“神奇的微生物”教学案例-

“奇特的微生物”教学案例

1教学目标知识目标：描述病毒、细菌的主要特征；描述真菌的主要特征；举例说出病毒、细菌以及真菌与人类生活的关系。

能力目标：通过展示实例，培养学生比较分析问题的能力和培养学生对抽象问题的理解能力；通过“科学幻想”的角色扮演活动，培养学生对实际问题的调查能力；结合实验探究，培养学生对探究实验的设计及实际操作能力；培养学生的社会参与意识、公民意识．锻炼交流与合作的能力等。

情感目标：养成辩证地认识事物的观点；明确微生物与人类生活的利、弊关系，养成优良的卫生习惯，并贯彻到学习、生活的实际行动中；形成自我评价、互相评价的优良学习习惯。

2教学重点

通过对资料的阅读、图片的观察及实验探究获得病毒、细菌、真菌主要特征的知识。

举例说出真菌等微生物与人类生活的关系。

3教学难点

微生物的结构及主要特征。

收集、运用信息资料，阐明微生物与人类生活的关系，并能使知识运用到日常生活中去。

4课前准备

教师准备：从图书馆、报刊文摘、互联网等收集有关病毒、细菌、真菌的资料；制作多媒体课件(含病毒、细菌、真菌的影视、图片、文字等相关资料)；准备霉变的馒头片以及探究“霉菌生长的环境条件”相关实验仪器：布置学生做好“角色扮演”活动的准备。

学生准备：学生提前5～7 d，把馒头、面包、猪肉、米饭等几种例外的新鲜食品，分成几组，每组的食品种类以及每种食品的重量要求都相同，然后放

置在干涸、滋润、不通风等例外的自然环境中，观察并做好食品变化的记录，准备课堂实验用；准备开展“角色扮演”活动：学生自由组合形成3个大组，抽签决定每个大组扮演的角色，按各自的角色收集有关病毒、细菌、真菌对人类生活影响的资料(有文字、图片等资料)，就本角色与人类的关系准备发言稿或“科学幻想”报告。

5教学过程

5．1创设情景，导入新课

新课导入：在前几节生物课中，我们已经初步浏览了五彩缤纷的植物世界和千姿百态的动物世界，同学们知道了很多动、植物，也了解了它们的一些特征。今天，让我们一起走进这奇特的微生物世界，大家肯定能得到不少的收获。

学生活动：观看“奇特的微生物”课件上有关微生物的文字、图片以及影视资料，并热闹讨论。

教师引导：同学们，现在你们看了“奇特的微生物”，你们会有哪些想法呢?你们又对微生物有什么认识呢?

学生活动：分组讨论，畅谈自己对微生物的认识，从中了解到自己对微生物知识的认知程度，每组由一名学生作好讨论记录。

结果展示：把每一个组的讨论结果通过实物投影仪展示出来，比一比哪个组的想法多，对微生物的认识多。(学生的讨论结果中有涉及到微生物的危害性，有涉及到微生物对人类的贡献，还有微生物的大小的等。)

5．2科学探究，新课导学

5．2．1学习病毒

(1)病毒的结构。

用课件展示电子显微镜下各种形态的病毒图片。

教师引导：同学们，刚才我们通过讨论与观察了解到微生物的一些知识，例如病毒很小，只有在电子显微镜下才能观察到病毒的结构。

那么有哪位同学知道，通过电子显微镜观察到的病毒结构是怎样的呢?

要求学生仔细观察图片和阅读课本，搞清楚病毒的结构并回答教师的提问。

教师对学生的回答作出评价，并小结病毒的结构：病毒是一类结构非常简单的生物，它们没有细胞结构，大凡只有具有蛋白质外壳和遗传物质的核酸。

(2)病毒的营养方式。

回顾旧知，引出新知：前面我们已经学习了绿色植物的知识，那么有哪位同学知道：绿色植物的营养方式是什么?

学生回答之后，教师追问：那么大家知道病毒是如何生活的吗?病毒的传播途径是什么呢?

学生分组进行讨论，并把讨论的结果记录下来。教师实物投影仪展示学生的讨论结果，作出评价，选代表做总结性回答。

小结：绿色植物的营养方式是自养，而病毒必须寄生在其他生物的细胞里，这种营养方式是异养。它们可通过水、空气、食物、伤口、蚊虫叮咬等方式传播。

5．2．2学习细菌

(1)细菌的结构。

教师引导：我们的身边，除了病毒外，细菌也是微生物家族中的一员，细菌分布极其广博，几乎遍布地球的每个角落。

教师用课件展示细菌的相关资料，学生阅读资料。通过阅读资料，激起学生对细菌的奇怪感。

接着教师讲述：现在让我们一起来揭开细菌结构的秘密面纱，请大家看图和书本。

教师出示细菌结构的图片，并要求学生阅读书本相关内容，阅读完后，每小组可在一起讨论细菌的结构。

学生说出细菌的结构：细菌由细胞壁、细胞膜、细胞质和核物质等部分组成。

教师追问：有些细菌有荚膜和鞭毛，这些结构对细菌有什么作用?学生讨论后回答：荚膜对细菌起保护作用，鞭毛有助于细菌的运动。教师提问：我们学习了病毒与细菌的结构，那么同学们能说出病毒与细菌在结构上有哪些区别吗?

学生活动：小组展开讨论，并由一位同学把讨论结果记录下来。

结果展示：教师将各组的讨论结果通过实物展示台展示。

师生小结：细菌由细胞壁、细胞膜、细胞质和核物质等部分组成，有的还有荚膜和鞭毛等结构。病毒与细菌结构上的区别是：病毒没有细胞结构，而细菌具有细胞结构，但没有成形的细胞核。

(2)细菌的营养方式。

教师讲述：大家知道人类和动物只能摄取现成的有机物生活，它们的营养的方式是异养。大多数的细菌和动物一样需依赖现成的有机物生活，但它们异养的方式却与大多数动物例外。

教师课件展示细菌营养方式的有关资料，并布置学生看书。

教师提问：同学们知道细菌异养有哪些方式吗?

学生回答：细菌营养的方式有寄生与腐生。

接着教师讲解微生物异养的2种方式――寄生与腐生，并重点强调寄生与腐生的概念。

教师随即出示例外形态的细菌图，并提问：同学们看到了例外形态的细菌，那么细菌的形态可以分为哪几种类型?

学生回答：可以把它们分为球菌、杆菌、螺旋菌3种类型。