收藏品知识与藏品鉴赏

湖南农业大学课程论文

学院：理学院班级：信息与计算科学1班姓名：卢慧学号：200940204214

课程论文题目：浅谈收藏糖纸

课程名称：收藏知识与藏品欣赏

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日期：2011 年 6 月8 日

浅谈收藏糖纸

学生：卢慧

摘要：糖纸，记载了中国糖果业的发展历程；从“ABC”、“塔牌”到“三喜牌”的沿革，品牌名称的变化可以看出上海爱民糖果饼干厂的沿革轨迹；著名的“西区老大房”，文革期间一度曾被改名“新风尚食品厂”。看到这些，就如同打开了一扇扇通向往昔岁月的窗。由于糖纸太容易被丢弃，一段段往事就这样湮灭。因此，在收藏者的藏品里，一张标注着“1966年12月27日”的手绘设计图稿格外珍贵，标价达1500元，各地糖票等相关藏品也颇有身价。这些可能被随手丢弃的糖纸中藏着离我们很久远的东西，翻出它还能勾起一代人的回忆，包含着一段动人的故事；看到它们能让人惊叹大自然的奇妙或是我们人类的智慧。

关键词：糖纸；收藏价值；文化背景；制糖业；乐趣

前言：集糖纸是人们的爱好之一，这一爱好如今看起来十分奇怪，但对很多生于二十世纪七十年代的市民来说，集糖纸是他们少年时代很平常的事情，因为在二十世纪八十年代，糖果对他们还是一件很稀罕的东西，只有在过年或者谁家有人结婚时，才有希望吃上几颗。因为喜欢糖果，糖纸也就成了孩子们的心爱之物。不少孩子会把糖纸清洗干净，找一本书夹起来压平，如果谁有大家都没有的“精品”，那也可以在小伙伴面前炫耀上几天。

一：糖纸文化

糖纸，是指糖的包装装潢用纸，包在糖果外面的一层纸，一般印有花纹和图案，也写上产品名称。一些漂亮的纸可以做收藏，有的人就喜欢收藏各种花花绿绿的彩色糖纸。糖果的纸有玻璃纸，绵纸，塑料纸，防水纸或普通的纸作成，用来保护糖果不脏和受潮以及暴晒。

糖纸所反映的题材大多与社会发展进步及人们的生活密切相关，是人类生活的一个小窗口，是方寸天地间的文化反映。上面的图案既有花、鸟、虫、草，又有脸谱、名人肖像、双喜字等等，传统文化跃然其上。有的糖纸头上印有的当年糖果生产厂家以及厂名前所冠的“公私合营”、“地方国营”等这些现代青年已不熟悉的名词，记录着中国工商业发展的特定历史。还有那糖果的品牌，如“冠生园”、“伟多利”、“三喜”等这些在当时嘭嘭响的老牌商标，不少直到今天还是人们耳熟能详且很受欢迎的。20世纪30年代

的旧糖纸上，泳装美女手持团扇含情脉脉，绘画技艺丝毫不输月份牌；“老虎牌”五味水果糖，在当年可是高级糖。戴敦邦、贺友直、赵宏本等当时已声名显赫的连环画家，也是糖纸的作者——在一张红白相间的“上海奶糖”糖纸上，一位小姑娘正忙着浇水洗衣，两侧则用精巧的小铲和小桶图案作为点缀，这正是戴先生的画作。

英文商标和亮色是民国糖纸的特色，素雅的花纹和新风景则通常出现在解放初期的糖纸上。那时，连糖纸也承担了政治宣传的任务。革命语录、8个样板戏、手持“红宝书”的青年都一一跃然糖纸上。

二：糖纸的收藏价值

糖纸，记载了中国糖果业的发展历程；从“ABC”、“塔牌”到“三喜牌”

的沿革，品牌名称的变化可以看出上海爱民糖果饼干厂的沿革轨迹；著名的“西区老大房”，文革期间一度曾被改名“新风尚食品厂”。看到这些，就如同打开了一扇扇通向往昔岁月的窗。由于糖纸太容易被丢弃，一段段往事就这样湮灭。因此，在收藏者的藏品里，一张标注着“1966年12月27日”的手绘设计图稿格外珍贵，标价达1500元，各地糖票等相关藏品也颇有身价。这些可能被随手丢弃的糖纸中藏着离我们很久远的东西，翻出它还能勾起一代人的回忆，包含着一段动人的故事；看到它们能让人惊叹大自然的奇妙或是我们人类的智慧。

20世纪50年代可供孩子们把玩收藏的东西实在很少。对孩子们而言，能满足精美有趣、可欣赏、易保存、最好是不花钱这些条件的，除了烟标和改戳邮票等有限的几种之外，就是裹糖果的包装纸了，当时称之为“糖纸头”。用现在的眼光看，五六十年代的糖纸头无论是图案、色彩、印刷，还是纸张的质地，都算不得精良，但已能满足孩子们的收藏欲望了。那时，收藏者多把收集到的糖纸头展直压平，夹在一本书内；有的还会按照图案题材或者生产厂家稍作分类。最让收藏者得意的是收集到图案相同又略有色差的成套裹糖纸；其实，有的不过是套印失误形成的错版。

1976年前的糖纸最值得收藏。因为糖果在过去是招待贵宾和节庆时才有的食品，它的包装可不敢马虎。大一点的厂家都聘有自己的画师，力求与众不同。况且由人手工精描细画出来的韵味，是如今的电脑用再多的绚烂也无法企及的。

一剥、一揉、一丢，小小一张糖纸通常难逃这样的“命运三部曲”。而收藏者的手里，它们却享受了洗净、展平、入册的特殊“礼遇”。卷糖、块糖、立体糖、两头扭转而成的“鸟结糖”、枕式糖、棒头糖、象形糖等。若干年前的糖果真是变着姿态穿花衣，着实令人眼界大开。

三：糖纸为何火爆

(一）甜并快乐的收藏

糖果分为卷糖、块糖、立体糖，老糖纸有“鸟结糖”、枕式糖、棒头糖、象形糖……糖纸所用材料分为“玻璃纸”和蜡光纸。收藏老糖纸就是将糖果包装纸洗净、展平、入册、分类并展玩。当年高级糖首推“上海奶糖”、“冠生园”、“ABC”、“塔牌”、“三喜牌”、“义利”、“老光明”、“西区老大房”、“老虎牌”，上海老糖纸为人们勾勒出中国糖果业往昔的岁月。上世纪50至70年代讲究凭票购买，因而收集糖纸并不是件容易的事。而每逢春节，就是糖纸“大丰收”的季节。收藏糖纸，可是件辛苦的事情。

漂亮的糖纸一张两张看不出名堂，但只要把它们很好地编排到一块，说不定能拼出动物世界和海阔天空，动画的、花卉的、上海的、北京的、普通纸的、塑料纸的还有金纸的。整理糖纸，顺着老糖纸上的信息一一寻找，往事恍若就在眼前。孩子们喜欢五颜六色的包装。而政治色彩很浓的“文革”年代，大人穿的衣服都是黑、绿、灰三种单调的颜色。但孩子们却在单调的生活里发现了花花绿绿的糖纸，一颗童心对美和色彩的渴望，不由地都寄托在了小小的糖纸上。方寸之上给历史留了细密的针脚，堪称一门独特的视觉艺术。

(二)老糖纸故事多

当年收藏糖纸基本不用花什么钱，平时在路上走，只要多加留意，就可能有所收获，还可以跟别的孩子串换。捡糖纸、换糖纸也有许多说道，糖纸也分三六九等。米老鼠奶糖价格高，它的包装纸也就“金贵”，一张米老鼠糖纸能换好几张水果糖或者是别的普通的糖纸。如果能用收集的糖纸串换回一册《毛主席语录》，那可平添无数骄傲。收藏计划经济时代因原材料不足和突然性政策变动未生产或减少产量而遗存的整版老糖纸(80或90枚连张)是收藏的最高境界。

上海奶糖、北京酥糖、广州果糖被誉为中国三大名糖，其中“红虾酥”可谓老少皆宜。北京的小糖坊、小食摊早在民国年间就用儿童图形的模具加工酥糖，所以酥糖在北方又有“小儿酥”的别名。公私合营以后，北京的民间糖坊大多并