《物理化学》课程标准
物理化学课程标准
《物理化学》课程标准(116学时)一、课程概述（一）课程性质物理化学是整个化学科学和化学工艺学的理论基础。
该课程对后续专业及工程应用都有深远的影响。
通过对物理化学课程的学习，要求学生掌握物理化学的基本知识，加强对自然现象本质的认识，并作为其它与化学有关的技术科学的发展基础，培养获得知识并用来解决实际问题的能力。
（二）课程基本理念本课程为学生所学化学基础理论知识的综合深化和今后专业理论知识基础，一般在五年制高职三年级第一、第二学期开设，此时学生已具备一定的数学和化学理论知识基础，通过本课程的学习，培养学生严密的逻辑思维和科学的学习、研究态度，提高学生分析问题、解决问题的能力。
（三）课程框架结构、学分和学时分配、对学生选课的建议本课程以理论教学为主，各教学章节既有独立性，又有关联性，着重理论知识对化工生产工艺过程的可能、可行性研究，强调在实际生产过程中发现问题、分析问题、解决问题能力的培养。
二、课程目标（一）知识目标1、初步掌握热力学研究方法的特点,理解热力学基本原理,并运用热学基本原理和方法处理气体、溶液、相平衡、电化学等方面的一些基本问题；2、理解化学现象与电现象的联系及与热力学的关系，基本掌握可逆电池热力学的基本原理；3、了解动力学方法的特点，初步掌握化学动力学的基本内容，浓度、温度等因素对化学反应速率的影响。
了解反应速率理论和催化作用的特征，初步掌握链反应、光化学反应；4、初步掌握表面现象和胶体分散体系的基本特性，并运用热力学及有关理论来讨论某些性质。
（二）能力目标1、进一步加深对先行课内容的理解；2、了解物化的最新成就，培养学生运用物化的基本原理、手段和方法去分析问题和解决问题的能力；3、观察实验现象，能正确操作并读取数据、检查判断，正确书写实验报告和分析实验结果。
（三）素质教学目标1、具有勤奋学习的态度，严谨求实、创新的工作作风；2、具有良好的心理素质和职业道德素质；3、具有高度责任心和良好的团队合作精神；4、具有一定的科学思维方式和判断分析问题的能力。
物理化学本科课程质量标准
《物理化学》本科课程质量标准课程编号：11040910课程名称：物理化学英文名称：Physical Chemistry总学时：72学时（理论授课：63学时；实验课：9学时）学分：4学分适用对象：药学专业，药物制剂专业课程考核：终结性考核，占总成绩70%形成性考核，占总成绩30%。
其中包括实验考核（10%），小测试、作业情况、课堂表现、网络教学互动（20%）等。
自主学习部分的考察放在小测试中实施。
《物理化学》是药学专业和药物制剂专业的专业基础谍之一，同时也是药物制剂专业的核心课程之一。
物理化学是从研究物理变化和化学变化的联系入手，探求化学变化的基本规律的一门科学，是化学学科的理论基础。
本课程的开设要求学生有一定的物理学、高等数学、无机化学、有机化学的理论基础。
本课程内容主要包括研究化学反应能量转化和化学变化的方向和限度的化学热力学；化学热力学在化学平衡、相变化、表面现象、电化学等变化过程的应用；研究化学反应速率和反应机制的化学动力学；以及在药学领域中广泛应用并与生物科学、医学科学密切相关的胶体分散系统和大分子溶液理论部分。
在新药设计、药物合成中选择路线时；在确定工艺条件、反应速率和机理时都需要化学热力学和化学动力学的基础知识。
物理化学己深入到药学的各个领域，物理化学的学习是药学专业基础课程及专业人才培养的不可或缺的基础。
根据当前昆明医科大学药学和药物制剂专业的人才培养模式现状，物理化学的教学为72学时。
授课内容包括：热力学第―定律、热力学第二定律、化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象、胶体分散系统，以及大分子溶液等理论知识。
根据物理化学实验的特点，对实验课程进行整合，本课程开设的3个综合性试验，占9学时，每个实验课程涉及多个相关章节的内容。
实验课程分别为：实验一、燃烧热的测定；实验二、双液系沸点－组成图的绘制；实验三、蔗糖的转化。
实验课程具体安排详见相应的实验课程教学质量标准。
在教学实践中，努力开展启发式教学、双语教学和网络教学，大力培养和提高同学的自主学习能力。
《物理化学》教学大纲
《物理化学》教学大纲一、课程基本信息课程名称：物理化学课程类别：专业基础课课程学分：X学分课程总学时：X学时二、课程的性质、目的和任务（一）课程性质物理化学是化学学科的一个重要分支，是化学专业及相关专业学生必修的一门基础课程。
它运用物理学的原理和方法，研究化学变化的基本规律，是连接无机化学、有机化学、分析化学等基础学科与化工原理、化学工艺学等应用学科的桥梁。
（二）课程目的通过本课程的学习，使学生系统地掌握物理化学的基本概念、基本原理和基本方法，培养学生运用物理化学的理论和方法分析和解决化学问题的能力，为后续课程的学习和今后从事化学及相关领域的研究、开发和生产工作打下坚实的基础。
（三）课程任务1、使学生掌握热力学第一定律、热力学第二定律、热力学第三定律的基本内容，能够熟练运用热力学方法计算化学反应的热效应、熵变、焓变和自由能变化，判断化学反应的方向和限度。
2、使学生掌握多组分系统热力学的基本概念和基本定律，能够熟练运用相律分析相平衡问题，掌握单组分和双组分系统的相图及其应用。
3、使学生掌握化学平衡的基本原理，能够熟练运用化学平衡常数计算平衡组成，了解温度、压力、浓度等因素对化学平衡的影响。
4、使学生掌握电化学的基本概念和基本定律，能够熟练运用能斯特方程计算电极电势和电池电动势，了解电解、电镀、原电池等电化学过程的基本原理和应用。
5、使学生掌握化学动力学的基本概念和基本定律，能够熟练运用反应速率方程和反应级数计算反应速率，了解温度、浓度、催化剂等因素对反应速率的影响，掌握简单级数反应的动力学特征和反应机理的推测方法。
6、使学生掌握表面化学和胶体化学的基本概念和基本原理，了解表面活性剂、吸附、乳化、胶体的稳定性等表面化学和胶体化学现象的本质和应用。
三、课程教学的基本要求（一）知识要求1、掌握物理化学的基本概念、基本原理和基本公式，如热力学函数、相律、化学平衡常数、电极电势、反应速率常数等。
2、理解物理化学基本原理的推导过程和物理意义，能够运用物理化学原理分析和解决实际问题。
《物理化学》课程标准
《物理化学》课程标准第一部分课程概述一、课程名称中文名称：《物理化学》英文名称：《Physical Chemistry》二、学时与适用对象课程总计100学时，其中理论课64学时，实验课36学时。
本标准适用于四年制药学、药剂、生物技术专业。
三、课程性质地位物理化学是药学、药剂专业的重要基础课程之一，它是从研究化学现象与化学现象之间的相互联系入手，从而找出化学运动中最具有普遍性的基本规律的一门学科。
它主要是从理论上探讨化学变化的方向和限度问题，化学反应的速率和机理问题，以及物质结构与其性能间的关系问题等等，其原理、研究方法及结论普遍适用于化学相关的各个专业。
研究物理化学的目的是为了解决生产实践和科学实验向化学提出的理论问题，从而使化学能更好的为生产实际服务。
学员对物理化学知识的深入理解和掌握，对于学员科学思维、综合素质的培养与提高起着至关重要的作用，它将为药学后续课及专业需要建立必要的理论与实践基础。
四、课程基本理念1、全面贯彻党的教育方针，准确把握本门课程在人才培养方案中的作用和地位，教学内容、方法、手段的选择必须以人才培养目标和规格为依据，培养出国家、军队所需要的高级人才。
2、课程教学目标和组织，与学校建设国际先进的研究型军医大学的定位相匹配，与所有单位的发展目标相符，体现国际化、精品化等一流的办学理念。
3、在教学活动中始终坚持以教师为主导，学员为主体的现代教育理念，充分调动和发挥学员的主观能动性，逐步提高学员的自学能力，培养学员的创新意识、创新精神、创新能力和实践能力。
全程渗透素质教育、个性化教育等现代教育思想和观念。
4、要坚持学员为主体，教员为主导的教学理念。
全程渗透素质教育、创新教育和个性化教育等现代教育思想和理念。
施教之功重在启发，贵在引导，授之以“渔”。
突出学员学习的主体地位，充分发挥学员的积极性和学习潜能，形成自己的学习方法，学会如何学习。
五、课程设计思路本课程设计思路以课程的基本理念为指导，将框架设计、内容安排、教学实施以及课程评价等有机结合起来。
《物理化学》教学大纲
《物理化学》教学⼤纲《物理化学》教学⼤纲课程名称:物理化学英⽂名称: Physical Chemistry课程编号:01000211课程类别：专业课课程要求：必修课课程属性: 独⽴授课课程总学时：102学时，总学分6实验学时：34 学时（单独设课）应开学期：第4、5 学期适⽤专业：化⼯、应⽤化学先修课程：⾼等数学（微分、积分）、物理、⽆机化学、有机化学⼀、课程的性质与任务物理化学主要研究化学变化和相变化的平衡规律和变化速率规律，是化学⼯程与⼯艺、应⽤化学、⽣物⼯程、⾷品、材料、制药、⽣物技术等专业的必修基础课，它包括理论教学及实验教学。
实验教学单独开课。
通过本门课程的学习，学⽣应⽐较牢固地掌握物理化学基本概念及计算⽅法，同时还应得到⼀般科学⽅法的训练和逻辑思维能⼒的培养。
这种训练和培养应贯穿在课堂教学的整个过程中，使学⽣体会和掌握怎样由实验结果出发进⾏归纳和演绎，或由假设和模型上升为理论，并结合具体条件⽤理论解决实际问题的⽅法。
⼆、课程的内容与基本要求物理化学的理论研究⽅法有热⼒学⽅法、统计⼒学⽅法和量⼦⼒学⽅法。
从研究内容来说包括宏观上的、微观上的、以及亚微观上的，对⼯科学⽣来说，热⼒学⽅法及宏观上的内容是主要的、基本的，后两种⽅法和内容的重要性正在⽇益增加。
对⼯科专业，量⼦⼒学⽅法⼀般不作要求或另设课程。
下⾯按各章列出基本要求和内容。
基本要求按深⼊的程度分“了解”、“理解”和“掌握”三个层次。
对于理论教学时数少于85学时的专业，△号标明的内容，不属基本要求。
第⼀章物质的pVT性质⼀、本章基本要求掌握理想⽓体状态⽅程。
掌握理想⽓体的宏观定义及微观模型掌握分压、分体积概念及计算。
理解真实⽓体与理想⽓体的偏差、临界现象。
掌握饱和蒸⽓压概念。
理解范德华状态⽅程、对应状态原理和压缩因⼦图，了解对⽐状态⽅程及其它真实⽓体⽅程。
⼆、教学内容1.理想⽓体及状态⽅程、分压定律、分体积定律。
2.真实⽓体真实⽓体与理想⽓体的偏差、范德华⽅程.真实⽓体的液化(C0的p-V图)、临界2现象、临界参数。
《物理化学》教学大纲
《物理化学》网络课程建设标准一、课程教学大纲（一）大纲说明物理化学课程是采用物理的原理和方法来研究化学中最基本的规律和理论的一门课程，是化学工程与工艺、能源化工等专业学科基础必修核心课程。
其先修课程是高等数学、大学物理、无机及分析化学、有机化学；适用化学工程与工艺、能源化工等专业。
1、课程的任务该课程主要讲述化学热力学、化学动力学、电化学、界面化学和胶体化学的基本原理、方法及其应用；通过该课程的学习，使学生能系统地掌握物理化学的基本知识和基本原理，加深对自然现象本质的认识，这些知识和原理不仅是化学的理论基础，也是其它与化学有关的技术科学的发展基础，同时要求学生学会物理化学的科学思维方法，培养学生提出问题、研究问题、分析问题的能力，培养他们获取知识并用来解决实际问题的能力。
2、课程的教学基本要求(1) 掌握物理化学基础知识，能够恰当地表达化学工程中涉及到的物理化学问题；(2) 在加强基本知识、基本理论和基本方法教学的同时，适度反映现代物理化学学科领域发展的新动向和新趋势，理论联系实际，培养学生科学的思维方法，发现问题、分析问题和解决问题的能力，以及创新思维；(3) 通过本课程的学习，要求学生对物理化学的基本概念和基本理论有较系统的理解。
对于重要的基本概念、基本原理能了解其来源、含义和适用范围；公式的推导和应用，应注意所引进的条件和实际情况，并估计其可能产生误差的根源；要求至少做200道习题。
学习要理论联系实际，在解决实际问题时，能够熟练运用所学到的物理化学知识和技能。
3、教学方法和教学形式建议本课程采用远程教学和面授辅导相结合的方式开展教学。
远程教学包括学生收看网上的IP课件和网上教学辅导等教学形式；面授辅导考虑学生在职和成人的特点和需求，在业余时间进行有针对性的学习指导。
平时作业是很重要的形成性考核手段，各级学习中心应配合面授辅导教师督促学生独立完成并及时批改和反馈，必要时应要求学生重做。
4、课程教学要求的层次1．掌握：要求学生能够全面、较深入理解和熟练掌握所学内容，并能够用其分析、初步处理和解答与应用相关的问题，能够举一反三。
物理化学(09111)
《物理化学》课程（09111）教学大纲一、课程基本信息课程中文名称：物理化学课程编号：09111学时/学分：3学分，54学时（其中理论课教学36学时，实验教学18学时）课程性质：必修授课对象：生物工程专业二、课程教学目标与任务1．课程性质：物理化学是化学类（理科）专业和化工类（工科）的一门必修基础理论课。
该学科综合运用数学、物理等基础科学的理论和实验方法来研究化学过程（包括化学变化、相变化和pVT 变化）中的平衡规律和速率规律，也为后续专业课程学习奠定基础。
2．课程目标与任务：本课程的任务是介绍化学热力学、统计热力学、溶液与相平衡、电化学、化学动力学、界面化学和胶体化学的基本原理、方法及其应用。
涵盖从宏观到微观与性质的关系规律、化学过程机理及其控制的研究，它是化学以及分子层次上研究物质变化的其他学科领域的理论基础，应用领域广泛。
通过本课程的学习使学生在已学过一些先行课程的基础上，运用物理和数学的有关理论和方法，进一步学习和研究物质化学运动形式的普遍规律，掌握物理化学的基本理论内容，了解基本应用，熟悉科学研究规律，学会物理化学的科学思维方法，培养学生提出问题、研究问题、分析问题的能力，培养他们获取知识并用来解决实际问题的能力，增强他们在教学与科研中分析问题与解决问题的能力。
为了培养学生的独立工作能力，讲授基本内容应分清主次，在注意系统性的原则下，着重讲解教材的重点与难点，不需面面俱到，要“授之以渔而不是授之以鱼”。
习题课是重要的教学环节，教师必须予以重视。
三、学时安排四、课程教学内容与基本要求绪论教学目的：着重阐明物理化学的意义，介绍学习物理化学的方法。
基本要求：1.了解物理化学的主要任务。
2.了解物理化学的研究方法和学习方法。
教学方法：讲授，课堂讨论主要内容：一、物理化学基本内容简介二、学习物理化学的意义三、怎样学习物理化学第一章热力学第一定律教学目的通过本章的教学初步理解热力学的研究方法——状态函数法，并贯彻到整个化学热力学教学的始终。
《物理化学类》标准教学设计
《物理化学类》标准教学设计物理化学类标准教学设计1. 简介本文档提供了物理化学类标准教学设计的指导。
物理化学是一门综合性的科学学科，旨在探索物质的性质和变化，并研究其在化学过程中的物理原理和规律。
2. 教学目标通过本门课程的研究，学生应能够：- 理解物质的基本性质和结构- 掌握物理化学的基本概念、理论和实验方法- 运用物理化学知识解决实际问题- 发展科学研究和实验设计的能力- 培养科学思维和创新精神3. 教学内容本课程的核心内容包括以下方面：- 物质的基本性质和结构：原子结构、分子结构、化学键等- 化学反应动力学：速率论、反应机理、催化等- 热力学：能量转化、热力学循环、化学平衡等- 电化学：电解、电池、电解质溶液等- 分子光谱学：红外光谱、紫外光谱、Raman光谱等4. 教学方法为了促进学生的研究和理解，本课程采用以下教学方法：- 理论讲解：通过讲解物理化学的基本概念和理论，帮助学生建立起正确的认知框架。
- 实验操作：通过开展相关实验，让学生亲自动手操作，提高他们的实验技能和实践能力。
- 讨论与案例分析：通过小组讨论和案例分析，激发学生的思维并培养他们的解决问题的能力。
- 课堂互动：鼓励学生积极参与课堂互动，提出问题、发表观点，促进知识的交流和分享。
5. 评估与考核为了确保学生对物理化学的掌握程度，本课程设立以下评估与考核方式：- 作业与练：学生需完成课后作业和练题，以巩固所学知识。
- 实验报告：学生需按要求完成实验，并提交实验报告，评估其实验技能和实践能力。
- 期中考试：对学生的理论知识进行考核，检验其对物理化学基本概念的掌握程度。
- 期末考试：对学生的综合知识进行考核，评估其对整个课程内容的理解和应用能力。
6. 参考资源为了帮助学生进一步研究和深入了解物理化学，以下是一些推荐的参考资源：- 课本：《物理化学导论》、《物理化学原理》等- 学术期刊：《Journal of Physical Chemistry》、《Chemical Physics Letters》等- 网络资源：相关学术网站、教育平台等7. 结语本文档提供了物理化学类标准教学设计的指导，包括教学目标、教学内容、教学方法、评估与考核方式以及参考资源。
(2020年整理)《物理化学》课程标准.doc
《物理化学》课程标准课程编号：课程名称：物理化学适用专业：精细化工应用化工煤化工生物化工食品工程教学模式：“教、学、做”一体化教学计划学时：66第一部分前言一、课程的性质《物理化学》是化工、食品类各专业的一门重要的基础理论课程，它运用数学、物理学等基础科学的理论和实验方法，研究化学变化包括相变化和pVT 变化中的平衡规律和速率规律，为后面的专业课程和实践课提供更直接的理论基础。
它也是培养应用型技术人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分。
先修课：《无机化学》、《分析化学》、《高等数学》等后续课：《化工原理》、《化工工艺学》、《反应工程》、《化工生产技术》、《化工工艺设计》等二、课程的基本理念1.遵循以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位的职业教育原则。
在理论与实践教学中紧密围绕培养应用型技术人才的基本职业能力进行设计。
2.注重培养学生将理论知识与实践结合，进行分析问题、解决问题的能力。
3.把创新素质的培养贯穿于教学中。
采用行之有效的教学方法，注意发展学生专业思维和专业应用能力。
三、课程的设计思路《物理化学》课程以“突出职业能力培养”为教育理念，内容以：必须、够用为原则，教学中要力求以经典理论为主线，以掌握概念、强化应用为重点，以培养能力、提高素质为中心，体现理论与实践内容一体化的教学模式，实现内容的项目化、模块化。
一、课程目标教学目标和总体要求1．通过本课程的学习，使学生明确物理化学的重要概念及基本原理，牢固地掌握物理化学基础理论知识，掌握物理化学的基本计算方法。
为后续课程的学习打下良好基础。
2．通过本课程的学习，使学生增强分析和解决化学问题的能力。
特别是使学生进一步具备根据具体条件应用理论解决实际问题的职业能力。
3．通过行为导向的项目式教学，加强学生实践技能的培养，培养学生的综合职业能力和职业素养；独立学习及获取新知识、新技能、新方法的能力；与人效、沟通及合作等方面的态度和能力。
二、职业能力目标（一）知识目标1. 掌握热力学的基本概念，重点掌握状态函数的特点。
《物理化学》课程标准
《物理化学》课程标准一课程目标《物理化学》课是化学专业开设的基础原理课程，本课程是化学专业大学生在已学习《普通化学原理》课程的基础上开设的化学专业主干课程，分成上下两个学期开设。
由于大学一年级《普通化学原理》课程的铺垫，该课程的目标应放在更高层次上，力求全面，深入，系统地介绍化学基本原理和方法。
要求学生在学习完《普通化学原理》课程后，系统地掌握物理化学基本原理和方法，并初步具备分析和解决与物理化学有关问题的能力，为后续课程做好理论上的准备。
通过物理化学的学习，增强学习化学的兴趣，培养尊重事物的科学态度，更进一步深化学习化学的科学方法，使学生初步具有探索事物本质的勇气和精神，树立辨证唯物主义观点。
二教材、参考书、教学课时教材：《物理化学》高师万洪文主编，2000年12月底出版参考书：《物理化学》南京大学傅献彩主编教学课时：总计学时 85 三教学内容 1 绪论2 热力学基本原理（1）热力学基本定律（基本定律的产生数学表达式的意义及应用）��（2）典型过程分析（可逆过程等温过程绝热过程卡诺循环过程）（3）热力学函数间相互关系 3 统计热力学基础��（1）统计力学基础知识（等几率假定微观状态数分布）��（2）波尔兹曼分布律（最可几分布平衡分布）（3）宏观系统热力学量的与配分函数的关系（4）配分函数的计算（平、转、振动配分函数的计算）��（5）各种运动形式对热力学量的贡献�� 4 多相多组分系统热力学��（1）偏摩尔量与化学势��（2）单组分多相系统的热力学（克-克方程单组分系统相图）��（3）多相平衡的一般条件及相律（相平衡条件相律推导及应用）（4）多组分平衡系统化学势表达式（活度参考态标准态）��（5）稀溶液的依数性��（6）两组分系统相图（气液相图分析凝聚系统相图）�� 5 化学反应系统热力学��（1）标准热化学数据（热力学第三定律规定熵）��（2）化学反应标准热力学函数改变值的计算��（3）非标准状态下热力学函数改变值的计算（4）化学反应等温方程及变化方向和限度��（5）化学反应系统平衡条件的讨论�� 6 电化学��（1）电解质溶液（导电特征溶液理论活度系数）��（2）电化学系统热力学（可逆电池及电极电动势产生机理电化学势电动势与热力学函数的关系）��（3）电极过程―极化与超电势（浓差极化电化学极化）��（4）电化学应用与前沿（pＨ测定腐蚀与防腐化学电源）�� 7 化学动力学��（1）基元反应和典型复杂反应（对峙反应平行反应连串反应）��（2）反应历程及近似处理方法（稳态近似平衡假设）��（3）气相反应的简单碰撞理论（单分子反应理论）��（4）过渡状态理论（势能面气相反应经典过渡状态理论）��（5）现代实验方法及数据处理（流动技术驰豫技术）��（6）链反应（直链反应及其动力学特征支链反应与爆炸）��（7）光化学反应（光化学基本定律量子产率光化学反应动力学）��（8）催化反应（均相催化酶催化气固相催化反应动力学）��（9）化学动力学研究现状与发展趋势（分子反应动力学简介） 8 界面及胶体化学��（1）界面现象及界面自由能（弯曲表现现象介稳状态）��（2）溶液的表面吸附与表面活性剂（Gibbs吸附公式润湿铺展）��（3）固体表面吸附（ Langmuir, ＢＥＴ吸附等温式）（4）胶体性质与结构 ( 性质稳定性胶团结构)（5）大分子化合物性质与大分子溶液（Donnan平衡分子量测定）四教学要求��1 要求通过对热力学第一，二定律的学习，了解热力学方法的特点。
《物理化学》实践教学课程标准
《物理化学》实践教学课程标准一、实验教学课程标准（一）前置部分1.实验课程名称：物理化学实验2.实验课程类型：单独设课3.课程总学时：（非单独设课填写）4.实验总学时：32学时5.适用专业：药学本科6.开设实验项目数：8项（二）正文部分1.本实验课的目的、意义《物理化学实验》是化学化工类本科专业继无机及分析化学实验之后的一门重要的基础实验课程。
它以数据测量为主要内容，以通过对实验数据的科学处理为手段来研究物质的物理化学性质及其化学反应规律。
其主要目的是使学生初步了解物理化学的研究方法，掌握物理化学的基本实验技术和技能，学会控温、控压等实验条件的操作方法，熟悉物理化学实验现象的观察和记录、实验数据的测量和处理、实验结果的分析和归纳等一套严谨的实验方法和数据处理方法，从而加深对物理化学基本理论的理解，增强发现问题、分析问题和解决化学问题的技能和能力，初步学会从事科学研究的途径和方法。
2.实验课主要目标物理化学实验综合了化学学科各领域所需要的基本研究工具和方法，它借助于物理学上光、热、电、磁等实验手段，来追踪化学变化过程中体系某些可测物理量的变化，并用数学原理和方法处理实验数据，得出科学结论。
在物理化学实验中，学生通过测量和记录大量的实验数据，转换和处理大量数据，绘制很多图表，讨论思考题等，来培养学生实事求是的科学态度，严谨细致的工作作风，熟练正确的实验技能，分析问题和解决问题的能力等。
对许多物理化学实验，可以通过不同的实验原理和方法测定测定不同的物理量来达到同一目的，因此能为学生提供综合运用所学知识和提出新的设计思想的实验场所，因此可以培养学生丰富的想象能力和创新能力。
3.主要实验内容实验一粘度法测定高聚物相对分子量1.了解乌氏粘度计的测量原理；2.掌握用乌氏粘度计测定溶液粘度的方法；3.图解法求特性粘度并计算聚苯乙烯分子量。
实验内容：用粘度法测定聚苯乙烯的平均分子量。
实验二电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度目的要求：1. 了解表面活性剂的特性及胶束形成原理。
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《物理化学》课程标准课程编号：课程名称：物理化学适用专业：精细化工应用化工煤化工生物化工食品工程教学模式：“教、学、做”一体化教学计划学时：66第一部分前言一、课程的性质《物理化学》是化工、食品类各专业的一门重要的基础理论课程，它运用数学、物理学等基础科学的理论和实验方法，研究化学变化包括相变化和pVT 变化中的平衡规律和速率规律，为后面的专业课程和实践课提供更直接的理论基础。
它也是培养应用型技术人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分。
先修课：《无机化学》、《分析化学》、《高等数学》等后续课：《化工原理》、《化工工艺学》、《反应工程》、《化工生产技术》、《化工工艺设计》等二、课程的基本理念1.遵循以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位的职业教育原则。
在理论与实践教学中紧密围绕培养应用型技术人才的基本职业能力进行设计。
2.注重培养学生将理论知识与实践结合，进行分析问题、解决问题的能力。
3.把创新素质的培养贯穿于教学中。
采用行之有效的教学方法，注意发展学生专业思维和专业应用能力。
三、课程的设计思路《物理化学》课程以“突出职业能力培养”为教育理念，容以：必须、够用为原则，教学中要力求以经典理论为主线，以掌握概念、强化应用为重点，以培养能力、提高素质为中心，体现理论与实践容一体化的教学模式，实现容的项目化、模块化。
一、课程目标教学目标和总体要求1．通过本课程的学习，使学生明确物理化学的重要概念及基本原理，牢固地掌握物理化学基础理论知识，掌握物理化学的基本计算方法。
为后续课程的学习打下良好基础。
2．通过本课程的学习，使学生增强分析和解决化学问题的能力。
特别是使学生进一步具备根据具体条件应用理论解决实际问题的职业能力。
3．通过行为导向的项目式教学，加强学生实践技能的培养，培养学生的综合职业能力和职业素养；独立学习及获取新知识、新技能、新方法的能力；与人效、沟通及合作等方面的态度和能力。
二、职业能力目标（一）知识目标1. 掌握热力学的基本概念，重点掌握状态函数的特点。
2.掌握热力学第一定律的数学表达式3.明确热力学第二定律的意义。
4.掌握熵函数、吉布斯函数、亥姆霍兹函数的概念。
5. 掌握克劳修斯不等式，熵判据、吉布斯判据、亥姆霍兹判据的适用条件及应用。
6. 掌握拉乌尔定律、亨利定律及其应用，理想液态混合物的定义及其性质；理想稀溶液的定义及其依数性。
7. 掌握相律，单组分系统的相图—水的相图，二组分气－液平衡系统的相图；二组分液－固平衡系统的相图；8. 掌握标准平衡常数的定义，理想气体的等温方程；化学反应等压方程9. 掌握化学动力学的基本概念，具有简单级数反应的速率方程和动力学特征。
（二）能力目标1.能熟练应用热力学第一定律计算理想气体单纯状态PVT变化过程、相变、化学变化过程的△U、△H、Q及W。
2.能熟练进行系统在简单过程、相变过程、化学反应过程熵变（△S）的计算；环境熵变的计算。
3.能运用熵判据、吉布斯函数判据判断过程的方向和限度。
4.能运用拉乌尔定律和亨利定律进行有关计算，以及稀溶液依数性的有关计算5. 能理解单组份、各种二组分系统相图。
能运用相律对体系进行分析。
掌握杠杆规则在相图中的应用。
6. 能熟练运用简单级数的速率方程进行有关计算。
（三）素质目标1.具有良好的职业道德、科学态度和创新意识2.具有良好的协调能力、表达能力和团队合作精神3.具有获取新知识、新技能的学习能力；4.具有运用所学知识综合分析问题、解决问题的工作能力。
第三部分课程容与要求课程建议总课时为66，理论学时48，实验学时18项目容组织与学时分配如下所示：学习情境1：热力学第一定律（约10学时）教学目的与要求：知识目标：（1）理解热力学的基本概念，重点掌握状态函数的特点。
（2）掌握热力学第一定律的数学表达式（3）掌握焓的定义和性质。
（4）理解可逆过程、等容摩尔热容、等压摩尔热容的定义（5）掌握标准摩尔生成焓、标准摩尔燃烧焓的定义能力目标：（1）能熟练应用热力学第一定律计算理想气体单纯状态PVT变化过程、相变、化学变化过程的△U、△H、Q及W。
（2）能熟练应用标准摩尔生成焓、标准摩尔燃烧焓计算化学反应的标准摩尔反应焓变。
学习情境2：热力学第二定律（约12学时）教学目的与要求：知识目标：（1）明确热力学第二定律的意义、实质。
（2）掌握热力学第二定律的数学表达式（克劳修斯不等式）（3）掌握熵函数的定义、性质、物理意义。
（4）理解吉布斯函数、亥姆霍兹函数的概念（5）掌握熵判据、吉布斯判据、亥姆霍兹判据的适用条件及应用。
能力目标：（1）掌握单纯P、V、T变化，相变化和化学变化过程中熵变，吉布斯函数变化量的计算。
（2）能运用熵判据、吉布斯函数判据判断过程的方向和限度。
学习情境3：多组分系统的热力学和相平衡（约11学时）教学目的与要求：知识目标：（1）掌握拉乌尔定律、亨利定律及其应用。
（2）掌握理想液态混合物的定义及其性质。
（3）掌握理想稀溶液的定义及其依数性。
（4）掌握相平衡的基本概念和相律（5）掌握掌握单组分系统及二组分系统典型相图的特点和运用，能力目标：（1）能熟练能运用拉乌尔定律和亨利定律进行有关计算。
（2）掌握稀溶液的依数性及有关计算。
（3）能理解单组份、二组分系统典型相图。
能运用相律对体系进行分析。
（4）掌握杠杆规则在相图中的应用。
学习情境4：化学平衡（约10学时）教学目的与要求：知识目标：（1）理解并掌握化学反应等温方程式及应用。
（2）掌握标准平衡常数；平衡常数与平衡组成的计算方法（3）熟悉压力、温度、惰性气体等因素对化学平衡的影响，重点掌握温度对平衡常数的影响—化学反应等压方程。
能力目标：（1）能用等温方程判断一定条件下化学反应可能进行的方向。
（2）能利用热力学数据计算平衡常数及平衡组成。
（3）会分析温度、压力、组成等因素对平衡的影响。
学习情境5：化学动力学教学目的与要求：知识目标：（1）理解化学反应速率、理解基元反应及反应分子数的概念。
理解反应速率常数以及反应级数的概念。
（2）掌握一级和二级反应的速率方程及其应用。
（3）掌握温度对反应速率的影响能力目标：（1）能熟练运用简单级数的速率方程进行有关计算。
（2）能掌握阿仑尼乌斯方程以及其应用。
第四部分实施建议一、学时分配学时分配表二、教学方法与手段采用讲授法、任务驱动法、多媒体教学。
1.本课程的教学要不断摸索适合高职教育特点的教学方式。
采取灵活的教学方法，讨论式、启发式等教学手段，因材施教，注意给学生更多的思维活动空间，发挥教与学两方面的积极性，提高教学质量和教学水平。
在规定的学时，保证该标准的贯彻实施。
2.教学过程中，要从高职教育的目标出发，了解学生的基础和情况，结合其实际水平和能力，认真指导。
3.教学中要结合教学容的特点，采用多媒体与板书教学相结合的教学方式。
充分利用多媒体和网络技术，在学习上尽量使学生做到“三自”，即自由学习、自主学习和自觉学习。
4. 将理论与实践相结合，多增加实践知识，引导学生学有所用，学以致用。
5. 实践教学中注重行为引导式教学方法的应用。
6. 重视学生之间的团结和协作，培养共同解决问题的团队精神。
三、教学评价与考核方式对学生实行以职业能力为中心的考核，通过各种不同的考试形式激发学生自主学习的积极性，运用所学知识综合分析问题、解决问题的工作能力。
；获取新知识、新技能的学习能力；团队活动的合作能力；职业语言表达能力等方面得到体现。
1.采用阶段评价，过程性评价与目标评价相结合，项目评价，理论与实践一体化评价模式。
2.关注评价的多元性，结合课堂提问、学生作业、平时测验、学生实践教学体会、施工进度基本技能竞赛及考试情况，综合评价学生成绩。
3.应注意学生实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励，全面综合评价学生能力。
4.考核知识点与技能点全面开放，以项目带动知识点的学习。
（一）对学生的评价以定量方式呈现评价结果，采用平时成绩和理论考核相结合的形式。
考试课考核方式：平时占20%；实际操作制作产品占20%；理论考核占60%1.平时成绩（课堂提问、学生作业、平时测验、出勤情况）20%2.实践操作（学生实践操作进度、完成情况和基本技能考试）20%3.理论考核60%以上比例可以根据实际情况调整。
（二）对教师的评价按照学校相关规定进行。
（三）对课程体系的评价按照《课程建设工作条例》评价。
四、建议教材与主要参考书1.建议教材《物理化学》，高职高专化学教材编写组编著，高等教育，教育部高职高专规划教材 20082.主要参考书《物理化学》，天津大学物理化学教研室编著，高等教育《物理化学》，傅玉普编著，理工大学六、课程资源的开发与利用1.教材的选用（1）依据本课程标准，教材的选用应充分体现高等职业教育的特点。
（2）教材容应体现先进性、通用性、实用性，要将本专业新技术、新方法、新成果及时地纳入教材，使教材更贴近本专业的发展和实际需要。
（3）教材表达必须精炼、准确、科学。
2.信息技术应用（1）注重课程资源和现代化教学资源的开发和利用，这些资源有利于创设形象生动的工作情景，激发学生的学习兴趣，促进学生对知识的理解和掌握。
建议加强课程资源的开发，建立多媒体课程资源的数据库，努力实现跨学校多媒体资源的共享，以提高课程资源利用效率。
（2）积极开发和利用网络课程资源，充分利用诸如电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育和电子论坛等岗上信息资源，使教学从单一媒体向多种媒体转变；教学活动从信息的单向传递和双向交换转变；学生单独学习向合作学习转变。
（3）建立习题库及答案，同时为学生提供了多种版本的参考书，有利于学生复习和巩固知识。
.. （4）建立学习资料库，推荐国与专业有关的地址，积极引导与培养学生学会自主学习、资料查询等能力。
3.工学结合充分利用学校实验室的资源，进行理论与实践教学的结合，实践“工学”交替，满足学生的实验实训，培养学生的动手能力，用理论解决实际问题的能力，为学生的就业打下坚实的基础。
七、说明1.授课：理论讲授与实践教学结合在一起进行教学。
2.实践环境：物理化学实验室3.能力培养要求：着重培养学生的自学能力，动手操作能力和分析问题、解决问题的能力。
主讲教师根据本课程标准制定具体的授课计划。