八年级物理《汽化和液化》ppt课件
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《汽化和液化》(21张)PPT课件
汽化的两种方式：蒸发和沸腾
一、沸腾
实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的变化 情况和温度的变化规律。
实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温 度计、装有适量水的烧杯和杯 盖等。
一、沸腾
观察现产生的部位以及运动过程 中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从 85℃开始计时）
三、液化
液化的两种方式：降低温度、压缩体积
为什么靠近壶嘴的地方反而 不出现“白气？”
石油气是怎样液化的？
三、液化
医生给病人检查口腔时，常将一把带柄的小镜子 在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔，这 样做的目的是什么？
提问与解答环节
Questions And Answers
谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
导入新课
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了。 黑板上的“液体”跑到哪里去了？
为什么塑料袋在热水中鼓起， 而在冷水中却变瘪了？
导入新课
在塑料袋中滴入酒精
把袋挤瘪，把口扎紧
放到热水里
导入新课
汽化：物质由液态变为气态 液化：物质由气态变为液态 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到 哪里去了？——蒸发 壶里正在烧开的水越来越少——沸腾
时间/min 温度/℃ 水中气泡 变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
85 沸腾前： 沸腾时：
一、沸腾
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后水中气泡的变化情况
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后温度的变化规律：
一、沸腾
实验目的： 观察沸腾前后水中气泡的变化 情况和温度的变化规律。
实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、温 度计、装有适量水的烧杯和杯 盖等。
一、沸腾
观察现产生的部位以及运动过程 中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从 85℃开始计时）
三、液化
液化的两种方式：降低温度、压缩体积
为什么靠近壶嘴的地方反而 不出现“白气？”
石油气是怎样液化的？
三、液化
医生给病人检查口腔时，常将一把带柄的小镜子 在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔，这 样做的目的是什么？
提问与解答环节
Questions And Answers
谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
导入新课
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了。 黑板上的“液体”跑到哪里去了？
为什么塑料袋在热水中鼓起， 而在冷水中却变瘪了？
导入新课
在塑料袋中滴入酒精
把袋挤瘪，把口扎紧
放到热水里
导入新课
汽化：物质由液态变为气态 液化：物质由气态变为液态 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到 哪里去了？——蒸发 壶里正在烧开的水越来越少——沸腾
时间/min 温度/℃ 水中气泡 变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
85 沸腾前： 沸腾时：
一、沸腾
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后水中气泡的变化情况
沸腾前
沸腾时
一、沸腾
沸腾前后温度的变化规律：
物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布
人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)
2、液化：物质从气态变 成液态叫做液化。
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
第6节汽化与液化(PPT课件(初中科学)20张)
CD
丙
（1）从图中可知实验测得水的沸点是____9_7_________℃ （2）水沸腾后，继续加热，水的温度将___不___变_________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 （3）水加热过程中小新视察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中___C_______图（选填“C”或“D”）。
1.下列现象中不属于汽化的是（ A ）
游泳结束上岸，风吹来会感觉比在水中冷， 为什么？
液体蒸发时，从外界吸热。
怎样使一杯水在短 时间内完成汽化？
探究实践
1.按图 所示方法加热烧杯中的水。 2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出
温度-时间曲线图 3.画出水沸腾前和沸腾时的气泡变化。
4.水沸腾之后，撤掉酒精灯，水温如何变化。
2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出 温度-时间曲线图 沸腾的特点： 沸腾时温度保持不变，吸取热量。
校服脏了明天要穿，洗后置于脸盆，怎样 才能使校服快速变干（？让衣服里的水快速蒸发）
1.通风
水的表面空气流速
2.置于 阳光下 水的温度
3.晾在衣架摊开晒 水表面接触空气的 面积
1、提出问题：
水蒸发快慢与哪些因素有关？
2、建立猜想与假设：
1）可能与水温度的高低有关
2）可能与水表面积大小有关
3）可能与水表面空气流动快慢 有关
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化； 物质由气态变为液态的过程叫做 液化
蒸发：在任何温度下都能进行的一种汽化现象。
以分子运动的观点看，组成液体的大量分子 总在不 停地运动着，其中有些分子运动的速度较 大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其 他分子对它的引力，离开液面进入空气 中，这个 过程就是蒸发。
液体沸腾时的温度叫沸点。
丙
（1）从图中可知实验测得水的沸点是____9_7_________℃ （2）水沸腾后，继续加热，水的温度将___不___变_________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 （3）水加热过程中小新视察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中___C_______图（选填“C”或“D”）。
1.下列现象中不属于汽化的是（ A ）
游泳结束上岸，风吹来会感觉比在水中冷， 为什么？
液体蒸发时，从外界吸热。
怎样使一杯水在短 时间内完成汽化？
探究实践
1.按图 所示方法加热烧杯中的水。 2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出
温度-时间曲线图 3.画出水沸腾前和沸腾时的气泡变化。
4.水沸腾之后，撤掉酒精灯，水温如何变化。
2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出 温度-时间曲线图 沸腾的特点： 沸腾时温度保持不变，吸取热量。
校服脏了明天要穿，洗后置于脸盆，怎样 才能使校服快速变干（？让衣服里的水快速蒸发）
1.通风
水的表面空气流速
2.置于 阳光下 水的温度
3.晾在衣架摊开晒 水表面接触空气的 面积
1、提出问题：
水蒸发快慢与哪些因素有关？
2、建立猜想与假设：
1）可能与水温度的高低有关
2）可能与水表面积大小有关
3）可能与水表面空气流动快慢 有关
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化； 物质由气态变为液态的过程叫做 液化
蒸发：在任何温度下都能进行的一种汽化现象。
以分子运动的观点看，组成液体的大量分子 总在不 停地运动着，其中有些分子运动的速度较 大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其 他分子对它的引力，离开液面进入空气 中，这个 过程就是蒸发。
液体沸腾时的温度叫沸点。
人教版八年级物理上册第三章第三节：汽化和液化(36张PPT)
合作探究 达成目标
提出问题：为什么烧开水时间久了水会越来 越少？ 水 水蒸气
物质从液态变为气态叫汽化
1.你知道日常生活中有哪些汽化现象？ 2.汽化需要放热还是吸热？汽化吸热 3.汽化有哪几种形式？
沸腾和蒸发
本节导航
1.沸腾
2.蒸发 3.蒸发致冷
4.液化
在这两种情况下，水在物态变化上有什 么相同点？有什么不同点？ 都是水变成水蒸气，是汽化现象。
2.蒸发
在任何温度下
只在液体的表面发生 的 缓慢的
汽化现象。
解释
日光下的湿衣服，温度没有达 到水的沸点也会变干
现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在 阴凉出阴凉处干的慢；
温度对蒸发的影响
现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就 干的很慢； 表面积对蒸发的影响
现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没 有风的时候干的慢
1.利用冰的致冷作用，可以防止饭菜变馊。 这里再介绍一种利用蒸发致冷保存食物的方法。 倒一盆冷水，将一只盛有饭菜的篮子搁在离水面 稍高处，将一块白纱布缝成圆筒型，下面浸入盆 里的水中，上端用夹子夹在篮子柄上，放在通风 处效果更好。因为纱布能沿着自身的纤维结构将 盆内的水吸上来，随着水的蒸发，周围的温度就 会降低，饭菜就不容易变馊了。
今天实验用的温度计是 酒精还是水银温度计？ 水银温度计。
因为在标准大气压下，酒精的沸点是 78℃，而水银的沸点是357℃，所以应该用 水银温度计测量水的温度。
纸锅烧水 纸
锅 为 什 么 不 会 燃 烧 ？
因为纸的着火点大约是183℃，而水 烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的 着火点，所以纸不会燃烧起来。
2.以一般家庭用液化气罐为例，罐内的液化 气重15kg，容积35．5L，汽化后体积增加16倍。 3.类似这个例子的还有热天从冰箱拿出可 乐罐。可乐罐外面沾满了水，擦干了又出现水， 好像擦不干似的。这是由于从冰箱中取出的物 体温度比较低，周围空气中的水蒸气因遇冷发 生凝结，由于液化附着在金属的表面上。擦去 这层水，又有新的水蒸气在温度低的金属表面 发生液化，所以擦不干。
提出问题：为什么烧开水时间久了水会越来 越少？ 水 水蒸气
物质从液态变为气态叫汽化
1.你知道日常生活中有哪些汽化现象？ 2.汽化需要放热还是吸热？汽化吸热 3.汽化有哪几种形式？
沸腾和蒸发
本节导航
1.沸腾
2.蒸发 3.蒸发致冷
4.液化
在这两种情况下，水在物态变化上有什 么相同点？有什么不同点？ 都是水变成水蒸气，是汽化现象。
2.蒸发
在任何温度下
只在液体的表面发生 的 缓慢的
汽化现象。
解释
日光下的湿衣服，温度没有达 到水的沸点也会变干
现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在 阴凉出阴凉处干的慢；
温度对蒸发的影响
现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就 干的很慢； 表面积对蒸发的影响
现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没 有风的时候干的慢
1.利用冰的致冷作用，可以防止饭菜变馊。 这里再介绍一种利用蒸发致冷保存食物的方法。 倒一盆冷水，将一只盛有饭菜的篮子搁在离水面 稍高处，将一块白纱布缝成圆筒型，下面浸入盆 里的水中，上端用夹子夹在篮子柄上，放在通风 处效果更好。因为纱布能沿着自身的纤维结构将 盆内的水吸上来，随着水的蒸发，周围的温度就 会降低，饭菜就不容易变馊了。
今天实验用的温度计是 酒精还是水银温度计？ 水银温度计。
因为在标准大气压下，酒精的沸点是 78℃，而水银的沸点是357℃，所以应该用 水银温度计测量水的温度。
纸锅烧水 纸
锅 为 什 么 不 会 燃 烧 ？
因为纸的着火点大约是183℃，而水 烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的 着火点，所以纸不会燃烧起来。
2.以一般家庭用液化气罐为例，罐内的液化 气重15kg，容积35．5L，汽化后体积增加16倍。 3.类似这个例子的还有热天从冰箱拿出可 乐罐。可乐罐外面沾满了水，擦干了又出现水， 好像擦不干似的。这是由于从冰箱中取出的物 体温度比较低，周围空气中的水蒸气因遇冷发 生凝结，由于液化附着在金属的表面上。擦去 这层水，又有新的水蒸气在温度低的金属表面 发生液化，所以擦不干。
汽化和液化ppt课件
生的剧烈汽化现象。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。
汽化和液化ppt课件
冬天河水结冰 凝固
冷饮周围冒“白气”液化 秋天，小草上有露水液化 蜡烛流泪 熔化
2.说一说“白气”形成的过程
3.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室 内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由
于室内的水蒸气先在镜片上遇冷____液__化____成小水珠后又发生 _____汽__化___所导致的现象。
压缩体积 （液化石油气）
液化 放出 热量
电冰箱的原理
科学、技术、社会、环境
青藏高原上的冰箱
本节课小结
汽化和液化的定义
汽化的两种形式 使气体液化的方法
沸腾 沸腾前后的特点 蒸发 影响液体蒸发快慢的因素
降低温度 压缩体积
吸热与放热
汽化吸热，液化放热
随堂练习
1.指出下列现象是哪种物态变化
春天冰雪消融 熔化 早晨白雾茫茫 液化 冬天人们呼出“白气”液化 湿衣服变干了 蒸发
6.下列现象中不属于利用蒸发的是（ D ）
A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷 D. 吃冰棒可以解热
再见
温度越高 表面积越大 空气流速越大 蒸发越快
思考
沸腾和蒸发的区别
1、温度的区别：沸腾必须在沸点温度下，蒸发可以 在任何温度下。
2、位置的区别：沸腾在液体的内部和表面同时发生， 蒸发只在液体表面。
3、快慢不同：沸腾剧烈，蒸发缓慢。
液化
概念：物质从气态变为液态 使液体液化的方法： 降低温度 （露珠）
沸腾 蒸发
河流干涸 露
探究水沸腾前后温度变化的特
点
水在沸腾时有什么特征？
水在沸腾前有什么特征？
物理八年级上册3.3汽化和液化课件(40张PPT)
3. 蒸发和沸腾是汽化的两种形式。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
新知讲解
知识点2 蒸发
1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？为什么？ 擦酒精的位置会感到凉；酒精蒸发吸热。
2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计示数有什么变化？如果温度计上不涂 酒精，用扇子扇，温度计示数会变化吗？ 温度计示数下降，因为酒精蒸发吸热；温度计示数不会有变化。
新知讲解
知识点1 沸腾
3. 水沸腾后移去酒精灯，沸腾是否会继续进行？再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？这是 为什么？ 水沸腾后移去酒精灯，沸腾停止；再次加上酒精灯，水会重新沸腾；说明水在沸腾过程中不断 吸热，需要用酒精灯持续加热。
4. 水沸腾时汽化在哪些部位发生？ 水的内部和表面。 5. 水沸腾前在杯底附近的内壁上是否附着很多气泡？产生这种现象的原因是？ 是，此处温度较高，水汽化形成气泡。
新知讲解
知识点3 液化
北方冬天，户外的人不断呼出“白气”。 “白气”是什么物态？ 产生“白气”的原因是？ 液态；“白气”是人呼出的水蒸气遇到冷空气液 化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点3 液化
生活中的液化现象： 1. 戴眼镜的人从寒冷室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠； 这是室内空气中水蒸气遇到冷镜片液化凝结成的小水珠。 2. 清晨，路边的草或树叶上结有露珠； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。 3. 清晨，山间起雾； 这是空气中的水蒸气遇冷液化凝结成的小雾滴。
新知讲解
知识点1 沸腾
解析： 发生沸腾的条件： （1）达到沸点； （2）持续吸热。 如果不满足条件，液体则无法湿衣服，温度没有达到水的沸点，水也 会汽化，导致变干。这是为什么呢？
新知讲解
知识点2 蒸发
1. 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。 2. 特点 蒸发只发生在液体的表面。 蒸发进行得比较缓慢。
3.3汽化和液化(课件)八年级物理上册(人教版2024) (2)
二 沸腾
【分析与论证】
（1）绘制并分析水沸腾前后温度变化的图像
时间/min 温度/℃
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 … 90 92 94 96 98 100 100 100 100
将所记录的各组数据分 别用点标在坐标纸上，然后 再将这些占用平滑曲线连接 起来，就得到了水沸腾时温 度与时间关系的图象。
04
能通过实验，用图像 描述水沸腾时温度的 变化情况。知道沸腾 图像的物理含义，进 一步体会图像在探究 物理规律中的作用。
第3节 汽化和液化
01 汽化和液化 02 沸腾 03 蒸发 04 液化 05 课堂总结 06 练习与应用
第3节 汽化和液化
一 汽化和液化
一 汽化和液化
1. 探究汽化和液化现象 （1）实验 如图所示，在透明橡胶手套中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排进空 气后用绳把口扎紧。然后放入热水中，你会看到什么变化？ 从热水中拿出手套放入冰水混合物中，过一会又有什么变化？ 怎样解释这些变化？
沸腾前，气泡 上升体积变小
沸腾时，气泡 上升体积变大
二 沸腾
（3）沸腾吸热
停止加热，水不能继续沸腾。可见，沸腾过程中需要吸热。
（4）实验结论
由图像可以看出：沸腾以前，水的温度不断上升；沸腾时水的温 度保持不变。
分析实验数据和图像得出探究结论： 对水加热，水的温度不断升高，达到某一温度时，水开始沸腾； 此后，虽然继续对水加热，但水温保持不变。
杯子里的水、晾在阳光下的衣服、洒了水的地面，温度没 有达到水的沸点也会变干。这是由于水蒸发，变成了气体。
三 蒸发
2. 蒸发制冷
（1）实验探究——蒸发吸热
把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？
八上(沪粤版2024) 4.2 汽化和液化ppt课件
阅读感悟
液化的两种方法是： 一、降低温度
液化
二、压缩体积
汽化吸热 液化放热
活动3 探究汽化吸热和液化放热
1. 汽化吸热 液体沸腾时，对它继续加热，温度却不再升高，这说明液体沸腾变为气体时需要吸 热。 那么， 蒸发时是否也需要吸热呢？ (1)在皮肤上擦一点酒精， 会不会感觉到凉凉的? (2)找两支相同的温度计， 其中一支用酒精浸湿的棉花包住玻璃泡， 另一支不包。 将这两支温度计放在同一室温下， 示数一样吗？ 由这两个实验， 你能得出什么结论？
在皮肤上擦一点酒精，会感觉到凉凉的。这是因为酒精容易汽化，汽化时会从皮肤上吸收热量，导致皮
肤温度下降，因此人会感觉到凉爽。这个现象说明了液体蒸发时需要吸收热量，具有制冷作用。
为了进一步验证这一现象，可以找两支相同的温度计，其中一支温度计的玻璃泡上涂有酒精。观察这两
支温度计的示数变化，会发现涂有酒精的温度计示数降低，而没有涂酒精的温度计示数不变。这是因为
观察感悟
液化
河面上的白雾
叶子上的露珠
你知道它们是怎么来的吗？
液化石油气
观察感悟
液化
液化是一种十分常见的现象。在日常生活中,你见过哪些液化现象?
早晨，我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而变得模糊不清； 冬天，人说话时会有一团“白气”从口中呼出，烧开水时看到“白 气”……这些都是水蒸气液化成小水珠的结果。
八年级上册沪粤版
2024 秋季新教 材版
第2节 汽化和液化
目录
新课 导入
教学 目标
汽化的一种 方式——蒸
发
汽化的另一 种方式——
沸腾
课堂 小结
课堂 练习
教学目标
用“对比分析法”区别汽化的 两种方式。
汽化与液化(PPT课件(初中科学)33张)
盖在烧杯上，看看玻璃片的下表面有什 么变化？
下表面出现小水珠。
大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时， 都会产生液化成为液体。
将少量乙醚吸进注射器，取下针 头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住， 向内推动活塞，视察现象。
乙醚气体液化成液体。 在一定温度下，紧缩体积也可以使气体液化。
液化是汽化的逆过程，汽化吸热，液化__放__热___ 。
（1）温度计读数先降落后上升
（2）温度计读数不变
三、沸腾
1、概念：剧沸烈腾汽是化一现定象温。度下液体内部和表面同时产生的
2、探究水沸腾时温度变化的特点 【提出问题】水在沸腾时有什么特征？
【设计实验】
酒精灯——_加___热__；
加盖烧杯——_盛___水__、__减__少___热__散__失__；
铁架台——_支__撑__烧___杯__；
沸腾时，大量气泡上升、 变大，到水面破裂，里面 的水蒸气散发到空气中
【实验数据】
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 100 …
【实验现象总结】
温度
沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
沸腾前温度升高，继续加热，到达一
比较项 相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
产生部位 只在液体表面进行 表面和内部同时进行
不 同
剧烈程度
点 温度条件
缓慢，平和
在任何温度下 均可产生
剧烈
到达一定温度时 才能产生
四、液化
冬天清晨，玻璃上出现 一层水雾，这是为什么呢？
室内的水蒸气在玻璃上 液化而形成的。
气体在什么情况下会液化呢？
下表面出现小水珠。
大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时， 都会产生液化成为液体。
将少量乙醚吸进注射器，取下针 头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住， 向内推动活塞，视察现象。
乙醚气体液化成液体。 在一定温度下，紧缩体积也可以使气体液化。
液化是汽化的逆过程，汽化吸热，液化__放__热___ 。
（1）温度计读数先降落后上升
（2）温度计读数不变
三、沸腾
1、概念：剧沸烈腾汽是化一现定象温。度下液体内部和表面同时产生的
2、探究水沸腾时温度变化的特点 【提出问题】水在沸腾时有什么特征？
【设计实验】
酒精灯——_加___热__；
加盖烧杯——_盛___水__、__减__少___热__散__失__；
铁架台——_支__撑__烧___杯__；
沸腾时，大量气泡上升、 变大，到水面破裂，里面 的水蒸气散发到空气中
【实验数据】
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 100 …
【实验现象总结】
温度
沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
沸腾前温度升高，继续加热，到达一
比较项 相同点
蒸发
沸腾
都是汽化现象，都吸热
产生部位 只在液体表面进行 表面和内部同时进行
不 同
剧烈程度
点 温度条件
缓慢，平和
在任何温度下 均可产生
剧烈
到达一定温度时 才能产生
四、液化
冬天清晨，玻璃上出现 一层水雾，这是为什么呢？
室内的水蒸气在玻璃上 液化而形成的。
气体在什么情况下会液化呢？
汽化和液化(课件)-人教版物理八年级上册
进行实验
实验现象
沸腾前
沸腾时
实验结论
1.沸腾前声音 大，沸腾时声音 小 。 2.沸腾前气泡 由大到小，沸腾时 气泡 由小到大 。 3.在沸腾过程中水 继续吸热 ，温 度 保持不变 。 4. 沸腾:在一定温度下 (沸点) 且 在内部和 表面 同时产生的 剧烈汽 化现象。
沸点：各种液体沸腾时都有确定的 温度，这个温度叫做沸点。
2.蒸发制冷：液体在蒸发过程中 吸热 ，致使 液体和它依附的物体温度 降落 。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：
探究 过程
在相同条件下，将湿 衣服放在阳光下和阴 凉处，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服展开与叠起 来，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服放在通风处 和无风处，比较衣 服晾干的快慢
6、液化的两种方式
（1）降低温度
（2）紧缩体积
电冰箱
1.制冷系统的构成：蒸发器、紧缩机和冷凝器。 2.原理：利用了容易液化和汽化并且在汽化时能 大量吸热的物质。
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？
制冷剂：氟利昂 液态氟利昂 毛细管 冷冻室 汽化吸热 蒸气
（冰箱内）
气态氟利昂 紧缩机 冷凝器 液化放热 液态
现象 阳光下衣服干得快
展开的衣服干得 快
通风的衣服干得快
你能看出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、 表面积、液体表面的空气流动速度。
（1）在液体表面积和液体表面的空气流动速度一定时， 液体的温度越 高，蒸发越 快 ； （2）在液体的温度和液体表面的空气流动速度一定时， 液体表面积越 大 ，蒸发越 快 ； （3）在液体的表面积和液体的温度一定时，液体表面附 近的空气流动越 快 ，蒸发越 快 ；
《汽化和液化》人教版八年级初二物理上册PPT课件
新知探究
如果汽车做变速直线运动，在时刻t的速度为 v(t) = -t2 + 2 (t的单位：h，v的单位：km/h)，
那么它在
0≤这段t ≤时1间内行驶的路程s（单位：km）是多少？
新知探究
与求曲边梯形面积相似，我们采取“以不变代变”的方法，把求变速直线运动的路程问题，化 归为求匀速直线运动的路程问题.
Δt 2 均速度，然而车速器显示的速度（瞬时速度）却在不停地变化，因为汽车作的是变速运动，如
何计算汽车行驶的瞬时速度呢?
一般地：
单位时间通过 的路程
设S是某一物体从某一选定时刻到时刻t 所走过的路程，则S是t 的一个函数
下面讨论物体在任一时刻t0 的瞬时速度.
S = S(t)
例题讲解
瞬时速度
[t0 , t0 + Δt] ΔS = St0 + Δt - St0
i =1
新知探究
当n很大，即 Δt
很小时，在区间
i
-1 n
,
i n
上，函数
v(t) = -t2 + 2 的变化值很小，近似地
等于一个常数.
从物理意义上看，就是汽车在时间段
i
-1 n
,
i n
i
=
1,
2,
,
n
i-1
似地以时刻 n 处的速度作匀速行驶.
上的速度变化很小，不妨认为它近
新知探究
在区间 速”.
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第三章 物态变化
第3节 液化和汽化
MENTAL HEALTH COUNSELING PPT
主讲人：
班级：
20XX.XX.XX
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣 服上的水到哪里去了？
人教版八年级物理上册汽化和液化(21张ppt)
（放热） 液化 降温 加压
初中物理课件
灿若寒星整理制作
气体打火机
液化石油气
火箭
解释下列现象
• 雾、露珠的形成 • 用嘴吹气，手会感觉冷；用嘴哈气，手会
感觉热
讨论
１、当水壶里的水沸腾时，为什么 靠近壶嘴的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得见？
２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００℃的水 烫伤要严重得多，为什么?
蒸发 （吸热） 汽化 沸腾
液态气态
衣服在有风时比在无风时干得快
可能与液体表面空气流动快慢有关
设计实验方案：对照组 控制变量法
液体温度 液体表面积
液体表面空 气流动快慢
蒸发快慢
温度高
相同
相同
蒸发快
相同 表面积大
相同
蒸发快
相同
相同
空气流动快 蒸发快
结论：
蒸发快慢与液体温度、液体表 面积及液体表面空气流动快慢 有关。
液体温度越高，液体的表面 积越大，液体的表面空气流 动越快，蒸发越快。
汽化吸热 液化放热
（水）
（水蒸气）
沸腾
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化?
沸
沸
腾
腾前时Fra bibliotek怎么使湿衣服干得更快？
影响蒸发快慢的因素
科学猜想与假设：
衣服放在太阳下比阴暗处干得快
可能与液体的温度有关
衣服摊开晒比堆放在一起干得快
可能与液体的表面积有关
• 蒸发快慢还与液体的种类有关
蒸发过程要吸热，所以蒸发具有 致冷作用
中暑患者通常在他的身上擦酒精效 果比较好
比较蒸发、沸腾的异同点
初中物理课件
灿若寒星整理制作
气体打火机
液化石油气
火箭
解释下列现象
• 雾、露珠的形成 • 用嘴吹气，手会感觉冷；用嘴哈气，手会
感觉热
讨论
１、当水壶里的水沸腾时，为什么 靠近壶嘴的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得见？
２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００℃的水 烫伤要严重得多，为什么?
蒸发 （吸热） 汽化 沸腾
液态气态
衣服在有风时比在无风时干得快
可能与液体表面空气流动快慢有关
设计实验方案：对照组 控制变量法
液体温度 液体表面积
液体表面空 气流动快慢
蒸发快慢
温度高
相同
相同
蒸发快
相同 表面积大
相同
蒸发快
相同
相同
空气流动快 蒸发快
结论：
蒸发快慢与液体温度、液体表 面积及液体表面空气流动快慢 有关。
液体温度越高，液体的表面 积越大，液体的表面空气流 动越快，蒸发越快。
汽化吸热 液化放热
（水）
（水蒸气）
沸腾
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化?
沸
沸
腾
腾前时Fra bibliotek怎么使湿衣服干得更快？
影响蒸发快慢的因素
科学猜想与假设：
衣服放在太阳下比阴暗处干得快
可能与液体的温度有关
衣服摊开晒比堆放在一起干得快
可能与液体的表面积有关
• 蒸发快慢还与液体的种类有关
蒸发过程要吸热，所以蒸发具有 致冷作用
中暑患者通常在他的身上擦酒精效 果比较好
比较蒸发、沸腾的异同点
人教版八年级物理上册汽化和液化(共26张PPT)
人教版八年级物理上册 汽化和液化(共26张PPT)
2020/8/26
（吸热） 汽化
液态
（放热） 液化
气态
（水） （水蒸气）
汽化：物质由液 态变为气态的过
程叫汽化。
汽化有两种方式 ：
⑴沸腾，⑵ 蒸发
。
给水加热，水会变成蒸气
一 观察水的Байду номын сангаас腾
观察沸腾前 后的气泡
观察要求
观察水的沸腾
由大变小 由小到大
时，雾就形成了。 另外，过大的风速和强烈的扰动不利于雾的生成。 因此，凡是在有利于空气低层冷却的地区，如果水汽 充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量的凝结核存在 ，便最容易生成雾。一般在工业区和城市中心形成雾的机
会更多，因为那里有丰富的凝结核存在。
4、露的形成
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到 的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只 不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
6、雨的形成
我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花就是 由它们增长变大而成的。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增长变大的 呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合 而增大的。因此，在水云里，云滴要增大到雨滴的大小，首先需要云很厚 ，云滴浓密，含水量多，这样，它才能继续凝结增长；其次，在水云内还 需要存在较强的垂直运动，这样才能增加多次碰撞并合的机会。而在比较 薄的和比较稳定的水云中，云滴没有足够的凝结和并合增长的机会，只能 引起多云、阴天，不大会下雨。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列 ，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液 态的氢作燃料
3、学生阅读STS：电冰箱
2020/8/26
（吸热） 汽化
液态
（放热） 液化
气态
（水） （水蒸气）
汽化：物质由液 态变为气态的过
程叫汽化。
汽化有两种方式 ：
⑴沸腾，⑵ 蒸发
。
给水加热，水会变成蒸气
一 观察水的Байду номын сангаас腾
观察沸腾前 后的气泡
观察要求
观察水的沸腾
由大变小 由小到大
时，雾就形成了。 另外，过大的风速和强烈的扰动不利于雾的生成。 因此，凡是在有利于空气低层冷却的地区，如果水汽 充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量的凝结核存在 ，便最容易生成雾。一般在工业区和城市中心形成雾的机
会更多，因为那里有丰富的凝结核存在。
4、露的形成
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到 的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只 不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
6、雨的形成
我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花就是 由它们增长变大而成的。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增长变大的 呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合 而增大的。因此，在水云里，云滴要增大到雨滴的大小，首先需要云很厚 ，云滴浓密，含水量多，这样，它才能继续凝结增长；其次，在水云内还 需要存在较强的垂直运动，这样才能增加多次碰撞并合的机会。而在比较 薄的和比较稳定的水云中，云滴没有足够的凝结和并合增长的机会，只能 引起多云、阴天，不大会下雨。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列 ，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液 态的氢作燃料
3、学生阅读STS：电冰箱
八级物理33汽化和液化课件人教版共22张PPT[可修改版ppt]
![八级物理33汽化和液化课件人教版共22张PPT[可修改版ppt]](https://img.taocdn.com/s3/m/d2e11432770bf78a6429548b.png)
问题：观察下图,你能解释 其中的道理吗?
天热时,狗靠伸长 舌头帮助散热
4.蒸发过程需要吸热
实际例子 （1）从游泳池中出来，感觉有点冷 （2）风扇一吹，感觉凉快 （3）两个温度计,其中一个包上有酒精的棉花， 那么哪一个温度高？ （4）酒精蒸发的温度变化
5.蒸发在任何温度下都能进行
三、水的沸腾
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果 继续加热，是不是温度会越来越高？
（3）不同的液体沸点不同
（4）沸腾时，气泡在上升的过程中,气泡逐 渐变大，到水面破裂开来
（5）沸腾的条件：达到沸点，继续吸热
3 .沸点与气压的关系 液体在沸腾过程中，温度不变。气压减小， 沸腾时的温度降低；气压增大，沸腾时的温 度升高
沸腾与蒸发的异同点
沸腾
蒸发
不 发生条件 在一定温度下 在任何温度下
Ａ．凉水的温度低
Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低
Ｃ．空气中的水蒸气减少了
Ｄ．是人的心理作用
八年级物理33汽化 和液化课件人教版
共22张PPT
一.汽化 液化
1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化 物质由气态变为液态的过程，称为液化
2.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
二.蒸发 1.定义：在液体表面进行的汽化现象
2.影响蒸发快慢的因素 （1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快 3.举例
实验装置图:
观察现象:
沸腾前
沸腾时
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
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t/oC
t/min
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈 汽化现象 各种液体沸腾时都确定的温度，这个沸腾 时的温度叫做沸点。
让学生查书本P80沸点表，为什么和我们 在这里做这个实验时的沸点不一样呢？
原来这还与我们这课室的气压有关系，还有 实验时各种仪器的精密度不一样等有关。
布置学生回去动手做一做：书本P81纸锅烧 水实验。想想为什么纸锅不会燃烧。
温度/℃
105
100Байду номын сангаас
95
90
时间/min 返回上一页
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进 行的剧烈的汽化现象.
2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气 泡,上升,变大,到水面破裂开来.
3.水在沸腾时温度不变.
下一页
汽化:物质由液态变为气态 液化:物质由气态变为液态
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出 去晒，一会儿衣服就干了，那么那 些水到底跑到哪里去了呢？
大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察 过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？ 请同学们说说有什么现象。
4
学生实验:按书本P79图4.3-3的
装置做,注意:
1、观察水沸腾时的现象
2、沸腾时的温度，沸腾时的
温度是否发生变化
3、记录数据，并将所得数据
依照晶体熔化曲线描出水沸腾
时温度和时间关系的曲线。
今天我们学到了什么？
固
液 汽化 气
态
态
态
温度
影响因素 表面积
蒸发
空气流动
汽化
蒸发吸热（制冷）
方式 沸腾（沸点）
学到了 什么？
练习题:
1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什 么容易患感冒？
2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起 来就不太烫，这是为什么 ？
再见 !
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90时每隔1记录一次温度,并 观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
返回上一页
实验装置图:
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观察现象:
实验记录:
沸腾时
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃
返回上一页
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
2 探索：
与液体的温度有没有关系？ 与液体的表面积有没有关系？
与液体表面上的空气流动有没有关系？
将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如 想一想：何能使这毛巾干得快些？
比较方法：在阳光下和不在阳光下;电吹风 和用电风扇；用很小的衣架和用大衣架。
第三节 汽化和液化
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了
黑板上的“液体”跑到哪里去了？
1 演示实验：
把塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中. 取出此袋放入冷水中.让学生仔细观察 有什么现象。
提出问题：
水在沸腾时有什么特征？水沸腾 后如果继续加热，是不是温度会越来 越高？
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实验目的:
观察水沸腾时的现象 和水沸腾时的温度情况
总结：在阳光下比不在阳光下要干得快 ;用电吹风比用电风扇干得快些；用大 的衣架比用小衣架要干得快些。
实验结论：
影响蒸发快慢的因素 1、液体的温度越高，蒸发得越快。
2、液体的表面积越大，蒸发得越 快。 3、液体的表面上的空气流动得越快,
蒸发得越快。
3 酒精擦在手背上有什么样的感觉？为
什么会有这样的感觉？
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设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器.用酒 精灯给水加热至沸腾.当水温接近 90℃时每隔1min记录一次温度.仿照 晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时 温度和时间关系的曲线.
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实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、 烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、 钟表
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实验步骤:
实验：
实验表明：液体 蒸发时，从周围 吸热，温度下降。 所以液体蒸发有 制冷作用。
应用：
同样气温,为什么一个 人觉得热,一个人觉得 冷?
天热时,狗靠伸长舌 头散热
汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是液 体在任何温度下都能发生，并且只在液 体表面发生的汽化现象。下面我们通过 实验研究汽化的另一种方式——沸腾。