第三章服务需求
卓越服务第一张到第三章读后感
卓越服务第一张到第三章读后感一、第一章：服务的基石。
这第一章就像是给我脑袋上来了个“服务启蒙”。
它告诉我服务可不是简单的你买我卖，那是一种深入骨髓的态度。
就好比我们去一家餐厅，服务员脸上不是那种应付的假笑，而是真心觉得你的到来是件超棒的事儿。
这里面提到的“服务意识”，让我感觉像是在给服务人员的灵魂注入魔法。
你想啊，要是每个提供服务的人都像哆啦A梦一样，随时能从口袋里掏出贴心的解决方案来满足顾客需求，那这个世界得多美好。
这章还强调了了解顾客需求的重要性，就像谈恋爱得知道对方喜好一样，服务也得精准命中顾客的心，不然就像是送了个对方过敏的花，虽然美，但全是错。
二、第二章：服务中的沟通之道。
第二章就开始在沟通这个神秘的花园里给我指点迷津了。
沟通在服务里，那可是比魔法棒还重要的存在。
书里说的那些沟通技巧，让我觉得像是在学习一门神秘的语言。
比如说积极倾听顾客的话，不能像个“木头脑袋”一样只等着顾客说完然后赶紧推销自己的东西。
得像个超级侦探，从顾客的话语里找到他们真正的想法和潜在的需求。
我就想起有次我去买电脑，那个销售员光自己在那说配置多高多高，我其实就想要个轻便能写文档的，他完全没get到我的点。
要是他看了这章书，肯定能像个知心大哥一样跟我聊，给我推荐合适的电脑。
而且书里还说沟通时的语气、表情啥的，这就好比是做菜的调料，少了哪样都不行。
一个微笑、一个温暖的眼神，都能让顾客感觉像在冬天里喝到了热巧克力。
三、第三章：超越期待的服务。
到了第三章，那就是服务的“飞升”阶段了。
超越期待的服务？这就像突然告诉我，我们不仅要做地球人，还要做超人呢！不过仔细想想，这才是服务的最高境界。
就像酒店里你以为只是来睡个觉，结果他们给你准备了惊喜的小点心和温馨的晚安卡片，这种感觉就像是在拆盲盒，充满了惊喜。
这章让我意识到，卓越的服务不是满足顾客的基本要求，而是像火箭一样把顾客的满意度送上外太空。
我想那些超牛的品牌，肯定就是把这个当成了服务的终极密码。
青岛市国家税务局纳税服务需求管理办法(试行)
青岛市国家税务局纳税服务需求管理办法（试行）第一章总则第一条为提升纳税服务工作水平，进一步保障纳税人的合法权益，根据国家税务总局和山东省国税局的有关规定，结合我局实际情况，制定本办法。
第二条纳税服务需求管理是全面采集纳税人提出的纳税服务需求，进行有效分析并快速响应、持续改进的工作制度，适用于全市各级国税机关开展的纳税服务需求管理工作。
第三条纳税服务需求管理的目标是，以满足纳税人合理需求为导向，将纳税服务与征收管理有机结合，不断提升纳税人的满意度和税法遵从度。
第四条纳税服务需求管理的主要内容包括：需求采集、需求分析、需求落实和反馈。
第五条纳税服务需求管理的实行“谁采集，谁分析，谁分管，谁负责”，“及时总结，及时上报“的多级管理制度。
第二章需求采集第六条纳税人需求按照具体内容的不同，可分为涉税宣传需求、咨询辅导需求、办税服务需求、权益维护需求。
（一）涉税宣传需求主要指纳税人对税务机关宣传税收法律法规、涉税政策等方面的服务需求。
（二）咨询辅导需求主要指纳税人对税务机关政策解读、咨询辅导等方面的服务需求。
（三）办税服务需求主要指纳税人对税务机关提供服务设施、办税流程等方面的服务需求。
（四）权益维护需求主要指纳税人对税务机关落实税收政策、维护纳税人权益等方面的服务需求。
第七条需求采集按照方式的不同分为日常采集和专项采集。
第八条日常采集是指，纳税人在日常办税的各个环节提出的需求，由受理部门进行采集、分析。
主要包括现场采集、电话采集、税企邮箱采集、12366热线系统日常采集等。
（一）现场采集。
采集单位针对纳税人日常办税过程中提出的需求，通过纳税服务综合管理子系统中的咨询沟通-纳税服务需求管理模块录入，经人机结合分析后，形成分析报告。
（二）电话采集。
采集单位针对纳税人日常电话咨询或者辅导过程中提出的需求，通过纳税服务综合管理子系统中的咨询沟通-纳税服务需求管理模块录入，经人机结合分析后，形成分析报告。
（三）税企邮箱采集。
第三章采购内容及要求技术和服务需求
第三章采购内容及要求
一、技术和服务需求
1.曾为上海市政府采购网电子集市中车辆租赁服务目录内单位，并在上海市城市交通运输管理处登记在案。
2.租赁公司提供的车辆有相关客运资质及乘客保险。
3.提供租赁服务的车辆技术状况良好，安全性能可靠。
4.提供具体服务方案，包括人员、车辆、服务细节、参与采购人团队服务的程度等。
5.每周一至周五（工作日）根据采购人业务需求，在采购人指定的时间、地点（上海市行政区域内）派车接送。
6.应急情况，采购人临时有业务需要用车的，须在2个小时内予以响应提供服务。
7.车辆发生故障等原因无法按时到达目的地，需要有应急措施预案。
8.★配置的驾驶员应证照齐全、技术良好、身体健康；具有5年以上驾驶工作经验，5年内未有重大责任交通事故；文明上岗、诚信守时；熟悉采购人业务需求及流程，有较强的服务意识，主动配合采购人完成日常工作。
9.租车费用按用车次数次月结算。
10.承租方将对租赁方进行考核，若租赁方出现重大交通安全事故或服务态度恶劣、提供虚假信息等不良情况，承租方可终止合同。
I1根据实际用处需求，服从上海市血液中心车管科的调度。
第三章中西餐服务
▪ 思考：团体包餐的有
什么特点？
第三章中西餐服务
团体包餐的特点——“四个一”
▪ 用餐标准统一，消费水平一般低于宴会和零点餐厅 ▪ 菜式品种单一，但应该注意团体每餐菜品不要重复 ▪ 用餐时间统一，人数集中，要求准备工作要充分 ▪ 服务方式统一，但是也经常会出现特殊情况，应根
据客人调整
第三章中西餐服务
第三章中西餐服务
6、宾客对菜肴的质量有意见时，应冷静考虑，认真 对待；
7、宾客用餐完毕，应尽快撤去餐台上除茶具，烟灰 缸和有饮料的水杯外的其他餐具
8、上热茶； 9、上甜点：上甜点，上水果后马上上热毛巾。
第三章中西餐服务
（七）结帐与收银服务 1、结帐准备 2、递交账单 3、结帐
（八）送客 协助客人离开座位、向客人致谢、送客人离开餐厅、
第三章中西餐服务
（四）宴会结束工作 ▪ 1.结帐准备 ▪ 2.拉椅送客 ▪ 3.取递衣帽 ▪ 4.收台检查 ▪ 5.清理现场 五、宴会服务的注意事项（教材95页）
第三章中西餐服务
四、团体包餐服务
团体包餐的概念 团体包餐是指通过一 定的方式组合起来的 一批客人，事先预订 后，在餐厅集体就餐 的一种形式。
1.零点服务 2.宴会服务 3.团体包餐服务
第三章中西餐服务
二、中餐零点服务环节
中餐零点服务是 指客人来到餐厅后临 时点菜的服务方式。
思考：中餐零点 服务有什么特点呢？
第三章中西餐服务
零点服务的特点与要求
1、随点随吃：每个 酒店的零点餐厅的 营业时间长，宾客 到达时间交错，就 餐时间不统一。
第三章中西餐服务
第三章中西餐服务
3、餐具准备：准备充足摆 台餐具，备餐柜里的物品齐 全，分类摆放，干净整齐
第三章用户需求书
第三章用户需求书一、项目名称：海南省公安厅机关食堂员工劳务派遣项目。
二、采购金额：∙56元，最高投标限价金额.56元。
三、服务内容：省公安厅机关食堂员工劳务派遣服务。
四、合同履行期限：自合同签订时间起3年止，具体起止时间以合同约定为准。
五、服务地点：海南省公安厅机关食堂。
六、付款方式：按每月支付，采购人收到中标人开据劳务派遣服务费正式发票，按流程拨付，具体以合同约定为准。
七、验收要求：按照“采购需求”中技术参数要求和国家行业标准进行验收。
八、报价方式：本项目的报价方式采用“暂定价+管理服务费及中标服务费”组成的总价方式进行报价。
其中，暂定价是根据采购人拟定的派遣人员三年的人员工资、五险一金、工会经费、残疾人就业保障金、高温补贴、工龄工资组成的费用总额，该项费用即派遣单位须向派遣人员发放及为派遣人员缴纳的费用，暂定价总额：∙56元，中标服务费：65000.OO元，管理服务费总额：90720.00,报价时供应商不得改变暂定价及中标服务费，管理服务费由劳务派遣单位自行报价。
总报价不能超过本项目的采购预算且须在投标文件《分项报价明细表》中“暂定价”，“中标服务费”，“管理服务费”报价一栏填写，否则，视为无效投标。
十、食堂员工劳务派遣的服务内容、工作要求与标准(1)服从单位食堂管理人员的安排，遵守各项规章制度，协助食堂管理工作人员安排做好菜品。
(2)熟悉和掌握菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准，每日根据拟定的菜单烹制，保障一日三餐按时开饭，出色完成本岗位承担的工作任务。
(3)计划用料，精工细作，经常变化花色品种，掌握火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，并虚心听取对伙食的意见，研究改善伙食的措施，改善制作方法，提高烹饪技巧，不断提高烹饪技术。
(4)烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，生熟用具要分开，菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，加工菜肴必须做好无泥沙、无虫、无黄叶烂叶和其他杂物，要严格遵守卫生要求。
第三方服务管理制度模板
第一章总则第一条为规范第三方服务管理，明确服务内容、服务流程、服务标准及责任，保障服务质量，提高工作效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业与第三方服务提供者之间的合作关系，包括但不限于技术服务、市场推广服务、运营管理服务等领域。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，确保双方合法权益。
第二章服务内容与范围第四条第三方服务内容应明确具体，包括但不限于以下方面：1. 技术服务：提供软件开发、系统集成、网络维护、数据分析等技术服务；2. 市场推广服务：包括市场调研、品牌推广、广告策划、活动策划等；3. 运营管理服务：提供财务管理、人力资源、行政事务、客户关系管理等运营管理服务。
第五条第三方服务范围应涵盖本企业业务所需，具体范围根据双方协商确定。
第三章服务流程第六条第三方服务流程如下：1. 服务需求提出：本企业提出服务需求，包括服务内容、服务标准、服务期限等；2. 服务洽谈：本企业与第三方服务商进行洽谈，明确服务细节；3. 签订合同：双方签订服务协议或合同，明确服务内容、服务标准、服务期限、费用支付等；4. 服务执行：第三方服务商按照合同约定提供服务；5. 服务验收：本企业对服务进行验收，确认服务合格；6. 费用支付：本企业按照合同约定支付费用；7. 服务评价：双方对服务进行评价，为后续合作提供参考。
第四章服务标准与考核第八条第三方服务标准应符合以下要求：1. 服务质量：确保服务质量符合国家或行业相关标准；2. 服务效率：提高服务效率，满足本企业业务需求；3. 服务态度：保持良好的服务态度，尊重客户需求。
第九条本企业对第三方服务商进行定期考核，考核内容包括服务质量、服务效率、服务态度等方面。
第五章责任与义务第十条本企业责任与义务：1. 提供必要的支持与协助，确保第三方服务商顺利开展服务；2. 保障第三方服务商合法权益，按照合同约定支付费用；3. 对第三方服务商的服务进行监督，确保服务质量。
第十一条第三方服务商责任与义务：1. 按照合同约定提供高质量的服务；2. 严格遵守国家法律法规和行业规范；3. 保守本企业商业秘密。
第三章用户需求书
第三章用户需求书一、项目名称及预算金额项目名称：2023年全省法院警服采购项目预算金额：.00元二、采购清单及技术要求注：1、技术不详部分均以公安部部颁标准为准；2、全省各级换装汇总表三、样品要求本次招标需提供以下样品（未提供样品或样品提供不全的，将影响综合评分中得分）：四、交货及售后要求1、包装、交货要求：（1）交货地点：采购人指定海南省内各级人民法院；交货期：合同签定之日起60天内；（2）交付的服装每件/套配防尘罩袋，并标明采购人所属部门（或下属部单位）、姓名、号型；（3）外包装时，应按采购人所属部门（或下属单位）进行包装，包装箱上应注明采购单位名称：所属部门（下属部门）、姓名、号型、数量等，以方便发放；（4）中标方需到省内各级法院量体；（5）中标方所投产品必须符合公安部有关规定的标准；在质量、规格型号等方面与中标方提供的产品说明书、质量保证书、本合同约定相符合。
2、售后服务要求：（1）免费服务期为一年，质量保证期为：三年。
提供每周7X24小时技术支持和服务，2小时内作出实质性响应，对重大问题提供现场技术支持，8小时内到达指定现场；（2）售后出现产品质量问题或穿着不合体，由中标供应商负责修改。
经两次修改仍不符合要求的包换，由此产生的费用由供应商承担。
五、验收方式采购人组织验收，中标人负责提交验收所需文件。
1、采购人应按照国家、行业有关标准及招、投标文件的技术要求等进行验收，验收时中标人必须提供完整、合格、有效的产品出厂文件、验收检测报告及有关货物资证文件；2、中标人提供的货物不符合质量要求，致使货物未达到采购人要求的使用性能，采购人可拒收货物。
采购人拒收货物，标的物毁损、丢失及产生一切费用的风险由中标人承担。
六、付款时间、方式及条件合同签订后，采购人向中标人支付合同总额的合同货款；货物到现场，经组织验收合格后，中标人向采购人提交合同总额W5的质量保证金保函，采购人向中标人支付合同总额团%的合同货款。
研究社会公共服务的供给和需求
研究社会公共服务的供给和需求引言社会公共服务是现代社会发展和进步的基础，它涵盖了医疗、教育、社会保障、文化娱乐等各个领域。
人们对社会公共服务的需求与日俱增，而其供给则成为政府和社会的重要任务之一。
本文将探讨社会公共服务的供给和需求的关系，以及未来社会公共服务的发展趋势。
第一章社会公共服务的供给1.政府供给政府是社会公共服务的主要供给者，它通过各种投资来提高社会公共服务的供给水平。
政府的投资主要包括了建设各类公共设施，提高教育水平，完善医保制度等。
2.社会组织供给社会组织也是社会公共服务的重要供给者。
它们包括了民间慈善组织、志愿者组织、专业服务机构等。
这些组织通过自发的社会行动和组织运作，提供各种社会公共服务。
3.市场供给市场也是社会公共服务的供给方，它通过市场机制来实现社会公共服务的供给。
如医疗、教育等服务机构通过商业运作，向公众提供相应的服务。
第二章社会公共服务的需求1.人民生活需要随着社会的发展和进步，人们的生活质量需求不断提高，对于社会公共服务质量和数量的要求也随之增加。
人们追求更好的教育、医疗、文化娱乐等方面，这些需求也促进着社会公共服务不断发展。
2.政治需求社会公共服务也是政治的需求。
一个政治系统的稳定和发展需要一定的社会公共服务保障。
政治需求源于政府对经济社会发展和人民生活的保障责任，也体现了政府和人民之间的政治合约。
3.社会发展需要社会公共服务的需求也是社会发展的需求。
随着社会的进步和人口结构的变化，社会公共服务的需求也在不断扩大。
社会发展需要更多的教育、医疗、社会保障等服务，进一步促进社会的健康发展。
第三章社会公共服务的趋势1.权责明确化随着现代社会对公共服务需求的增加，社会公共服务的供给逐渐从政府独立承担向政府和社会共同承担并协同配合方向发展。
这也意味着社会责任和经济效益之间的平衡将得到更好的实现。
2.多元共治多元共治是建立在权责明确基础上的，它可以大幅提高公共服务的供给效率。
全过程工程咨询项目的服务需求
第三章服务需求
一、服务范围：
西部区域地下管网排查、改造项目全过程管理咨询服务，涉及地下管网排查、改造项目、污水处理厂及事故应急池项目、应急指挥中心项目及危化品车停车场项目，暂定概算为460000000.00元。
二、相关管理要求：
对项目进行程序推进及过程管理服务，包含进度管理，风险管理，流程管理，沟通管理及文档管理，推动项目有序进行。
➢进度管理
识别进度管控要点，运用Ms-Project 、Visio、think-cell等软件编制进度控制计划，设置进度控制基准。
结合现场抽检进行进度进展评估，并根据红、黄、绿灯反映项目进度健康度。
➢风险管理
采用风险管理规划及工具识别项目风险因素，通过风险评估确定风险水平、级别，提出降低风险措施，对项目进度健康度以红、黄、绿灯形式进行预测，并进行持续监控。
➢流程管理
梳理并编制项目推进流程，识别关键工作路径，并对关键路径进行重点管控。
➢沟通管理
建立常态沟通机制，保障项目信息及时准确。
➢文档管理
科学建立档案存储体系，对涉及项目的现场照片、方案、计划、报告等进行分类管理及存档。
三、交付成果
➢项目管控方案
➢日报，周报（包含当前问题，计划，流程，风险识别等）
➢影像资料（现场施工、会议等）
注：实质性要求及重要指标用★标注（“★”必须标注在序号前），★标注项不得负偏离，如果负偏离，则响应文件无效。
第三章：需求分析PPT课件
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3.2 获取需求的方法
1、访谈
访谈有两种基本形式，分别是正式的和非正式的访谈。
当需要调查大量人员的意见时，向被调查人分发调查表 是一个十分有效的做法。
在访问用户的过程中使用情景分析技术往往非常有效。
情景分析技术的用处主要体现在下述两个方面：
(1) 它能在某种程度上演示目标系统的行为，从而便于用户 理解，而且还可能进一步揭示出一些分析员目前还不知道 的需求。
一般使用第三范式。
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3.6 状态转换图
在需求分析过程中应该建立起软件系统的行为模型。状态转换图(简 称为状态图)通过描绘系统的状态及引起系统状态转换的事件，来表示系统 的行为。此外，状态图还指明了作为特定事件的结果系统将做哪些动作(例 如，处理数据)。
1、状态
状态是任何可以被观察到的系统行为模式，一个状态代表系统的一种 行为模式。状态规定了系统对事件的响应方式。系统对事件的响应，既可 以是做一个(或一系列)动作，也可以是仅仅改变系统本身的状态，还可以是 既改变状态又做动作。
7．其它需求
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3.4概念模型
最常用的表示概念性数据模型的方法：实体—联 系方法(Entity-Relationship Approach)，简称ER模型。
E-R模型包含三个基本成分：“实体”、“联 系”、“属性”
(1)实体：是客观世界中存在的且可相互区分的事物。 它可以是人或物，也可以是具体事物或抽象事物。 – 例如：教师、学生、课程是实体。 实体用矩形框表示，如： 教师
在状态图中定义的状态主要有：初态(即初始状态)、终态(即最终状态) 和中间状态。在一张状态图中只能有一个初态，而终态则可以有0至多个。
状态图既可以表示系统循环运行过程，也可以表示系统单程生命期。
第三章货物服务需求一览表
第三章货物服务需求一览表
一、技术要求
注：1、以上清单中所列品牌均为参考品牌，不作为指定品牌，投标人可以自行选择其它品牌报价，但各投标单位必须在投标文件中提供相关证明材料证明所报产品品质、档次、性能、技术参数不低于或相当于参考品牌。
2、标有“★”的参数为实质性参数，必须满足，否则，其投标无效。
3、非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。
如：以上标“▲”号的为本项目核心产品。
4、以上清单所列数量由采购计算各投标人须自行实地勘察并在投标报价中综合考虑实际用量，中标后不予调整，所投产品投标人填写技术参数时均须提供实物照片或宣传彩页。
5、招标文件中所要提供的证书及检测报告在中标后签订合同前提供原件供采购人查验。
外包服务遴选管理制度
第一章总则第一条为规范外包服务遴选工作，提高外包服务质量，保障公司利益，根据国家相关法律法规和公司实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有外包服务的遴选工作，包括但不限于软件开发、系统集成、数据分析、市场营销、人力资源等领域。
第三条外包服务遴选应遵循公开、公平、公正、择优的原则，确保外包服务质量和经济效益。
第二章组织机构及职责第四条公司设立外包服务遴选领导小组，负责外包服务遴选工作的组织、指导和监督。
第五条外包服务遴选领导小组职责：1. 制定外包服务遴选工作流程和标准；2. 审核外包服务需求，确定外包服务范围；3. 审批外包服务供应商名单；4. 监督外包服务合同签订和执行；5. 定期评估外包服务质量，提出改进措施。
第六条外包服务遴选领导小组下设办公室，负责具体实施外包服务遴选工作。
第七条外包服务遴选办公室职责：1. 收集、整理外包服务需求信息；2. 发布外包服务招标公告，组织招标工作；3. 审核投标文件，组织专家评审；4. 协助签订外包服务合同；5. 跟踪外包服务执行情况，收集服务反馈。
第三章外包服务需求第八条外包服务需求应明确、具体，包括服务内容、服务标准、服务期限、预算等。
第九条外包服务需求应由相关部门提出，经部门负责人审核后报外包服务遴选领导小组审批。
第十条外包服务需求应优先考虑公司内部资源，确有需要外包时，应进行充分论证和评估。
第四章外包服务供应商第十一条外包服务供应商应具备以下条件：1. 具有合法经营资格；2. 具有良好的商业信誉和健全的财务状况；3. 具有相关行业经验和专业资质；4. 具有良好的售后服务能力；5. 符合国家相关法律法规和行业标准。
第十二条外包服务供应商遴选方式：1. 招标：适用于较大规模、较高复杂度的外包服务；2. 比选：适用于较小规模、较简单的外包服务；3. 直接委托：适用于与公司已有合作关系的供应商，且服务内容较为简单。
第十三条外包服务供应商遴选流程：1. 发布招标公告或比选通知；2. 收集和审核投标文件；3. 组织专家评审；4. 确定中标供应商；5. 签订外包服务合同。
第三章货物服务需求一览表
第三章货物服务需求一览表
一、技术要求
注：1、以上清单中所列品牌均为参考品牌，不作为指定品牌，投标人可以自行选择其它品牌报价，但各投标单位必须在投标文件中提供相关证明材料证明所报产品品质、档次、性能、技术参数不低于或相当于参考品牌。
2、标有“★”的参数为实质性参数，必须满足，否则，其投标无效。
3、★上述采购需求中，凡是要求与“安徽交警统一支付平台系统”进行对接的，需要统一给出本次采购的业务系统与“安徽交警统一支付平台系统”后台对接的详细技术方案，说明各应用场景（考试费缴纳、考试费核查等）下的技术实现逻辑，并在技术方案中阐述对接中各方系统的职责、业务流程和数据流向。
4、★投标人需承诺签订合同后十日内提供测交通违法自助处理机和考试费自助缴纳机的试样机，供采购人测试接入“安徽交警统一支付平台系统”和省财政厅交通违法罚款缴纳平台系统，到期不能提供样机或提供的样机未能成功接入的，视中标人为虚假响应，并取消中标资格，由中标人承担相关的一切损失及责任。
卓越服务第一张到第三章读后感
卓越服务第一张到第三章读后感一、第一章：服务意识的觉醒。
这第一章就像是给我脑袋上来了一记小警钟，告诉我服务可不是随随便便的事儿。
以前呢，总觉得服务就是简单地满足顾客的需求，就像把东西卖给人家或者给人提供个基本的帮助。
但是读了这章才发现，真正的服务意识那是要深入骨髓的。
书里那些例子就像身边的故事一样真实。
比如说那个在餐厅里只想着快点把菜端上桌，却忽略顾客特殊要求的服务员。
这不就是我们常常能遇到的情况嘛！这让我意识到，卓越的服务首先得从思想上改变，要真正把顾客放在心里，去想他们到底想要什么，而不是机械地做事情。
这就好比是谈恋爱，你不能只做你觉得对的事，得先了解对方的心思，服务也是这个理儿。
二、第二章：了解你的顾客。
第二章可就更有趣了，就像是给顾客画一幅超级详细的画像。
这里面提到要去挖掘顾客的各种需求，不仅仅是表面的那些。
就像侦探破案一样，得从顾客的行为、言语甚至是表情里找到线索。
我特别喜欢书里说的要关注顾客的潜在需求。
比如说在酒店里，一个带着小孩的家庭，表面上他们是来住宿的，但潜在需求可能是要有适合小孩的娱乐设施或者安全措施。
这就好比你看到一个人拿着伞，你不能只觉得他是为了遮雨，说不定他是为了防晒呢。
了解顾客就像是打开一个神秘的宝盒，每多知道一点，就离提供卓越服务更近一步。
而且，当你真正了解顾客后，就像和他们之间建立了一种特殊的联系，这种联系会让顾客觉得你很贴心，而不是那种冰冷冷的交易关系。
三、第三章：服务的细节之处。
第三章那可真是让我这个马大哈有点惭愧。
原来服务里的细节就像宇宙里的星星一样，数都数不清，而且每一个都很重要。
从一个小小的问候方式，到整个服务流程中的各种环节，都有讲究。
就拿商店里的试衣间来说吧，一个干净整洁、有足够挂钩和镜子的试衣间，可能就会让顾客的购物体验大大提升。
这就像做菜一样，每一种调料都放得恰到好处，那这道菜肯定是美味极了。
那些小小的细节可能在我们平时看来微不足道，但是对于顾客来说，就像是一颗颗小珍珠，把它们串起来就能成为一条耀眼的项链。
第三章货物服务需求一览表技术要求
第三章货物服务需求一览表
一、技术要求
现有2017年建设的双活数据中心，采用VMware虚拟化系统。
随着一卡通数据中心业务的不断发展，数据中心的计算及存储资源基本耗尽，为了保护原有投资及节约成本，经专家小组论证认为在现有系统上进行扩展是一个很好的解决方案。
原系统架构图如图一所示。
（图一）
本次主要在计算资源和存储资源上进行扩展，网络资源在原有的系统上有富余端口。
第一包：校园卡数据中心设备
第二包：消费POS机
注：1、以上清单中所列品牌均为参考品牌，不作为指定品牌，投标人可以自行选择其它品牌报价，但各投标单位必须在投标文件中提供相关证明材料证明所报产品品质、档次、性能、技术参数不低于或相当于参考品牌。
2、标有“*”的参数为实质性参数，必须满足，否则，其投标无效。
3、非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。
如：以上标▲号的为本项目核心产品。
二、商务要求。
第三章需求弹性分析
第三章需求弹性分析需求弹性分析是指分析产品或服务需求对价格和收入变化的响应情况。
在市场经济中，需求弹性是一种重要的经济概念，它帮助企业了解其产品或服务的市场表现，并为制定定价策略和销售策略提供指导。
需求弹性可以根据价格、收入和交叉价格来衡量。
价格弹性衡量的是需求对价格变化的敏感程度，收入弹性衡量的是需求对收入变化的响应程度，交叉价格弹性衡量的是需求对替代品价格的敏感程度。
价格弹性是最常见和最重要的需求弹性概念之一、当价格弹性的绝对值大于1时，需求被认为是弹性的，即需求对价格的变化较为敏感；当价格弹性的绝对值小于1时，需求被认为是非弹性的，即需求对价格的变化不太敏感；当价格弹性的绝对值等于1时，需求被认为是单位弹性的，即需求对价格的变化呈线性关系。
收入弹性是衡量需求对收入变化敏感程度的指标。
正收入弹性表示需求与收入正相关，即需求随着收入的增加而增加；负收入弹性表示需求与收入负相关，即需求随着收入的增加而减少。
交叉价格弹性是衡量需求对替代品价格变化敏感程度的指标。
正交叉价格弹性表示需求与替代品价格正相关，即当替代品价格上升时，需求增加；负交叉价格弹性表示需求与替代品价格负相关，即当替代品价格上升时，需求减少。
需求弹性分析对企业决策具有重要意义。
通过了解产品或服务的需求弹性，企业可以确定最佳的定价策略。
如果需求对价格的弹性较大，企业可以采取灵活的定价策略，根据市场需求动态调整产品价格，以提高销售额和市场份额。
相反，如果需求对价格的弹性较小，企业可以采取稳定的定价策略，以确保利润最大化。
此外，需求弹性分析还有助于企业预测市场需求的变化趋势。
通过收集和分析需求数据，企业可以预测产品或服务在不同价格和收入水平下的需求水平，从而制定长期销售计划和生产计划。
需求弹性分析还能帮助企业评估市场竞争力。
通过比较自身产品或服务的价格弹性、收入弹性和交叉价格弹性与竞争对手的情况，企业可以了解自身在市场上的定位和竞争力，并制定相应的市场策略。
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第三章服务需求
根据食堂食品原材料需求，及时（通知发出后次日上午7：50分前）送达货物并负责装卸。
注：以上基本技术参数要求为采购人最低需求，投标人必须全部响应或正偏离，否则视为
无效投标。
政府采购服务需求如下：
（一）供货要求
1、本次招标采购是为了满足采购人全年需求。
中标单位应按采购人要求分批组织供货。
2、交货时间：按实际使用情况，由采购人提前至少一日通知供货。
3、交货数量：由于食堂运营情况的不确定性，采购人有权根据实际经营情况追加或减少供应数量。
4、当货物出现问题时，供货商接到采购人电话后，响应时间不得超过 1 小时，2 小时应能到达现场。
5、供货商必须保证所供货物完全符合本合同规定的规格、性能，货物质量及要求符合相关标准。
6、所有货物须为全新的、未使用过的原装正品，供货商所提供的货物在结算时，应提供发票、随货同行单、销售凭证等。
7、供应商应承诺肉制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、禽蛋质保期不低于 3 天，调味品质保期不低于 6个月，晚粳米、高筋粉、各类杂粮、干货类、大豆油、饼干类质保期不低于3 个月。
8、蔬菜、水果、水产品、肉类等食用农副产品需批批检测合格，随附检测（或快检）合格证明。
（二）质量标准
1、运输、搬运、保险费用由供货商承担，供货商须将货品免费搬运至食堂指
地点。
2、产品质量标准：招标文件有具体要求的，应符合招标文件要求；招标文件没有具体要求的，应符合我国国家有关技术规范和技术标准要求。
（三）付款方式
（1）结算价格。
供货人每次供货时需随货同行提供商品价格清单及对应的蚌埠市政务公开网公布的蚌埠市农贸市场农副产品价格表，商品单价不得高于投标时承诺的以蚌埠市政务公开网公布的蚌埠市农贸市场农副产品价格以基准价格百分比上浮或下浮的比列。
采购人采购的商品中，如蚌埠市政务公开网公布的蚌埠市农贸市场农副产品价格中没有信息价的供货人供货价格应事先征得采购人同意，并按照不高于平均市场价结算。
（2）采购人按合同约定的验收标准进行验收，验收合格后，按照实际供货数量开具验收单，供货人凭验收单和发票向采购人结算；
（3）供货人完成当月供货订单后，于次月10日前凭发票结清当月所有货款。
（四）验收
1、满足验收条件后，供货商应及时提出验收申请，采购人及时按照相关标准组织验收。
2、本项目所有货物的验收应按招标文件约定的质量标准进行质量验收。
采购人对货物验收合格后，双方共同签署验收合格证书。
3、验收中发现货物达不到质量标准或合同的规定，供货商必须及时免费更换全新的货物，并且承担由此给采购人造成的损失
（五）违约责任
（1）供货人应按采购人的要求分批组织供货。
为确保质量，供货人必须自行组织供货，不得分包、转包。
否则，一经发现，取消供货资格，终止合作关系，并保留追究法律责任的权利；
（2）因供货质量原因导致食品安全等问题的，而给采购人造成的不良影响，供货人有义务消除影响和后果，并承担由此造成的一切经济损失与法律责任，采购人有权终止合同，履约保证金不予退还；
（3）采购人将定期组织对供货人供货产品质量、经营诚信等进行评估，如供货人不能履行合同或违反本合同有关条款，采购人有权终止本合同；
（4）采购人将定期对供货人供货产品的价格进行核查，如发现供货人供货产品价格高于投标报价承诺的情况，第一次按高于投标报价差额的2倍数额处扣违约金，如出现二次以上，采购人有权终止本合同；
（5）如供货人出现以下情况，采购人视情节轻重程度，有权给予相应的违约责任：
①每批次检测报告不齐或过期者，截至当月25日仍未能将有效证件送至甲方，处扣违约金100元/次；送虚假证件的处扣违约金300元/次。
（检测报告不齐或过期者，甲方有权拒收，并处扣违约金100元/次；送虚假证件的处扣违约金300元/次）
②报货不送处扣违约金200—400元/次；报货品项与实际送货品项不相符，按实际情况给予警告或退货并处扣违约金100—200元/次；
③所有原材料一律不允许使用非食品塑料袋直接承装，一经发现，处扣违约金50元/次，并要求更换承装容器。
④配送物资不得超过报货计划的20%，第一次发现，予以警告并退回多余产品；第二次发现，退回多余产品并处扣违约金100—200元/次。
配送物资低于报货20％，供应商应及时与食堂协商，并及时补充给食堂，如因此影响食堂正常运
营的，处扣违约金500元/次。
⑤变质、生虫、过期产品的处理：第一次发现，处扣违约金500元，并做退、换货处理；第二次发现，处扣违约金1000元，并做退、换货处理；第三次发现，合同终止并追究乙方经济或法律责任。
⑥验货单、发货单、入库单必须由质检人员填写、签章，并由食堂主管签字生效。
如发现供应商自行填写单据、签章、修改单据数据等弄虚作假行为，一经核实，处扣违约金1000元/次。
⑦供应商应保持电话畅通，如有特殊情况，需提前告知采购供应部新的联系方式；报货期间如4次拨打供应商电话无法进行有效联系，将由报货人员自行将物资报给其他供应商，原供应商将处扣违约金200元/次。
⑧以下情况视为虚假发票，并处扣违约金1000元：发票号经人工、系统查询不存在的；发票（名称）与转账公司名称不相符或账号不相符；其他被税务部门认定为假发票。
⑨经第三方权威机构认定供应商配送、销售的物资为假冒、伪劣产品或不符合《食品安全法》《产品质量法》行为的：暂扣当月全部货款；处以当月货款总金额的50%做为违约处理；合同终止并追究乙方经济或法律责任。
⑩供应商没有做到以下服务将处扣违约金100元：服务态度热心周到，文明礼貌；按时将物资配送至指定地点的；货物应按要求搬运到指定地点，并堆放整齐的；装、卸货物保持主干道通畅。
以下行为将扣供应商违约金2000元，并保留追究其法律责任的权利：供应商对质检人员辱骂、人身攻击、威胁、扰乱、阻碍正常验收工作；进入食堂对食堂工作人员进行辱骂、威胁、肢体冲突或其他干扰食堂正常工作；配送过程中影响、扰乱采购单位办公秩序或给单位工作环境造成较大影响；与采购人、食堂工作人员发生言语及肢体冲突。
服务需求
一、货物服务需求一览表
注：1）采购人根据中标人实际服务质量及供货价格有权决定实际采购量，具体数量以实际发生的为准；2）投标人可以同时投二个包段，某投标人如在第一包被评为第一中标候选人，同时在第二包段也被评为第一候选人，第二包段的第一候选人资格自动取消，由第二候选人替补为第一候选人。
第二包：
注：1）采购人根据中标人实际服务质量及供货价格有权决定实际采购量，具体数量以实际
发生的为准；2）投标人可以同时投二个包段，某投标人如在第一包被评为第一中标候选人，同时在第二包段也被评为第一候选人，第二包段的第一候选人资格将自动取消，由第二候选人替补为第一候选人。
注：按照先评第1包再评第2包的顺序进行评审。