07餐饮部灭四害管理制度
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餐饮部灭四害管理制度
1 目的
规范前后台各区域环境卫生，为前来就餐的客人提供一个干净舒适的就餐环境。
2 范围
餐饮部餐厅、厨房。
3 术语
3.1 四害：指苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂。
4 职责
4.1 灭四害小组成员负责对本区域内定期实施灭四害工作，并做好各项记录，做到有据可查。
5 管理制度的内容
1、成立灭四害小组。
2、每周二晚前后台进行药物灭蟑螂（前台由各区域主管负责，后厨由当日值班人员负责）。
3、定期投放鼠药、粘鼠板、老鼠夹（由专人负责）。
4、后厨每周五晚进行药物喷洒（由专人负责）。
5、所有的药物统一管理、统一存放、统一使用。
6、防蝇设施健全（如纱窗、灭蝇灯、苍蝇拍等）。
7、建立灭四害纪录，做到有据可查。
6 检查
前后台指定专人负责每周定期灭蟑，并认真填写灭四害记录，各口经理不定期进行检查。
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幼儿园除四害管理制度
创作编号：BG7531400019813488897SX 创作者：别如克* 幼儿园除四害管理制度 一、鼠类防治 1、防鼠： (1)利用各种肯效措施，杜绝外环境鼠类侵入室内。 (2)室内所有物品堆放整齐，无杂物乱丢。室内各种材料、废弃器物都用容器盛放，加盖密闭。 (3)食品仓库堆放符合规格，即离地20-30厘米，离墙10-20厘米 (4)室内无洞穴、墙洞和垂直管道通口，空调通口用水泥、油灰堵塞或铁皮补上，夹层天花板无破损 (5)下水道、地沟、排气扇和通风口加铁丝网。 2、灭鼠 (1)公司内灭鼠用鼠笼，由后勤部每月对各室进行一次灭鼠。 二、蟑螂防治 1、防蟑 (1)减少缝隙，对木器、电器开关等蟑螂易躲藏的地方用油灰、水泥等堵缝，大缝及时修补。
(2)控制食源，室内不遗漏食品残屑，工作后保管好食品垃圾。 2、灭蟑 (1)毒饵灭墇定期投放，少量多堆，投于蟑螂栖息活动场所。 (2)药物灭蟑，用灭蟑杀虫剂直接喷洒于蟑螂栖息处或用来蟑片熏杀蟑螂。 三、蝇类防治 1、防蝇 (1)下水道无残留污物，室内地面整洁，无死角。 (2)生活垃圾袋装后存放，及时清运，食堂泔脚桶加盖。 2、灭蝇 (1)备有蝇拍、气雾罐等灭蝇器械，做到见蝇就灭。 (2)厕所、垃圾箱等多蝇场所、用灭蝇药物进行滞留喷洒，并在这些场所附近装置捕蝇笼、毒蝇。 四、蚊类防治 1、防蚊 (1) 外环境所有各类容器堆放整齐，容器内无积水。绿化地带无小容器，雨后无积水。 2、灭蚊 (1)定期检查内外环境有无积水(自然积水、容器积水、天棚积水)，有积水及时清除。
(2)每月由后勤人员进行灭蚊，特别是6-8月多蚊季节，公司结合绿化治虫加强管理。 创作编号：BG7531400019813488897SX 创作者：别如克*
2017年社区除四害工作计划
2017年社区除四害工作计划 【第1篇】2017年社区除四害工作计划 除四害是创建全国文明县城的一项必备条件，我社区积极配合全县切实搞好除四害工作，按照上级有关时间部署及有关专项要求，做好灭蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇的工作。现就我社区除四害列工作计划如下： 一、加强宣传动员 社区做除四害动员，宣传除四害的重要性并利用黑板报、广播等形式宣传灭鼠、灭纹、灭蝇、灭蟑螂的方法。使全社区居民积极参与到除四害的活动中去。 二、提高社区内卫生水平 1、环境治理。开展除四害工作，必须把环境治理，杜绝四害孳生繁殖摆在首位。环境治理的重点如下：整治污水涌、污水沟、废水塘。 2、加强垃圾、废弃物管理。将收集到的垃圾一律倒入垃圾桶，垃圾日产日清，不残留，食堂和建筑工地必须设有盖垃圾容器装载废弃物，废弃物日产日清；加强环境保洁，清理卫生死角，严禁随处抛弃垃圾。 3、清除小积水。疏通沟渠、下水道、清除各种积水。 4、做好办公室、教室、及宿舍内部卫生，清理杂物，补缝堵隙，
防止蟑螂孳生、繁殖。 三、控制四害孳生繁殖 1、建立检查、监测制度。一是对蚊、蝇孳生地坚持每7-10天检查一次。公共环境由除四害监管员负责；发现蚊、蝇孳生立即处理。二是建立四害密度监测制度，鼠、蝇密度每季度监测一次，蚊和蟑螂密度每半年监测一次。通过监测，掌握四害密度，提供防治依据。 2、蚊、蝇孳生地控制。对垃圾收集点、小水沟、下水道及其他有蝇孳生场所，定期检查，灭蛆清蛹，控制蝇类孳生。 四、药物毒杀，除虫灭鼠 1、采用卫生杀虫剂和人工捕灭等多种方法，杀灭蚊、蝇、蟑螂。每年3-4月和10月份，各组织一次统一行动的灭蚊、灭蝇活动，6-7月组织一次统一行动的灭蟑螂活动，有效控制蚊、蝇、蟑螂繁殖。 2、加强道路的清扫、保洁管理，主干道清扫保洁率达100%，清理卫生死角。对所有卫生死角要按地段分清责任，全面进行彻底清理。 3、加强垃圾清运管理。认真清除垃圾、余泥渣土，垃圾收集、清运及时，日产日清，户外环境整洁，做到无蚊、蝇孳生地，并搞好绿化美化。 4、厕所清洁卫生，无蝇、无蛆、无臭；下水道完备，排水通畅，不孳生苍蝇。 5、排水排污管道畅通；有专职卫生管理人员，鼠、蝇密度控制在省标准内，蟑螂密度低。
炊事员管理制度
炊事员管理制度 （征求意见稿） 一、树立全心全意为机关服务、为领导服务的思想，任劳任怨，作风正派，具有良好职业道德，严守保密规定，不道听途说，自觉维护领导形象、机关形象。 二、服从领导，遵守劳动纪律，准时上下班。有病、有事按规章制度办理请假手续。工作时间不得随便离开食堂。 三、树立全心全意为机关同志服务的思想，刻苦钻研烹调技术，提高食品质量，节约用料，做到色、香、味、形俱全，食品温热，软硬适度，数量充足。 四、严格执行食堂卫生制度，制作食品时要穿戴好工作服，严格遵守操作规程，不抽烟，不开玩笑，保证食品的卫生安全。不带亲属上班。违规后果由当事人自行负责。 五、食品要洁净，各种器具使用后必须及时进行清洗，并及时放入消毒柜内消毒灭菌。 七、负责工作区的室内外环境卫生，保持食堂内外整洁。节约水、电、气，爱护炊具，杜绝浪费。 八、服务耐心和气、热情周到，尽可能给予方便。如个别同志因工作等特殊原因不能按时就餐的，也不能擅自离开工作岗位，做好各方面的服务工作。
九、严格遵守机关作息时间及有关规章制度，不能任意提前或推迟用餐时间。严格执行本单位以外人员用餐登记制度，严禁少记、漏记等现象发生。 十、食堂每日所需原材料，必须在指定的地方购买，一般不得购买净菜,保留收银小票，经相关负责同志验收，做到帐实相符后，方可报销。禁止将变质霉烂食品供应给机关同志。禁止私买、私分食堂的食品及各类物资。 十一、完成领导交办的其他工作。 十二、有下列情形之一，视为炊事员严重违反教委机关管理制度，或视为炊事员严重失职，营私舞弊，给本单位造成重大损失（注：劳动合同法第39条第二项原文为损害）。教委有权依据《劳动合同法》第39条的相关规定，解除与炊事员的劳动合同，并有权要求炊事员赔偿相应损失。 1、因故意或重大过错发生食品安全事故，造成直接经济损失壹仟元以上的； 2、在食品材料的采购过程中弄虚作假、谋取私利金额在壹佰元以上或私自处分食品及其原材料或其它物资金额在壹佰元以上的； 3、无故提前或推迟用餐时间一年累计伍次或旷工壹天； 4、其它违法、违规、违纪行为，给本单位造成严重后果或恶劣影响，或虽未造成严重后果或恶劣影响，但经批评教育拒不改正的。
除四害工作制度
除四害工作制度 根据《学校卫生工作条例》和上级部门关于创建工作、健教工作的有关要求，结合我校实际，特制定本制度。 一、指导思想 按照《国家卫生城市标准》和《全国城市卫生检查评比标准》的要求，促进我校健康教育工作的开展，提高学生的卫生意识和健康水平。本着科学、全面、可比性原则对我校健康教育工作的开展进行检查和督促。 二、成立“除四害”工作领导小组，分工明确，责任到人 组长：贺盼 副组长：袁龙田 成员：食堂工人 组长总体负责“除四害”学校工作 副组长具体负责各项工作的开展 食堂操作组长负责具体工作的实施 三、主要任务： （一）、灭蟑螂工作： 1、坚持“标本兼治，以治为本”的原则，合理使用环境、物理、化学等综合防治方法，分段实施。 2、广泛开展蟑螂普查普治工作，发现有蟑螂侵害的部位，要认真做
好蟑螂孳生场所的综合治理。 3、要把涂挂药物及滞留喷洒作为化学防治的主要手段，有美洲大蟑螂侵害的部位，要采取烟熏的办法，对下水道进行处理，有效地杀灭蟑螂。 （二）、灭鼠工作： 1、大力开展鼠类孳生场所的环境综合防治，继续治理垃圾，硬化路面，堵塞鼠洞，发动师生，消除杂物，铲除鼠类隐藏场所。 2、继续完善灭、防设备，加强对灭鼠设施的管理和应用，抓好防鼠门、挡鼠板、防鼠台三道防线。各类通道和通风的地方加防鼠钢网，从根本上提高各行各业的防鼠能力。 3、认真做好春冬两季的统一灭鼠工作，加强对食堂、厕所、寝室、图书室的管理，采取综合措施，控制鼠密度。 4、以坚持铲除鼠类隐蔽孳生场所为住，设立防鼠设施，采取定期药剂灭鼠。 （三）、灭蚊工作： 1、灭蚊工作要同灭蝇工作有机地结合起来，及早动手，消灭越冬蚊蝇和第一代蚊蝇。 2、广泛发动师生，开展以翻盆倒罐为主要内容的小型积水容器的控制，及时清排雨水和污水。 3、辖区内有消防缸、消防池的单位，要定时定量投放生物杀幼剂，防止蚊幼孳生。
除四害消杀设备配置表与工作制度
除四害 施工单位：章丘市新世纪物业管理有限公司项目名称：新世纪小区 开工日期：2012年10月20日
目录 1、除四害及卫生工作制度 2、施工现场除“四害”卫生责任制 3、卫生防疫管理制度 4、四害”防护、消杀设备配置表 5、施工现场"除四害"消杀记录 6、四害密度监测记录 7、废弃物处理统计表 8、除四害宣传资料
除四害及卫生工作制度 一、组织领导 为提高职工健康意识，预防传染病的发生，降低四害密度，加强对除四害的工作力度，决定成立领导小组，研究小区除四害情况及方法，并制订除四害的工作制度。 二、认真执行章丘市相关除“四害”要求，加大本小区检查督办力度。 三、开展“四害”的危害及疾病传播的宣传，增强职工除害防病意识。 四、实行目标管理，对小区食堂、宿舍、厕所要重点督查，落实防制措施。 五、坚持春、秋季以灭鼠为重点的除“四害”活动，做到购药到位、投药到位、器械落实到位、经费和消杀技术人员到位。 六、坚持环境治理为主的综合防制方针，清除“四害”孳生场所，在化学防治中，注重科学合理用药，不使用国家禁用的药物。 七、搞好资料整理工作。 八、将“四害”密度控制在全国爱卫会规定的标准内，为创建国家卫生城奠定基础。 九、灭鼠工作 ⒈把除四害工作列为项目部爱卫工作、创建文明单位工作的重要内容来抓，人人参予，个个动手，不留死角。
⒉灭鼠工作坚持经常与突击相结合，防、灭相结合，药物与工具相结合，有切实可行的防鼠措施。 ⒊及时清理室内外杂物，经常检查仓库、墙角、墙缝、鼠洞，及时堵塞，对鼠笼、鼠夹应及时投放和清理。 十、灭蝇、灭蚊工作 ⒈彻底清除蚊、蝇孳生场所和卫生死角，翻盆倒罐，清除积水，不乱倒乱丢垃圾。 ⒉定点、定人、定时对孳生场所进行药物喷洒消灭。 ⒊完善防蝇设施，垃圾箱有盖有门，密封存放垃圾，厕所定人打扫，定时喷洒药水。 十一、灭蟑螂工作 ⒈每年每季秋季开展药物消灭蟑螂突击活动。 ⒉饮食、食品存放处必须开展经常性的灭蟑螂活动，确保“药到虫除”无蟑螂残留。 ⒊施工现场食堂房要经常彻底清理蟑螂栖息场所，并搞好室内外卫生，清洗厨房每个角落，确保饮食卫生。
食堂工作人员管理制度培训资料
食堂工作人员管理制 度
每个人要做好个人卫生。工作时间穿工作服，戴工作帽，并做到及时更换与清洗，衣帽上无污迹。有良好的个人卫生习惯，能定时洗头、理发、 食堂工作人员管理制度 （一）严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请（销）假，未经同意不得擅自离开工作岗位。 （二）树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称，平等待人，文明服务，热爱本职，认真负责。 （三）遵守财经纪律。员工一律刷卡就餐，计算准确一视同仁，严格履行规定程序，任何人在食堂就餐须按规定标准收费，不得拉关系、走后门。 （四）食堂一日三餐，要本着讲求营养丰富、均衡的原则，要经常调节变化食物品种，每周日制定出下周食谱。 （五）爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何对象（公家或个人），不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。 （六）做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。工作人员每年进行一次健康检查，不合格者不准在食堂工作。 （七）厨房操作间内的设施与用具摆放要整齐有序，地面无污水、无杂物。餐具使用后要清洗干净，垃圾要及时处理；餐厅要清洁、卫生，确保食堂卫生符合规定的标准要求。 （八）安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开饭。每天早、午、晚和夜餐要努力做到品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。
（九）做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；无关人员不得进入厨房和保管室；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生；食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等，做好防火、防盗工作。 （十）注意收集群众意见，以促进提高工作水平和服务质量，加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各项工作任务。 公司办公室将不定期对食堂和相关责任区域进行检查，如有违反者，将视情节给予批评教育或罚款处理。 1、叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗干净后，用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用； 2、根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用；四、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽，佩带有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作。 五、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。制度执行责任人：食堂人员 8、学校食堂原料采购索证制度 1、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品卫生知识和采购常识； 2、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉、禽类食品要索取检疫证明，采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状； 3、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理； 4、每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食后无异常； 5、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽，并佩带有效的
12.定期除虫灭害记录制度
定期除虫灭害记录制度 为了有效防治和灭杀合肥“老鼠、苍蝇、蟑螂、飞虫”等四害，特制定本制度。各部门及每位员工应高度重视并自觉执行，积极投入到除虫灭害活动中。 1、保持加工场所和仓库清洁、卫生是防治“四害”的重要措施。按“五常”要求保持地面、台面、阴沟的清洁卫生，不留死角。及时处理垃圾，池子内不遗留食物残渣，食物存放在密闭容器内，使“四害”无孳生、栖息之地。 2、定期检修门窗，随手关门，减少“四害”侵入机会。 3、对老鼠、蟑螂采取堵杀方式，用挡鼠栅堵拦下水道，并进行毒杀，对苍蝇、飞虫、蟑螂用药喷、投药、灭蝇灯等方式进行灭杀，对垃圾存放处、仓库、粗加工等部位要进行重点控制。热天，应将杀灭苍蝇工作列入餐前准备的重要内容。 4、每周对“四害”进行一次集中灭杀，并做好执行记录、检查。 5、厂区应定期或在必要时进行除虫灭害工作，要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和孳生。对已有有害动物产生的场所，应采取紧急措施加以控制和消灭，防止蔓延造成污染。 6、企业应设置扑鼠图，配备必要的扑鼠设施，每天有专人进行检查并记录。扑灭老鼠应使用粘纸、扑鼠笼、扑鼠夹等，严禁使用鼠药。 7、发现有害动物，应查明来源并彻底消除隐患。杀灭有害动物的方法必须以保证不污染产品、食品接触面及包装材料为原则（如尽量避免使用杀虫剂等）。只有在其他防治措施无效的情况下，方可使用杀虫剂。 8、使用各类杀虫剂或其他药剂前，应做好对人身、原材料、产品、设备、工器具的污染和中毒的预防措施，用药后将所有设备、工器具彻底清洗，消除污染。 9 、生产作业场所除虫灭害工作不能在生产过程中进行。 10、在生产车间的入口处和车间内可设置灭虫蝇灯，扑杀可能进入车间的虫蝇。车间内设置的灭虫蝇灯的位置必须远离生产作业区域。灭虫蝇灯应每天进行清理。 11、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品（包括原料）应有保护措施。 12、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人专业公司按照规定的使用方法进行；使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
灭四害工作制度
灭四害工作制度
临沂工业园医院 灭“四害”工作制度 为了更进一步落实好灭四害工作，特制定如下制度： 1、每年春季按有关部门文件执行。购药必须到有关部门或专业部门订购，在院区每个单元进出口、地下室拐角投放毒饵；地下室内及院区公共设施处也必须投放鼠药。达到全面彻底灭鼠。 2、灭蟑螂方面。对院区公共设施阴暗、潮湿容易滋生蟑螂处都要投放，正确使用灭蟑药。给住户发放灭蟑药时，要强调药的使用方法和注意事项（每年发放药不一样）。灭蟑一年集中2次。5月一次，10月一次。 3、灭蚊灭蝇方面，采取及时多次；夏季苍蝇较多，每天喷药2次以上，特别是垃圾箱周围和车棚等公共场所，早晨在未上班前喷一次药。住户家里根据需要发放灭苍蝇药。 4、每搞一次灭四害活动，必须按规定及相关文件执行并根据本站的实际需求量投放药物，力争做好每项工作。对未达到要求的，立即整改，不整改者扣罚当月工资的10%。
临沂工业园医院卫生公约 一、院区内不准随地吐痰，乱扔烟头、果皮、塑料袋等杂物，禁止在墙面、楼道张贴广告。 二、垃圾袋装化，要投入到垃圾箱内，不准放在过道和楼下门前，更不允许从楼上向下抛置垃圾等物品。 三、路面随时保持清洁，楼道、窗台、扶手保持干净，每逢节假日，门窗、过道玻璃要保洁，住户的玻璃自家擦干净。配合院区整体环境。 四、垃圾箱禁止倒污水、污泥、建筑垃圾或焚烧，垃圾箱面和周围不能存放垃圾。 五、绿地保持干净，不准有其它任何杂物存在。 六、阳台低下、车棚、公共活动场所随时保持清洁，人人爱护环境卫生。 七、严禁宠物随地大小便，保持路面、绿地的卫生环境。 以上卫生公约由住户户相互监督执行。
年社区除四害工作总结
年社区除四害工作总结 篇一：社区除四害工作总结 xx社区20XX年春季除四害工作总结 为提高居民生活质量，确保居民身体的健康，进一步做好辖区内居民的除四害工作，巩固灭鼠、灭蟑达标成绩。首先在年初计划中将每年春、秋两季的“除四害”工作进行规划，加强向居民宣传除四害的意义和重要性，在这项工作主中，我们坚持以环境治理为目的的综合防治方针，各项环境治理措施完善，四害孳生地得到有效控制，为巩固除四害工作成果。 一、加强领导，保障措施 1、提高认识，加强领导。社区领导把这项工作纳入工作日程，精心组织，安排扎实有效的措施，做好各项工作，真正把除四害防疫工作提高到为居民身体健康着想的高度来抓。 2、落实任务、明确责任，层层把关，确保了今年除四害工作高标准、严要求、高质量完成，明确除四害工作的重要性，并把工作的成效纳入年终考核。 3、强化监督，严格检查。社区除四害领导小组定期对各居民小区除四害工作的落实情况、工作情况及工作效果等进行检查、督促，对工作进行督察，确保除四害工作取得阶段性胜利。 二、加强措施，确保实效
灭鼠工作，统一组织、统一时间、统一投药、同时，封堵了房前、屋后、垃圾道周围、上下水井周围的鼠洞，生活垃圾，日产日清，杜绝老鼠的食源、水源。加大投药和预防力度，专人、定时、定量进 行药物投放，加强防护措施，防治污染环境及药物中毒事件的发生。免费发放灭鼠药物，全社区15(:年社区除四害工作总结)个村组共发放灭鼠药物a公斤。灭蝇工作，加大宣传力度，通过橱窗、黑板报等多渠道，发动居民共同参与，真抓实干，将任务落实到人头，重点抓好环境清理。 灭蟑螂工作，重点对居民等地方进行整治，采取了自行投药和专业消杀相结合的方法，彻底消灭蟑螂滋生地。 除四害工作经过阶段性的整治后，社区环境取得了一定的改观，居民的环境意识有了很大的提高，社区将立足实际，从点滴小事做起，力争把社区建设成为环境优美，居民安居乐业的和谐社区。 xx社区居民委员会20XX年月日 篇二：20XX年除四害工作总结 20XX年除“四害”工作总结 20XX年，我局响应政府号召，在除四害专项工作中能严格遵守规定，积极开展工作。现将除四害工作情况总结如下： 一、加强思想动员 我单位利用板报、宣传栏大力开展除四害活动的宣传、发动工作，使干部职工自觉参与除四害活动。以环境治理为主，组织干部职工对室内外环境进行大扫除，及时投药堵塞鼠洞，修补被鼠咬坏的门窗，清
社区2017年“四害”孽生地治理资料
北翟营社区2017年“四害”孽生地治理资料 根据《国家卫生城市标准》，社区认真落实创建国家卫生城市病媒生物防制各项工作任务，由除四害领导工作小组对社区环境进行了排查，对小区内垃圾投放点、公厕、下水道等“四害”孽生地、栖息地进行重点灭杀，坚持环境卫生综合整治与药物消杀相结合、标本兼治、治本为主的原则。采取群防、群治、突击与经常相结合的工作方法，对社区“四害”孽生地进行全面治理与环境改造，杜绝其栖息地源头。 社区根据2017年病媒生物防治的总体要求，切实加强对“四害”孳生地综合治理活动的组织领导，由主管领导负责，责任到人，社区、物业等部门人员广泛参与。 综合治理措施 (一)、鼠类积极宣传鼠类危害及常用的防鼠灭鼠方法，加强环境整治。清除杂草，平整硬化地面，消除鼠类赖以生存的环境条件。不乱丢杂物，垃圾应投放密闭的垃圾箱内，日产日清。做到外环境无鼠洞，室内无鼠迹，常用的措施有: 1、封闭建筑物与外界相通的所有孔洞;通往室内外的下水道、通风管道、线路等道口加设防鼠网，防鼠网用不锈钢网，网眼小于1.3×1.3cm，通向河流水线以上的下水管口，都要装单向阀门，防止鼠窜入; 2、室内门窗的缝隙必须小于0.6cm，门下端高度不低于30cm。 3、底层的窗户及排气管道应加不锈钢网，网眼小于1.3×1.3cm; 4、墙壁完好无孔隙、洞穴，
无杂乱堆积物; 5、房屋外墙的雨水落管内外都应有防鼠措施，管口装网罩，管下端外侧安装档鼠板，防止其顺管外攀登。 (二)、蚊类实行“纵向到底，横向到边”，全面的环境综合整治,基本达到城区无散乱垃圾的目标，从源头上铲除蚊类栖息孳生的环境场所。 (三)、蝇类加强粪便、垃圾蝇类孳生场所的治理，常用的措施有: 1、垃圾的处理:实行定点封闭存放垃圾，垃圾箱，做到日产日清。 2、粪便的处理:水冲式厕所，加强粪便卫生管理，防止粪便积淤; 粪便实行封闭式运输和无害化处理。 3、其它类型孳生地的控制:及时清除散在暴露的有机垃圾;生活垃圾做到日产日清，清理彻底，垃圾储存容器必须加盖，卫生死角定期彻底清扫。 (四)、蟑类蟑螂的卵、若虫和成虫都是栖息活动在墙、家具缝隙内等较隐蔽的空间内，因此，消除其赖以孳生的条件，是杀灭蟑螂的根本措施。 1.搞好室内卫生，保持室内整洁:全面清除病房、办公室等处杂物，特别是室内与仓库等橱柜、货架、抽斗及纸箱等处。 2.根除栖息活动场所:改良室内结构，对可供蟑螂躲藏的墙缝、门窗框缝、地板缝及各类管道空隙等裂缝、孔洞处用油灰、水泥或油漆等材料堵嵌填平并清除杂物，使其无处栖身。对蟑螂常停息的物体表面、角落经常进行洗刷，去除其粪便、残迹。 4、对已死的
食堂炊事员职责管理制度
食堂炊事员职责管理制度 食堂炊事员工作职责 1、要有高度的责任心，认真负责，坚守工作岗位，服从学校分配，遵守各项制度，树立全心全意为师生服务的意识，提高安全意识，认真履行岗位职责，做好炊事员工作。 2、负责搬运、存放采购人员所采购的食品、物品等，做好签字交接。 3、负责每天食堂的煮饭、洗菜、切菜、炒菜，准时给师生打饭、打菜。 4、炊事员要搞好食堂卫生，餐具要清洗干净、消毒，摆放有序，每天要清扫地面和桌椅，每月擦玻璃一次，保持食堂内卫生、整洁。 5、如实收交学生餐票，并上交事务长。 6、做好学生食品的留样，每样不少于50克，留样时间不得低于48小时。 7、负责保管好学校食堂剩余可用食品及餐具、其他炊事用品。
8、每年定期检查身体，确保身体健康，符合学生食堂从业要求标准。 9、拒绝外来非食堂工作人员进入学校食堂，确保食品安全。 10、爱护食堂用具，节约用水、电、气，每天要认真检查液化气阀门是否关好，做好安全用电，防火工作。 （1）按时上班，工作认真，负责，确保师生准时用餐，避免差错。 （2）做到规范操作，确保食品的洁净、味佳。 （3）注意个人卫生，勤剪指甲勤洗头，按规定更衣、戴帽。禁戴手饰。按时体检。 （4）关好操作间和熟食间的纱门，及时关灯、关电扇，节约用水。 （5）进入熟食间操作要二次更衣，戴手套、口罩。
（6）确保食堂的环境卫生，每天拖地、擦桌椅，定期擦窗。 （7）饭、菜盒要洗干净，及时消毒，经得起检查。饭、菜盒和食品要规范放置。 （8）每天应取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存48小时以上，以备检验。 （9）下班前认真检查电器、煤气、水笼头、窗、门的关闭情况，每天检查后方可离校。 （10）严禁食堂内存放任何有毒、有害物品以及与食品加工无关的物品。 沙溪中心小学 xx年4月26日 食堂责任与追究制度
8.除四害管理规定
沭阳县潼阳中学除四害管理规定 为加强除四害工作，控制和消除鼠、蚊、蝇、蟑螂（以下简称“四害”）的危害，防止疾病传播，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规和有关规定，结合本单位实际，制定本办法。 除四害工作坚持预防为主、标本兼治、综合治理、科学防制的方针，实行学校组织、全员动手、部门负责、科学指导，坚持集中治理与经常性治理相结合、以经常性治理为主的防制原则。 （一）宣传贯彻国家和省除四害有关法律、法规、规章及政策，制定科室除四害工作规划，筹措除四害经费。 （二）建立、健全除四害专职人员，每年制定年度除四害工作计划，组织召开除四害工作会议，部署工作任务。 （三）组织开展除四害专业技术培训，提高专业队伍和操作人员的除四害工作能力。开展健康教育活动，宣传四害防制知识，提高群众的除害防病意识和防制水平。 （四）每年统一组织开展春秋灭鼠等除四害活动；指导相关部门开展除四害工作。 （五）组织开展除四害先进部门创建活动，负责对本部门辖区内除四害的管理工作。 （六）组织对辖区内除四害工作进行技术指导、调研督导、检查考核和效果评估。对部门年度目标的落实情况进行检查、督导、考核。 除四害标准执行全国爱国卫生运动委员会《灭鼠、蝇、蚊、蟑螂标准》。单位职能部门根据国家标准，结合本校实际，细化、分解、制定相关工作标准和技术规范并公布实施。 学校主管部门按照四害孳生、消长规律，制订科学的工作方案和技术方案，组织开展统一的环境整治、消灭四害及其孳生地等除四害活动，并组织采购和分发除四害药物、器械。 单位相关部门，应当按照学校主管部门的统一部署，在规定时间内，使用统一方法、指定的药物及相关器械，统一行动，采取有效措施，杀灭四害，以降低四害密度，预防控制疾病。每年春秋两季组织开展统一的灭鼠活动，要协调、督促所有部门参加，指导其采取消除栖息场所、设置防范设施、堵塞鼠洞、设置
社区除四害工作总结
社区除四害工作总结 本页是精品最新发布的《社区除四害工作总结》的详细文章，这里给大家。社区除四害工作总结 社区除四害工作总结 > 社区除四害工作总结 为贯彻全区农村环境卫生集中整治动员大会精神，切实改善社区环境卫生面貌，兰庄社区在今年夏季开展了除四害活动，在这项工作中，我们坚持以环境治理为主的综合防治方针，各项环境治理措施完善，四害孳生地得到有效控制，为巩固除四害工作成果，现对本年度除四害情况总结如下： 一、加强领导，保障措施 1、提高认识，加强领导。社区领导把这项工作纳入工作日程，党委书记亲自挂帅，精心组织，安排扎实有效的措施，做好各项工作，真正把除四害防疫工作提高到为居民身体健康着想的高度来抓。 2、落实任务、明确责任，层层把关，确保了今年除四害工作高标准、严要求、高质量完成。社区通过与居民小区签定责任书，明确除四害工作的重要性，并把工作的成效纳入年终考核。
3、强化监督，严格检查。社区除四害领导小组定期对各居民小区除四害工作的落实情况、工作情况及工作效果等进行检查、督促，对工作进行督察，确保除四害工作取得阶段性胜利。 二、加大培训，保证效果 安全措施对于除四害工作显得尤为重要的。因此，我们加大对除四害专兼职人员的岗前工作培训，聘请专业人员现场培训指导，使其掌握除四害工作的基础知识和基本方法，范文写作使我社区除四害工作扎实有效、安全地开展。 三、加强措施，确保实效 灭蚊方面，我们因地制宜、集中人力、物力对相关区域进行彻底消杀，采用喷雾机药物消杀方法，统一时间对下水道、地下车库、垃圾池等地进行消杀。 灭鼠工作，我们社区委托消杀站统一组织、统一时间、统一投药、统一清理掩埋火焚烧死鼠。同时，在全社区范围内清除内外环境杂物、堆放物，封堵了房前、屋后、垃圾道周围、上下水井周围的鼠洞，生活垃圾，日产日清，杜绝老鼠的食源、水源。对食堂、仓库等重点场所，加大投药和预防力度，专人、定时、定量进行药物投放，加强防护措施，防治污染环境及药物中毒事件的发生。 灭蝇工作，我们加(转载于: 精品)大宣传力度，通过橱窗、黑板报等多渠道，发动居民共同参与，真抓实干，将任务落实到人头，重点抓好环境清理。
食堂员工管理制度
惠泉公司的厨师和员工必须遵守企业的管理制度，特制定本制度： 一、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请（消）假，未经批准 不得擅自离开工作岗位。 二、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待 人；饭熟菜香，味美可口，份量足够。 三、遵守财经纪律。员工就餐一律收（缴）就餐卡，禁止收取现金；任何人就餐须按规定标准收费，不得擅自向 外出售已进库的物品。 四、坚持实物验收制度，搞好成本核算；做到日清月结，账目相符；接受员工监督。 五、爱护公物。食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查；不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件 （公家或私人），不得随便搬动或拿做他用；对无故损坏各类设备、就餐者，要照价赔偿。 六、做到炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消 毒手套；炊事人员每年进行一次卫生检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。 七、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、油等不良情况。 八、坚持管理制度。餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗；操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三 天一消毒，碗筷顿顿消毒；工具、作料、碗筷摆放有序。 九、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。 十、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高 烹调技术，改善员工伙食；对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。十一、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具（损坏公
除四害工作管理制度综述
除四害工作管理制度 一、组织领导 为提高职工健康意识，预防传染病的发生，降低四害密度，加强对除四害的工作力度，项目部除四害情况及方法，制订除四害的工作制度。 二、认真执行相关除“四害”要求，加大本项目部检查督办力度。 三、开展“四害”的危害及疾病传播的宣传，增强职工除害防病意识。 四、实行目标管理，对食堂、宿舍、厕所要重点督查，落实防制措施。 五、坚持春、秋季以灭鼠为重点的除“四害”活动，做到购药到位、投药到位、器械落实到位、经费和消杀技术人员到位。 六、坚持环境治理为主的综合防制方针，清除“四害”孳生场所，在化学防治中，注重科学合理用药，不使用国家禁用的药物。 七、搞好资料整理工作。 八、将“四害”密度控制在全国爱卫会规定的标准内，为创建国家卫生城奠定基础。 九、灭鼠工作
1、把除四害工作列为项目部爱卫工作、创建文明单位工作的重要内容来抓，人人参予，个个动手，不留死角。 2、灭鼠工作坚持经常与突击相结合，防、灭相结合，药物与工具相结合，有切实可行的防鼠措施。 3、及时清理室内外杂物，经常检查仓库、墙角、墙缝、鼠洞，及时堵塞，对鼠笼、鼠夹应及时投放和清理。 十、灭蝇、灭蚊工作 1、彻底清除蚊、蝇孳生场所和卫生死角，翻盆倒罐，清除积水，不乱倒乱丢垃圾。 2、定点、定人、定时对孳生场所进行药物喷洒消灭。 3、完善防蝇设施，垃圾箱有盖有门，密封存放垃圾，厕所定人打扫，定时喷洒药水。 十一、灭蟑螂工作 1、每年每季秋季开展药物消灭蟑螂突击活动。 2、饮食、食品存放处必须开展经常性的灭蟑螂活动，确保“药到虫除”无蟑螂残留。 3、食堂房要经常彻底清理蟑螂栖息场所，并搞好室内外卫生，清洗厨房每个角落，确保饮食卫生。
社区除四害工作总结
2012年除四害上半年工作总结 为提高居民生活质量，确保居民身体的健康，进一步做好辖区内居民的除四害工作，巩固灭鼠、灭蟑达标成绩。首先定出全年计划“除四害”工作计划，以及每年春、秋两季的“除四害”工作计划，加强向居民宣传除四害的意义和重要性， 在这项工作主中，我们坚持以环境治理为的综合防治方针，各项环境治理措施完善，四害孳生地得到有效控制，为巩固除四害工作成果。 一、加强领导，保障措施 1、提高认识，加强领导。社区领导把这项工作纳入工作日程，精心组织，安排扎实有效的措施，做好各项工作，真正把除四害防疫工作提高到为居民身体健康着想的高度来抓。 2、落实任务、明确责任，层层把关，确保了今年除四害工作高标准、严要求、高质量完成。社区通过与居民小区签定责任书，明确除四害工作的重要性，并把工作的成效纳入年终考核。 3、强化监督，严格检查。社区除四害领导小组定期对各居民小区除四害工作的落实情况、工作情况及工作效果等进行检查、督促，对工作进行督察，确保除四害工作取得阶段性胜利。 二、加大培训，保证效果 安全措施对于除四害工作显得尤为重要的。因此，我们加大对除四害专兼职人员的岗前工作培训，聘请专业人员现场培训指导，使其掌握除四害工作的基础知识和基本方法，使我社区除四害工作扎实有效、安全地开展。
三、加强措施，确保实效 灭蚊方面，我们因地制宜、集中人力、物力对相关区域进行彻底消杀，采用喷雾机药物消杀方法，统一时间对下水道、地下车库、垃圾池等地进行消杀。 灭鼠工作，统一组织、统一时间、统一投药、同时，封堵了房前、屋后、垃圾道周围、上下水井周围的鼠洞，生活垃圾，日产日清，杜绝老鼠的食源、水源。加大投药和预防力度，专人、定时、定量进行药物投放，加强防护措施，防治污染环境及药物中毒事件的发生。 灭蝇工作，加大宣传力度，通过橱窗、黑板报等多渠道，发动居民共同参与，真抓实干，将任务落实到人头，重点抓好环境清理。 灭蟑螂工作，重点对居民等地方进行整治，采取了自行投药和专业消杀相结合的方法，彻底消灭蟑螂滋生地。 除四害工作经过阶段性的整治后，社区环境取得了一定的改观，居民的环境意识有了很大的提高，社区将立足实际，从点滴小事做起，力争把社区建设成为环境优美，居民安居乐业的和谐社区。 XX社区 2012.6
社区除四害工作总结范文
社区除四害工作总结范文 下面为大家整理了社区除四害工作总结，一起来看看吧!希望可以帮助到你。 社区除四害工作总结范文 本年度我校严格执行了县委、和各级爱卫办的要求和全国爱卫会颁发的《灭鼠、蚊、蝇、蟑螂标准》、《灭鼠、蚊、蝇、蟑螂考核鉴定办法》以及创建市级卫生场镇的要求，大力开展除害工作，并取得了一定的成绩，现总结如下。 一、思想发动 我校坚持条包块管、条块结合、以块为主的做法，全面发动，广泛、深入、持久的开展了除四害工作。特别是在预防猪链球菌和高致病禽流感期间，严格做好除四害工作，将除四害工作作为预防猪链球菌和高致病禽流感的重要措施之一，大力除害，取得较明显的成绩。四害密度不断下降，控制和减少了虫媒传染病的发病率，保证了师生生活环境质量。
二、健全组织领导 我校成立了除四害领导小组，具体组织本单位的除四害工作。学校均成立了除四害领导工作小组，主要领导负总责，分管领导具体负责，责任到人，明确专人负责，精心组织，群策群力，密切配合，大力开展除四害工作，使四害密度不断下降。 三、加强措施，确保实效 灭鼠工作，统一组织、统一时间、统一投药、同时，封堵了房前、屋后、垃圾道周围、上下水井周围的鼠洞，生活垃圾，日产日清，杜绝老鼠的食源、水源。加大投药和预防力度，专人、定时、定量进 行药物投放，加强防护措施，防治污染环境及药物中毒事件的发生。免费发放灭鼠药物，全社区15个村组共发放灭鼠药物 a 公斤。灭蝇工作，加大宣传力度，通过橱窗、黑板报等多渠道，发动居民共同参与，真抓实干，将任务落实到人头，重点抓好环境清理。
灭蟑螂工作，重点对居民等地方进行整治，采取了自行投药和专业消杀相结合的方法，彻底消灭蟑螂滋生地。 除四害工作经过阶段性的整治后，社区环境取得了一定的改观，居民的环境意识有了很大的提高，社区将立足实际，从点滴小事做起，力争把社区建设成为环境优美，居民安居乐业的和谐社区。 xx社区居民委员会 2015年月日 上文为大家介绍的社区除四害工作总结，你了解了吗?
食堂工作人员管理制度88480
学校学生食堂工作人员管理制度 一、食堂工作常规要求 （一）、规范严格考勤 1、没有特殊情况，每天必须按时开饭，工作人员必须服从分工服从安排。 2、有事必须先请假，请假必须按照要求请规定范围内的人员代班。 3、无故不上班按旷工处理，扣除当天工资。 （二）、杜绝不良行为 1、不服从管理人员安排 2、工作论彼此，拈轻怕重，怕脏怕累，出工不出力 3、不求进步，不按工作程序操作、自作主张 4、思想素质差，没有职业道德，拿取食堂生、熟食品，贪小便宜。 （三）、食堂财产管理 食堂内所有财产要认真爱护，损坏财物照价赔偿。 （四）、安全卫生要求 1、食堂内外卫生天天打扫，餐具及锅、灶台、红(白)案板、蒸格、菜盆(桶)、蒸饭箱车、地板等，每天每餐保持整洁有序。 2、食堂所有从业人员要整理好个人卫生，严格执行各项卫生标准和规定。 3、按规程和要求操作，杜绝安全事故的发生，随时排查安全隐患，实行安全报告制度，24小时监控制度。 （五）、团结协调工作 1、食堂工作辛苦，必须讲求整体性，它需要分工，更需要合作，每个员工要自觉主动，服从分配，不要偷懒偷闲。 2、不准说闲话、空话，不准拉帮结派，不准骂架打架。 （六）、礼仪常规工作 对待师生要热情大方，态度和气，不准脏言污语，有集体荣誉感。 二、食堂从业人员管理制度 （一）、每年体检一次，持有效健康合格证上岗，每天坚持晨检。 （二）、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病，活动性肺结核，化脓性等皮肤病以及传染疾病的，不能上班。工作人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有病症时，应立即脱离工作岗位，治愈后，方可重新上岗。 （三）、上班期间必须穿戴统一工作服、帽，头发不露帽外，戴上口罩。工作人员不能戴戒指、项链、手链等饰物，不能涂指甲油以及化妆。 （四）、上班前和上卫生间后，应洗手消毒，不能穿工作服、帽进入厕所。（五）、上班时不吸烟，不挖鼻孔，不掏耳朵，不对着食品打喷嚏，不随地吐啖，不乱丢废弃物。应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发洗澡，勤换洗工作服、帽。（六）、工作人员不能将个人生活用品带入工作场所，拿取食品用专用工具，厨师试尝不能直接用汤勺。 （八）、按照要求合理分饭分菜，把握好数量，杜绝浪费现象。 （九）、服从管理，按时作息，遵守纪律，爱护财产。不迟到早退、不打架骂架、不与学生和教师发生争执，不公物私占。
2018社区除四害实施方案 社区除四害工作计划
2018社区除四害实施方案社区除四害工作计划 下面为大家搜集整理了社区除四害实施方案,一起来看看吧!希望可以帮助到你。 2018社区除四害实施方案社区除四害工作计划 范文一 为提高居民生活质量,确保居民身体的健康,进一步做好辖区内居民的除四害工作,巩固灭鼠、灭蟑达标成绩。首先定出全年计划“除四害”工作计划,以及每年春、秋两季的“除四害”工作计划,加强向居民宣传除四害的意义和重要性, 在这项工作主中,我们坚持以环境治理为的综合防治方针,各项环境治理措施完善,四害孳生地得到有效控制,为巩固除四害工作成果。 一、加强领导,保障措施 1、提高认识,加强领导。社区书记和卫生主任把这项工作纳入工作日程,精心组织,安排扎实有效的措施,做好各项工作,真正把除四害防疫工作提高到为居民身体健康着想的高度来抓。 2、落实任务、明确责任,层层把关,确保了今年除四害工作高标准、严要求、高质量完成。社区通过与居民签定责任书,明确除四害工作的重要性,并把工作的成效纳入年终考核。 3、强化监督,严格检查。社区除四害领导小组定期对各居民小区除四害工作的落实情况、工作情况及工作效果等进行检查、督促,对工作进行督察,确保除四害工作取得阶段性胜利。 二、工作目标 为把社区建设成环境优美、市容整洁、服务优质、秩序优良的文明社区,确保省、市对我社区“除四害”工作验收一举达标,大力开展春、秋季节性的宣传,普及灭蟑、灭鼠的知识,统一培训,科学用药,确保各项防治措施的正确实施和药物的正确投放,严格控制在国家规定的标准之内。 三、工作步骤 根据潍坊市爱卫办的任务要求,主要分三个阶段: 第一阶段:宣传发动阶段 为宣传活动阶段。召开社区居委会,传达潍坊爱卫会关于开展“除四害”活动的精神,组织领导班子,召开社区各责任单位分管创建工作负责人,专干和小区负责人动(社区党建工作计划)员大会,传达精神,布置工作。 第二阶段:筹措经费、投放药物 各项经费本着“谁主管谁负责的原则”各单位必须按照分配的任务,做好各项药物的投放到位,有出租门面的单位对门店要包负责,各小区负责人负责落实分发和投放。 第三阶段:查漏补缺,认真整改 按照国家对灭鼠和灭蟑的达标要求,彻底进行卫生清扫,排解难点,治理死角,督导各责任单位认真落实责任状和条款,对企业改制院落、开发小区、居民小区和经营门店进行督查落实,按照“国标”要求社区进行模拟检查,认真整理资料,做好迎接上级检查和考核验收工作,确保验收迎检达标。 范文二 为巩固和发展我区除四害全面达标的工作成果,控制和消灭病媒生物传染病,保护人民群众的身体健康,改善和提高人民群众的生活环境质量,突出以人为本的服务理念,为我区经济建设快速发展服务,特制定马庄村村委会2010年除四害工作方案: 一、指导思想 认真贯彻党的十六大精神,全面建设小康社会,以除害灭病为己任,以创建国家卫生城市为目标,以全国爱卫会颁布的《灭鼠、灭蚊、灭蝇、灭蟑螂标准》为依据,以改造治理环境,消除
食堂炊事人员管理制度
食堂炊事人员管理制度 1、工作人员不迟到、不早退，履行请假手续。 2、凡食堂工作人员不得在食堂招待亲戚、朋友。窗口卖菜人员不得卖人情菜，一经发现，立即调离岗位。 3、物品入库后，任何人不得私自将物品领出送人，如有发现一次，扣保管人员当月工资，立即解聘。 4、食堂所有人员不得私自做饭菜食用，吃零食，发现一次扣款20元。 5、组长要分好组。决不容许有人情组，如发现有人情组而闹意见的，经核实确有此事实的，扣组长10元。食堂工作人员按岗完成组长安排的任务，杜绝串岗、不在岗及私自调岗，原则上本组协作，特殊情况由组长酌情安排人员变动。 6、加强水电管理，坚决杜绝浪费现象。组长做为第一责任人，监督各组人员及时开关电器。 7、要按时参加食堂所有人员会议，发现问题及时解决，一月召开一次伙委会议。 8、食堂工作人员的易耗品，确有破损的可以补发，如本人丢失及人为损坏的从本月工资中扣出相应物品的金额。 9、食堂工作人员在上班期间严禁进行打牌等娱乐活动，不准穿拖鞋，不准不着工作装上岗，不准在工作时间抽烟，在食堂不许喝酒，发现一次扣款20元。 10、工作人员在洗菜及餐具，未洗干净的重新返工，不听劝说的予以辞退。 11、工作人员在冲刷地面时若情绪化将污水冲向餐具、食物及他人，不听劝说的予以辞退。
12、工作人员应协同合作，若故意刁难、故意挑起事端引起冲突，由过错方承担责任。情节严重者见第14条。 12、炊事人员不得在食堂加工个人食品。 13﹑如私自将公物带出校门，一经发现，扣款50元或立即解聘。 14、所有食堂工作人员，若中途自行离岗或犯错误被辞退的，解除合同，扣发当月工资。一切解释权归校方。 乌金山镇中学食堂