实验二 种子千粒重和含水量的测定

实验二种子千粒重和含水量的测定

千粒重的测定

一、目的要求

了解测定计算种子千粒重的常用方法，重点掌握百粒法的测定程序。

二、材料与器具

1．材料刺槐种子。

2．器具电子天平、直尺、毛刷、胶匙、镊子、培养皿、小尺、盛种容器。

三、实验步骤

采用百粒法——即从纯净种子中随机取出100粒种子为一组，重复取八组称重，并由此计算出每1000粒种子的重量。适用于大多数林木种子。

1．抽取测定样品以净度分析后的全部纯净种子充分混匀后倒在光洁的桌面上，用四分法随机（一定注意要避免人为的舍弃）取100粒为1组，点数时，将种子每5粒放在一堆，两个小堆合并成10粒的一堆，取十个小堆合并成100粒。共取8组，即为8个重复。

2．称重将计数后的测定样品称重（g），记入种子千粒重测定记录表。各重复称重精度同净度分析时的精度。

3．计算根据八个重复的重量读数按以下公式计算八个组平均重量（），然后计算标准差（S）及变异系数（C），填入表中。公式如下：

标准差（S）=

式中：X——各重复组的重量（g）

n——重复次数

Σ——总和

变异系数（C）=

式中：=100粒种子的平均重量（g）

通过测定和计算，如种粒大小悬殊的种子，变异系数不超过6.0，一般种子的变异系数不超过4.0，则可按测定结果计算千粒重。如变异系数超过这些限度，应再数取八

个重复，称重，并计算十六个重复的标准差。凡与平均数相差超过两倍标准差的各重复，均略去不计。将八个或八个以上的100粒种子的平均重量乘以10（即10×）即为种子千粒重，其精度要求与称重相同。

四、报告内容

1．将种子千粒重的测定及计算结果分别填入规定的表格内。

2．千粒重测定常用的方法有哪几种以及各自的适用对象。

表2－1 种子千粒重测定记录表（百粒法）

树种：

10×）

含水量的测定

一、目的要求

了解种子含水量的测定原理，掌握种子含水量的常规测定及计算方法。

二、材料器具

1．材料刺槐和栾树种子。

2．器具干燥箱、温度计、1/1000分析天平、干燥器、变色硅胶、铝盒、取样匙等。

三、方法步骤

（一）105℃烘箱法—适用于所有的林木种子

1．抽取测定样品将含水量送检样品在容器中充分混合，并把种子与大夹杂物分开，用四分法或其他取样法提出测定样品两份。提取的样品重量是：大粒和特大粒种子20g，中粒种子10g，小粒及特小粒种子3～5g，称重精度要求达到小数点后三位。

当种粒大和种皮厚的种子，应先从测含水量的送检样品中随机抽取中间样品50g，其中至少有种子8～15粒。将中间样品的种子磨碎或切开打碎，充分混合后再提取测定样品两份。为了避免测定误差，应尽量缩短检验样品暴露在空气中的时间。

2．测定方法将两个测定样品分别装入预先烘至恒重和编号的铝盒中，并记下铝盒重和盒号。然后连同带盖的铝盒及其中的测定样品一起称重，记下读数。将铝盒放入105℃±2℃的烘箱中，敞开盖子，从温度回升到105℃时开始计时，连烘4h。取出后盖上盖子，放入有干燥剂的干燥器中冷却15～20min。取出称重，记下读数。再敞开盖子用105℃烘2h，再按上法称重，记下读数。直到前后两次的重量之差小于0.01g时，即认为已达到恒重。

3．称重的精确度所有称重的精确度应达到1mg，并使用同一架天平。

4．种子含水量的计算根据测定结果，按下式分别计算两份测定样品的相对含水量，精度到小数点后一位。

每组种子相对含水量（%）=

种子平均相对含水量（%）=

两份测定样品测定结果不得超过0.5%。如超过此数，必须重新测定。如第二次测定的差异不超过0.5%，则按第2次结果计算含水量。如果第2次差异仍大于0.5%，则从四组中抽出差异小于0.5%的两个组，以其平均值的含水量作为本次测定结果。

表2－2 含水量测定记录表

树种：

2．二次烘干法—此法适用于高含水量的林木种子。一般种子含水量超过18%，油料种子含水量超过16%时，采用此法。

抽取样品方法同前。将抽取的样品放入70℃的烘箱内。预烘2～5h，取出后置于干燥器内冷却，称重。测得预干过程失去的水分。计算第一次测定的含水量。然后对经过预干的样品进行磨碎或切碎。从中随机抽取测定样品，用105℃烘箱法（方法同前）进行二次烘干，测得其含水量。

根据预干及105℃烘箱法测得的含水量，计算种子的含水量百分率。

含水量（%）=S1+S2-

式中：S1——第一次测定的含水量百分率；

S2——第二次测定的含水量百分率。

容许误差与105℃烘箱法相同。

四、报告内容

1．根据种子含水量测定的结果加以计算，并写出计算过程，附上记录表。

2．写出1～2种电子仪器速测法的原理和使用方法。