九年级化学讲义(鲁教版)

第一单元溶液

第一节溶液的形成

一溶解的过程

引例：在一只盛有50mL的小烧杯中，加入一小匙食盐（主要成分是NaCl），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化，直至食盐颗粒在水中完全消失。触摸烧杯，感受温度是否变化？

思考一下：

1、食盐颗粒为什么不见了？

2、想一想，这杯食盐水的上部，中部，下部，任意一处，是否都一样咸？

3、如果把该食盐水密封，放置一个月，一年，两年……你猜会不会从中析出食

盐颗粒来？

定义：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一，稳定的混合物，叫做溶液。

在氯化钠溶液中，像水这样起溶解作用的物质叫溶剂，像氯化钠这种被溶解的物质叫溶质。

注：1、均一，稳定是所有溶液的共同特性。

2、物质的溶解过程通常会伴随着能量的变化。

水是一种常用的溶剂，如果不加以说明，通常我们所说的溶液都是以水作溶剂的溶液。

二乳化现象

1.水+食用油现象：

2.水+汽油现象：

3.像1中加入洗洁精现象：

定义：什么是乳化现象？

三饱和溶液与不饱和溶液

引例：向盛有20mL水的烧杯中加入5g硝酸钾，充分搅拌，观察现象。

在上述溶液中再加入5g的硝酸钾，充分搅拌，观察现象。

饱和溶液：

不饱和溶液：

饱和溶液与不饱和溶液的相互转换：

饱和

溶液溶液

练一练，我学会了吗？

一杯食盐水，它的（）

A、各部分一样咸

B、上部分比下部分咸

C、下部分比上部分咸

D、中间比上下部分咸

下列关于溶液特征的叙述正确的是( )

A、溶液都是澄清、透明、无色的 B.溶液是均一、稳定的化合物

C.一种溶液中各部分浓度和性质相同

D.溶液中的溶剂一定是水

第二节 溶液组成的定量表示

一 溶液的表示方法

化学上常用溶质质量分数来表示溶液的组成，它是溶质与溶液的质量之比。通常可用下式计算：%100⨯=

溶液的质量

溶质的质量

溶质的质量分数

（溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量）

例题：见课本P10

二 溶液的配置

配置一定溶质质量分数溶液的方法 1. 计算 2. 称量（量取） 3. 溶解 4. 装瓶存放

练一练，我学会了吗？

1.向100g 质量分数为20%的NaCl 溶液中加入3gNaCl 固体和12g 水，使其完全溶解，所得溶液中NaCl 的质量分数是（ ） A ．20% B ．2

2.5% C ．25% D ．30%

2.配制50g10%的食盐溶液时，有以下操作：①溶解②称量③计算④量取，其中正确的操作顺序是（ ）

A ．③②④①

B ．①②③④

C ．③②①④

D ．②③④①

3.无土栽培是一种在营养液中培育植物的农业高新技术，有良好的发展前景．某课外实验小组要配制150g 溶质质量分数为1.4%的硝酸钾溶液用于配制营养液． （1）需硝酸钾（ ）g ，需水（ ）mL （水的密度是1.0g/cm3）

（2）配制此硝酸钾溶液的步骤为（ ）、（ ）和（ ）；配制过程中用到的仪器有（ ）、药匙和胶头滴管． （3）若在量取水时俯视凹液面最低处，其它操作正确，则所得溶液的溶质质量分数为（ ）1.4%（填＞或＜或=）

第三节物质的溶解性

一、溶解度

实验一：

实验结论：

实验二：之前我们学过了探究实验的基本步骤，请你设计实验探究温度对硝酸钾溶解性的影响。

我们需要改变的是：

保持不变的是：

实验步骤：

实验结论：

物质的溶解性，除了和物质本身的性质有关之外，也受到了温度的影响。化学上通过溶解度的定量来表示某种物质在某种溶剂中的溶解性。

固体物质的溶解度：

气体溶解度：

温度对气体溶解度的关系

二、溶解度曲线

同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。

曲线上的点：表示对应温度下该物质的溶解度。

如:下图中a表示A物质在t1℃时溶解度为m1g。

曲线上方的点：表示在对应温度下该物质的饱和溶液中存在不能继续溶解的溶质。

如:图中b表示在t1℃时，A的饱和溶液中有(m2-m1)g未溶解的溶质。

曲线下方的点：表示在对应温度下该物质的不饱和溶液。

如：图中C表示在t1℃时，A的不饱和溶液中，还需要加入(m1-m3)gA物质才达到饱和。

曲线交点：表示在对应温度下不同物质的溶解度相同。如图中d表示在t2℃，A、B两物质的溶解度都为m4g

看一下课本P15溶解度曲线，并尝试做一下下面的练习题

结晶的定义：

课堂小练习

1.固体物质的溶解性与下列何种因素无关（）

A. 溶质的性质

B. 溶剂的性质

C. 温度的高低

D. 压力的大小

2.小欣拉开易拉罐汽水的拉环时，听到“啵”的一声，并有气体自汽水中冲出。有关此现象的说明，下列说法正确的是（）

A. 因压力减小使气体的溶解度变小

B. 因压力减小使气体的溶解度变大

C. 因压力增大使气体的溶解度变小

D. 因压力增大使气体的溶解度变大

配制一定溶质质量分数的溶液

根据自己所学知识，请你设计配置80g 10%的氯化钠溶液（写出实验步骤和注意事项）

第一单元检测题

1、下列关于溶液的说法：①溶质只能是固体；②溶剂一定是水；③一种溶液中只含有一种溶质；④溶液是无色的纯净物。其中错误的是

( )

A.①③④

B.①②③

C.②③④

D.①②③④

2、将t℃时的某饱和溶液蒸发一定量水后再恢复到t℃时有晶体析出。下列说法有错误的是

( ) A.溶液质量减少 B.溶质质量分数减小

C.溶质在t℃时的溶解度不变

D.溶液仍为t℃时的饱和溶液

3、将50g20%氯化钾溶液稀释到200g，稀释后所得溶液中溶质的质量分数是( )

A．1% B．5% C．10% D．20%

4、欲将80 g质量分数为20%的NaOH溶液稀释到质量分数为10%，需要加水( )

A.800 g

B.80 g

C.8 g

D.0.8 g

5、根据图示信息判断，下列叙述不正确的是

( )

A．硝酸钾的溶解度随温度升高而增大

B．t1℃时，氯化钠和硝酸钾的溶解度相同

C．将t2℃时的硝酸钾饱和溶液降温到t1℃，有晶体析出

D．t2℃时，80g 硝酸钾溶于100g水中可制得饱和溶液

6、汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能油污，形成。用加了洗涤剂的水也能洗去油污，这是由于洗涤