处理顾客投诉的基本原则
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处理顾客投诉的基本原则
即使是最完善的服务场所也难免有疏漏和不周之处,最细心的服务员也有需完善的地方,所以服务员应以平和正常的心态来对待顾客投诉,不应带逆反烦躁情绪。一般说来,在处理客人的投诉时首先应遵循以下几个原则:
1、弄清事实
(1)在接待客人时,接待人员首先要表明自己的身份,使对方产生一种信任感、信赖感,愿意并相信你能把问题处理好;
(2)在客人指名要总经理接待时,经理要亲自出面,代表总经理进行处理;
(3)客人是公司的“上帝”,不管客人态度如何都要保持“冷静、倾听、了解”的态度去接待处理客人投诉;
(4)迅速通过有关渠道,了解客人投诉事件的来龙去脉,做到心中有数。
2、诚恳道歉
在弄清事件真相后,及时地诚恳地向他们道歉,满足他们的自尊要求,为圆满处理铺平道路。
3、维护公司应有的利益,作出恰当处理
(1)明显属于服务工作中的过错,应马上道歉,在征得客人同意后,作出补偿处理;
(2)对一些复杂问题,在真相不明之前切忌急于表态和当面贬低公司及其他部门、员工。除非客人物品、财产因公司原因遭致遗失或损失外,应先平息客人的情绪,然后与有关部门共同处理;
(3)对于不合理的投诉,要做到有礼、有理、有节,讲清道理,说服客人,不失客人面子,作出恰如其分的处理;
(4)对一时处理不了的投诉,要让客人知道事情的进展。
4、投诉事项中,若涉及本人的记录不得涂改、撕毁,更不得假造。
5、投诉经调查属实可作为处罚的依据。
6、态度友好,本着为客人服务的原则,真诚地为客人解决问题
客人对服务投诉,应认识到是自己的工作和服务中存在着一定的问题,因此,员工应理解客人的反映,同情客人的遭遇,尽心尽力地帮助客人,满足他们的要求。只有这样,才能赢得客人的好感与信任,为整个部门树立一个良好的形象。
7、克制、有耐心,不与客人争辩
客人一般是遇到了麻烦、不顺之后才来投诉的,往往心里是有气的,难免会表现在言语行为之中。对待怒气冲冲的客人,员工首要的做法就是理解、克制,应该心平气和地听客人把自己的遭遇讲完,对客人表示歉意。如果客人情绪很激动,前厅服务人员就更应该注意礼貌,绝不能与客人发生争执,一旦争执,就会给客人留下糟糕的印象,进而影响到客人对服务部门的印象,或许下次就再也不会光临。因此,员工一定要努力克制自己,设法平息客人的怒气,必要时将管理人员请出来接待客人,解决问题。
8、维护整体的利益
前厅部员工在处理客人投诉时,一方面要注意平息客人的情绪,帮客人解决问题;另一方面,也要注意维护整体的利益,即要懂得一些处理问题的技巧。比如在对客人所投诉的问题进行解答时,不能简单地把一切责任都推卸给其他部门,随意贬低其他部门,以此来暂时平息事件。这种做法虽然能消去客人的心头之气,但却损害了整体的利益,是不可取的。此外,简单地退款或是减少收费也不是解决问题的最有效办法,一般来说,服务员可以通过面对面的额外服务,以及对客人的关心、照顾来得到解决。