《溶解的快与慢》的说课稿

溶解的快与慢

一、教学准备（分组实验材料）：每组两个烧杯、玻璃棒1根、红糖

（每包10克）、矿泉水1瓶、热水、水果糖、溶解快慢记录二、教法与学法：

教学方法：本节课让学生经历“问题——猜测——验证——证实”的过程与方法过程

三、过程:

1、问题导入

前面我们学习溶解的概念，知道食盐在水中能够溶解。同学们知道什么办法能加快食盐的溶解问题，让学生讨论食盐溶解的快慢可能与什么因素有关？将学生分成6组进行讨论。（收集各小组讨论的影响因素：搅拌，加热、碾碎等）接着师口头表扬的学生（如同学们你们的生活常识真丰富呀），紧接着问—那你们准备怎样证明自己的假设？接下来请同学门讨论下怎么做“搅拌、水温”对溶解影响的实验？

2、讨论怎样做“搅拌对溶解的影响”“加热对溶解的影响”的对比实验（包括实验所需材料和步骤）。学生根据使眼桌上提供的材料进行讨论。

3、（课件出示）实验一、“搅拌对溶解的影响”实验步骤：

（1）准备两个烧杯倒入等量等温的常温水；（2）将等量且颗粒大小相同的的两份红塘分别同时倒入两烧杯中；（3）用玻璃棒搅拌其中的一杯水，观察实验过程所发生的变化。

实验二、“加热对溶解的影响”为了节约时间，我们把加热过程换成“热水和常温水”做实验，请班级的朗读之星朗读实验步骤，

其他学生认证听并注意关键字眼：重复做上述的实验，但是要把其中的一杯水换成热水，并且都不搅拌。

4、学生做实验，教师巡视指导。

5、学生观察实验结果并讨论：

（1）哪一杯中的红塘溶解得更快一些？

（2）搅拌能加快物质的溶解吗？

（3）温度能够影响物质的溶解吗？

6、填写“溶解快与慢的比较记录表”。

7、实验小结：由学生先汇报实验结果，老师概括，课件出示小结：可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与液体是否被搅动有关，即：在相同条件下，搅拌能加快溶解。可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与水的温度有关，在相同条件下，固体在热水中溶解得快。（课件出示。）

想一想：如果水的温度再高些，红糖的溶解能更快吗？

8、学以致用：怎样加快洗衣粉的溶解？

９、课外拓展

自主探究“碾碎能否加快溶解”实验