第三节 汽化和液化练习1

（限时35分钟，共80分）一、选择题（每小题3分，共30分）1．下列关于汽化的几种说法中，错误的是（）A．蒸发和沸腾是汽化的两种方式B．冬天口中呼出的“白气”是水蒸气的液化现象C．春季植树时剪除大量枝叶是为了减少水分蒸发D．烧开水后，看到的“白气”是水蒸气【答案】D【解析】汽化有两种方式即蒸发和沸腾；冬天口中呼出的“白气”是呼出的水蒸气遇冷液化形成的；春季植树时剪除大量枝叶是为了减少表面积，减少水分蒸发；烧开水后，看到的“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水珠。

2．下列现象中对应的物态变化及吸放热情况正确的是（）A．春天早晨空中出现的雾──汽化、吸热B．夏天洒在地板上的水很快干了──蒸发、放热C．秋天早晨草上出现的露珠──液化、放热D．烧开水时壶嘴冒出的“白气”──沸腾、吸热【答案】C3．夏天，小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图3所示，一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了。

针对这一现象，下列说法正确的是（）A．甲、乙两杯都在内壁出现了水珠 B．甲、乙两杯都在外壁出现了水珠C．甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠D．甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠【答案】D4．如图1所示，是山上雨后形成的美丽雾气。

关于雾的形成，下列说法中正确的是（）A．雾是从山中冒出来的烟 B．雾是水蒸气凝华成的小水珠C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气 D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠【答案】D【解析】空气中含有大量的水蒸气，当空气中的水蒸气遇到较冷的物体时，就凝结成细小的小水滴，并漂浮于空气中，这就是我们所见的“雾”，所以“雾”不是水蒸气，是水蒸气遇冷液化形成的小水珠。

5．医学上有一种麻醉剂叫氯乙烷，它是一种透明、沸点为13.10℃的液体，使用时，将容器口对准需手术部位喷出，喷出的四氯乙烷迅速汽化吸热降温使需手术部位冷冻，使需手术部位麻醉，从而进行手术。

体育比赛中运动员一旦受伤，医生也会对受伤部位喷氯乙烷的药液，该药液会在皮肤表面迅速汽化，受伤部位表层骤然变冷而暂时失去痛感。

这说明氯乙烷具有较低的（）A．温度B．熔点C．沸点D．凝固点【答案】C【解析】从题目可知，氯乙烷的沸点为13.10℃。

通常空气的温度会高于氯乙烷的沸点，所以氯乙烷会迅速汽化，从而带走大量的热6．在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的方法是（）A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃C．缩短加热沸腾的时间D．用微火加热使其沸腾【答案】B7．已知液态氧气、氮气和二氧化碳，在一个标准大气压下的沸点是-183℃、-196℃和-78.5℃。

如果在一个标准大气压下用降温的办法，用空气来提取这些气味，那么温度下降时首先液化被分离出来的是（）A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．整个空气同时液化无法分离【答案】C【解析】温度高于沸点，物质是气态，低于沸点，物质是液态。

试题中用降温的方法，首先达到的温度-78.5℃，这时，再略微降一些，则温度低于二氧化碳的沸点，气态的二氧化碳变为液态。

这时的温度则高于液态氧气和氮气的沸点，它们仍处于气态，这样就可以把二氧化碳分离。

8．如图2所示的情景，是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程，在这个探究方案中以下说法正确的是（）①图（a）是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的②图（b）是研究蒸发快慢与温度高低关系的③图（c）是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的④整个过程中是利用“控制变量法”和“对比法”进行探究的A．只有①②B．只有③④C．只有①②③D．①②③④均正确【答案】D【解析】影响液体蒸发快慢的因素可能有很多，要研究这些因素是否影响或怎样影响蒸发的快慢，必须采用控制变量法。

比如研究温度是否影响蒸发快慢时，只能改变液体的温度，而要保持其他因素都不变。

要研究温度高低怎样影响蒸发快慢时，在控制其他因素相同的情况下，使物体处于不同的温度对比进行实验，这就运用了对比法。

9．在即将到来的炎热、潮湿的夏季，在冰糕周围能看到“白气”；在刚刚度过的寒冷、干燥的冬季人口中能呼出“白气”。

关于上述两例中的“白气”，下列说法正确的是（）A．前者是冰糕变成的水蒸气，是升华B．后者就是二氧化碳气体C．在空气中会看到前者下降，后者上升D．两者都上升【答案】C10．下列几种情况下，戴眼镜的人的镜片上不会因沾上“水气”而变模糊的是（）A．冬天，戴眼镜的人从温暖的室内走到室外B．揭开饭锅的锅盖时眼镜太靠近“热气”C．夏天，从开有空调的房间走出去D．戴着眼镜进入热气腾腾的浴室内【答案】A【解析】“水气”是小水珠，是空气中的水蒸气遇到温度较低的眼镜片液化形成的，如果眼镜片的温度较水蒸气高，则水蒸气因为不能遇冷而不能液化。

冬天，温暖的室内，眼镜片的温度比室外高，所以人走到室外空气中的水蒸气不能遇冷液化。

二、填空题（每空1分，共7分）11．雪糕是大家都喜爱吃的冷饮，夏天当我们吃雪糕时撕下包装纸会发现冒“白气”，实际上“白气”是雪糕周围空气中的水蒸气遇冷（填物态变化名称）而形成的。

根据你的观察，雪糕冒出的“白气”符合实际的是如图4中的。

【答案】液化乙【解析】生活中看得见的“白气”是小水珠，而不是水蒸气。

雪糕周围的“白气”是空气中的水蒸气遇到温度较低的棒冰而液化成小水珠，使棒冰周围冒出“白气”。

由于“白气”温度低于周围空气，所以向下飘。

（如果“白气”的温度高于周围空气时会向上飘，如热汤上方的“白气”）12．寒假的某一天，小洁随爸爸一起外出，突然发现汽车的前窗玻璃（填“里面”或“外面”）蒙上一层雾气，前方道路看不太清楚。

小洁正担心行车安全时，只见爸爸打开空调开关，对着玻璃吹暖风，不一会儿玻璃上的雾气就消失了。

请你应用物理知识解释雾气的产生的原因是；消除的原因是。

【答案】里面车内温度较高的水蒸气遇到温度较低的玻璃，就会放热液化形成小水珠提高温度和加快空气流动速度，使蒸发加快。

13．为了缓解五一期间炎热，上海世博园内启动了喷雾降温措施。

经过喷雾降温，园区比上海市区凉爽3～5℃。

请问：这些“白雾”是（选填“液态”或“气态”）；喷雾降温是利用“白雾”原理来降温的。

【答案】液态蒸发吸热【解析】“白雾”是小水珠，而不是水蒸气，所以是液态。

由于雾是液体，它在蒸发时要吸热，使周围温度降低。

三、问答题（每小题3分，共18分）14．（1）夏季的清晨，河面上飘着淡淡的“白气”；（2）冬天，北方的人口中呼出“白气”；（3）烧开水时从壶嘴冒出“白气”。

请回答“白气”的形成是一种什么物态变化，并分别说明“白气”的形成过程。

答案：“白气”都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠，是一种液化现象。

（1）河水一刻不停地在蒸发变成水蒸气而上升，清晨，河面上方气温较低，部分水蒸气遇冷液化成小水珠，形成“白气”，飘浮在河面上。

（2）人口中呼出的气体中含有大量的水蒸气，在北方的冬天，空气温度低，呼出的水蒸气遇到温度较低的空气发生液化，形成“白气”。

（3）烧开水时从壶嘴会冒出大量温度较高的水蒸气，空气的温度比它低，所以出来的水蒸气遇冷液化形成“白气”。

【答案】（1）河面上的“白气”是水先蒸发变成水蒸气，再遇冷液化。

（2）人呼出的“白气”是呼出的水蒸气遇到温度较低的空气发生液化形成的。

（3）壶嘴冒出的“白气”是壶内水蒸气遇冷液化形成的。

15．如图5所示，烧杯甲和试管乙内都装有水，用酒精灯加热烧杯使杯中水沸腾，若不断加热，乙试管中水能否沸腾？图5【答案】不能沸腾。

【解析】热传递要满足一个条件：两个物体温度不同。

而液体沸腾要同时满足两个条件：①使液体温度达到沸点；②液体能继续吸热。

烧杯内的水沸腾时温度保持100℃不变，试管内水到达100℃后就无法再从杯中水吸热，故试管中水能达到100℃，但因为不能继续吸热，所以不能沸腾。

16．医生为病人检查牙齿时，拿一个带把的金属小镜子在酒精灯上烧一烧，然后再放入病人的口腔中，这样做的目的是什么？【答案】烧一烧能提高小镜子温度，防止口中水蒸气遇冷液化而看不清楚。

17．端午节，小盼和小汉帮妈妈煮粽子。

煮粽子的水烧开后，小盼认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样会很快将粽子煮熟。

小汉则认为，水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟。

你认为谁的想法更合理？你的理由是什么？【答案】小汉的想法更合理。

只要能维持沸腾，不论用大火还是小火，水的温度都不改变；火太大，既浪费能源，又会使水因剧烈汽化而容易干锅。

【解析】单就解答本题所需的物理知识来说，对大多数初中生没有任何难度。

“水在沸腾状态下继续吸热但温度却保持不变”是热学最基本的知识点。

然而，这又是一个生活中不少人常犯的“经验错误”。

生活中，持“火力大一些，总会有作用”这样似是而非的想法的人是很多的。

这样的观念虽然错误，但似乎比学生在课堂上所学的知识更能影响决策。

成年人在做决策时最容易犯“想当然”的错误，甚至遇事“宁可信其有，不可信其无”的也大有人在。

本题能让学生在“错误观念和经验”的背景之中，让学生在矛盾冲突中加深对知识的理解，学习科学的价值判断和决策。

18．在木器厂里，常用水胶粘木料，这种胶需要在100℃的温度下熬化后才能用，温度再高就会熬焦，失去黏性。

所以工人师傅熬这种胶时用图6所示的双层锅，两层锅之间装着水，这样就不会把胶熬焦了，这是为什么？【答案】由于夹层中有水的存在，所以即使炉火持续加热，最多把水加热到沸腾．通常情况下，水的沸点是100℃，沸腾后温度保持不变，可以有效地防止木胶被熬焦、失去黏性。

【解析】：通常情况下水沸腾的温度为100℃，水沸腾后加热，温度保持不变。

19．工业生产中用蒸馏法来提高酒精度，其实验装置如图7所示。

先给含水较多的酒精加热使它汽化，把蒸气引出，再经过冷凝管（冷凝管是双层玻璃管，另一种温度较低的液体从管口1流入，管口2流出）冷却液化成纯度较高的酒精溶液，这种方法的依据是什么？【答案】酒精的沸点低于水四、实验题（共25分）20．学习有关蒸发的知识时，老师让大家做一个实验：拿一支温度计，测出教室内空气的温度为25℃，再测出瓶内酒精的温度为25℃。

把温度计从酒精中拿出来，观察到温度计的玻璃泡上沾有酒精，同时看到温度计示数迅速下降。

把瓶内液体换成水进行实验，则温度计示数下降并不明显。

根据实验，回答问题：（1）温度计从酒精中拿出来后，其示数的变化符合实际的是（）A．一直下降 B．先下降再升高 C．先下降再升高最后不变 D．下降后保持不变（2）温度计的玻璃泡上沾有酒精，为什么会使温度计示数迅速下降？（3）怎样能使沾有水的温度计示数下降较快，说出你的方法，并说出这样做的原因。

（4）同样情况下，玻璃泡上沾有酒精，温度计示数下降迅速，而沾有水，示数下降不明显，是什么因素影响蒸发快慢，请你提出一个合理的猜想。