第01章 药用植物栽培学绪论

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药用植物栽培学--绪论

药用植物栽培学--绪论
二、中药材GAP的内容:
药用植物规范化生产与发展方向
二、中药材GAP的内容:
银杏GAP基地
太子参GAP基地
药用植物规范化生产与发展方向
三、药用植物栽培的发展方向
本章小结
药用植物栽培学是研究药用植物生长发育、 产量和质量形成规律及其与环境条件的关系, 并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳产、 优质、高效为目的的一门应用科学,其研究对 象是各种药用植物的群体。药用植物栽培学也 是一门综合性很强的,直接服务于中药材生产 的科学。药用植物栽培学是作物栽培学与耕作 学的一个分支学科。
药用植物栽培学的性质、研究任务及特点
性质
药用植物栽培学概念
研究对象
新兴学科
药用植物栽培学的性质、研究任务及特点
研究任务
了解药用植物
栽培、管理、抚育
形态、特性、生长条 选地、整地、繁殖、播种、

田间管理和病虫害防治等
产量、质量
药用植物栽培学的性质、研究任务及特点
件栽条( )培件自 环境 条 、 然
药用植物栽培的历史和现状
二、我国药用植物栽培历史 1、秦汉以前 2、秦汉时期 3、北魏时期 4、隋唐时期 5、明清时期 6、新中国成立以前
三、 我国药用植物栽培现状
新中国成立以来,药用植物栽培事业也得到了 迅速发展。在我国市场上流通的1 000余种中 药材中,常用的为500~600种,其中主要依靠 人工栽培的已达250多种,且近一半已大部分 或全部来源于人工栽培,如菘蓝、地黄、人参 等,其生产总量已占市场总需量的70%左右。 此外包括西洋参和番红花在内的20多种国外名 贵药用植物已在我国成功栽培。
复习思考题
1.简述药用植物栽培学的概念和主要特点。
2.药用植物栽培学的研究任务是什么?

第一章--药用植物栽培绪论11

第一章--药用植物栽培绪论11
药用植物栽培学
一、药用植物栽培学的内涵
➢ 药用植物:指含有生物活性成分,用于防病、治病的植物。 药用植物种类多、涉及范围广,许多农作物也是重要的传统中 药材的基原植物。
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《药用植物栽培学》课程简介
药用植物栽培是指从药用植物的选地、整地、播种、育 苗、移栽、田间管理到采收与产地加工的整个生产过程,以 及对野生药用植物采取野生抚育方法等.
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(2)我国中药资源丰富我国幅员辽阔,自然条件优越,蕴藏 着极其丰富的天然药物资源,中药资源包括药用植物、药用 动物和矿物药材3大类。
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(3)党和国家历来重视中药产业发展建国后制定了一系列 方针政策,1958年务院发表了《关于发展中药材生产问题的 指示》(以下简称《指示》),将中药材生产纳入国家计划指 导,使一直盲目状态的中药材生产开始有组织、有计划地进 行。
④保护生态环境。中药材的常年大量采挖,野生资源日趋 减少,由于过度采挖,有的药用植物资源已濒临枯竭,越来越 多的野生中药材已被列入保护品种,药用植物栽培将缓解野 生药用植物尤其是濒危物种资源的巨大压力,解决药材市场 的供求矛盾.
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2)药用植物栽培概况
(1)我国药用植物栽培历史悠久 早在2600多年前的《诗 经》中即记述了蒿、芪、葛、芍药等100多种药用植物的栽 培,枣、桃、梅等当时已有栽培,既供果用,又供入药。
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药用植物栽培学

药用植物栽培学

中药材质量"稳定、可控",保障中医临床用药"安全、有效&生活的药用植物、药用动物及其赖以生存的环境(包括 各生态因子),也包括人为的干预。它既包括栽培物种、饲养物种(品种), 也包括野生物种。
2中药材GAP的主要内容 (1) 产地生态环境。 (2) 种质及繁殖材料。
葛、芍药等100多种药用植物
《山海经》(公元前 8-公元前 7世纪)记载药物达百余种,
其中多数是药用植物
苏敬等编著的唐《新修本草》( 657-659 )全书载药 850
种,为我国历史上第一部药典,也是世界上最早的一部药典。
明 代 李 时 珍 ( 1518-1593 ) 《 本 草 纲 目 》 ( 1578 )仅 " 草部 " 就记述了荆芥、麦冬等 62 种药
药用植物 栽 培 学
第一章 绪论
河北农大园艺学院设施系
结束
目录
第一节、药用植物栽培学的性质、 研究任务及特点 第二节、药用植物栽培的历史和现状 第三节、药用植物规范化生产与发展方向 第四节、我国药用植物的种类及分布
第一节 药用植物栽培学的性质、 研究任务及特点
一、 药用植物栽培学的性质
药用植物是指含有生物活性成分,用于防病、治病 的植物。 药用植物栽培学是研究药用植物生长发育、产量和 品质形成规律及其与环境条件的关系,并在此基础上采
取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一门
应用科学,其研究对象是各种药用植物的群体。
二、 药用植物栽培学的研究任务
根据药用植物不同种类和品种的要求,提供适宜
的环境条件,采取与之相配套的栽培技术措施,充分
发挥其遗传潜力,探讨并建立药用植物稳产、优质、
高效栽培的基本理论和技术体系,实现中药材质量"安

药用植物栽培学 绪论

药用植物栽培学 绪论

• 我国药用植物及其栽培的发展有着悠久的历史。《神农本草
经》是我国现存的第一部记载药物的专著。也是我国本草的 启蒙者,收载药物365种,其中植物药237种,概括地论述了 药材的生境、采集时间及贮藏等。 • 唐朝苏敬等编著的《新修本草》(657-659)(又称《唐本
草》)全书载药850种,新增药物114种,被认为是我国第一
有效成分或有效成分组合,强调的是对防病治
病的实际效果。因此,在药用植物的栽培管理
中,还要与医药学密切联系,需要在现代医药
理论指导下,与药物化学、药理、临床医学、
制药学等多学科、多部门的协作研究,采取
“研究、示范、推广”相结合,实现中药材生
产管理规范化、技术指标化、产品标准化。
第三节
药用植物栽培学的特点
2005.3.
切实保护农民的积极性,加强市场引导。 10 发展中药材生产时,处理好中药材和特色农 1991.4. 5 1996.4. 2001.4. 产品的关系,招商引资(发展中药材生产与 0 企业结合,互惠互利),开发天然植物药原 料、绿色保健品等。
第四节 药用植物规范化生产 与发展方向
一、中药材GAP概述

道地性受气候、土质等多种因素影响,这
种因素的影响,不单单是限制生长发育,更重 要的是限定了次生代谢产物及有益元素的种类
和存在状态,这是引种后不能入药或药效不佳
的主要原因。
薄菏Mentha haplocalyx Briq.有四个化学型 1 薄荷酮-胡薄荷酮型-----广布 2 香芹酮-柠檬烯型------西南
“阴阳学说”认为人体是对立统一;

“五行学说”认为人体的各个功能系统相互联
系相互制约;
辨证施治是以整体的宏观状态的调节为基础。

药用植物栽培学

药用植物栽培学

药用植物栽培学本章小结药用植物栽培学的研究任务药用植物栽培学的特点药用植物栽培在国民经济中的意义实施GAP目的药用植物栽培的发展方向第一章绪论中药材包括药用植物、药用动物、药用菌物及矿物药材,其中药用植物为其主要来源。

药用植物栽培在保证药材供应、满足中医临床和中药制药企业用药的需求中起着重要作用。

第一节药用植物栽培学的性质、任务及特点药用植物是指含有生物活性成分,用于防病、治病的植物。

药用植物所含的生物活性成分是中医药学的物质基础。

一、药用植物栽培学的性质药用植物栽培学是运用现代科学技术研究药用植物生长发育、药用部位的质量、产量形成规律及其与环境条件的关系,从而研究制定优质、高产、高效为目的的一门应用科学,其研究对象是各种药用植物的群体。

药用植物栽培学的研究任务是研究并建立药用植物优质、高产、高效栽培的基本理论和技术体系,实现中药材质量“安全、有效、稳定、可控”的生产目标。

与多个学科相互联系如生物学、植物生理学、植物生物化学、农业生态学、农业气象学、土壤学、农业化学和植物保护学,是多学科紧密联系,相互渗透的综合性学科二、药用植物栽培学的研究任务药用植物栽培学研究的内容广泛,包括药用植物的生态环境、种质资源、良种繁育、田间管理、病虫防治、农药残留、重金属和药用有效成分的质量控制等。

三、研究内容四、药用植物栽培学的特点1.药用植物种类繁多,栽培技术涉及学科范围广我国药用植物有11000多种,其中常用中药约500余种,依靠栽培的主要药用植物有250种左右。

2.多数药用植物栽培的研究处于初级阶段:药用植物栽培学是以传统经验为基础,并逐步渗入现代科学理论的一门科学。

它是祖国中医药学伟大宝库中的一部分。

药用植物栽培学是一门既古老又年轻的科学。

目前,多数药用植物栽培沿用传统种植技术,依靠药农的经验进行生产,虽然药用植物栽培种类多,但多数药用植物主要依靠采挖野生资源。

随着中药开发利用力度的加大,许多野生药用植物种类已濒临灭绝。

教案(药用植物栽培)

教案(药用植物栽培)
难点:杜仲、肉桂的采收与产地加工。
时间
教学组织
教学方法
20
30
30
20
一、杜仲、肉桂的概述。
二、杜仲、肉桂的植物学特征与生物学特性。
三、杜仲、肉桂的栽培技术。
四、杜仲、肉桂的采收与产地加工。
陈述
讲解
讲述
讲述
单 元 教 学 计 划
名 称
12.全草类药材
目的
要求
1掌握细辛、薄荷、鱼腥草的采收与产地加工。
自学后
阐述
讲解
讲解
分析、讲解
讲解
单 元 教 学 计 划
名 称
5.根及根茎类药材
目的
要求
1掌握人参、西洋参的植物学特征与生物学特性
2掌握人参、西洋参的栽培技术
2了解人参、西洋参的概述。
4掌握人参、西洋参的采收与产地加工。
重点
难点
重点:人参、西洋参的栽培技术。
难点:人参、西洋参的采收与产地加工。
时间
教学组织
重点
难点
重点:药用植物繁殖与播种技术
难点:病虫害防治,植物检疫,农业防治,生物防治,理化防治方法
时间
教学组织
教学方法
20
30
50
一、播种材料和繁殖,播种材料的特点与繁殖方式。
二、播种,种子准备及播种量,种子清选和处理。
三、保护地育苗,露地育苗,无土育苗。
四、栽植前的准备,栽植时期和方法,栽植密度,移栽,栽后保苗措施。
教学方法
15
25
40
20
一、龙胆、黄芪、甘草、山药的概述。
二、龙胆、黄芪、甘草、山药的植物学特征与生物学特性。
三、龙胆、黄芪、甘草、山药的栽培技术。

药用植物学第一章绪论

药用植物学第一章绪论

药用植物学第一章绪论
1.1药用植物学性质、地位、任务
1.2药用植物学的发展简史
1. 药用植物学的概念及任务
2. 药用植物学发展中重要的本草著作
3.药用植物学的学习方法
1.课后思考:
(1)药用植物药用植物学的区别与联系
(2)简述药用植物学的主要任务
(3)如何有效学习药用植物学
1.药用植物学的性质
²药用植物:是有预防、治疗疾病和对人体有保健功能的植物的总称。

²药用植物学:是利用植物学的知识和方法来研究药用植物的形态、构造、分类以及生长发育规律的一门学科,是中药专业和中药类相关专业一门必修专业基础课。

2.药用植物学的任务
(1)鉴定中药的原植物种类,确保临床用药安全有效(2)调查研究药用植物资源,合理利用及开发药物。

3.药用植物学发展简史
(1)古代本草著作:
ü《神农本草经》我国现存最早药物专著(萌芽阶段) ;
ü《新修本草》又叫《唐本草》我国及世界第一部药典;
ü《经史证类备急本草》是我国现存最完整的本草;
ü《本草纲目》为自然属性分类先驱,是我国16世纪以前医药成就的大总结。

药用植物栽培学名词解释

药用植物栽培学名词解释

药用植物栽培学第一章绪论药用植物:是指含有生物活性成分,用于防病、治病的植物。

药用植物栽培学:是研究药用植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系,并在此基础上采取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一门应用科学。

道地药材:指大家公认的、生长于某特定地区的、质量优良和疗效好的正品药材。

GAP的概念:中药材GAP是《中药材生产质量管理规范(试行)》(Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs)此过程的简称。

是由国家食品药品监督管理局组织制定并负责组织实施的行业管理法规。

标准操作规程(SOP):各生产基地应根据各自的生产品种、环境特点、技术状态、经济实力和科研实力,制定出切实可行的、达到GAP要求的方法和措施,这就是标准操作规程(standard operating procedure, SOP)。

中药区划的概念:研究中药资源与中药生产地域系统,通过分析中药资源区域分布与中药生产规律,从自然、经济和技术角度,进行生态环境、地理分布、区域特征、历史成因、时空变化、区域变异,以及与中药数量、质量等相关因素的综合研究,按区域相似性和区际差异性,将全国划分成不同级别的中药资源保护和中药生产区域。

第一章药用植物栽培学理论基础生长:是植物植物体积和重量的量变过程。

生长可分为营养生长和生殖生长。

发育:是植物一生中形态、结构、机能的质变过程。

经过一系列的质变以后,产生与其相似个体的现象。

发育的结果,产生新的器官—花、种子、果实。

定根:是由种子的胚根直接发育来的。

不定根:是由茎、叶或其他部位生长出来的,其产生没有一定的位置。

直根系:主根发达,垂直向下生长,侧根小而少。

如:桔梗,党参等。

须根系:主根不发达或早期死亡,侧根发达,根系簇生。

如:龙胆,麦冬等。

根的变态:药用植物的根在长期的演化过程中,为适应外界环境条件,其形态、构造和生理功能等方面产生了许多异常的变化,形成了变态根。

药用植物 1章 绪论课件

药用植物 1章 绪论课件

)种,并首先试用了( 并首先试用了(

简述药用植物学主要相关学科和学习方法
药用植物学是中药学、药学及有关 学科的专业基础课。与中药鉴定学、中 药化学、中药学、生药学、药用植物栽 培学等有密切关系。 学习方法:理论联系实际,采用多 观察,多比较,反复实践的方法,切勿 死记硬背,为学好专业课,打下坚实的 基础。
药用植物学
第1章绪论
药用植物学的研究内容及任务
• 自然界中许多植物具有预防、治疗疾病 具有预防、 具有预防 或对人体有保健的功能, 或对人体有保健的功能,这些植物统称 为药用植物。 为药用植物。
一、药用植物学的研究内容及任务 药用植物学是利用植物学知识和现代生物技术来研究 药用植物的形态、构造、分类鉴定、 药用植物的形态、构造、分类鉴定、有效成分调控机 资源保护、资源开发与利用等内容的一门学科。 制、资源保护、资源开发与利用等内容的一门学科。 我国幅员辽阔,药用植物种类繁多,有构造简单的藻 、菌、地衣植物。如:海带、灵芝、松萝等。有苔藓 和蕨类植物。如:地钱、贯众、石韦等。分布最广, 资源最丰富的种子植物是国药的主要来源之一,如: 人参、三七、甘草、薄荷、芍药、厚朴等,其中河南 产的地黄、牛膝、山药、菊花,质量为全国之冠,称 为“四大怀药”;东北的人参、天麻、五味子、细辛 ;内蒙古的防风、甘草、黄芪、麻黄;四川的川贝母 、黄连、乌头、巴豆、川芎、麦冬、使君子;云南的 三七、木香、云南马钱;浙江的浙贝母、郁金、山茱 萸;安徽的芍药、牡丹;宁夏的枸杞;青海的大黄等 ,都是各地最富盛名,产量高,质量佳的常用中药材 。
• 药用植物学的主要任务是: • (一)鉴定中药的原植物种类,确保药材来源准确 • 我国地域宽广、气候不同,植物种类繁多,各地用药 历史及习惯有差异,名称混乱,对药用植物的正确鉴 别至关重要。比如,社会上常以商陆、桔梗、紫茉莉 的根冒充人参的根。

药用植物栽培学第一章绪论

药用植物栽培学第一章绪论

药用植物栽培学第一章绪论药用植物是人们利用植物提取活性成分用于治疗疾病的一种重要资源。

药用植物栽培学作为研究药用植物种植和管理的学科,旨在培养人们对药用植物的栽培和利用的技术知识。

本文将简要介绍药用植物栽培学的重要性、研究领域和未来发展方向。

一、药用植物栽培学的重要性药用植物是人类利用的一种重要药源,具有广泛的临床应用价值。

通过药用植物栽培学的研究,可以培育种植对人体有益的高效药用植物品种。

这对保护药用植物资源、提高药用植物产量和质量具有重要的意义。

此外,药用植物栽培学的研究还可以推动药用植物产业的发展和经济增长。

二、药用植物栽培学的研究领域1.药用植物的生物学特性药用植物栽培学首先研究药用植物的生物学特性。

这包括药用植物的形态特征、生长发育规律、生理生态特性等。

通过对药用植物的生物学特性的深入了解,可以为药用植物的栽培提供科学依据。

2.药用植物的栽培技术研究药用植物栽培学还研究药用植物的栽培技术。

这包括药用植物的育种、栽培、种植管理、病虫害防治等方面的技术。

通过科学的栽培技术,可以提高药用植物的产量和质量,满足人们对药用植物的需求。

3.药用植物资源的开发利用药用植物栽培学还研究药用植物资源的开发利用。

通过对药用植物资源的开发利用,可以提取和研究植物中的有效成分,开发新药、保健品和化妆品等产品。

这有助于拓展药用植物的应用领域,促进药用植物产业的发展。

三、药用植物栽培学的未来发展方向1.品种改良与优化未来药用植物栽培学的发展趋势是通过品种改良与优化,培育更高效、更适应生产要求的药用植物品种。

这需要通过传统育种方法和现代分子育种技术相结合,提高药用植物的产量和品质。

2.栽培技术的创新与提高未来药用植物栽培学的研究还需要不断创新,提高栽培技术的科学性和可行性。

这包括适应气候变化的栽培措施、科学的灌溉、施肥和病虫害防治技术等方面的创新。

3.可持续利用与保护未来药用植物栽培学的发展还需要更加注重资源的可持续利用与保护。

药用植物栽培学第一章绪论

药用植物栽培学第一章绪论

药用植物栽培学第一章绪论一、药用植物栽培学的定义与研究范围药用植物栽培学是一门研究药用植物生长发育规律、环境条件与栽培技术,以获取优质、高产药用植物的综合性应用科学。

它涵盖了从药用植物的种子萌发、幼苗培育,到植株生长、发育、成熟,直至收获、加工的全过程。

其研究范围广泛,包括各种药用植物的生物学特性、生态环境需求、栽培技术要点、病虫害防治、质量控制等方面。

不仅要关注植物个体的生长发育,还要考虑到整个生态系统的平衡与可持续性。

二、药用植物栽培的重要性(一)满足医疗需求药用植物是许多传统和现代药物的重要来源。

随着人们对健康的重视和对天然药物的青睐,对药用植物的需求不断增加。

通过科学的栽培方法,可以提供充足、稳定且质量可靠的药用植物资源,满足医疗保健的需求。

(二)保护野生资源许多药用植物在自然界中的数量有限,过度采挖导致其面临濒危的境地。

发展药用植物栽培,能够减轻对野生资源的依赖,从而有效地保护野生药用植物,维护生态平衡和生物多样性。

(三)促进经济发展药用植物栽培可以成为农村地区的一项重要产业,为农民提供增收渠道。

同时,还能带动相关的加工、运输、销售等产业链的发展,促进地方经济的繁荣。

(四)传承和发展中医药文化中医药文化源远流长,药用植物是其中的重要组成部分。

通过栽培药用植物,有助于传承和弘扬中医药文化,让更多的人了解和认识中医药的独特魅力。

三、药用植物的种类与特点(一)种类繁多药用植物涵盖了植物界的多个门类,包括草本植物、木本植物、蕨类植物等。

常见的有人参、枸杞、黄连、当归等。

(二)生长环境多样不同的药用植物对生长环境有着特定的要求。

有的喜欢温暖湿润的气候,如南方的砂仁;有的则能适应寒冷干旱的条件,如北方的甘草。

(三)药用成分复杂药用植物中所含的药用成分多种多样,包括生物碱、黄酮类、萜类、皂苷等。

这些成分的含量和种类会受到植物品种、生长环境、栽培技术等多种因素的影响。

四、药用植物栽培的历史与发展(一)古代的药用植物栽培我国是世界上最早开展药用植物栽培的国家之一。

药用植物栽培学章节整理

药用植物栽培学章节整理

第一章绪论1.药用植物栽培学:研究药用植物生长发育规律及其人工调控技术,提高药材品质和产量的一门技术。

2.道地药材:指传统中药材中具有特定的种质、特定的产区和特定的栽培技术及加工方法所生产的货真质优的中药材,其产品质优,质量稳定,疗效可靠。

3.中药材GAP:是《中药材生产质量管理规范(试行)》)此过程的简称。

4.SOP:各中药材生产基地应根据中药材GAP精神,综合考虑栽培区品种适宜性、技术状态等因素,制定出切实可行、符合GAP要求的具体药材品种生产技术规程,即标准操作规程(standard operating procedure, SOP)。

5.药用植物栽培的特点:栽培种类繁多,栽培技术复杂;多数药用植物的栽培研究还处于初级阶段;中药材多具有鲜明的区域性分布特性,即所谓的道地性;注重产量更重视质量。

6.简述中药材GAP的主要内容。

(1) 产地生态环境(2) 种质及繁殖材料(3) 栽培与养殖管理(4) 收获(5) 初加工或称产地加工(6) 包装(7) 运输与贮藏(8) 质量管理(9) 人员及设备(10) 文件管理。

第二章药用植物的生长于发育1.光周期反应:植物对于日照长度的反(在特定时期开花)。

分为长日照植物(短夜植物),只有在日照长于其临界日长度时才成花(每种植物成花都有一个极限日长度,称为临界日长度或临界光周期)、短日照植物(长夜植物):只有日照短于临界日长度时才成花、中日性植物:植物成花不受日长度影响。

2.春化现象:秋冬播种的冬性植物在种子发芽或苗期生长阶段需要经受一段时期的低温,到第二年才能和春播植物一样正常生长发育、开花结实的现象称为春化现象。

如春小麦、板蓝根等。

3.物候:自然界中的生物受气候及其他环境因素周期性变化的影响而出现的学习现象。

4.顶端优势:正在生长的顶芽对位于其下的腋芽常有抑制作用,只有靠近顶芽下方的少数腋芽可抽成枝,其余腋芽则处于休眠状态。

当顶芽受损或被摘除,腋芽即可萌发成枝。

药用植物栽培学绪论

药用植物栽培学绪论
开展迁地保护
将珍稀濒危药用植物引种到植物 园、药用植物园等地进行迁地保
护。
加强法律法规建设
制定和完善相关法律法规,严厉 打击盗采、滥挖珍稀濒危药用植
物的行为。
推进人工繁育研究
积极开展珍稀濒危药用植物的人 工繁育研究,增加其种群数量。
03
药用植物栽培生理基础
植物生长发育规律
01
02
03
植物生长大周期
包括光照强度、温度、二氧化碳浓度、 水分和矿质营养等。
光合作用的过程
包括光反应和暗反应两个阶段,其中 光反应在叶绿体类囊体薄膜上进行, 暗反应在叶绿体基质中进行。
水分代谢与矿质营养
1 2
植物对水分的吸收和运输
植物通过根部吸收水分,并通过木质部向上运输 到各个器官。
植物的蒸腾作用
植物通过叶片的气孔将体内的水分以气体状态散 失到大气中的过程。
加工方法
药用植物加工方法多种多样,包括晒干、阴干、烘干、蒸制、煮制等。加工时应根据不同药用植物的特性和要求, 选择合适的加工方法,以保证药用植物的质量和药效。同时,加工过程中要注意卫生和质量安全控制,避免污染 和变质等问题。
06
现代科技在药用植物栽培中 应用
组织培养技术在繁殖育苗中应用
快速繁殖
利用组织培养技术,可以 在较短的时间内获得大量 的药用植物幼苗,满足大 规模种植的需求。
整地方法
在种植前进行深翻耕,疏松土壤,提高土壤通气性和保水能 力。同时,结合施肥措施,施入适量的有机肥或复合肥,提 高土壤肥力。
播种、育苗和移栽技术
播种时间与方法
根据药用植物的特性和当地气候 条件,选择合适的播种时间。播 种方法可采用撒播、条播或穴播 等,确保种子均匀分布在土壤中。

第一章 药用植物栽培绪论

第一章  药用植物栽培绪论
28 16:10
第三节 药用植物规范化栽培与发展方向
一、 中药材GAP概述 1.中药材GAP是《中药材生产质量管理规范》的简称,是国家 食品药品监督管理局组织制定的,是国家为了规范中药材生产全 过程,保证药材质量符合标准。
2.实施GAP目的:是从源头上保证中药材质量,控制影响药材
生产质量的各种因子,规范药材生产各个环节及全过程,确保中
中药包括中药材、饮片和中成药,而中药材又是饮片和中成药的原
料。我国市场上流通的中药材有1000-1200种,其中,来自野生中药材
的种类占70%,栽培药材种类占30%。
33 16:10
第四节 我国药用植物的种类及分布
二、我国药用植物生产的规模
据统计,全国已有600多个中药材生产基地,药材生产专业
场1.3万个,中药材专业户34万户,种植面积达1100多万亩,
4)采收与初加工:确定适宜采收期,对采收,加工,干燥等三 项提出具体要求。
30 16:10
第三节 药用植物规范化栽培与发展方向
5)包装、运输与贮藏: 风、干燥等。 6)质量管理:对性状鉴别、水分等提出要求。 有包装记录,运输容器洁净,贮藏通
7)人员和设备 :对人员的培训及对生产产地、设施、仪器等提
其中林木药材500多万亩。药用植物栽培面积最大的省份是四
川省,其次为陕西、甘肃和河南省。家种药材生产量最大的省
药用植物栽培学
《药用植物栽培学》课程简介
《药用植物栽培学》属于农学类园艺植物栽培范畴。本 课程在介绍药用植物栽培发展历程、现状及趋势的基础之上,
重点讲述药用植物栽培的基本理论、基本技能;并通过几种
具有代表性的根茎类、果实种子类、花类药材等药用植物栽
培技术进一步拓展相关知识。本课程以基础理论知识为基础,

教育药用植物栽培技术绪论课件

教育药用植物栽培技术绪论课件
理,生长良好;在潮湿的土壤中,根系不发达,多分布于浅层 土壤中,易倒伏,生长缓慢,而且容易导致根系呼吸受阻,滋 生病害,造成损失;在干旱条件下,植物根系将下扎,入土较 深,直至土壤深层。因此,在药用植物栽培过程中,要加强田 间水分管理,保证根系的正常生长发育,从而获得优质、高产 药材。
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(2) 短日植物。日照长度只有短于其所要求的临界日长(一般 12~14 h以下。例如紫苏、菊花、穿心莲、苍耳及龙胆等。
(3) 日中性植物。对光照长短没有严格要求,任何日照下都能开 花的植物。例如曼陀罗、蒲公英、千里光等。
在引种过程中,必须首先考虑所要引进的药用植物是否在当 地的光周期诱导下能够及时地生长发育、开花结实;栽培中应根 据植物对光周期的反应确定适宜的播种期;通过人工控制光周期, 促进或延迟开花。
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二、 药用植物的生殖生长
➢ 花器官的形成 在雌雄同株植物中,一般是雄花先开,然后是两
性花和雄花混合出现,最后是单纯雌花。这说明植株 的性别分化随植株年龄而发生变化。但环境条件,如 光周期、营养因素、温度、激素等,往往改变植株雌 雄花的分化比例。如短日照可以促进短日植物多开雌 花,促进长日植物多开雄花;长日照则促使长日植物 多开雌花,促进短日植物多开雄花。土壤中肥和水分 充足时,一般促进雌花的分化;而土壤氮少且干旱时, 则促进雄花分化。
药用植物中可供直接药用或供制药工业提取原料 的药用部位的产量,称之为药用植物的经济产量。
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不同药用植物其药用部位器官不同,如人
参药用部位为根和根茎;鱼腥草为全草;薏苡 为果实和种子;忍冬为花蕾或开放花;肉桂为 皮类。同一药用植物,因栽培的目的不同,其 经济产量的概念也不同。如植物忍冬的花蕾作 为收获对象时,可得到中药材金银花;若以其 藤为收获对象则得到中药材忍冬藤。葫芦科植 物栝楼,若以其根为收获对象,可种植以雄株 为主得到药材天花粉;以其果实为收获对象, 种植时以雌株为主,其果实的不同组织为不同 用途的药材——瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁。
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二、 药用植物栽培学的研究任务
1、研究任务: 研究任务:探讨并建立药用植物稳产、优质、高效栽培的基 本理论和技术体系,实现中药材质量“安全、有效、稳定、 可控”的生产目标。
研究内容:主要包括: 产地和生态环境 种质资源和良种繁育 药用植物的生物学特性及生理生态学特点 规范化栽培技术:田间管理、病虫害防治、质量控制、 采收加工和贮运等。
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2、涉及的相关学科
药用植物栽培涉及保证“植物—环境—措施—药 效”这一农业生态系统稳定发展的各项农艺措施。 因此,研究药用植物栽培,必须掌握与药用植物 群体(生物学特征和生理特性)、环境(自然条 件和栽培条件)、措施(调控措施和技术)以及 药效等环节有密切关系的各种知识。
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生物学方面:植物学、植物分类学、植物生理学、植物 遗传学、植物生物化学、植物生物技术、微生物学等。 环境学方面:农业生态学、农业气象学、土壤学、农业 化学等。
成绩由平时成绩(20%)与考试成绩(80%)两 部分组成。平时成绩由实验、上课情况构成。采 取闭卷考试,考试内容都是课堂上讲授的内容。
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第一章 绪论
第一节 药用植物栽培学的概念、任务及特点 一、有关概念
药品 用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理 机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。包括中 药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化 药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。
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第三节 我国中药资源及分布概况
一、品种资源(20世纪90年代普查数据)
中药资源12772种 药用植物 385科、2313属、11118种 藻类 42科、 53属、 114种 菌类 41科、 110属、 298种 地衣类 9科、 15属、 55种 苔藓类 21科、 33属、 43种 蕨类 49科、 117属、 455种 种子植物类 223科、1984属、10153种 药用动物 414科、 117属、 1574种 药用矿物 80种
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4、中药材的道地性与特产栽培
道地药材是指具有特定种质、特定产区和特定 栽培技术及加工方法所生产的中药材,其产品 质量优良、稳定,疗效可靠。
将药材与地理、生境和种植技术等特异性联系 起来,把药材分为浙药、北药、贵药、关药、 怀药、云药、南药、川药、广药及西药等。
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道地性受地理环境、气候条件等多种生态因素的 影响。这些生态因素不仅限制药用植物的生长发 育,更重要的是影响药用植物次生代谢产物及有 益元素种类和存在的状态。 但并非所有种类药材都有很强的道地性,有的种 类是由于过去受技术、交通等原因限制形成的, 随着科学研究水平的不断提高,所谓的道地药材 也会发生一定的变迁,如地黄、泽泻及人参等。
中药 中医用以防病治病的药物。多为复方,包括中药材、中药 饮片和中成药。
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草药 常指民间流传的用以防病治病的药物,多以单方或 简单的配伍。
中药材 来自天然的植物药、动物药、矿物药及其经过初 加工的原料药材。 药用植物 含有生物活性成分,用于防病治病的植物。 药用植物栽培 药用植物的选地、整地、播种、育苗、移 栽、管理、采收、产地加工等整个生产过程。
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2.药用植物栽培的历史悠久、技术落后,多数药用植物 栽培的研究还处于初级阶段 第一、多数药用植物主要依靠采挖野生资源,许多野生 药用植物种类已濒临灭绝。因此,应积极开展野生变家 种的研究,这不仅关系今后的药源问题,而且关系到整 个生态环境问题。 第二、药用植物栽培主要沿用传统的种植技术,依靠药 农的经验进行生产,具有特殊生物学特性或适应范围窄 的种类更是如此。
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明代李时珍《本草纲目》
明代徐光启《农政全书》
明代王象晋《群芳谱》
清代陈扶摇《花镜》
清代吴其濬《植物名实图考》
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古代及现代本草对中药的记载: 药味 植物药 神农本草经(汉) 365 69% 新修本草(唐) 844 71% 证类本草(宋) 1518 74% 本草纲目(明) 1892 58% 中华本草(1999年) 8980 87% 历年中药学教材 407~50黄、甘草、当归、羌活、虫草、牛黄、茵陈、麻黄与 麻黄根、猪芩、秦艽、枸杞子(附:地骨皮)等11种
(10)南药:湘、鄂、苏、皖、闽、赣、台等地
半夏、射干、吴茱萸、莲、女贞子、艾叶、蕲蛇、龟板、 鳖甲、石燕、石膏、南沙参、明党参、太子参、苍术、 青木香与马兜铃、芍药、桑(附:桑螵蛸)、木瓜、灵 芝、薄荷、紫苏、牡丹皮、僵蚕与蚕砂、蟾酥、泽泻、 枳实与枳壳、白花蛇舌草、冰片(附:樟脑)、建曲与 神曲、乌骨鸡等31种
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卫生部公布药食同源物品
卫生部公布了《关于进一步规范保健食品 原料管理的通知》,对药食同源物品、可 用于保健食品的物品和保健食品中禁止用 物品做出了具体规定:


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秦汉时期:中国第一部医书《黄帝内经》和世界上最古 老的一部本草《神农本草经》的问世,则标志着中医药 学基本理论的形成和基本内容的确立。
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唐、宋时代(7-13世纪): 苏敬等编著的唐《新修本 草》(657-659)全书载 药850种,为我国历史上 第一部药典,也是世界上 最早的一部药典。
4.产地采收加工缺乏统一的规范与标准。 5.野生或珍稀濒危中药资源破坏严重。
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三、药用植物药栽培发展的方向
1.先进的生物、农业等技术不断应用,药用植物 栽培技术水平不断提高。
2.规范化栽培是中药材生产发展的方向。 3.大宗品种规范化栽培是主流,原料品种栽培发 展势头好,紧缺濒危品种野生变家种是地方资源 开发的方向。
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中药资源包括传统中药、民间药(草药)和民族药 等: 民族药 中药资源 中草药 中药 中药饮片 中药材 草药 中成药 国家炮制规范
地方炮制规范 药典品种 地方习用品种
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二、中药资源的分布概况 1、 《中药资源》药材资源的分区
全国划分为一级区 9 个、二级区 28 个,其中陆域 部分一级区8个,二级区26个;海域部分一级区1 个,二级区2个。
栽培学方面:植物保护学、土壤肥料学、植物病虫害防 治学等。
医药学方面:药物化学、药理学、临床医学、制药学等。

他:数学、计算机等学科。
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三、 药用植物栽培学的特点 1.药用植物栽培的复杂性、多样性
药用植物种类繁多:我国药用植物有11000多种, 其中常用中药约500余种,依靠栽培的主要药用 植物有250种左右。 栽培技术涉及学科范围广:它们的生物学特性和 药效功能各异,栽培方法各不相同。
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3、药用植物栽培的目的性强,对产品质量要求严格
药用植物栽培必须是质量第一,中药所含药效成分、重 金属含量、农药残留及生物污染情况等决定了中药材品 质的好坏,含量必须符合国家药典的规定。 中药材的质量与药用植物栽培区域的生态条件、栽培技 术、采收加工、贮运方法等有直接关系。栽培中会出现 各种成分组分的改变。 在引种外地药材时,除注意植株能否正常生长发育外, 还需注意其活性或有效成分的变化。
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药用植物栽培学:是研究药用植物生长发育、产量和品 质形成规律及其与环境条件的相互关系,并在此基础上 采取栽培技术措施以达到稳产、优质、高效为目的的一 门应用科学,其研究对象是各种药用植物的群体。 由于生产目的、产品的质量要求、栽培技术以及经营方 式的特殊性,药用植物栽培学现已成为一门颇具特色的 新兴学科。
Ⅰ东北寒温带、中温带野生、家生中药区( 2 个 亚区)
Ⅱ华北暖温带家生、野生中药区(2个亚区)
Ⅲ华东北亚热带、中亚热带家生、野生中药区 (4个亚区)
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Ⅳ西南北亚热带、中亚热带野生、家生中药区 (6个亚区) Ⅴ华南南亚热带、北热带家生、野生中药区(3 个亚区) Ⅵ内蒙古中温带野生中药区(3个亚区) Ⅶ西北中温带、暖温带野生中药区(3个亚区) Ⅷ青藏高原野生中药区(3个亚区) Ⅸ海洋中药区(2个亚区)
药用植物栽培学
江西农业大学
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《药用植物栽培学》课程简介
一、课程学习内容
本门课程学习内容包括三方面内容: 中药现代化及药用植物栽培方面的发展简况 药用植物药栽培基础知识 具体药用植物的栽培技术
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二、课程的学习要求与考核方法
通过学习,要求同学掌握与药用植物栽培有关的 基本概念和基础理论、常用大宗药材的栽培技术 要点。
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明清时期:
明代王象晋《群芳谱》(1621)、徐光启(15621638)《农政全书》(1639)
清代吴其濬(1789-1847)《植物名实图考》 (1848)、陈扶摇(1612-?)《花镜》(1688) 特别是明代李时珍(1518-1593)在《本草纲目》 (1578)这部医药巨著中,仅“草部”就记述了荆 芥、麦冬等62种药用植物为人工栽培,为世界各国 研究药用植物栽培提供了极其宝贵的科学资料。
浙贝母、白术、延胡索、玄参、乌药、玉竹、山茱萸、 乌梅、栀子、乌贼骨、郁金和姜黄与莪术、蝉蜕(蝉花) 等12种。
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(7)关药(山海关以北)
• 人参、细辛、防风、刺五加、薤白、槁本、两头尖、关 木通、五味子、牛蒡子、鹿茸等11种
(8)北药(河北、山东、山西和内蒙古中部)
黄芪、党参、远志、五味子、细辛、防风、牛蒡子、刺 五加、黄芩、白芷、板兰根、知母、蔓荆子、薤白、小 茴香、槁本、两头尖、甘人参、关木通、鹿茸遂、白头 翁、苦杏仁、香附、北沙参、柴胡、银柴胡、紫草、山 楂、连翘、桃仁、酸枣仁、薏苡仁、猪芽皂与皂角刺、 银杏、阿胶、全蝎、五灵脂、龙骨与龙齿、麦饭石、滑 石、代赭石等31种
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(3)云药:云南
三七、云木香、重楼、诃子、茯苓、儿茶等6种。
(4)贵药:贵州
天麻、天冬、黄精、白及、杜仲、五倍子、朱砂等7种。
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