第二节《熔化和凝固》同步练习(人教版初二上) (2)

第二节《熔化和凝固》同步练习（人教版初二上） (2)【课标指南】

１．知识与技能：〔1〕明白气态、液态、固态是物质存在的三种状态；〔2〕明白熔化现象和凝固现象；〔3〕会用图象描述物体温度随时刻变化的关系．２．过程与方法：通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知晶体有一定的熔点，而非晶体没有一定的熔点．

３．情感态度与价值观：对生活中的自然现象产生好奇心，乐于用学过的物理知识去探究这些现象的隐秘．

４．重点与难点：熔化和凝固及常见的熔化和凝固现象．

【典例剖析】

例1：什么缘故不管外界气温如何样，冰水混合物的温度始终为0℃？

思路导航：当外界气温高于0℃时，冰吸热熔化，只要冰未化完，冰水混合物的温度仍保持0℃；当外界气温等于0℃时，冰不熔化，水也不凝固，冰水混合物的温度

仍保持0℃；当外界气温低于0℃时，水放热凝固，只要水未凝固完，冰水混合

物的温度仍保持0℃．

答案：不管外界气温如何样，冰水混合物的温度始终为0℃．

学法指津：此题要紧从水和冰这种晶体物质的熔化和凝固特点来突破的．

练习：１．把一块0℃的冰投入到0℃的水中，周围气温也是0℃，过一段时刻后，以下讲法错误的选项是〔〕

A．有些冰熔化成水使水增多； B．有些水凝固成冰使冰增多；

C．冰和水的质量都不变； D．以上三种情形都有可能发生．例2：有体会的司机，冬天在内燃机水箱的水中掺入酒精，如此做的理由是什么？

思路导航：水的凝固点是0℃，在北方冬天专门容易结冰，酒精的凝固点是-117℃，不易凝固；在水中掺入酒精后，可降低水箱混合水液体的凝固点，使其不易凝固．答案：水凝固成冰，体积增大，冬天的气温常常低于0℃，水易凝固．当掺入酒精后，降低了水的凝固点，从而使混合水液体不容易凝固，幸免凝固对内燃机水箱造成

破坏．

学法指津：此题要紧考虑如何解决热胀冷缩；通过加杂质来降低物质的凝固点．

你做对了吗？

练习：1．C

【实验探究】

例题：小玉闲逛在雪后的海边，发觉道路上的水结了冰，但海水却没有结冰的．她想到水的凝固点是否与水中含盐量的多少有关呢？

〔1〕实验猜想与假设：含盐多凝固点〔高或低〕

〔2〕实验探究预备：箱门透亮的冰箱，三只烧杯，足量水，一些盐，三支温度计．

〔3〕实验探究过程：①在杯中装相同多的水，分不加质量的盐．②将烧杯置于．③观看温度计，记录的温度．〔4〕下表是某组同学记录的实验数据

含盐量5% 10% 15%

凝固点〔℃〕-1 -3 -6

〔5〕实验数据分析论证：通过表中的数据分析，可初步得出的结论是：．

思路导航：从〔4〕表中给出的数据为此题的突破口，且此实验采纳了物理学中的操纵

变量法．

答案：〔1〕．低；〔3〕．不同 、 冰箱 、三烧杯加有盐的水凝固时 〔5〕．水的凝固点是

与水中含盐量的多少有关，含盐量越多，凝固点越低．

学法指津：解完此题，能够想到晶体中只要混有杂质后，晶体的凝固点或熔点要降低．

【知识回忆】

【物理趣谈】

多孔的冻豆腐

冰冷的冬天，吃上一碗热乎乎的〝冻豆腐〞，那真算得上是一种不具风味的美菜

呢！

豆腐本来是光滑细嫩的，冰冻以后，它的模样什么缘故会变得象泡沫塑料呢？

豆腐的内部有许多的小孔，这些小孔大小不一，有的互相连通，有的闭合成一个

个小〝容器〞，这些小孔里面都充满了水分．我们明白，水有一种奇特的特性：在4℃时，它的密度最大，体积最小；到0℃时，结成了冰，它的体积不是缩小而是胀大了，比常温时水的体积要大10%左右．当豆腐的温度降到0℃以下时，里面的水分结成冰，状态变化 物质有三种状态：固态、液态、气态．这三种状态之

间随温度的变化而可相互的变化． 熔化〔melting 〕：物质从固态变成液态的过程，熔化过程要吸热． 凝固〔solidification 〕：物质从液态变成固态的过程，凝固过程要放

热． 熔 化 和 凝 固

晶 体

晶体在熔化过程中，不断吸热，温度不变，晶体熔化时的温度叫熔点；

晶体在凝固过程中，不断放热，温度不变，晶体凝固时的温度叫凝固点．

同一种晶体的熔点和凝固点相同．

晶体熔化图象

晶体凝固图象 非 晶 体

非晶体在熔化过程中，不断吸热，温度上升，非晶体在熔化时

没有熔点．非晶体在凝固过程中，不断放热，温度下降，非晶

体在凝固时没有凝固点．

非晶体熔化图象 非晶体凝固图象

固

体

原先的小孔便被冰撑大了，整块豆腐就被挤压成网络形状．等到冰融解成水从豆腐里跑掉以后，就留下了数不清的孔洞，使豆腐变得象泡沫塑料一样．冻豆腐通过烹饪，这些孔洞里都灌进了汤汁，吃起来不但富有弹性，而且味道也格外鲜美可口．

专门早往常，我国人民就差不多明白得了冰冻膨胀的原理，并利用它来开采石头：冬天，他们在岩石缝里灌满水，让水结冰膨大，把庞大的山石撑得四分五裂，专门快就能采到大量的石料．

近年来，工业生产上显现了一种巧妙的新工艺——〝冰冻成型〞，也是冰冻膨胀

原理的应用．方法是：依照零件的形状，用强度专门大的金属，做一个凹形的阴模和一个凸形的阳模，把要加工的金属板放在两个模的中间，在阳模和密闭的外壳之间，灌满4℃左右的水，然后把那个装置冷却到0℃以下．这时，由于水结冰，体积膨胀，所产

生的庞大力量把阳模压向阴模，便把金属板压成一定形状的部件了．

由于水在4℃时的密度最大，体积最小，水温低于4℃时体积反而增大，因此，在4℃时水就不再上下对流了．因此，到了冬季，冰冷地区的江河湖海，表面上尽管结了

厚厚的冰层，但下面水的温度却保持在4℃左右，这就给水生物制造了生存的环境．冰冻也会给人们带来危害，它能使水缸冻破，把自来水管道冻裂……因此，在冬季来临的时候，要及时做好保暖防冻工作．

【智能冲浪】

一、基础训练

1．以下物质中，全都属于晶体的是〔〕

A．松香萘冰B．石英蜂蜡冰 C．固态酒精食盐海波 D．铁铜玻璃2．关于固体物质的熔化，以下讲法错误的选项是〔〕

A．熔化过程要吸热 B．熔化和凝固是互为相反的物理过程

C．固体熔化时总是保持温度不变D．大多数矿石熔化时温度不变3．甲、乙两盆水里都有冰块，甲盆里冰块多些，乙盆里的冰块少些，甲盆放在阳光下，乙盆放在房子里，两盆冰块都未完全熔化，那么：〔〕

A．甲盆水的温度比乙盆的高 B．两盆水的温度相同

C．甲盆水的温度比乙盆的低 D．必须用温度计测量后才明白

4.晶体熔化时 ( )