质量管理学考试大纲

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《质量管理学》考试大纲

课程性质与设置目的

《质量管理学》是一门研究和揭示质量产生、形成和实现过程的客观规律的学科,是以质量为研究对象。质量管理和诸多学科关系密切,主要涉及经济学、管理学、数学,特别是与数理统计学密不可分。因此,质量管理是一门综合性学科。本课程介绍企业质量管理的基本原理和基本方法,以及将基本原理和方法如何与管理实践相结合。

设置《质量管理学》课程的必要性在于:(1)21世纪的知识经济和经济全球化进程的飞速发展,对质量管理提出了新的要求,21世纪将是质量的世纪。高职院校学生必须了解、熟悉这门课程。2、作为工商管理专业的学生,在系统性学习各类专业的基础上,对《质量管理学》课程所具有的实用性和应用性知识能力应当很好的予以掌握。(3)质量管理是管理和技术的结合体,只有把管理和技术融会贯通、密切结合、相互渗透,才能真正揭示质量管理的深刻内涵和规律。学好这门课程对工商管理专业的学生来说,有利于增强分析问题、解决问题的能力。

课程内容与考核目标

第一章质量与质量管理

一、学习目的和要求

通过本章的学习,懂得质量对于国计民生的重要意义和新世纪质量管理的重大任务;掌握质量的定义和质量管理的对象;了解质量观念发展的三个阶段和质量管理发展的三个阶段。

二、课程内容

1、质量概述

(1)质量的含义

质量概念的发展分为三个阶段:符合标准质量、符合使用质量、符合需求质量。

(2)质量的定义

质量:一组固有特性满足要求的程度。

( 3)质量的重要性

人类生活需要质量大堤的保护,企业发展需要质量工作的支撑,综合国力和竞争力以质量为核心要素

2、质量管理概述

(1)质量管理的研究对象

质量管理是一门研究和揭示质量产生、形成和实现过程的客观规律的科学,它是以质量为研究对象的。

(2)质量管理的发展简史

质量检验阶段,统计质量控制阶段,全面质量管理

(3)新世纪的质量管理

质量创新、质量人才、质量战略、质量系统、个性质量、质量文化。

三、考核知识点

1、质量的定义

2、质量管理的对象

四、考核要求

1、质量概述

(1)识记:质量的定义。

(2)领会: 1、质量的含义;2、质量的重要性

2、质量管理概述

(1)识记:质量管理的对象

(2)领会:质量管理发展的三个阶段、新世纪的质量管理

第二章质量管理体系ISO9000族标准

一、学习目的和要求

通过本章的学习,懂得质量管理体系文件编制的依据、要求和方法;了解ISO9000族标准的结构、主要特点和适用范围;掌握ISO9001:2000标准的实施要点;能够正确运用质量管理八项原则指导质量管理实际,会运用管理的系统方法和过程方法,策划、建立质量管理体系

二、课程内容

1、ISO9000族标准的产生与发展

(1)ISO9000族标准的主要特点

主要特点是系统完善性、广泛通用性、实用高效性等

(2)ISO9000族标准的适用范围

ISO9000族标准的适用寻求优势、证实能力、持续改进、提高有效性和效率性的组织

2、 ISO9000族标准的构成与使用

(1)ISO9000族标准的结构

ISO9000族标准由核心标准、其他标准、技术报告、小册子组成。

(2)质量管理八项原则

质量管理八项原则是以顾客为关注的焦点、领导作用、全员参与、过程方法等。

(3)ISO9001:2000标准的实施要点

实施要点为标准实施中的删减、质量管理体系总要求实施要点、管理承诺实

施要点、资源提供实施要点、产品实现实施要点、测量、分析、改进的实施

要点。

(4)质量管理体系文件编制

质量管理体系文件的结构、编写的依据和要求、编写方法

三、考核知识点

1、ISO9000族标准的主要特点

2、ISO9000族标准的构成

3、ISO9001:2000标准的实施要点;

4、质量管理八项原则

四、考核要求

1、ISO9000族标准的产生与发展

(1)识记:ISO9000族标准的主要特点

(2)领会:ISO9000族标准的发展史和适用范围

2、ISO9000族标准的构成与使用

(1)识记:质量管理八项原则、ISO9001:2000标准的实施要点

(2)领会:质量管理体系文件的结构、编写的依据和要求、编写方法

(3)应用:能够正确运用质量管理八项原则指导质量管理实际,会运用管理的系统方法和过程方法,策划、建立质量管理体系,根据组织实际情况,组织编写质量管理体系文件。

第三章质量审核与质量认证

一、学习目的和要求

通过对本章的学习,懂得质量管理体系审核的定义、概念和特征,质量体系认证程序和通过认证所必需的准备工作;了解审核实施全过程,了解组织申请ISO9001认证的前提条件;掌握审核准则,掌握不符合项的判定方法,会编写审核报告并进行跟踪验证,熟悉现场审核的方法与技巧,会进行现场审核。

二、课程内容

1、质量审核的概念、程序和实施

(1)质量管理体系审核概述

质量管理体系审核是为获得质量管理活动及其结果的审核证据,并对质量管理体

系进行客观的评价,以确定满足审核准则的程度所进行的系统的独立的并形成文件的过程。质量管理体系审核分第一方审核、第二方审核和第三方审核。质量管理体系审核准则是一组方针、程序或要求,用作与审核证据进行比较的依据。

(2)审核实施过程

审核实施一般过程为审核的提出、审核启动、文件初审、现场审核准备、现场审核实施、审核报告、纠正措施跟踪。

(3)现场审核技术

现场审核技术包括追踪检查的方法、信息及其收集的方法、文件查阅的技巧、谈话的技巧、提问的技巧、观察的技巧、验证的技巧

2、质量认证的概念和实施

(1)质量认证的概述

质量认证是第三方依据程序对产品、过程或服务符合规定的要求给予书面保证。(2)质量体系认证程序

程序是申请与受理、认证审核的准备与文件审核、现场审核与不符合项的纠正、合格评定与注册发证、证后监督与注册发证、证后监督审核与复审。

(3)组织实现ISO9001认证须知

组织需符合认证的条件。组织通过认证所必需的准备工作:两次大会、四次培训、一套文件、三次评审。

三、考核知识点

1、审核准则

2、不符合项的判定方法

3、质量认证的概念

4、质量体系认证程序

5、组织通过认证所必需的准备工作。

四、考核要求

1、质量审核的概念、程序和实施

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