黄山的简介PPT课件

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(1573~1620)即在国际市场 上首露头角,1913年已远销欧 美各国。曾被誉为“首屈一指
的好茶”、“绿色金子”。
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黄山烧饼
黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”、 “酒驾烧饼”,“皇印烧饼”,是 徽州特色小吃。
“蟹壳黄”又称火炉饼,以上 等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝 麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、 馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、 制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、 撒麻、烘烤等10 余道工序制成, 其烘烤系在特制炉中进行,内燃木 炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、 焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后 在数小时而成。
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天下第一奇山 —黄山
自然景观
“黄山四绝”
• 奇松 • 怪石 • 云海 • 温泉
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西递宏村
安徽省黟县西递、宏村两处古民居以其保存 良好的 传统风貌被列入世界文化遗产,这是黄山风景区内的自然 与文化景观第二次登录世界文化遗产目录,也是中国继北 京后第二座同时拥有两处以上世界遗产的城市。同时也是 世界上第一次把民居列入世界遗产名录。西递、宏村古民 居位于中国东部安徽省黟县境内的黄山风景区。西递和宏 村是安徽南部民居中最具有代表性的两座古村落,它们以 世外桃源般的田园风光、保存完好的村落形态、工艺精湛 的徽派民居和丰富多彩的历史文化内涵而闻名天下。
1982年评为首批国家级风景名胜区,国家森林公园,1985年入选 全国十大风景名胜,1990年12月被联合国教科文组织列入《世界文化 与自然遗产名录》,为国内第二例文化自然双遗产,2004年2月以第一 名被联合国教科文组织评选为首批世界地质公园,黄山是世界上第一个获 得三大世界桂冠的旅游胜地!2006年被评为全国文明风景旅游区, 2007年5月评为首批5A级旅游景点,2007年11月获建设部主办“最受 群众喜爱的中国十大风景名胜区”和“最佳资源保护的中国十大 黄山风景 名胜区”荣誉称号 。
黄山毛峰
中国历史名茶之一,徽茶, 属于绿茶。产于安徽省黄山。 由清代光绪年间谢裕泰茶庄所 创制。每年清明谷雨,选摘初 展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶 外形微卷,状似雀舌,绿中泛 黄,银毫显露,且带有金黄色 鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲 泡雾气结顶,汤色清碧微黄, 叶底黄绿有活力,滋味醇甘, 香气如兰,韵味深长。由于新 制茶叶白毫披身,芽尖峰芒, 且鲜叶采自黄山高峰,遂将该 茶取名为黄山毛峰
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茶叶简介
黄山是闻名中外的茶叶之乡,恢复、开 发的新老名茶有30多个品种,其中祁红、 屯绿多次荣膺国际金、银奖;黄山毛峰、 顶谷大方均在中国十大极品名茶之列;黄 山银钩、祁红工夫茶等四个品种,被选为 国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨,在 全国各县名列前茅。
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太平猴魁
太平猴魁,茶叶名称。属 绿茶类尖茶,是中国历史名茶,
创制于1900年。曾出现在非官 方评选的“十大名茶”中的系 列中。太平猴魁产于安徽省黄 山市北麓的黄山区(原太平县) 新明、龙门、三口一带。太平 猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直, 自然舒展,白毫隐伏,有“猴 魁两头尖,不散不翘不卷边” 之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿 中稳红,兰香高爽,滋味醇厚 回甘,有独特的猴韵,汤色清 绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶
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祁门红茶
祁门红茶,中国历史 名茶。著名红茶精品,简 称祁红,产于安徽省祁门、 东至、贵池、石台、黟县, 以及江西的浮梁一带。 “祁红特绝群芳最,清誉 高香不二门。”祁门红茶 是红茶中的极品,享有盛 誉,是英国女王和王室的 至爱饮品,高香美誉,香 名远播,美称“群芳最”、 “红茶皇后”。
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成朵肥壮。并赢得荣誉。
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屯溪绿茶
屯溪绿茶简称“屯绿”, 又称“眉茶”。溪绿茶的集中 产区在黄山脚下休宁、歙县、 宁国、绩溪四县,以及祁门里 的东乡等地。黄山茶乡所产的 各种绿茶由“屯溪”集散、输 出、因此,统称“屯溪绿茶”。 屯溪绿茶为我国极品名茶之一。 主要产地有休宁、歙县、施德、 绩溪、宁国等地。因历史上在 屯溪加工输入出,故名“屯 绿”。“屯绿”在明万历年间
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石耳
“黄山”。明朝旅行家、地理学家徐霞客两次登临黄山,
赞叹”薄海内外,无如徽之黄山。登黄山,天下无山,观
止矣!“被后人引申为“五岳归来不看山,黄山归来不看
岳”。1990年12月黄山风景名胜区作为一项文化与自然
双重遗产被联合国教科文组织列入世界遗产名录;2004年
2月成为世界地质公园。
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1.地理位置
黄山,位于安徽省南部黄山市黄山区境内(景区由市辖),山脉面积 1200平方公里,核心景区面积约160.6平方公里,黄山为三山五岳中 三山的之一。日出、奇松、怪石、云海、温泉素称黄山“五绝”。黄山82 峰,或崔嵬雄浑,或峻峭秀丽,布局错落有致,天然巧成,并以天都峰、 莲花峰、光明顶三大主峰为中心向三周铺展,跌落为深壑幽谷,隆起成峰 峦峭壁。
—中国黄山
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黄山旅游景点
1:黄山 2:西递宏村 3:屯溪老街 4:黄山美食
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黄山简介

黄山,世界地质公园,世界文化与自然遗产,中国5A
级旅游景区,中国十大名胜古迹之一,国家级风景名胜区,
首批全国文明风景旅游区示范点,位于安徽省南部黄山市
境内,原名黟山,因峰岩青黑,遥望苍黛而名。后因传轩
辕黄帝曾在此炼丹,唐玄宗信奉道教,故于天宝六年改为
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30Leabharlann Baidu
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屯溪老街
屯溪老街坐落在黄山市屯溪区中心地段,镶 嵌在青山绿水之间。北依四季葱茏的华山,南伴 终年如蓝的新安江,被誉为流动的“清明上河 图”,距今已有数百年历史,全长832米,宽5~8 米,是目前中国保存最完整的,具有宋、明、清 时代建筑风格的步行商业街,为全国重点文物保 护单位。2009年6月10日,经文化部、国家文物 局批准,屯溪老街和北京市国子监街、苏州平江 路等共同当选为“中国历史文化名街”。
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