超市管理规定全
大型连锁超市管理规章制度
大型连锁超市管理规章制度第一章总则第一条为加强大型连锁超市管理，规范员工行为，提高经营效率和服务质量，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于大型连锁超市全体员工，包括管理人员、销售人员、仓储人员等。
第三条大型连锁超市管理人员应严格遵守本规章制度，加强对员工的教育和管理，推动超市经营工作不断发展。
第四条员工在超市工作期间必须服从管理人员的安排和指挥，认真履行工作职责，为实现超市经营目标而努力奋斗。
第五条员工在工作中应当保持良好的职业道德和职业操守，严格遵守超市的各项规章制度，不得利用职务之便谋取私利。
第六条员工在工作中必须保护超市的财产安全，严禁盗窃、挪用和浪费超市财产，如有发现应当及时报告，配合公司进行调查处理。
第七条员工在工作中应当保护超市的品牌形象，不得损害超市声誉，不得散布谣言或制造与超市无关的负面信息。
第八条员工应当尊重客户，为客户提供优质的服务，积极主动解答客户提出的问题，协助客户解决问题，提升客户满意度。
第九条大型连锁超市将建立健全的奖惩机制，对员工的表现进行及时认可和奖励，对违反规定的员工进行惩罚和约束。
第十条员工应当服从超市的考核评估制度，按照规定的工作标准和考核指标开展工作，定期对工作进行自我评估和总结。
第十一条员工应当遵守超市的工作时间和休假制度，不得擅自迟到早退，也不得擅自请假或旷工，如有特殊情况应当事先提出申请。
第十二条员工应当保守超市的商业秘密，不得泄露超市的经营信息和客户资料，不得利用职务之便谋取商业机密。
第十三条员工应当遵守超市的环境卫生和安全生产制度，保持工作场所的整洁和卫生，避免因不良操作造成人身伤害和物品损坏。
第十四条员工应当接受超市的培训和教育，提高自身的综合素质和专业技能，不断提升自身的竞争力和工作能力。
第十五条对于触犯法律的行为，超市将严肃处理，并保留依法追究刑事责任的权利。
第十六条本规章制度由大型连锁超市管理人员负责解释和执行，如有违反规定的员工将受到相应的处理和制裁。
超市管理制度(全)
超市管理制度(全)超市是一种大型商场，尤其在大城市中，已经成为人们日常购物的主要场所之一。
为了让超市的经营更有条理、更高效，我们需要建立超市管理制度，让超市的各项工作更加规范化。
1. 超市开放时间制度超市的开放时间应该是有规定的，一般来说，超市的开放时间是早上八点到晚上十点，但具体情况还需要根据超市的实际情况来制定。
超市的业主应该根据超市的营业状况来决定营业时间，避免长时间开放导致人力物力的浪费。
2. 商品管理制度商品管理是超市管理中非常重要的一环，它对超市的经营和形象有着直接的影响。
超市应该建立完善的商品管理制度，严管进货、出货、陈列和清点等，确保产品质量、规格、数量等方面的要求。
限制商品管理责任人在供求变化大的时候盲目的进货，因为这样很容易造成商品滞销，货架拥挤的结果。
3. 市场监管制度超市需要建立健全的市场监管制度，以确保超市的经营合法、公平。
超市监管应侧重于商品质量、价格、消费维权，严格执行反垄断、反欺诈等法律法规。
超市应该完善消费者投诉处理机制，确保顾客的合法权益得以保障。
4. 固定资产管理制度为了保证经营稳定和资产安全，超市需要实行严格的资产管理制度。
首先是资产的材料登记和管理，其次是资产的保护和维修。
超市要对重要资产设立专门的检查保养制度，按照操作规程进行检查，确保资产的安全和正常运营。
5. 服务管理制度超市的服务管理始终是管理工作中的重要一环。
超市需要通过现代化管理手段提高服务效率和服务质量，为顾客提供一流的购物体验。
超市的服务管理制度包括服务质量标准、服务流程、服务文化等方面，要激励员工为顾客提供最好的服务，营造良好的服务氛围，提升超市服务的形象和地位。
总之，超市管理制度对超市的经营非常重要，建立完善的管理制度是超市长期可持续发展的关键。
超市经营者应该及时地对超市管理制度进行检查和改进，使超市的经营趋于规范化、合法化、高效化。
超市仓库管理规定
超市仓库管理规定一、货物入库管理1. 凡是进入仓库的货物必须经过验收，并填写货物入库登记表。
2. 货物入库必须按照相应的分类和标签进行整理和堆放，确保货物的安全和易于管理。
3. 货物入库时，应将同一类货物进行合理分区堆放，并采用先进的仓储设备，确保货物的存储和取用的高效性。
4. 每次货物入库后，必须及时更新库存，做到库存数据准确无误。
二、货物出库管理1. 货物出库必须经过相应的审核和登记手续，严禁未经授权的人员进行货物领取。
2. 出库时必须核对货物与出库单的信息一致性，确保货物的准确性。
3. 货物出库必须安排专人进行搬运和装载，保证货物的安全性和完整性。
4. 货物出库后，必须及时更新库存，确保库存准确无误。
三、库存管理1. 每天应定期进行库存盘点，确保库存数据的真实可靠。
2. 库存盘点时，应将盘点数据与实际库存进行比对，发现差异必须及时核实并处理。
3. 库存管理应根据货物的性质和特点，采取合理的存放和调拨策略，确保库存的有效利用。
4. 库存管理应遵循先进的信息技术手段，实现自动化管理和精确控制。
四、安全管理1. 仓库内应设立合适的防火设施，并制定消防演练计划，确保仓库内的货物和人员的生命安全。
2. 仓库内应严禁吸烟、明火等火源，禁止存放易燃易爆等危险品。
3. 仓库内应保持清洁卫生，杜绝垃圾和废弃物的堆放，确保良好的工作环境。
4. 仓库内应安排专人进行安全巡查，及时发现和解决安全隐患。
五、设备维护管理1. 仓库内的存储设备和搬运设备必须定期进行检修和维护，确保设备的正常运行。
2. 仓库设备的维护记录必须详细记载，包括维修日期、维修内容、维修人员等。
3. 对于出现故障的设备，应及时报修，并按照维修计划进行维修或更换。
4. 使用设备时，应严格遵守操作规程，确保设备的正常使用和人员的安全。
六、员工培训和管理1. 仓库员工应接受相关培训，熟悉仓库管理规定和操作流程，提高工作效率和品质。
2. 仓库员工必须严格遵守操作规程和安全规定，保证工作的安全和顺利进行。
超市的管理规章制度
超市的管理规章制度超市的管理规章制度六篇规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。
也称为内部劳动规则，是企业内部的“法律”。
以下是作者收集整理的超市的管理规章制度六篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
【篇一】超市的管理规章制度1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。
对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。
2、上班时必须穿公司统一规定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不准进入卖场。
3、遵守并执行公司的考勤制度，上班时不迟到、不早退。
每月迟到10分钟以内且不超过3次，将不做任何处罚。
超出后每分钟扣1元，以此类推，同时扣除当月全勤奖，半小时以上按旷工处理。
4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用，不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐，不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。
5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑，不准在上班时间内打接私人电话。
6、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
7、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。
8、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。
9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。
10、当顾客买不到商品时，应向顾客道歉，并给予建议，其用语为“对不起现在刚好缺货，让您白跑一趟，您要不要先买别的品牌试一试”？或“您要不要留下您的电话和姓名，等新货到时立刻通知您”等。
11、不知如何回答顾客询问时，不能说“不知道”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理/主管为您解答。
12、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“一定新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。
超市管理制度及措施
超市管理制度及措施超市罗列很多商品，如果不管理好，很容易失窃，所要制定好管理措施，做好防盗工作。
那么超市管理制度和措施有哪些呢？以下是小编整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。
超市管理制度及措施店面工作人员管理制度一、店面员工：1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满5、及时收回零星物品和处理破包装商品6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序8、先进先出，并检查保质期9、事先整理好退货物品，办好退货手续10、微笑服务，礼貌用语二、主要工作：(一)补货1、补货时必须检查商品有无条码2、检查价格卡是否正确，包括促销商品的价格检查3、商品与价格卡要一一对应4、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点5、新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期6、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象7、补货要做到先进先出8、检查库存商品的包装是否正确9、补货作业期间，不能影响通道顺畅(二)理货1、检查商品有无条形码2、货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放3、货品与价格卡一一对应4、不补货时，通道上不能堆放库存5、不允许随意更改排面6、破损/拆包货品及时处理(三)促进销售，控制损耗1、依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量2、及时回收零星商品3、落实岗位责任，减少损耗(四)价签/条码1、按照规范要求打印价格卡和条形码2、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上3、剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁4、条形码应贴在适当的位置(五)清洁1、通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留2、货架上无灰尘、无油污3、样品干净，货品无灰尘(六)整库/库存/盘点1、库房保持清洁，库存商品必须有库存单2、所有库存要封箱3、库存商品码放有规律、清楚、安全4、盘点时保证盘点的结果正确三、辅助工作：(一)服务1、耐心礼貌解答顾客询问2、补货理货时不可打扰顾客挑选商品3、及时平息及调解一些顾客纠纷4、制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等5、对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报(二)器材管理1、卖场铝梯不用时要放在指定位置2、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置3、理货员随身携带：笔1支、剪刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干4、各种货架的配件要及时收回材料库，不能放在货架的底下或其它地方(三)市调1、按公司要求、主管安排的时间和内容做市调2、市调资料要真实、准确、及时、有针对性(四)工作日志1、条理清楚，字迹工整2、每日晚班结束时写3、交待未完成的工作内容，四、仓库保管员的岗位职责：1、保管员是物资保管的直接责任人，负有对物资入库验收，出库复核和保管保养的责任。
超市管理制度
超市管理制度超市管理制度篇1一、工作态度1.热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。
2.勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3.诚实——作风诚实，反对虚假作风。
4.服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
5.整洁——员工应时刻注意坚持自我良好的职业形象，坚持工作环境的整洁与美观。
二、开关门营业工作开门营业前的工作：1.工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
2.设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。
3.存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
4.办公区的书面凭证的完整和条理性。
营业结束后的工作：1.向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。
2.补充购物袋。
3.确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。
4.整理收银台和销售区。
三、员工的行为准则1.必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
2.以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。
4.待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮忙挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。
5.个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并坚持头发清洁。
6.员工只可在非工作时间购物。
7.上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。
8.上班时间不允许吃零食。
9.上班时不许偷吃货物，拿货物(如纸箱、塑料桶)。
10.库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
四、上班时1.上班时不能随便离开工作岗位。
2.上班时不能与亲朋好友闲聊。
3.员工不允许坐在货物上。
4.员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作，不遵守的员工将按旷职处理。
5.上半时上厕所不能超过15分钟。
6.上班时不允许睡觉。
7.若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
五、售货员的职责1.负责商品的缺货登记，摆货，查日期。
2.随时问经理并汇报缺货情景，调查市场变化。
3.及时向经理反映快过期产品。
4.若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。
超市管理规章制度十不准
超市管理规章制度十不准第一条不准私自取用超市物品或财产1.1 员工不得私自取用超市任何物品，包括食品、饮料、日用品等。
只有经过合法程序，获得超市授权的情况下，方可使用。
1.2 员工不得私自占用或挪用超市财产，包括现金、POS机、电脑等。
如有需要，必须经过上级领导的批准，并且做好相应记录。
第二条不准乱损超市设备或物品2.1 员工在使用超市设备或物品时，要爱护使用，不能随意乱损，否则需要承担相应责任。
2.2 员工应遵守超市设备使用规范，不得擅自拆卸、改装或私自调整设备的设置。
第三条不准私自接受或索取回扣利益3.1 员工不得以任何形式接受供应商或其他合作方的回扣、红包、礼品等利益。
3.2 员工不得以任何方式索取回扣、红包、礼品等利益，亦不得为他人介绍合作方并索取利益。
第四条不准散布虚假信息或诽谤他人4.1 员工不得在超市内外散布虚假信息，包括但不限于虚假宣传、虚假广告等。
4.2 员工不得散布或传播对超市、领导或同事的不实言论、诽谤、谣言等。
第五条不准私自招揽客户或攫取超市利益5.1 员工不得利用职务之便，私自招揽超市的客户资源，或独自从中获取利益。
5.2 员工不得以超市的名义从事自己的商业活动，违者将受到相应处罚。
第六条不准违规操作或违反超市规定6.1 员工不得违规操作超市电脑系统，包括但不限于删除、篡改或窃取数据等行为。
6.2 员工不得私自更改销售数据、库存记录等相关数据，一经发现将受到严厉处罚。
第七条不准私自泄露超市商业机密7.1 员工在超市工作期间，必须保守商业机密，不得私自泄露给外部人员或竞争对手。
7.2 员工不得非法获取、传播或使用超市的商业机密，一旦发现将依法追究相应责任。
第八条不准接受或进行非法行为8.1 员工不得接受或参与超市相关的非法行为，如贩卖假冒商品、销售过期食品等。
8.2 员工不得利用职务之便进行走私、贩卖非法商品、非法经营等违法活动。
第九条不准违反职业操守和道德规范9.1 员工在超市工作期间，不得违反职业操守和道德规范，包括但不限于骚扰同事、辱骂顾客、盗窃等行为。
品牌超市规范管理制度
品牌超市规范管理制度一、绪论为了规范超市的管理和运营，提升品牌形象，保障顾客权益，特制订本管理制度。
二、组织机构1. 超市经理：全面负责超市的运营管理工作，负责超市的整体规划和决策。
2. 各部门负责人：负责各自部门的日常管理工作，协助超市经理进行运营管理。
三、营业时间1. 超市的营业时间为每天上午8:00至晚上10:00，特殊情况需提前报备。
2. 超市在法定节假日照常营业，如必须休息，需提前通知顾客。
四、服务质量1. 顾客需尽量提供优质的商品和服务，确保商品的质量和购物体验。
2. 顾客有任何投诉或建议，超市应及时处理并给予回复，确保顾客权益。
五、商品管理1. 超市销售的商品需经过质量检验，确保符合国家标准和超市规定。
2. 商品的陈列和摆放需整齐有序，价格标识清晰明了，方便顾客选购。
3. 超市要定期清点库存，及时处理过期或质量不佳的商品，确保商品质量。
六、安全管理1. 超市要保持店面干净整洁，通道畅通无障碍，确保顾客和员工的安全。
2. 定期检查和维护设备设施，确保设备正常使用，杜绝安全隐患。
3. 安排专人负责超市的安全管理工作，组织进行消防演练和应急预案。
七、人员管理1. 超市要建立岗位责任制，明确各岗位的职责和权限，确保工作顺畅进行。
2. 员工要接受培训并持有相关证书，做到言行举止得体，服务态度友善。
3. 建立员工考核制度，激励员工积极工作，提升服务质量和管理水平。
八、环境卫生1. 超市应保持环境卫生，定期进行清洁和消毒，确保顾客健康和安全。
2. 回收垃圾要分类处理，做到资源再利用，保护环境和节约能源。
九、知识产权保护1. 超市销售的商品和服务要符合知识产权法律法规，不得侵犯他人权益。
2. 超市要保护自身的品牌知识产权，依法注册商标和专利，确保自身利益。
十、法律法规遵守1. 超市要遵守国家相关法律法规，依法经营，不得从事违法活动。
2. 超市要定期进行法律法规宣传教育，加强员工的法律意识和依法经营观念。
超市安全管理制度
超市安全管理制度超市安全管理制度(通用8篇)超市安全管理制度篇11、库房重地其它人员不得入内。
2、库房内时刻保持干净整洁，所有商品要分类摆放整齐。
按照重物放下、轻物放上，码垛高度适中，商品不被压坏的原则存放。
3、经常检查库存情况，对库内集压过多销量较低商品，及时上报以便协调调拨至其它部门，从而降低库成本。
4、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品，否则按盗窃公司物品处理。
5、任何人不得以任何理由将库内任何物品占为己有，一经查出开除处理。
6、要经常检查库内安全防范管理工作，认真检查安全隐患，并及时整改。
7、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。
8、任何人不允许在库房内吸烟，吃东西。
不得在库房内做其它与工作无关的事情。
9、库房内不得私自接挂照明或电器设施，包括手机冲电电器在内，不得放在库房内充电。
10、库房负责人要随时掌握库存情况，对营业所需商品按量储备，保证正常营业需要。
11、按时填写查看交接班本，做到交接有序保证清昕无误。
一个好的超市离不开超市仓库管理制度，只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。
超市仓库管理制度分仓库管理作业和盘点作业两种。
超市安全管理制度篇2一、超市必须持《食品卫生许可证》和从业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，发现患传染病人员应立即换岗。
二、经营的食品必须索证。
三、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地。
四、不得经营过期变质及三无食品(无厂名厂址，无生产日期，无保质期限的食品)。
五、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
六、定型包装食品不得拆散销售。
七、认真做好防盗、防火、防毒、用电安全。
超市安全管理制度篇3一、安全规则1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2、禁止将东西堆放在安及安全通道前，以免阻塞。
2024年大型商场超市安全生产管理规定方案（二篇）
2024年大型商场超市安全生产管理规定方案特种设备安全如有特别规定，则适用其专项规定。
本规定所指之商场超市，系指从事商业零售业务的店铺。
第三条明确，安全生产管理须遵循“安全第一，预防为主，综合治理”的基本原则。
第四条指出，市及区、县两级安全生产监督管理部门对商场超市的安全生产工作实施全面监管；公安消防、质量技术监督等部门则依据相关法律法规，分别对商场超市的消防安全、特种设备安全进行专项监管；商务行政部门则依据本规定，负责商场超市安全生产的行业管理工作。
第五条强调，商场超市应严格遵守本规定及所有相关安全生产法律、法规、规章，并达到国家标准或行业标准规定的安全生产条件。
未满足安全生产条件的，不得从事生产经营活动。
第六条详细规定了商场超市主要负责人在安全生产方面的全面责任，包括建立并督促落实安全生产责任制，制定并督促执行安全生产规章制度和操作规程，确保安全生产投入的有效实施，定期研究安全生产问题，检查并消除安全隐患，制定并实施生产安全事故应急救援预案，及时、如实报告生产安全事故等。
第七条要求商场超市制定涵盖安全生产责任制、教育培训、检查、奖惩、事故报告、重点部位、设备设施、危险作业等方面的管理制度。
第八条规定，商场超市应对从业人员进行必要的安全生产教育和培训，未经培训合格者不得上岗。
培训记录需妥善保存，至少两年。
特种作业人员需经专门培训并取得资格证书后持证上岗。
第九条指出，商场超市应根据从业人员数量设置相应的安全生产管理机构或配备专职/兼职安全生产管理人员，或委托具有相应技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务。
第十条要求商场超市按规定配备消防设施和器材，并指定专人维护管理，定期检查确保其正常使用。
设有消防控制室的，需安排专人24小时值班，并做好值班记录。
第十一条规定，商场超市应在存在较大危险因素的部位、设备和设施上设置明显的安全警示标志，便于识别。
对于落地式玻璃门、窗、墙等，也需设置显著位置的警示标志。
超市管理条例
超市管理条例第一条：总则为规范超市经营行为，保护消费者权益，推动超市行业健康发展，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，制定本条例。
第二条：管理机构由市级商务主管部门负责对超市进行监督管理，制定相应的管理规定。
第三条：营业许可超市经营者应当按照国家有关规定获得营业执照，并依法缴纳相关税费。
第四条：经营者责任超市经营者应当为消费者提供安全、质优、价格合理的商品和优质的服务，确保商品质量符合相关标准，并承担售后服务和消费者投诉的责任。
第五条：环境卫生超市经营者应当保持超市内外环境的卫生整洁，定期对超市设施设备进行维护和清洁。
第六条：商品标识超市经营者应当按照国家相关规定，在销售商品上标注真实、准确、清晰的商品信息，包括商品名称、规格、产地、生产日期、保质期等必要信息。
第七条：价格显示超市经营者应当在商品上标明商品价格，并确保价格真实、清晰可见，不得擅自调高价格。
第八条：特价优惠超市经营者可根据实际情况对商品进行特价、促销等优惠活动，但不得以虚假宣传、低价诱导等手段误导消费者。
第九条：商品库存超市经营者应当合理规划和管理商品库存，避免商品积压或过期。
第十条：安全管理超市经营者应当建立和完善安全管理制度，加强防火、防盗等安全措施，并定期进行安全检查与维护工作。
第十一条：员工培训超市经营者应当为员工提供必要的培训，并加强员工素质提升，确保员工具备良好的服务态度和专业知识。
第十二条：消费者权益保护超市经营者应当尊重和保护消费者权益，不得进行虚假宣传、欺诈等违法行为，并设立投诉、建议箱，及时处理消费者投诉。
第十三条：违规处罚对于违反本条例的超市经营者，将根据违规情节轻重，进行相应的处罚，包括警告、罚款、责令停业整顿等。
第十四条：监督检查市级商务主管部门将对超市经营者进行定期或不定期的监督检查，发现问题及时进行处理，确保超市的正常运营和消费者的利益。
第十五条：法律责任对于超市经营者存在违法行为的，将依法追究其法律责任。
超市的管理规章制度范本
超市的管理规章制度范本第一章总则第一条为规范超市管理，维护超市秩序，保障员工权益，特制定本管理规章制度。
第二条超市全体员工须遵守本规章制度，不得违反规定。
第三条超市管理人员须认真执行本规章制度，严格把关，确保超市正常经营。
第四条本规章制度由超市总经理负责解释，落实工作由超市经理具体负责。
第二章员工管理第五条员工应当遵纪守法，尊重领导，服从安排，不得擅自调动、辞职、请假。
第六条员工工作时间按时上下班，不得迟到早退，违者将被扣发工资。
第七条员工必须穿着整洁，不得穿着拖鞋、睡衣、短裤等不符合形象的服装。
第八条员工不得在工作期间私自接电话、聊天、玩游戏等，违者视情节轻重给予处罚。
第九条员工应当遵守超市各项规定，如有违反规定或投诉，将给予相应处罚或处理。
第十条员工必须严格遵守超市防火规定，保障超市安全。
第三章货品管理第十一条货物进出必须按照程序操作，不得有私自进货、贪污等行为。
第十二条货品上架必须整齐摆放，分类清晰，价格明显标注。
第十三条货品过期、破损等问题应当及时通知相关人员处理，不能私自销售。
第四章收银管理第十四条收银员必须认真核对售货单据，不得有漏项、错项等情况。
第十五条收银员不得私自免单、少收款、多找零等行为，如发现违规将进行追踪处理。
第十六条收银员必须保管好收银机，不得私自调整金额，发现问题应及时向经理汇报。
第五章安全管理第十七条超市应当建立规范的安全制度，保障员工和顾客的生命财产安全。
第十八条对超市的进出人员进行安全检查，不得携带易燃易爆物品等危险物品入内。
第十九条维护超市内外环境卫生，定期进行消毒、清洁，不得有卫生死角。
第六章纪律管理第二十条对违反规定员工将按情况轻重处罚，情节严重者将予以警告、停职、开除等处理。
第二十一条对员工在工作中勤奋认真，表现突出者将给予表扬、奖励等激励。
第二十二条对于发现员工之间存在恶意竞争、互相攀比等现象，应当及时制止、处理。
第七章绩效考核第二十三条对全体员工进行绩效考核，对于表现优秀者将给予奖金、晋升等奖励。
超市管理制度(精选5篇)
超市管理制度(精选5篇)超市管理制度【篇1】一超市日常工作制度1.做好本职工作，积极主动热情周到为宾服务2.严格执行物价政策，明码标价3.诚实守信，保质保量，不得出售有害产品4.遵守纪律，做到不旷工不早退不迟到不擅离职守5.及时对商品进行整理，保证产品陈列美观6.接受监督，虚心听取经验7.交接班时，做好物品盘点工作8.落实例会制度，对工作进行评价二超市商品保管制度1.根据商品的储存条件，分类进行保管。
2.统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位货架上。
绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。
3.保持库房的清洁卫生，消除导致商品腐烂变质等隐患4.控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封吸潮通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。
5.经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量质量的变化情况，采取措施加以预防。
三卫生管理制度1.保持营业场所环境卫生。
2.根据商品的性质，清理商品上的灰尘3.清洁卫生后，必须把商品迅速整理摆设陈列好。
4.服务人员按要求做好个人卫生，避免吃生葱生姜等异味实物上岗。
超市管理制度【篇2】作为一名超市员工，必须要以超市的形象利益为出发点，以方便顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，全心全意为顾客服务的态度，凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度：1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。
不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。
员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。
不能浪费水电胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套塑料袋等，下班之前各区域必须关灯关秤关水。
超市商铺安全管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为了加强超市商铺的安全管理，保障人民群众生命财产安全，维护超市商铺的正常经营秩序，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合我国实际情况，特制定本规定。
第二条本规定适用于我国境内所有超市商铺，包括但不限于连锁超市、社区超市、便利店等。
第三条超市商铺安全管理应遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，坚持以人为本，落实安全生产责任制，强化安全管理措施，提高安全管理水平。
第二章组织与管理第四条超市商铺应设立安全管理机构，配备专职或兼职安全管理人员，负责超市商铺的安全管理工作。
第五条超市商铺的主要负责人对本单位的安全管理工作全面负责，履行以下职责：（一）建立健全超市商铺的安全管理制度，并组织实施；（二）组织制定并实施安全生产目标和计划；（三）组织开展安全生产教育和培训；（四）组织安全检查，及时发现和消除安全隐患；（五）组织应急演练，提高应急处置能力；（六）建立健全事故报告和处理制度，及时上报事故信息。
第六条超市商铺应定期召开安全工作会议，研究解决安全管理工作中存在的问题，部署安全管理工作。
第三章安全生产责任制第七条超市商铺应建立健全安全生产责任制，明确各级人员的安全职责，层层签订安全生产责任书。
第八条超市商铺各级人员的安全职责如下：（一）主要负责人：对本单位安全生产工作全面负责；（二）安全管理人员：负责日常安全管理，组织实施安全检查，发现和消除安全隐患；（三）部门负责人：对本部门安全生产工作负责，组织落实安全生产措施；（四）员工：遵守安全生产规章制度，提高安全意识，发现安全隐患及时报告。
第九条超市商铺应定期对安全生产责任制进行检查和考核，确保责任制落实到位。
第四章安全生产管理措施第十条超市商铺应建立健全消防安全管理制度，落实消防安全措施。
（一）配备足够的消防设施和器材，并定期进行检查和维护；（二）设置明显的消防通道和疏散指示标志；（三）加强员工消防安全培训，提高员工消防安全意识和应急处置能力；（四）定期开展消防演练，提高消防应急能力。
超市管理规章制度(14篇)
超市管理规章制度(14篇)超市管理规章制度1一、员工必须遵照店内的工作时间上下班，不得无故迟到早退。
二、凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗且无正当理由，视为迟到或早退。
月累计3次或3次以上，扣发工资30元。
三、超过上班时间一小时未到商场，或不按请假程序请假擅自不来上班，或假已满不来按时上班均视为旷工，旷工一晌扣20元，一天扣40元。
四、员工请假一律先写假条，经店内主管批准方可离开。
特殊情况事后补写假条，非特殊情况不能以电话形式请假。
主管请假必须提前请示店长，待有关工作安排妥当方可离开。
五、因工作或业务需要离开工作岗位者，经店长批准，给予公假，工资照发。
出差回来必须按时到岗，不得以出差为名久假不归。
六、考勤工作由店内主管负责，考勤员应有高度的责任心，坚持原则，做好考勤记录并保管好假条。
七、考勤记录不得随意涂改，如有差错必须及时更正，并由考勤员负责加以说明并签字。
八、店内主管必须将每月考勤报表与考勤记录核对无误后交店长，作为计算工资的依据。
九、员工请假必须到主管处领取统一请假单，正确填写，待店长签字后交给主管。
十、凡当月无迟到、早退、请假的员工，视为全勤，可获得当月全勤奖60元。
超市管理规章制度2一、目的通过制定仓库作业规定及奖惩制度，指导和规范仓库人员日常作业行为，通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。
二、范围仓库工作人员三、职责仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作;仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等工作;采购部和仓管部共同负责废弃物品处理工作;仓管部对物料的检验和不良品处置方式的确定;四、验收及保管1、物资的验收入库仓库管理制度1.1物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。
1.2对入库物资核对、清点后，库管员及时填写入库单，经使用人、货管科主管签字后，库管员、财务科各持一联做帐，采购人员持一联做请款报销凭证。
超市的安全管理规章制度大全
超市的安全管理规章制度是为了增强超市全体员工安全生产意识，加强安全生产管理，普及安全生产知识，深刻认识安全工作的重要性而制定的。
下面爱汇小编整理的超市的安全管理规章制度，供你参考。
1 未经当班管理人员允许，超市所有工作人员不得随意进出超市。
2 超市工作人员不得携带包裹、杂物等与工作无关的物品，超市收银人员，不得携带任何面值的现金出入工作区域。
3 超市理货人员应按时到指定区域领货，并于领货时认真填写出库单，并作好出库统计。
4 超市工作人员，不得向任何工作人员、酒水食品供应商及其指派的工作人员透漏物品销售量。
5 超市货物领用程序应坚持：理货员填单签字——当班组长确认签字——库房管理人员出库确认签字——封单——领用物品及出库单——货物补充及卫生清洁——保管出库单作好出库统计——与下一班次交接等工作。
6 货物调换工作程序同上!7 未经当班管理人员允许，严禁任何闲杂人等出入超市。
8 夜班超市工作人员下班前应与值班人员作好交接工作。
确认无误后方可离开工作岗位。
二. 超市货物遗失管理条理 1 做好日常货物安全管理与防盗工作。
2 任何出入超市的工作人员，有责任与义务，协助超市作好监督与防盗窃工作。
3 定期对超市物品进行盘点(时间期限为每周日晚和周一早) ，盘点工作由每班次的理货、超市收银、财务人员共同完成。
4 超市及收银组长负责超市与收银的日常工作安排与调配。
5 每周盘点记录应于当日备分并上交财务与营运店长处。
6 超市工作人员、超市收银、超市负责人负责超市丢失物品的赔偿工作。
(依据物品售价进行赔偿) 7 超市赔偿管理办法依据每周人力安排与工作责任来划分。
三. 超市安全管理规定与建议 1 2 3 4 5 6 建立超市安全管理制度与安全设备添补。
建立超市监控录检制度。
明确划分超市与吧台的工作区域与范围。
非营业时间的超市安全检查与管理工作的落实。
(严禁在非营业时间内进入超市) 提倡超市工作人员检举揭发，有不良工作的工作人员，查证属实应对其给予保密与高额物质奖励。
超市食品安全管理制度最新10篇
超市食品安全管理制度最新10篇超市食品安全管理制度篇一1、食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。
2、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
3、食品应分类，分架，隔墙隔地存放。
各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
4、贮存散装食品的，应在散装食品的'容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
5、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。
6、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
超市食品安全管理规章制度篇二（一）责任人员1、超市总经理为超市安全生产第一责任人，保卫工程部主管为直接责任人，在总经理的领导下负责各项安全生产具体工作。
2、针对各部门及岗位特点制定安全生产制度，责任落实到人。
3、按照谁主管谁负责的原则，超市各部门必须在各自工作范围内，对安全生产工作负责。
4、安全生产人人有责，超市每个职工都必须在自己岗位上认真履行各自的安全职责，实现全员安全生产责任制。
二、安全生产投入保障制度（一）费用的设立根据有关法律、法规及财务相关规定，保证安全生产专项费用。
（二）费用的提取按超市内部确定的百分比提取。
（百分比另行确定）（三）费用的使用安全生产费用专款专用，不得以其它理由挪作他用，经费支出主要用于：1、职工的安全教育培训；2、职工劳动保护用品的配备；3、安全设施、设备的购置、维护、保养、更换；4、危险源监控和安全隐患整改；5、安全生产检查；6、应急救援队伍的建设，应急救援器材、设备的购置等。
（四）费用的管理由财务部对安全生产资金进行统一管理，并根据年度安全生产计划，做好资金的投入落实工作，确保安全投入迅速、及时到位。
三、经营场所安全管理制度1、从超市总经理到各连锁店店长及全体员工，层层制定安全生产责任制。
超市管理制度10篇
超市管理制度10篇超市管理制度篇1第一条为维护本超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。
第二条管理方式一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
第三条食品卫生一、干鲜果品类卫生：一)水果局部腐烂不得出售。
二)干果发霉、变质、生虫不得出售。
二、熟食制品卫生：一)出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
二)经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
三)销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。
刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
四)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。
三、糕点食品卫生一)糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标志，使用时不得里外颠倒。
二)直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。
三)售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。
四、罐头、酒类食品卫生一)锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
二)混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
第四条本制度由乐呵呵超市制定，即日起实施。
超市管理制度篇2第一节为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则：一、凡本超市卫生事宜，除另有规定外，皆依本准则实行。
本超市卫生事宜，全体人员须一律确实遵行。
二、凡新进的员工，必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。
三、各工作场所内，均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。
四、各条主副院长通道至少每日清扫三次，并采用适当的方法减少灰尘的飞扬。
五、当班各柜组回货验收完毕后应及时入仓，禁止堵塞通道。
理货时，废弃包装物应折好送指定地点。
六、第个工作场所内，严禁随地吐痰。
七、饮水必须清洁。
超市管理规章制度电子版
超市管理规章制度电子版第一章总则第一条为了规范超市管理，维护超市正常经营秩序，保障员工和顾客的权益，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本超市所有员工和顾客，所有员工和顾客必须严格遵守。
第三条本规章制度的解释权归超市管理层所有。
第二章员工管理第四条超市员工必须认真履行自己的岗位职责，服从管理层的指挥，不得违法违纪。
第五条超市员工必须保持良好的仪容仪表，不得穿着不整洁、不得体的服装上班。
第六条超市员工必须按照规定工作时间上下班，不得擅自早退或晚到。
第七条超市员工不得在工作期间擅离职守，不得私下打电话、玩手机、偷懒等。
第八条超市员工不得泄露超市的商业机密，不得向竞争对手泄露超市的销售情况。
第九条超市员工不得接受顾客的小费或贿赂，不得擅自私下与顾客做买卖。
第十条超市员工如有违规行为，将被扣发工资、进行体罚，甚至开除。
第三章顾客管理第十一条顾客在超市内必须遵守相关规定，不得在超市内吸烟，乱扔垃圾，打架斗殴等。
第十二条顾客在超市内必须自觉遵守秩序，按照超市员工的指引购物，不得随意拿取商品。
第十三条顾客在超市内如有投诉或意见，应当礼貌用语反映给超市工作人员，不得动辄大声争吵。
第十四条顾客在购物时应当自觉排队结账，不得插队或恶意抢购商品。
第十五条顾客不得恶意破坏超市内的设施设备，一旦发现将进行追责。
第四章安全管理第十六条超市安全管理是超市工作的首要任务，所有员工必须严格执行安全规章。
第十七条超市必须配备专职安全管理人员，进行安全巡查和安全培训。
第十八条超市必须定期开展消防演练，确保员工和顾客在火灾等突发情况下能够迅速疏散。
第十九条超市必须配备安全设备，如监控摄像头、安全门等，确保安全防范措施完备。
第二十条员工和顾客在发现安全隐患时应当及时向超市管理人员报告，不得视而不见。
第五章财务管理第二十一条超市财务管理需要保证财务数据的真实性和准确性，防止财务造假。
第二十二条超市不得擅自调整商品价格，不得私自向顾客兜售次品或过期商品。
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超市管理规定全TPMK standardization office【 TPMK5AB- TPMK08- TPMK2C- TPMK18】（七）、超市管理制度一、工作态度1.热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。
2.勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3.诚实——作风诚实，反对虚假作风。
4.服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
5.整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
二、开关门营业工作开门营业前的工作：1.工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
2.设备和设施的工作状态良好，包括照明，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。
3.存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
4.办公区的书面凭证的完整和条理性。
营业结束后的工作：1．向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。
2．补充购物袋。
3．确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。
4．整理收银台和销售区。
三、员工的行为准则1．必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
2．以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不闲聊，不说笑打闹。
3．待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。
4．个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。
5．员工只可在非工作时间购物。
6．上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。
7．上班时间不允许吃零食。
8．上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。
9．库房若发现偷吃货物（按偷盗处理）。
四、上班时1．上班时不能随便离开工作岗位。
2．上班时不能与亲朋好友闲聊。
3．员工不允许坐在货物上。
4．员工应当按照项目经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。
5．上半时上厕所不能超过15分钟。
6．上班时不允许睡觉。
7．若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
五、售货员的职责1．负责商品的缺货登记，摆货，查日期。
2．随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。
3．及时向经理反映快过期产品。
4．若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。
5．熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。
6．要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。
7．严格执行服务规范，严格遵守纪律。
六、收银员1.收银员要有一个良好的服务态度，收款迅速，不要你推我让。
2.收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。
3.收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。
4.收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。
5.若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。
6.顾客要的货物,要随时登记在要货单。
7.员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。
七、经理岗位职责1.全面负责超市的经营管理工作。
2.负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。
3.做一个经营计划和管理目标。
4.保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。
5.保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
6.兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。
7.完成上级领导交给的其他任务。
8.负责超市的进货管理工作。
9．负责送货商，厂家进店关（如证件）。
10．负责进货计划，检查售货员商品销售情况。
11．经营的品种类别要齐全，品种丰富。
12．及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。
13．负责对员工执行各项规章制度的考核。
八、安全规则1．禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2．禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。
3．所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。
4．员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
5．员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。
6．禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。
7．员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
8．员工有义务将任何安全事故上报。
九、考核制度1.开除者本月没有工资。
2.验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。
3.上班要点名考勤，迟到一次扣10元。
4.下班要关机，若发现未关机者罚10元，严重者开除，5.收银员若长短款都要赔偿。
十、进货制度1.超市负责人填写正式的订货单（新品除外）发工作群，通知采购需要采购货品，如超市负责人不下正式的采购单，采购有权拒绝采购，因本原因照成的货品短缺，营业额下降，则由超市负责人负全责。
2.采购按照订货单进行及时采购，如需呼市采购的，采购部及时到货站按单采购，后与配送部协商配车安排配送货品。
如需府谷当地采购的，则电话通知当地供货商及时送货。
3.呼市本地采购的物品，采购需要将物品配齐，将物品与三联配送单一并交与配送负责人，由配送负责人在单据上签字，采购收回一联配送单，到此采购环节结束。
如采购不按制度收回一联签字单，单据无配送签字的，一次对采购罚款100元。
4.配送部安全的将物品运输到超市后，将物品交与超市负责人，由超市负责人在剩余的二联单据上签字，到此配送环节结束。
如遇货品短缺，或由人为照成的大面积货品破损，则有配送部负责人承担相应的责任。
如配送部不按制度收回一联签字单，单据无超市负责人签字的，一次对配送罚款100元。
5.府谷当地采购的物品，超市负责人按实际进货单收货签字。
另外当地进货必须通知采购，由采购安排供应商送货，如不按规定，在没有通知采购的情况下，私自进货，事后通知采购的，一次罚款超市负责人500元，连续就犯的将翻倍罚款。
6.不管当地进货还是呼市配送货品，超市负责人必须根据进货单，进行电脑录入，生成最终的采购入库单，拍照上传到工作群（最晚在进货次日上传），由统计进行统计，订货流程结束。
不按规定时间上传的，一次罚款罚款50元。
十一、退货制度1.超市负责人将滞销商品盘库，确保电脑库存与实际库存数相对应，填写商品退货单，通知采购退货。
与采购确认货品是呼市货品还是府谷当地的货品。
2.采购根据确认后的货品，安排呼市退货还是府谷退货，如果是呼市退货，则采购通知配送有货退，配送根据出车情况，到超市接收退货，且在退货单上签字，超市负责人收回一联退货单，到此超市负责人退货环节结束。
如超市负责人不按制度收回一联签字单，单据无配送签字的，一次对超市负责人罚款100元。
配送将退回货品运输到呼市，联系采购退货，采购将货品逐一退还给供应商，将退货金额交与公司财务，配送、采购退货环节结束。
如遇货品短缺，或由人为照成的大面积货品破损，则有配送部负责人承担相应的责任。
3.如府谷当地的货品，则采购电话通知当地供货商退货情况，供货商收到退货货品后，需在退货单上签字，且将退货金额退给超市负责人，超市负责人将退货金额与退货单一并保存，到下月盘点时一并交与公司财务。
退货单则当日上传工作群（最晚在退货次日上传），不按规定时间上传的，一次罚款50元。
十二、商品报损制度1.超市负责人将报损的商品及时拍照上传公司工作群，并把商品品名，数量及报损原因在群中说明。
超市负责人不及时拍照上传报损商品情况私自处理报损商品的，除赔偿商品的销售价格外，一次还将罚款50元。
2.统计根据超市负责人汇报的商品报损情况，作报损货品记录，月底盘点时做相应的处理。
3.超市负责人将报损商品盘入超市货品报损区，月底盘库处理。
十三、关于超市盘点奖惩制度（一）、适应范围本奖罚制度适用于公司组织的盘点考核奖惩工作。
（二）、商品损耗责任1、损耗率是反应超市负责人经营管理水平的重要指标之一。
2、超市负责人为超市商品损耗控制直接负责人，对商品损耗的有效控制和现场管理负直接责任，并对商品的盘点损耗超过规定的部分承担相应责任。
（三）、商品损耗的形成在超市的营业中，损耗每天都在发生。
损耗大致可分为作业错误、偷盗两大类。
（1）作业错误造成的损耗：1、收货不当的损耗（如商品名称、数量、价格、重量等出现错误）；2、退换货不当的损耗（如退货不及时）；3、变价损耗（如变价计数不准确）；4、损坏商品损耗（如收货员收付商品受损）；5、收银作业损耗（如收银员收付款错误）；6、收银POS系统造成的损耗（如调价未输入，脱机销售出现问题）；7、商品调拨过程中出现的损耗（如运输途中商品受损）；8、商品储存及陈列的损耗（如储存过程中发生商品霉变）；（2）偷盗引起的损耗分为三类：1、顾客偷窃（个人随机偷窃、团伙偷窃）；2、员工偷窃（个人随机偷窃、里外勾结、送货或者退货时夹带团伙偷窃）；3、厂商偷窃（送货或者退货时偷窃）（四)、损耗率标准1、超市综合损耗率为5‰（参照利客连锁超市），月损耗金额计算公式为=月销售额*5‰，超过损耗金额的部分由超市负责人自行承担。
2、贵重商品损耗应为零(烟、酒)。
(五)、奖惩制度5.1奖励：5.2惩罚：(六)、盘点结束后的规定1、营业的恢复，整理商品的牌面，及时出库补充营业。
2、撤掉一切与盘点有关的指示和盘点用品，安排好盘点差异的整理的工作。
(七)、确保每月营业收入的准确性，保证资金的准确及流向。
每月月盘前，超市负责人整理当月的销售款流向及赊账、欠账、兑换礼品等支付的各项单据和结上月欠账的要账款项及剩余尚未缴纳的款项。