养蜂业和农业的关系

养蜂业与农业的关系

养蜂业是广大农村一项很有前途的副业，对提高农民收入的效果却比较突出，而且相对稳定。

蜜蜂在农业生产中扮演了重要的角色：一方面为人类提供保健功能极佳的蜂产品；另一方面，蜜蜂作为自然界最主要的授粉昆虫，通过对农作物的授粉，使得农作物的产量增加，品质改善，不但是生物链上不可缺少的重要环节，而且在现代农业中仍是不可替代的授粉者。另外，蜜蜂也是研究昆虫学习行为的模式昆虫。

一、养蜂在我县的情况

我县蜂农800余户，平均户收入仅有6000元。绝大部分都处于技术落后的状态，都固守着老辈人留下的养蜂方法，根本无法全年保持强群，有蜜采不回来，我们只有引进先进技术结合当地丰富的蜜粉资源从而实现利益的最大化。

二、发展养蜂的重要性

1、养蜂业是农村的主要副业

养蜂业是一项不占耕地、不产生污染的家庭养殖业，发展养蜂不与种植业争地、争肥、争水，也不与养殖业争饲料，具有投资小、见效快、用工省、无污染、回报率高的特点，是一项很适于经济落后地区（尤其是山区）脱贫致富的养殖业。养蜂不受城乡限制、不受地区影响，农民只需少量资金的投入，当年就可获得经济效益。

2、养蜂使农民增收基础

养蜂生产的要求条件不高，农民只需购买少量蜂群就可进行生产，农民在从事农业生产的同时可以进行养蜂管理，特别适合贫困山区的农民。与畜牧业、水产业等其他行业相比，养蜂业的生产成本较低；蜂产品市场需求近年来成供不应求趋势。养蜂生产带给农民的收益除销售蜂产品而获得的直接经济效益外，还可以通过租赁蜂群进行授粉获得收益。

3、发展养蜂业是满足蜂产品市场需求的重要保障

2010年全国人均蜂产品消费量仅0.3公斤，部分城市居民和大多数农村居民基本上还没有消费蜂产品。随着人民生活水平的提高和对蜂产品保健功效认识的不断加深，蜂产品消费量将持续增长，对蜂产品质量安全要求也越来越高。只有推动养蜂业持续健康发展，加大政策扶持和生产监管力度，才能稳步增加蜂产品产量，丰富蜂产品花色品种，提升蜂产品质量安全水平，满足日益增长的市场消费需求。

4、发展养蜂业是保护生态环境的重要举措

蜜蜂授粉对于保护植物的多样性和改善生态环境有着不可替代的重要作用。世界上已知有16万种由昆虫授粉的显花植物，其中依靠蜜蜂授粉的占85%。蜜蜂授粉能够帮助植物顺利繁育，增加种籽数量和活力，从而修复植被，改善生态环境。受经济发展和自然环境变化的影响，自然界中野生授粉昆虫数量大量减少，蜜蜂授粉对保护生态环境的重要作用更加凸显。

三、蜜蜂授粉与人类的关系

1、蜜蜂是理想的植物授粉昆虫

饲养蜜蜂其产生的最大效益，是为农作物授粉，使农作物提高产量。通过蜜蜂授粉，可使农作物的产量得到不同程度的提高。如，通过蜜蜂授粉可使核桃增产313％～ 417％等等。另外，经蜜蜂授粉可以提高牧草及种子蛋白质含量，提高作物种子发芽率；产品的质量得到提高，授粉会提高或改变粮食作物内含物如淀粉、糖类、蛋白质等的含量，增加油料作物的含油量，改善瓜果类作物果型的大小、匀称性及提高其内容物、维生素、微量元素含量，黄瓜畸形率下降等等。在自然界中，有很多植物需要昆虫授粉，才能正常结果，在众多的授粉昆虫中，蜜蜂是最理想的授粉昆虫，因此，蜜蜂具有带翅膀“媒人”的美称。此外，蜜蜂在采集过程中，把花粉从一朵花带到另一朵花，或从这一棵树带到另一棵树上去，造成异花授粉，形成一个杂交过程，使后代产生杂交优势，提高了果实和种子的品质（如果实个大，种子饱满，畸型减少，提高果实和种子的蛋白质、糖分和脂肪的含量等。

2、蜜蜂授粉对生态环境的作用更为重要

现代农业高度集约化管理，大面积平整土地，大范围毁坏野生授粉昆虫巢穴，使原有生态环境发生变化；而大量使用杀虫剂、除莠剂和其他农药化肥，又造成野生授粉昆虫数量锐减，农田生物多样性严重不足；尤其是现代设施农业，温室内虫媒授粉环节普遍缺失，取代使用的生长素、环境激素又将产生新的问题。因此，采用可以控制、便于管理的蜜蜂为农作物授粉，既可填补虫媒授粉的不足，又可完成生态链，修补残缺的生态环境，其经济生态价值“一举多得”。在许多农业先进国家，蜜蜂授粉已成为农业主管部门的专项工作，这是农

业发展的必然结果。

四、蜂产品与人类关系

医药上饲养蜜蜂，所收取的产品叫蜂产品，如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等，都是有一定保健作用和药物作用的天然产品，对很多疾病有预防和治疗的功能。随着人们保健意识的增强，蜂产品越来越受到重视和欢迎，蜂产品市场潜力巨大，蜂产业发展空间广阔。

1、蜂产品有益人类健康

蜂产品是蜜蜂为了种族的生存和繁衍向自然界索取并加以加工的物质或自身的分泌物，包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂毒和蜜蜂幼虫等蜂产品是营养最全面的食疗佳品和药品，蜂蜜被称为“老年人的牛奶”；蜂蜜的利用历史悠久，而且用途广泛，可用来制作化妆品、食品、医疗用品等。蜂王浆是天然的高级滋补剂，对人类具有极强的营养保健功能和医疗作用。

2、蜂产品是传统出口创汇产品

目前，我国的蜂蜜和蜂王浆中有一半出口到国际市场。蜂蜜是我国传统的出口产品，也是我国出口创汇的重要产品。据统计，每年有年产量一。全世界的蜂王浆中有90％以上产自中国。中国每年有一半的蜂王浆出口，其中90％的蜂王浆出口。

养蜂业对农业的生态、增产效果似应刮目相看。我县养蜂历史悠久，气候温和，蜜源丰富，蜜源植物种类多，面积大，分布广，花期长，蜜源条件十分优越。为建设富裕阜平作贡献!在不久的将来养蜂业必定会发展成阜平县新的支柱产业。