《胡庆余堂》

二、百年“江南药王”的不败“秘方”
• “如果经济发展给了我们 什么启示，那就是文化乃 举足轻重的因素。”著名 美国历史学家戴维〃兰德 斯在《国家的穷与富》一 书中如是断言。探究胡庆 余堂百年不败的秘方，这 句话就是最佳药引。
1、戒欺：百年基业之根本
• 胡庆余堂以悬挂牌匾 著称，其中大多朝外 供顾客观赏，惟独一 块挂在营业厅后，面 对经理、帐房间前， 是给企业员工看的。 这块匾就是由胡雪岩 在光绪四年（1878年 ）亲自写就的“戒欺 ”匾。
河坊街！！
• “保和堂”的开张，就是文化营销的典型。地处河 坊街的保和堂，是家千年老药店，中国四大民间传 说《白蛇传》中的许仙，正是当年保和堂的伙计。 保和堂随着岁月的流逝而湮没。新世纪初，胡庆余 堂恢复了保和堂，门前竖一尊许仙铜像，再叙“许 仙与白娘子”美丽传说的缘起。
• 据估算，文化产业经营对胡庆余堂销售增长的贡献率约在 20%左右。相较于资本的单兵突进，“大胡庆余堂”战略无 疑是另一种层面上的开发和扩张。与其它企业不同，胡庆 余堂做大并非做大规模，而是做大文化上的张力和社会公 信力。 • 胡庆余堂认为，21世纪的竞争，实际上是品牌文化的竞争 。在此之下，胡庆余堂正在形成以药材种植、饮片加工、 成药生产、商业零售、医疗门诊以及工业旅游等为主的中 药产业链。整个产业链，以国药文化为依托，有文脉的传 承，亦有产业的开拓。 • 路线既定，老字号将再次踏上征途，以期获得超越生命年 轮的青春岁月。
3、光大：国药文化之情缘
• 1、2006年6月10日，中国第一个文化遗产日，“胡 庆余堂中药文化”被文化部列为国家级非物质文化 遗产，这是继1988年胡庆余堂成为国家重点文物保 护单位后获得的又一顶“皇冠”——一个企业的建 筑遗存和它自身的企业文化双双夺冠，全国绝无仅 有。
胡庆余堂中药文化节讲述中药文化传承的故事
3、建筑群
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4、百年后的今天
• 如今，胡庆余堂营业大厅，药 香扑面，顾客流连。130年前， 市民身着长衫在此寻医；百年 后，人们依然在这里竞相问诊 、购药，风情如古。 • 以“戒欺”文化为根基，几代 才俊寂寞坚守，终铸就胡庆余 堂历久弥新、弥固、弥坚的金 字招牌。在信念与岁月构成的 坐标系上，“江南药王”所画 出的悠扬弧线，为在公信力建 设方面亟待提升的中国企业贡 献了一个极具特色、引人深思 的独特样本。
• （1）生产上，“采办务真，修制务精”是最基本的 要求。“采办务真”的“真”，指药材一定要“真 ”，力求“道地”，从源头就抓好药品质量；“修 制务精”的“修”是中药制作的行业术语，“精” 是精益求精，其意是员工要敬业，制药求精细。 •
• 胡庆余堂百年历史中，精心制 药之故事不胜枚举。“局方紫 雪丹”是一味镇惊通窍的急救 药，按古方制作要求，最后一 道工序不宜用铜铁锅熬药。为 确保药效，胡雪岩不惜血本请 来能工巧匠，用真金白银铸成 一套金铲银锅，专门制作紫雪 丹，而今，金铲银锅被列为国 家一级文物，有“中华药业第 一国宝”之誉。
2、传承：历久弥新之秘诀
• 130年来，“戒欺”文化已 与胡庆余堂浑然一体。即便 最艰难时光，这一信念像一 盏明灯，映照其坚定前行。 • 企业文化的薪火相传，是这 家百年老字号的另一秘诀。 胡庆余堂传承弟子、当今胡 庆余堂掌门人冯根生就做到 了。
• 2003年春夏之交，突如其来的“非典”疫情突袭杭 州，市民争抢各类抗“非典”药品，胡庆余堂门前 更是人山人海。正在外地出差的冯根生得知危情， 星夜赶回。当了解到公司抗“非典”药1天出药3万 余帖，而配方急需的金银花、野菊花等中药材供应 价飞涨，若不涨价难以支撑后，冯根生当即拍板承 诺：哪怕原料涨100倍，也绝不提价一分钱。他下令 ，不惜一切代价，全力以赴生产、研制防治“非典 ”药品，所有有利于预防“非典”的药品一律让利 出售，亏损由企业承担。
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• 2、不刻意逢迎，不见异思迁，耐得住寂寞，禁得起 诱惑，围绕着“国药文化”做精做细，是胡庆余堂 又一优秀基因。这一基因的最直接表象，体现在大 手笔的“大胡庆余堂”上。所谓“大”，是一种整 合资源的全新思维，其外延广泛却又与药业紧密相 关。其中很重要的一个方面，就是深入挖掘企业所 代表的中医药文化。
• （3）反观当下 • “修合无人见，诚心有天知”——这是胡庆余堂内 的一幅对联，恰好也是对“戒欺”的诠释，更是反 观当下的一面镜子。 • 楼倒倒、毒奶粉、黑心烤鸭等轻视甚至谋杀生命的 公共安全事件层出不穷，映衬了胡庆余堂如履薄冰 、举轻若重的经营意识之珍贵。“戒欺”文化成就 了“江南药王”，更超越了中医药范畴，成为中国 打造“诚信”企业的历史回响。
江南藥王——胡慶餘堂
一、胡庆余堂介绍
• 这里就是有“江 南药王”之美誉 的胡庆余堂。 • 这朵中国商业史 中的奇葩，已穿 越130多年的动 荡与沉浮，见证 了岁月的峥嵘与 荣枯。 • 杭州河坊街
1、创建者：胡雪岩
• 清同治十三年（1874年）， “红顶商人”胡雪岩在其 事业鼎盛期决定自建药店 。他选择毗邻西湖的吴山 脚下，精心筑造了一座气 势恢宏的建筑群。店名出 自《周易》“积善之家， 必有余庆；积不善之家， 必有余殃”。胡庆余堂自 此肇始。
• （2）经营上，首推“真不二价” ，就是货真价实，童叟无欺，只卖 一个价。 • 胡雪岩还把“顾客乃养命之源”写 入店规，教育员工把顾客当作衣食 父母。原中国社会科学院院长马洪 曾惊叹，日本人标榜自己率先提出 “顾客是上帝”，胡庆余堂100多 年前就把顾客提到“养命之源”高 度来认识，其哲理更深，时间更早 ，“真是了不起”。
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2、著名的“两家半”
• 在中国传统医学发展史上，老 字号药号代代相传，但最有名 的只有“两家半”：“北有同 仁堂，南有庆余堂”，广东的 陈李济算半家。而在历史的演 变中，同仁堂与陈李济的古建 筑以及老作坊行将消逝，惟独 胡庆余堂完好地保存着她的历 史风貌，胡庆余堂中药文化业 已入选首届国家级非物质文化 遗产目录。