常量元素和微量元素对人体都有哪些作用

人体所需所有营养和所有微量元素

人体所需所有营养和所有微量元素20[ 标签：人体,所有营养,微量元素]匿名回答:4 人气:4 解决时间:2010-10-31 23:24满意答案好评率：100%1. 常量元素一般来说，在人体中，元素的含量在0.01%以上的称为常量元素（也称主要元素或宏量元素）即氧、碳、氢、氮、硫、磷、钙、钠、钾、氯和镁等11种元素。

它们构成人体总量的99.95%.其中前6种是蛋白质、脂肪、碳水化合物与核酸的主要成分，占人体总重量的94％，又称基本构成元素；后五种是体液的必需成分，又称常量矿物元素。

一般把钙、磷、硫、钾、钠、氯和镁称为必需常量矿物元素。

2. 微量元素人体中含量在0.01%以下的称为微量元素（或者痕量元素）。

目前已发现人体必需的或可能必需的微量元素有十四种，即铁、锰、钴、铜、锌、硒、钼、碘、氟、钒、镍、砷、铬、锂、硅、锡等十六种，另一类微量元素是必需性尚不明确的微量元素。

另外铅、镉、汞、砷、铝、锡和锂低剂量可能具有功能作用，并具有潜在的毒性。

按生物学作用而言，微量元素可以分为两类：一类是已经被确认是维持机体正常生命活动不可缺少的必需微量元素。

人体必需的微量元素目前认为有：铁、锰、钴、铜、锌、硒、钼、碘、氟、钒、镍、砷、铬、锂、硅、锡，某些元素的必需性还在研究中，有待确认。

另一类微量元素是必需性尚不明确的元素，它的含量已查明，但生理作用还不太清楚。

无机盐既存在于植物性食物中，也存在于动物性食物中。

植物性食物中的无机盐，来自土壤，动物需要的无机盐可从植物性食物中获得，或直接供给动物所需要的无机盐。

人类则主要是从植物性食物和动物性食物中摄取无机盐，以满足人体的正常需要。

（三）矿物质的特点1.矿物质在体内不能合成，每天必须从食物和饮水中摄取。

摄入体内的矿物质经过机体的新陈代谢，每天都有一定数量从粪、尿、汗、头发、指甲及皮肤粘膜脱落而排出体外，因此矿物质必须不断地从膳食中供给。

2.矿物质在体内分布极不均匀。

如钙和磷主要分布在骨骼和牙齿，铁分布在红细胞，碘集中在甲状腺，钴分布在造血系统，锌分布在肌肉组织等。

人体各种微量元素的作用及功能

人体各种微量元素的作用及功能
人体各种微量元素对身体健康起着重要的作用和功能，例如：
1. 铁：参与合成血红蛋白和肌红蛋白，增加血液中的氧含量，促进身体的新陈代谢和细胞的合成。

2. 锌：促进生长发育，维持皮肤和黏膜的健康，调节免疫系统的功能和酶的活性。

3. 钙：参与骨骼和牙齿的形成，维持神经肌肉的正常功能。

4. 碘：参与甲状腺激素的合成，调节机体的代谢和生长发育。

5. 硒：抗氧化，预防癌症、心血管疾病等慢性疾病。

6. 铬：调节血糖、血脂的代谢，预防糖尿病和心血管疾病。

7. 锰：参与骨骼、结缔组织和生殖系统的发育，调节胰岛素的分泌。

8. 钼：以氧化态形式参与多种酶的催化反应，促进身体代谢的正常进行。

这些微量元素虽然在人体内所需量很少，但是缺乏会导致多种疾病的发生。

因此，平时应积极摄入含有这些微量元素的食物，保证身体的充足供应。

人体七大营养素

人体必需的脂类
1 2
亚油酸
人体不能合成，只能从食物中摄取，是合成前列腺素的必需脂肪酸。
亚麻酸
有助于降低血脂和血胆固醇水平，预防心血管疾病。
3
二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸
具有降低血液黏稠度、预防动脉粥样硬化的作用。
脂类的摄入与消耗
摄入
在日常饮食中，适量的脂肪摄入是非常重要的，尤其是对于那些需要长时间进行高强度体力活动的人。在饮食中应该控制脂肪摄入量，保持适量的脂肪摄入非常重要。
要注意合理搭配，多吃富含蛋白质的食物，同时避免过度摄入高脂肪、
高胆固醇的食物。
07
碳水化合物
碳水化合物的分类与作用
简单碳水化合物
包括单糖和双糖，能够迅速提供能量，但摄入过多可能导致血糖波动和肥胖。
VS
复杂碳水化合物
包括淀粉和膳食纤维，能缓慢提供能量，维持血糖稳定，促进肠道健康。
人体必需的碳水化合物来源
谷物
如大米、小麦、玉米等，是复杂碳水化合物的主要来源。
蔬菜
如胡萝卜、南瓜等，含有丰富的淀粉和膳食纤维。
水果
含有果糖和葡萄糖等简单碳水化合物，同时也含有膳食纤维。
碳水化合物的摄入与消耗
摄入量
根据年龄、性别、活动水平和健康状况，每个人的碳水化合物需求量不同。一般而言，成年人每天应摄入约6-8份碳水化合物。
摄入途径
饮水、食物中的水分、代谢中产生的水。
排出途径
尿液、汗液、呼出的水蒸气等。
03
脂类
脂类的分类与作用
脂肪
由甘油和脂肪酸构成，是体内储存能量的物质，具有保温、缓冲和保护内脏器官的作用。
类脂
包括磷脂、糖脂、胆固醇等，是细胞膜的组成成分，参与血液中的脂质运输，适当的类脂摄入对身体健康非常重要。

人体所需的常量元素和微量元素

对每一种必需元素人体都有对应的酶来“管制”它，使元素按人体需要控制在一定浓度。如果人体某一元素少了，酶就对摄人某元素化合物进行加工，合成人体所需的某元素化会物；反之，如果摄入某元素过量，酶就会把它“驱逐出境”，以保证它在一定浓度范围内。酶的这一工作保证元素的代谢和平衡。
由于酶在体内含量极微，所以人体调节元素代谢和平衡能力是有限的。这就要求人们应科学地摄人必需元素量，既不可太多，又不可太少，就是对宏量元素也是如此。例如人体摄入糖、脂肪等碳、氢、氧组成的化合物过量，也会得肥胖症、心血管病等；对微量元素同样如此，例如铁是微量元素，是红血球主要成分，缺少它，人体血红蛋白不易合成，导致贫血，但一旦多了，也会得多铁症，严重者会“铁中毒”死亡。
微量元素与人类健康有密切关系。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有 18 种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。参考资料：豆丁致力于构建全球领先的文档发布与销售平台，面向世界范围提供便捷、安全、专业、有效的文档营销服务。包括中国、日本、韩国、北美、欧洲等在内的豆丁全球分站，将面向全球各地的文档拥有者和代理商提供服务，帮助他们把文档发行到世界的每一个角落。豆丁正在全球各地建立便捷、安全、高效的支付与兑换渠道，为每一位用户提供优质的文档交易和账务服务。

人体所需的必需元素

人体所需的必需元素如下是有关人体所需的必需元素：所谓微量元素，在环境地球化学中，是指仅占地球组成部分的0.01%的60余种元素，它们的含量一般在1×10-8～1×10-88之间。

在医学领域，从人体的结构来看，占人体总重量万分之一以下者即为微量元素。

根据机体对微量元素的需要情况，那些对维持生物体正常生命活动不可缺少的，必须通过食物摄入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素称为必需微量元素。

人体是由40多种元素构成的，根据元素在体内含量不同，可将体内元素分为两类：其一为常量元素，占体重的99.9%，包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种，它们构成机体组织，并在体内起电解质作用。

其二为微量元素，占体重的0.05%左右，包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种，这些微量元素在体内含量虽然微乎其微，但却能起到重要的生理作用。

人体必需微量元素共8种，包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。

微量元素是指在机体内其含量不及体重万分之一的元素。

微量元素与人类健康密切相关。

近年来，微量元素被认为是关系到人类健康和长寿的一个充满希望的新领域，已引起国内外营养界和医学界的普遍重视。

1.微量元素在人体中的主要功能（1）在酶系统中起特异的活化中心作用。

微量元素使酶蛋白的亚单位保持在一起，或把酶作用的化学物质结合于酶的活性中心。

铁、铜、锌、钻、锰、铝等，能和巯基、胶基、异吡唑基、胺基、羟基等配位基或分子基因相络合，形成络合物，存在于蛋白质的侧链上。

（2）在激素和维生素中起特异的生理作用。

某些微量元素是激素或维生素的成分和重要的活性部分，如缺少这些微量元素，就不能合成相应的激素或维生素，机体的生理功能就必然会受到影响。

如甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钴都是这类微量元素。

（3）输送元素的作用。

某些微量元素在体内有输送普通元素的作用。

如铁是血红蛋白中氧的携带者，没有铁就不能合成血红蛋白，氧就无法输送，组织细胞就不能进行新陈代谢，机体就不能生存。

人体中常量元素和微量元素

人体中常量元素和微量元素人体中的常量元素和微量元素对于人体的健康起着至关重要的作用。

常量元素是指人体中含量较多的元素，微量元素是指含量较少但同样重要的元素。

本文将分别介绍人体中常量元素和微量元素的作用及来源。

常量元素是人体中含量较多的元素，包括碳、氢、氧、氮、钙、磷、钾、钠、镁和硫等。

这些元素在人体中起着各自重要的作用。

碳、氢、氧、氮是构成人体生命体系的基本元素，构成了人体中的有机物质，如蛋白质、碳水化合物和脂肪，是维持人体正常生理功能的基础。

钙、磷、镁等元素是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，对于维持骨骼和牙齿的健康十分重要。

钾、钠、氯等元素参与维持人体的电解质平衡，对神经和肌肉的正常功能起着重要作用。

硫元素则参与构成人体的一些重要有机物质，如半胱氨酸和甲硫氨基酸，对于维持人体正常代谢功能至关重要。

常量元素主要来源于人体的日常饮食，如食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等有机物质，以及含有钙、磷、镁等元素的食物。

合理的饮食结构可以保证人体对常量元素的需求得到满足，从而维持人体的正常生理功能。

微量元素是人体中含量较少但同样重要的元素，包括铁、锌、碘、硒、铜、锰、钼等。

这些元素在人体中起着各自独特的作用。

铁元素参与构成血红蛋白，是氧气运输的重要载体，缺铁会导致贫血。

锌元素参与人体免疫功能的调节，对于维持皮肤、头发和指甲的健康也十分重要。

碘元素是甲状腺激素的主要成分，对于维持甲状腺的正常功能至关重要。

硒元素是抗氧化剂，可以保护细胞免受氧化损伤。

铜、锰、钼等微量元素也在人体中发挥着重要的生理功能。

微量元素主要来源于人体的日常饮食，如含有铁、锌、碘等元素的食物，以及海产品、谷物、蔬菜、水果等。

合理的饮食结构和多样化的饮食习惯可以保证人体对微量元素的需求得到满足，从而维持人体的正常生理功能。

总的来说，人体中的常量元素和微量元素对于人体的健康至关重要。

通过合理的饮食结构和多样化的饮食习惯，可以保证人体对常量元素和微量元素的需求得到满足，从而维持人体的正常生理功能。

人体所需的常量元素

人体所需的常量元素人体需要摄取各种元素来维持生命活动，其中包括常量元素和微量元素。

常量元素是指人体中含量较多的元素，而微量元素则是指人体中含量较少的元素。

本文主要介绍人体所需的常量元素及其作用。

碳（C）碳是构成生物有机物质的重要元素，包括蛋白质、核酸、脂肪和碳水化合物等。

人体需要通过食物摄取碳元素，以维持正常的生命活动和代谢过程。

碳元素还能提供能量，使人体维持正常的生理功能。

氧（O）氧是人体维持生命所必需的元素之一，它是呼吸作用中的重要组成部分。

人体需要通过呼吸吸入氧气，使其进入血液中，然后被运输到各个组织和器官中，以维持正常的代谢过程。

氧元素还能促进细胞的新陈代谢，增强免疫力，预防疾病。

氮（N）氮元素是生物体内含量第二多的元素，它是构成蛋白质和核酸的重要组成部分。

人体需要通过食物摄取氮元素，以维持正常的代谢和生命活动。

氮元素还能促进细胞的新陈代谢，增强身体的免疫力，预防疾病。

钙（Ca）钙元素是人体中含量最多的元素之一，它是骨骼和牙齿的重要组成部分。

人体需要通过食物摄取钙元素，以维持骨骼和牙齿的正常生长和发育。

钙元素还能调节神经和肌肉的功能，维持心脏健康，防止高血压和糖尿病等疾病。

磷（P）磷元素是人体中含量第二多的元素之一，它是骨骼和牙齿的重要组成部分。

人体需要通过食物摄取磷元素，以维持骨骼和牙齿的正常生长和发育。

磷元素还能促进细胞的新陈代谢，维持酸碱平衡，参与能量代谢和神经传递等生命活动。

钾（K）钾元素是人体中含量较多的元素之一，它能够维持细胞内外液体的平衡，促进神经和肌肉的正常功能。

人体需要通过食物摄取钾元素，以维持正常的生命活动和代谢过程。

钾元素还能降低血压，预防心脏病等疾病。

钠（Na）钠元素是人体中含量较多的元素之一，它能够维持细胞内外液体的平衡，促进神经和肌肉的正常功能。

人体需要通过食物摄取钠元素，以维持正常的生命活动和代谢过程。

但是，过量的钠元素会导致高血压和其他健康问题，因此应该适量摄取。

人体的常量元素和微量元素

人体的常量元素和微量元素
一、人体中的元素
人体中的元素除了碳C（占人体体重的18%）、氢H（10%）、氧O(65%)、氮N（3%）四种元素构成有机物外，其他的元素统称为矿物质。

人体的的矿物质分为常量元素和微量元素。

二、常量元素
常量元素是指含量大于体重的0.01%的矿物质元素，如钙Ca、磷P、钾K、钠Na、硫S、氯Cl、镁Mg等。

三、微量元素
微量元素是指含量小于体重的0.01%的矿物质元素，又分为必需微量元素、可能必需微量元素、潜在毒性微量元素和其他微量元素等。

1.必需微量元素
人体缺乏该元素就会造成相应的疾病及时补充该元素相关疾病症状就会消失，同时加上流行病调查资料，最终确定哪个元素为必需氨基酸，如人体缺铁就会造成缺铁性贫血，及时补充铁或日常膳食铁足够就不会发生缺铁性贫血。

人体必需微量元素有：铁Fe、铜Cu、锌Zn、硒Se、络Cr、碘I、钴Co、钼Mo。

2.可能必需微量元素
锰Mn、硅Si、镍Ni、硼B、钒V。

3.潜在毒性微量元素
任何元素在摄入超过机体耐受量时，都具有毒性，潜在毒性微量元素是因为其生理剂量与毒性剂量比较接近，稍不注意就可能达到毒性剂量，如氟的每日适宜摄入量为1.5Mg，而中毒剂量为3mg,这两种剂量比较接近。

人体潜在毒性微量元素有：氟F、铅Pb、镉Cd、汞Hg、砷As、铝Al、锡Sn、锂Li。

4.其他微量元素
包括功能未知的微量元素以有偶然进入人体的非必需微量元素。

初三化学人体常量元素由高到低

初三化学人体常量元素由高到低1、钙(Ca)钙是人体内含量最多的矿质元素之一，调节人体各个系统的组织器官的正常功能都要依靠它的存在。

钙是脑神经元代谢不可缺少的重要元素，能保证脑力旺盛、头脑冷静并提高人的判断力，影响人的情绪，充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋，使人保持镇静。

2、镁(Mg)镁可镇定中枢神经，帮助消除女性在经期中的紧张情绪，减轻心理压力。

镁缺乏时就会导致各种各样的头痛，还包括怕光、怕声等附加症状。

3、锌(Zn)锌是人体海马回(海马回位于人脑控制学习和记忆活动的中枢，主要负责形成和储存长期记忆)的重要微量元素，与记忆和智力有关。

母乳可能更有利于婴儿的长高、智力发展及心理素质的改善，这与锌的吸收有关。

4、铁(Fe)铁是人体内含量最大的微量元素，主要以铁卟啉络合物(血红素)形式存在，通常认为它对呼吸的作用最大。

铁作为血红蛋白的主要成分，由于高价铁和低价铁容易相互转变，氧化还原反应迅速，成为输氧能力最优的材料。

5、钾（K）钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。

有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。

在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

6、钠（Na）钠是细胞外液中带正电的主要离子，参与水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压。

维持体内酸和碱的平衡，钠是胰液、胆汁、汗和泪水的组成成分。

钠与肌肉运动、心血管功能、能量代谢都有关系，此外，糖代谢、氧的利用也需有钠的参与。

7、碘（I）碘缺乏是已知导致人类智力障碍的原因之一。

据调查，中国一千多万智残人中80%是因缺碘造成的。

食物中缺乏碘会造成一定的心理紧张，导致精神状态不良。

但补充大剂量的碘，又会引起甲状腺功能失调。

人体必须常量元素

人体必须常量元素人体是由各种元素组成的复杂有机体，这些元素在人体内的含量各不相同。

其中有些元素在人体内的含量非常少，但却是人体必须的元素，这些元素被称为人体必须常量元素。

本文将介绍人体必须常量元素的种类、作用以及与人体健康的关系。

一、碳碳是组成有机物质的基本元素，是人体必须的元素之一。

人体中的有机分子均含有碳元素，如蛋白质、脂肪、糖类等。

碳元素的存在是维持人体正常生理代谢的基础。

二、氧氧是人体中含量最多的元素之一，占人体质量的65%。

氧元素在人体内主要通过呼吸作用得到，是人体维持生命活动的重要元素之一。

氧元素参与人体内的氧化作用，使得机体能够将食物中的能量转化为人体所需的能量，维持人体正常代谢和生命活动。

三、氮氮是人体必须元素之一，占人体质量的3%左右。

氮元素在人体内主要存在于蛋白质分子中。

蛋白质是维持人体正常生理代谢的基本物质，因此氮元素在人体中具有非常重要的作用。

四、钙钙是人体必须元素之一，是构成人体骨骼和牙齿的重要成分。

钙元素的存在还参与神经传导、肌肉收缩等生理活动。

人体内钙元素的含量不足会导致骨质疏松、牙齿脱落等问题。

五、磷磷是构成人体骨骼和牙齿的重要成分之一，同时还参与人体内的能量代谢、蛋白质合成等生理活动。

人体内磷元素的含量不足会影响骨骼的健康，使得肌肉无力等问题。

六、钾钾是人体必须元素之一，参与人体内的神经传导、肌肉收缩等生理活动。

人体内钾元素的含量不足会导致心肌病变、肌肉无力等问题。

七、钠钠是人体必须元素之一，参与人体内的水盐平衡调节。

人体内钠元素的含量不足会导致低血压、头晕等问题。

八、镁镁是人体必须元素之一，参与人体内的酶活性、能量代谢等生理活动。

人体内镁元素的含量不足会导致心肌病变、血压升高等问题。

以上是人体必须常量元素的种类和作用。

这些元素虽然在人体内的含量很少，但是却是维持人体正常生理代谢所必须的元素。

为了保证人体正常的生理功能，我们应该保证摄入足够的这些元素。

人体需要的常量元素

人体需要的常量元素一、常量元素的定义常量元素是指在人体中含量大于0.01%的元素。

1. 钙（Ca）- 存在部位：主要存在于骨骼和牙齿中。

- 生理功能- 是构成骨骼和牙齿的重要成分，使骨骼和牙齿坚硬。

- 参与人体的许多生理功能，如肌肉收缩（包括心肌收缩）、血液凝固、神经传导等。

例如，当血钙过低时，会引起肌肉抽搐。

2. 磷（P）- 存在部位：骨骼、牙齿、细胞等。

- 生理功能- 与钙共同构成骨骼和牙齿。

- 是细胞内许多重要化合物（如核酸、磷脂等）的组成成分，在维持细胞结构和功能方面起着重要作用。

- 参与体内的能量代谢，例如磷酸基团在ATP（三磷酸腺苷）中的转移伴随着能量的储存和释放。

3. 钾（K）- 存在部位：主要存在于细胞内液。

- 生理功能- 维持细胞的正常渗透压，与细胞内液的渗透压形成有关。

- 参与维持心肌的正常兴奋性，对心脏的正常搏动有重要意义。

当血钾含量过低时，心肌的自动节律异常，并导致心律失常。

- 参与细胞内的酸碱平衡调节等。

4. 钠（Na）- 存在部位：主要存在于细胞外液。

- 生理功能- 维持细胞外液的渗透压，对于保持细胞外液的水分含量稳定至关重要。

- 参与神经冲动的传导，当神经纤维受到刺激时，细胞膜对钠的通透性发生改变，从而产生动作电位，实现神经冲动的传导。

- 参与体内的酸碱平衡调节等。

5. 氯（Cl）- 存在部位：细胞内外液都有。

- 生理功能- 是胃酸（HCl）的重要组成成分，胃酸能激活胃蛋白酶原，使其转变为有活性的胃蛋白酶，从而促进蛋白质的消化。

- 与钠、钾等元素共同维持细胞的渗透压和酸碱平衡等。

6. 镁（Mg）- 存在部位：骨骼、牙齿、细胞内等。

- 生理功能- 是构成骨骼和牙齿的成分之一。

- 作为多种酶的激活剂，参与体内的许多生化反应，例如在糖代谢、蛋白质合成等过程中起重要作用。

三、常量元素的来源与摄入1. 钙- 来源：奶类、豆类、虾皮、绿叶蔬菜等食物富含钙。

例如，牛奶中的钙含量较高且容易被人体吸收。

人体所需常量元素简介包括其功能作用和缺乏症

钠、钾、氯元素的功能
钠、钾、氯元素还有其他生理功能。钠是人体胆汁、胰液、汗液和眼泪的组成成分，它还对维持神经、肌肉的正常功能起作用。
钾参与细胞内糖和蛋白质的代谢，与钙、氯等离子一起维持神经、肌肉的正常兴奋性，它还能协调正常心肌的舒张和收缩运动。氯离子与氢离子形成胃酸(盐酸) 来促进铁在体内的吸收、淀粉酶的激活以及抑制胃中微生物的生长。
镁的食物来源
►许多食品都含有镁，肉类、蛋类，
豆类等含镁量都较多，其中以豆芽、大豆、花生含量最高， 100g 上述食品分别含镁量为 523 、 322 和 336mg ，因此，给儿童和老人多吃些上述食品是有好处的。早餐吃加牛奶的燕麦粥再加一个香蕉就能够满足对镁的需要。
氯元素
氯是人体内另一种重要的常量元素,占人体的0.15%,大多与钠、钾结合在一起,主要存在细胞外液,但红细胞中也存在一定数量的氯,其他组织细胞含量较少,血液中氯含量约 0.25%。
细胞外的阴离子，维持体液平衡占0.15% 蛋白质的成分,占0.25%
Cl
S
钙在人体中有什么功能
钙是构成人体的常量元素,它是骨骼和牙齿的主要成分。构成人体骨骼和牙齿的骨盐组成是： Ca3(PO4)2 85％，CaCO3 10％， Mg3(PO4)2 1.5％，CaF2 0.3 ％， CaC12 2.0％。
(3)骨质疏松症
骨质疏松症的主要特征是骨中钙减少，骨质变脆、密度降低，从而容易发生骨折。经常接受日光照射，也可以延缓或减轻骨质疏松症的发生；如非洲人每天摄入的钙并不多，但患骨质疏松病的人却比较少，其原因，至少包括日晒能够增加人体中的维生素 D ，而维生素 D 能够促进肠道对钙的吸收。
人体必需常量元素的功能

常量元素和微量元素的基础知识

常量元素和微量元素的基础知识常量元素和微量元素人类机体内的元素即参加地壳岩石大循环，又参加自然生物小循环。

各种元素具有高度的生物活性，它们来源于饮水和食物，并且直接或间接由土壤供给，在人体内具有各自的功能，因此只有全面地摄入各种营养素才能满足机体需要。

人体内的各种元素均不能够缺乏，然而过多也会“化友为敌”给机体带来损害。

矿物质根据占人体重量多少分为常量元素与微量元素两大类。

常量元素，又称为宏量元素，该类元素在人体内含量较多，占人体重量的0.01%以上，一般摄入量大于100mg/d，有钙、磷、钾、硫、氯、镁等7种。

微量元素在机体内含量微量甚至超微量，该类元素的含量仅占人体重量的万分之一以下（<0.01%）。

1990年FAO/IAEA/WHO的专家委员会，根据1973年以来的研究结果和认识，提出了人体必需微量元素的概念:①人体内的生理活性物质，有机结构中的必需成分；②这种元素必须通过食物摄入，当从饮食中摄入量减少到某一低值时，即将导致某一种或某些重要生理功能的损伤。

该专家委员会将以往已确定的“必需微量元素”重新进行分析归类，共分为三类:第一类为人体必需的微量元素，有铁（Fe）、碘（I）、锌（Zn）、硒（Se）、铜（Cu）、钼（Mo）、铬（Cr）、钴（Co）等八种；第二类分为人体可能必需的微量元素，是锰（Mn）、硅（Si）、镍（Ni）、硼（B）、钒（V）等五种；第三类具有潜在毒性，但在低剂量时，对人体可能具有必需功能的微量元素，包括氟（F）、铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、砷（As）、铝（Al）、锂（Li）、锡（Sn）基本知识钙是构成人体的重要组分，正常人体内含有1000－1200g的钙，其中99.3%集中于骨、齿组织，只有0.1%的钙存在于细胞外液，全身软组织含钙量总共占0.6%－0.9%（大部分被隔绝在细胞内的钙储存小囊内）。

在骨骼和牙齿中的钙以矿物质形式存在；而在软组织和体液中的钙则以游离或结合形式存在，这部分钙统称为混溶钙池。

人体中的常量元素的作用

人体中的常量元素的作用>常量元素是指在有机体内含量占体重0 . 01 %以上的元素．这类元素在体内所占比例较大，有机体需要量较多。

人体中的常量元素也是必不可少的，大家知道这些常量元素有哪些吗？常量元素对身体有哪些作用吗？下面我们一起看看人体中的常量元素的作用。

一介绍1人体内含有60多种元素，对维持机体正常生理功能所必需的元素，称为必需元素，共计有20多种，体内含量较多的有碳、氢、氧、氮、磷、氯、钠、镁、钾、钙等，约占体重的99.9%，这些生命必需元素中，除了碳、氢、氧、氮主要以有机物质形式存在外，其余各元素均为无机盐的矿物质。

矿物质中，人体含量大于0.01%的各种元素，称为常量元素，有钙、磷、钾、硫、氯、镁等7种。

2标准健康成年人的元素组成为氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%等。

此11种含量均大于0.01%的元素被称为人体常量元素。

这些常量元素约占体重的99.9%。

3所有的人体常量元素中，碳、氢、氧、氮是组成人体有机质的主要元素，占人体总重量的96%以上。

二作用磷P成年人体中磷的含量约为700克，80%以不溶性磷酸盐的形式沉积于骨骼和牙齿中，其余主要集中在细胞内液中。

它是细胞内液中含量最多的阴离子，是构成骨质、核酸的基本成份，既是肌体内代谢过程的储能和释能物质，又是细胞内的主要缓冲剂。

缺磷和摄入过量的磷都会影响钙的吸收，而缺钙也会影响磷的吸收。

每天摄入的钙、磷比为Ca/P≈1～1.5最好，有利于两者的吸收。

正常的膳食结构一般不会缺磷。

看完上面的内容后对于人体中的常量元素都知道了，这么多的常量元素都有不同的作用，其中对于睡眠，补钙等各种好处，所以要适当适量的补充常量元素，维持身体健康，不要挑食偏食，营养均衡吸收，这样才会健康。

人体中的常量元素的种类和作用会对我们很有帮助的欧。

常量元素和微量元素对人体都有哪些作用

常量元素和微量元素对人体都有哪些作用相信很多朋友对常量元素和微量元素都不怎么了解，那么常量元素和微量元素对人体都有哪些作用呢？接下来，本文就为大家介绍常量元素和微量元素对人体的相关作用，想要了解这方面知识的朋友可以接着往下看哦！下面请大家看详细的介绍。

人体内大约含有27种必需元素，其中常量元素为：O、C、H、N、Ca、P、K、S、Cl、Na、Mg等，约占人体重的99.95%，微量元素仅占人体重的0.05%，它们是：Fe、F、Zn、Si、Br、Sn、Cu、V、I、Mn、Cr、Se、Mo、Ni 、Co，但其作用不小。

★一、常量元素对人体的作用1、构成机体组织的重要成分。

如钙、磷、镁是骨骼和牙齿的重要成分，磷、硫是构成组织蛋白的成分。

2、与蛋白质一起维持着细胞内、外液的渗透压的平衡。

3、酸性、碱性无机离子的适当配合，加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用是维持机体酸碱平衡的重要机制。

4、在组织液中的各种矿物元素，特别是保持一定比例的钾、钠、钙、镁离子是维持神经、肌肉兴奋性，细胞膜通透性以及所有细胞正常功能的必要条件。

5、是构成某些具有特殊生理功能的物质的重要成分，如血红蛋白和细胞色素系统中的铁，甲状腺素中的碘和谷胱甘肽过氧化物酶中的硒。

6、是人体细胞各种生化反应的催化剂。

★二、微量元素对人体的作用1、保持人体生命活力微量元素与人类健康有密切关系。

它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。

微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。

2、促进新陈代谢，抗癌、延年益寿尽尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。

一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。

微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。

3、影响人的智力和记忆力微量元素也会影响到人的生理健康。

微量元素对人的智力、记忆力等都有不可忽视的影响。

人体中的常量元素的作用

人体中的常量元素的作用常量元素是指在有机体内含量占体重 0 . 01 %以上的元素．这类元素在体内所占比例较大，有机体需要量较多。

人体中的常量元素也是必不可少的，大家知道这些常量元素有哪些吗？常量元素对身体有哪些作用吗？下面我们一起看看人体中的常量元素的作用。

一介绍1人体内含有60多种元素，对维持机体正常生理功能所必需的元素，称为必需元素，共计有20多种，体内含量较多的有碳、氢、氧、氮、磷、氯、钠、镁、钾、钙等，约占体重的99.9%，这些生命必需元素中，除了碳、氢、氧、氮主要以有机物质形式存在外，其余各元素均为无机盐的矿物质。

矿物质中，人体含量大于0.01%的各种元素，称为常量元素，有钙、磷、钾、硫、氯、镁等7种。

2标准健康成年人的元素组成为氧65%、碳18%、氢10%、氮3%、钙1.5%、磷1%、钾0.35%、硫0.25%、钠0.15%、氯0.15%、镁0.05%等。

此11种含量均大于0.01%的元素被称为人体常量元素。

这些常量元素约占体重的99.9%。

3所有的人体常量元素中，碳、氢、氧、氮是组成人体有机质的主要元素，占人体总重量的96%以上。

二作用磷 P成年人体中磷的含量约为700克，80%以不溶性磷酸盐的形式沉积于骨骼和牙齿中，其余主要集中在细胞内液中。

它是细胞内液中含量最多的阴离子，是构成骨质、核酸的基本成份，既是肌体内代谢过程的储能和释能物质，又是细胞内的主要缓冲剂。

缺磷和摄入过量的磷都会影响钙的吸收，而缺钙也会影响磷的吸收。

每天摄入的钙、磷比为Ca/P≈1～1.5最好，有利于两者的吸收。

正常的膳食结构一般不会缺磷。

看完上面的内容后对于人体中的常量元素都知道了，这么多的常量元素都有不同的作用，其中对于睡眠，补钙等各种好处，所以要适当适量的补充常量元素，维持身体健康，不要挑食偏食，营养均衡吸收，这样才会健康。

人体中的常量元素的种类和作用会对我们很有帮助的欧。

人体的常量元素和微量元素

人体的常量元素和微量元素人体是由各种元素组成的复杂系统，其中包括常量元素和微量元素。

常量元素是指在人体中含量较多且起重要作用的元素，而微量元素则是指在人体中含量较少但同样不可或缺的元素。

本文将从常量元素和微量元素两个方面来探讨它们的重要性及其在人体中的功能。

一、常量元素1. 氧气（O）：氧气是人体中含量最多的元素，约占体重的65%。

它是维持生命所必需的，参与细胞呼吸过程，为人体提供能量。

2. 碳（C）：碳是构成有机物质的基础元素，约占体重的18%。

它存在于蛋白质、脂肪和碳水化合物中，是构建细胞和组织的基础。

3. 氢（H）：氢是构成水分子的基本元素，约占体重的10%。

它参与细胞代谢、酸碱平衡调节等多种生理过程。

4. 氮（N）：氮是构成蛋白质和核酸的重要元素，约占体重的3%。

它是构建细胞和组织的基础，参与维持正常生理功能。

5. 钙（Ca）：钙是人体中含量最多的矿物质元素，约占体重的2%。

它是骨骼和牙齿的主要组成成分，参与神经传导、肌肉收缩等重要生理过程。

6. 磷（P）：磷是构成骨骼和核酸的重要元素，约占体重的1%。

它参与能量代谢、酸碱平衡调节等生理过程。

7. 钾（K）：钾是维持细胞内外电位差的重要元素，约占体重的0.25%。

它参与神经传导、肌肉收缩等生理过程。

8. 硫（S）：硫是构成蛋白质和酶的重要元素，约占体重的0.25%。

它参与体内氧化还原反应、荷电物质的转运等生理过程。

二、微量元素1. 铁（Fe）：铁是构成血红蛋白和肌红蛋白的重要成分，约占体重的0.006%。

它参与氧气在体内的运输和储存，维持正常的血红蛋白水平。

2. 锌（Zn）：锌是许多酶的辅助因子，约占体重的0.003%。

它参与细胞分裂、免疫功能和DNA合成等生理过程。

3. 铜（Cu）：铜是许多酶的组成部分，约占体重的0.0001%。

它参与铁的代谢、细胞呼吸和抗氧化反应等生理过程。

4. 锰（Mn）：锰是许多酶的激活剂，约占体重的0.0001%。

人体常量元素和微量元素顺口溜

人体常量元素和微量元素顺口溜一、人体常量元素与微量元素的定义及分类人体内的元素可以分为两大类：常量元素和微量元素。

常量元素是指在人体内含量较高，对人体正常生理功能必不可少的元素。

微量元素则是指在人体内含量较低，但对人体生理功能具有重要影响的元素。

二、人体常量元素的作用与功能1.钙（Ca）：维持骨骼和牙齿的稳定性，参与神经、肌肉功能调节。

2.磷（P）：参与骨骼和牙齿的形成，调节酸碱平衡。

3.钠（Na）：维持细胞外液渗透压，调节血压，参与神经传导。

4.钾（K）：维持细胞内液渗透压，参与心脏功能和肌肉收缩。

5.氯（Cl）：参与胃肠道吸收和分泌，调节体液平衡。

三、人体微量元素的作用与功能1.铁（Fe）：参与血红蛋白合成，负责氧气运输。

2.锌（Zn）：参与多种酶的活性，影响生长发育和免疫功能。

3.铜（Cu）：参与铜离子酶的活性，促进皮肤、毛发、骨骼的正常生长。

4.硒（Se）：具有抗氧化作用，提高免疫力，预防心血管疾病。

5.碘（I）：合成甲状腺激素，调节新陈代谢和生长发育。

四、保持平衡的重要性及方法人体内各种元素平衡对维持正常生理功能至关重要。

失衡可能导致疾病发生，如钙磷失衡引发骨质疏松，微量元素失衡影响生长发育等。

要保持体内元素平衡，可以从以下几点入手：1.合理膳食：摄入富含各种元素的食物，保证营养均衡。

2.科学烹调：避免食物加工过程中损失微量元素。

3.适量运动：促进矿物质的吸收和利用。

4.预防疾病：及时治疗相关疾病，避免长期用药导致元素失衡。

五、结论与建议人体内元素的平衡对健康至关重要。

了解人体常量元素和微量元素的作用与功能，保持体内元素平衡，有助于预防疾病，提高生活质量。