店长必知的五大管理体系
店长五项管理
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目标管理
有目标者自有千计万计 无目标者只感千难万难
不设定目标的五大理由 1、设定目标后害怕失败； 2、害怕被别人耻笑； 3、不知道目标的重要性； 4、不知道设定目标的方法； 5、不知道目标设定的是否正确；
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时间管理－－培养高效
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时间管理 时间用在哪里 你的结果就在哪里
你关注什么，你得到什么。你关注学习，你得到提升；你关注业绩，你得到利润。
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时间管理
时间管理 紧紧跟着时间的步伐 幸运之神就会永远跟着你
节省时间，你就能在有限的生命里做更多事情，你的生命更加有效。
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学习管理－－持续改进
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学习管理 书读得不多没关系 就怕在社会上不读书
成功人士不一定都是高学历，但他们成功时因为后来养成了终生学习的好习惯，在工作中学 习，然后将知识应用到实践中，持续学习，最后成就伟业。
五 项 管 理 技 巧
店长提升
目录
第一项心态管理－－带来快乐 第二项目标管理－－规划人生 第三项时间管理－－培养高效 第四项学习管理－－持续改进 第五项行动管理－－养成习惯
心态管理－－带来快乐
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心态管理
请给自己打分
心态评估 认真 快 坚守承诺 保证完成任务 乐观 自信 目的 高品质 高效 诚信 达成目标 快乐 有自信 10分标准 第一次做好 当日事当日毕 说到做到 100%的目标完成 积极思维 接受挑战 0分标准 投入不够、马虎、有缺陷 拖延、无价值创造、浪费时间 虚假、不诚实 放弃或不能坚持 悲观失望、抱怨、指责 说“不可能”、怀疑、害怕
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学习管理 人们只记得自己讲过的话 记不住听到的话
如果把“听”比作是“储存”、“说”比作是“提取”的话，只存不取很快就会忘记，有存 有取才会记住，才算学到了手。
五项管理是哪五项
五项管理是哪五项五项管理是针对企业经营管理中的五个方面提出的管理方法，包括目标管理、信息管理、计划管理、过程管理和结果管理。
这五项管理是现代企业管理的核心内容，因为它们可以帮助企业解决企业经营管理中的许多问题，实现企业经营管理的最佳效果。
一、目标管理目标管理是企业管理中的第一项管理工作，是企业战略、计划的基础，致力于将企业战略、计划转化为明确、可实施的具体行动目标，以引导和监督企业的行动。
目标管理分为长期目标、中期目标和短期目标。
目标必须具有清晰性、可度性、可量化性和可达性，同时要与企业愿景和使命相一致。
二、信息管理信息管理是管理方案的重要组成部分之一，是为管理决策提供有效的信息支持体系，以帮助企业进行管理决策和管理活动。
信息管理的目标是实现控制预算的监控、业务过程、企业竞争、环境变化、顾客需求和供应商的变化等各方面的信息管理，以及通过信息科技的使用优化管理过程和提高效率。
三、计划管理计划管理是企业管理的核心，包括战略规划、中期规划和长期规划。
计划管理的目标是通过制定具体的计划，明确企业要在未来实现的目标和计划，并通过绩效评估来监控和调整计划的执行，以确保实施计划的成功。
四、过程管理过程管理强调以持续改进为导向，通过优化和改进企业过程来提高企业绩效。
企业过程包括产品开发、制造、市场营销、销售等多个环节，过程管理的目的是优化各个环节之间的关系，从而提高企业过程效率和质量。
五、结果管理结果管理是通过制定具体的目标和绩效标准来监控和评估企业的绩效，以实现目标管理的最终目的。
结果管理强调了绩效评估和学习的重要性，企业应通过持续的绩效评估和结果分析，不断学习和改进管理过程和决策。
综上所述，五项管理是现代企业管理的核心内容，包括目标管理、信息管理、计划管理、过程管理和结果管理。
企业应根据自身情况，灵活运用五项管理方法，不断改进和完善经营管理过程，以提高企业绩效和竞争力。
店长的管理方法有哪些
店长的管理方法有哪些店长是整个团队的带头兵，要具备积极的心态，并感染下属。
以下是我为您带来的店长的管理方法，仅供参考!第一种方法是四象限时间管理法。
我们根据我们所做事情的重要性程度将事情分为重要与不重要两类，同时根据事情的紧急程度把事情分为紧急与不紧急两类，这样就可以构成四个象限：第一象限重要而紧急、第二象限重要而不紧急、第三象限紧急而不重要、第四象限既不紧急也不重要。
第二种方法是任务分级分类管理法。
首先将我们每天所承当的工作将其一一罗列出来，然后将每件事情的重要性按照1-5分五分制的要求进行打分，最重要的打5分，最不重要的打1分，然后予以区别对待。
第三种方法是授权并监控管理法。
授权与监控是相辅相成的，有些人之所以不敢授权不善于授权，关键在于不善于监控，授权了以后一定要及时做好监控工作，监控是要讲究艺术的，监控得太频繁太直接，下属会认为你根本就不信任他，积极性难以调动;监控得若是太稀疏，关键地方把控不住的话，只恐怕又得去给下属搽屁股救火了。
第四种方法是作业时间分析法。
这是一种非常有效的时间管理法。
就是自己设计一张表格，然后监控自己每件事情花了多少时间，这些时间的花费是否合理，有无改善的空间，比如效率是否可以再提高，是否可以全部或部分移交给下属去完成。
第五种方法是制定每月、每周、每日工作计划。
每月、每周、每日工作计划的制定可以使我们成为一个自我驱动者。
在每天、每周、每月开始之前就给自己制定计划，可以有效地避免疲于救火，可以实现把自己的主要精力从容地花在重要而不紧急的事情上，尽可能缩减重要而紧急的事情的数量，同时通过有效地授权，确保紧急而不重要的事情和既不紧急也不重要的事情能够有效地得到解决。
第六种方法是了解自己的生物钟，把重要的事情安排在合适的时间点。
这是提高自己的工作效率的有效的办法，重要的事情的解决时需要时间保证的，同时也需要最高的效率的配合，如果我们每天能够将那些费脑费时的事情安排在我们效率最高的时段进行，这样就可以大大提高我们的时间利用效率，这也就可以为我们腾出大量的时间来解决那些我们常常感到心有余而力不足的事情，而事实上又常常是这些应该做但是店长没时间做的事情成为店长提升自身管理水平、门店提升整体市场竞争能力的短板。
店长职能 店长管理制度
店长职能店长管理制度一、店长的岗位职责店长职能店长管理制度１、店长必须忠于职守,维护公司及专卖店的统一形象,以身作则,严格遵守公司及专卖店的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。
2、店长要对专卖店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表,签字以示负责。
３、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品.４、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间,做出最畅销款式，以此来控制库存。
5、店长要对高级导购（带班主管)的工作给予支持与引导,使高级导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用,培养发现和正确使用人才.６、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌.７、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱,相互促进的良好气氛.８、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。
9、公平、合理的进行人事调动,不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议,促进团队精神的建设．1０、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司领导检查工作.11、店长每周二带领全体导购员进行场景调整,使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
１2、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐、物、款相符。
１3、主动与顾客沟通取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。
１４、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
１5、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息,分析并反馈给上级主管．1６、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。
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.二、专卖店的工作流程店长职能店长管理制度1、店长提前15分钟到店,更换工作服,而后对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况，同时主持导购员的考勤工作,检查衣着形象。
店长管理方案
店长管理方案一、店铺运营管理1、目标设定与规划根据公司的战略目标和市场情况，制定店铺的年度、季度和月度销售目标、利润目标和客户满意度目标。
制定详细的运营计划，包括商品采购计划、促销活动计划、人员招聘与培训计划等，以确保目标的实现。
2、商品管理负责商品的采购、库存管理和陈列。
根据市场需求和销售数据，选择合适的商品品种和数量，确保商品的供应充足但不过剩。
定期对商品进行盘点，确保库存数据的准确性。
及时处理滞销商品，优化库存结构，降低库存成本。
设计合理的商品陈列方案，突出重点商品和促销商品，提高商品的吸引力和销售转化率。
3、服务质量管理建立完善的服务流程和标准，培训员工提供优质、专业、热情的服务，确保客户满意度。
定期收集客户反馈，及时处理客户投诉和建议，不断改进服务质量。
开展客户满意度调查，分析调查结果，制定针对性的改进措施。
二、人员管理1、团队组建与招聘根据店铺的运营需求，确定人员编制和岗位设置。
制定招聘计划，选拔具备相关经验和技能的优秀人才。
严格把关招聘流程，确保招聘到合适的员工。
2、培训与发展为新员工提供入职培训，包括公司文化、规章制度、业务知识和技能培训等，帮助新员工尽快适应工作环境。
定期为在职员工提供岗位技能培训和职业发展规划指导，提升员工的工作能力和职业素养。
鼓励员工自我学习和提升，为员工提供学习资源和支持。
3、绩效考核与激励建立科学合理的绩效考核体系，设定明确的考核指标和标准，定期对员工进行绩效考核。
根据绩效考核结果，对员工进行奖励和惩罚，激励员工积极工作，提高工作绩效。
关注员工的工作状态和需求，及时给予鼓励和支持，营造良好的工作氛围。
三、财务管理1、预算管理协助公司财务部门制定店铺的年度预算，包括销售预算、成本预算、费用预算等。
对预算执行情况进行监控和分析，及时发现偏差并采取措施进行调整，确保店铺的运营在预算范围内。
2、成本控制严格控制商品采购成本，通过与供应商谈判、优化采购渠道等方式降低采购价格。
店长管理方案
店长管理方案简介店长是一个零售店铺中非常重要的角色，他们负责管理店铺的日常运营和员工团队。
一个优秀的店长能够有效地组织和激励团队，提高销售业绩并确保顾客满意度。
本文将介绍一套完整的店长管理方案，包括店长的职责、管理原则、团队建设、绩效评估等方面，旨在帮助店长提升管理效能，实现店铺的可持续发展。
职责和期望1.领导力：店长应具备良好的领导能力，能够指导员工，激励团队，制定明确的目标，并确保团队能够达到这些目标。
店长应该有明确的愿景和战略，能够为员工提供清晰的方向。
2.销售管理：店长负责管理店铺的销售业绩，监控销售指标，及时调整销售策略以提高销售额和利润。
店长需要培训员工，提升销售技巧，确保达成销售目标。
3.员工管理：店长应该建立一个高效的团队，选拔和培养有潜力的人才，并给予员工充分的培训和发展机会，激励他们实现个人和团队目标。
店长应该定期进行员工绩效评估，并及时给予反馈和奖励。
4.店面管理：店长要确保店面的整洁和有序，保持良好的顾客体验。
店长应该管理库存，确保货品充足，并制定有效的陈列和促销策略，提升商品的吸引力。
管理原则1.明确目标：店长应该与上级沟通，确保对店铺目标的理解一致，并将目标转化为具体的行动计划。
店长应该将目标分解为小目标，并与团队分享和跟踪完成情况。
2.激励团队：店长应该激发员工的工作积极性和创造力，提供合理的激励机制，并公正地分配工作任务和待遇。
店长应该关注员工的工作状态和需求，及时提供支持和帮助。
3.有效沟通：店长应该建立良好的沟通渠道，与员工保持频繁的沟通，包括团队会议、个人面谈等形式，及时传达信息和指示，并充分倾听员工的反馈和建议。
4.持续学习：店长应该不断学习和提升自己的管理和行业知识，开展培训和学习活动，拓宽自己的视野和能力。
店长还应该鼓励员工学习和成长，建立学习型团队。
5.团队合作：店长应该建立一种团队合作的文化，鼓励员工互相合作，共同解决问题，分享经验和知识。
店长应该建立团队活动和奖励机制，增强团队凝聚力。
餐饮五项管理是哪五项制度
餐饮五项管理是哪五项制度在现代社会中，餐饮业发展迅速，同时也面临着管理方面的挑战。
因此，餐饮业中的五项管理制度就显得尤为重要。
以下将为大家介绍餐饮五项管理制度分别是哪五项。
1. 人员管理制度餐饮业是人员密集型行业，因此人员管理制度尤为重要。
这其中包括员工招聘、培训、管理、考核、奖惩等各个环节。
制定合理的人员管理制度，能够有效提高员工的工作积极性和主动性，从而为企业带来更好的效益。
2. 质量管理制度餐饮业作为食品行业的一员，一定要确保质量安全。
质量管理制度包括采购、储存、制作、销售等各个环节的品质管理。
在企业内部建立一套科学的质量管理制度，可以保障食品卫生安全，提高企业的公信力和形象。
3. 成本管理制度成本是企业运营的重要考量因素之一。
成本管理制度是指企业内部对物料、人工、设备等各方面成本的全面控制和监控。
制定完善的成本管理制度，有助于企业在提高效益的同时，控制成本支出，从而提高企业的盈利能力。
4. 营销管理制度餐饮企业需要具备强大的营销策略，才能在市场竞争中占据有利位置。
营销管理制度包括市场调研、品牌策划、宣传推广等各个方面，科学合理的营销管理制度，有助于餐饮企业提高知名度，扩大市场份额和提高销售额。
5. 安全管理制度安全是企业运营的基石，餐饮企业应该始终保持警惕，防范安全风险。
安全管理制度包括消防安全、人员安全、食品安全、环境安全等多个方面，建立完善的安全管理制度，可以提高餐饮企业的安全防范意识，降低安全事故发生的概率，维护企业的稳定运营。
总之，以上所提到的五项管理制度是餐饮企业必须重视的五个方面。
餐饮企业只有制定完善的管理制度，才能够规范企业内部运营，降低经营风险，提高企业的整体效益。
金牌店长的四大管理体系
金牌店长的四大管理体系在上两期中，笔者简要概述了连锁药店店长应具备的四大知识系统和九大能力体系，以及药店店长人格魅力的内涵。
从本期开始，笔者着重阐述门店管理的四大体系——人、财、物和信息管理。
并依次阐述如何管理人、管理财、管理物和管理信息。
第一节管理人现代化企业管人，依靠什么？并非靠人管人。
依靠的是企业文化，企业制度，企业机制和企业方法去约束人的行为，增强员工的凝聚力，达到企业人文环境，行为规范的和谐，促使员工创造最大化的个人价值和企业价值。
一、员工行为标准管理初具规模的药店连锁企业，都很重视门店第一线员工的行为规范管理。
编制了员工规范管理的指南《门店员工行为标准管理手册》。
首先，对员工的职业道德和职业守则做出了严格和明确的规定。
要求门店管理人员和员工重点理解和掌握，属于企业管理的“高压线”，谁也不能违反。
否则轻者经济处罚，重者行政处分甚至开除。
比如：直系亲属从事和公司业务有利益关系时，应主动回避的制度；如公司经营管理的核心机密不得泄露；如禁令业务往来中请客送礼等规定。
其次，员工的标准化服务应遵循：“诚恳待人，讲究信誉，快捷行动和专业服务”等原则。
员工的仪容仪表也是不能忽视的小事，体现了企业的精神面貌和员工的基本素质。
上班期间必须统一着装，其头饰,服饰、领节、领带、鞋袜等均符合统一要求。
员工的仪容包括发型、化妆、指甲和口腔卫生等，不能留怪式发型、化浓妆艳沫、涂彩色指甲油和口腔有异味等。
另外，员工在卖场言谈举止有十二禁忌：忌大声说话；忌和顾客沟通不耐心倾听；忌议论顾客和员工；忌在顾客面前训斥员工；忌员工之间嬉笑聊天；忌员工之间搂腰搭背；忌靠墙或靠货架而立；忌吃零食和用餐；忌看书报；忌随地吐痰、乱丢杂物；忌哼曲唱调；忌随意出入买场等。
最后,要重点强调门店各类人员的工作职责要以书面《职务说明书》的形式传达给每个员工。
门店各类员工的工作职责包括责、权、利及工作内容等。
如店长的工作职责是“执行公司战略发展理念，管理制度及经营策略，保障门店正常规范化运作，实现公司下达给门店的各项绩效考核目标顺利完成”。
店长的职责与管理要求
店长的职责与管理要求作为店长，担当着职责和管理要求至关重要。
本文将探讨店长的职责和管理要求，以便更好地了解和应对这些挑战。
一、店长的职责作为店长，首要的职责是确保店铺的正常运营。
具体职责如下：1. 客户服务：店长应确保提供优质的客户服务，了解顾客需求，并与员工协作，确保顾客得到满意的购物体验。
他们应该鼓励员工在服务方面不断追求卓越，并确保员工遵循最佳的服务标准。
2. 员工管理：店长需要招聘、培训、指导和评估员工。
他们应该激励员工保持高度的工作动力，并建立团队合作精神。
此外，店长还负责为员工提供良好的工作环境和发展机会。
3. 库存控制：店长需负责库存管理。
他们应该确保货物及时进出，避免过量或缺货的情况。
他们还应该与供应商保持紧密联系，以确保供应链的顺畅运作。
4. 财务管理：店长需要监督店铺的财务状况，并确保预算和销售目标的实现。
他们需要制定合理的定价策略，管理开支，并定期进行财务报告。
5. 市场推广：店长应该参与制定市场推广策略，并确保这些策略的有效实施。
他们需要密切关注市场趋势，并灵活调整推广活动，以提高品牌知名度和销售额。
二、店长的管理要求为了成功履行职责，店长需要具备以下管理要求：1. 领导能力：店长应具备良好的领导能力，能够激发员工的工作积极性，并指导他们实现个人和团队目标。
他们需要善于沟通，理解员工需求，并能够做出公正的决策。
2. 时间管理：店长需要合理管理时间，处理各种紧急和重要的任务。
他们应该制定有效的计划，并优先处理最重要的事项，以确保店铺的顺利运营。
3. 问题解决能力：店长应具备良好的问题解决能力，能够快速有效地解决各种问题和挑战。
他们需要善于分析和批判性思考，并能够制定切实可行的解决方案。
4. 人际关系管理：店长需要与员工、上级、顾客以及供应商保持良好的人际关系。
他们需要倾听他人意见，以及处理各种人际冲突和困难情况。
5. 持续学习：作为店长，需要不断学习和提升自身的知识和技能。
关于店长的管理制度
关于店长的管理制度店长需明确细节决定一切，态度决定一切（一）店长管理权限（1）人员的管理（培训、奖惩、员工间关系）：店长需让员工明白团队合作的重要性，让员工感受到自己是这个团队中不可缺少的一员，以此来调动员工的积极性。
店长需维持员工之间融洽的工作及相处气氛。
定期召开小组列会，让员工清楚总部的方针及自己的工作计划安排。
分析总结门店的营业状况，调动员工努力实现计划目标。
店长需分析门店繁忙及非繁忙时间，合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等，适当的调配员工，公平的管理员工。
店长注意员工的精神状态和工作情况，以便提出改进意见并以身作则。
对新进员工安排熟练的人员去培训、指导，保持店内人际关系的良好，避免新进店员被冷落。
听取员工的意见，及时改进自己的工作方式及方法，提高效率。
（2）缺货的管理缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况并考虑供应商及配货中心的实际送货能力，送货时间间隔，及季节性因素加上提前量。
店长需每日检查商品是否缺货，并检查订货、到货情况。
（3）损耗及成本控制的管理损耗分为内部损耗和外部损耗店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，在门店的经营中，每损耗一毛钱，就必须多卖出更多的商品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。
A：内部损耗营业店主要以收取现金为主，如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响你所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
当员工发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机：员工没有请假就擅自离开门店；员工无证据却怀疑他人不诚实；收银机内零钱过多，收银员经常出现营业款差额，员工经常借故单独进行收货、退货（严禁员工单独收货、退货，并需加强复核，严禁商品未经收货及复核即上排面销售或进入仓库），员工工作态度异常。
当发生以上问题时，店长应及时调查，知道发现问题的根本原因，并迅速解决。
店长现场管理的五大模块
店长现场管理的五大模块一、人力（1）、人数，人力配备，多少人够用，合理的应配制多少人，根据面积平米和客流量为配制人数。
合理排班，（产能需求规划（CRP），即决定为完成计划所需的人力及设备的详细产量过程。
在店务中完成这个任务项目所需要的工时）根据人员数量和营业时间安排的人员的班次（可按周、月），填写排班表。
，如：1、节假日人流增多，结合销售和客流情况适当延长各班次的时间。
2、店员体假情况安排代班人员。
（2）、基本配备。
① 个人形象，上岗前应化好淡装，妆后应给人健康的感觉。
② 头发干净整齐（长发必须束起），不允许刘海超过眼眉，染成不自然的颜色。
③ 不能佩带任何首饰（手表除外）④ 手干净整洁，无污垢；⑤ 制服，穿公司指定的店员服装，干净整齐，钮扣必须全部扣上，如袖长至手腕，必须扣袖钮，保持平整服贴。
⑥ 内衣要求与肤色相近，不可外露。
⑦ 不可裙长过膝，裤长过脚踝不可超过鞋边。
⑧ 工牌，佩带于左胸口袋边缘处；戴正。
⑨ 丝袜，与肤色相近，超过脚跟，保持干净，无破损。
⑩ 鞋子，与制服和谐搭配，要求黑色，干净无灰尘，光亮、无破损，鞋跟不超过3厘米，适合运动。
禁止穿休闲鞋。
（3）、职务轮替。
（根据时间周期），通过角色互换、区域互换，合理轮替职岗，提高员工综合能力。
二、空间1、商品陈列1）、陈列展示的原则A．以产品为核心，保持店面整体展示的简洁明了和合理有序。
B．注意点、面的结合统一C．用POP，突出重点D．树立明确主题，围绕主题展示产品，强化产品风格E．站在顾客的角度和立场看、审评展示效果，保证展示符合生活需求。
2）、陈列方法——设置吸引顾客的焦点A、设置焦点（彩虹式，琴键式，渐变式）B、运用色彩对比和渐变的方法C、要求商品陈列每星期更换两次，建议每星期一，星期五上午更换。
D、把握店面陈列的视觉平衡2、灯光，根据时间，天气、节假日变换灯光，灯光需充足，无暗处及耀眼的灯光。
在店装修中，一个小区电闸开关尽量细化，灵活搭配，避免不必要的浪费。
店长管理制度及职责
店长管理制度及职责一、店长的基本职责店长作为一个门店的管理者，其职责主要包括以下几个方面：1. 确保门店正常运转：店长负责监督并管理门店的日常运营，确保店铺在规定的时间内正常营业，门店内设施设备的正常运行，维护门店的良好秩序。
2. 人员管理：店长负责招聘、培训和管理门店的员工，确保员工具备所需的技能和素质，使他们能够胜任各自的工作。
同时，店长也需要及时处理员工的问题和纠纷，保持员工的积极性和团队合作精神。
3. 销售和营销：店长需要制定销售和营销策略，推动销售业绩的提升，增加门店的盈利能力。
店长也需要关注市场动态，及时调整经营策略，促进店铺业务的发展。
4. 财务管理：店长需要负责门店的财务收支管理，制定合理的预算和成本控制方案，确保门店的经济效益。
店长需要对门店的财务状况进行定期分析和汇报，及时发现并解决财务问题。
5. 客户服务：店长需要确保门店提供优质的客户服务，处理客户投诉和建议，保持客户的满意度和忠诚度。
店长也需要协助员工解决客户问题，提供支持和帮助。
6. 店面管理：店长需要监督和管理门店的店面陈设、装修和清洁，确保门店的环境整洁、安全、舒适。
店长还需定期检查商品陈列和货架布局，调整商品摆放和货品陈列，提升门店的形象和品牌价值。
二、店长的管理制度为了规范店长的管理行为和提高门店的管理效率，门店应该建立完善的店长管理制度，明确店长的权责和管理要求，促使店长更好地履行职责，推动门店的发展。
1. 店长的权责划分：制定明确的店长权责划分方案，定义店长的主要职责和权限范围，明确店长的权力边界和管理范围。
2. 绩效考核机制：建立科学合理的店长绩效考核机制，建设店长的工作目标和绩效评价标准，及时对店长的工作绩效进行评估和激励。
3. 运营管理制度：建立健全的门店运营管理制度，明确门店的经营目标和经营规则，规范门店的日常运营活动，提高门店的管理效率和运营质量。
4. 人员管理制度：建立完善的员工招聘、培训和管理制度，规范员工的工作流程和职责分工，提高员工的团队合作和执行力。
超市店长的五大工作重心(资产、人力、商品、财务、异常处理)
超市店长的五大工作重心（资产、人力、商品、财务、异常处理）工作内容1.资产：提高资产使用效率，确保运行安全无故障2.商品：积极配合营运部门，及时反馈顾客意见3.人力：合理配置人员，提高人员素质，减少客诉4.财务：加强现金安全防范，确保报表正确无误、资料保密5.异常问题的处理资产一、有形固定资产的维护和保养1.每日随时（开店前、营业中、关店后）巡视、检查每个机台设备状况及清洁状况并及时处理电脑系统是否正常，所有设备正确开启且正常运作收银机墨水的浓度是否鲜明清楚2.每日营业后检查收银机台及服务中心有否作好清洁工作，电脑系统和音响是否已关闭、收银机台是否盖上机罩3.在有需要时安排课员协助安全课清洗、盘点购物篮、购物车4.每月盘点收银课资产,所有设备定期检测与保养提高资产使用效率，确保运行安全，无故障二、每月耗材的控管1.耗材：购物袋、遮卷袋、封口胶、收银卷纸、色带、海绵、点钞油2.保证每天营业中的耗材需求量每天盘点购物袋、收银卷纸、发票3.根据来客数分析耗材用量，于每月底填写《资产需求表》申报耗材需求量4.计算各耗材千元用量或用量/百次交易，用以对耗材控管三、无形资产1.保持良好的服务品质2.维持一个干净、舒适的工作环境3.随时妥善处理客诉并建立客诉汇总档案以作日后参考4.定时做好顾客问卷调查（或设置顾客意见箱），并确保调查数据的可靠性，专人负责询问顾客意见，并填写顾客意见表5.随时注意收银员的服务态度6.每天汇总、整理顾客意见，及时反馈给相关部门并于当日作出处理7.确保员工与顾客在卖场的安全商品一、正常商品1.必须确认所有结账商品均被扫描进入收银机且价钱正确2.所有结账商品需完全根据收银流程结账3.对于收银课所使用耗材商品必须是最低价4.针对耗材商品必须控制其用量及品质二、处理孤儿商品1.每日及时通知营业部门将退货商品回收，配合营运部门定时回收孤儿商品2.每日营业后检查服务中心是否有顾客遗留物品并将之妥善保存以备日后归还顾客3.每日营业后检查已结帐的遗留商品并汇总入登记表让营业部门签收三、检查快讯商品每天开店前让收银员熟悉快讯商品的陈列场所、价格，确定变价商品、无标价商品四、处理问题商品每日对无条码、价格不对、没有价格牌、不能结帐的问题商品进行汇总并填写《问题商品汇总表》及时反馈给营运部门（于每日店会议上提出）商品：积极配合营运部门，及时反馈顾客意见人力一、掌握课内人员流动率，合理利用人力1.与店人事一起招聘人员，确保人员素质，并给予清楚的工作职责2.合理安排每月排班表3.合理安排每日机台表，杜绝瓶颈现象4.定期招聘及训练后备人员以保障人手不够时的应急作用二、对员工进行教育训练（与店培训课一起订立培训计划）1.每天开店前十五分钟进行礼仪训练2.职前教育——新进人员的基础教育，制定月培训计划3.定期教育——仪容仪表、礼貌用语、心态、抱怨处理等4.机会教育——重大异常事故和客诉及时教育5.在职训练——专业用语和技能、技巧三、建立良好的沟通渠道1.每周一次课干部会议，提出本周尚待解决的问题，并提出改善的建议或意见2.召开月工作会议，总结上月的工作情况，讨论工作的改善，公布一些新的规定和情况，并提出新的行动方案3.加强本部门与营业部门的沟通4.及时传达店内相关信息给课内员工四、考核与奖励每月考核、选优；每年作工作表现评估将每月差异表呈交店长签名，交人事课扣罚相关款项定期举行基本动作操作比赛——点钞、辩真假钞等合理配置人员，提高人员素质，减少客诉财务一、确保零钞正常用量1.开店前发放每个收银员相同的备用金2.每天要求收银员根据需求填写零钞需求表，准备足够零钞3.必须预估每月零钞的使用量二、保证现金安全1.检查备用金有否安全存放2.不定期抽查备用金3.营业中每天安排组长与保安陪同定时收大钞（对专柜较多）4.检查当天的营业款是否全部投库（关店后）5.检查收银中心的保险柜是否锁好，并确保收银中心的安全（关店后）三、核对报表以保销货收入的正确与保密1.每天安排组长与收银员对收银机报表与每日现金明细表核对，日报表与现金明细汇总表核对以保报表正确性2.每班次人员须对收银发票、明细单进行整理（包括作废发票）四、控制差异并做出指导、汇总1.每日检查查核人员查多打或漏打的情况2.安排内勤每日统计差异——多打、漏打、收假钞3.每周将差异表汇总呈交店长加强现金安全防范，确保报表正确无误，资料保密异常问题的处理一、收银机故障电脑故障，无法收银二、紧急状态处理1.停电、火灾时收银线掌控2.收银线有较大打闹、斗殴情况三、客诉处理结论1.提高资产使用效率，确保运行安全，无故障积极配合营运部门，及时反馈顾客意见。
店长的职责与管理要求
店长的职责与管理要求店长作为一个商店的中层管理者，担负着许多重要的职责和管理要求。
店长的工作涵盖了各个方面，包括人员管理、销售业绩、库存管理、客户服务等。
在这篇文章中，我们将探讨店长的职责以及成功担任这一职位所需要具备的管理要求。
一、人员管理职责店长需要负责招聘、培训和管理员工。
他们需要确保员工具备专业知识和技能，以便提供高质量的服务和产品。
店长也需要创建良好的工作环境，鼓励员工之间的合作和团队精神。
此外，店长还需要进行员工绩效评估，并提供必要的培训和反馈，以帮助员工不断提升自己的能力。
二、销售业绩职责店长需要制定销售目标，并监督员工的销售工作。
他们需要与员工一起制定销售策略，并确保所有员工能够理解和执行这些策略。
店长应该持续关注销售数据，并根据情况进行调整和优化。
在销售活动方面，店长需要根据市场需求和竞争情况，制定促销计划，并确保其有效执行。
三、库存管理职责店长需要负责库存的采购和管理。
他们需要与供应商保持良好的合作关系，并确保及时订购商品以满足需求。
店长需要制定库存管理策略，包括库存周转率、库存成本控制等，以确保库存的合理管理。
此外，店长还要及时发现并处理过期或损坏的商品，以保证库存的新鲜度和质量。
四、客户服务职责店长需要确保客户获得优质的服务体验。
他们要积极倾听客户的需求和反馈，并及时解决问题和投诉。
店长需要培训员工提供专业的产品知识和礼貌的服务态度，以建立良好的客户关系。
店长还需要进行市场调研，了解客户需求的变化，并根据市场趋势做出相应的调整。
五、管理要求作为店长，还需要具备良好的沟通和协调能力。
他们需要与上级管理层和其他部门进行沟通和协调，确保店铺的运营顺利进行。
此外，店长还要具备判断力和决策能力，能够在复杂的情况下做出正确的决策。
他们还需要具备领导能力和激励员工的能力，以及承受工作压力和解决问题的能力。
总结起来，店长的职责与管理要求是多方面的。
他们需要在人员管理、销售业绩、库存管理和客户服务等方面承担重要职责，并且必须具备良好的沟通、协调和决策能力。
店长必知的管理六要素
店长必知的管理六要素要成为一个优秀的店长，就必须深谙店铺管理之道，从店铺的基础管理到人员管理等，都要有所了解。
当然，除了这方面的店铺管理，作为店长，更需要懂得运用科技，运用马店长、生意专家、管家婆等门店软件协助店铺管理，提高管理效率。
只要您有商品销售管理的需求，不论行业，都可以运用，店长、零售商、批发商、连锁门店、仓库管理员、数据分析师等，无需下载，直接百度搜索打开门店管理软件页面注册登录即可。
1：基础管理基础管理分为服务礼仪，业务知识，培训检查，早晚会议管理，店面形象，卫生检查，安全管理等等，虽然是基础管理，但是它涉及到了门店管理工作的方方面面，它体现了精细化管理的思想，和品牌管理息息相关，比如基础管理中的服务礼仪，店面形象，卫生它们本身就是品牌管理中的一部份。
2：人员管理做为团队管理者,需要了解和尊重员工.每个人都有优点和缺点。
招聘进来的人首先要给予肯定,发掘身上的优点，并给予利用发挥好.作为店长不能总说下属的不是。
也不能只看缺点在用人方面要敢于用人和善于用人。
使人尽其才。
对于绩效好的员工要鼓励，对于绩效稍差的员工也不可一味否定。
分析员工业绩，对于值得肯定的要不吝给予肯定和鼓励。
3：门店的内部管理内部管理是以顾客价值为中心，通过各种途径提高我们的美誉度，让顾客觉得我们提供了差异化价值，从而在购买商品时选择我们，而不是别人。
4：店面促销管理店面促销对于提升店面形象，提升销售氛围是很有利的，分为店外促销，店内促销。
店外促销包括店面的形象布置，气氛的营造，店内促销包括店内的形象布置，气氛的营造。
在生活城店面促销管理由专门的促销主管负责。
运用马店长、生意专家等门店管理软件的店长们，就可以在要促销的商品信息中添加促销的相关信息，并且在营业结束后可在销售列表和报表中了解到促销的销售效果和促销利润，再通过数据分析，让店长了解到店铺促销效果以及明确后面的促销方案。
5：工作方法管理让沟通贯彻全过程。
在项目管理中需要不断的进行沟通,让沟通贯彻整个过程,店长需要了解项目的进展细节,不能只发挥管道作用,仅仅是员工与领导的管道作用的店长,容易成为项目发展的问题症结所在. 学会执行:管理在理论上是计划、组织、控制与协调，但是在实践中我更认同管理就是细节的被执行。
五项管理是哪五项
五项管理是哪五项五项管理是企业管理基本概念之一。
它包括五个方面的管理：计划、组织、指挥、协调和控制。
这五个方面统称为五项管理。
五项管理是企业组织管理的基础，也是企业积极发展的重要保障。
本文将从五项管理的概念、实践、运用以及意义等方面进行详细探讨。
一、概念1. 计划计划是指对未来实现目标所需的行动进行安排和决策。
计划是企业管理中的基础，为其他四项管理的实施提供了方向和目标，是其他四项管理的前提和基础。
企业的经营计划主要包括战略规划、年度计划、月度计划和周计划等。
2. 组织组织是指为实现企业目标，按照规律和原则组合人、物、财等资源的过程。
组织是建立企业的组织结构、分配职责、制定工作程序和规章制度等。
它要求明确权责关系、明确岗位职责、合理配置人员以及合理分工合作。
3. 指挥指挥是管理者为实现企业目标，对下属进行规划、调度、领导、协调和检查等方面的指导和决策。
指挥的核心工作是人员管理，包括员工培训、激励、考核和晋升等。
指挥还需要对生产生活中的各种问题进行及时的决策和处理，以确保企业运转顺畅。
4. 协调协调是指在企业内部各种职能部门和个人之间，为实现整体目标而进行的联结各种资源、协调各项工作、解决各种问题等活动。
协调的核心是处理各种关系，包括员工之间的相互配合、部门之间的合作和协调、团队之间的沟通和协作等。
协调是企业内部和外部资源优化的过程。
5. 控制控制是指管理者对企业实施的计划、组织、指挥、协调等各项管理活动进行检查、评估、监督和调整。
控制是保持企业正常运行的前提和基础。
控制涉及员工的行为、流程、质量、成本等方面，是确保企业规划和实施顺利的关键。
以上就是五项管理的五个方面，它们的互动相互影响，形成了企业管理的基本框架，共同为企业的健康发展提供了重要的保障。
二、实践五项管理实践主要是指企业各项管理工作中五个方面的协同运作，确保实现各项目标。
企业的实践主要应该遵循以下三个原则。
1. 策略至上策略是企业成功的关键。
店长日常管理工作
终端门店管理我们分为五大体系，分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系，这五大终端管理体系，贯穿整个终端门店由上到下、由里到外，包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。
这也是店长的管理五大体系，店长管理五大体系如下：。
一、店长的门店管理所谓的店长的门店管理：是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：1、企业宣传广告；2、门店卖场布局与动线规划；3、产品陈列；4、灯光、音响、空调设备调控与维护；5、POP与促销广告；6、环境的整洁；7、整体形象。
二、店长的人员管理门店人员管理包含：1、人力资源的需求整编；2、招聘；3、入职；4、培训；5、绩效考核；6、离职；等等人力资源日常简易管理。
PS：培训含职前训练（新人培训、脱岗培训）、在职培训（专业培训、在岗培训）三、店长的后勤管理店长的后勤管理包含：1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；3、工程维护（客户安装与维修为主）等三大板块。
四、店长的信息管理门店的信息管理涵盖：1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理；2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；3、客户档案管理与客户异议处理。
五、店长的营业管理店长的日常营业管理包含：1、每日营业前、中、后的门店管理；2、销售团队的日常监督与激励管理；3、日常小组（早晚会）会议管理；4、培训与客户异议处理；5、其他临时突发事件处理。
我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”众所周知终端的最高领导是店长，一个终端能不能做到优秀，店长是其中起决定作用的关键人物。
您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗？下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。
一、营业前的准备很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙，但很少人知道，早在店门打开之前的，店长就要开始忙碌。
(店铺管理)店长的整体店务管理最全版
（店铺管理）店长的整体店务管理店长观念手册壹、店长的整体店务管理（壹）、店长应该首先明白分店的组织架构以及自己在这个架构中所处的位置1、店长助理是店长的直接下属，也是餐厅中最重要的行政管理者，他的权利范围在服务助理和店长之间，有的店长助理足能够代替店长管理壹家餐厅。
2、厨师长是厨房的最高行政管理者，而厨房是整个餐厅的核心，在层级关系上，厨师长是店长助理的下属，但任何业绩优秀的单店中，厨师长和店长助都是最亲密的合作伙伴。
3、店长要想管理好壹家餐厅，必须依赖于壹个良好的管理团队，他们是店长左膀右臂，这个管理团队包括厨房各站主厨之上人员、外场组长之上人员、仓库和办公室人员。
店长工作的壹个重要内容就是获得他们的支持，激励他们的士气。
4、这个管理团队也是店长的信息来源。
5、店长必须认识餐厅中的基层员工，且对他们的个性有壹定的了店长 厨师长 人事兼出纳 仓管 主厨 （五个站别） 组长 副厨、厨工 训练员 电工服务员6、店长在单店中角色扮演是决策者、督导和领导者，同时仍是壹个优秀的授权者。
店长需要知晓各位主管的工作职权范围，懂得什么样的工作要交给什么样的人去做。
（二）、店长需要处理的事务1、财务方面关系到仓管、出纳、会计的工作，审计和批价是对财务报表、批价单等的审核，达到准确无误。
店长仍需要对整个餐厅的现金流有良好的控制，根据分店的营业特点，决定现金的收支，保证分店流动资金运转正常。
2、社会关系处理包括税务、工商、环保、物业、城管、消防等壹切和分店正常营业相关联的单位。
店长有责任处理和他们的相关事务。
3、店长对于餐厅的正常营运督导能够从菜品品质、服务品质、环境卫生等方面控制。
通过亲自观察了解，掌握运营的情况，前提是对这些品质标准有壹定的了解，要用自己的专业让下属产生压4、士气提升体当下员工福利和激励上。
时常举行壹些员工的集体活动，在待遇和人文关怀上多做壹些努力，得到的回报将是预想不到的。
]5、餐厅业务拓展是店长在提升分店营业额方面所做的工作，如建立良好的顾客关系，促销活动的策划，产品以及服务的提升等。
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店长必知的五大管理体系
“火车跑得快，全靠车头带”。
马店长说了，门店业绩好，两个车头要齐头并进。
一个是我们的管理体系，另一个就是我们的店长。
管理体系下面将会详细讲到，而店长，自然要善用科技的力量，善用在线门店管理软件进行管理店铺，例如马店长、生意专家、管家婆等在线门店管理软件。
终端门店管理分为五大体系，分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系，这五大终端管理体系，贯穿整个终端门店由上到下、由里到外，包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。
店长管理五大体系如下：
一、店长的门店管理
针对门店本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：
1、门店宣传广告；
2、门店卖场布局与动线规划；
3、产品陈列；
4、灯光、音响、空调设备调控与维护；
5、POP与促销广告，国庆方案策划
6、环境的整洁；
7、整体形象。
二、店长的人员管理
1、人力资源的需求整编；
2、招聘；
3、入职；
4、培训；
5、绩效考核；
6、离职；
等等人力资源日常简易管理。
PS：培训含职前训练（新人培训、脱岗培训）、在职培训（专业培训、在岗培训）
三、店长的后勤管理
1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；
以超市为例，每日的员工交接班财务结算、营业结束后的例常现金财务盘点结算等，几乎都是用报表整理出来，方便店长或主管查看总结。
2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；
有些超市很容易就出现顾客需要的商品缺货的问题，或是商品过季积压。
所以如何及时与采购部门沟通，控制好订货量，保证库存是个很重要的问题。
这时候店长或管理者就要做好库存管理，并开启库存预警提醒邮件，及时掌握库存最新消息。
3、工程维护（客户安装与维修为主）等三大板块。
四、店长的信息管理
1、市场行业信息收集、分类整理、资料档案管理；
2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；
3、客户档案管理与客户异议处理，便于国庆节等重要节假日使用，例如网络病毒式推广、运用店铺会员体系，开展会员优惠促销等。
五、店长的营业管理
1、每日营业前、中、后的门店管理；
2、销售团队的日常监督与激励管理；
3、日常小组（早晚会）会议管理；
4、培训与客户异议处理；
5、其他临时突发事件处理。