超市收银部工作流程培训资料

7、不能带私款上岗，不贪污公款，私兑外币，代币券或将 营业款带出场外； 8、认真填写“缴款单”和信用卡储蓄卡登记表等单据，规 范书写数字； 9、遇到收银机故障和自己无法解决的问题，应及时上报主 管、领班； 10、经批准暂时离岗，应将收银机锁定，收好收银台用品， 在收银台上放置“暂停服务”告示牌并拉上链条；
授课内容
十、 收银员工作守则………………………….P28 十一、 收银员违规行为界定…………..P29 ~P30 十二、收银机的组成和使用……………..P32 ~P40 十三、条形码知识、输入基本功练习及避免漏输方法 ……………………………………………..P41 ~P43 十四、真假钞识别………………………..P44 ~P47 十五、购物袋的使用要求及装袋技巧…..P48 ~P50 十六、突发事件处理……………………..P51 ~P52 十七、收银员常用礼貌用语举例………..P53 ~P63
二、营业中
12、交接班应注意： （1）交接班时必须向顾客解释：“对不起，我们现在交
接班，请稍后，”并且要迅速将营业款、银行票据等放入 钱袋里，退出自己的密码，接班人输入自己的密码，核对 收银工号后，立即收银；
二、营业中
7、具备防盗意识： （1）当顾客将超市同类商品带入超市时，收银员应耐心解 释并要求顾客存包。 （2）专柜所购买的商品，由超市出收银台时，收银员必须 核对实物与电脑小票，发现有异常，立即报告防损部； 8、有硬标签（防盗扣）商品，应用解码器逐一解下，软标 签在解码器上消磁； 9、所有商品输入电脑后，应快速准确地为顾客报出所付金 额，并询问顾客是否还有其它商品，以及用什么方式结算；
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一、收银岗位的重要意义
1、收银员的工作关系到营业收入的准确性； 2、是整个卖场的一项综合性的管理工作； 3、收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理 水平的直接体现。
☺ 超级市场为方便顾客把收银台设置到进口处和出口处， 顾客一进入超市首先和最后看到的工作人员就是收银员， 当顾客选好商品到出口，结算货款时，直接接触的还是 收银员，因此每个收银员的态度一定要亲切，热情，视 顾客为朋友一样，每个收银员必须做到使用礼貌用语。
11、搞好收银台周围卫生； 12、做好交接工作，如数上交营业款； 13、向收银主管提出合理化建议和意见。
收银员永久职责
1、必须对顾客有礼貌，上下班微笑、问好，举止文雅； 2、必须做到“唱收、唱付、唱找”并且不能将钱和小票扔
给顾客； 3、顾客离开时，必须要帮助顾客将商品装入购物袋； 4、随时保持好收银台和个人形象的整洁； 5、仔细检查特殊包装的商品如“旅行箱、提袋、盒子、牙
膏、被子、家电商品的纸箱、护膝”等； 6、严禁少输、漏输、多输、挪用公款、作支现金。
四、收银员每日工作流程
一、营业前 1、打卡，提前30分钟到收银中心报到，开班前会，领取上 机所需物品（备用金、胶袋、专柜章印、表格、钱袋等） 2、到达收银台，开总开关、UPS电源、主机、显示屏、打 印机，输入ID和口令，进入销售状态，核对收银员工号、日 期、机台号是否正确，放入备用金关好钱箱； 3、认真检查收银机、解码器、银行POS机是否正常，如有 异常向上级汇报； 4、将营业所需用品摆放好，检查收银台配套物品是否齐全、 足够； 5、整理好有关促销宣传单，打扫收银台及周围卫生，准备 营业。
二、收银部的组成
收银部
收银办公室 收银中心
服务中心
收银线
换钞户
点钞室
金库
三、收银员岗位职责
1、遵守商场内的一切规章制度，服从主管的工作安排； 2、规范熟练的操作，确保收银的正常进行 3、保管好收银台配套物品及单据； 4、热情礼貌，文明接待顾客，必须做到：唱付、唱收、 唱找，短款赔偿； 5、不擅离工作岗位或做与工作无关的事情； 6、不能私自换班，调班或换台；
收银部日常工作培训
培训目的
明确收银岗位的重要性， 掌握收银程序及要领， 提高顾客服务质量。
授课内容
一、收银岗位的重要意义………………..P5 ~P6 二、收银部组织架构…………………………..P7 三、收银员岗位职责……………………P8 ~P10 四、收银员工作流程………………….P11 ~P18 五、卡机操作………………………….P19 ~P22 六、收银员备用金管理……………….P23 ~P24 七、收银员交接班管理…………………….…P25 八、收银员常用表单……………………….…P26 九、收银员职业道德规范………………….…P27
4、收银员在收银工作过程中，除了结算货款外，还 要向顾客提供商品和服务信息。
5、认真、耐心地解答顾客的疑问。（要求收银员有 较好的口才和一定的应变能力）
6、做好商品损耗的预防工作，把好收银线上最后一 关，准确收银，并对商品进行检查如箱包及盒装商品 要拆开检查。
7、对收银员岗位的要求：固定性强，责任心强。
二、营业中
5、当电脑显示的商品与实物不符时： （1）柜台打错价，重新返回计价； （2）标价与电脑显示价不符，由收银部、防损部负责人 证明后，按正常标价售出，差价由部门主管赔偿； （3）商品的品名、规格、条码不符时，应委婉地向顾客 解释并及时的通知相关部门进行更换； （4）顾客私自更换条码，一旦发现立即上报防损部处理； 6、营业中遇电脑故障，立即通知领班或电脑部；
二、营业中
10、熟练地为顾客装袋，易碎的及时提醒顾客，交易完成 后，双手把零钱和电脑小票递到顾客手里； 11、磁卡结算请注意：
（1）刷卡、查卡、核对磁卡与屏幕上的卡号是否一致， 并向顾客报出卡上的余额（首先查询），消费确认后再核 对打印的卡号，再次查询，确认卡上的余额；
（2）储值卡余额不足5元，必须收回，交到收银中心； （3）储值卡报失，收到报失储值卡，必须交防损部协助 处理；
二、营业中
1、顾客来到收银台前，应及时接待，入机前先对顾客 购买商品进行分类，然后逐一入机； 2、商品输入时，要求正确、规范扫描，仔细核对每 个商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致； 3、读不出条码的商品用手工输入，同条码多件商品， 清点数量后，直接输入数量再扫条码； 4、能打开包装的商品，必须开包检查，并将实物与电 脑显示的规格、品名进行认真核对；