DIY蛋糕店项目商业计划书

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DIY蛋糕商业计划书范文

DIY蛋糕商业计划书范文

DIY蛋糕商业计划书范文引言蛋糕作为一种甜点,深受人们的喜爱。

随着人们对蛋糕需求的增加,DIY蛋糕的概念也逐渐兴起。

本文将介绍一个DIY蛋糕商业计划书范文,旨在帮助创业者了解如何通过创新的方式进入蛋糕市场,加强市场竞争力。

一、商业背景蛋糕市场具有巨大的商机,然而传统的蛋糕店在市场上面临着一些竞争。

创新的DIY蛋糕商业模式能够满足人们个性化需求,提供更多样化的蛋糕选择。

此商业计划书旨在通过DIY蛋糕和创新的经营理念,打造一个有竞争力的蛋糕品牌。

二、商业模式公司将提供一个DIY蛋糕平台,用户可以根据自己的喜好定制蛋糕的口味、外观和装饰。

用户可以通过网站或手机应用程序下单,选择蛋糕种类、尺寸和口味,然后通过DIY工具选择蛋糕形状、颜色和装饰材料。

最后,用户可以在网点自取或选择送货上门。

三、市场分析根据市场研究,蛋糕市场需求不断增长。

人们越来越追求个性化和特色化,DIY蛋糕模式能够满足这一需求。

同时,DIY蛋糕不仅适用于生日派对、婚礼和其他庆祝活动,也适用于个人消费。

这种商业模式有望吸引更多的消费者。

四、市场定位本公司的目标客户主要包括年轻人群体,他们对新奇和个性化产品有更高的接受度。

我们将通过精细化营销策略来吸引目标客户,并提供优质的产品和服务,以满足他们的需求。

五、竞争分析目前市场上已经存在一些DIY蛋糕平台,我们需要与他们进行竞争。

我们将通过提供更多样化的选择、优质的制作工具和专业的配送服务来脱颖而出。

此外,我们还将不断完善用户体验,提供个性化定制服务,以增加用户黏性。

六、营销策略营销是一个重要的环节,我们将通过以下方式来推广我们的DIY蛋糕平台: 1. 在社交媒体平台上进行广告宣传,以吸引目标客户的注意力。

2. 与线下蛋糕店合作,提供DIY蛋糕产品并开展合作促销活动。

3. 通过线下展览活动和社区活动来增加品牌曝光度。

七、财务计划在初始阶段,我们需要投入一定的资金用于平台开发、市场推广和人力成本。

diy蛋糕店计划书创业项目

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diy蛋糕店计划书创业项目DIY蛋糕店计划书一、项目简介DIY(Do It Yourself)蛋糕店是一种新兴的创意蛋糕店形式,顾客可以在店内自行挑选蛋糕的造型、口味和装饰,现场制作属于自己独有的蛋糕。

这种DIY模式可以满足顾客的个性化需求,给他们带来创作和享受的乐趣,同时也打造出独特、新颖的蛋糕作品。

二、市场分析随着生活水平的提高,人们对于美食的追求也越来越高。

特别是在蛋糕领域,人们对于造型、口味和创意要求越来越高。

传统的蛋糕店往往只有固定的款式和口味,无法满足多样化的需求。

而DIY蛋糕店的出现,可以提供一个更加个性化的蛋糕选择,给消费者带来新鲜感和创作快乐,因此具有巨大的市场潜力。

三、竞争优势1. 打造个性化:DIY蛋糕店提供多种造型、口味和装饰的选择,顾客可以根据自己的喜好随意组合,打造独属于自己的蛋糕作品。

2. 创意空间:DIY蛋糕店提供一个创作的平台,顾客可以发挥自己的想象力,创造出符合自己需求的蛋糕作品,让他们体验到创作的乐趣。

3. 新颖亮眼:DIY蛋糕店的蛋糕作品形态各异、独具特色,会吸引更多消费者前来体验和选购,增加了店面的曝光率和竞争力。

4. 健康食材:DIY蛋糕店坚持使用新鲜、天然、无添加的食材,提供给顾客更加健康的选择。

四、运营模式1. 店铺选址:DIY蛋糕店选择在商业中心、购物中心或者人流量较大的街道开设,在繁华地段能够更好地吸引消费者。

2. 装修设计:店内以简约、明亮的风格为主,搭配柔和的照明,给顾客一个舒适、轻松、愉悦的环境。

3. 产品选择:DIY蛋糕店提供多种造型、口味和装饰的蛋糕选择,同时也可以根据顾客需求提供定制服务。

4. 制作流程:顾客可以在店内挑选蛋糕模具、口味和装饰材料,工作人员会给予指导和帮助,顾客可以现场制作蛋糕。

5. 产品销售:顾客制作完成后,可以选择在店内品尝,也可以携带回家或送给亲朋好友。

店内也提供蛋糕定制和外卖服务。

五、市场推广1. 开张活动:开业之初,策划一些优惠和赠品活动,吸引更多潜在顾客光顾店面。

DIY蛋糕店创业计划书三篇

DIY蛋糕店创业计划书三篇

DIY蛋糕店创业计划书三篇篇一:DIY蛋糕店创业计划书一、计划摘要伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。

制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。

考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。

打造都市避风塘!二、企业介绍1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!4、店面名称:I Cake——DIY蛋糕店注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

5、店面主题曲:《甜甜的》——周杰伦主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传口号:我的蛋糕,我的Young!注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!7、店面商标:注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!8、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。

(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

蛋糕店商业计划书

蛋糕店商业计划书

蛋糕店商业计划书(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如述职报告、工作计划、合同协议、心得体会、策划方案、条据书信、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as job reports, work plans, contract agreements, insights, planning plans, policy letters, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!蛋糕店商业计划书蛋糕店商业计划书时光在流逝,从不停歇,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!好的计划是什么样的呢?以下是本店铺精心整理的蛋糕店商业计划书,希望能够帮助到大家。

diy烘焙加盟策划书3篇

diy烘焙加盟策划书3篇

diy烘焙加盟策划书3篇篇一DIY 烘焙加盟策划书一、项目概述1. 项目名称:DIY 烘焙加盟店2. 项目类型:加盟连锁3. 经营范围:提供 DIY 烘焙体验、烘焙课程、烘焙材料销售等服务。

二、市场分析1. 行业现状:随着人们生活水平的提高和对健康食品的追求,烘焙行业逐渐兴起。

DIY 烘焙作为一种新兴的消费方式,受到了越来越多消费者的喜爱。

2. 市场需求:目前市场上的 DIY 烘焙店数量较少,不能满足消费者的需求。

同时,随着消费者对烘焙体验的要求越来越高,市场上需要提供更加专业、个性化的 DIY 烘焙服务。

3. 市场前景:DIY 烘焙市场前景广阔,具有很大的发展潜力。

三、项目优势1. 产品优势:提供丰富的 DIY 烘焙产品,包括面包、蛋糕、饼干等,满足不同消费者的需求。

2. 技术优势:拥有专业的烘焙师团队,提供专业的烘焙技术指导和培训。

3. 品牌优势:采用知名品牌,具有较高的知名度和美誉度。

4. 服务优势:提供优质的服务,包括店面装修、设备采购、人员培训等,让加盟商无后顾之忧。

四、投资估算1. 店面租金:根据不同地区的租金水平,店面租金预计在[X]万元/年左右。

2. 装修费用:根据店面的大小和装修风格,装修费用预计在[X]万元左右。

3. 设备采购:包括烤箱、搅拌器、模具等设备,设备采购费用预计在[X]万元左右。

4. 原材料采购:根据店面的经营规模,原材料采购费用预计在[X]万元左右。

5. 人员工资:根据店面的经营规模和人员配置,人员工资预计在[X]万元/年左右。

6. 其他费用:包括水电费、物业费、广告宣传费等,其他费用预计在[X]万元/年左右。

五、盈利分析1. 销售收入:根据店面的经营规模和市场价格,预计年销售收入在[X]万元左右。

2. 成本费用:包括店面租金、人员工资、原材料采购等成本费用,预计年成本费用在[X]万元左右。

3. 利润分析:根据销售收入和成本费用的估算,预计年利润在[X]万元左右。

创新创业计划书diy蛋糕

创新创业计划书diy蛋糕

创新创业计划书diy蛋糕一、项目背景:随着生活水平的提高,人们对美食的品质和口味要求也越来越高。

蛋糕作为一种甜点美食,深受大家的喜爱,不仅在生日宴会、节日聚会上备受推崇,也成为了休闲时光的享受。

然而,传统的蛋糕店在市场上数量庞大,竞争激烈,且品质良莠不齐,存在一定的痛点和问题。

因此,我们团队决定开设一家专注于DIY蛋糕的创新蛋糕店,打造一种全新的消费体验,满足不同人群对美食的个性化需求,提升蛋糕品牌的竞争力。

二、项目规划:1. 创新理念:DIY蛋糕是一种新增的消费模式,顾客可以按照自己的口味和喜好选择蛋糕的种类、形状、口味、装饰等元素,实现个性化定制。

我们将通过实时制作和现场展示的方式,为顾客提供全新鲜美味的蛋糕品尝体验,打破传统蛋糕店的“标准化”模式,让顾客参与到蛋糕制作的过程中,增加互动性和乐趣感,提升消费者的黏性和忠诚度。

2. 产品特色:店内将提供各种口味和款式的蛋糕原料和配件,顾客可以根据个人喜好挑选材料制作DIY蛋糕,也可以选择固定套餐进行定制。

同时,我们将保证蛋糕的原材料新鲜、健康,精心烘焙,确保口感和品质的最佳表现。

此外,店内还会提供蛋糕制作的示范和教学,吸引更多人加入DIY蛋糕的乐趣。

3. 市场定位:我们的目标客户主要是年轻人和家庭主妇,他们对美食有一定的追求和品味,在选择蛋糕时更注重口感和创意。

同时,我们也会定期推出新品尝试,针对不同季节和活动推出特色主题蛋糕,吸引更多潜在客户的关注和消费。

4. 营销策略:为了吸引更多的顾客,我们将通过线上线下的方式进行宣传推广,包括社交媒体广告、拼团促销、会员福利等。

同时,我们也会与当地的咖啡店、餐厅等商家合作,共同推广DIY蛋糕的消费理念,扩大品牌影响力,提高消费者认知度。

5. 经营模式:我们将采取直营店和加盟店相结合的经营模式,既保证品牌的一致性和品质,又可以快速扩展和占领更多市场份额。

同时,我们也会建立完善的供应链和物流体系,确保原材料的稳定供应和店铺的经营效率。

diy蛋糕店策划书3篇

diy蛋糕店策划书3篇

diy蛋糕店策划书3篇DIY蛋糕店一、执行概要......................................................... (1)二、项目介绍......................................................... (2)三、行业分析......................................................... (4)四、市场分析、市场营销 ........................................................ . (6)五、组织架构与管理团队 ........................................................ . (7)六、财务分析......................................................... (8)七、资金需求与资金退出 ........................................................ . (9)八、风险分析......................................................... . (11)九、结论: ....................................................... (11)十、附件 ........................................................ . (12)一、执行概要我们的蛋糕店是通过让顾客用DIY的方式做出自己想要的蛋糕。

我们将通过与其他店的合作,加上在经营中的不断创新,以打造属于自己的品牌,努力创办成全国加盟连锁店,让顾客更享受做独特蛋糕的乐趣,让每一个做蛋糕的人和吃蛋糕的人感受到幸福!二、项目介绍店名:“幸福小屋”DIY蛋糕店DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做,DIY原本是个名词短语,往往被当作形容词使用,意指“自助的”。

diy蛋糕烘焙坊创业计划书

diy蛋糕烘焙坊创业计划书

diy蛋糕烘焙坊创业计划书一、项目概述DIY蛋糕烘焙坊是一家专门提供DIY蛋糕的烘焙店铺,顾客可以在店内选择自己喜欢的蛋糕底和配料,自己动手制作属于自己独一无二的蛋糕。

整个制作过程充满乐趣和创意,非常适合朋友聚会、生日派对、情侣约会等各种场合。

二、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高,对于美食的要求也越来越高,蛋糕成为了不少人庆祝生日、纪念重要时刻的首选。

而传统蛋糕的味道和形式已经无法满足人们对特色和个性的追求,因此DIY蛋糕的烘焙方式在市场上备受欢迎。

2.竞争分析目前市面上已经存在一些DIY蛋糕烘焙店,但各自的特色和创新程度不尽相同。

我们将通过更多元化的蛋糕底和配料选择,以及更加贴心的服务,吸引更多顾客选择我们的产品。

3.市场机会随着生活节奏的不断加快和人们对生活品质的追求,DIY蛋糕烘焙坊应运而生,为顾客提供一种有趣、新颖、个性化的蛋糕体验,将成为市场上一股新的风向标。

三、商业模式1.产品服务DIY蛋糕烘焙坊提供多种口味的蛋糕底和各式配料供顾客选择,顾客可以根据自己的口味和喜好,自由组合DIY出自己心仪的蛋糕。

此外,我们还提供包括蛋糕、咖啡、奶茶等在内的休闲饮品,为顾客提供更完善的消费体验。

2.营销策略通过线上线下结合的方式,进行全方位的宣传推广。

利用社交媒体平台定期发布优惠活动、新品推介等信息,吸引更多粉丝关注;同时,与周边社区、学校、企业进行合作,举办各种主题活动,扩大品牌知名度。

3.运营管理精心设计店铺装修风格,打造温馨舒适的用餐环境,提升顾客就餐体验。

同时,加强员工培训,提高服务质量和工作效率,保持良好的商家口碑。

四、财务规划1.投资规模初期投资主要用于店铺租金、装修、设备购置等方面,预计总投资约为50万元。

2.盈利模式主要的盈利模式是售卖DIY蛋糕和饮品,保持合理的商品定价,控制成本,并逐步提高销量,实现盈利。

3.预期收益按照初期的经营规模和市场需求,预计第一年的盈利能够达到10万元左右,随着市场和品牌知名度的增加,预期收益也将逐年增加。

diy蛋糕房syb创业计划书

diy蛋糕房syb创业计划书

diy蛋糕房syb创业计划书一、商业概述DIY蛋糕房SYB是一家以提供个性化DIY蛋糕为核心服务的美食创意店。

我们通过让顾客参与到烘焙过程中,提供自己设计、制作的独一无二的蛋糕,从而满足他们对美食和创意的需求,打造一个互动、有趣的美食体验场所。

二、市场分析1.市场趋势:随着人们生活水平的提高,对美食品质和个性化的需求也在逐渐增加。

DIY美食成为一种流行趋势,自制蛋糕在市场上具有较大的发展空间。

2.目标人群:我们的目标客群主要包括有创意需求、对美食有追求的年轻人,以及家庭主妇、亲子家庭、情侣团体等。

3.竞争对手:目前市面上已经存在一些类似的DIY蛋糕店,如“蛋糕童趣”、“美食时代”等。

但我们将通过不断创新和提升服务质量,区别于竞争对手,赢得市场份额。

三、产品定位DIY蛋糕房SYB主打个性化DIY蛋糕服务,提供原料、工具和指导,让顾客自行设计、制作蛋糕。

同时,我们还会不定期推出不同风格的主题蛋糕,吸引更多人来店体验。

四、市场营销策略1.线上渠道:通过建立官方网站、社交媒体账号等渠道,进行线上推广和品牌建设,提高知名度和曝光率。

2.线下活动:举办蛋糕DIY比赛、亲子活动、情侣约会等线下活动,吸引更多顾客来店消费。

3.会员营销:推出会员制度,通过积分、折扣等优惠政策吸引老顾客持续消费,培养忠诚度。

五、人力资源和成本投入1.人力资源:初期主要需聘请烘焙师、营销人员和服务员,确保开业初期的运营顺利进行。

2.成本投入:主要包括装修费用、设备购置费用、原材料采购费用、营销宣传费用等。

六、财务计划1.初始投资:预计初始投资约为50万元人民币,覆盖了场地租金、装修费用、设备购置费用等。

2.盈利预测:根据市场调研和经验估算,预计DIY蛋糕房SYB的年盈利能力在50万元以上。

七、风险与对策1.市场风险:DIY蛋糕市场竞争激烈,需不断创新提升服务质量,以赢得顾客口碑和信任。

2.供应链风险:原材料供应商的质量和稳定性关系到蛋糕制作的成品质量,需要建立稳定的供应链体系。

dly蛋糕店创业计划书蛋糕店创业计划书财务分析5篇(优秀)

dly蛋糕店创业计划书蛋糕店创业计划书财务分析5篇(优秀)

dly蛋糕店创业方案书蛋糕店创业方案书财务分析5篇(优秀)diy蛋糕店创业方案书篇一diy蛋糕店这个工程并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。

在这里广阔的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作diy蛋糕,而且不需要任何西点根底就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。

但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。

在这里消费者可以进展朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。

我将该店取名为"开心diy蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。

如今的年轻人都非常追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于如今80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手才能,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。

因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。

而且学生和年轻顾客的传播才能很强,情侣也会比较偏爱光临。

1.竞争并不剧烈,有较大的开展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

3.店铺新颖独特,价格能获得众多信赖的口碑并承受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

提供温馨的环境,交融的气氛,齐全的设备、平安卫生有保障的材料、专业的教师,有保障的效劳。

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,效劳系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。

且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。

开蛋糕店的商业计划书(推荐5篇)

开蛋糕店的商业计划书(推荐5篇)

开蛋糕店的商业计划书(推荐5篇)第一篇:开蛋糕店的商业计划书开蛋糕店的商业计划书日子如同白驹过隙,又迎来了一个全新的起点,是时候静下心来好好写写计划了。

想学习拟定计划却不知道该请教谁?下面是小编收集整理的开蛋糕店的商业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

开蛋糕店的商业计划书1一、行业概况明年,它将走出象牙塔。

因为经济危机的影响,我们已经对餐饮业产生了兴趣,打算毕业后开一家蛋糕店。

蛋糕店发展前景很大。

现在的人生活好,消费水平高,对生活质量的追求高。

综合蛋糕店已经成为城市消费的一大趋势。

二、蛋糕店概述1、我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫“玛姬下午茶”,是一家独资企业。

它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。

2、商店计划在社区商业街开业。

最开始是一家中档蛋糕店,以后会逐渐发展成安德鲁森、向阳坊等蛋糕连锁店。

3、店铺需要9.5万元的创业资金。

三、业务目标1、因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。

要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。

短期目标是在商业街站稳脚跟,一年收回成本。

长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中取得突破,成为蛋糕市场知名品牌。

四、市场分析1、客户来源:我们的目标客户是:在商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的学生在附近的学校,商店工人和社区居民。

游客数量充足,消费水平中低。

2、竞争对手:根据调查结果,我们知道国内有很多品牌的蛋糕店,比如安德鲁森、向阳坊、鸿业、安琪。

所以,竞争很大。

五、商业计划1、先去附近几家蛋糕店“打探消息”,了解一下不同类型和大小的蛋糕的成本价。

了解各种蛋糕店的经营理念和“招数”。

2、筹集了所有的开业资金后,他们开始在各大蛋糕店“挖墙角”。

不能明目张胆的挖。

店里人少的时候你要偷偷过来和店长商量。

还是聘请糕点师傅,开一家糕点师傅很重要,要慎重考虑。

dly手工蛋糕策划书3篇

dly手工蛋糕策划书3篇

dly手工蛋糕策划书3篇篇一dly 手工蛋糕策划书一、项目概述dly 手工蛋糕店以提供个性化、定制化的手工蛋糕为特色,满足顾客对于独特美食的需求。

我们致力于为顾客打造独一无二的蛋糕体验,提供高品质的原材料和专业的制作工艺。

二、市场分析年轻人:追求个性和独特体验的年轻群体,他们喜欢在特殊场合购买定制蛋糕。

家庭:注重家庭氛围和亲子互动的家庭群体,他们愿意为孩子或家人制作特别的蛋糕。

商务人士:需要在商务活动中提供特色礼品的人群,如会议礼品、客户答谢礼品等。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对于个性化、高品质的食品需求逐渐增加。

dly 手工蛋糕店正好满足了这一市场需求,提供了独特的产品和服务。

3. 竞争分析:竞争对手主要包括传统蛋糕店、烘焙工作室和其他个性化定制服务提供商。

我们的竞争优势在于独特的手工制作工艺、高品质的原材料和个性化的设计。

三、产品与服务1. 产品种类:生日蛋糕:各种主题和风格的生日蛋糕,满足不同顾客的需求。

定制蛋糕:根据顾客的要求,定制独特的蛋糕款式和口味。

手工饼干:各种口味的手工饼干,可作为礼物或零食。

2. 服务特色:个性化设计:为顾客提供个性化的蛋糕设计,包括图案、字体、颜色等。

原材料选择:使用优质的原材料,确保蛋糕的口感和品质。

制作过程展示:让顾客可以观看蛋糕的制作过程,增加互动和体验。

3. 产品优势:手工制作:保证蛋糕的口感和品质,让顾客品尝到纯正的手工味道。

独特设计:独特的设计风格,让顾客的蛋糕与众不同。

定制化服务:满足顾客对于个性化的需求,提供独一无二的体验。

四、营销策略1. 品牌建设:通过打造独特的品牌形象,提高品牌知名度和美誉度。

2. 社交媒体营销:利用社交媒体平台进行推广,吸引潜在顾客。

3. 活动营销:举办主题活动,如蛋糕制作体验、新品发布会等,增加品牌曝光度。

4. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加顾客粘性。

5. 合作推广:与相关行业进行合作推广,如酒店、婚庆公司等,扩大目标市场。

diy蛋糕店创业项目计划书

diy蛋糕店创业项目计划书

DIY蛋糕店创业项目计划书1. 项目概述本项目旨在开设一家DIY蛋糕店,提供给顾客自行制作和装饰个性化蛋糕的机会。

我们将提供现成的蛋糕底和丰富多样的装饰材料,让顾客可以根据自己的喜好和创意,打造属于自己独特的蛋糕。

通过提供个性化定制的蛋糕制作体验,我们希望吸引更多的顾客,并与他们建立长期的合作关系。

2. 市场分析2.1 市场需求近年来,随着人们生活水平的提高和对美食的追求,蛋糕作为一种具有时尚感和情感表达的食品,受到了越来越多人的喜爱。

与此同时,个性化需求也逐渐兴起,人们希望能够通过定制蛋糕来表达自己的个性和情感。

2.2 竞争分析目前市场上已有一些DIY蛋糕店,这些店铺通过提供DIY蛋糕制作体验吸引了一定的顾客群体。

然而,大部分DIY蛋糕店的装饰材料种类相对较少,缺乏新颖、个性化的选择。

同时,一些店铺服务不周,对顾客的操作指导不够具体,导致顾客的体验感降低。

3. 项目计划3.1 目标市场本项目的主要目标市场是年轻人群体,包括大学生、白领和家庭主妇等。

这些人群对于时尚、个性化的蛋糕有较高的需求,并且具有一定的消费能力。

3.2 产品定位我们将以提供高质量、个性化的DIY蛋糕制作体验为目标,通过丰富多样的装饰材料和专业的操作指导,使顾客能够轻松制作出属于自己风格的蛋糕。

同时,我们也将提供现成的蛋糕底,确保制作过程简单方便。

3.3 项目策略为了满足顾客的个性化需求,我们计划: - 提供丰富多样的蛋糕底和装饰材料,包括不同口味的蛋糕底和各式彩色糖果、水果等。

- 设计特定的活动和主题,如情人节蛋糕制作、生日派对等,吸引更多人参与。

- 在店内设置示范台和操作指导员,提供专业的操作指导和帮助。

- 增加线上销售渠道,使顾客可以随时随地进行DIY蛋糕制作。

3.4 人力资源在项目启动初期,我们将聘请一支具有丰富DIY蛋糕制作经验和专业知识的团队,包括操作指导员和后勤人员。

随着项目的发展壮大,我们将根据业务需要逐步扩大团队规模。

DIY蛋糕店商业计划书

DIY蛋糕店商业计划书

DIY蛋糕店商业计划书DIY蛋糕店商业计划书时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作又将迎来新的进步,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!什么样的计划才是有效的呢?以下是小编精心整理的DIY蛋糕店商业计划书,欢迎阅读与收藏。

DIY蛋糕店商业计划书1商业计划书应包括概要、公司介绍、产品和服务、广告和促销、运营和财务预测分析等主要信息。

我们来看看这个关于DIY蛋糕店的模式商业计划书。

一.概述随着交通的逐渐发展,私家车的数量也在增加。

二、公司描述(a)公司的宗旨:我们的目标是打造一种与普通蛋糕不同的时尚、大众化的经营模式,以质量第一、服务第一为宗旨打造一家蛋糕店。

总体规划成熟后,推广到所有高校,根据当地趋势“功能”连锁店。

(二)公司名称:DIY-蜂蜜室三.蛋糕店概述u本店属于餐饮服务业,采用集团成员融资方式。

主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋、饮料等甜品(季节性推出)。

u这家店准备开在山东建筑大学商业街一楼,装修风格甜美,有休闲空间。

u这家店需要9.5万元的风投。

优劣势分析优势:大部分客户是学生,他们知道自己的心理需求,他们的商业方法可以根据自己的需求灵活,例如在节日期间提供特殊活动和食物来吸引学生。

适应市场需求,改变传统的商业模式,给学生提供自己动手的机会。

潜在竞争对手进入之前,以自己的优势占领市场,打出自己的品牌。

随着经营收入的积累,我们准备扩大规模,抢占新的市场。

弱点(W):缺乏商业经验,期望更高的前期投入成本。

材料种类繁多,使得采购过程更加困难。

机会(0):大学时代对新鲜事物好奇,本店价格适中,符合学生消费观,可行,成功几率大。

威胁(t):因为地区导向性强,学生只面对本校学生。

随着我们学校周边地区的发展,一定会有一些潜在的竞争对手进入,对我们的商店构成威胁。

四.产品和服务(a)商店的布局:收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展示区、鲜果汁区、休闲区。

音乐播放菜单《镜中的小女孩》(冯曦妤)(布兰妮·斯皮尔斯)我的心将继续(席琳·迪翁)亲爱的(吉娜·卡洛琳)坐在这里(琳·玛琳)我的一切(玛丽亚·凯利)我的祈祷(虔诚)(2)服务:穿制服的侍者穿着白色衬衫、长裤和紫色花边围裙。

diy蛋糕商业策划书3篇

diy蛋糕商业策划书3篇

diy蛋糕商业策划书3篇篇一《diy 蛋糕商业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和对个性化体验的追求,DIY 蛋糕市场具有巨大的发展潜力。

我们计划打造一家集蛋糕制作体验、创意设计与美味享受于一体的 DIY 蛋糕店。

二、市场分析1. 消费者需求:越来越多的消费者喜欢亲手制作蛋糕,用于庆祝特殊场合或作为休闲娱乐活动。

2. 市场趋势:个性化、体验式消费逐渐成为主流。

3. 竞争情况:目前市场上已有一些 DIY 蛋糕店,但仍有空间通过特色服务和优质产品脱颖而出。

三、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、写字楼附近等,以吸引更多目标客户群体。

四、产品与服务1. 提供丰富多样的蛋糕原料和模具,满足不同顾客的创意需求。

2. 专业的烘焙指导师,全程指导顾客制作蛋糕。

3. 定制化服务,可根据顾客要求设计独特的蛋糕款式。

4. 举办各类主题活动和烘焙课程。

五、营销策略1. 线上推广:利用社交媒体、本地生活平台等进行宣传。

2. 线下活动:开展免费体验活动、与周边商家合作推广。

3. 会员制度:设置积分、消费返券等优惠政策,增加客户粘性。

4. 节日促销:针对不同节日推出特色活动和产品。

六、运营管理1. 严格把控原料采购,确保食品安全和品质。

2. 合理安排员工工作,提供优质服务。

3. 定期进行设备维护和更新。

4. 建立客户反馈机制,不断改进服务和产品。

七、财务预算1. 初期投资:包括店铺租金、装修、设备采购等。

2. 运营成本:原料采购、员工工资、水电费等。

3. 盈利预测:根据市场调研和成本分析,预计在一定时间内实现盈利。

八、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整经营策略。

2. 竞争风险:持续创新,提升服务质量和产品竞争力。

3. 食品安全风险:加强管理,严格遵守相关规定。

篇二《diy 蛋糕商业策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和对个性化体验的追求,DIY 蛋糕市场具有巨大的潜力。

我们计划打造一家集蛋糕制作体验、创意设计与烘焙培训于一体的 DIY 蛋糕店,为顾客提供独特而有趣的消费体验。

diy蛋糕创业计划书概述模板(2篇)

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第1篇一、项目背景与市场分析1. 项目背景随着我国经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对于美食的追求也日益多样化。

蛋糕作为西式甜品,因其独特的口感和造型,深受消费者喜爱。

近年来,DIY 蛋糕因其个性化和趣味性,逐渐成为市场的新宠。

本创业计划旨在通过开设一家DIY蛋糕店,满足消费者对个性化、高品质蛋糕的需求。

2. 市场分析(1)市场规模据相关数据显示,我国蛋糕市场规模逐年扩大,预计未来几年仍将保持稳定增长。

特别是DIY蛋糕市场,因其独特的市场定位和消费群体,市场潜力巨大。

(2)竞争态势目前,市场上蛋糕店众多,竞争激烈。

DIY蛋糕店相对较少,市场空间较大。

但同时也存在一些问题,如品牌知名度不高、服务质量参差不齐等。

(3)消费者需求消费者对DIY蛋糕的需求主要集中在以下几个方面:- 个性化定制:消费者希望通过DIY蛋糕表达自己的个性和情感。

- 品质保证:消费者对蛋糕的品质要求越来越高,追求健康、美味、安全。

- 体验感:消费者希望在DIY蛋糕的过程中获得愉悦的体验。

二、项目目标与定位1. 项目目标- 在短时间内打造一家具有较高知名度的DIY蛋糕店。

- 满足消费者对个性化、高品质蛋糕的需求。

- 实现盈利,为投资者带来良好的回报。

2. 项目定位- 产品定位:以高品质、个性化、健康美味的DIY蛋糕为主。

- 目标客户:追求个性、时尚、注重生活品质的年轻消费者。

- 服务定位:提供专业、热情、周到的服务,营造愉悦的DIY体验。

三、产品与服务1. 产品- 提供多种口味、形状的蛋糕原材料,如奶油、巧克力、水果等。

- 提供各类模具、装饰品等DIY工具。

- 提供定制服务,满足消费者个性化需求。

2. 服务- 提供专业指导,帮助消费者完成DIY蛋糕制作。

- 提供送货上门服务,方便消费者购买。

- 定期举办DIY蛋糕制作课程,提升消费者技能。

四、营销策略1. 价格策略- 采用成本加成定价法,确保产品价格合理。

- 针对不同消费群体,推出不同价位的产品。

diy蛋糕店的创业计划书

diy蛋糕店的创业计划书

diy蛋糕店的创业计划书关于diy蛋糕店的创业计划书(精选6篇) 在现在的社会⽣活中,创业计划书使⽤的频率越来越⾼,创业计划书是创业者计划创⽴的业务的书⾯摘要。

什么样的创业计划书才是有效的呢?以下是⼩编帮⼤家整理的关于diy蛋糕店的创业计划书,希望对⼤家有所帮助。

diy蛋糕店的创业计划书篇1 ⼀、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务⾏业,名称为“麦琪下午茶”,是个⼈独资企业。

主要为⼈们提供蛋糕、⾯包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是⼀家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资⾦9.5万元。

⼆、经营⽬标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对⼿也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进⼀步扩⼤经营范围以满⾜消费者的不同需求。

短期⽬标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。

长期⽬标则是逐步发展成为⼀家经济实⼒雄厚并有⼀定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出⼀⽚天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析 1、客源:本店的⽬标顾客有:到贸易街购物娱乐的⼀般消费者,约占50%;四周学校的学⽣、商店⼯作职员、⼩区居民,约占50%。

客源数⽬充⾜,消费⽔平中低档。

2、竞争对⼿:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很⼤的。

四、经营计划 1、先是到四周⼏家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺⼨蛋糕的本钱价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“⼩花招”。

2、开业⾦筹齐后,开始在各⼤蛋糕店“挖⾓”。

不能“明⽬张胆”地挖,要趁店⾥⼈少时,偷偷跑过往和店⾥师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现⼀套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

今天你能降低⼏元钱,明天可能就有同⾏竞争者以更低的价钱与你争夺订单。

dly手工蛋糕策划书3篇

dly手工蛋糕策划书3篇

dly手工蛋糕策划书3篇篇一DLY 手工蛋糕策划书一、项目概述随着人们生活水平的提高和对个性化体验的追求,DLY(Do It Yourself)手工蛋糕具有广阔的市场前景。

本项目旨在打造一个集创意、乐趣与美味于一体的手工蛋糕工作室。

二、市场分析1. 消费者对个性化、独特的手工产品需求日益增长,手工蛋糕能满足他们表达情感和创意的需求。

2. 适合各个年龄段的人群,尤其是亲子、情侣、朋友聚会等群体。

3. 可与各类活动相结合,如生日派对、团建等,拓展业务渠道。

三、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、写字楼附近等,以便吸引更多目标客户。

四、产品与服务1. 提供丰富多样的蛋糕原料、模具和装饰材料。

2. 专业的烘焙指导老师,全程指导顾客制作蛋糕。

3. 定制化服务,根据顾客需求设计独特的蛋糕款式。

4. 定期推出新的蛋糕款式和创意主题。

五、运营管理1. 制定严格的卫生和安全标准。

2. 优化人员配置,确保服务质量。

3. 建立会员制度,提供积分、优惠等福利。

六、营销推广1. 利用社交媒体、线上平台进行宣传推广。

2. 与周边商家合作,开展联合促销活动。

3. 举办免费体验活动、烘焙课程等吸引顾客。

4. 推出团购、套餐等优惠活动。

七、财务预算1. 初期投入包括店铺租金、装修、设备采购、原材料采购等。

2. 运营成本主要包括人员工资、水电费、原材料损耗等。

3. 合理制定价格策略,确保盈利。

八、风险评估与应对1. 市场竞争风险:不断提升服务和产品质量,突出特色。

2. 原材料供应风险:建立稳定的供应商渠道。

3. 经营风险:加强管理,及时调整策略。

篇二《DLY 手工蛋糕策划书》一、项目概述DLY 手工蛋糕店致力于为顾客提供独特的手工蛋糕制作体验,让顾客能够亲手参与蛋糕的制作过程,享受创造的乐趣,同时品尝到美味的蛋糕。

二、市场分析随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对于个性化、体验式的消费需求不断增加。

手工蛋糕制作具有很强的趣味性和互动性,能够吸引不同年龄层次的顾客,尤其是年轻人和家庭群体。

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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

DIY蛋糕店项目商业计划书一、计划摘要伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。

制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。

考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY 食品连锁一条龙。

打造都市避风塘!二、企业介绍1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店2、项目宗旨:让每一位客户满意3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!4、店面名称:DIY——三意蛋糕坊注释:1、“DIY”告诉顾客这是DIY蛋糕店2、“三意”代表着:心意、情意、满意3、店铺名称代表着我们店铺的宗旨以及创意:可以让顾客将自己的心意、情意DIY出来,让客户真正达到“满意”。

5、宣传口号:你的心意,你的情意,都由你来定义7、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。

(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

暂定财经大学步行街,学生众多,且靠近龙泉住宅区,客源稳定,且客流量大。

8、店面布局:风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。

(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。

)周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、产品分析1、产品名称:DIY蛋糕2、根据客户不同条件下的需求,可提供DIY蛋糕、半DIY蛋糕、成品蛋糕。

蛋糕是cake的音译,属于海绵蛋糕的类型。

质地非常轻,用菜油、鸡蛋、面粉、糖、发粉为基本材料。

产品特征:设计制作符合自己心意的蛋糕,亲自动手设计制作,感受制作蛋糕的乐趣。

3、产品价格:主打的DIY蛋糕相较同类蛋糕高出30%—60%,其他蛋糕价格和行业价位一致,具体价位由蛋糕类别、尺寸、原料、欲购时间影响。

产品的市场前景和竞争力:与同类的蛋糕店相比,最大的优势就是DIY,目前市场上的西点产品大多是抄袭,或者从做法和口味上去改良,真正原创出新品的不多,没有太多技术含量,而消费者很容易吃腻。

DIY蛋糕因为是个性化的产品,比起工业流程下的蛋糕店来说,创新更为容易,因此,保持新品的推出十分重要。

四、市场分析主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。

下面是我们从调查中统计的数据1、问卷调查:由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。

)<1>、去蛋糕店的频率:女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

<2>、蛋糕的用途:生日还是蛋糕的主要销路,因此,会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,更加吸引顾客。

<3>、市场满足度:市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,可以直接借鉴使用。

<4>、DIY方式态度总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,DIY蛋糕还是有很大的发展空间。

2、<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,会从女生着重下手,开发蛋糕DIY的产业。

<6>、蛋糕的价位:蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

<7>、蛋糕的尺寸:大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。

<8>、蛋糕的形状:圆形居多,所以会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

<9>、担心的问题:卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。

所以,会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

<10>、制作环境大家还是喜欢优雅的环境,所以,在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

<11>、制作蛋糕的伴侣:来店里的恋人居多。

所以,蛋糕店要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

<12>、DIY蛋糕店的频率:时效性决定我们选择地址的重要性。

因此,蛋糕店选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,客源是源源不断的。

<13>、宣传渠道:大部分同学选择的是“朋友推荐”。

因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,DIY蛋糕店必定会不胫而走!2、网络调查:网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象(注:为了扩大投票的覆盖面积,采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。

)<1>、关注人群性别71%女女生比较关注蛋糕,因此,注重点还是在女生。

<2>、关注人群年龄:88%年轻群体主要是蛋糕店的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

<3>、关注者意愿:85%不愿意DIY 蛋糕店还是很有发展前景的。

<4>、关注者担心的问题:卫生安全45%价格高低与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

<5>、来DIY 蛋糕店的频率:不去19%56%经常与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

3.前景预测 经过调查发现首先,大家对DIY 的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。

所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。

而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?第三,我本身就是一个大学生,从校园中出来,很了解现在的学生想要什么,不想要什么。

能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。

因此,这势必会成为良好的资源!第四,通过自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY 蛋糕店的成本在10万元以,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。

因此,就需要一个不断更新的生源,所以,把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临DIY蛋糕店!生意不断!综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的五、人员及组织结构六、财务计划1、启动资金:10万元。

(必要时,可再申请7万元贷款)2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天到税务所办理税务登记证(100元左右)。

3、机械设备:2万元。

燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。

打蛋机:20升恒联1700元。

面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。

鲜奶机:1700元。

蛋糕展示柜:制冷的4000元。

工作台:不锈钢的1000元。

打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。

刮板:应该是送的。

裱花嘴:好的150元。

4、门面及部装修:1万元。

部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。

装修公司:公司名称:北京鸿昆世纪装饰有限公司地址:海淀区北洼路甲28号万景公寓705室风格:温馨、浪漫5、空调(一匹):1500元。

美的KF-23GW/Y-X(E5)6、原材料:1万元。

玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等7、广告费:约2万元。

8、蛋糕制作参考资料:500元。

9、员工服装费:900元。

300元*3=900元10、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。

围裙:2.5元/个包装盒:会员卡制作成本:0.5元/个11、活动资金:1万。

七、营销策略(一)广告宣传1、海报传单:在各大高校发放传单,贴海报。

前期:共5000。

2、网络广告:前期:在主要(如校网、开心网)发布广告。

后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

3、电视广播:在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频4、报纸杂志:在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

(二)营业安排营业时间:周一至周五:6:00——23:00(针对顾客)节假日:24小时全天营业营业容:<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

<3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。

<4>、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。

<5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。

如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。

<6>、店设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!<7>、将每一位顾客亲手制作的蛋糕拍摄下来<8>、将照片发布到校微信平台,且将顾客所要表达的话附在图片上。

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