3.1细胞膜-系统的边界

细胞膜是细胞的边界
实验 体验制备细胞膜的方法 P40
1.选材:请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞
动
物
细
胞
哺乳动物成熟的红细胞
植
细
物 细wenku.baidu.com
菌
胞
哺乳动物的成熟红细胞是较好的实验材料
1、无细胞壁 2、没有细胞核和众多的细胞器：避免核 膜、细胞器膜的干扰。
换成鸡或者蛙的红细胞可以吗？ 哺乳动物
一、体验制备细胞膜的方法
使红细胞吸水破裂
离心分离
获得较纯的细胞膜
“导与练” P 24 要点探究
要点1 细胞膜的制备 人们常用哺乳动物成熟的红细胞作材料来制备细胞膜,
下列关于该实验的叙述,错误的是( B )
二、细胞膜的成分
脂质 (50%)
磷脂（主要） 胆固醇（动物）
蛋白质 (40%)
与细胞膜的功能密切相关。蛋白质种类和数量越 多，功能越复杂。
问题研讨
P42
❖除了教材中介绍的三方面功能外，你 认为细胞膜还有可能具有哪些功能？
参与细胞的运动、分泌、排泄、免疫、 能量交换等。
动物细胞
植物细胞
细胞壁
主要成分：纤维素和果胶 ➢植物细胞壁是全通透的 主要功能：支持和保护
细菌细胞壁成分为肽聚糖
现有一个活细胞一个死细胞，哪一个更容 易染色？为什么？
受体（蛋白质）
①化学信号传递
靶细胞
受体（蛋白质）
②膜接触传递
发出 信号 的细
胞
受体（蛋白质） 靶细胞
相邻两个细胞的细胞膜接触，信息 从一个细胞传递给另一个细胞。例如：
③通道传递
相邻两个 细胞之间形成通 道，携带信息的 物质通过通道进 入另一个细胞。 例如， 细胞之间通过
相互连接， 也有信息交流的 作用
糖类 (2%-10%)
形成糖脂或糖蛋白,分布在细胞膜的外表面与信 息交流有关。
P41
细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产 生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。
“导与练” P 24 要点探究
要点2 细胞膜的成分
对细胞膜成分的描述最全面的是( C )
A.磷脂、蛋白质 B.脂质、蛋白质 C.脂质、蛋白质和糖类 D.磷脂、蛋白质和糖类
三、细胞膜的功能
P42
1.将细胞与外界环境分隔开
细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定
是生命 起源过程中至关 重要的阶段。
原始地球
2.控制物质进出细胞
——“细胞的城门与卫士 ”
营养物质
废物 细胞 分泌物
控制作用是相对的 病毒、病菌
3、进行细胞间的信息交流
你知道蚂蚁之间是怎样交流的吗？
细胞表面存在 很多接受信号的
第三章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜——系统的边界
P40
国家有国界，细胞作为最基本的生命系统也有 边界，细胞的边界是什么呢？
P40 问题探讨
未经染色的动物细胞
光学显微镜下不能看到细胞膜
材料
科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入 变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细 胞。
伊红为什么不能逸出细胞？
死细胞易染色。 因为活细胞具有细胞膜，细胞膜能控制染色剂 进入细胞内，不易染色。
课堂小结
脂质 (大约占50%)
细 胞 膜
成 分
蛋白质 (大约占40%)
︱
糖类(大约占2%—10%)
系
统
1、将细胞与外界环境分隔开
的 边 界
功 2、控制物质进出细胞 能 3、进行细胞间的信息交流
• 植物细胞的细胞壁
成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护
1.实验原理： 红细胞会吸水胀破
红
细
胞
稀
释
液
滴蒸馏水
吸水纸吸引
2、实验过程
制作装片 观察 滴蒸馏水 观察 结果
人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片
进一步思考：
细胞破裂后细胞内物
质流出，细胞膜和细胞质
中的其他结构质量不一样，
可以采用离心法将细胞膜
提取红细胞
与其他物质分开，得到较
纯的细胞膜。