速适应市场需求的变化；
➢准时 在需要的时候、提供满意的产品或服务；
➢安全 产品和生产过程的安全；
➢清洁 对环境的破坏小，实施无污染的绿色生产。
第3章 企业生产管理
3.1 生产管理概述 3.2 生产系统的类型 3.3 生产过程组织 3.4 生产计划和控制 3.5 生产管理新技术
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3.1 生产管理概述
1. 生产
有狭义或广义生产之分转化使生产的产品满足市场
狭义生产
以一定需生要产，关具系有联竞系争起实来力的，人能们够利用劳动资
为企业带来盈利。