美食与健康论文

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美食谈议论文(通用49篇)

美食谈议论文(通用49篇)

美食谈议论文美食谈议论文(通用49篇)相信大家都写过作文吧,尤其作为作文里的重要分类的议论文,议论文是以理服人的文章。

这种类型的作文要怎么写呢?下面是小编精心整理的美食谈议论文,希望对大家有所帮助。

美食谈议论文篇1说到吃,其实很有讲究。

我呢,最爱吃的就是肉夹馍了。

肉夹馍是古汉语中“肉夹于馍”的简称,中国陕西传统特色美食之一。

肉夹馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为主,尝起来甚是美味,所以说它是陕西著名小吃。

烤肉,一个家喻户晓的菜肴。

可是它也是一个中国久负盛名的特色菜肴。

《明宫史·饮食好尚》,《都门杂味》等都记载了烤肉。

最早的烤肉是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会在进行烤制。

明末清初时,蒙古人也爱吃烤肉,他们用牛粪烤熟。

有一首诗赞美道:“严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。

火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。

”烤肉不得不说,是人间的“仙浆玉琼”啊!再来谈谈杂酱面吧。

杂酱面是中国传统特色美食,最初起源于北京,属于山东鲁菜。

它由菜码、炸酱拌面条而成。

將黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好做菜码备用。

然后还有可以自己口味特制杂酱,不愧被誉为“中国十大面条”之一了。

中国乃泱泱大国,美食更是大有讲究。

美食谈议论文篇2我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。

先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

大学生饮食营养健康论文

大学生饮食营养健康论文

大学生饮食营养健康论文营养是高素质人才的物质基础,因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况,是适应未来社会竞争的必要前提和基础。

下面是小编为你精心整理的大学生饮食营养健康论文,希望对你有帮助!大学生饮食营养健康论文篇1总的说来,大学生应该根据自己的具体情况合理安排自己的饮食,尽量改掉一些饮食中的坏习惯,努力做到使自己的营养均衡,从而使自己的身体素质进一步提高。

一般说来大学生的饮食习惯存在着一下的八大误区。

1、洁癖型饮食对食品的清洁要求过度,多见于有洁癖的学生。

此类学生不但饮食过求洁净,就连衣被用具也是如此。

常带手套、口罩,不断地洗手、漱口。

晒洗衣物不许别人触动,动则必重新洗晒。

饮食上要求绝对的绿色食品、无公害食品。

不吃有防腐剂的食品,不吃有添加剂的食品,不吃剩饭,不吃电冰箱中的食品……,吃饭时绝不用手接触食物,严格执行“无菌观念”。

这种饮食习惯使人难与共食,不适宜的团队生活,适应环境的能力差,影响身心健康。

2、西洋型饮食有些学生饮食上很洋化,喜欢牛排、炸鸡、面包、牛奶、碳酸饮料、巧克力、蛋糕等等,每天都要喝咖啡,休息日喜欢去西餐厅或者西式快餐厅就餐。

这样的饮食习惯,往往会造成热量摄入过多,容易引发肥胖,而且还会造成营养不均衡,影响健康。

3、相悖型饮食主食与副食相悖。

一般来说,我国的饮食习惯以主食为主,副食为辅,以米面谷物为主要食物,佐以肉类、蔬菜、糖、茶、水果等。

实践证明,这种饮食搭配是科学的,对身体有益的。

部分在校学生饮食主副颠倒,把副食作为主食,每日三餐以糕点、面包、水果、肉、糖为主,很少吃饭与蔬菜。

每周去超市采购一次副食品,基本上不进食堂吃饭。

此为主食副食相悖型饮食,多不利于健康。

此外还有五味调配相悖、饮食时间相悖和季节相悖饮食。

4、放纵型饮食有些学生家庭富裕,在家时山珍海味吃惯了,来校后受不了委屈,经常到校外饭馆大吃大喝。

这些学生喜欢享受美食美酒,不计较花钱多少。

正如《内经》中所说:以酒为浆,以妄为常。

大学生营养饮食与健康研究论文

大学生营养饮食与健康研究论文

⼤学⽣营养饮⾷与健康研究论⽂ ⽏庸置疑,⼤学⽣作为优秀的青年群体,祖国未来的希望,其饮⾷健康⽔平的⾼低将直接影响到我们国家未来的发展。

下⾯是⼩编为你精⼼整理的⼤学⽣营养饮⾷与健康研究论⽂,希望对你有帮助! ⼤学⽣营养饮⾷与健康研究论⽂篇1 ⼀、⼤学⽣⾷品营养与健康现状分析 ⼈类正在步⼊以⾼科技为基础的知识经济时代,21世纪的竞争既是知识的竞争更是⼈才的竞争。

⼤学⽣作为优秀的青年群体,祖国未来的希望,其素质⽔平的⾼低将直接影响到我们国家未来的发展。

营养是⾼素质⼈才的物质基础,因此⼤学⽣具有健康的饮⾷⾏为与良好的营养状况,是适应未来社会竞争的必要前提和基础。

我国政府历来重视学⽣的营养健康状况,在1985、1991、1995、2000、2005年的5次全国⼤规模的学⽣体质与健康状况调查中,都把学⽣营养状况作为重点调研内容。

《中国居民营养健康状况调查》表明,近⼏年来城镇居民的膳⾷、营养状况有明显改善,营养不良和营养缺乏症逐渐下降。

但由于种种原因,如膳⾷的知识⽔平、⾏为态度、⽣活⽅式等直接或间接影响营养失衡,即某些学⽣营养摄⼊过多或过快,另⼀些学⽣营养摄⼊不⾜或缺失。

然⽽,科学合理的营养,对改善⾝体营养状况、促进⼈体的健康起到⾮常重要的作⽤。

(1)⼤学⽣营养状况 营养是维持⽣命与健康的物质基础。

营养与体质状况也是反映⼀个国家和社会进步的重要标志。

⼀个国家国民的⾝体素质对社会发展是⾄关重要的,因此,国民营养状况不仅是国家社会进步的重要指标,也是影响和制约社会经济发展的重要因素;同样的道理,经济的发展也能促进营养与体质状况的改善。

随着经济的发展,我国的⽂化、 教育等都发⽣了很⼤的变化,膳⾷营养与体质状况也随之发⽣着深刻的变化。

⼤学⽣正处在⽣长发育阶段,学习任务繁重,他们的营养状况备受社会的关注。

近年来,饮⾷⽆规律成为形成⼤学⽣亚健康现状主要因素之⼀。

⼤学⽣对饮⾷的重要性明显认识不⾜,⽽⽆规律的饮⾷是造成消化系统疾病的主要原因之⼀。

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿尊敬的各位领导、各位同事,大家好!今天我很荣幸能够在这里和大家分享一个关乎我们生活的重要话题——美食与健康。

美食,是人类生活中的一大享受。

我们每个人都会被美味的食物所吸引,享受美食带来的愉悦和满足。

然而,我们也要意识到,美食与健康之间存在着密不可分的关系。

健康的身体是我们一生最宝贵的财富,而美食则是维持健康的重要保障。

首先,让我们来看看美食与健康之间的关系。

美食不仅仅是为了满足口腹之欲,更重要的是它所包含的营养成分。

我们所摄入的食物中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各种营养成分,这些成分是维持我们身体正常运转所必需的。

因此,选择健康的美食,摄入均衡的营养成分,对我们的健康至关重要。

其次,我们也要注意美食的烹饪方式。

烹饪方式直接影响食物的营养价值和健康性。

过度加工、油炸、烧烤等高温烹饪方式会破坏食物中的营养成分,产生有害物质,对健康造成危害。

因此,我们应该选择清淡、少油少盐的烹饪方式,保留食物原本的营养成分,确保食物的健康性。

最后,我们也要关注自己的饮食习惯。

不良的饮食习惯会导致肥胖、高血压、糖尿病等健康问题。

因此,我们要培养良好的饮食习惯,避免暴饮暴食、偏食偏忌等不良习惯,保持饮食的多样性和均衡性,保障身体的健康。

在美食与健康之间,我们要找到一个平衡点。

我们可以尽情享受美食带来的愉悦,但同时也要注意食物的健康性和营养价值。

选择健康的美食,注重烹饪方式,培养良好的饮食习惯,这样才能真正享受美食的乐趣,也能保障自己身体的健康。

最后,让我们共同努力,关注自己的饮食健康,享受美食的同时,也要保护好自己的健康。

谢谢大家!。

科学饮食健康生活论文3篇

科学饮食健康生活论文3篇

科学饮食健康生活论文3篇饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。

下面是小编为你精心整理的科学饮食健康生活论文,希望对你有帮助!科学饮食健康生活论文篇1一、饮食对健康的重要性我认为在今天这个社会中,人民越来越注重健康。

所以说,健康在与营养,健康饮食才能正确补充营养,营养对疾病防治以及衰老的过程有着相当大的影响,尤其对晚年的健康状况更为密切,作揖健康饮食的重要性是相当大的。

因此,可以这么说,决定生命后期生理性或机能衰老程度,某种意义讲取决于营养状况,不是生存的年龄,也就是说吃得长寿。

世界卫生组织曾提出健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。

由此可见,合理膳食是健康的重要环节。

但如今,越来越多的科研结果表明,危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。

人们在平日的饮食中,大多只注重食物口味和方便,但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。

想要拥有健康的身体,提倡健康饮食显得尤其重要。

养生之道,莫先于食“。

应用日常食物,根据不同的经济条件、生理病理需要进行调理养生,不但能充饥,更能补充营养,有益健康,祛病延年,是人们乐于接受的养生方法然而,生活中,许多人对”吃“的学问了解得仍然不多。

对于吃什么,怎样吃,何时吃,才能最大地保证营养和健康,如何进食才算合理、科学,不但过于盲目,而且不求甚解。

于是,为了健康,很多人还在恪守着关于饮食的种种箴言;一些时尚的年轻人仍在追随着”时髦“的吃法。

但是你知道吗?有些看似合理的做法往往就是一种误区,那些让你一直深信不疑的饮食箴言,很多都是充满了片面性的谎言!”吃饱喝足身体才健康“”早餐不吃也无妨“”吃得好身体才强壮“等,这些不科学的认识其实都是危害健康的。

生活是一座天平,天平的一端是您的饮食习惯,另一端是您的健康。

您对良好的饮食习惯遵循多少,就能得到健康几何。

食物与健康的英语作文

食物与健康的英语作文

食物与健康的英语作文Title: The Interplay of Food and Health。

Food and health are intricately intertwined aspects of our lives, influencing each other in profound ways. The choices we make regarding what we eat directly impact our physical well-being, mental health, and overall quality of life. In this essay, we will explore the relationship between food and health, examining how dietary habits shape our bodies and minds.Firstly, it is essential to acknowledge thesignificance of nutrition in maintaining good health. A balanced diet rich in essential nutrients, vitamins, and minerals is fundamental for supporting bodily functions and preventing various illnesses. For instance, consuming a diverse range of fruits, vegetables, whole grains, and lean proteins provides the body with the necessary fuel to function optimally. Nutrient-dense foods help strengthen the immune system, promote proper digestion, and contributeto overall vitality.Furthermore, dietary choices play a pivotal role in the prevention of chronic diseases such as obesity, diabetes, and cardiovascular disorders. Excessive consumption of processed foods high in sugar, salt, and unhealthy fats can lead to weight gain and metabolic imbalances, increasing the risk of developing serious health conditions. Conversely, adopting a wholesome diet based on whole foods can mitigate these risks and enhance long-term health outcomes.Moreover, the relationship between food and mental health is gaining recognition as research continues to elucidate the connection between gut health and brain function. The gut-brain axis, a bidirectional communication system between the gastrointestinal tract and the central nervous system, underscores the influence of diet on mood, cognition, and emotional well-being. Consuming probiotic-rich foods such as yogurt, kefir, and fermented vegetables can promote a healthy gut microbiome, potentially alleviating symptoms of depression, anxiety, and stress.In addition to the physiological impact, food choices also have profound cultural, social, and psychological dimensions. Food serves as a conduit for social interaction, cultural expression, and familial bonds, shaping our identities and interpersonal relationships. Shared meals bring people together, fostering a sense of community and belonging. However, it is crucial to recognize the role of individual preferences, dietary restrictions, and cultural norms in shaping dietary patterns and food choices.Despite the abundance of information available on nutrition and health, misinformation and fad diets proliferate, leading to confusion and disordered eating habits. It is essential to approach dietary recommendations with discernment, relying on evidence-based guidelines and consulting healthcare professionals for personalized advice. Building a sustainable and balanced relationship with food involves cultivating mindfulness, intuitive eating practices, and self-awareness.In conclusion, the intricate interplay between food andhealth underscores the importance of making informeddietary choices to support overall well-being. A holistic approach to nutrition considers not only the nutritional content of foods but also their cultural, social, and psychological significance. By prioritizing wholesome, nourishing foods and fostering a positive relationship with food, we can optimize our health and vitality for the long term.。

美食文化与健康饮食演讲稿

美食文化与健康饮食演讲稿

美食文化与健康饮食演讲稿尊敬的各位领导、各位来宾,大家好!今天我很荣幸能够在这里与大家分享有关美食文化与健康饮食的话题。

美食文化是一个国家或地区的骄傲,它反映了该地区的历史、地理、气候、风土人情等方方面面。

而健康饮食则是我们每个人都应该重视的问题,因为它直接关系到我们的身体健康和生活质量。

首先,让我们来谈谈美食文化。

美食文化是一个国家或地区的独特标志,它代表了这个地方的文化底蕴和人民的智慧结晶。

比如中国的四大菜系、法国的美食、意大利的披萨意面等等,都是各自地区的骄傲。

美食文化不仅是一种味觉享受,更是一种文化传承和交流。

通过美食文化的交流,不同国家的人们可以更好地了解彼此,增进友谊,推动文化交流。

然而,美食文化并不意味着我们可以放任自己的饮食习惯,而忽视健康饮食。

健康饮食是我们每个人都应该关注的问题。

随着生活水平的提高,人们的饮食习惯也在发生变化。

过度的油腻、高糖、高盐食物已经成为了现代人健康的隐患。

因此,我们应该适当控制饮食,多吃蔬菜水果,少吃油腻食物,保持饮食的均衡和营养。

只有健康饮食,才能让我们拥有更好的身体素质和更高的生活质量。

美食文化与健康饮食,二者并不矛盾,相反,它们应该相互促进、相得益彰。

我们可以在保持美食文化的同时,更加注重健康饮食,让美食成为我们健康的保障,让健康饮食成为我们对美食文化的尊重。

只有这样,我们才能真正享受美食的乐趣,同时保持身体的健康。

最后,让我们共同努力,推动美食文化与健康饮食的发展,让美食成为我们的骄傲,让健康成为我们的底气。

谢谢大家!。

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿尊敬的各位领导、各位老师、亲爱的同学们:大家好!今天我很荣幸能够站在这里,和大家一起分享关于美食与健康的话题。

美食是人类的享受,健康是人类的追求,二者相辅相成,相互促进。

我们常说“民以食为天”,可见美食在我们生活中的重要性。

但是,美食与健康之间却又有着微妙的关系。

美食可以滋养身体,但如果不注意健康,就会带来麻烦。

因此,我们要在追求美食的同时,更要注重健康。

首先,让我们来谈谈美食。

美食是人类的文化,是人类的创造。

美食可以滋养身体,让人们感受到生活的美好。

美食可以让人们感受到幸福和满足。

无论是中华美食、西方美食,还是其他国家的美食,都有着丰富的文化底蕴。

美食可以让人们享受到不同的口味,感受到不同的文化。

美食可以让人们感受到生活的多姿多彩。

因此,我们要珍惜美食,用心去品味,用心去感受。

然而,美食也需要慎重对待。

因为美食不仅仅是滋养身体,更是影响健康的重要因素。

不良的饮食习惯会给健康带来隐患。

高热量、高脂肪、高糖分的食物会导致肥胖、糖尿病等慢性病的发生。

过多的油炸食品、烧烤食品会增加患癌症的风险。

因此,我们要注意饮食的多样性,控制食物的热量和脂肪含量,注重营养的均衡。

为了追求美食的同时也能保持健康,我们应该多吃蔬菜水果,少吃油炸食品,适量摄入蛋白质和碳水化合物,保持饮食的多样性和均衡性。

此外,我们还应该注重饮食的节制,控制食物的量,避免暴饮暴食。

同时,要保持适量的运动,保持良好的生活习惯,才能保持健康的身体。

总之,美食与健康是相辅相成的。

我们要珍惜美食,用心去品味,用心去感受。

同时,我们也要注重健康,控制饮食,保持良好的生活习惯。

让我们一起追求美食的同时,也能拥有健康的身体。

谢谢大家!。

饮食与健康英文作文

饮食与健康英文作文

饮食与健康英文作文英文:As we all know, diet and health are closely related. A good diet can help us maintain a healthy body, while a poor diet can lead to various health problems. Personally, I have experienced the impact of diet on my health, and I believe it is important to pay attention to what we eat.I used to have a habit of eating fast food and drinking sugary drinks every day. I thought it was convenient and tasty, but I didn't realize the harm it was causing to my body. I often felt tired and sluggish, and I started to gain weight. It wasn't until I made a conscious effort to change my diet that I noticed a significant improvement in my health.I started to incorporate more fruits, vegetables, and whole grains into my meals. I also cut back on processed foods and sugary drinks. Not only did I start to feel moreenergetic, but I also lost weight and noticed an improvement in my skin. It was a clear indication of how much impact our diet can have on our overall health.In addition to physical health, diet also affects our mental well-being. When I started eating healthier, I noticed that my mood and concentration improved. I felt more focused and less prone to mood swings. It was a stark contrast to how I used to feel when I was consuming a lot of junk food.中文:众所周知,饮食和健康密切相关。

美食与健康的关系演讲稿

美食与健康的关系演讲稿

美食与健康的关系演讲稿尊敬的各位领导、老师和同学们:大家好!今天我很荣幸能够在这里和大家分享关于美食与健康的话题。

美食是人们生活中不可或缺的一部分,而健康则是我们生命中最宝贵的财富。

那么,美食和健康之间又是怎样的关系呢?首先,让我们来看看美食和健康之间的联系。

美食不仅是一种享受,更是一种营养的来源。

我们所摄入的食物中含有丰富的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等,这些都是维持我们身体健康所必需的。

而且,美食也可以给我们带来愉悦的感受,促进食欲和消化,使我们的身心得到放松和满足。

然而,美食与健康之间并不是简单的等号关系。

在当今社会,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,人们的饮食习惯和生活方式也发生了很大的变化。

不少人为了追求口味的刺激和方便快捷,选择了高糖、高脂肪、高盐的食物,这些食物不仅会给我们的身体带来负担,还会增加患疾病的风险。

而且,过度的饮食还容易导致肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病的发生,对我们的健康造成严重的威胁。

因此,我们应该如何正确看待美食与健康的关系呢?首先,我们要树立正确的饮食观念,合理搭配食物,多吃蔬菜水果、粗粮杂粮,适量摄入肉类和脂肪,避免过多摄入高糖、高脂肪、高盐的食物。

其次,我们要养成良好的饮食习惯,不要暴饮暴食,避免过度饮酒、吸烟和熬夜,保持规律的作息时间和适度的运动。

最后,我们要注重食物的安全和卫生,选择新鲜、健康、绿色的食材,避免食用过期或不洁食品,保证食物的营养和安全。

总而言之,美食与健康是密不可分的。

我们应该珍惜美食,但更要珍惜健康。

只有正确的饮食观念和健康的生活方式,才能让我们享受美食的同时,保持健康的身体和愉悦的心情。

让我们共同努力,追求美食与健康的完美结合!谢谢大家!。

英文食物与健康作文

英文食物与健康作文

英文食物与健康作文英文:When it comes to food and health, I believe that whatwe eat has a big impact on our overall well-being. Eating a balanced diet that includes a variety of fruits, vegetables, whole grains, and lean proteins is essential formaintaining good health. For example, I try to start my day with a nutritious breakfast, such as oatmeal topped with fresh berries and a sprinkle of nuts. This gives me the energy I need to tackle the day ahead.In addition to eating a variety of healthy foods, it's also important to pay attention to portion sizes. I've learned that it's easy to overeat, especially when dining out at restaurants where the portions are often much larger than what I would serve myself at home. To combat this, Itry to listen to my body's hunger cues and stop eating when I feel satisfied, rather than when my plate is empty.Another aspect of food and health that I think is important is staying hydrated. Drinking plenty of water throughout the day helps to keep me feeling refreshed and alert. I also make an effort to limit my intake of sugary drinks and opt for water or unsweetened tea instead.When it comes to indulging in less healthy foods, I believe in the idea of "everything in moderation." I don't deny myself the occasional treat, whether it's a piece of chocolate or a slice of pizza, but I try to enjoy these foods in moderation and balance them out with plenty of nutritious options.Overall, I believe that making mindful choices about what I eat is key to maintaining good health. By focusing on a balanced diet, paying attention to portion sizes, staying hydrated, and indulging in moderation, I feel that I am able to support my overall well-being through the foods I choose to consume.中文:说到食物和健康,我相信我们所吃的食物对我们的整体健康有很大的影响。

美食作文议论文

美食作文议论文

美食作文议论文大千世界,无食不有。

在不一样人的眼中,美食的类型不一,味道不一。

美食可能是炎热夏日里香甜可口的大西瓜;可能是苦涩寒冬中亲人送来的一杯热可可....下面是我们收拾的美食作文议论文,欢迎大伙阅读推荐借鉴。

美食作文议论文1谈到美食,我想每一个人都会喜欢,没哪个会说“不,我不喜欢吃好东西“。

不过,不是每一个人常常有口福享受美食的快乐。

有些人时间不允许,他们整天忙碌,常常会吃速食和便捷食品,不可能腾出时间自己做一顿健康营养的美食;有些人健康不允许,我的一位亲戚就有糖尿病,他有非常多美食都不可以吃,大夫给他列了一个清单,他只可以吃那些东西,非常是可怜;有些人工作不允许,比方说,模特,演员一般非常注意我们的身材,他们害怕超重,紧急影响我们的形象,这当然会干扰他们的工作,所以不敢吃东西,有些人抵挡不住美食的魅惑,会先吃了,然后再吐出来,听上去多么不可思议啊。

不过,我确比他们幸福多了,我有健康的身体,也有肯定的时间做一些烹饪,我的工作绝不会和我的体重挂钩。

享受美食有两种方法:一种,到食肆去品尝各种特点菜,居住在北京,在吃上绝对没得挑,全国各地的菜系都有,甚至是世界上的各种菜也有。

我喜欢吃粤菜,淮阳菜,川菜,湘菜,当然其他菜也都吃,只是没像前几种那样热爱而已。

外国菜我也吃过一些,比方说,美式的速食系列,麦当劳,肯德基,必胜客都是典型的美国饮食;还吃过日本料理,日本料理简直像艺术品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的体现,我非常喜欢那种原汁原味的感觉。

我也吃过韩国菜,给我的印象是,韩国菜主打是泡菜,离了泡菜就没了灵魂,对韩国菜的感觉基本上一般;我到今天还有个愿望没能达成,我特别想食用方法国大餐,我知晓法国菜特别有名,也非常考究,服务也是第先进的,但确实非常贵,吃一顿上千元是下不来的,所以,一直没舍得奢侈过,但我下一个目的就是这个了。

第二种享受美食的方法最经济,便宜,还非常有情趣,那就是自己亲自动手体验烹饪和美餐的双重快乐,我喜欢看电视上的美食栏目,也喜欢买食谱来研究,于是我就非常有冲动做给自己吃,当你品尝了自己做的美食,你会很享受,那快乐只有自己才知晓。

美食与健康的关系演讲稿

美食与健康的关系演讲稿

美食与健康的关系演讲稿尊敬的各位领导,亲爱的同事们:大家好!今天我很荣幸能够在这里和大家分享一个我们每个人都非常关心的话题——美食与健康的关系。

美食是人类生活中不可或缺的一部分,它给我们带来了无尽的味蕾享受和愉悦。

然而,美食与健康之间的关系却是一个备受关注的话题。

在当今社会,随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变,我们不得不正视美食对我们健康的影响。

首先,让我们来看看美食与健康之间的关系。

美食不仅仅是为了满足我们的口腹之欲,更重要的是它对我们的身体健康有着直接的影响。

科学研究表明,不良的饮食习惯会导致肥胖、糖尿病、心脏病等健康问题的出现。

而健康的饮食则能够提供我们所需的营养,增强免疫力,预防疾病,保持健康的体魄。

其次,我们需要认识到美食与健康之间的平衡关系。

美食并不等同于不健康的饮食习惯。

我们可以通过合理搭配食物,选择新鲜、天然的食材,控制食物的摄入量,来保持健康的饮食习惯。

同时,我们也可以通过适量的运动来消耗多余的热量,保持身体的健康状态。

最后,让我们思考一下,我们应该如何对待美食与健康之间的关系。

我们不能因为追求美食而忽视了健康,也不能因为追求健康而放弃了美食。

我们应该学会享受美食的同时,保持健康的生活方式。

我们可以选择更多的蔬菜水果,减少高热量、高脂肪的食物的摄入,培养健康的饮食习惯。

我们也可以选择更多的户外活动,增加身体的锻炼量,保持身体的健康状态。

在这个美食的世界里,我们不能迷失自己,更不能忽视健康。

让我们携手共进,追求美食与健康的平衡,让美食成为我们健康生活的一部分。

谢谢大家!。

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿尊敬的各位领导、各位来宾,大家好!今天我非常荣幸能够在这里和大家分享关于美食与健康的话题。

美食是人类生活中不可或缺的一部分,它不仅能够满足我们的味蕾,更能够给我们带来健康和快乐。

首先,让我们来谈谈美食。

美食是一种文化,是一种生活方式,是一种享受。

在不同的国家和地区,美食有着不同的特色和风味。

它们反映了当地的历史、地理、气候和文化,是人们对生活的热爱和追求的体现。

无论是中国的四大菜系,还是意大利的披萨意面,都是世界上无法抗拒的美味。

然而,美食并不意味着不健康。

我们常常听到有关美食与健康之间的矛盾,有人认为美食会导致肥胖和疾病,有人则认为健康饮食会让人失去对美食的享受。

其实,美食与健康并不矛盾,而是可以相辅相成的。

首先,我们可以选择健康的食材和烹饪方式。

新鲜的蔬菜水果、优质的肉类和鱼类,以及少油少盐的烹饪方式,能够为我们提供丰富的营养和健康的体魄。

其次,我们可以适量享受美食。

适量的食物摄入不仅能够满足我们的口腹之欲,更能够保持我们的身体健康。

最后,我们可以注重饮食的多样性。

多样的饮食可以让我们摄取更多种类的营养物质,保持身体的平衡和健康。

因此,美食与健康并不是对立的,而是可以和谐共存的。

我们可以通过健康的饮食方式,享受美食的乐趣,同时保持身体的健康。

让我们珍惜美食,注重健康,让美食成为我们生活中的快乐和幸福。

最后,我想引用一句话来结束我的演讲,“美食是生活的调味剂,健康是生活的基石。

”让我们共同努力,追求美食与健康的完美结合!谢谢大家!。

营养饮食与健康优秀论文1500字(2)

营养饮食与健康优秀论文1500字(2)

营养饮食与健康优秀论文1500字(2)----WORD文档,下载后可编辑修改----下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。

您的努力学习是为了更美好的未来!进入大学后,大学生的日常饮食由学生们自己掌握。

很多同学的生活习惯极不科学,主要表现在: 1、多数大学生日常饮食没有规律,一日三餐的食量和时间经常不固定。

大多数学生都没有固定吃三餐的习惯,而且大部分都不在学校食堂用餐。

大学生中很多人不重视吃早饭,但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍,三餐分配不合理,各餐热量摄入量的分布不均匀。

2、很多大学生在进入大学后,喜吃冷饮,嗜糖现象明显,高校男女大学生糖摄入量普遍大大超过标准供给量,这使得他们体重增加,有减肥的想法,其中女生居多。

3、相当一部分同学特别是低年级的学生有沉迷网吧的习惯,经常在外面包夜,使身体素质急剧下降。

常常逃课,即使上课也精神委靡,不能专心听讲。

大学生还经常以喝饮料代替牛奶和水果,经常暴饮暴食等等。

没有良好的学习、生活习惯同样也直接影响了学生的饮食习惯的不科学、不规律。

4、尤为严重的是,很多同学认为自己年轻,对于身体暂时出现的不适症状没有引起足够的重视,殊不知这些问题积累到一定程度就会爆发出来。

2.3.饮食结构不合理中国营养学会吸取西方和日本饮食构成的经验教训,在我国传统饮食结构模式的基础上,制定了我国近期成人合理饮食构成指标,并向全国人民推荐。

这一饮食构成指标是:成人每人每月摄入粮谷类14 kg、薯类3 kg、豆类1 kg、肉类1-;5 kg、鱼类500 g、植物油250g、蛋类500 g、奶2 kg、蔬菜12 kg、水果3kg。

这样平均每天摄入总能量10 MJ,可以达到饮食营养基本平衡。

而目前高校男生饮食以谷类及其制品为主,其次是蔬菜、瓜茄类,其余依次为畜肉类、豆类及其制品等。

女生饮食以蔬菜瓜茄类、谷类及制品为主,其次是畜肉类、豆类及其制品等。

男、女生蔬菜、水果、鱼类、乳类、蛋类摄入均未达到要求,可见饮食构成不够合理,学生食堂应增加这些食品的供应,以满足学生合理饮食结构的要求。

美食与健康饮食演讲稿

美食与健康饮食演讲稿

美食与健康饮食演讲稿
尊敬的各位听众,大家好!
今天我想和大家谈谈美食与健康饮食这个话题。

美食是人类生
活中不可或缺的一部分,它不仅可以满足我们的味蕾,更能给我们
带来愉悦和满足感。

然而,美食并不意味着不健康的饮食。

在当今
社会,健康饮食已经成为了人们关注的焦点,因为它直接关系到我
们的身体健康和生活质量。

首先,让我们来看看美食与健康饮食之间的关系。

美食并不等
同于高热量、高油脂、高糖分的食物,而是应该是新鲜、天然、营
养丰富的食材制作而成的美味佳肴。

健康饮食则是指合理搭配各种
食物,摄入足够的营养物质,适量摄入各种营养素,避免过量的热
量摄入,保持身体的平衡和健康。

其次,让我们来看看美食与健康饮食对我们身体健康的影响。

美食中的高热量、高油脂、高糖分的食物会导致肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生。

而健康饮食则可以帮助我们保持身体的
健康,提高免疫力,预防慢性疾病的发生,延缓衰老,让我们拥有
更健康、更长久的生命。

最后,让我们来看看如何实现美食与健康饮食的结合。

首先,我们要选择新鲜、天然、营养丰富的食材,避免过多的加工食品。

其次,合理搭配各种食物,多吃蔬菜水果,适量摄入谷物、蛋白质和脂肪,避免过量的热量摄入。

最后,保持适量的运动,帮助我们消耗多余的热量,保持身体的平衡和健康。

总之,美食与健康饮食是可以完美结合的。

让我们选择美味又健康的食物,保持适量的饮食,保持适量的运动,让美食成为我们身体健康的助力。

谢谢!。

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿尊敬的各位领导、各位来宾,大家好!今天我想和大家分享的主题是美食与健康。

美食是人类生活中不可或缺的一部分,它不仅给我们带来口福,更重要的是它与我们的健康息息相关。

在这个快节奏的生活中,我们往往忽视了美食对我们健康的重要性,甚至不知不觉地让不健康的饮食习惯渗透进我们的生活。

今天,我想和大家一起探讨一下美食与健康之间的关系。

首先,让我们来看看美食对我们健康的影响。

美食不仅仅是满足我们的味蕾,更是给我们的身体提供营养和能量的来源。

我们所摄入的食物中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各种营养成分,它们是我们身体正常运转所必需的。

而一味追求口感和味道的美食往往会让我们摄入过多的油脂和糖分,长期下来会导致肥胖、高血压、高血糖等健康问题。

因此,我们在享受美食的同时,也要注意食物的营养搭配和摄入量,保持健康的饮食习惯。

其次,让我们来看看健康对美食的影响。

健康的身体才能更好地享受美食带来的快乐。

一个健康的身体不仅能更好地品味美食的美味,更能更好地吸收食物中的营养成分,使我们的身体更加健康。

而不健康的饮食习惯往往会导致身体的健康问题,影响我们对美食的感知和享受。

因此,我们要保持健康的饮食习惯,让身体更加健康,才能更好地享受美食带来的快乐。

最后,让我们来看看如何平衡美食与健康。

美食与健康并不是对立的,而是相辅相成的。

我们可以通过合理的饮食搭配和适量的运动来保持健康的身体,同时也能享受美食带来的快乐。

我们可以选择新鲜的蔬菜水果,合理的蛋白质和碳水化合物,适量的油脂和糖分,保持健康的饮食习惯。

同时,我们也可以适量地运动,保持身体的健康,使我们更好地享受美食带来的快乐。

在这个美食与健康并重的时代,让我们一起努力保持健康的饮食习惯,享受美食带来的快乐。

让我们用美食滋养身体,用健康感受美食,让我们的生活更加美好!谢谢大家!。

美食与健康的关系演讲稿

美食与健康的关系演讲稿

美食与健康的关系演讲稿尊敬的各位领导、各位老师、亲爱的同学们:大家好!今天我很荣幸能在这里和大家分享一个我们每个人都关心的话题——美食与健康的关系。

美食是人们生活中不可或缺的一部分,而健康则是我们生活中最重要的财富。

那么,美食与健康之间究竟有着怎样的关系呢?首先,美食与健康是密不可分的。

我们每天都需要摄入各种各样的营养物质来维持身体的正常运转,而这些营养物质往往来自于我们的饮食。

因此,我们的饮食选择对于我们的健康至关重要。

合理的饮食可以帮助我们保持健康的体重,预防各种慢性疾病,提高免疫力,保持身体的健康状态。

其次,美食与健康是相辅相成的。

美食不仅仅是指口感好、味道鲜美的食物,更重要的是指那些对我们身体有益的食物。

比如,新鲜的蔬菜水果、富含蛋白质的肉类、鱼类等等,这些食物都对我们的身体有着积极的影响。

而健康的身体也会让我们更加能够享受美食带来的快乐。

最后,美食与健康是需要我们自己去平衡的。

在当今社会,我们有着越来越多的美食选择,但是我们也需要在享受美食的同时,注意保持饮食的平衡。

适量的摄入各种营养物质,避免过量摄入高热量、高油脂的食物,这些都是我们需要注意的。

只有我们自己能够做到合理饮食、健康饮食,才能真正享受美食带来的快乐,保持健康的身体。

在这里,我想引用一句著名的谚语,“你是你吃的。

”这句话告诉我们,我们的饮食选择直接影响着我们的健康状况。

因此,让我们懂得珍惜自己的健康,从每一顿饭开始,选择对自己有益的美食,保持健康的身体。

最后,让我们一起努力,追求健康的生活方式,享受美食的快乐!谢谢大家!。

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿

美食与健康演讲稿
尊敬的各位领导、老师和同学们:
大家好!今天我非常荣幸能够站在这里,和大家分享有关美食
与健康的话题。

美食是人类生活中不可或缺的一部分,而健康则是
我们生活的基石。

美食与健康之间的关系密不可分,它们相辅相成,相互促进。

首先,让我们来谈谈美食。

美食不仅仅是填饱肚子,更是一种
享受,一种文化,一种生活方式。

无论是中国的烤鸭、法国的葡萄酒,还是意大利的披萨,它们都代表了不同的文化和历史。

美食是
人类智慧的结晶,是人类对生活的热爱和追求。

然而,美食也需要
懂得取舍,不能过度沉溺于美食之中,而忽略了健康。

接下来,让我们来谈谈健康。

健康是人类最宝贵的财富,没有
健康就没有幸福。

良好的饮食习惯是保持健康的关键。

我们应该多
吃蔬菜水果,少吃油腻和垃圾食品。

同时,适量的运动也是保持健
康的重要手段。

只有拥有了健康的身体,我们才能更好地去享受美食,去感受生活的美好。

美食与健康,二者之间并不是对立的关系,而是相辅相成。

我们可以通过合理的饮食和生活方式,来实现美食与健康的平衡。

我们可以选择更多的绿色食品,减少油脂和糖分的摄入,多参加体育锻炼,保持身体的健康。

只有健康的身体才能更好地去品味美食,享受生活的乐趣。

最后,我希望大家能够重视自己的饮食和健康,不要过度沉迷于美食,而忽略了健康。

让我们通过合理的饮食和生活方式,去追求更健康、更美好的生活。

谢谢大家!。

初中议论文:民以食为天食以安为先

初中议论文:民以食为天食以安为先

初中议论文:民以食为天食以安为先民以食为天,食以安为先。

这句话不仅是古人对于食物重要性的认识,也是人类社会中普遍共识的体现。

毕竟,无论我们个人或是整个社会,吃得好、吃得安全才能让我们有充足的精力和体力去面对生活中的诸多困难。

首先,食物在我们的日常生活中扮演着极其重要的角色。

正如我们所知,在我们不断忙碌的日常生活中,饮食一直都是我们必须关注的事情。

正常的饮食不仅是满足我们的生理需求,同时也是我们健康的保障。

单位时间内足够的营养和能量摄入可以使我们有更多的精力去应对复杂的工作和生活。

如果长期没有得到足够的营养,我们的身体会逐渐出现各种不健康的症状,最终导致健康的下降甚至生命的危险。

而食品问题同时涉及到我们的安全问题。

食品安全的问题早已成为了当今社会普遍关注的话题。

食品添加剂过量、有害物质超标、食品中毒事件等等一个个惊人的数据无不显示出食品安全面临的严峻现实。

食品链上每个环节的管理都非常的复杂,存在着巨大的利益冲突。

而怎样寻求食品安全发展和盈利的平衡是一个艰难的任务,需要政府、生产商、消费者共同努力。

快捷、便宜的食品不一定都可信,而质量保障的食品价格自然会略微偏高。

因此,消费者在选择食品时,也需要有较高的判断能力和选择水平。

另外,在我们生活的现代社会中,健康饮食不再只是关乎个人健康,还不断被纳入到公共责任的范畴之内。

随着科技的不断发展,医学研究日益深入,越来越多的人关注食品与健康的关系,并试图从源头上预防稳固健康。

除了寻找越来越多的新型、环保种类和生产方式,更需要的是全程安全保障。

熟知食品的来源、品质和生产过程,只有这样,消费者才能真正安全放心地享受美食所带来的快乐。

总之,可见,民以食为天,食以安为先。

食品对我们来说,至关重要,没有健康、放心的食品,我们就不能保证自己和家人的生活质量。

因此,我们不仅需要加强个人的食品安全意识,在食品选择上要有较高的判断力,同时也需要政府、生产商、消费者共同努力,为建设更好、更放心、更健康的食品产业贡献力量。

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河南财经政法大学课程论文论文题目:饮食与健康调查分析课程名称:美食健康任课教师:吴丽霞学校: 河南财经政法大学大学专业:社会工作学号:20084130120姓名:张建伟民以食为天,食以安为本,食品的营养与安全关系到每一个人的身体健康。

营养安全的食品是提高人们体力与智力、预防与膳食相关疾病的发生、保障人们身体健康的重要物质基础。

对身边的人进行饮食健康调查是普及食品营养安全知识的重要内容之一。

通过饮食健康调查来掌握被调查人的饮食情况与健康状况,并对其进行分析,分析调查对象存在的饮食方面的问题以及健康问题,并提出改善调查对象健康状况的饮食建议。

现对饮食健康调查进行回顾性分析。

一、调查对象的基本信息及健康状况该观测对象是一名20岁的大学女生,调查记录时间范围是2010-3-15—5-23。

观测对象经常出现的不适症状有头晕、眼睛发涩有时胀痛,经常口干有时口苦,小腿抽搐,空腹胃疼,嘴唇干裂,牙龈出血,偶尔便秘。

现将症状发生频率,程度,医生确诊的疾病名称用表格表示如下:症状名称发生频率程度医生确诊疾病头晕偶尔发生头晕头痛血虚肝旺所致头疼,眩晕眼花眼睛发涩有时胀痛经常发生隐隐约约,感觉不明显没看医生门诊口干有时口苦经常发生,几乎天天口干感觉到口渴,口干没看医生门诊小腿抽搐最近经常发生很疼,只要使劲伸腿,小腿就抽搐没看医生门诊空腹胃疼偶尔发生,不吃饭就疼感觉到疼,胃胀,微热胃酸分泌过多嘴唇干裂偶尔发生嘴唇干裂起皮并感到疼缺水上火,干风吹牙龈出血经常发生刷牙时经常出血没看医生门诊便秘偶尔有有时感到疼没看医生门诊二、饮食概况及分析调查对象近八周的饮食情况如下:饮品以白开水为主,偶尔喝花茶、果汁饮料,且饮用水的杯子为塑料杯。

干果类食物很少吃,偶尔吃些花生。

平时吃的蔬菜以菠菜,白菜,豆芽,土豆,番茄为主,很少吃肉类食物,偶尔吃少量的瘦猪肉与鸡肉。

菌类食物以木耳为主,有时吃点平菇和香菇。

水果以苹果,梨为主。

豆制品食物有稀释豆浆,豆腐。

面食以馒头为主,早上经常吃胡萝卜馅包子,油饼和油条。

很少吃蛋类,白蛋很少吃,有时吃茶叶蛋。

经常喝酸奶,有时喝纯奶。

很少吃海水产品,有时吃海带和紫菜,几乎不吃鱼。

有时吃些面包,饼干等糕点。

一般吃热食和温食,很少吃凉的饭菜,有时吃方便面和麻辣烫。

早餐每天都吃但不吃夜宵,每天都会进行适量的运动。

通过对调查对象饮食的了解,发现该被调查者在调查期间出现身体不适的症状与其饮食和饮食习惯有密切的联系,下面对其进行具体分析。

1、营养问题1.1.营养不均衡1.1.1.荤素不均衡从该调查对象的饮食情况来看,该调查对象是一个素食主义者,很少吃荤。

食物种类比较单一,每天吃的几乎一样,极易造成荤素不均衡。

在重视食蔬、警惕心脑血管疾病和肥胖症等各种“文明病”的同时还要注意,千万不要陷入“谈肉色变”的误区。

在人们的生活中动物性食品依然占有非常重要的地位。

肉类能够为人体提供优质蛋白质。

动物蛋白质是优质蛋白质,因为其所含的八种必需氨基酸的含量和比例均接近人体需要,吸收利用率高。

人体内所需蛋白质约50%应来自于优质蛋白质。

及时补充优质蛋白质,对于生长发育迅速的婴幼儿、儿童、青少年和对蛋白质需要量特别高的孕妇、哺乳期母女更为重要。

食用肉类能够预防缺铁性贫血。

畜肉、肝、禽肉和鱼肉中的血红素铁约占食品中铁总含量的1/3,其吸收率较高。

同时肉类蛋白质中半胱氨酸含量较多,半胱氨酸能促进铁的吸收。

因此,饮食中有牛、羊、猪、鸡、鸭和鱼时,可使铁的吸收率增加2~4 倍,可以改善缺铁性贫血。

肉类食物能够提供丰富的维生素。

无论是脂溶性维生素A、维生素D、维生素K、维生素E还是B族维生素等水溶性维生素,动物性食物中均含量丰富。

与贫血有关的维生素B12,一般只有动物性食物中才存在。

尤其是动物的肝脏,是多种维生素的重要来源。

肉类食物还能提供多价不饱和脂肪酸。

这类脂肪酸能加速体内胆固醇的代谢,减少血凝固,减少动脉中脂肪斑块的形成,对预防动脉粥样硬化有重要的作用。

多价不饱和脂肪酸是一种有益于大脑的物质,对脑细胞,特别是对脑的神经传导和突触的生长发育有重要作用,对人的智力、记忆和思维能力等也有影响。

缺乏这种物质,就会影响脑细胞膜的形成,并有可能引起脑细胞的死亡。

1.1.2.蛋类食物摄入量较少该调查对象平时很少吃蛋类,偶尔吃个茶叶蛋,蛋类食物摄入量明显少,对其身体健康有一定的影响。

蛋类食物营养优良、平衡、全面是极好的天然方便营养食品。

蛋类的蛋白质含量在11%~13%之间,略低于瘦肉,但质量优异。

鸡蛋的蛋白质是各类食物蛋白质中物质价值最高的一种,各种氨基酸比例合理,经常被作为参考蛋白使用。

蛋类的脂类含量在9%~15%之间,几乎全部存在于蛋黄中,蛋白中含量极少。

蛋类脂肪以与蛋白质乳化的形式存在,容易消化,其中不饱和脂肪酸比例较高,并伴存较多磷脂和胆固醇。

蛋类含有几乎所有种类的维生素,其中维生素A、维生素D,硫胺素、核黄素、维生素B6、维生素B12等较为丰富。

由于该调查对象的营养不均衡,动物性食品摄入较少,会引起某些物质的营养缺乏病。

该调查对象的头晕症状极有可能是缺铁性贫血的表现。

为了使这一分析更具有说服力,现将铁的推荐摄入量(AL)如表所示:年龄/岁0~0.4 0.5~10 11~13 14~17 18~ 孕妇①乳母50~AL/(mg/d)0.3 10~12 男16女18 男20女25男15女2015/25/3525 15①早期15mg/d,中期25mg/d,晚期35mg/d铁的食物来源动物性食物以含血红素丰富的组织器官(红肉)中含铁较多,如猪肝含铁量为22.6mg/100g,瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等均是铁的良好来源。

植物性食物中的豆类、深绿色蔬菜,如小白菜、菠菜、油菜等富含非血红素铁,虽然吸收率不如肉类高,但食量大,仍为人们膳食铁的重要来源。

1.2.营养缺乏1.2.1.缺钙与小腿痉挛钙是人体内含量较多的常量元素,其含量仅次于碳、氢、氧、氮。

血清钙的正常值为2.25~2.75mmol/L(90~110mg/dL),当血清钙的浓度降低时可以引起手足抽搐。

青少年时期钙的摄入量为800~1000mg/d。

我国膳食以谷类食物为主,蔬菜摄入量较多,而植物性食物中含有较多草酸、植酸、膳食纤维等影响钙吸收的成分,钙的摄入量不足。

钙的膳食来源海产品是理想的补钙生物,如虾皮、海带、紫菜的钙含量高,此外芝麻酱、奶及奶制品、蛋类、豆类、坚果类、深颜色的蔬菜等均含有丰富的钙。

饮用水及矿泉水含有相当的钙。

由于该调查对象平时摄入较多的草酸含量较高其钙的吸收利用率较低的蔬菜,且很少食用海产品、蛋类、坚果类、营养价值较高的奶制品,所以该调查对象小腿痉挛的症状一定是缺钙的表现。

1.2.2.缺乏维生素A与眼睛发涩有时胀痛维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。

体内缺乏维生素A可以显著地影响皮肤,眼睛,呼吸道,泌尿道,生殖器官。

当缺乏维生素A时除了眼睛感到疲劳外,同时还会出现眼睛灼热、发干发涩、发炎发痒、眼屎增加、角膜炎及眼球疼痛,严重时可以引发角膜软化、溃疡、穿孔、失明以及干眼病等症状。

富含维生素A的食物有两类:一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

将调查对象的饮食与以上的维生素A分析相联系,发现该调查对象眼睛发涩疼痛符合缺乏维生素A 症状的描述,与缺乏维生素A 存在一定的联系。

2、食物中的化学危害与身体健康潜在的问题通过对该调查对象饮食的分析,发现该调查对象经常吃油饼油条,有时吃方便面,这对该调查对象的健康会有一定的影响。

2.1.食品在加工过程中产生的有害物质油条在加工过程中,需加入明矾和苏打等含有铝的膨化添加剂。

但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。

过量摄入铝会对人体有害,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。

另外,做油条时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素B1都损失掉。

加热会产生有毒有害物质。

因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。

食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。

高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。

2.2.食品中的添加剂眼下,食品添加剂多达300余种,它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能,这些添加剂按规定都是可以使用的。

方便面中含有大量的食品添加剂,我们偶尔吃几餐方便面问题不大,但就很难确保身体健康了。

这里简单列举方便面中的几种添加剂:(1)食盐:一包方便面含盐6克,而我们每天食盐的摄取量是8克左右,所以,方便面含盐量明显偏高,吃盐过多易患高血压,且损害肾脏。

(2)磷酸盐可以改善方便面的味道。

但是,人体摄磷过多,会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

(3)油脂:方便面都用油炸过,油炸后可减去面中水分,能延长保存期。

但这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”,它积存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起动脉硬功夫化,易导致脑溢血、心脏病、肾病等。

(4)防氧化剂:方便面从制成到消费者手中,短的一两个月,长时达一两年,其中添加的防氧化剂和别的化学药品已经在慢慢地变质,对人全有害无益。

长期或过多食用方便面,极易导致营养不均衡;另外,方便面的油脂过氧化、污染变质等问题必然会影响人们的身体健康。

长期食用会造成营养不良症,如皮肤干燥、贫血、易患感冒,头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏表现。

3、不健康的饮食习惯造成身体不适通过调查发现该调查对象有时不能按时吃饭,出现饥饿的情况,习惯在吃完饭后马上吃水果。

这些不健康的饮食方式会对该调查对象的身体健康带来一定的影响。

不按时吃饭对胃的影响最大,会引起多种胃部疾病.饿久了胃酸会分泌过多,从而造成空腹胃疼,严重的会患溃疡。

另外,不按时吃饭,时间过长,会引起血糖过低,会使大脑出现障碍,产生头晕、注意力不集中,记忆力减退,易疲劳,甚至影响大脑功能,导致智力下降。

经过分析发现该调查对象空腹胃疼,胃酸分泌过多就与不按时吃饭有着紧密的联系。

人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做其实很不科学。

人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1~2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果立即吃进很多水果,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。

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