螃蟹大虾酸奶香蕉

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螃蟹吃了会中毒吗 吃螃蟹中毒了怎么办

螃蟹吃了会中毒吗 吃螃蟹中毒了怎么办

螃蟹吃了会中毒吗吃螃蟹中毒了怎么办在日常生活中,螃蟹是比较常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们喜欢。

一、螃蟹吃了会中毒吗一般是不会的。

但是,如果你吃了死螃蟹或是没有煮熟的螃蟹,有可能会中毒。

因为螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会聚集一定的细菌。

尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾有大量的病菌。

活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外,但螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,其中有一种细菌叫做变形杆菌,它可以把人体中的蛋白质脱羧,从而产生组胺,而当组胺积蓄到一定数量时,人吃了即会造成中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可发生脱水、抽搐、甚至休克。

另外,如果食用没有蒸熟煮透的螃蟹,就会把螃蟹体内的病菌或寄生虫幼虫等吃进体内,容易诱发疾病。

如螃蟹中的溶血性弧菌侵人人体后,就会引起感染性中毒,出现肠道发炎、水肿及充血等症状。

尤其需要注意的是,螃蟹体内经常带有大量肺吸虫的囊蚴。

这种囊蚴具有很强的抵抗力,一般要在55T的温度下加热30分钟,或在浓度为20%的盐水中浸泡48小时才会死亡。

因此,螃蟹如不经过高温煮透,肺吸虫就会趁机进入人体,进而诱发肺吸虫病,出现腹痛、腹泻等症状。

肺吸虫刺激或破坏肺组织可引起咳嗽、咯血,一旦侵人脑部,就会使患者出现头痛、恶心、呕吐、发热等症状,少数患者甚至可出现偏瘫、失语、失明、癫痫等症状。

二、吃螃蟹中毒多久会发作虽然吃螃蟹有中毒的可能,但不是都会发生。

如果发生中毒,吃下后十几分钟就会发作。

当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积聚的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏,因此,千万不要吃死蟹。

三、吃螃蟹中毒了怎么办1、催吐解毒(1)吃螃蟹中毒了可以立即用清水或盐水催吐、洗胃。

立即让中毒者喝下盐水或苏打水,然后用两根指头抵住舌根进行催吐。

也可以饮用大量温开水,反复自行催吐,以减少毒素吸收。

吃螃蟹后能吃香蕉吗 吃了螃蟹后吃香蕉会怎么样

吃螃蟹后能吃香蕉吗 吃了螃蟹后吃香蕉会怎么样

吃螃蟹后能吃香蕉吗吃了螃蟹后吃香蕉会怎么样螃蟹肉吃起鲜嫩可口,但是我每次吃了螃蟹之后,都想吃点水果解解腻,刚好家里还有几根香蕉,那么吃螃蟹后能吃香蕉吗?一、吃螃蟹后能吃香蕉吗吃完螃蟹后可以吃香蕉,但不要马上吃。

虽然说螃蟹和香蕉的营养物质都比较丰富,可以为人体提供丰富的营养,但是螃蟹和香蕉都是偏寒性的食物,刚刚吃完螃蟹再吃香蕉的话,可能对身体不太好,最好是能隔一段时间再吃。

二、吃了螃蟹后吃香蕉会怎么样螃蟹性凉,含有丰富的优质蛋白和胆固醇,而香蕉性寒凉,含有较多的膳食纤维及果胶,可以促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,具有一定润肠通便的作用,所以说吃了螃蟹后,紧接着再吃香蕉,容易引起消化不良、腹泻、腹痛等症状,而且还会对脾胃产生一定的损伤。

三、吃螃蟹后多久可以吃香蕉螃蟹中含有的蛋白质和胆固醇比较丰富,这两种物质在体内的消化时间是比较久的,一般需要2-4小时的时间,这样来看,吃完螃蟹2小时后就可以吃香蕉了,但是等4小时后再吃是最保险的。

四、吃螃蟹的注意事项1、螃蟹要煮熟吃。

螃蟹内有很多的脏东西,而且螃蟹性寒,吃没熟的螃蟹,可能会出现腹痛腹泻等症状,情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。

2、死螃蟹最好不要吃。

死螃蟹中含有对人体有害的物质,吃了对身体不好,所以死的螃蟹最好不要吃。

3、脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。

螃蟹属于寒凉的食物,吃了之后,可能会加重体内的寒气,造成身体不适。

4、螃蟹过敏者不要吃。

对于过敏体质的人群来说,吃了螃蟹可能会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。

5、痛风患者最好不要吃螃蟹。

螃蟹也属于海鲜类的食物,属于高嘌呤的食物,不适合痛风患者食用。

6、螃蟹不适合与石榴、红薯一起食用。

螃蟹和石榴一起食用,对肠胃可能有一定的刺激,出现腹痛、恶心、呕吐等症状,螃蟹和红薯一起吃容易在体内生成结石。

香蕉和大虾能一起吃吗

香蕉和大虾能一起吃吗

香蕉和大虾能一起吃吗
香蕉在人们的生活中是非常受欢迎的水果之一,因为香蕉的味道独一无二,其香味令人感觉舒适,而且其味道甜美无比,无论是小孩子还是大人都非常喜爱。

香蕉的营养价值丰富,含有多种健康的化学物质,但是,食用香蕉有许多注意事项,下面就来看看香蕉和大虾能一起吃吗?希望大家能够了解一下介绍吧。

虾最好不要和香蕉一起吃。

因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

两种食物服用至少间隔两小时以上。

香蕉含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质;还含多种微量元素和维生素。

因为含有少量的维生素c,有资料说富含维生素c的食物和虾类海鲜混食,按食用的量的极限值来算,不可能导致急性砷中毒,但建议还是不要在一起食用为妙。

还是就是因为在食物搭配不恰当的时候,会造成三氧化二砷中毒。

例如人们在享受美味的海、河鲜等产品如小龙虾、螃蟹等时,同时大量食用了富含维生素c的食物和饮料如青椒,西红柿、橘子、橙子及西红柿汁、橘子汁、橙子汁等。

维生素c就会还原含在小龙虾、螃蟹等体内的五氧化二砷成为三氧化二砷,经常如此食用搭配会造成慢性三氧化二砷中毒。

因此食用海、河鲜时禁食维生素c及富含维生素c的食物和饮料。

以上就是对于香蕉能否大虾一起吃的介绍了,希望喜欢吃香蕉的人士们一定要多了解一些,正确使用香蕉。

螃蟹吃完多久能喝酸奶

螃蟹吃完多久能喝酸奶

螃蟹吃完多久能喝酸奶
螃蟹盛产在 8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的最好时节,有“七尖八圆”之说。

螃蟹吃完多久能喝酸奶呢?接下来店铺为你分享螃蟹的相关资料。

螃蟹吃完多久能喝酸奶
病情分析:明天再喝酸奶。

今天吃螃蟹,螃蟹性质寒凉的,酸奶又是冰冻的,若同一天吃螃蟹和酸奶,容易导致腹泻,腹痛等发生。

指导意见:等螃蟹经过消化吸收排泄后再喝酸奶。

酸奶不需要天天都喝的。

蒸螃蟹的方法
1、蒸螃蟹前,先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿,并放入清水中养半天,使之排净腹中污物提示:蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍,味道更佳。

2、蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住,防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示:若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香。

3、锅底放适量水,放上蒸屉蒸15—20分钟。

蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透,否则影响蟹的口味提示:在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后,便可沾醋食用了。

螃蟹不能吃的部位
1、蟹腮。

蟹的呼吸器官,里面很脏,打开蟹壳后首先去除。

2、蟹肠。

里面有蟹的排泄物。

3、蟹胃。

躲在蟹黄里的三角包儿,同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。

4、蟹心。

也叫蟹六角板,这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼。

吃螃蟹后可以喝酸奶吗?

吃螃蟹后可以喝酸奶吗?

吃螃蟹后可以喝酸奶吗?在吃螃蟹这件事情上,很多人都会犯了相关禁忌,首先提醒广大女性,在怀孕期间千万不能吃螃蟹,怀孕早期吃螃蟹有可能会导致流产,其次是老年人吃螃蟹要谨慎,老年人最好不要吃螃蟹,身体好的可以少吃一点,另外容易过敏的人也最好不要吃螃蟹,还要注意螃蟹的搭配禁忌,那么吃螃蟹后能不能喝酸奶呢?吃螃蟹后可以喝酸奶吗?螃蟹是比较受欢迎的一种食物,它味道很是鲜美。

很多人认为吃了螃蟹之后是不可以喝酸奶的。

那么,吃完螃蟹能喝酸奶吗?吃螃蟹要注意什么?它的禁忌人群有哪些?下面就一起来看看吧。

吃完螃蟹能喝酸奶吗螃蟹性寒,酸奶性平,它们没有相冲的性味。

螃蟹主要成分是蛋白质、脂肪、水分的等,酸奶主要是水分、多肽、乳糖等成分,它们是不相克的,可以一起吃。

螃蟹和酸奶都是无毒的食物,两者一起食用不会有相互反应的成分,因此螃蟹和酸奶一起食用不会导致中毒,流传的消息应该不是真实的,或者不是完整的事实。

吃螃蟹需要注意什么吃完螃蟹不能吃芹菜芹菜是可以去油腻的,它可以带走一些脂肪。

有的人觉得吃螃蟹太油腻,会想吃些芹菜去油腻,其实一起吃是会影响蛋白质吸收的。

吃完螃蟹不能吃香瓜香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。

吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。

肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。

吃完螃蟹不能喝茶有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。

但吃完螃蟹不能喝茶。

吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。

因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。

吃完螃蟹不能吃红薯烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。

吃完螃蟹不能吃蜂蜜螃蟹和蜂蜜是不可以一起吃的,这两种食物都是凉性的,肠胃不好的人吃了是容易导致腹泻的。

吃完螃蟹不能吃柿子螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。

螃蟹可以和酸奶一起吃吗

螃蟹可以和酸奶一起吃吗

螃蟹可以和酸奶一起吃吗
在生活中很多人都特别喜欢喝酸奶,而且酸奶特别注消化对肠道非常有益,很多人在饭后都喜欢喝一些酸奶,来促进脂肪的消化,有一些人比较喜欢吃螃蟹,吃完螃蟹之后,他们会觉得特别油腻,如果是吃辣螃蟹,吃完胃也会有一些不舒服,他们就想立即喝一些酸奶缓解一下胃,那么螃蟹可以和酸奶一起吃吗?
吃螃蟹能喝酸奶。

螃蟹性寒,而酸奶性平,因此两者一起食用不会加重螃蟹的寒凉之气,并且螃蟹的主要成分是蛋白质、水分、脂肪等,而酸奶的主要成分是多肽、水分、碳水化合物等,因此能一起食用。

吃螃蟹怎么喝酸奶
吃螃蟹的时候可以将酸奶作为饮料饮用,也可以在吃完螃蟹之后,再将酸奶作为甜品食用,对一般人而言,一起食用身体没什么影响。

什么人不适合酸奶螃蟹一起吃
腹泻的人群不适合将酸奶和螃蟹放在一起吃。

螃蟹性寒,有滑利性,腹泻的人群食用会加重腹泻的情况,对身体不利,并且酸奶有润肠通便的作用,也会加重腹泻的情况,因此腹泻的人群不能食用。

吃螃蟹喝酸奶要注意什么
1.吃螃蟹的时候想要喝酸奶的话,最好吃常温的酸奶,不要吃冷藏的酸奶,会加重体内的寒气。

2.正常人食用螃蟹,喝酸奶的时候,不能再食用寒凉性的食物,会加重身体的寒凉程度,导致身体不适。

螃蟹酸奶真的可以一起吃吗

螃蟹酸奶真的可以一起吃吗

螃蟹酸奶真的可以一起吃吗
我国的饮食文化博大精深,我们只有搭配好食物才能让食物的营养和味道发挥到极致,否则还容易对身体造成极大的伤害,其中螃蟹就是很多人都喜欢的一种食物,它的营养价值丰富并且味道鲜美,但是我们在食欲的时候一定要掌握好搭配相克的食物才不会伤害身体,下面一起了解下螃蟹酸奶真的可以一起吃吗。

螃蟹酸奶真的可以一起吃吗
螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质,进入血液中,阻碍血液的流通和消化吸收功能。

一般肾功不好的人是吃这些东西有排斥反应的!而酸奶是奶制品,所以吃螃蟹是不能吃酸奶的。

吃螃蟹后不能吃什么?
1.不宜与泥鳅同时食用
2.不宜与香瓜同时食用
3.不宜与柿子同时食用
4.服用中药荆芥时不宜食用
5.服用东莨菪碱药物时不宜食用
6.不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用
7.不能与VC含量高的食物同时食用
8.不宜与花生仁同时食用
9.不宜与梨同时食用
掌握好食物的搭配禁忌能让我们的身体变得更加的健康,上
面就是对螃蟹酸奶真的可以一起吃吗的介绍,通过了解之后我们知道螃蟹和酸奶不能一起食用,另外值得注意的使有皮肤疾病的朋友最好不要食用螃蟹。

中国食物乳糖成分表

中国食物乳糖成分表

中国食物乳糖成分表一、牛奶及奶制品类1. 牛奶:牛奶是一种含有丰富乳糖的食物,每100毫升牛奶中含有约4.8克乳糖。

2. 酸奶:酸奶是通过牛奶中的乳糖发酵而成,乳糖在发酵过程中被菌群分解,因此酸奶中的乳糖含量较低,每100克酸奶中含有约4克乳糖。

3. 奶粉:奶粉是通过将牛奶脱水而成,因此奶粉中的乳糖含量与牛奶相似,每100克奶粉中含有约50克乳糖。

二、豆类及豆制品类1. 黄豆:黄豆中的乳糖含量较低,每100克黄豆中含有约0.5克乳糖。

2. 豆浆:豆浆是由黄豆经过磨碎、煮沸而成,乳糖在豆浆中的含量较低,每100毫升豆浆中含有约0.1克乳糖。

3. 豆腐:豆腐是由黄豆经过磨浆、过滤、凝固而成,每100克豆腐中含有约0.2克乳糖。

三、谷类及谷物制品类1. 大米:大米中的乳糖含量极低,每100克大米中几乎不含乳糖。

2. 面粉:面粉中的乳糖含量较低,每100克面粉中含有约0.1克乳糖。

3. 面条:面条是由面粉制成的食物,乳糖在制作过程中被水煮沸而几乎完全分解,因此面条中的乳糖含量极低。

四、肉类及肉制品类1. 猪肉:猪肉中的乳糖含量较低,每100克猪肉中含有约0.1克乳糖。

2. 鸡肉:鸡肉中的乳糖含量较低,每100克鸡肉中含有约0.1克乳糖。

3. 牛肉:牛肉中的乳糖含量较低,每100克牛肉中含有约0.1克乳糖。

五、海鲜类1. 鱼:鱼类中的乳糖含量较低,每100克鱼中含有约0.1克乳糖。

2. 虾:虾中的乳糖含量较低,每100克虾中含有约0.1克乳糖。

3. 螃蟹:螃蟹中的乳糖含量较低,每100克螃蟹中含有约0.1克乳糖。

六、水果类1. 苹果:苹果中的乳糖含量较低,每100克苹果中含有约0.1克乳糖。

2. 香蕉:香蕉中的乳糖含量较低,每100克香蕉中含有约0.1克乳糖。

3. 橙子:橙子中的乳糖含量较低,每100克橙子中含有约0.1克乳糖。

七、甜点类1. 蛋糕:蛋糕中的乳糖含量较高,每100克蛋糕中含有约20克乳糖。

食物相克相宜表

食物相克相宜表

食物相克相宜表目录蔬菜类 (17)黄瓜 (17)黄豆制品(豆腐、腐竹等) (17)17171818181818191919芹菜 (19)竹笋 (19)冬笋 (20)白菜 (20)生菜 (20)油菜 (20)茼蒿 (20)香菜 (20)21212121212122222222豆角(扁豆、四季豆) (22)冬瓜 (22)苦瓜 (22)南瓜 (23)豌豆 (23)卷心菜(甘蓝、圆白菜) (23)芥兰 (23)莴苣(莴笋) (24)芦笋 (24)24242424252525252525芥菜 (25)芦荟 (26)雪里红 (26)芋头 (26)蒜薹 (26)莲藕 (26)荸荠 (26)玉竹 (27)牛蒡 (27)272727272728水28282828柑橘 (28)柚子 (28)蓝梅 (29)苹果 (29)香蕉 (29)梨 (29)菠萝 (29)李子 (29)柿子 (30)30303030303131313131杏 (31)芒果 (32)草莓 (32)甜橙 (32)木瓜 (32)火龙果 (32)椰子 (33)枇杷 (33)无花果 (33)33333333343434343434肉禽蛋类 (34)猪肉 (35)猪肝 (35)猪腰 (35)猪肺 (35)猪肚 (36)猪蹄 (36)猪排 (36)猪血 (36)36363737373737373838鸭肉 (38)鹧鸪肉 (38)知了肉 (38)蜗牛肉 (39)狗肉 (39)鸭蛋 (39)鹅蛋 (39)松花蛋 (39)鹌鹑蛋 (39)40404040404040414141鸽子肉 (41)蛇肉 (41)蛙肉 (41)火腿 (41)香肠 (42)水产类 (42)海带 (42)螃蟹 (42)甲鱼 (42)鲫鱼 (42)43434343434444444444紫菜 (44)黑鱼 (45)鳝鱼(黄鳝) (45)牡蛎 (45)鲇鱼 (45)鲳鱼 (45)墨鱼 (45)鱿鱼 (45)章鱼 (46)鲍鱼 (46)46464646464747474747海蜇 (47)干贝 (47)罗非鱼 (48)鲈鱼 (48)鳙鱼 (48)五谷杂粮类 (48)腰果 (48)葵花子 (48)开心果 (48)49494949494949505050红小豆 (50)小米 (50)大米 (51)玉米 (51)玉米笋 (51)薏米 (51)燕麦 (51)籼米 (52)荞麦 (52)52525252525353535353黑米 (53)面包(全麦面包) (54)面条 (54)花豆 (54)南瓜子 (54)饮品类 (54)白酒 (54)牛奶 (55)马乳 (55)55555555565656565656奶茶 (56)酸奶 (57)蜂蜜 (57)可乐 (57)调味品类 (57)芥末 (57)花生酱 (57)芝麻酱 (58)番茄酱 (58)58585858595959595959糖精 (60)绵白糖 (60)冰糖 (60)奶酪 (60)咖喱 (60)胡椒 (60)大料 (61)肉桂 (61)丁香 (61)61菌616161626262626262鸡腿菇 (62)松蘑 (63)鸡枞 (63)冬菇 (63)洋菇 (63)竹荪 (63)猴头菇 (63)榛磨 (63)菌菇 (63)64蔬菜类黄瓜相宜:黑木耳、豆腐、木耳菜、猪肉、鲤鱼、蜂蜜、黄花菜、虾、大蒜、黑鱼、醋、土豆、鱿鱼、莲子、西葫芦、火腿、甜瓜、魔芋;相克:辣椒、西红柿、菠菜、柑橘、维C、红枣、花生、小白菜、菜花、芹菜、香菜、柑橘+桂圆、卷心菜、山楂、马齿苋、山药、香椿、南瓜、芥兰、空心菜、青椒、泥鳅、黑木耳季豆、章鱼、草鱼、泥鳅、莴苣、黄豆芽、油菜、黄花菜、柿子、鸡肉、猪肉、鸭蛋、海蜇、海参、鳗鱼、醋、猪蹄、甜橙、芸豆、山药、红茶、蜂蜜;相克:茶、绿茶、咖啡、野鸡肉、麦门冬、野鸭、鹌鹑肉、萝卜、螺、马肉;洋葱相宜:茶叶、兔肉、火腿、玉米、小米、猪肝、猪瘦肉、鸡蛋、苹果、咖喱、鸡肉、苦瓜、韭菜、西葫芦、香肠、三文鱼、鱿鱼、鸽子肉、牛肉、大蒜;相克:蜂蜜、黄豆、海鲜(虾、螃蟹、海带)、海鱼(黄花鱼、鱿鱼)、鲫鱼、山药;西红柿相宜:白糖、豆腐、菜花、蜂蜜、山楂、鸡蛋、苹果、芹菜、红枣、茭白、酸奶、牛肝、芥兰、卷心菜、丝瓜、口蘑、面条、柚子、鸡肝;相克:猪肝、南瓜、土豆、鱼肉、咸鱼、猕猴桃、虾、红薯、黄瓜、毛蟹、胡萝卜、白酒、绿豆、海带、西葫芦、笋瓜鲍鱼、山药;胡萝卜C、人参、苹菠菜相宜:大蒜、海带、粳米、胡萝卜、碱性食品、鸡蛋、青椒、香油、花生、腐竹、大米、鸡血、猪肝、猪血、羊肝、粉丝、冬瓜、海参、火腿、芥末、红酒、谷物、鲇鱼、牡蛎、杨桃、牛肝、牛肉;相克:黄瓜、黄豆、核桃、虾皮、豆腐、猪瘦肉、奶酪、食醋、鳝鱼、白萝卜、韭菜、牛奶、豌豆、苋菜、丝瓜、山药、鲳鱼、罗非鱼、带鱼、虾、咖啡、燕麦、酸奶、银耳;土豆相宜:黄瓜、牛肉、豆角、醋、牛奶、茄子、扁豆、青椒、红薯、大米、咖喱;相克:柿子、石榴、香蕉、西红柿、蜂蜜、雀肉、玉米、螃蟹、山药;韭菜相宜:豆腐、猪腰、虾、鲫鱼、鸡蛋、鸡肉、茄子、猪肉、鳝鱼、葱、绿豆芽、猪肝、羊肝、西葫芦、蘑菇、蚕豆、蛤蜊、青鱼、鹌鹑蛋、洋葱、泥鳅、核桃、平菇;相克:蜂蜜、虾米、牛奶、菠菜、牛肉、白酒、醋、红酒;韭黄菜花芹菜虾、山药;竹笋相宜:鸡肉、莴苣、枸杞子、大米+肉沫、鲫鱼、香菇、猪肉、猪腰、淡水鱼、黑木耳、豌豆、香椿、鸭肉、黄鱼;相克:白糖、红糖、豆腐、胡萝卜、鳝鱼、羊肝、羊肉、山楂、鹧鸪肉、糖浆、油菜、虾、芒果、海鲜、山药;冬笋相宜:芥菜、香菇、鸡腿菇、冬菇、武昌鱼、鹌鹑肉;相克:龟肉;白菜相宜:蛋黄酱、豆腐、黄豆、鲤鱼、海带海鱼等海产品、奶酪、猪瘦肉、猪肉、姜、牛肉、虾仁、辣椒、虾皮、红薯、百叶、田螺、黑木耳、冬瓜、胡萝卜、鸭肉、甜椒、鳜鱼、小白菜生菜油菜相克:螃蟹、南瓜、补骨脂、山药、胡萝卜、黄瓜、竹笋、花生;茼蒿相宜:鸡蛋、猪肉、猪心、粳米、肉类、大蒜、蜂蜜、鱿鱼、辣椒、黄花鱼;相克:马齿苋、醋、胡萝卜、泥鳅;香菜相宜:豆腐皮、干豆腐、甲鱼、黄豆、狗肉、羊肉、鳝鱼、猪大肠、鲈鱼、胡萝卜、虾、豌豆、猪血、鲇鱼;相克:猪肉、动物肝脏、黄瓜、甜椒、梨;空心菜相宜:白萝卜、橄榄油、大蒜、红辣椒、鸡爪、豇豆、青椒;相克:枸杞子、胡萝卜、南瓜、黄瓜、动物肝脏、乳制品、豆制品;木耳菜蕨菜西兰花相宜:豆腐干、黄豆芽、羊肉、莴苣;茄子相宜:草鱼、辣椒、肉类(猪肉、牛肉、鹌鹑肉、兔肉、狗肉、羊肉、蛇肉)、土豆、豆制品(黄豆)、鸡蛋、火腿、鳗鱼、苦瓜、韭菜、粳米、鲇鱼、虾米;相克:螃蟹、墨鱼、黑鱼、味精、鱿鱼、山药;青椒(甜椒、彩椒)相宜:谷类、空心菜、猪肉、猪肝、鸡蛋、苦瓜、鳝鱼、蛋黄、土豆、银耳、豆豉、鲢鱼、菠菜、鸡肉、大米、鱿鱼、萝卜、白菜、苦瓜、泥鳅;相克:黄瓜、葵花子、香菜;西葫芦相宜:黄瓜、洋葱、醋、韭菜、猪肉、鸡蛋、豆制品、虾仁;香榧苋菜冬瓜相宜:白菜、菠菜、海带、红枣、鲢鱼、鸡肉、甲鱼、口蘑、平菇、芦笋、螃蟹、火腿、芝麻酱、鸭肉、西瓜、油菜、猪肉、野鸡肉、鲤鱼、虾米、草鱼、海蜇、蘑菇、薏米、鸭蛋;相克:鲫鱼、醋、红小豆、滋补药、鱿鱼、鲍鱼;苦瓜相宜:小米、玉米、鸡翅、带鱼、芹菜、白糖、番石榴、猪瘦肉、洋葱、猪肝、茄子、青椒、辣椒、鸡蛋、生菜、山药、芦笋、香菇、三文鱼、鹌鹑蛋、鸭蛋;相克:沙丁鱼、胡萝卜、南瓜、黄瓜、豆腐、花生、猪排骨、牛奶、虾、滋补药、虾米;南瓜相宜:绿豆、百合、山药、芦荟、莲子、红枣、猪肉、牛肉、红小豆、蜂蜜、鲈鱼、平鱼;相克:辣椒、黄瓜、鲤鱼、鳢鱼、油菜、鹿肉、螃蟹、鳝鱼、带鱼、羊肉、海鱼、虾、红薯、豌豆黄花菜相宜:蛋清、海产品(虾米、海带、紫菜、虾仁、海鱼)、西红柿、鲤鱼、猪肉、黑木耳、辣椒、鸡肉、醋、牛肉、豆浆;相克:黄瓜、南瓜、兔肉、胡萝卜、动物肝脏、鲫鱼、山药;芥兰相宜:蚝油、料酒、牛肉、西红柿、山药;相克:牛肝、黄瓜;莴苣(莴笋)相宜:黑木耳、豆腐干、油豆腐、竹笋、青蒜(苗)、大蒜、猪肉、红枣、香菇、鳄梨、胡萝卜、面包、桃、蒜薹;相克:蜂蜜、奶酪、细辛、石榴、醋、山药;芦笋相宜:海参、黄花菜、苦瓜、色拉油、虾仁、百合+冬瓜、沙拉酱、猪肉、白果、大米、鳗鱼、笋瓜丝瓜马齿苋山药相宜:黄酒、芝麻、扁豆、玉米、羊肉、苦瓜、鹿肉+红枣、胡萝卜+黄芪、鸭肉、红枣、黑木耳、甲鱼+桂圆、南瓜、驴肉、牛肉、薏米、芥兰、枸杞、粳米、狗肉、红豆、鹅肉、小麦、糯米、燕麦、鸽肉、荔枝、甘蔗、葡萄;相克:碱性食物(茶叶、葡萄酒、海带、芹菜、莴苣、芋头、土豆、胡椒、香菇、萝卜、萝卜干、黄豆、红萝卜、西红柿、蛋白、菠菜、梅干、油菜、甘蓝、洋葱、豆腐、竹笋、红薯、黄瓜、茄子、莲藕、菠萝、梨、樱桃、桃、西瓜、苹果、香蕉、橘子、草莓、柳橙、柠檬)、鲫鱼、油菜;豇豆相宜:大蒜、猪肉、虾皮、香菇、空心菜、大米、虾;相克:茶;荠菜绿豆芽黄豆芽香椿相宜:豆腐、粳米+香油、羊肉、对虾、竹笋、鸡蛋;相克:猪肉、黄瓜、南瓜、动物肝脏、胡萝卜;芥菜相宜:冬笋、鸭肉、牛肉;相克:甲鱼、鸡肉、腌芥菜+鲫鱼、白酒、羊肝、牛肝、鸡肝、大麦、兔肉、梨;芦荟相宜:柠檬、牛肉、南瓜、苹果、醋、黑木耳、白酒、葱白;相克:丝瓜、猪肚;雪里红芋头蒜薹茭白相克:蜂蜜、豆腐;莲藕相宜:冰糖、核桃、鳝鱼、芹菜、猪肉、绿豆、生姜、羊肉、粳米、绿豆芽、马齿苋、秋梨、糯米、章鱼、醋、毛豆、大米、鱿鱼、葡萄、哈蜜瓜;相克:大蓟(小蓟)、菊花、山药;荸荠相宜:海蜇、甘蔗、核桃、香菇、黑木耳、白酒、薏米、米酒、杨梅、萝卜、蘑菇、豆浆、鳗鱼、鳜鱼、柠檬;相克:蛤蜊;玉竹相宜:鹧鸪、章鱼、豆制品、鱿鱼;牛蒡菊芋菜瓜魔芋红薯相克:香蕉、西红柿、柿子、鸡蛋、白酒、螃蟹、豆浆、黑米、高梁米、糙米、燕麦、玉米、南瓜、苹果、草莓、甲鱼、山药;豆薯相宜:莲子、排骨;相克:鸡蛋、蟹;相宜:丝瓜、莲藕、花生、香菇、草菇、鸡腿菇、葱、啤酒;相克:鱼、蕨菜、猪肝;水果类桑葚番石榴桂圆柑橘相宜:桂圆+冰糖、核桃、玉米、鸡肉、姜片、银耳+冰糖+糖桂花+淀粉、黑木耳、甜橙;相克:萝卜、黄瓜、南瓜、胡萝卜、龙须菜、动物肝脏、牛奶、兔肉、豆浆、鸡蛋、毛蟹、甲鱼、蛤蜊、葵花子、龟、柠檬、扁豆;柚子相宜:白酒、鸡肉、蜂蜜、栗子、黑橄榄、西红柿;相克:海鲜、胡萝卜、黄瓜、猪肝、山药;相克:牛奶;苹果相宜:芦荟、牛奶、枸杞子、腌制食品、洋葱、鱼肉(鲢鱼、青鱼、黄鱼、鲫鱼、泥鳅、鳝鱼、鳕鱼)、魔芋、银耳、香蕉、绿茶、茶叶、酸奶、大麦、猪心、西红柿、猪肉、鸡肉、木瓜;香蕉+罗汉果梨+蜂蜜、菠萝相宜:盐、茅根、鸡肉、猪肉、白糖、鱿鱼;相克:萝卜、冰糖、黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏、牛奶、鸡蛋、虾、香蕉、山药;李子相宜:红糖、冰糖、绿茶、香蕉、食盐、坚果、牛奶、绵白糖、哈蜜瓜;相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、醋、青鱼、蜂蜜、鸭肉、獐肉、松花蛋、荔枝、杏;柿子相宜:蜂蜜、菜籽油、黄豆、猪肉、黑木耳、黑豆;相克:红薯、白萝卜、酸菜、油麦菜、鱼肉、海带、紫菜、章鱼、酒、螃蟹、酸性食品、土豆、鹅肉、甲鱼、海参、鱿鱼、龟、田螺、鸡蛋;山楂薏米+排骨、猕猴桃石榴西瓜相宜:冰糖、薄荷、大蒜、绿茶+薄荷、冬瓜、鸡蛋、绿豆、鳝鱼、芹菜、草莓、绿茶;相克:羊肉、香蕉、蜂蜜、白酒、鱼肉、冰淇淋、油条、虾、油果子、山竹、西瓜;杨梅相宜:绿豆、荸荠、白糖、白酒、盐、水、蜂蜜;相克:黄瓜、鸭肉、肉类(猪肉、火煺)、羊肚、鲤鱼、鳗鱼、萝卜、大葱、牛奶、猪肚;荔枝相宜:红枣、白酒、黄酒、鸭肉、扁豆、山药、绿豆汤(绿茶、凉茶、淡盐水)、猪心+党参、莲籽、水产、禽类、山竹、糯米;相克:异烟肼、黄瓜、核桃、鹅肉、李子、南瓜、胡萝卜、动物肝脏;柠檬葡萄樱桃桃相宜:莴苣、酸奶、牛奶、薄荷、香蕉;相克:螃蟹、萝卜、甲鱼、酒、烧酒、胡萝卜、桃;杏相宜:红枣、猪肺、甲鱼、豆类、蛋黄、菜花、白萝卜+姜相克:猪肝、栗子、猪肉、狗肉、李子、小米、胡萝卜;芒果相宜:牛奶、鸡肉、蜂蜜、猪瘦肉、松子、香蕉;相克:动物肝脏、辛辣食品、竹笋、大蒜;草莓甜橙木瓜哈密瓜相宜:百合、胡萝卜、李子、菌类、莲藕、樱桃;相克:梨、香蕉、黄瓜、海鲜;火龙果相宜:牛奶、雪梨;相克:山楂;椰子相宜:牛奶、鸡蛋、鸡肉+糯米、木瓜、燕窝;相克:含糖量高的食物(西瓜、桂圆、荔枝等);枇杷相宜:番石榴、冰糖、丁香+人参+麦片、银耳、百合、人参、薏米、石榴、姜片、蜂蜜;无花果香瓜甜瓜杨桃相宜:菠菜、食盐、红醋、白糖;相克:黄豆、牛奶;山竹相宜:榴莲、沙拉酱、荔枝;相克:西瓜;相宜:冰糖、白萝卜、郁金+白矾、柚子;相克:牛肉、虾;甘蔗相宜:牛肉、山药、生姜、白萝卜+百合、莱菔、粟米、荸荠;乌梅榴莲沙果红枣相宜:百合、人参、猪蹄、鸡蛋、白菜、花生、芹菜、兔肉、西红柿、桂圆、黑木耳、蚕蛹、牛奶、南瓜、冬瓜、肘子、小麦+甘草、核桃、栗子、芋头、莴苣、山药、猕猴桃、荔枝、糯米、鸡肉、鹿肉、杏、桑葚、扁豆、鹌鹑肉、黄豆、燕麦、驴肉、甲鱼、乌鸡、莲子、大米、红糖、黑米、芝麻油;相克:胡萝卜、黄瓜、动物肝脏、鱼肉(鲫鱼、鲤鱼、鲇鱼、三文鱼、章鱼)、葱、大蒜、海鲜(海蜇、海蟹、虾皮);肉禽蛋类相宜:泡菜、冬瓜、黑木耳、绿豆芽+猪瘦肉、山楂、柠檬、大蒜、莲子、菜花、竹笋、茄子、芋头、海带、南瓜、猕猴桃、蘑菇、萝卜、莴苣、红薯、白菜、香菇、豆苗、藕、青椒、洋葱、丝瓜、黄花菜、雪里红、鸭舌、鸡蛋、苹果、草菇、菜豆、海蜇、牡蛎、海参、平菇、猴头菇、葱、花椒、石榴、番石榴、菠萝、枸杞子、罗汉果、苦瓜、豌豆、卷心菜、芦笋、葡萄、芒果、醋、紫菜、鱿鱼、猪肝、松花蛋、蛙肉、柿子、豆角、黄瓜、韭菜、茼蒿、西兰花、西葫芦、苋菜、干贝、松子、豇豆;猪肝猪腰猪肺相宜:白萝卜、白及、薏苡仁、梨、猪心、杏;相克:杏仁;猪心相宜:胡萝卜、黄花菜、苹果、猪肺、枸杞、芭蕉花、茼蒿;相克:茶叶、花生、茱萸、吴茱萸、银耳;相宜:黄豆芽、白胡椒、生姜、糯米、莲子、金针菇、金针菇+山药+黄芪、胡萝卜、鸡腿菇、绿豆芽、猪肝;相克:啤酒、豆腐、杨梅、芦荟、糖、樱桃、大黄、桔梗、黄连、百合、吴茱萸、苍耳、甘草;猪蹄相宜:花生、西芹、木瓜、无花果、黑木耳、醋、章鱼、红枣、香菇、鸡腿菇、豆浆、芸豆、猪排猪血牛肝相克:香椿、萝卜、芜菁、维c、鲇鱼、芥菜、鳗鱼、麻雀肉、草莓、樱桃、草鱼、弥猴桃、芥兰、银耳、辣椒、菜花、西兰花、蕨菜、白菜、卷心菜、香菜;牛肉相宜:香菇、南瓜、白萝卜、松子、菠菜、枸杞子、山药、葱、芋头、土豆、洋葱、橘皮、鸡蛋、芹菜、芥菜、白菜、鹌鹑、无花果、仙人掌、蚕豆、鸡腿菇、芸豆、胡椒、菜花、番茄酱、平菇、木瓜、茄子、卷心菜、芦荟、芥兰、黄豆芽、甘蔗;相克:碱、糯米、薤、韭菜、酒、栗子、田螺、红糖、生姜、橄榄、仙茅、牛膝、粳米、猪肉、鲇鱼;牛排相宜:桑葚、木瓜、红酒;羊肉相宜:豆腐、香椿、香菜、鹌鹑、鸡蛋、柠檬、生姜、白萝卜、山药、羊排+米酒、莲藕、杏仁、孜然、海参、龟、薏米、大麦、枸杞子、葱、鹌鹑蛋、青蒜、芹菜、茄子;羊肝羊肚羊肾相宜:杜仲、枸杞子叶;相克:南瓜、奶酪;鸡肉相宜:冬瓜、豆角、油菜、黑木耳、丝瓜、菜花、百合+粳米、绿豆芽、竹笋、枸杞子、人参、金针菇、青椒、栗子、豌豆、鹿肉、辣椒、红枣、白酒、牛蒡+栗子、豆角+黑木耳、红小豆、魔芋、洋葱、菜心、西兰花、圆白菜、鸡翅+油菜、鸡血+菠菜、母鸡+黄花菜、杏仁、柑橘、莲子、松子、白果、苹果、咖喱、蛇肉、红菇、口蘑、猴头菇、榴莲、山楂、芒果、柚子、菠萝、蕨菜、黄花菜、椰子、桂圆、韭菜、荠菜、百合、香菇、木耳菜、红葡萄酒;相克:菊花、柠檬、公鸡肉+大葱、芥末、大蒜、鲤鱼、李子、芹菜、鲣鱼、芝麻、芥菜、兔肉、虾、糯米、狗肾、啤酒、鲫鱼、甲鱼;鸡肝鸡蛋鸭肉相克:甲鱼、栗子、柠檬、核桃、豌豆、李子、杨梅、魔芋、蚕豆、兔肉、黑木耳、大蒜;鹧鸪肉相宜:玉竹;相克:竹笋;知了肉相宜:都是蛋白质、没有脂肪,营养丰富、食无所忌;蜗牛肉相宜:葱;相克:螃蟹;狗肉兔肉鸭蛋鹅蛋相克:鸡蛋;松花蛋相宜:西兰花、醋、豆腐、猪瘦肉、姜汁;相克:甲鱼、李子、红糖、红茶、绿豆芽;鹌鹑蛋相宜:紫菜、人参、冰糖、韭菜、苦瓜、牛奶、银耳、羊肉;桂圆、大米、蜂蜜、小麦;相克:茶、香菇、猪肝;鸽蛋相宜:燕窝、枸杞、牛奶、菜花、银耳;相克:味精;驴肉鹅肉鹿肉獐肉相克:虾、生菜、梅子、李子;雀肉相克:动物肝脏、白术、土豆、李子、芋头;马肉相宜:枸杞子、豆类、谷类;相克:仓米、姜、苍耳、猪肉+黑木耳、粳米、籼米、大米、猪肉;鹌鹑肉相宜:红小豆、冬笋、红枣、枸杞、桂圆、天麻、核桃、牛肉、羊肉、茄子、山楂;相克:菌类(黑木耳、平菇、香菇、蘑菇、金针菇、松蘑)、猪肝、猪肉、黄花菜;乌鸡肉野鸡肉鸽子肉蛇肉相克:萝卜;蛙肉相宜:冬菇、猪瘦肉、胡椒;相克:柠檬;火腿相宜:草菇、黄鱼、色拉油、葱、菠菜、黄瓜、冬瓜、洋葱、豌豆、茄子;相克:酸奶、橙子、菊花、杨梅、含锌食物、乳酸饮料、螃蟹、香蕉;香肠相宜:葱叶、大蒜、油菜、洋葱、绿茶;相克:秋刀鱼、酸奶、奶茶、痢特灵、乳酸饮料、干贝、鳕鱼;水产类海带螃蟹甲鱼相宜:大米、蜂蜜、枸杞、鸽肉、生姜、川贝母、白糖、乌鸡、银耳、蜜糖、冬瓜、淡菜、西洋参、桂圆+山药、香菜、红枣、桂圆、胡萝卜、杏、驴肉、山楂;相克:猪肉、鸭蛋、鳝鱼、咸菜、芥菜、芥子、芥末、鸡蛋、芹菜、蟹、苋菜、柿饼、鸡肉、鸭肉、兔肉、橘子、核桃、桃子、柿子、鹅肉、红薯、马齿苋、狗肉、松花蛋;鲫鱼相宜:豆腐、蘑菇、红小豆、枸杞子、黄豆芽、白萝卜、黑木耳、莼菜、韭菜、绿豆芽、花生、苹果、小米、牡蛎、竹笋、芋头、山楂;相克:芥菜、大蒜、麦冬、厚朴、鸡肉、猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜、葡萄、野鸡、沙参、糖、芥末、山药、西红柿、狗肉、卷心菜、荠菜、红枣、洋葱;鲤鱼相宜:白菜、大米、黑豆、黄瓜、豆腐、粳米、香菇、花生、天麻、冬瓜、虾、莼菜、卷心菜、木瓜、枸杞子;相克:咸菜、甘草、青枣、紫苏、含单宁较多的水果、毛豆、南瓜、鸡蛋、甜面酱、酱(含辣、龙虾虾、梨、甜虾米相宜:白糖、冬瓜、鸡蛋、海带、红枣+粳米、辣椒、丝瓜、卷心菜、茄子、芹菜、白菜、紫菜、菜花、小白菜、豇豆;相克:苦瓜、红枣、小米、百合、黄豆、菠菜、韭菜;蛤蜊相宜:韭菜、蘑菇、胡萝卜、豆腐;相克:啤酒、芹菜、柑橘、田螺、高粱米、荸荠、金针菇、鲈鱼、红糖、腰果、扁豆、无花果、黄瓜;泥鳅相宜:豆腐、黑木耳、甜椒、大蒜、芝麻、苹果、韭菜;相克:狗血、茼蒿、黄瓜、螃蟹、狗肉;黄鱼(黄花鱼)带鱼相相海参相宜:黑木耳、鸭肉、葱、豆腐、菠菜、枸杞子、芦笋、猪肉、羊肉;相克:醋、柿子、葡萄、山楂、含鞣酸多的水果;紫菜相宜:蜂蜜、虾皮、田螺、墨鱼、甘蓝、萝卜、鸡蛋、猪瘦肉、豆腐、鹌鹑蛋、海带;相克:深绿色叶菜、菜花、柿子;黑鱼相宜:黄瓜、胡萝卜;相克:南瓜、茄子;鳝鱼(黄鳝)相宜:人参、苹果、金针菇、青椒、豆腐干、藕、韭菜、木瓜、松子、核桃、白术、枸杞子、香菜、黄花菜、西瓜;牡蛎鲇鱼鲳鱼墨鱼相宜:核桃、辣椒、紫菜、驴肉;相克:茄子、碱;鱿鱼相宜:黑木耳、虾、菠萝、青椒、银耳、洋葱、猪肉、黄瓜、玉竹、藕、香菇、茼蒿、猪蹄;相克:碱、茶叶、茄子、冬瓜、柿子、石榴、番茄酱;章鱼相宜:藕、玉竹、猪蹄、黑木耳;相克:柿子、红枣;鲍鱼鲢鱼青鱼相克:李子、西红柿、咸菜、荆芥、白术、苍术;草鱼相宜:莼菜、鸡蛋、黑木耳、醋、油条+鸡蛋+胡椒粉、冬瓜、猴头菇、豆腐、莲籽、茄子、木瓜;相克:咸菜、甘草、西红柿、牛肝;鳕鱼相宜:辣椒、苹果、咖喱、草菇;相克:香肠;螺相宜:黄酒、枸杞子+大白菜、白菜、金针菇、葱、蒜、红葡萄酒、紫菜、鸡腿菇;相克:香瓜、甜瓜、小麦(粉)、柿子、玉米、蚕豆、牛肉、猪肉、木瓜、蛤蜊、胡萝卜、黑木耳、含单宁较多的水果、冰制品、石榴、冰制品;武昌鱼平鱼金枪鱼海蜇相宜:荸荠、胡萝卜+猪瘦肉、猪肉、黑木耳、冬瓜、豆腐、猪血、芝麻;相克:红枣、含单宁较多的水果;干贝相宜:节瓜、猪瘦肉、鸭肉、鸡蛋;相克:香肠、山楂;罗非鱼相克:菠菜、葡萄;鲈鱼相宜:南瓜、人参、黄芪、香菜;鳙鱼龟腰果葵花子相宜:冰糖、芹菜、鸡蛋+白糖、黑米;相克:甜椒、橘子、黄瓜、羊肉;开心果相宜:豆类、海带、桑葚、冰糖、核桃、蔬菜;相克:黄瓜;白果相宜:芦笋、肉类(鸭肉、鸡肉等);相克:鳗鱼、鳝鱼;花生相宜:红酒、牛筋、大米+冰糖、猪蹄、红枣、醋、芹菜、菠菜、豆浆、甜杏仁+黄豆、甜杏仁+蜂蜜、红小豆+红枣、红小豆+鲫鱼、桑叶+冰糖、排骨+木瓜、啤酒+毛豆、南瓜子、杏仁松子百合枣、鳗鱼、牡蛎、白糖、冰糖、枸杞子、鹅肉、鸭蛋、枇杷、哈密瓜、芹菜、南瓜;相克:猪肉、虾皮、猪肚;芸豆相宜:冰糖、蜂蜜、生姜+红糖、香菇+粳米、猪蹄、红萝卜、栗子、黑米+红枣、牛腩、黑木耳;黄豆相宜:花生、牛蹄筋、茄子、糯米、蜂蜜、猪脚+金针菜、玉米、谷类、香菜、白菜、胡萝卜、红枣、荞麦、红枣+黑木耳、小麦、柿子、山楂、猪排骨;相克:蕨菜、芹菜、菠菜、猪肉、虾皮、酸奶、松子、核桃、猪血、虾、猪蹄、乌鸡、鸡蛋、洋葱、杨桃、猪肝、绿茶、山药;莲子相宜:猪肚、百合、枸杞子、桂圆、红枣、鸭肉、银耳、红薯、木瓜、南瓜、白酒、黑米、小栗子绿豆红小豆米)、桑白皮、白茅根、紫米、糯米、牛奶、鲢鱼、鹌鹑肉、莼菜、野鸡肉、乌鸡肉、花生、高粱米;相克:羊肚、粳米、盐、茶叶、羊肉、猪肉、羊肝、冬瓜、鲤鱼(利水功能太强、可视情况选择);小米相宜:桂圆、胡萝卜、苦瓜、粳米、葛粉、洋葱、豆类、红枣+山药、山萸肉、莲子、鲫鱼、桑葚、玉米、红糖、香菇、燕麦、大米、肉、扁豆;。

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厨房食材英语单词

厨房食材英语单词前言在当今的全球化时代,掌握一些基本的英语词汇已经成为一项基本能力。

对于喜爱烹饪的人来说,在厨房中熟悉各种食材的英语单词将会是一个非常有用的技能。

本文将为您介绍一些常见的厨房食材及它们对应的英语单词,以便您更好地与国际友人分享厨艺和美食文化。

主食类 (Staples)1.Rice - 大米2.Noodles - 面条3.Pasta - 意面4.Bread - 面包5.Flour - 面粉6.Oats - 燕麦7.Cornmeal - 玉米粉8.Quinoa - 藜麦蔬菜类 (Vegetables)1.Potato - 土豆2.Carrot - 胡萝卜3.Cabbage - 卷心菜4.Spinach - 菠菜5.Broccoli - 西兰花6.Tomato - 番茄7.Onion - 洋葱8.Garlic - 大蒜9.Mushroom - 蘑菇肉类 (Meat)1.Beef - 牛肉2.Pork - 猪肉3.Chicken - 鸡肉mb - 羊肉5.Fish - 鱼肉6.Shrimp - 虾肉7.Turkey - 火鸡肉8.Duck - 鸭肉9.Bacon - 培根鱼类 (Seafood)1.Salmon - 三文鱼2.Tuna - 金枪鱼3.Cod - 鳕鱼4.Shrimp - 虾5.Crab - 螃蟹6.Lobster - 龙虾7.Clam - 蛤蜊8.Oyster - 牡蛎水果类 (Fruits)1.Apple - 苹果2.Banana - 香蕉3.Orange - 橙子4.Strawberry - 草莓5.Pineapple - 菠萝6.Watermelon - 西瓜7.Grapes - 葡萄8.Mango - 芒果9.Lemon - 柠檬调味料 (Condiments)1.Salt - 盐2.Pepper - 胡椒粉3.Sugar - 糖4.Soy sauce - 酱油5.Vinegar - 醋6.Olive oil - 橄榄油7.Mustard - 芥末酱8.Ketchup - 番茄酱9.Mayonnaise - 蛋黄酱奶制品 (Dairy Products)k - 牛奶2.Cheese - 奶酪3.Butter - 黄油4.Yogurt - 酸奶5.Cream - 奶油6.Cottage cheese - 干酪饮料 (Beverages)1.Water - 水2.Coffee - 咖啡3.Tea - 茶4.Juice - 果汁5.Soda - 苏打水6.Wine - 葡萄酒7.Beer - 啤酒糕点与甜点 (Bakery and Desserts)1.Cake - 蛋糕2.Cookie - 饼干3.Pie - 派4.Ice cream - 冰淇淋5.Chocolate - 巧克力6.Muffin - 松饼7.Cupcake - 纸杯蛋糕结语掌握这些厨房食材的英语单词将会为您在国际厨房中探索美食提供便利。

吃螃蟹多久可以喝酸奶

吃螃蟹多久可以喝酸奶

吃螃蟹多久可以喝酸奶螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。

尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还能促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。

吃螃蟹多久可以喝酸奶呢?下面店铺告诉你螃蟹的相关资讯。

吃螃蟹多久可以喝酸奶吃了螃蟹之后,大概要半小时左右!其实,这得看你的身体素质,如果较弱,要一小时至以上,身体素质好的话,半小时就够了!螃蟹的营养价值螃蟹含有丰富的蛋白质和营养物质。

尤其是褐蟹的蟹肉,其含钙量和含铁量都很高,不仅对人体骨骼有好处,还能促进人体红细胞的繁殖,有效缓解疲劳。

蟹肉的铜含量也是数一数二的。

每140克蟹肉的铜的含量远超过人体每日所需的量。

螃蟹所含的矿物质能够有效保护人体体内细胞和免疫系统。

比如其富含的锌、硒等物质。

此外,蟹肉还含有丰富的维生素B、维生素E、锰、磷、碘等营养物质。

吃螃蟹的3大好处1、抗感染,促进伤口愈合。

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。

手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效。

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。

因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤。

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。

这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。

含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

螃蟹的选购要点看:蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,色泽光亮,脐上部无印迹,肢体连接牢固呈弯曲形状。

掂:对经眼看外观符合要求的海蟹,逐个用手掂一掂它的分量,手感重的或称较沉的为肥状的蟹。

剥:剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则此蟹为好蟹。

吃螃蟹喝酸奶会中毒吗 螃蟹和酸奶能一起吃吗

吃螃蟹喝酸奶会中毒吗 螃蟹和酸奶能一起吃吗

吃螃蟹喝酸奶会中毒吗螃蟹和酸奶能一起吃吗
网上说螃蟹和酸奶一起吃会中毒,有小孩食用之后,抢救无效已经死亡了。

这是真的吗?吃螃蟹喝酸奶会中毒吗?
一、吃螃蟹喝酸奶会中毒吗
吃螃蟹喝酸奶不会中毒。

螃蟹和酸奶都是无毒的食物,两者一起食用不会有相互反应的成分,因此螃蟹和酸奶一起食用不会导致中毒,网上流传的消息应该不是真实的,或者不是完整的事实。

二、螃蟹和酸奶能一起吃吗
螃蟹和酸奶能一起吃。

螃蟹性寒,味咸,酸奶性平,味甘、酸,没有相冲的性味,螃蟹的主要成分是蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物等成分,而酸奶的主要成分是水分、多肽、乳糖等成分,不会发生反应,也不相克,因此能一起吃。

三、螃蟹和酸奶一起吃要怎么吃
酸奶和螃蟹一起吃的话,既可以将酸奶当做吃饭时的饮品,又可以将酸奶当做甜品,在吃完螃蟹之后吃。

酸奶性平的话,在吃螃蟹之前、之后吃都是可以的。

四、螃蟹和酸奶一起吃有什么好处
润肠通便
螃蟹性寒,有滑利性,酸奶中的多肽的乳糖都有润肠的作用,因
此螃蟹和酸奶一起食用可以润滑肠道,具有润肠通便的作用,适合便秘的人群食用。

补充营养
螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,酸奶中含有丰富的多肽、乳糖、维生素、矿物质等成分,具有丰富的营养,因此螃蟹和酸奶一起食用可以补充营养。

美容养颜
螃蟹中含有的脂溶性维生素E和维生素A等成分,具有增强肌肤抵抗力的作用,并且蛋白质还有补充胶原蛋白的作用,酸奶有美容的作用,因此螃蟹和酸奶一起吃具有美容养颜的作用。

增强体质
补充蛋白质可以增强人体的体液免疫功能,并且酸奶还有促消化的作用,可以帮助螃蟹中丰富的蛋白质进行消化,具有增强体质的作用。

螃蟹和香蕉可以一起吃吗 螃蟹和香蕉同吃会怎么样

螃蟹和香蕉可以一起吃吗 螃蟹和香蕉同吃会怎么样

螃蟹和香蕉可以一起吃吗螃蟹和香蕉同吃会怎么样
在日常生活中,螃蟹和香蕉都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,营养价值高,深受人们喜欢。

那么螃蟹和香蕉能一起吃吗?
一、螃蟹和香蕉可以一起吃吗
大闸蟹最好不要和香蕉一起吃。

从中医食物的性味归经上看,大闸蟹是性寒的,所以一般吃大闸蟹的时候都会配上姜汤水来缓和。

而香蕉和螃蟹都是寒性的食材,这样一起吃就会摄入过多寒性的食物,会引起肠胃不适的。

二、螃蟹和香蕉同吃会怎么样
大闸蟹性凉,富含蛋白质和胆固醇。

香蕉具有润肠通便的作用,性寒凉,多吃容易引起腹泻,而且香蕉富含果胶等物质。

大闸蟹与香蕉同食容易引起消化不良,腹泻等症状。

三、螃蟹不能和什么一起吃
1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。

两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

2、不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。

因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。

3、不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。

4、不能与泥鳅同食:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。

5、不能与香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。

与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。

海鲜和酸奶能一起吃吗

海鲜和酸奶能一起吃吗

海鲜和酸奶能一起吃吗酸奶是一种由牛奶经过时间的发酵制成的特殊的牛奶,它主要是由酸奶菌活动把牛奶的味道和形态改变了。

因为酸奶又酸又甜的口感,这也导致很多人比起牛奶更喜欢喝酸奶一点,而且酸奶对于减肥的人来说也是很有减肥作用的。

而海鲜是一种对人体很有益处的食物,那么海鲜和酸奶能一起吃吗?吃完海鲜能喝酸奶吗1、吃完海鲜能喝酸奶吗吃了海鲜后是不能再和牛奶的,因为牛奶中含得有维生素C,如果海鲜喝牛奶一起服用会对人体造成一定的伤害,有的还会出现拉肚子的现象。

如果是吃的虾就更不能服用牛奶了,这样会导致砷中毒的,相当于是服用砒霜。

所以在吃了海鲜后最好不要喝牛奶,可以喝温开水。

2、什么人不适合吃海鲜血脂偏高的人:螺贝蟹类,尤其是蟹黄,存在着很高的胆固醇含量,胆固醇和血脂偏高的人们应该注意少吃或者不吃这类的海产品。

关节炎、痛风患者:海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。

出血性疾病患者:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

3、吃海鲜能吃水果吗鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。

而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

最好间隔2小时以上再吃。

常见海鲜食前如何处理海鱼:吃前一定要洗净,去净鳞、腮及内脏,无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分,因为这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。

贝类:煮食前,应用清水将外壳洗擦干净,并浸养在清水中7-8小时,这样,贝类体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来。

吃完螃蟹喝酸奶会怎样

吃完螃蟹喝酸奶会怎样

吃完螃蟹喝酸奶会怎样关于《吃完螃蟹喝酸奶会怎样》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

在酷热的夏天,是大闸蟹的发售时节,一口大闸蟹一口葡萄酒是很多人对夏天的憧憬。

大闸蟹是一种具备很多维C的食材,可是寒性的实质也决策了,大闸蟹并不宜多吃。

而酸牛奶是我们日常生活普遍的一种乳制品,是很多人的早饭优选,具备非常高的营养成分。

那麼吃了大闸蟹酸牛奶会有哪些出现异常病症吗?螃蟹和酸奶能可否同食虾蟹和酸牛奶另外服用并不会造成致人中毒了的成份,是能够另外服用的。

大闸蟹、大龙虾营养元素十分丰富多彩,其蛋白、营养元素成分均十分丰富多彩,经常服用对人体有非常好的滋补养生功效。

大闸蟹中带有较多的维生素D,对皮肤的角质化有协助。

大闸蟹也有抗结核功效,常吃蟹对结核病的康复治疗也是有輔助功效。

次之,酸牛奶也具备很高的营养成分,针对乳糖不耐受或是消化不良的人而言,酸牛奶拥有非常好的消化吸收和减轻的功效。

酸牛奶和大闸蟹中并沒有另外服用会致人中毒了的成份,因此二者相冲情况严重导致人死亡也是空穴来风。

二者食物相克的实情那为何仍有很多人到服用了说白了的“相冲组成”的食材后,出現了一系列的不适感病症呢?事实上,这主要是因为病菌感染及其本身人体情况造成的。

鱼虾蟹等海产品非常容易被霍乱弧菌环境污染,假如因为服用该类不干净的的海产品造成胃肠道疾病,另外又服用了别的食材,很有可能会令人误认为是因为“食物相克”造成的。

吃蟹要留意什么虽然虾蟹能够与酸牛奶、香蕉苹果另外服用,但他们在服用时仍有一些需要留意的地区。

大闸蟹茯苓功效寒性,吃的情况下要配搭姜片、米酒等茯苓功效辛辣食物的食材。

酸牛奶、香蕉苹果茯苓功效平静,配搭大闸蟹沒有问题,反而是配搭茯苓功效寒性的甜瓜,出現不适感的概率更大。

针对身体素质寒性、脾胃虚寒的人而言,吃蟹时即便不配搭一切东西,也可能出現腹泻、胃痛等不适感。

此外,大闸蟹含有蛋白,过敏性体质或者患有免疫系统疾病的人吃完,可能会造成皮肤过敏,加剧病况。

育儿知识-吃完螃蟹喝酸奶会中毒?专家:没科学依据

育儿知识-吃完螃蟹喝酸奶会中毒?专家:没科学依据

吃完螃蟹喝酸奶会中毒?专家:没科学依据
'当前正是螃蟹大量上市的季节。

近日,一则“吃螃蟹后喝酸奶或吃香蕉会中毒”的消息在朋友圈被疯狂转发。

记者近日就此向多位专家进行了求证。

武汉多家大医院的急诊科医护人员均表示,从来没有收到过吃螃蟹后喝酸奶或吃香蕉中毒、死亡的病例。

“前两天我还一起吃了这几样东西的。

”协和医院营养科主任蔡红琳表示,螃蟹、酸奶和香蕉是自助餐餐厅的标配,从来没有听说过有人一起吃中了毒,也没有看到过相关的科研文献和案例。

她指出,任何食物吃过了量,都可能出问题。

为什么有些人吃了感觉不舒服?蔡红琳分析,每个人的消化能力有差异,出现不舒服只是个例,不能说明任何问题。

湖北省中医院金劲松教授介绍,螃蟹性味寒凉,吃的时候要搭配姜丝、黄酒等性味辛辣的食物。

酸奶、香蕉性味平和,搭配螃蟹没有问题,反倒是搭配性味寒凉的西瓜,出现不适的几率更大。

对于体质寒凉、脾胃虚弱的人来说,吃螃蟹时即使不搭配任何东西,也可能出现拉肚子、胃痛等不适。

螃蟹富含蛋白质,过敏体质或是身患免疫性疾病的人吃了,可能会引起过敏,加重病情。

小孩子体质稚阳,消化功能和免疫系统都不完善,容易发生过敏反应,最好不要让孩子多吃寒凉的螃蟹。

成人在食用螃蟹时,一次也不要超过2只。

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螃蟹跟酸奶能一起吃吗

螃蟹跟酸奶能一起吃吗

螃蟹跟酸奶能一起吃吗在生活中,我们每天都会摄入各种各样的食物,但是这些食物之间有的是相克的,不能一起食用,否则会出现很严重的中毒情况,螃蟹和酸奶是经常吃的两种食物,酸奶中含有乳酸菌和蛋白质,而螃蟹中含有氨基酸和血红素,这些都是人体所必需的微量元素,但是这两种食物能一起吃吗?螃蟹只和下列食品相克.螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。

螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。

螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。

螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。

螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。

螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。

毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

吃螃蟹,要新鲜,姜相利,柿相克.除柿子以外,还有一些东西不宜与蟹同食.例如,梨,蟹性寒,梨也性寒两者同食可伤人脾味.花生仁,花生仁油性大,脂肪含量高,两者同食可导致腹泻.茶水,茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,因此吃蟹时和吃蟹后一小时内不宜饮浓茶.猪肉和田蟹一起吃,会使眉毛脱落。

螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)螃蟹与冷食相克(必致腹泻)螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)。

吃了大闸蟹可以吃香蕉吗 大闸蟹和香蕉一起吃会怎么样

吃了大闸蟹可以吃香蕉吗 大闸蟹和香蕉一起吃会怎么样

吃了大闸蟹可以吃香蕉吗大闸蟹和香蕉一起吃会怎么样又到了吃蟹的时候,大闸蟹开始进入每家每户的餐桌上,那么吃大闸蟹的时候要注意什么呢?吃了大闸蟹可以吃香蕉吗?一、吃了大闸蟹可以吃香蕉吗吃了大闸蟹不建议吃香蕉。

虽然大闸蟹和香蕉的成分不会发生反应,也不会相克,但是大闸蟹和香蕉都是性寒的食物,一起食用会加重脾胃的寒凉之气,对身体不利,还有可能出现腹泻的症状,因此不建议一起食用。

二、大闸蟹和香蕉一起吃会怎么样轻微拉肚子吃了大闸蟹之后再吃香蕉,两个寒性的食物一起食用,会加重脾胃的寒凉之气,影响消化功能,而大闸蟹中的蛋白质和香蕉中大量的淀粉都不易消化,因此可能会出现消化不良的现象,导致腹胀、腹泻,有轻微拉肚子的情况。

痢疾体质本身虚寒的人群如果食用了大闸蟹和香蕉,导致出现体质太过寒凉的情况,很容易出现痢疾的情况,出现严重腹泻、头疼、四肢无力等情况。

没什么事当然也有一些体质较好的人食用之后没有什么明显的问题出现,但是也不能轻易食用,因为寒凉之气会在体内蓄积,老是这样食用的话会出现体质改变的情况,对身体不利。

三、大闸蟹和香蕉一起吃了怎么办立即停止食用一旦发现大闸蟹和香蕉一起食用,要立即停止,并且注意观察4到8个小时,并且观察期间饮食要清淡,易消化,防止出现问题。

补充盐分若出现了轻微的腹泻情况,就要额外补充一些淡盐水和淡糖水,以免出现体液损失过多,导致有脱水的显现出现。

看医生若腹泻严重,甚至有头晕眼花、四肢无力的情况出现,就需要及时就医,寻求医生的帮助,以免延误病情。

四、吃了大闸蟹多久之后可以吃香蕉吃了大闸蟹之后最好隔12个小时再食用香蕉。

吃用大闸蟹之后12个小时,食物的寒凉之气慢慢消失,再食用寒性的香蕉不会出现什么问题,对身体比较好。

而食用大闸蟹和香蕉间隔12个小时意味着,分两天食用,因为吃大闸蟹后12个小时是休息的时间,不适合吃东西了。

吃螃蟹可以吃香蕉吗

吃螃蟹可以吃香蕉吗

吃螃蟹可以吃香蕉吗
螃蟹和香蕉两种食物没有相克的作用,所以是可以在一起吃的,螃蟹里面富含高蛋白,富含维生素和微量元素,而香蕉里面所含的钾元素非常丰富,对于调整人体的血压,预防心脑血管疾病都能起到一定的效果,两种食材在一起食用是完全没有问题的,但是在吃螃蟹的时候也要了解一些禁忌问题,我们来了解一下这方面的内容。

如果吃了螃蟹,那么在吃螃蟹的一个小时之内是不能喝茶水的,这是因为茶水里面含有鞣酸,不但会冲淡胃液,同时鞣酸会阻碍螃蟹里面的蛋白质的消化,造成蛋白质的凝固,就容易诱发腹痛腹泻等症状。

另外吃螃蟹也不能吃柿子,二者不能混着吃,也是因为柿子里面含有大量的鞣酸,能够造成蟹肉的蛋白质出现凝固的情况,这就会引起蟹肉在肠胃当中过长时间的停留,造成蟹肉的发酵腐败。

不但会导致腹泻腹痛,甚至会引起一些食物中毒的症状表现。

另外在吃螃蟹的时候最好不要和花生一起吃,因为花生的脂肪含量非常的高,和螃蟹在一起吃也容易导致消化不良的情况,容易导致腹痛和腹泻。

以上简单的了解了吃螃蟹可以吃香蕉吗,在吃螃蟹的时候可以适当的吃一些香蕉,二者之间没有相克的作用,香蕉里面的营养价值非常的丰富,富含钾元素,而螃蟹富含高蛋白,两种食物在一起对于调整人体的免疫力,促进血压的稳定,都能起到很好的功效。

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螃蟹大虾酸奶香蕉
螃蟹大虾酸奶香蕉这些东西是不能一起食用的,主要是因为香蕉跟牛奶等是具备清理肠胃的作用,而且螃蟹跟大虾是凉性食物,一起食用很容易引起拉肚子的情况,所以大家应该尽量的避免一起食用。

想要食用海鲜最好是采用清蒸的方法,可以保持海鲜的原汁原味,但是要注意海鲜的卫生问题。

1、螃蟹大虾与酸奶、香蕉真的不能一起吃吗
螃蟹与香蕉或是酸奶成分并不会发生中毒现象。

从临床营养学角度来说,网传消息肯定不对的。

螃蟹与虾作为水产品含有丰富的优质蛋白,酸奶富含优质蛋白和钙,香蕉除了含有丰富的VC 外还有植酸,螃蟹与酸奶或者是香蕉同食不会产生有毒物质,更不会发生中毒现象。

2、为何有些人吃了螃蟹大虾与酸奶、香蕉后会有不舒服的情况
由于任何食物食用时都应控制量。

每个人的消化能力有差异,出现不舒服只是个例,并非食物同食发生中毒导致。

螃蟹的蟹黄内富含胆固醇和脂肪,本身对消化的要求是比较高的,应此老人和小孩食用时不应超过2只,蟹黄最好控制在一个以内;此外,香蕉还有其他的水果也应尽量分开食用,以免造成消化负担。

3、孕妇能不能吃螃蟹
跟个人体质有关。

螃蟹性寒是中医学的一种说法,在现代医学当中没有这样的说法。

不过食用螃蟹与个人体质有很大关系,
对于体质寒凉、脾胃虚弱的人来说,吃螃蟹时即使不搭配任何东西,也可能出现拉肚子、胃痛等不适。

对于孕妇来说,只要对海鲜类食物不过敏,可以把螃蟹蒸熟后适量食用。

4、吃完大虾喝酸奶的最佳时间
虾是不能和维生素C在一起同时食用的,如果同时大量的吃虾和吃维生素C,就会出现像砒霜中毒一样的中毒反应。

最好是在吃虾的时候,间隔半个小时到两个小时的时间在喝酸奶比较好。

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