高中生物必修一和必修二常考知识点总结

代表 高能 磷酸键，－代表 普通 化学键。
二、ATP 与 ADP 的转化：
酶1
ATP
ADP+Pi+能量
酶2
在 ATP 和 ADP 转化过程中 物质 是可逆， 能量 是不可逆的
ATP 形成的过程储存的能量来自：动物中为 呼吸作用 转移的能量，植物中来自 光合作用和呼吸作用
6
第 3 节 ATP 的主要来源------细胞呼吸
有氧呼吸的总反应式：
酶
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
6CO2 + 12H2O + 能量___
无氧呼吸的总反应式：
酒精发酵： C6H12O6
2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 少量能量
乳酸发酵：
酶
C6H12O6
2C3H6O3（乳酸）+ 少量能量
有氧呼吸过程（主要在线粒体中进行）：
场所 发生反应
支持保护细胞
动物的肝脏中
储存能量调节_血糖__
动物的肌肉组织中
储存能量
3. 脂质的比较： 分类
元素
常见种类 功能
脂质
脂肪 _磷脂_ 固醇
C、H、O
C、H、O （N、P）
1、主要储能物质
∕
2、保温
3、减少摩擦，缓冲和减压
∕
细胞膜的主要成分
胆固醇 与细胞膜流动性有关
__性激素_ 维持生物第二性征，促进生殖器官发育
二、细胞膜的功能：
① 将细胞与外界环境分隔开
② 控制物质__进出细胞 ③ 进行细胞间的__信息交流_ 三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是_纤维素__和___果胶__，对细胞有支持和保护作用；其性质
是__全透性__的。 第 2 节 细胞器----系统内的分工合作 1、
名称
化学组成
主要功能
膜结构
存在位置
必修 1 分子与细胞
第 1 章 走进细胞
第 1 节 从生物圈到细胞 1.细胞是生物体 结构和功能 的基本单位，生命活动是建立在 细胞 的基础上的。 （1） 无细胞结构的 病毒 必需寄生在活细胞中才能生存，体内只有一种核酸。 （2）单细胞生物(如:草履虫)， 单个细胞 即能完成整个的生物体全部生命动。 2.细胞是最基本的生命系统，最大的生命系统是：生物圈.
第 3 节 遗传信息的携带者——核酸
一、DNA 与 RNA 的比较（表）
DNA（脱氧核糖核酸）
RNA（核糖核酸）
基本单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
化学组成 存在场所 主要功能
磷酸(P)＋ 脱氧核糖＋碱基 （ A.T.G.C ）
磷酸(P)＋ 核糖＋碱基 （ A.C.G.U ）
主要分布于 细胞核 中
主要分布在 细胞质 中
2．糖类的分类，分布及功能：
种类
分布
功能
核糖(C5H10O5) 细胞中都有
组成__RNA__的成分
单糖
_五_碳糖
脱氧核糖 (C5H10O4) 葡萄糖
细胞中都有 细胞中都有
组成__DNA__的成分 主要的_能源_物质
_六__碳糖 果糖
_植物_细胞中
百度文库
提供能量
半乳糖
_动物__细胞中
提供能量
3
麦芽糖 ( 葡萄糖+葡萄糖 )
第 2 节 生命活动的主要承担者——蛋白质 一、组成蛋白质的基本单位: 氨基酸 1. 氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个 氨基 和一个 羧基 ,且连接在 同一个
碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团. 2. 各种氨基酸的区别在于 侧链基团(R 基) 的不同. 3. 生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 21 种. 二、氨基酸形成蛋白质 1. 构成方式: 脱水缩合
线菌（一支蓝细线）
常见的细菌有：乳酸菌、大肠杆菌、根瘤菌、霍乱杆菌、炭疽杆菌 常见的蓝藻有：颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻 常见的真菌有：酵母菌
二、细胞学说建立(德科学家： 施旺、施莱登 ) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统 一性。
第 2 章 组成细胞的分子
第 1 节 细胞中的元素和化合物
一、元素
第 3 章 细胞的基本结构
第 1 节 细胞膜------系统的边界 生物膜的流动镶嵌模型 细胞膜结构：
磷脂 ↓ ___磷脂双分子层__ （膜基本支架）
蛋白质
糖类
↓
↓
“__镶嵌蛋白___” _糖被___
（与细胞信息识别有关）
4
二、细胞膜的特性 结构特点：具有一定的__流动性__
细胞膜 （生物膜） 功能特点：选择__透过性____
四、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。
第 3 节 细胞核----系统的控制中心 一． 细胞核的功能
是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），是细胞____代谢和遗传____的控制中心 二． 细胞核的结构： 1、染色质：由___DNA 和蛋白质组成，染色质和染色体是__同样__物质在细胞不同时期的__两种_
脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的 羧基 和另一个氨基酸的 氨基 相连接,同 时脱去一分子 水 ,这种结合方式叫做脱水缩合. 由 2 个氨基酸分子缩合而成的化合物叫 二肽 . 由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫 多 肽. 连接两个氨基酸分子的化学键叫 肽键 2. 脱去水分子数 = 形成的 肽键 数. (1) 假设一个蛋白质分子中含有的氨基酸数为 n 若蛋白质只有一条肽链, 则脱去水分子数 = 形成的肽键数 = n－1 若蛋白质含有 m 条肽链, 则脱去水分子数 = 形成的肽键数 = n－m (2) 蛋白质分子量的计算. 假设氨基酸的平均分子量为 a,含有的氨基酸数为 n 则，形成的蛋白质的 分子量为：__ a×n－18(n－m)即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量。
_高__浓度→_低__ 浓度
_高__浓度→_低__ 浓度
__低_浓度→_高__ 浓度
不需要 需要 需要
不消耗 不消耗 消耗
O2、CO2、H2O、乙醇、 甘油等
葡萄糖进入红细胞等
氨基酸、各种离子等
三、离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞（跨膜）； 大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是_胞吞_作用和_胞吐_作用（不跨膜）。
细胞→ 组织 →器官→ 系统 →个体→种群 → 群落 →生态系统→生物圈 第 2 节 细胞的多样性与统一性
类别 细胞大小 细胞核
细胞质
生物类群
原核细胞
真核细胞
较小
较大
无成形细胞核 ，无核膜、核仁、有成形的细胞核 ，有核膜、核
染色体
仁、染色体
有核糖体
有核糖体、线粒体等，植物细胞 还有叶绿体、液泡等
衣原体、支原体、蓝藻、细菌、放 动物、植物、真菌
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。
核酸的功能： 核酸是携带 遗传信息 的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极 其重要的作用。
四、核酸的组成
（1）基本组成单位是 核苷酸 ，其组成成分中的五碳糖有两种： 核糖 、 脱氧核糖 （2）一个核苷酸是由一分子 磷酸 、一分子 五碳糖 和一分子含氮 碱基 组成 （3）DNA 和 RNA 各含 4 种碱基，4 种核苷酸 （4）核酸中含有的碱基总数为: 5 核苷酸数为 8 六、核酸分子的多样性：
③酶需要较 温和 的作用条件：在最适宜的 温度 和 pH
下，酶的活性最高。温度和 pH 偏高和
偏低，酶的活性都会明显降低。
第 2 节 细胞的能量“通货”-----ATP
一、 ATP 的结构简式：
ATP 是三磷酸腺苷的英文缩写，结构简式： Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ，其中：A 代表 腺苷 ，P 代表 磷酸 基团，～
第 5 章 细胞的能量供应和利用
第 1 节 降低化学反应活化能的酶
酶的本质：大多数酶的化学本质是具有催化活性的 蛋白质 （合成酶的场所主要是 核糖体 ，水解酶的
酶是 蛋白酶 ），也有少数是具有催化活性的 RNA 。
酶的特性：
① 高效性 ：酶催化效率比无机催化剂高许多。
② 专一性 ：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
1． 组成细胞的主要元素是: C H O N P S
基本元素是: C H O N
最基本元素: C
2． 组成细胞的元素常见的有 20 多种，根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素。
大量元素: C H O N P S K Ca Mg
微量元素: Fe、Mn、Zn、Cu、B
3． 占细胞鲜重最大的元素是: O
_维生素 D 有利于肠道对 Ca、P 吸收
第 5 节 细胞中的无机物
存在形式 含量 功能
1、良好溶剂
_自由水_ 约 95％ 2、参与多种化学反应
水
3、运送养料和代谢废物
约 _结合水__ 4.5％
_细胞结构的重要组成 成分_
二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）
联系
它们可相互转化；代谢旺盛时 __自由水_含量增多，反之， 含量减少。
绝大多数生物的 遗传信息 就储存在 DNA 分子中，组成 DNA 分子的核苷酸虽然只有 4 种， 但是核苷酸的 排列顺序 却是千变万化的。核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。
生物的遗传物质是核酸（DNA 或 RNA），其中，主要遗传物质是 DNA 。 第4节 细胞中的糖类和脂质
1．糖类：元素组成（ C,H.O ）；特点: 大多数糖 H:O=2:1
甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液在 50—65℃ 的水浴中反应生成 砖红色沉淀 。 （葡萄糖、果糖、麦芽糖) 注： 蔗糖 是典型的非还原性糖，不能用于该实验。 2． 蛋 白 质: 双缩脲试剂 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4 先加入 A 液再加入 B 液。 呈 紫色反应 。 3． 脂肪: 苏丹Ⅲ（ 橘黄色 ） 苏丹Ⅳ（ 红色） 4． 核酸：DNA__甲基绿，绿色反应___；RNA 吡罗红，红色反应____ 制片（0.9%的 NaCl 的作用：保持动物细胞的细胞形态 ） 水解：使用 8%盐酸 ，它的作用是：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使 染 色质中的 DNA 与蛋白质分离 ，有利于 DNA 与染色剂结合。 冲洗 ④染色 ⑤观察 结论：DNA 主要存在于细胞核中，RNA 主要存在于细胞质中；少量 DNA 存在于 细胞质 中。 原核细胞中 DNA 主要存在于拟核中，RNA 主要存在于细胞质中
2
3. 蛋白质结构的多样性:
原因: 组成蛋白质的氨基酸的 种类,数目,排列顺序不同 ,肽链的_折叠,盘曲__及蛋白质的 空
间结构 千差万别
4. 蛋白质的功能
蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：__催化_功能：酶
_运输__功能：血红蛋白 __免疫__功能：抗体
__调节___功能：激素
___结构__功能：羽毛、头发等
发芽的小麦、谷控中含量丰富
二糖 (C12H22O11)
蔗糖 (葡萄糖 + 果糖)
乳糖 (葡萄糖+半乳糖)
甘蔗、甜菜中含量丰富 人和动物的乳汁中含量丰富
都能提供能量
淀粉
多糖 (C6H10O5)n 纤维素
(
)
糖原
__肝糖原__ __肌糖原__
植物粮食作物的种子、变态根或茎等 储存能量
储藏器官中
植物细胞的细胞壁中
存在状态。 2、核 膜：__双_层膜，把核内物质与细胞质分开。
5
3、核 仁：与某种__RNA__的合成以及___核糖体__的形成有关。 4、核 孔：实现细胞核与细胞质之间的__物质__交换和__信息__交流。
第 4 章 细胞的物质输入和输出
比较项目
运输方向
是否要载体 是否消耗能量
代表例子
自由扩散 协助扩散 主动运输
占细胞干重最大的元素: C
二、组成细胞的化合物:
1
1． 无机化合物: 水、无机盐 2． 有机化合物: 糖类、脂质、蛋白质、核酸 3． 细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物： 蛋白质 4． 细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水 三、化合物的鉴定:
鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应。 1． 还原性糖: 斐林试剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4
蛋白质、呼吸酶、 能 有 氧 呼 吸 的
线粒体
RNA、脂质、DNA
量 主要场所
动植物细胞
蛋白质、光合酶、 代
双层膜
叶绿体 RNA、脂质、DNA、 谢 光合作用
植物叶肉细胞
色素
内质网
蛋白质、酶、脂质
与蛋白质、脂质、糖类 的加工、运输有关
高尔基体 蛋白质、脂质
蛋白质的运输、加工、 细胞分泌、细胞壁形成
单层膜
动植物细胞中广泛存 在
溶酶体 蛋白质、脂质、酶 细胞内消化
核糖体 蛋白质、RNA、酶 合成蛋白质
中心体 蛋白质
与有丝分裂有关
无膜
动物细胞 低等植物细胞
三、分泌蛋白的合成和运输： __核糖体_（合成肽链）→___内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→__高尔基体_（进 一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外（此过程由_线粒体_供能）
第一阶段 第二阶段
细胞质 基质
线粒体 基质
葡萄糖 酶 2丙酮酸+4[H] +少量能量
4
4
2丙酮酸+6H2O 酶 6CO42 +