《植物与我们》

植物与我们
三星小学：刘 勇
植物不仅种类繁多，占据了地球的每一个角落， 而且与人类有着非常密切的联系，对我们的生活和 生产、社会的发展起到了重要的作用。
你能说出植物在我们日常生活中，在各行各业 生产、建设中有哪些作用吗？
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丰富营养的植物
名称
主要营养
橘子富含维生素C与柠檬 柑橘 酸
枇杷
枇杷除富含维生素C和B 族维生素外，还含有碳水化 合物、蛋白质、脂肪、纤维 素、果酸、苹果酸、柠檬酸 等
桂花
可药用，可食用 。
山 茶花
能抵御二氧化 硫等有害物质的侵 略。
捕蝇花
除空气中有毒气体。
具有特殊作用的植物
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名称
主要作用
蒲公英
寻找铜、锌等 矿的指示灯。
冬虫夏草
可药用，滋补 品，有抗癌作用 。
枸杞
可入药，滋补品 .
再 见！
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名称 黄豆 水稻 土豆
主要营养
黄豆是一种常见的食 物,黄豆是豆类食品,黄豆 里面的营养非常丰富,并 且里面有大量的蛋白质。
水稻约含75%以上的淀 粉,8%左右的蛋白质,0.5～ 1%的脂肪。
土豆含有丰富的维生 素及钙钾等微量元素，且 易于消化吸收、营养丰富。
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具有特殊作用的植物Biblioteka Baidu
名称
主 要 作用
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名称
主 要营养
海带
含有碘,钙、铁、锌,碱性食品,褐藻氨酸,亚油酸、 亚麻油酸,硒,甘露醇,褐藻胶。
核桃 蘑菇
鲜桃每100克可食部中含水分多在85克以上， 维生素C的含量，因品种和产地的不同，差异较 大，一般在4到25毫克。
大多数蘑菇中都富含胡萝卜素，在人体内可 转变为维生素A，可调节表皮及角质层之新陈代 谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。对皮肤 而言，维生素A能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤 更柔软，并防止干燥皲裂。同时，它还可以帮助 皮肤抗衰老，防止斑点出现。因此，蘑菇在抗老 化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防 皮肤癌等方面都可以发挥作用